台中住宿推薦｜紅點文旅 RedDot Hotel 全新裝修 圓點大紅色搶眼的時髦設計旅宿

10年前跟家人來住過台中紅點文旅 RedDot Hotel ，最有印象就是一樓大廳的銀色溜滑梯前陣子發現它居然在2024年重新裝修，保留溜滑梯設計，主視覺以紅色元素為主，打造出現代風格的時髦旅宿！紅點文旅鄰近台中火車站、草悟道、勤美誠品綠園道及柳川水岸景觀步道等景點，地理位置超讚！ 飯店外觀 紅色的外牆設計，經過也會忍不住看幾眼 停車資訊 紅點文旅唯一的小缺點就是地下室沒有停車塲配合的停車場在距離飯店走路5分鐘左右的室外停車場 飯店內部 1樓：大廳（37℃ Hotel Lobby） 在這邊check in、預約早餐、單車租借等 ▼還有販售紅點文旅的周邊商品 ▼通往地下室的樓梯 ▼地下1樓：引光餐廳（4000k Light Meal）及共享客廳（RedDot Cospace） ▼餐廳門口有飲水機及販賣機 ▼共享客廳（RedDot Cospace） ▼地下1樓：引光餐廳（4000k Light Meal） ▼2樓：有丘（83m Very Chill）這個空間適合閱讀、放空、平躺或翻滾的空間，旅客可以在此以輕鬆的姿態享受綠意與新鮮空氣 ▼溜滑梯入口在二樓 ▼先在一樓登記及借溜滑布 ▼電梯也都是點點，超可愛！ 房間內部 紅點文旅房卡用可愛的卡套裝著 ▼台中散步地圖～可騎腳踏車或是步行到各景點 ▼這次入住「旦暮四人房 LL」，室內約9坪 ▼使用露營椅取代沙發 ▼42吋網路液晶電視 ▼NESPRESSO咖啡機、KENWOOD 煮水壺、RedDot x TOYO 午茶小紅盒、日月潭朝霧茶莊精選紅玉紅茶包、MUJI無印良品 炻器馬克杯、MINI靜音急凍冰箱 ▼房間內擺放一日茶道的擴香，味道是淡淡的香味 ▼拋棄式拖鞋 ▼NCS智慧保險箱 ▼「旦暮四人房 LL」是長方形的房型 ▼床頭有充電孔及床頭燈 ▼乾濕分離淋浴設備 早餐選擇 葷食有四種套菜可選，素食固定一種 兩天夜的住宿體驗滿好的(除了停車場太遠之外​)服務人員親切、房間內裝潢、一日茶道的洗漱用品香味很喜歡、早餐好吃整體滿意度高～推薦給來台中旅遊的旅人們​ 此文章為自身實際體驗後感受分享，僅作圖文參考，訂房前請依個人需求及自身狀況謹慎消費無定期更新官方資訊義務，有商品問題請詳閱官方網站或洽客服。所有資訊皆取自於紅點文旅官網 飯店資訊 🔴 飯店名稱：紅點文旅 RedDot Hotel🔴 地址： 400台中市中區民族路206號🔴 線上訂房：https://tinyurl.com/27m2fcqr🔴 粉絲專頁：https://www.facebook.com/reddot.hotel.tw/?locale=zh_TW🔴 Instagram：https://www.instagram.com/reddot_hotel/🔴 官網：https://www.reddot-hotel.com/zh-tw🔴 訂房連結：https://www.reddot-hotel.com/zh-tw🔴 電話：04 2229 9333

