新北｜永和區｜山森原火鍋｜平價火鍋店

📣全台唯一👍酥皮小火鍋，你一定沒看過! 📣用心熬煮的四種牛奶湯頭，台流土司也驚呆了(◎o◎) 📌重點說明： ✅附餐:白飯、冬粉和王子麵擇一。 ✅配料普通:半顆水煮蛋/兩種菜/火鍋料們/起司片/肉片約3片 ✅可免費續牛奶湯，共鍋只能加湯一次 ✅店內有免費冬瓜茶與紅茶，冬瓜茶略甜，紅茶則適中算不錯。 - ✅佐料自取(醬油、豆瓣醬、沙茶醬、蔥花、泰式酸辣醬) ✅湯頭需反覆攪拌，避免燒焦。 ✅廁所有一個神奇的紅色箱體，如果有人打開麻煩跟我說一聲🤣 - 今天要介紹曾經是PTT雙和版， 具有非常無敵極度濃厚傳奇色彩的店， 如果到現場看，從裝潢與老闆提筆彩繪便會感受到， 號稱台流大叔的老闆應該很有自信與個性， 此次用餐經驗店家態度和善。 山森原的鍋物非常特別， 目前主打牛奶鍋跟祖傳的辣滷鍋、原味鍋，還有羅宋鍋， 這次要吃店家最引以為傲的牛奶鍋， 如果只是一般的牛奶鍋我就不會介紹了!! 他們家的牛奶鍋是自行研發的四種口味， 而且都有HEN潮的名字， 為了研發牛奶鍋， 可以看到牆上張貼老闆到台灣各地品嚐牛奶鍋的價格表， 還有從開始製作到最後上桌居然要花上4天的湯頭介紹。 證明自己不僅是最便宜的牛奶鍋， 而且還是最用心的湯頭， 而且呈現出來的，也是台流土司我很認可的醇香濃郁。 唯獨跟過往比，物價上漲，配料有減少許多。 📍薩滋-桂圓牛奶鍋- hot pot（💰 150） ✴Milk and Dried longan pulp base with Pork✴ 🇯🇵リュウガン牛乳だし🇯🇵 一開始看到這超高的酥皮還真不知道怎麼下手， 最後好友說反過來就好了!! 咦~也對!!浸泡在湯頭裡面的酥皮， 吃起來軟軟爛爛，美麥!! 整鍋配上飯加上免費的飲料，飽足感滿夠的。 很特別對吧?桂圓牛奶這組合居然是小火鍋的湯頭! 味道偏甜的牛奶鍋，有點像桂圓茶混牛奶的感覺。 而且是真的有好多顆桂圓在裡面，確實相當真材實料， 一開始覺得喝起來很微妙， 但對我而言，偏甜的湯頭喝多到最後會膩口， 畢竟火鍋料是鹹的🤣。 - 📍佩諾司-起司牛奶鍋- hot pot（💰 140） ✴Milk and Cheese base with Pork✴ 微鹹奶香濃郁的味道， 比起桂圓牛奶我比較愛這個， 顏色比較偏白，其實有一點像優質的酥皮濃湯感， 會一口一口想把湯喝完， 在平價小火鍋來說山森原的湯頭的確十分馥郁且用心。 整體來說座位簡單寬敞，價格平實， 酥皮與牛奶鍋湯頭的創意成分比重高， 會讓人覺得口感新奇。 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍山森原火鍋 👣 新北市永和區成功路二段95號 🚇 捷運秀朗橋站 (走路約17分鐘) 🕛 17:00–21:00 ☎️022927 9915 ❌ 週一公休 #mytoast_yummy吃永和 #永和美食 #秀朗橋站美食 #雙和美食 #福和橋 #新北美食 #中和區 #小火鍋 #火鍋控 #牛奶鍋 #酥皮 #秀朗橋站 #台灣美食 #taiwanfood #環狀線美食 #新北美食推薦 #中和美食推薦 #hotpot #火鍋 #火鍋推薦 #永和區 #中和美食 #中永和 #中永和美食 #平價火鍋 #平價小火鍋 #酥皮 #創意料理 

