神出鬼沒的美食餐車-『巧之房』

嗨我是彰化吃貨33喜歡我的文章歡迎追蹤33_eater那今天跟著33吃#巧之房（傳統小吃）美食餐車 - 📌2號餐(花生糯米腸+鹹豬肉) 💰150📌香腸(一條) 💰25- 33和這神出鬼沒的巧之房餐車捉迷藏超久!我每周都會關注!巧之房FB粉專發布的出攤公告終於盼到他出沒在彰化三民公園提醒各位依定要先看看出攤位置因為會移動到南投、雲林、彰化縣各地等等 📌2號餐主要有花生糯米腸+鹹豬肉🔸花生糯米腸糯米腸的腸皮不會難咬而裡面的糯米算偏軟的口感個人覺得糯米飯的調味不夠少了一些白胡椒香氣和鹹度🔸鹹豬肉不是煎到恰恰恰的類型但反而讓我很能接受耶😌因為豬皮部分不會硬和難咬更是肥瘦均勻好入口意外地讓怕肥肉的我都敢吃🔸香腸加點的香腸中規中矩配~一旁附上醃製小黃瓜跟泡菜都是偏酸的類型可以搭配著解膩📌總結33個人覺得整體普通鹹豬肉的部分是MVP(個人感覺不過阿公阿嬤吃完後都超喜歡問我說要去哪裡才買得到👍🏻-好吃程度:🌕🌕🌕🌘-📌巧之房傳統小吃美食餐車☎️0912039089🚗餐車販賣位置不固定🔍詳情請FB查詢巧之房⏰15:00營業到售完- 喜歡我的文章別忘記追蹤我呦💕 跟著33到處出吃 33的PopDaily(直接點擊帳號 搜尋IG:33_eater (直接點擊帳號帶你去IG去看看~~ 搜尋FB:33_eater (直接點擊帳號帶你去FB去看看~~

士林夜市裡的隱藏版小店｜堃叔手工糯米腸

士林夜市裡的隱藏版小店｜堃叔手工糯米腸(附完整菜單)

在士林夜市廟口附近的勃肯及燒烤杏鮑菇的巷子裡，藏著一間隱藏版的美食，如果沒有仔細的注意，真的錯過呢😅 這次是剛好跟同行的友人要走去搭捷運，他說他想買買看，所以我們便停下腳步嚐鮮看看了😋😋 攤子位於中藥行前方，老闆看到我們上前，便很熱情的招呼我們，介紹他對食材的用心，也因為中藥行也是老闆開的，所以更了解中藥材要如何料理出美味的餐點☺️☺️ 菜單其實很簡單，只有五個品項，選擇不是那麼的多，但重要的是每一項都吃的到老闆的用心吧！ 特別請老闆打開蒸籠讓我拍照，每一個糯米腸樣子都長得不太一樣，只有手工的糯米腸的形狀才會是這樣不規則的吧～ 🔺糯米腸(一份)$60 一份的份量大約一條半，糯米腸是先調味過後再下去蒸到透，腸衣Ｑ彈有勁，而內餡入口時吃得到滿滿的糯米香，再搭配甜辣醬及老闆自製的手炒辣椒醬，真的蠻厲害的😋😋 🔺元氣雞湯$80 不得不說，雞湯更是讓我驚艷，老闆使用人蔘及黑棗熬煮，再搭配仿土雞Ｑ彈的肉質，不做任何的調味，每一口都是食材本身的香氣，真的不輸餐廳的品質，而且價格真的也很佛心，一個人也能享用的美味☺️☺️ 店家資訊 士林堃叔手作糯米腸 📞0933-450-781 🏠台北市士林區大西路16號 🕰16:00-21:00(賣完即收攤) 🚫週日及週一公休 用餐日期 📆2021/10/07 #台北 #美食 #台北美食 #士林 #士林美食 #小吃 #夜市 #夜市美食 #夜市小吃 #吃貨 #糯米腸 #雞湯 #人蔘雞湯 #黑棗 #在地美食 #夜市小吃 #台北小吃 #企鵝吃士林 #企鵝吃夜市 搜尋🔎 #企鵝吃台北 看更多美食 Facebook🔎企鵝 Instagram🔎72.foodie 波波黛莉🔎企鵝 痞客邦🔎企鵝 探路客🔎企鵝 窩客島🔎企鵝 延伸閱讀 隱藏於南西誠品的日系文青漢堡店｜WAKU WAKU BURGER 中山店 寧夏夜市白天也營業的美食｜馥陽鍋貼水餃專賣店(附完整菜單) 三重必吃的美味小吃｜今大滷肉飯(附完整菜單) 士林夜市外圍的平價泰式船麵｜哈哈羅55泰式船麵米粉湯 士林店(附完整菜單) 創立於1959年的在地老店｜昌吉紅燒鰻(附完整菜單)

