花蓮美食 | 家樓下 | 牛肉麵&滷肉飯必吃

之前看到不少人介紹，也是存在我的美食清單許久，今天終於剛好趕上用餐時間，來吃吃看大家口袋中的美食。 餐點介紹 🧂牛肉麵-$200 湯頭顏色看起來頗深，不過喝起來反而是清甜口感，有濃濃的番茄和蔬菜甜 好吃到模糊 麵條帶有嚼勁，牛肉也是給得不少，也都很大塊，重點是很軟嫩，很有牛肉的香氣，很不錯吃。 🧂雞湯+滷肉飯-$200 一看到這顏色的滷肉飯先+20分，魯到黑金黑金色，一定很好吃，雖然是肥肉居多，不過已經都化作膠質的口感，輕輕抿一下就化開，超讚的🥰而且整體也不會太鹹，白飯也煮得很好吃。 另一大重點就是雞湯，湯底使用土雞及金華火腿熬軟爛，再經過複雜的程序成就一碗雞湯，難怪大家都說來必點，乳白色的雞湯，雞肉非常的嫩，裡面的白菜也是非常入味，大家來一定要點一份套餐來吃看看~ 🧂共享大拼盤-$130📍豆干．海帶．牛腱．牛肚 小菜我也覺得必點，豆干海帶的口感都有呈現該有的風味，牛腱切得很薄，牛肚滷的很入味，也很好咬。 喜歡吃辣的朋友，可以加一不過也蠻辣的 套餐旁邊還會在附上一個三格小菜 環境介紹 就跟他的店名一樣，真的是在一棟住家樓下，隱身在民宅裡，停車可能要停在外面的馬路上~ 品項賣的不多，主要就是這幾個~ 進門後可以先拿菜單劃單 座位也不算多，大約10個左右，一個小飯館的概念。 醬料區和餐具旁邊自取 最後總結 算是一個家常小吃，如果大家去花蓮玩不知道吃甚麼的時候，蠻推薦可以去吃一下，滷肉飯真的深的我心，好好吃~ 店家資訊📮地點｜花蓮縣花蓮市林森路315巷2弄1號🎏IG連結📍內用低消$180 店家菜單 #美食#花蓮美食#花蓮牛肉麵#家樓下#滷肉飯#雞湯#花蓮小吃#花蓮美食推薦#勁寶吃美食

台中必吃推薦｜重口味的牛肉麵｜灶鼎 麵食茶作。

二訪才會推薦的啦！ 黛咪真的會發文的就是超推！沒在跟你業配的🤣 灶鼎的紅燒真的重口味的那種，超愛！ 今天點了半筋半肉的皮帶麵 皮帶麵也太好吃！麵條很Q有彈牙 大力推薦皮帶麵！很少地方吃得到～ 牛肉很嫩份量也很足，吃完真的是飽到天靈蓋！ 牛肉麵真的很怕吃到雷的 有水準的肉吃起來就有差！！！ 而且他們小菜真的很好吃！ 豬耳朵口感脆脆的，好喜歡誒 米血好吃！但對我來說有點辣🤣🤣🤣 雖然這邊真的不太好停車，騎車來比較方便喔～～ —————————————- ●紅燒半筋半肉麵（皮帶麵）𝘕𝘛245 ●香滷豬耳朵 𝘕𝘛468 ●麻辣米血 𝘕𝘛48 ●灶香鐵觀音𝘕𝘛45 ●翠露多多𝘕𝘛60 偏文青風的牛肉麵店 而且還有賣飲料！飲料也都滿好喝的！不輸手搖飲店 吃麵搭配一杯茶，剛剛好！ 超滿足♥ ᐓ 灶鼎-麵食茶作｜牛肉麵｜西屯美食｜手搖飲｜ ᐓ地址｜407台中市西屯區市政路586號 ᐓ電話｜04-22593333 #台中美食 #台中餐廳 #台中牛肉麵 #牛肉麵 #灶鼎 #灶反