日本星巴克”烤地瓜星冰樂”五款推薦客製化點法

日本星巴克”地瓜星冰樂”五款隱藏客製化ㄉㄧㄢˇㄈㄚ

前陣子日本星巴克推出的烤地瓜星冰樂在SNS引起一陣打卡風潮，也有不少有創意又勇於嘗試的網友們開始推薦各種讓飲料風味更佳美味的客製化點法。 以下來跟大家分享五種目前最受歡迎的客製化點法～ 點法一：石頭碳烤地瓜風味。 烤地瓜星冰樂+一份濃縮咖啡，鮮奶油上方撒肉桂粉。 點法二：香甜奶油地瓜風味。 烤地瓜星冰樂的牛奶更換成breve milk(一半牛奶混合一半鮮奶油)+白摩卡糖漿。 點法三：巧克力地瓜風味。 烤地瓜星冰樂+巧克力糖漿，鮮奶油上方淋巧克力醬。 點法四：地瓜蛋糕風味。 烤地瓜星冰樂的牛奶更換成杏仁奶+焦糖糖漿，鮮奶油上方淋焦糖醬。 點法五：最能突顯烤地瓜風味的隱藏式點法。 烤地瓜星冰樂的牛奶更換為脫脂牛奶，去掉鮮奶油，上方淋上五圈份量的蜂蜜。 參考自mame_starbucks的分享 #starbucks #starbuckscoffee #星巴克 #日本星巴克 #地瓜 #波波日本 #popjapan #波波發胖 #popyunmy #日本新品 #季節限定 #限量販售

睡前奶粉推薦-紅牛好夢奶粉 祝你好夢

沒有想過我居然對紅牛好夢奶粉動心了！在還沒生小孩之前我的睡眠質量真的是啵兒棒，但自從有了小孩之後就算他們睡的安穩，我也總是爬起來檢查被子檢查尿布，又加上半夜漲奶需要爬起來擠奶！又或者想要任性的熬一下自由...諸多等等的問題讓我的睡眠品質越來越低下！有時明明很累了，躺在床上就是睡不著，東想西想的靜不下來，好不容易迷迷糊糊的睡著卻又因為一點聲音又醒過來😩有睡像沒睡一樣😑 睡不好有很多問題！對我來說最明顯的是情緒容易暴躁易怒，還有整個人的氣色精神都很不好！😩而且一直很疲憊提不起勁！所以當我看到紅牛「好夢奶粉」時～眼睛真的都放光了！彷彿有一盞斯巴賴打在好夢奶粉的身上😂 為什麼會稱為好夢奶粉呢？因為紅牛「好夢奶粉」裡面添加了！ ✨珍貴芝麻素ㄧ粒芝麻只能萃取約0.5%的芝麻素，紅牛透過高端技術萃取進化，每杯含有11.5毫克珍貴芝麻素，讓我可以好好睡❤️✨玄米發酵萃取物（含GABA)每杯好夢奶粉有50毫克GABA,精選玄米以乳酸菌發酵製造萃取生成，可以放鬆情緒，安穩入睡。✨強化高鈣高含量鈣質，輕鬆補鈣,每日2杯，滿足您一天所需的鈣質，安安穩穩進入夢鄉！淺藍色的瓶身看了就好舒服😌跟以往市售成人奶粉鮮豔的顏色不一樣呢！ 沖泡方式：150ml的水+3匙的好夢奶粉！好夢奶粉粉末細緻，沖泡的建議水溫在55度，我使用偏溫涼的水，但也不影響奶粉溶解，多攪拌幾下就好了👌泡好的牛奶聞起來很香濃，入口滑順滿滿的奶香味！但不會太甜！！！就像鮮奶那種淡淡的甜味，很清爽好喝！溫溫的牛奶喝進肚子裡暖暖的，躺在床上靜靜的一下就有睏意！睡醒的時候精神很好，不會有越睡越累的感覺，也不會想賴床😂 剛開始飲用的時候有想過睡前喝牛奶半夜會不會一直爬起來上廁所？但我後來發現我半夜上廁所的次數很少！通常都是晚餐又多喝了一些湯湯水水，才會有半夜起來廁所的情形，而且150ml對我這個水牛來說算迷你杯啦😆喝完一直很想再續杯耶！ 持續飲用了約一個禮拜，發現睡眠的質量有提升，雖然有時候還是會熬一下自由！但躺平的時候很快的就進入深層睡眠💤隔天起來精神就差很多！我也推薦給我的隊友一起飲用，希望工作高壓而影響睡眠的他，能夠一夜好眠，早上起來神清氣爽❤️ 相信很多媽媽跟我一樣， 自從懷孕生小孩後就沒一個好覺，有時不是不睡！是睡不著翻來翻去啊！😩試試好夢奶粉吧！熱熱喝、好好睡❤️ Facebook粉絲專頁：RED COW 紅牛奶粉官方網站：紅牛奶粉 #紅牛奶粉評價 #redcow奶粉評價 #紅牛奶粉好喝嗎 #機能奶粉 #紅牛好夢奶粉評價 #幫助入睡熱牛奶 #睡前喝牛奶 #睡前奶粉推薦 #老字號奶粉推薦 #睡不著喝牛奶