【雲林美食】水林也吃得到特色美食煎盤粿！｜珍雅煎盤粿

封面照片是可愛的Q比擔任首席model🤣❤️ 我仔細想想要在北港吃到外縣市沒有的食物有哪些，應該就只有煎盤粿和麵線糊吧，這兩種食物在北港也是超多家店，各家也是有各自的擁護者，我今天要介紹的煎盤粿是我朋友開在水林市區的店（但是先說以下皆為真實感受，不是業配🤣） 先跟不熟悉煎盤粿的朋友介紹一下，煎盤粿的粿是像蘿蔔糕一樣，只是裡頭沒有蘿蔔，通常會依個人喜好搭配，加入滷大腸、米腸、香腸等，最後淋上米醬以及醬汁，一碗香氣十足的煎盤粿就出爐了，通常被稱作北港人的早餐（因為只賣早上，通常不到中午就賣完，所以我從沒自己買過，假日起不來啊🤣） ▪️4號餐-粿3塊+米腸+香腸💲50 這是我吃的，他的粿都是用純米下去做的，真材實料很扎實，外表煎得恰恰、裡頭軟Q，糯米腸是先把糯米炒過再包成米腸的，也是煎得恰恰，我超愛！香腸也是很涮嘴！淋上一匙香濃微微甜味的米醬、一匙滷汁，整碗可以吃到不同口感，但是又互相搭配的很好 ▪️2號餐-粿4塊+滷腸💲40 這是朋友吃的，他說他平常不吃滷腸的，但是這家的滷腸他很喜歡！老闆說他的滷汁有放薑和蔥下去滷，所以味道比較香～淋在煎盤粿的醬汁就是滷腸的醬汁喔～ ▪️綜合湯💲20 用豬大骨熬的湯，非常順口好喝！裡頭有加油豆腐、蘿蔔、小丸子、豬爆皮，料很豐富！只要$20❤️ 我真的很喜歡朋友的煎盤粿，除了他是我自己的朋友，知道他是真材實料以外，還有味道也真的很純正！如果開在北港我一定很常光顧！水林的朋友還沒吃過趕快去吃！！！ 如果是外縣市來的朋友～開車順路至水林也不會很遠喔～ 🌀 4號餐-粿3塊+米腸+香腸💲50 🌀 2號餐-粿4塊+滷腸💲40 推薦度✖️⚫️⚫️⚫️⚫️⚪️ 回訪率✖️85% ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔹 珍雅煎盤粿 📍 雲林縣水林鄉水林路149-5號（鄉公所對面） 🈺️ 早上5:30-賣完為止 ☎️ 0928325227 🉑️外帶🈚️內用 - #貪食瑞秋a口袋名單 #貪食瑞秋吃正餐 #貪食瑞秋吃小吃 #瑞秋吃玩雲林 - #雲林美食 #水林美食 #煎盤粿 #煎盤粿😋 #北港煎盤粿 #水林煎盤粿 #珍雅煎盤粿 #雲林煎盤粿 #米腸 #糯米腸 #香腸 #滷腸 #滷腸子 #波波發胖 #popyummy #popdaily 