開箱台中米其林指南住宿-紅點文旅｜最好玩的溜滑梯飯店、美式深夜咖啡廳

今天RG特派員帶大家開箱台中一日遊的精彩行程，讓你在短短一天內就能玩得充實又過癮！這次的主題非常特別，我們將探索一間超有特色的米其林指南推薦旅店，裡面居然有一座真的可以玩的旋轉溜滑梯，不僅好拍又好玩。此外，我們還會走訪一家隱藏版的美式深夜咖啡廳，氛圍滿滿又特別適合夜貓子們放鬆聊天。無論你是喜歡充滿設計感的住宿環境，還是熱衷於挖掘城市中低調又迷人的美食好去處，這趟台中之旅絕對會讓你感到驚喜連連！ 台中一日遊｜米其林指南住宿推薦 紅點文旅：地理位置介紹 位於台中中區的紅點文旅（Red Dot）是一家充滿人文氣息的旅店。最大的亮點，非大廳那條炫酷的旋轉溜滑梯莫屬，怎麼拍都很有型！旅店附近雖然不是觀光熱點，但生活機能一級棒，步行兩分鐘就能到中華路夜市，離柳川水岸步道也只要200公尺。另外，還有還有提供免費的停車場，無論是家庭旅遊或朋友出遊，紅點文旅都能滿足需求，是台中住宿的最佳選擇！ 圖 / ReadyGo 紅點文旅：十週年翻新，融入奇幻設計 為慶祝十週年，與義大利波隆納插畫家攜手設計翻新亮相，帶來全新視覺體驗。一進大廳，滿滿的復古氛圍，搭上牆上絢爛的霓虹燈，還有蜿蜒的溜滑梯，宛如置身奇幻空間。這裡每一處細節都充滿故事，絕對是愛拍照的你不可錯過的場景！ 圖 / ReadyGo B1F引光餐廳提供住宿旅客早餐，菜單會依季節食材做變化，還有販賣機能購買宵夜。2F的超大休息空間，更像是草地上的小天地，讓人放鬆自在！神秘的親子空間也不能錯過，更厲害的是，飯店內的旋轉滑梯並不是裝飾品，是真的可以玩的溜滑梯！每天有開放兩個時段給房客來溜，有機會一定要體驗溜下去的快感，真的超好玩！ 圖 / ReadyGo 紅點文旅：入住房型推薦 圖 / ReadyGo 圖 / ReadyGo 圖 / ReadyGo 米其林指南住宿推薦｜紅點文旅 【RG獨家訂房優惠】這裡看！ 台中一日遊｜KANAUCOFFEE 卡那屋 KANAUCOFFEE 卡那屋：美式風深夜咖啡廳 低調的美式風深夜咖啡廳，外觀低調，室內裝潢美式工業風，營造出獨有的特色，讓人有慵懶放鬆的氛圍。同時也是一間寵物友善咖啡廳，店內還有三隻店貓，胖虎、歐魯和黑黑，喜歡貓咪的朋友一定要來擼貓！這次點了青蔥櫻桃鴨賞，滿滿的青蔥配上濃郁起司，咬下一口超滿足！ 圖 / ReadyGo 台中一日遊｜陳雕刻處 陳雕刻處：擁有九十年靈魂 陳雕刻處是一間台中老字號的木雕店，據說是傳承三代的老店，擁有九十年的老靈魂，用手刻記錄著時代的故事。現場有刻痕和貼箔技法變化的作品，這次來體驗手作雕刻，體驗的當下心境都會受到影響，師傅也很有耐心的在一旁教導，初學者完全不用擔心。 圖 / ReadyGo 延伸閱讀：

🧳紅點文旅ʀᴇᴅ ᴅᴏᴛ.台中中區

連假九天裡，來個台中兩天一夜的小旅行。

連假九天裡，來個台中兩天一夜輕旅行。 特色的創意旅店驚喜連連 英倫風格設計的大門.. 推開門後看到的竟是一座兩層樓高的溜滑梯 但溜滑梯最晚開放時間到八點 新年期間住宿還會另外給你兩枚硬幣🪙讓你抽抽今年運勢 一樓電梯旁有販售茶籽堂系列的產品（飯店的沐浴產品也都使用他們家的） 房間在7樓 訂房時只剩下S房型可選（約5坪大小） 因為房型比較小所以沒有衣櫃..但有掛衣架在床旁 不錯喔.是ɴᴇsᴘʀᴇssᴏ膠囊咖啡&ᴛᴡɪɴɪɴɢs茶包 淋浴間🚿 行李箱🧳造型的盥洗用品 By the way.飯店地下一樓有餐廳，隔壁一樓竟還是酒吧！！！真不錯。 但外面其實也有幾家還不錯的小吃..而且中華路夜市也在走路十分鐘可以到的範圍內。 📌台中市中區民族路206號 📞🆃🅴🅻(04)22299333 #台中 #台中中區 #紅點文旅 #創意旅店 #台灣旅行

台中中區美食》MARIPOSA Bistro 蝴蝶餐廳

 #Mariposa 🦋🍴 🥰🥰🥰 來幫大家先偷跑嚐鮮一下～ 本月 #新開幕 活動🎡 打卡送小甜點🍮布雷❤️ #炭烤酵素豬 🐷#芥末米麴醬 #爆米花泥 #三十三天乾式丁骨牛排 （12oz）🥩#煙燻玉米泥 🌽 #雲林糖醋蒜 🧄 大推薦👍🏻喜歡海鮮的點🉑️ #七仙女海鮮拼盤 🧚‍♀️ 份量少，吃的非常精緻！ 中間是超大生蠔🦪，外圈海鮮鮑魚、螃蟹🦀️、干貝❤️、海膽魚卵🐟、生鮪魚～哦異C🥰🥰🥰 餐廳資訊ℹ️如下 （資料來源官網：https://www.reddot-hotel.com/mariposa） MARIPOSA源於西班牙文，原意為「蝴蝶」。 無懼艱難生存環境，仍以堅韌生命力飛舞， 繽紛炫目的姿態存在，不被抹去。 品牌調性也以豪放性情的風格，盛情接待用餐的顧客。 此次與高雄知名餐酒館「GIEN JIA」挑食 共同合作， 結合台式與西式碰撞而生的跨界料理，精采詮釋主廚的無窮巧思!!選用台灣當地優質食材入菜，視季節時令以及當日漁獲調整菜色內容，以變化多端純熟烹調技巧，完美呈現來自產地食材的本質。 🦋MARIPOSA Bistro #蝴蝶餐廳 （在日日新電影院🎦旁的 #紅點文旅 樓下非常好找） 營業時間：18:00 - 22:00 ( 最後加點 20:30 ) 餐飲低消每人$300元 用餐時間為90分鐘 公休日：星期一 電話：04-2220-8000 地址：台中市中區民族路206號B1 艾芮納Arena🌸的IG帳號：https://www.instagram.com/arena0723 【追蹤我的IG 美食不漏拍 更新速度快】