台南安平區 :: Meller 墨樂咖啡｜超人氣打卡美味小圓戚風蛋糕，環境溫馨價格親民咖啡廳！

- ::: Meller 墨樂咖啡 ::: ■ 台南市安平區安北路53號 ■ 10:00-18:00（週二公休） ■ 不開放訂位，若有候位限時120分鐘 ■ 低消一杯飲料/人，不收取服務費 - ・拿鐵 $110 ・法芙娜可可牛奶 $110 ・巧克力四吋圓小戚風 $130 是的你沒看錯，價錢就是這麼親民，要不是我們剛吃飽，恐怕會失心瘋地點上一整桌甜點。 店裡的飲品除了咖啡外，還有像是可可牛奶、抹茶牛奶與氣泡飲等，種類雖然不多，但恰恰好都是QA喜歡的品項，而甜點則有招牌的四吋小圓戚風、布丁、檸檬塔等，共通點是價格都十分平實，當然也反應在份量上，小巧可愛，反倒適合我們。 非常喜歡Meller的戚風口感，蛋糕體相當鬆軟有彈性，蛋奶香突出，巧克力的味道也很鮮明，與上頭的鮮奶油一起享用，真的非常好吃，嚷嚷著剛吃飽再也吃不下的我們，仍舊一下子吃個精光。 飲品也絲毫不馬虎，選用新一代農民鮮乳，奶香醇厚，拿鐵屬於較酸的風味，順口好喝，而法芙娜可可牛奶則添加法芙娜可可粉，苦甜的滋味絲毫不膩口，反倒香濃夠味，身為重度巧克力控的我們很滿意這杯飲品，當然如果喜歡更甜的話，也可以再請老闆加點糖提升風味，但我們覺得原本的甜度就已相當足夠。 - 被譽為來到安平必嚐的咖啡廳Meller 墨樂咖啡從2016年開幕至今，人氣便一直居高不下，經常前往台南的QA，也終於趁著中秋連假首次來訪，因此能夠紀錄這個空間的美妙之處給大家。 座落在安平老街附近不遠處，外頭種有大量植栽的Meller的外觀在住宅區格外顯眼。一踏進店內，店主親切地招呼並引領我們入座，玻璃門窗採光極佳，陽光灑落，室內非常明亮，坐在裡頭十分自在。 座位約有20多個，因為沒有特殊用餐時間限制，如果晚到一步，也許就要候位上一段時間，而A和男友在中午12點左右抵達，很幸運地還有位置，想來的人可真要提早些比較好。 最近QA的工作繁忙，難有機會時常更新，加上疫情的緣故，好久沒有坐在咖啡廳裡享受飲品、甜食與整個氛圍，這次來到Meller，前些日子到訪咖啡廳的喜悅之情又再度油然而生，簡單寫下這篇，希望能久存這樣的美好。 - #QA食間 #QAfoodies #QA台南食間 #QA咖啡廳食間 - #MellerCoffee #墨樂咖啡 #台南美食 #安平美食 #popyummy #yummyday #台南景點 #台灣美食 #台南咖啡廳 #台南 #平價咖啡廳 #台南下午茶 #相機食先 #安平區美食 #台南甜點 #台南甜食 #台南蛋糕 #安平景點 #台南必吃 #台南 #台灣