2021必比登必吃的市場小吃

#魚乾愛食紀錄 #魚乾吃板橋 📌 高記生炒魷魚 - ▪生炒魷魚 $45 ▪︎炸蘿蔔糕 $20 ▪︎炸糯米腸 $10 ▪︎炸芋粿Q $15 - 板橋超高人氣市場美食#高記生炒魷魚 想必大家都知道🤪便宜又好吃!真的很推薦給大家!是個令人念念不忘的好味道👍 #生炒魷魚 外帶回家依然好吃🤤老闆真的太佛心了!超級大一碗，保證讓你吃得飽!!!湯頭酸酸帶有點勁，裡頭的高麗菜吃來很脆，魷魚也給得很有誠意，每個厚度和寬度都很實在，用料豐富，吃起來不僅鮮美爽脆😋也很滿足!是必點的top1🎉 #綜合炸物 一套居然只賣45元，價格真的佛心到不行🤤餐點幾乎都是現點現炸，即便外帶回家還是熱騰騰的，吃起來依舊美味，超幸福♥️ #蘿蔔糕 一份有兩片，很大一塊👍當正餐吃保證讓你很有飽足感😋米漿比例較高，是軟嫩不膩口的蘿蔔糕，不會有過重的粉漿感~最重要的是炸衣和醬料的搭配，讓整體加分不少!原來炸蘿蔔糕也能如此好吃！！ #糯米腸 一條只賣10元!看到這個價錢都醉了🤣腸衣偏薄脆，米香十足，炸起來不會太過油膩，跟一般鹽酥雞店賣得很不一樣，更多了醬汁的搭配，讓整體加分，吃起來超級過癮👍 #芋粿Q 我最愛的炸物之一♥️每一口都吃得到芋頭塊，真材實料，好喜歡👍黏黏QQ的芋巧粿沒有吃真的可惜，芋頭控一定要點，保證你會愛!!! 四種商品都很有水準，每一樣都好吃又美味，即便現在不能內用，外帶人潮依然不減，想必這味道一定讓人難以忘懷👍銅板市場美食沒有吃過真的可惜！相信你一定也會一吃就愛上😻 - 🔼高記生炒魷魚 📮新北市板橋區宮口街28號 ⏰AM08:00-PM17:30 (周一公休) 📞(02) 2960-3503 - 魚🐠 #美食紀錄 #全台美食 #全台 #台灣#popyummy#4foodieforfoodie#exploretaipei #台北攻略 #台北有意思 #高記生炒魷魚 #生炒魷魚 #蘿蔔糕 #糯米腸 #芋粿Q #黃石市場 #板橋美食 #板橋區美食 #新北美食 #銅板美食 #市場美食 #板橋 #newtaipeicity #新北 #板橋 #府中美食 #府中捷運站 #府中捷運 #府中站美食

台中新店報報 從彰化開到台中向上路文青小吃-腸在這裡

台中新店報報向上路文青小吃-腸在這裡

彰化的文青古早味小店，這個月正式再台中開張❤️ 店內是開放式可以看到老闆現做的過程，還能順便聞香（實在越聞越餓啊😂 內用有吧台桌少數幾個位置，疫情緩和後將開放給大家❤️ - 店名:腸在這裡 地址:台中市南屯區向上南路一段167-7號 - 🔷品名：黃金活力套餐（糯米腸、胡麻燒肉、飛魚卵香腸、芋籤粿、季節沙拉）/價錢:270 不愧是＂腸在這裡＂，我最喜歡的部分是 #糯米腸 和 #飛魚卵香腸 糯米腸👉超Q口感非常紮實，裡面有包覆著軟花生，老實說我吃過的糯米腸不多，但它真的是我吃過最好吃的！ 飛魚卵香腸👉香腸不會醃的太鹹太油，飛魚卵包覆在裡面更增添口感🥰本身就很愛魚卵，完全沒有任何招架力😂 胡麻燒肉👉燒肉很厚實，下方鋪上不會太嗆的紫洋蔥意外搭配！吃起來可以減輕肉類的油膩感❤️ 因為不敢吃芋頭😂老闆幫我換成＂味噌燒肉＂👇 以味噌醃製油質豐富的燒肉，吃起來跟外面的做法不太一樣！還蠻特別的❤️底層一樣也是有放紫洋蔥，搭在一起吃減輕油膩感🥰 季節沙拉👉可以選擇搭配＂油醋醬＂或＂芥末醬＂，我選擇老闆親自調配的油醋醬，值得稱讚的是，菜都很新鮮！而且很大一盒！加上油醋夏天吃很清爽🥰🥰🥰私心希望菜可以再小塊一點🤣老闆給的太霸氣啦🥳 - 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑 - #台中美食 #彰化美食#美食攝影#相機先食#美食 #食記#美食日記 #美食推薦#台中小吃#南屯區美食#南屯區小吃#向上路美食#南屯美食#台中餐廳 #香腸 #糯米腸 #燒肉 #台中新店