台中特色住宿TOP10｜星空洞穴、室內潛水旅館、美到讓你狂按快門，下次去玩就住這

台中永遠都有去不完的景點，住宿的搜尋總是出遊最花時間的一件事。有時候住膩了一般的飯店或民宿，想要換一些有特色的旅館，轉換一下心情，其實台中的選擇就非常多唷，這邊打卡編幫大家精選出台中10間漂亮又殺底片的旅館，美到讓人不想離開房門，在旅館內待一整天。 潛立方旅館 自由潛水近年來一直是很受歡迎的運動項目之一，編輯也有超多朋友去學習及考照。位於台中的潛立方旅館是亞洲第一個有深淺池的旅館，讓你不用跑到戶外就能體驗到深潛的樂趣，深度高達21米對新手而言既安全又過癮啊！ 除了住宿和潛水之外，潛立方提供了多樣化的課程能做選擇。而且在潛池裡頭拍出來的照片都超特別超美的啊～喜歡潛水卻沒時間到海邊的朋友，不妨也能來這邊體驗看看順便住一晚！ Info. 地址：台中市西屯區安和西路69號 點我看更多詳情：課程 . 住宿 植光花園酒店 編輯記得第一次看到這家酒店的時候好驚訝啊！太有創意了。由舊建築改造而成的設計旅店，斑駁水泥磚和裸露的鋼筋，乍看之下還真的有點廢墟裡荒蕪的感覺。其實這家植光花園酒店是由國外設計師以既有的老舊建材搭配新設備，以不失原先建築的樣貌來營造出衝突的美感。 而酒店的建築內部中央是整個挖空的，延伸至天空的超大天井，增加採光度及給予植物陽光，並打造出綠意盎然的中庭；夜晚時中停燈光貫穿整棟建築，白天夜晚兩種氛圍都超美！整家旅店看似老舊，卻處處都是巧思，如果想住看看不同風格的旅店，可以考慮這家唷！ Info. 地址：台中市中區光復路52號 美好年代Belle Époque 鄰近台中勤美草悟道的美好年代 Belle Époque，不同於台北的分店，台中則是結合了住宿及美食餐廳，加上周遭就是綠園道、美術館及科博館，有不少地方可以去踩點、拍照，算是落腳在相當方便的地點。 而民宿內的設計走得是輕工業風，房間裡大面的落地窗讓裡頭採光變得非常好，雖然沒有過多的裝飾，簡單卻非常有質感，讓人在裡頭感到格外的舒適，而且每個房間的衛浴都有浴缸，玩一整天就是要泡澡放鬆啊！ 而且入住民宿，還有包含美好年代的雙人套餐，裡頭也有招牌珍奶鬆餅，可以自行選擇要當午餐或晚餐，不怕餓肚子啦！ Info. 地址：台中市西區模範街31巷7弄7號 PerBed 有張床 如果想體驗露營又無法忍受炎熱夏天的人有福啦！位於台中北區的PerBed有張床，將在戶外的帳篷移進室內，讓你在夏天一樣可以清涼的在帳篷內度過偽露營的一晚。 Info. 地址：台中市北區進化路627號2樓 1969藍天飯店 Blue Sky Hotel 位於台中火車站附近的這家1969藍天飯店，最有名的就是裡頭有一道堆滿了各式各樣行李箱的千歲牆，非常的壯觀，也是大家最愛的打卡點。 其實這是一家已經擁有50年歷史的飯店了，飯店內保有了歲月的痕跡，而裡頭住起來則是非常舒適寬敞，並沒有因為它年久而有較舊的問題，交通方便價格也不貴，是個小資族出遊的好選擇唷！ Info. 地址：台中市中區市府路38號 荊桐花文創微旅 同樣是老舊大樓翻修出來的旅宿「莿桐花文創微旅」，它們打造利用了天井的空間光線明亮的優點，在斑駁的牆面掛上復古大鐘以及乾燥花的擺飾，成為飯店中的最大看點。 再來是它們的接待櫃台也很可愛，以五顏六色的櫃子堆疊設計而成，完全看不出是舊建築翻修啊！一踏入裡頭就能感受到文旅的別緻與用心。 Info. 地址：台中市中區台灣大道一段141巷11號 鳥人創意旅店 相信最近這間「鳥人創意旅店」大家應該都不陌生吧！這家旅店最著名的就是33間客房全都以「原始」為主題打造紅泥牆、海底洞穴、沙漠、地下酒窖、觀星等風格，讓大家在旅館中就能拍不停，想體驗山頂洞人的穴居生活，選這裡就對了啊！ https://www.instagram.com/p/B_FC8XIJthz/ https://www.instagram.com/p/CcrjHRvJami/ 而除了旅店內的裝潢十分特別外，外觀也是超吸睛，以烤漆鋼板拼接成立體幾何鳥巢，到了晚上會用光影投射雕琢，相當具有時尚感。 Info. 地址：台中市北屯區經貿三路二段55號 紅點文旅 RedDot Hotel 這家應該就更不用多做介紹啦～紅點文旅當初開幕時因為裡頭的溜滑梯，造成了一股轟動！整座溜滑梯皆用不鏽鋼製成，旁邊整面復古的磚牆配上可愛的霓虹燈飾，風格融合了許多元素，也成了大家最愛拍照的地點！ 而除了溜滑梯和住宿外，編輯覺得這裡最棒的就是，旅店內會不定期舉辦免費的展覽，內容也很多元化。如果你也是為充滿藝術氣息的人，到這裡住一晚準沒錯啦！ Info. 地址：台中市中區民族路206號 大毅老爺行旅 對面是藝術氣息濃厚國美館，周邊緊鄰著審計新村、范特喜文創聚落、勤美綠園道。住在這裡，只要用走的、不出20分鐘，就能逛遍周邊景點，不用會騎車開車也超方便！ 大毅老爺行旅是大家熟悉的「老爺酒店」旗下的新旅店，今年七月才開幕，非常的新～裝潢走的是黑白簡約風，很酷的是，整間行旅裡裡外外都是藝術展覽的空間，就像是藝廊一樣。從外觀、大廳、到餐廳、每一層樓的電梯口都有藝術家的作品，一打開門就好像來到美術館逛展覽！ 最有名的應該就是最樓上的「星光客房」了。這個房型通通都有扇能夠飽覽台中夜景的方形窗戶，每一間形狀都不同、景色呈現也不一樣。此外，飯店提供了電動自行車，也貼心的規劃了四種不同風格的路線，非常適合輕旅行不想租借交通工具的旅客！ Info. 地址：台中市西區英才路601號 MINI HOTELS 逢甲館 哈利波特迷注意了！這家位於逢甲的MINI HOTELS，絕對不要錯過了 。入住這間旅店，有種直接從台灣瞬間移動到英國的錯覺。 飯店內不但有哈利波特電影場景出現在旅館大廳，館方還貼心準備道具讓你可以在這盡情拍，絕對能讓大家的台中之旅留下深刻難忘的印象。大廳裡的英倫倉庫風座椅區也是非常熱門的拍照點唷！ 站在各學院旗幟前，穿上哈利波特學院披風再拿著魔法杖，就有如置身在電影場景中呀！此外，還有電影裡頭的九又四分之三月台，二話不說先穿上披風推著行李走進月台吧！ Info. 地址：台中市西屯區福星北一街15號 AIRBNB旅宿 最後這家非常的神秘，沒有名字、Instagram和Google上都沒有地標的獨棟別墅，只能透過Airbnb來訂房，但它仍然是間小有名氣的旅宿！從建築的外觀就發現它不規則的歪行獨樹一格。 其實它是由知名設計師鄭唐皇打造出來的，整棟為狹長型、最多可住8位房客，最主要是以清水模加挑高的設計，使得空間更寬敞舒適，不添加太多的裝飾，以建材最原始的樣貌呈現給大家！ 建築物的玻璃外牆邊，是戶外長型水池，讓建築增添不少美感。外觀格局則是呈現幾何的線條設計，營造出空間曲折感超級特別！編輯發現它六樓的天井還做成魚池，抬頭就能看見魚兒在悠游。無論白天或晚上拍照都超美啊！整棟建築物藏有超多細節，處處都能看見屋主的用心。 Info. airbnb搜尋「龍門二街, 西屯區, 台中市」就可以找到房間囉！ 👉台中週末輕旅行這樣玩！夜宿星空山洞、日訪網美韓系餐廳吧 👉【台中手作體驗推薦】8間DIY課程，零失敗率簇絨地毯、儀式感調香，大人的紓壓提案 👉【台中夜景推薦TOP14】景觀咖啡廳、百萬夜景，城市霓虹燈光配上星光熠熠，實在太有情調 #1969藍天飯店BlueSkyHotel #Airbnb #MINIHOTELS逢甲館 #PerBed有張床 #住宿推薦 #台中 #台中住宿 #台中住宿推薦 #台中特色住宿 #大毅老爺行旅 #植光花園酒店 #潛立方旅館 #紅點文旅 #紅點文旅RedDotHotel #美好年代BelleÉpoque #荊桐花文創微旅 #鳥人創意旅店 