老協珍牛肉麵新上市 道地紅燒口味獨創滾刀塊切法加上獨門辣油，想吃牛肉麵不用慢火燉煮也能隨時在家享用！

身為牛肉麵愛好者，怎麼可能錯過這次新上市的「老協珍牛肉麵」呢？！這次老協珍跨界到國民小吃牛肉麵上，耗時三年獨家研發，一盒一人份重量就有695克感覺CP值很高，你也喜歡牛肉麵嗎？一起來跟曹曹開箱吧！ 老協珍牛肉麵 老協珍耗時三年獨家研發台灣特色餐點代表牛肉麵，以嚴選牛大骨、牛肉、雞爪、洋蔥、牛番茄等頂級食材精心熬煮，不加味精也能使湯頭香醇濃厚，最喜歡這種天然的湯頭！ 成份標示說明 要充分加熱才能食用喔！ 老協珍牛肉麵內容物介紹 一包一人份就有685克，一份裡面有4大塊滷牛肉塊 裡面有：牛肉高湯、滷牛肉、麵、辣油包 老協珍牛肉麵烹調方式 1. 煮一鍋滾水放入拉麵，使用筷子把麵攪散 2. 水再次沸騰後計時3分鐘，將麵瀝乾放入碗中 3. 將牛肉、牛肉湯倒入鍋中以小火加熱至沸騰即可起鍋 4. 將牛肉與湯倒入有麵的碗中即可 5.依個人喜好加入蔥花、辣椒、辣油(※ 辣油辣度高，請酌量使用，不吃辣的可不添加) 曹曹超愛吃辣的當然不會錯過這包辣油嘍！！ 老協珍牛肉麵完成啦～！！！ 老協珍牛肉麵口感味道介紹 完成了5分鐘在家煮出高級味道的牛肉麵，迫不期待要來品嚐！ 老協珍牛肉麵的肉塊是搭配天然極品牛腱子心，獨創「滾刀塊切法」讓每塊牛肉呈現筋、肉的完美比例，曹曹最喜歡半筋半肉，每一塊牛肉都要看得出橫剖筋肉比例，咬起來口感才是最好的，你看看這夾起來都快要斷掉的牛肉😍比例是不是很完美？！ 搭配Q彈拉麵吸附飽滿湯汁，而且只要5分鐘，懶人料理在家也能輕輕鬆鬆將一碗熱騰騰的現煮美味牛肉麵快速上桌！ 老協珍牛肉麵的牛肉塊用這獨創滾刀塊切法，肉的口感真的很好耶！好嫩好好吃🤤不會卡牙縫那種（除了有塊筋很大的可能會帶點脆口） 這個紅燒湯頭煮起來好清澈，味道很讚，湯頭清甜，真的沒有加味素（曹曹的舌頭是味素偵測雷達，只要有味素就會卡舌不舒服），這湯會讓人一直想繼續喝下去，天然的甘甜香。 老協珍牛肉麵完美詮釋筋、肉黃金比例， 這塊肉輕輕一咬就斷欸不誇張！ 麵條份量也蠻多的，感覺是外面的大碗份量 想吃的朋友可以在老協珍官網/門市以及家樂福購買喔，目前家樂福熱銷中！點下面網址有更多資訊唷！ 📍老協珍牛肉麵 https://lxz.com.tw/product/OND026 📍老協珍官網 https://lxz.com.tw 📍老協珍粉絲團 https://www.facebook.com/laoxiezhen/ #老協珍牛肉麵 #新上市 #獨創滾刀塊切法 #牛肉麵 #冷凍牛肉麵 #老協珍 🌟♡(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎更多搜尋💡 Instagram & facebook & popdaily 🔎 #caocaoeatfoods #曹愛吃 #曹愛吃Caocaoeatfoods #曹愛玩CaoCaolovetravel #版權所有未經專頁授權請勿私自拿圖 <script src="//js1.bloggerads.net/p_imprscript.aspx?bid=20210810000004&pid=10106&ppid=1&cnt=n" async></script><img src="//js1.bloggerads.net/p_impr.aspx?bid=20210810000004&pid=10106&ppid=1" /> 