竹北美食｜青畑九號豆製所・厚實的車輪餅鹹的甜的都優秀

竹北的人氣車輪餅-青畑九號豆製所搬了新地點變得更寬敞⁣，疫情期間還未開放內用，主打巨無霸的內餡，口味超級多⁣！ ｜環境｜ 木製建築的外觀，擺上日本風格濃厚的米色旗幟，遠遠望去十分搶眼可愛。 店內環境一半為工作區，另外一半為座位區，空間還滿舒適的 可以在門外偷偷看他們製作車輪餅的過程，很療癒 ｜餐點｜ 以前我覺得車輪餅不能是鹹的啊！！⁣沒想到青畑九號豆製作的鹹款非常好吃⁣，熱情推薦北埔客家菜脯籤燒✨ #芋頭鹹蛋燒 ($50) 厚厚的芋泥跟鹹蛋黃很搭呢！芋泥綿密，鹹甜的滋味，難怪是熱賣口味 #北埔客家菜脯籤燒 ($50) 意外非常好吃，菜脯籤微辣，拌著香菇及鬆軟馬鈴薯，第一次覺得鹹口味的車輪餅這麼好吃，推薦！⁣ #北島牛奶燒 ($50) 濃郁滑順的牛奶內餡，吃起來不膩口，也沒有假假的粉味，就是清爽的牛奶香，尤其外殼十分酥脆，一口咬下滿滿的幸福，基本款的牛奶口味最棒了！ #台南五號綠豆沙 ($65) 我不愛綠豆沙啦，喝一口覺得ok，老公讚譽有加！ 青畑九號的車輪餅整體單價偏高⁣，但餡料豐厚而且連外殼本身都香酥好吃不乾口⁣，這次吃完覺得滿不錯的⁣，下次想吃青醬百菇！！⁣ 當天滿早去的所以口味都很足⁣，想吃特定口味的話，建議可以先打電話訂餐⁣ ‎𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥 青畑九號豆製所 🥞：新竹縣竹北市嘉豐五路一段150號⁣⁣ 🕧 ：12:30~18:30⁣ 🚗：福興東路路邊停車 ------ 🏷 歡迎追蹤我的IG // leeho_eateat

新世界新眼界的新體驗 x Eriel愛莉兒

素食者在大家的觀念當中，可能分成蛋奶素、全素，小編在旅遊界還接觸過鍋邊素、單純不喜歡吃肉的朋友，當然也耳聞一些朋友是只吃魚肉的素食主義，比如穆斯林的朋友。 而愛莉兒聽見朋友們的心聲，也從這裡開始做了魚膠原的冰淇淋! 很新穎的產品，小編就想知道滋味如何~ 一起透過小編的文字品嚐品嚐吧! 膠原小籠包 現在說到小籠包，相信大家心裡面都會有自己忠誠的口味，Eriel與眾不同的地方是額外使用了魚膠原水解液來作為替代。 皮的口感Q彈、內餡肉的湯汁都有達到水準，小編也沒有感受到膠原蛋白的那股令人心驚的味道 ! 完全就跟日常小籠包一樣的滋味~好吃! 膠原冰淇淋 愛麗兒膠原冰淇淋有香蕉牛奶、紅絲絨咖啡、芒果雪酪、芝麻可可、火龍果優格與鐵觀音6種口味， 這次就來挑個其中5種試試口味~ 紅絲絨咖啡冰淇淋 迷人的紅絲絨，不管在甜點蛋糕或是在冰淇淋都用它深邃的紅吸引著小編我的目光，加上咖啡的香氣順著冰淇淋的口味蔓延在嘴巴裡，真的好吃! 咖啡的微苦加上冰淇淋的甜去綜合，整體滋味是非常美好的~ 香蕉牛奶冰淇淋 香蕉的濃郁香氣是一開封就能聞到的，牛奶的增添是讓口味口感上更加柔順絲滑，怎麼說得好像是洗髮精?! 其實沒有浮誇，是真的口味很濃醇香，除了這個口味是經典之外，愛莉兒這一款冰淇淋，真的打動我的心! 鐵觀音冰淇淋 茶香配上奶香=好吃， 鐵觀音茶香在每一口冰裡面都能吃到，甚至和冰淇淋裡的奶香是非常融洽、合作無間的感覺， 茶類的冰品、甜品，最怕茶香搶戲、奶味太重茶的特色出不來! 但是，這款朋友們可以放心~ 芝麻可可冰淇淋 芝麻油脂香氣搭上可可原來是這樣絕配! 算是一款很濃郁的冰淇淋，小編很喜歡這一款芝麻香~不突兀又好吃! 芒果雪酪冰淇淋 夏天的風采，就是來上一口芒果好滋味~雪酪的口感綿綿的，很喜歡這樣口感的冰品! 抓住夏天最後的尾巴~ 然後，就這樣享受甜美的果實! 現在飲食型態一直在改變，很多美味被侷限，而愛莉兒傾聽到的聲音，恰好讓許多族群多開闢了一條美食的道路! 在這樣的飲食時代，創新也剛好值得是讓人眼睛一亮的時候，也讓許多朋友可以品嚐到美味的快樂! 愛莉兒的初心，小編我看見了~推薦給朋友們! 店家資訊 FB：Eriel Gelato 愛莉兒冰淇淋 官網：https://erielgelato.com/ #紅竹竹 #一日一推 #Eriel愛莉兒 #膠原小籠包 #膠原冰淇淋 #香蕉牛奶 #芒果雪酪 #紅絲絨咖啡 #鐵觀音 #芝麻可可 #魚膠原水解液