紅點文旅跨界主辦 MIXER PARTY 遇伴派對 封街藝文派對 詮釋舊城 觀光活力

飯店餐旅業 × 傳產混凝土業 × 文創市集 × 日本光影藝術 封街藝文派對 詮釋舊城 觀光活力 一間潮流飯店的派對，不跨界、不搞藝術、不封街，怎麼可以!台中紅點文旅 在暑假之初打破疆界、顛覆思維舉辦了夜晚封街派對大受好評，應觀眾要求， 此次將在連假再次登場。活動跨界傳產預拌混凝土業者，將混凝土車體圓桶打 造成超大型迪斯可(Disco)球燈裝置藝術，而創意來自於日本光影藝術家-市川 平。透過夜間戶外的光影創作，讓飯店前的街道變身為派對現場，並且搭配夜 晚的文創市集及 DJ 表演，一起將所有好玩有趣、美好事物同時混合預拌。再一 次驗證外媒報導所指出的 World’s Most Fun Hotel ?! RedDot Hotel. 翻轉舊城 街道幻化藝術場域 紅點文旅擅長使用創意結合傳統文化創造驚艷，台中中區的街道風景更是 文化資產的寶庫。此次跨界街道展出，是將飯店藝廊內作品放大為實體 1:1 的 裝置藝術，以戶外光影藝術與舊城建築、人文風景相互呼應，讓市民看展不會 因場域而被限制。在台中市政府觀光局指導，中區區公所大力支持下，此次於 中秋連假展開為期四天的活動，讓整個城市都是我們的美術館。 預拌混凝土車 × 遇伴派對 跨界是重新打散排列組合，相異產業彼此碰撞、激盪後的全新火花。台灣 知名預拌混凝土業者-亞東預拌混凝土(股)公司，相信藝術不是單純的美化，而 是引發人與城市的相互對話，認同紅點文旅藝文封街活動，將營業中 8.3 公尺 長、2.5 公尺寬、3.9 公尺高、24 噸重的真實預拌混凝土車，讓藝術家盡情創作。 以預拌混凝土車車體圓桶創作為反光亮片球體，運用光影折射技術，創造出超 大型迪斯可(Disco)球燈裝置藝術，混凝土車瞬間搖身一變為整場派對主角。 而 戶外藝文派對，當然需要文創市集共同助陣，邊緣人市集以潮流文化融入生活 日常，市集攤位多元且當代，讓派對預拌所有的美好事物，遇見氣味相投的知 夥伴。 活動資訊 DATA 【遇伴派對 MIXER PARTY】 時間:9/21(五) ~ 9/24(一) | 17:00~22:00 MIXER BALL Show:19:00、20:00、21:00 Party DJ:9/21 白目樂隊-高小糕、9/22 洞穴-F T K 90KIZ、 9/23 洞穴- Coast 436、9/24 閻韋伶(Olivia Yan) 地點:紅點文旅 大門前街道(台中市中區民族路 206 號) 【市川平 Taira Ichikawa 星夜光月台】展覽 展覽日期:6/29(五)~9/30(日) 免費入場 展覽地點:台中市中區民族路 206 號(紅點文旅 1F 美好藝廊) 展覽開放時間:09:00~22:00 #MIXER PARTY #台中 #潮流飯店 #紅點文旅 #遇伴派對 