【台東】鼎倫牛肉麵｜太麻里金崙超人氣麵店 Google四千多則評論 4.3🌟

金崙車站旁的超人氣麵店 很多路過台東的遊客都會特別來吃 四千多則google評論 評價還有4.3顆星 麵店位置位於村莊內 都是小巷子比較不好開 看評論對面有停車場 我們當天去是停在金崙火車站 再走一小段路來吃也是很方便 一路上還可以看貓貓🐱 ㊙️大家推牛肉麵和水餃 可惜我們到的時候牛肉麵賣完了～ 水餃💲7/顆 蠻大顆的很飽滿多汁 沒有咬到肥肉 吃多不會感到噁心 是好吃的水餃 雙醬麵💲75 麻醬+炸醬的麵 常常選擇障礙兩個都想吃的我 從以前就在想怎麼沒有這種組合🤣 麵條吃起來有點像一般在家煮的那種白麵條 稍微爛一些 比較特別的是配料是生的菜（或川燙一下而已） 可能為了平衡白麵條增加口感的 整體吃起來很像溫溫的涼麵 酸辣湯💲40 我們都覺得還好 鹹但不夠酸 不過也是料滿滿的一碗 滷菜💲185 滷菜有入味 口感也蠻嫩的 我還蠻喜歡～ 肉臊飯💲40 小菜💲40/盤 順路來吃可以 但就是一般好吃的麵店 特地來可能會失望 不過也有可能我們沒有吃到最厲害的牛肉麵 📍鼎倫牛肉麵 地址：台東縣太麻里鄉金崙路132號 營業時間：11:00-14:15，17:00-19:30 🚫週二公休 #台東美食 #太麻里美食 #金崙美食 #金崙車站 #台東旅遊 #鼎倫牛肉麵 #google評論美食 #台灣美食 #台灣小吃 #美食 #taitung #taiwan #taiwanfood #yummy #yummyfood #foodie https://www.instagram.com/p/C0fjAtSSQ0P/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

【台南】安平區美食｜洁茂牛肉麵｜安平必吃！肉量豐富半筋半肉牛肉麵

洁茂牛肉麵館(安平二館) 🏠台南市安平區安平路91號 ☎06-2200202 🕰️11:00–20:00 環境介紹 洁茂牛肉麵館位於安平老街附近，雖然店門口周遭有不少汽車停車格，但用餐高峰時段仍然一位難求 滷菜擺放在鐵櫃內，看起來乾淨衛生 每樣滷菜的價格都明碼標價在牆上 夾取完後記得與菜單一起拿到櫃台結帳 痛風牛肉麵用料豐富，但擺盤看起來稍嫌雜亂。雖然上傳FB跟IG打卡能夠便宜一點，但折扣後白白覺得整體價格仍偏高，所以就被勸退了 內用還有免費牛肉湯可以喝到飽，不需要為了想喝牛肉湯而選擇麵類主食 加了蔥花的牛肉湯超暖胃，在餐點上桌前白白已經先喝了兩碗~ 店家菜單 半筋半肉牛肉麵$140 牛肉麵的湯頭滋味大致可分為兩種，分別是偏重中藥滷包的藥香；或者呈現牛肉原味的鹹香，洁茂的牛肉麵屬於後者。湯頭不僅沒有肉腥味，淡淡的鹹香喝起來相當順口~ 不但肉量給的相當大方，價格也非常經濟實惠。每塊牛肉都燉煮的相當入味，口感厚軟Juicy 經歷慢火熬煮的牛筋口感軟嫩，年輕的朋友們大概嘴巴出力就能吸斷的那種，很難得可以吃到這麼嫩的牛筋～ 牛福寶$200 牛福寶包含牛肉、牛腩、牛筋、牛肚，總共四種配料。牛腩肉質鬆軟鮮嫩，尤其與牛筋相連的部位的膠質口感白白超級愛~ 牛肚脆脆的口感相當有嚼勁，不僅吃起來不乾柴韌口反而還會越嚼越香！ 拉麵麵體口感接近軟麵，白白這個軟麵愛好者非常喜歡(≧▽≦) 滷菜 滷菜標價明確，味道鹹淡適中~ 總體評價 餐品美味價格便宜，有來台南必吃的牛肉麵沒有之一！白白非常推薦~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