台中美食．王家菜頭粿糯米腸&老賴紅茶｜台中第二市場排隊美食、人氣小吃推薦

位於台中市中區三民路與台灣大道一段處，擁有百年歷史的「台中第二市場」，是人人皆知的美食聚集地。 市場內的蘿蔔糕、紅茶爌肉飯、意麵、麻薏、香菇肉羹…等都是數十年的老店，其餘還隱藏著許多在地傳統古早味小吃等著大家去品嘗。 ▾ 「台中第二市場」台灣大道一段入口，有知名畫家曾進成所繪製的第二市場美食意象插畫 ▾ 「台中第二市場」以「六角樓」建築為核心 ▾ 「台中第二市場」市場百味 這次帶大家先來「台中第二市場」排隊美食、人氣小吃推薦的【王家菜頭粿糯米腸】，每到尖峰時刻必人潮洶湧，人多到甚至室內座位都一位難求，所以建議要前往的朋友們，可以選擇平日下午時段避開人潮。 【王家菜頭粿糯米腸】位在「台中第二市場」三民路入口，一旁有幾張座位可以內用，記得不要推擠或是搶位置，請耐心等候。 【王家菜頭粿糯米腸】屬於中式早午餐，是一間從開門營業到關店都持續有客人的小吃店。 主要特色品項為蘿蔔糕、糯米腸、芋頭糕，其餘還有一些傳統湯品可以做選擇。 然後這裡還有一大特色就是，只要點【王家菜頭粿糯米腸】，必會到隔壁【老賴紅茶】買杯飲料！直接成了一個獨一無二的組合了～當天前往真的人人桌上各有幾杯【老賴】！ 蘿蔔糕+米腸+蛋 $60 這個組合是招牌必點，屬於一人份的份量。整體上面會淋上類似蚵仔煎的甜辣醬與醬油增添風味。 現煎的蘿蔔糕可能是因為人潮多的關係，沒有煎到表層金黃，口感偏向比較軟嫩但綿密。 而糯米腸部分也只有外皮一點點酥脆，裡頭吃起來不會太黏，沾些東泉甜辣醬很對味！ 芋頭糕 （一份二片） $50 芋頭糕事先有先煎到外皮酥脆，吃起來口感比蘿蔔糕來的好。整體來說芋頭味道沒有很重，同樣會淋上甜辣醬與醬油提味。 貢丸湯 $25 他們的湯品屬於中規中矩的，若想喝湯的話可以點看看。 ↓菜單提供給各位參考↓ 文末順帶提一下【老賴紅茶】，在「台中第二市場」的為創始店，這邊無法調整甜度冰塊，主要提供古早味紅茶系列，有：招牌紅茶、豆漿紅茶、青草紅茶…等。 【王家菜頭粿糯米腸】 地址：台中市中區三民路二段87號（台中第二市場） 營業時間：06:30-18:00 電話：04-2224-2318 《相關文章》 【美食週報EP4】台中美食．瑪露連嫩仙草創始店｜滑嫩仙草加手工芋Q，懷念的老味道｜台中老字號甜品／冰品推薦 ◆本篇原文連結：【美食週報EP3】台中美食．王家菜頭粿糯米腸&老賴紅茶 ◆每個人口味與想法不同，以上僅供參考，實際上還是得由您們親自品嘗唷！ ◆以上圖文為【是我 樹蛙】撰寫拍攝，如要索圖請私訊或留言告知 ◆持續關注「45Tree Frog【是我 樹蛙】」，不定時更新最新【美食週報、旅遊景點、生活時事】