台中超有名的紅點文旅有餐廳了！發胖先來溜滑梯吃東西，讓你看我多開心

台中有名的紅點文旅不只是溜滑梯吸引人了，今天他們開了很酷的法式餐廳，昨天編輯搶先在開幕前參加了媒體發佈會試吃！以下心得分享給大家參考看看 下面的圖就是這裡很有名的溜滑梯，編輯有試溜，真的好好玩，還不小心直接飛出來哈哈哈！但重點不是溜滑梯對不起～新開的法式餐廳在紅點的B1喲～ 餐廳的燈光比較昏暗，目的應該是營造比較質感的風格，而且開放式的吧檯可以看見主廚料理，好像在看地獄廚房非常有趣，保證吃到剛料理好的新鮮菜色很讚！ 先和大家說明一下這間餐廳都是吃套餐，NT$680~NT$2,480 ,+10%。 平日午間套餐:特選前菜&主菜或特選主菜&甜點，附茶點、咖啡或茶，每人 NT$680+10%起晚餐套餐: 五種前菜選擇&四種主菜選擇或四種主菜選擇&三種甜點選擇，附茶點、咖啡或 茶，每人 NT$980+10%起，其中還有多款經典法式單點提供選擇 當天我們試吃的是 B 套餐，這個套餐包含前菜、主餐、甜點和飲料，下面整理心得給大家： [ 前菜 ] ?法式冷肉凍派 （套餐須加購 $180） 這道是法式傳統菜，裡面有用到膽肝、宜蘭鴨賞、開心果，外面再用派皮包住，旁邊有搭配鴨湯凍沙拉，因為是冷肉凍派，所以這道菜吃起來口感比較冰涼，個人覺得台灣人應該會比較吃不習慣（喜歡吃熱食） ?蝦汁蒸蛋裡面有用到台東白蝦、百合、海蘆筍，看起來很濃郁，不過吃起來偏清淡，是吃食物的原味，和冷肉凍派比起來，我比較喜歡吃這道 [ 主菜 ] ?澳洲和牛橫膈膜（套餐須加購 $380）這道確實表現得很棒，口感軟嫩，牛味十足（橫隔膜的特色）尤其是搭配的洋芋泥非常好吃，服務生看到我們吃個精光還多送一小碟洋芋泥給我們哈哈，但是整體份量不多，男生應該會覺得很餓 ?黑蒜燉飯用主廚自己發酵的做成的黑蒜製作而成燉飯，裡面有加帕馬森起司、竹筍、波特酒，每一口都很有味道，但因為有搭配口感清爽的竹筍，所以吃起來不會膩口喲 P.S.是有米芯口感的燉飯 上面的白色泡沫是帕瑪森起司唷 [ 甜點 ] ?柑橘可麗餅可麗餅上方是檸檬蘿勒冰砂，旁邊有百香果冷湯可以加。冰沙中添加羅勒還滿特別的，味道很微妙，不會到不好吃，但我心理跨不過障礙，所以沒有很喜歡哈哈 ?鹿野紅烏龍泡芙 相較可麗餅，這應該是大部分人都可以接受的口味，現做的泡芙口感絕佳，內餡清爽又綿密，沒想到是用台東的釋迦做成的，雖然我不吃釋迦，但覺得好吃 最後我們選的茶點飲料是香草茶（用台灣原住民的香草製成）和英國茶：秘密花園，前者喝起來有一種涼涼的味道，顏色很漂亮，後者聞起來有很濃的酸甜花果香，可是喝起來很順口，不會有花草味，以上就提供給大家參考囉～ – 以下為新聞稿 – 紅點文旅 正式進駐餐飲品牌「L’ARÔME 法式餐廳」插旗台中中區 扎實且當代的法餐烹調 以好食材詮釋香氣的所有風味 綠意氣息、14 席開放式廚房吧檯區 穿透場域氛圍 3/16 正式開幕 紅點文旅 RedDot Hotel 繼 2016 年開設都會酒吧 SAOBAO Bar & Kitchen 後，2018 年正式經營餐飲品牌。L’ARÔME Restaurant 於飯店 80 坪的餐廳空間內， 凝聚台灣食材與傳統法餐手法，以在地季節蔬果思考肉類的搭配，將香氣詮釋為 口中才能獲得的經典。L’ARÔME 法式餐廳定位為 Casual Fine Dining，精緻且輕 鬆的餐飲，為台中的餐飲文化注入一股芬芳。 聞台灣的鮮甜 嚐法式的香氣 「L’ARÔME」法文，字意為香氣。美妙的味道，其實是透過聞與嚐分別獲得，餐 廳取 L’ARÔME 為名，除傳遞了運用台灣繽紛季節蔬果入菜之外，同時表露法式 料理氣味的層次堆疊，以味蕾帶領我們進入全新香氣場域。聞的是台灣鮮甜味， 嚐的是法國馨香味，沉醉的美好，在於台灣繽紛的豐饒之美。 餐廳主廚方柏儼 Raymond，累積 L'atelier de Joel Robuchon 逾 6 年的工作資歷中， 在倫敦 L'atelier de Joel Robuchon 擔任 2 年副主廚，紮實歷練經典法式料理烹調 實力和法餐料理精神。2017 年開始與紅點文旅共同規劃 L’ARÔME 法式餐廳，以 正統法餐的精髓完整呈現，保留傳統法式料理本質，運用在地季節食材與現代烹 飪技法，展現國際級美味的當代料理。 CasualFineDining 精緻且輕鬆的餐飲L’ARÔME Restaurant 餐飲定義非常開放，像一種人與人的對話方式，其中融入 一些國際、在地、飲食等文化元素，是一種很簡單美好的體驗。Casual Fine Dining不用正式、不需優雅，放鬆且享受當下，美味的料理和親切的服務是關鍵，提供 香氣濃郁卻輕盈不膩口的嶄新法式料理。 