莎莎兒的實驗烘焙室part 5~饅頭

牛奶饅頭材料： 30度溫牛奶260g 糖1/3茶匙 酵母5g 中筋麵粉500g 奶粉30g（家裡沒有奶粉所以我跳過） 煉乳40g 糖60g（喜歡吃甜的可以加倍） 奶油 15g 1.糖可以讓酵母迅速的激活，所以溫牛奶裡加入少量糖和酵母攪勻大概放置5分鐘，表面上浮起泡泡就可以了 2.鋼盆裡放入麵粉，（奶粉），糖，及剛才的牛奶1.把麵糰揉到沒有粉後加入融化的奶油，揉到不黏盆就可以 3.移到案板上揉麵團10-15分鐘像在洗衣服那樣用掌跟給麵糰排氣，每個角度都要做到，揉到麵糰光滑手要斷掉就好了 4.把麵糰整成圓形圓滾滾的，然後用桿麵棍桿開，儘量桿成長方形，然後沾點水同在麵團上把麵片捲起來，儘量捲緊一點，把收口收緊，把捲好的麵皮搓長搓細 5.用刀🔪分成等份大小，切出來的四邊整理一下變成圓弧，擺在蒸籠裡間隙一定要隔開不然發酵的時候會黏在一起 6.發酵可以放進預熱好約30度的烤箱大約20分鐘，手輕按發酵好的饅頭會慢慢回彈就可以上蒸籠好了 發酵好的樣子，好光滑 7.裡面的水要冷水蒸，小火蒸15分鐘，蒸好關火約5分鐘再開蓋 後來閒暇我又做了有調色的造型饅頭（咖啡色是黑糖粉，綠色是抹茶🍵粉） 自己還加了紅豆餡進去，料好實在，嘿嘿😁 第一次手作最成功的作品，而且口感很好，但是偏螞蟻🐜的我覺得上面的糖可以再增加，自己可以上調，下次挑戰鹹食，每次都做甜的，做個香蔥肉鬆饅頭好了，期待下次見👋

Amethyst 每日魔法 祈願人際關係～牛奶～牽起情感的暖流

#Amethyste每日魔法系列064#可留言許願想知道的魔法 #引用魔法教科書 #開發靈性 #生活魔法 #600種日常事物可實現願望的魔法 #食物魔法 #牛奶 #人際這個系列靈感來自鏡龍司的《魔法教科書》想了解魔法的寶寶們，很推這本，蝦皮賣最便宜ＸＤ裡面有很多簡單且能量大的魔法！非常實用簡單～所以我每天都會挑一個魔法寫在小卡上，與紫晶寶寶們分享，說不定剛好你也需要，如果你有想知道哪方面的魔法可以下方留言許願，我會從書中找看看是否有對應的魔法，目前就是以這本書的魔法為主，因為是最好上手的魔法～施行魔法或咒語的時候可以加入以下的祈願方式「希望ｏｏｏ能達成，誠如所願。一切的一切都會讓世界（也可換成宇宙、自然、神靈）變好。謝謝」「順著這世界的能量流動，我希望ｏｏｏ達成，讓每個人都能獲得最好、最正面的效益。」不要單純侷限在個人「意願」的圈圈裡，而是將願望的格局擴大到世界能量的流動當中。這是非常重要的施法技巧唷！施法時須留心的四大法則１．願望不要包山包海，無法貫注意志的話，根本無法發揮力量，不要太貪心。２．「意志」明確不搖擺，你必須明確意識到自己是「為了實現願望才做這些動作」，知道自己在做什麼是顯化關鍵。３．對魔法抱持謙卑態度，當願望成真的時候，千萬別視為「理所當然」或抱著「可以給我更多就好了」的心態。要對無形幫助你的力量表示感激與敬意，才能與「魔法世界」保持良好的關係。４．不詛咒傷害別人，這類魔法就是黑魔法，以負面意念所施展的魔法總有一天會反撲到自己的身上，是不變的鐵則。施魔法時秉持「善念」是非常重要的。我很感謝宇宙讓我無意中發現這本書，讓我對魔法有不一樣的認知，由於版權問題，我不能整理成懶人包，因此用這樣的方式與大家分享，也希望大家可以意識到，其實我們日常生活中就常常施展魔法，魔法是基於意志引起的變化之術法，你只要有想像力與意志就能施展魔法，以想像力喚起能量，以意志力型塑方向。魔法效果多半是由自己引發，魔法是讓你最所祈求的目標產生更強烈的渴望，促使自己的思想與行為能順著能量的流動而實現願望。所以請不要問我有沒有效，在我觀念中，沒有魔法是沒有效的，在於你有沒有真心、用心、努力想去實現它，而不是執著執迷。請大家持續關注ＩＧ@amethyst15690、粉專、YouTube頻道，我會每日更新唷！！也歡迎大家能多做回饋^^ 讓我們一起讓這世界充滿希望吧!