日式風味的串燒店『一鳥一炭』，嘉義串燒推薦，用心製作醬汁、季節性更新菜單新鮮又好吃！

別具日式風味的嘉義串燒店『一鳥一炭』，從外觀就能感受到店家非常非常用心的打造出日式風格。 創造出居酒屋串燒氛圍，用餐時更放鬆舒適。 店內還有提供免費的雞湯，喝起來暖暖的，很推薦。 醬汁是由店內自己熬煮特殊口味，味道是淡淡鹹香氣味，融合了幾種醬汁融合清酒的甘醇香氣熬煮而成。 連鹽都是店內自製的唷～是不是非常用心呢！ 這個季節新推出了『明太子系列』 所以有些串燒配上了明太子，蹦跳的明太子口感、香甜的明太子醬風味。 搭配鹹香氣味的串燒我覺得很般配，喜歡明太子的朋友一定要來試試！ 餐點也會因為季節不同有所更動，可以看看店內的冰櫃來挑選唷。 店家的餐點會隨著季節不同會有更動，會提供時令的新鮮蔬菜、水果一起搭配串燒，更能吃到當季的食物鮮甜。 我介紹幾個比較特別或我喜歡吃的串燒給大家認識認識～ ▌手工糯米腸 使用台灣豬肉片搭配使用手工糯米腸100%純糯米製成，放冷也不會變硬，糯米腸外皮是容易咬斷大腸皮，並非加工的一般大腸。 手工糯米腸裡面有包花生，還記得上次來嘉義吃的糯米腸也有花生，滋味比較豐富，真材實料很棒。 ▌豬肉北海道麻糬、豬肉剝皮辣椒 豬肉北海道麻糬使用了來自北海道的麻糬，即變冷了吃還是QQ的很好吃，也是饕客必點的餐點。 這款我很喜歡，因為剝皮辣椒是甜甜辣辣的風味，融合豬肉的香甜滋味，超好吃。 ▌豬肉橘子 這個超級特別的！運用當季的水果橘子配上豬肉片，酸酸甜甜順口解膩。 ▌牛肉蘋果 蘋果的口感脆脆的，烤過之後會蘋果的香氣被提升，配上牛肉的香甜滋味，我很喜歡這個口味 ▌牛叻肉塊 我超喜歡這個，因為牛肉的口感非常紮實且有豐富牛香氣，配上洋蔥脆口以及香甜滋味，完美搭配。 牛肋部分店家很用心有做斷筋，吃起來比較順口，在食材的處理上是非常貼心的。 ▌牛肉水蓮 超愛吃水蓮的我，更不能錯過這一味！脆口的水蓮牛肉的香甜，很好吃！ ▌雞肉串 口感很紮實好吃，是店內很推薦的品項！ ▌蔥白白帶魚捲 店家貼心的把魚刺挑出來，吃魚肉的時候可以比較放心安心。 ▌糖心蛋 是同桌友人必點的餐，使用石安牧場的蛋，中心點水水嫩嫩的，外層是酥酥的口感，很好吃。 ▌各式蔬菜串 也可以點些蔬菜搭配肉類串燒，吃起來更加清爽解膩，好吃又能攝取膳食纖維唷。 ▌土雞腿飯 店內的雞採用桂丁土雞，口感佳之外也無腥味，採用的雞肉品質很好，所以當然也是受到許多人的喜愛，配上茄子、泡菜好吃又豐盛。 ▌明太子牛小排飯 牛小排厚度很紮實，口感很好 上面配上明太子醬，再炙燒過後香氣更加濃郁，我們都超喜歡的。 ▌飲料 店內的啤酒有Orion沖繩啤酒以及麒麟KIRIN紓壓必備！ 如果不喝酒的話還有氣泡飲料可以選，我喝的是氣泡可爾必思，好喝又解膩。 ▌心得 我覺得店內風格很日式，有居酒屋的感覺我很喜歡。 串燒的價格合理又好吃，配上啤酒根本就是下班後的天堂。 難怪一到晚餐時間就湧進很多客人～ ▌菜單 季節性會改餐點，可以參考栗子的拍攝的價格唷。 ▌一鳥一炭 地址：嘉義市西區民族路491號 電話：0972 872 792 營業時間： 平日 17:30–00:00 （週三公休） 星期六、日 17:30–00:30 →點我前往粉絲團 →點我前往googlemap導航