餐點採取套餐方式供餐，NT$680~NT$2,480 ,+10%。平日午間套餐:特選前菜&主菜或特選主菜&甜點，附茶點、咖啡或茶，每人 NT$680+10%起;晚餐套餐: 五種前菜選擇&四種主菜選擇或四種主菜選擇&三種甜點選擇，附茶點、咖啡或 茶，每人 NT$980+10%起，其中還有多款經典法式單點提供選擇，以輕鬆自在 的方式享用精緻且驚豔的美味關係。 將台灣的繽紛入菜 演譯法式的經典 台灣食材的精彩，在於繽紛且多樣化的植物、蔬菜和水果，豐饒的台灣傳統市場 特別深受主廚 Raymond 喜愛，L’ARÔME 每一季的菜單，都是以季節蔬果來思 考肉類的搭配，並將台灣日常食材融入法餐料理當中。前菜的法式經典沙拉，就 是選擇台灣春天的紅橘黃各色新鮮蘿蔔，以生熟烤三種手法料理，再搭配白醬油 與柑橘油醋呈現，清新和鮮甜的組合即詮譯餐廳名香氣的意含，此前菜名稱 「L’ARÔME SALAD」每一季為您探索季節的鮮甜。在海鮮類主菜的肉品選擇， 就是先決定將白肌牛蒡與鮮紅甜菜融合入菜，才確定由市場每日鮮魚的魚肉入選 搭配，全因為大地系的根莖類植物料理，可以醍醐出溫潤酸甜滋味，實在非常適 合搭配魚類一起享用。 每一品項的主菜，主廚都是不斷嘗試將台灣日常食材與法餐料理融合，如華人春 節家家必上餐桌的長年菜-芥菜，原來與法式烹飪的燒炙雞如此搭配;東台灣地 區再熟悉不過的傳統食材-剝皮辣椒，鮮甜而不辛辣的口感其實跟軟嫩和牛橫膈 膜絕配;要推出西餐的燉飯料理，非得找到配搭的季節鮮筍才肯寫上菜單。在這 當中，貫穿餐廳名 L’ARÔME 一詞的就是燉飯-黑蒜燉飯，黑蒜是氣味與味蕾的新 寵兒，表露了主廚對法式料理的香氣詮釋;辛辣的大蒜是經過廚師團隊 12 天 60度的醱酵製作，變成煥然一新的柔和酸甜風味，2018 年第一季由燉飯來表現其 中的香氣層次堆疊，未來的每一季都會推出其它更多香氣濃郁、輕盈不膩的當代 法式料理，讓聞與嚐完美聯繫。 吹拂過的自然 香氣穿透 L’ARÔME 法式餐廳位於紅點文旅飯店地下一樓，就像包裏著所有香氣的果莢， 等待蓄勢待發的綻放;而在限制的空間裡，以動線的運用與場域轉換，巧妙的將 整個餐廳流動了起來。首先映入眼簾的是垂柳姿態的綠意，各式植物、樹枝、苔、 地衣等藝術陳列，除呼應台中中區都市川景的柳樹意象，更增添自然的的輕透感 和穿透性;整個用餐空間的重點，則屬 14 席吧檯區的寬闊開放式廚房，看著廚 師團隊行雲流水的料理身影，陣陣食物溫暖香氣傳出，熱絡親切氛圍讓人彷彿進 入法國當地餐廳的錯覺。 完整的“Restaurant”除了精緻餐點，佐餐酒更是用餐的重點元素之一，美酒能 讓用餐氛圍升溫並增添整體餐點風味。L’ARÔME 由專業侍酒師精選配搭佐餐酒 每杯 NT$330(三杯 NT$900, 四杯 NT$1,120), 而透明的酒窖櫃中，更提供多款法 國產區的葡萄酒，其中特選幾款自然酒(Nature wine)，以傳統手工藝釀造的浪漫 情懷，保留葡萄酒中的自然美貌，讓酒也回歸自然情調。 餐廳 10 席的專屬包廂空間，即緊鄰著酒窖櫥窗，如欲辦場精緻且輕鬆的私人餐 敘，這裡絕對能夠享受到完美。而包廂外是流線的原石造型沙發區，與酒窖、造 型原石相呼應的 Poetic Lab 燈光藝術作品「波光 Ripple」，以吹拂過的水面波光 倒影為靈感，創造出波光粼粼的水波光影以帶入室內。 紅點文旅總經理陳希寧表示，籌劃多時的第三品牌 L’ARÔME 法式餐廳，從味覺 的兩個層次出發，以台灣日常食材拉近我們與不同文化之間的聯繫，再透過法餐 料理精神分別傳遞“聞與嚐”所碰撞出的香氣關係，我們運用飲食、空間、款待 與服務，再次開創出紅點文旅的「Most Fun Hotel…」。 SAOBAO Bar & Kitchen 騷包酒吧地址:台中市民族路 202 號電話:04- 2226-6866營業時間:週一 17:00-00:30;週三~週日 17:00-01:00; 週二店休 座位數:全區 18 席 (吧檯 6 席、坐位區 12 席) www.reddot-hotel.com/saobaobar – L’ARÔME 法式餐廳地址:台中市民族路 206 號電話:04- 2220-8000營業時間:午餐 11:30-14:30;晚餐 17:30-22:00 週二店休 座位數:全區 56 席 (吧檯 14 席、包廂 10 席、坐位區 32 席) www.reddot-hotel.com/larome 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 #台中 #媒體發佈會 #發胖精選 #紅點文旅 #餐廳 