【臺中-西區】市區巷弄內牛肉麵-「艸祭牛肉湯製所」，選擇障礙就點淚牛滿麵大盛🍜牛肉湯頭清爽，小菜花生魚乾也蠻優秀！

【臺中-西區】市區巷弄內牛肉麵-艸祭牛肉湯製所，選擇障礙就點淚牛滿麵大盛，牛肉湯頭清爽，小菜花生魚乾也蠻優秀！

還記得為了跟哥說店名，講到兩個生氣 XD 因為是 『艸祭』， 光跟哥解釋“艸“這個字， 直接在手上寫他還是沒get到 這是文科跟理科的Gap嗎 (笑） （週末小插曲總是來得又快， 後來想想又覺得很好笑） 進入正題啦～～～～～ 好難得看到一間牛肉麵的內部這麼文青 要直接結合咖啡廳也是無違和的吧！ 超想要這隻恐龍 （看過這隻恐龍的影片請舉手～～） 這花生魚乾蒜味十足 重點是沒有冰箱味 （不知道大家明不明白冰箱味 一種很細微但不小心就很強烈的味道…….） 每天配餐有這個的話 那大概是最平凡幸福的事了！ 這豆乾切得也太漂亮 重點是每一片都有細微的毛孔 把醬汁吸附的既不過鹹，也不會完全沒味道 我自己是蠻愛的啦～～～～～ 重頭戲來了！！！！！！ 很愛牛肉麵的哥就是直接 『淚牛滿麵大盛』 ＄300 有牛肚/牛筋/牛腱肉 湯頭都是一樣的～～很清爽不死鹹 對重口味的可能覺得淡 但我蠻喜歡的☺️☺️☺️☺️☺️ 哥分給我牛肚，分享的都是最好吃的 （這也太偏頗了吧！XD） 是真的不錯啦，只是因為我更愛另外兩種食材 所以我點的是花腱麵 ＄220 + 牛筋＄50 超多牛筋，真的覺得好愛～～～ 燉煮的好ㄋㄨㄣˋ～～～～～滿滿膠質～ 最愛上唇跟下唇都黏著快分不開的感覺 （這個人有點怪. XD） 週末吃完，再慢慢散步回家， 真的好悠哉，好喜歡這種充電方式 ：） 謝謝做美食造福大家的人們：） （IG: teresa_daily. 👈🏻👈🏻最新文章不錯過） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『艸祭牛肉湯製所』 🏠/台中市西區向上路一段258巷1號1樓 🈺️/ 18:00-02:00 #taiwan #taichung #taichungfood#popdaily #台中美食 ＃台中牛肉麵

【食用】可口牛肉麵-台中西屯

米其林必比登 由知名輪胎品牌米其林在1900年出版美食與旅遊指南後，隨著時間逐漸變成提供一般民眾挑選餐廳的指南參考。原本只在歐洲，後來擴展到美洲與亞洲，台灣則是在2018年版出現，2020年開始加入第二個評比城市-台中。 那天同事約吃飯，原本只是單純想google一下這家餐廳在網路上的介紹，沒想到這家在大墩路旁的可口牛肉麵，可是2023米其林必比登推薦餐廳之一。更厲害的是，可口牛肉麵從2021年首次入選之後，連續三年都可以在推薦名單上看到他們的名字。 雖然說米其林必比登推薦餐廳指南，已經在餐飲界具有一定地位，不過，其評選制度也是略有爭議，也因此這幾年陸續可以看到新聞報導，國際上一些知名度高的餐廳，宣布不再參加其評選。 其實，能夠被推薦當然是一種殊榮，萬一沒有也不需要氣餒，畢竟要好好巴結的是挑嘴的饕客。 可口牛肉麵 店家名稱 : 可口牛肉麵 營業時間 : 11:00~14:00、16:30~20:00 公休日期 : 週六 & 週日 店家電話 : 04-23299789 店家地址 : 臺中市西屯區大墩路911號 紅燒牛肉麵 150元 我會點紅燒牛肉麵，單純既是店家招牌，同時也是必點排行榜冠軍，完全忘記我無法吃辣這件事。幸好可口牛肉麵的紅燒牛肉麵湯頭是走清爽路線，不同於其他餐廳牛肉麵是濃郁口感，有時候還會讓喉嚨有種燥熱感。他們的紅燒即使還是有點辣，但是這種辣是偏麻，我喝了一半的湯完全沒冒汗。 牛肉塊不是走入口即化，而是保有讓人嘴飽的肉感，同時又能吃到牛肉本身的濕潤。麵體部分屬於較為Q彈口感，雖然不是我本人老人牙愛的那種，但我相信應該有大宗饕客是喜歡這種有嚼勁的麵體。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 Source : wiki 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #紅燒牛肉麵 #可口牛肉麵 #米其林必比登台中 #台中餐廳 #台中西屯 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood #beefnoodles

芝山岩牛肉麵 - 大塊牛肉厚實鮮嫩，紅燒湯頭清香爽口

在地相當受歡迎的牛肉麵，以前在芝山岩附近，後來搬到新址。 招牌牛肉麵牛肉大塊厚實，燉煮至入味，口感十分鮮嫩，完全不乾柴，好吃。 紅燒湯頭沒有過重的調味，鹹香清爽，帶有淡淡香氣。 水餃皮厚紮實，味道簡樸，配著牛肉湯吃很不錯。 也有各式滷味小菜可以選。 ----------芝山岩牛肉麵111 台北市士林區大南路328號---------- #beefnoodles #beefnoodlesoup #asianfood #beef #yummy #taipei #taiwan #芝山岩牛肉麵 #牛肉麵 #麵 #滷味 #美食 #傳統美食 #士林美食 #台北美食 #捷運美食 #承德路美食 #士林夜市 #士林運動中心 #台北牛肉麵 #料理 #中餐 #晚餐 #士林 #台北 #台灣