Instagram瘋狂打卡以餃子為主題的小酒館《台北大安區｜阿郎薄皮餃子台式小酒館》（附菜單）

哈囉大家好，歡迎回到西瓜老實說頻道。 最近這家煎餃店可說是IG上火熱打卡的名店。 身為一個餃子控，只有要有麵皮的不管是包子、水餃、煎餃、鍋貼，當然是都不能放過。 小酒館還結合了台味餃子？有點意思。 📍阿郎薄皮餃子台式小酒館 1970年代萬華東園市場製皮技術傳承厚度0.5mm的餃子薄皮技術為主打。 就讓我們來體驗這70年代傳承技術的餃子皮吧。 🔺好可愛的阿郎還把名字結合Logo成為一個人臉。 🔺菜單 單看菜單價錢很平價。 🔺用餐環境 結合了一點懷舊風的木桌椅配著有點現代的裝潢。 🔺黃金泡菜＆柚香泡菜 這兩樣表現普通，主要是用來解膩。 🔺阿郎麻醬拌麵 麵體選用拉麵，Ｑ彈有勁。 麻醬味道雖然稍嫌弱，增添了些許辣味，味道平衡的很好。 🔺台灣黑豬肉香腸 香腸味道比較偏甜一點，我覺得內餡有點偏肥了。 🔺黑白切 這道我覺得是裡面最不ＯＫ的，糯米腸裡面的米甚至沒有熟。 說是炸物卻除了油膩感之外感受不出任何炸過的酥脆，甚至也沒有什麼味道。 🔺滷豬拼盤 如果有吃辣的話建議選辣醬。 滷味都很入味，搭配這微微辣的醬有更上一層樓。 只是這裡面的米血有點偏硬了。 🔺餃子三兄弟 店員有說這裡面有三種餃子剛好都一種三顆，但他說是哪三種其實我真心忘了（被打）。 我吃了三顆卻沒感覺有什麼不同的感覺，難道是我味覺壞死嗎？ 🔺大滿足煎餃子20顆 餃子內餡就滿夠味的，不沾醬也好吃。 底皮煎的酥酥焦焦的。 只是這一顆餃子入口，不知怎麼的有點空虛感。 🔺海陸雙拼 比起煎餃我覺得水煮的更沒有存在感一點。 可能也是因為皮太薄了所以感受不到那種手作水餃的Ｑ勁。 混在一起的水餃裡面倒是真沒讓人特別分得出來哪一個是海哪個是陸（搞不好我都吃到同一個口味也說不定😂）。 總結， 以餃子作為一家酒館的主題，這個點子真的很不錯。 但是如果說這個價位吃餃子，倒是有點稍嫌高價了。 畢竟比這個價位便宜的好吃水餃或煎餃我想大有店在。 我自己是覺得試過味道就好，印象方面倒不是那麼深刻。 以這個主題的角度來看，我會想帶著外國朋友或客戶來體驗這種以台式為主題的小酒館。 店名：#阿郎薄皮餃子台式小酒館 地址：台北市大安區忠孝東路四段177號2樓之2 營業時間：1130-1430/1730-0000（六日晚間1700開始） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #煎餃 #台式小酒館 #香腸 #滷味 #麻醬麵 #大安區美食 #台北美食 #忠孝敦化美食 #水餃 #瓜吃了台北 #糯米腸 #台式居酒屋 #台湾グルメ #焼き餃子 #水餃子 #台湾ソーセージ #インスタ映え料理 #대만 #대만맛집 #대만이자카야 #대만만두 #yummyday台北 #popyummy台北 #taiwanfood #taipeifood #dumplings #taiwandumplings #餃子控 #台式小酒館