少女景點再＋1！台中紅點文旅新展「草莓牛奶泡泡慾」，整個展場都是夢幻的粉紅泡泡啦～

台中紅點文旅又有新展覽啦～～這次舉辦的創作聯展「草莓牛奶泡泡慾」，雖然整個展覽看起來充斥著少女的夢幻粉紅色，不過卻又結合了現實的黑色幽默。在拍照互動的同時感受藝術家們的別有用心，話不多說，跟著編輯看下去～ 這次展覽視為五位藝術家所策劃的，主要的理念在說明一件看似美好的事情，其實是一體兩面的，沒有簡單的美好，也沒有絕對的壞處。 雖然整個展覽都以繽紛的色彩為主，但近看其實發現那些藝術品其實是人的腦袋、心臟或是肉等等，粉色給人迷人、想靠近的感覺，但現實又讓人有點畏懼。 整個展覽非常精彩，絕對沒有冷場，除了可以盡情拍出一張張美照外，裡面也有櫥窗、小攤車可以欣賞逛逛喔！ info. 地址：紅點文旅一樓美好藝廊 展期：2017/12/16-2018/3/18 #少女景點 #打卡中部 #波波打卡 #粉紅色 #紅點文旅 #草莓牛奶泡泡慾 

誰規定只有小朋友可以跳進球池裡，台中這些「大人的球池」真的讓我深陷其中啦！

還記得小時候最喜歡玩的就是溜滑梯，尤其，那種溜下來剛好是球池的滑梯根本就像天堂～現在想起來，編輯還是蠢蠢欲動好想去玩呀～而台中的「紅點文旅」剛好就是難得有溜滑梯的住宿新選擇！雖然編輯已經超過２０歲，但不知道為什麼，我覺得我內心根本還是１０歲呀？！這次在IG上掀起粉紅熱潮的這個＃Not Hot -06℃ 策展真的太可愛，１００％符合我的童心未泯＆愛拍照的心情。 p, li { white-space: pre-wrap; } 消暑除了吃冰吹冷氣，最好的方法就是出去玩！！這次合作展覽名稱：-06℃ Taiwan – ice cream 你的夏日解渴進行式，有各種夏天消暑的必備物件，冰淇淋、西瓜、海浪、粉嫩背板＋球球真的太深得我心了，去一趟大拍特拍之後，獲得美照心情絕對是大好，感覺暑氣全消了～在寫這篇文章的同時，編輯自己已經跳上高鐵，準備好手機內存，先衝了！ ＃紅點文旅 info. 地址：400台中市中區民族路206號 電話：04 2229 9333 p, li { white-space: pre-wrap; } 展覽是免費入場的哦！ 活動日期：7/1-9/3 開放時間：9:00到22:00 （先衝了，不搶拍一波不行了！） 順道一提～到台中還有另外一個球球拍照點，記得4月份在台北舉辦的GQOD PLAY 大人的球池嗎？它早就悄悄的要移到台中囉！這球池除了拍拍美照，也大幅度的讓壓力大的上班族們or考試壓力重的學生們放鬆了一下！時間緊迫，草悟廣場我來啦～ #草悟廣場 info. 活動時間：6/10 ~ 7/9 (每周二至周五 15:00-21:00、每周六至周日 13:00-21:00、每周一休館) 票價：一般票 $150 （單次遊玩入池） 地址：台中草悟廣場B1 (台中市西區英才路534號) 看到這裡是不是已經開始蠢蠢欲動了呀～只能說住在台中真的太幸福了啦！女孩們不如就安排一天假期，當一天小孩吧～ ＃囉唆提醒：拍照時要有禮貌，愛護球池or背板！ － PopDaily女孩限定社團開張咯！不管是最多人打卡的旅遊景點、還是最受女生歡迎的美食、或是妳有好多的心情只想跟女孩們分享，那妳一定不能錯過波波女孩的異想世界～加入社團點這邊！ 資料來源： instagram #台中 #大人的球池 #打卡 #打卡中部 #旅遊 #波波打卡 #球池 #粉嫩 #紅點文旅 #草悟廣場 

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