老協珍牛肉麵新上市，紅燒口味獨創滾刀塊切法，5分鐘上桌！

老協珍牛肉麵新上市，紅燒使用獨創滾刀塊切法，5分鐘上桌！

老協珍牛肉麵新上市！懶兔如我最喜歡宅在家吃東西追劇，之前卡娜赫拉的甕讓我記憶猶新，市面上很多牛肉麵，老協珍使用了獨創滾刀塊切法，完美詮釋筋、肉黃金比例，讓人很心動，3分鐘擁有外面的完美牛肉麵！ 老協珍紅燒牛肉麵新上市！ 我自己從小媽媽就是煮牛肉麵高手，所以對市面上牛肉麵一般很挑剔呢！不過身為懶兔的我，想看動畫宅在家時又想要吃牛肉麵怎麼辦？自己煮則是要花費大量時間燉煮還未必有那味道，決定來嘗試看看很有眼光的與我喜歡的卡娜赫拉作者合作的老協珍。 宅配送到府真的好喜歡這個服務啊，謝謝您們！想買老協珍牛肉麵/看更多老協珍官網 前往老協珍粉絲團 喜氣洋洋的顏色也很適合當年菜一起呢！包裹外也有老協珍的LOGO。 老協珍牛肉麵獨創滾刀塊切法，道地紅燒 裡面有4包，牛肉湯包、滷牛肉包、拉麵包、辣油包。不過這些對我來說很難直接撕開，我還是用剪刀剪開，裡面只有辣油包對我來說最輕鬆好撕。 採用「滾刀塊切法」為使每塊入口牛肉呈現筋、肉完美比例。使用天然極品牛腱子心，是常運動部位，肉質柔嫩，位於腳的膝蓋上方、手肘關節概念。 採用獨門辣油，使用四川大紅袍與香料磨碎用不同溫度打造出這小小一包，入口有麻、有辣還有香氣。 麵條很Q勁，彈牙好吃耶，貪心希望份量再多點！ 湯頭是牛肉麵靈魂呢，濃醇無味精感，讓人有蔬菜甜味以及牛肉熬煮出的濃郁口感還有辣油提味，層次口感豐富。 如何品嘗新上市的老協珍牛肉麵？ 4步驟就能5分鐘上桌的記憶中家常牛肉麵！ 不過你很常下廚或是更想讓麵條吸湯汁也可以使用自己適合的煮法唷！ 麵條的時間當然也可以看個人口味自行調整摟。 老協珍牛肉麵實際食用後心得 大口喝湯、大口吃肉然後配喜歡的動畫或電影，啊，好享受呀！因為有辣油我就沒有放辣椒了，更講究或是超級愛吃辣的人可以自行斟酌。泡過牛肉湯的食材都瞬間美味起來。 它的牛肉我真的嚇到，也太嫩了，與獨創手工刀工真的有影響唷！我覺得我水加很多但還是很有味道，想更濃郁的人可以水少一些。真的很開心現在不用特地出門買，宅配到家就好，老協珍官網還有門市、家樂福熱銷中。 #老協珍牛肉麵#新上市#獨創滾刀快切法#道地紅燒#完美詮釋筋肉黃金比例#獨門辣油#湯頭濃醇無味精#老協珍官網#老協珍門市#家樂福熱銷中

台南超厲害的牛肉麵！

🌠桃花源牛肉麵🌠 小小一間，但人氣超旺的牛肉麵店！ 這家牛肉麵我以前高中就有吃過， 到現在去吃覺得都一樣美味。 他們家的麵價位較高， 不過份量與品質絕對是對得上的！👍 看那個滿滿的牛肚，以及大塊的牛筋，入口即化，味道很香，好吃。湯頭清甜味，不會讓人覺得有負擔。 #三寶牛肉麵$230（牛肉+牛筋+牛肚） __________________________________________ 🏃台南市中西區南寧街130號 ⏰11:00～14:30、17:00～21:00（週三公休） 📝 價位、菜單僅供參考 #台灣 #taiwan #tainan #tainanfood #tainanfoodie #台南晚餐 #台南午餐 #阿雞吃台南 #阿雞吃台南中西區 #桃花源牛肉麵 #台南牛肉麵

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【台南】安平區美食｜洁茂牛肉麵｜安平必吃！肉量豐富半筋半肉牛肉麵

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