[台南安平｜小吃] 十字路口遇見超好吃大腸包小腸，原來是在地人最愛的下午茶

每次到安平都只知道要吃豆花跟炒羊肉，這次平日來幾乎所有的攤販都沒有營業，讓我們意外發現這家十字路口的美食—陳記高粱黑豬肉香腸。 地點就在安北路跟平生路交叉口的紅綠燈下，有很大的紅色招牌，很醒目。 老闆說店裡的每一樣的東西都是他自己手工製作的，我們逛完整條安平老街，在飢寒(汗)交迫之際誤打誤撞找到這家店，超幸運。 糯米腸一看就知道是手工灌的，也看得到裡面得花生，完全就是我最愛的糯米腸。 老闆還有賣古早味紅茶、青草茶跟魚丸湯，上面還寫著歡迎內用，但我們是外帶，就沒有進去拍內用環境了。 我們點了糯米腸、黑豬肉香腸和碳烤滷大腸，後來還帶了一瓶古早味紅茶。 糯米腸跟我想像的味道一致，米飯的口感偏軟，但是搭配豬腸皮的韌度很剛好，花生的香味完全提出來，冷掉也好吃的一道小吃。 高粱黑豬肉香腸也很讓人驚豔，高粱的香氣一咬下去就撲鼻而來，黑豬肉的咬勁緊實，口味雖然有一點點偏鹹，但配古早味紅茶或是下酒都很可以。 炭烤滷大腸算是這次沒那麼喜歡的一道小吃，因為它偏厚，口感很韌，比較不適合牙口不好的人(就是說我本人)，味道也偏鹹，比較適合當搭配小菜不適合直接單吃。 古早味紅茶我忘記拍照了，但是有鍋爐香氣，甜度大概是微糖，推薦。 我們吃完一份覺得太好吃，立刻又帶上一份給在地友人當點心，沒想到在地友人一看就說這是他平常嘴饞就會去買來吃的小吃，糊里糊塗就矇上被在地人認可的小吃攤販，突然一陣莫名的驕傲湧上來(笑)。下次再去安平一定要再訪，而且除了糯米腸跟香腸之外，要記得點炭烤甜不辣，在地友人大力推薦阿!分享給大家~ 陳記高粱黑豬肉香腸 地址： 台南市安平區安北路114號 營業時間：12:30-19:30 (每周一休息，周末提早一小時營業) 電話：0930-817527

關渡蔬食-和禧素食坊

最近突然想吃糯米腸，但素食的糯米腸真的不多，想起之前在關渡的＂和禧素食坊＂有吃過，所以今天又來這回味一下。 一般店家都休星期日，好佳在這家休星期六，所以今天剛好可以吃到，因為店家２點休息我們到時己經１點多所以很快速的點了餐點，今天點了鰻魚定食附湯和三樣小菜，朋友點了日式歐姆蛋包飯附湯，還單點了一份糯米腸。 鰻魚定食～三樣配菜都是我喜歡的有豆干海帶、絲瓜和青菜。送上時菜和湯都偏冷，今天天氣陰陰的如果能來碗熱湯會更加分。但主菜鰻魚是剛炸好的很酥脆裡面的饀料也很好吃，不像是素料不知道是不是店家自己做的，推。 日式歐姆蛋包飯～歐姆蛋上面塗有美奶滋和海苔，附有炒彩椒和蓮藕，飯是蕃茄炒飯但有加很多料，整體來說很用料很豐富，但朋友喜歡簡單點口感的所以有點小可惜。 素糯米腸～期待以久的糯米腸終於上桌了，剛炸好會燙口要小心食用，裡面的糯米很扎實而且調味的剛剛好，上面會淡有醬汁和酸菜真的很搭，而且份量很大才60元，真心推薦大家可以來享用這道菜色。 整體來說味道感覺比之前來吃更好，推薦給喜愛日式素食的朋友。 和禧素食 地址：台北市北投區關渡知行路316巷20弄1號1樓 

糯米腸共 22 則文章

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