歪歪抽獎 // 牛奶口味傳統飛機餅乾，復古好涮嘴

#文末抽獎 （到我IG抽獎💋） 最近在蝦皮亂逛的時後發現這間🍪 阿諾菓子手作坊 🍪 因為他們的餅乾都超便宜評價又好就想說買來吃吃看 牛奶味濃濃+加上可愛的飛機造型 買了好多立刻變成飛機富翁XD - 來來來 飛機富翁抽獎抽起來 抽獎到9/25 這次抽出阿諾手工餅乾 (飛機造型)三位 每個得獎者可以得到兩盒 !!! 謝謝大家平常的支持愛戴(?) . 追蹤我 @yvetteallaround . 按讚本篇文+隨意留言 . 每人留言 1 次(我會一個一個標編號~) - 以上! 抽獎到9/25! 沒抽到也沒關係，歡迎去蝦皮 搜尋 阿諾手工餅乾 @a_nuo_cookies 中秋節快樂 ♥️ 一起來當餅乾富翁 - #手工餅乾 #餅乾 #零食 #台灣美食 #休閒零食 #零食推薦 #送禮推薦 #禮盒 #禮品 #手工 #美食 #美食伴手禮 #伴手禮 #阿諾 #阿諾手工餅乾 #喜餅

颱風日的30分鐘午茶Time｜時間挑戰

 還記得前兩周的颱風侵襲嗎？相信多數人跟我一樣周六還是要補班的，但周日因為颱風席捲停班停課，所以很多人在家其實蠻無聊的，除了在家掛網All Day外，還要想想怎麼找樂子，在那天我心血來潮的為我的媽媽和妹妹還有我自己準備簡單的下午茶─三杯飲料。 我給家人提供了下列選擇：鮮奶茶、巧克力鮮奶茶、抹茶拿鐵還有咖啡牛奶！我妹選擇了無糖的巧克力鮮奶茶、我媽選擇了咖啡牛奶，而我自己要喝鮮奶茶！因為現在是天氣尚炎熱，我的熱水是當下燒的，所以包含煮水、煮茶的時間，我用最快速的方法做出這三杯飲料。 首先最重要的是要燒一壺滿滿的開水，在燒開水的同時將所有材料與器具給備齊。 器具：600ML的量杯、手沖壺器具(包含濾紙)、磨豆機、湯匙、小碗。 材料：無糖巧克力粉、紅茶茶葉&茶包、咖啡豆、鮮奶、砂糖。 當開水燒好之後，第一件事就是沖泡紅茶茶包，我這裡使用了「定迎」的蜜香紅茶茶葉，另外我加入了「御茶園」的台茶八號紅茶包兩包，因為要做兩杯的關係，所以一次沖泡600ML，待沖出茶香。 一、咖啡牛奶 待等茶葉沖出香氣的時間，先來做咖啡牛奶好了！ 1. 先將咖啡豆放入磨豆機磨到需要的粗細度(我這邊使用的是手沖器具)。 2. 開始手沖，手沖步驟可以看「新手入門」手沖咖啡教程，步驟圖解技巧。 (影片版的可以參考元食咖啡的頻道→"元食咖啡"簡易手沖咖啡法) 3. 煮好的咖啡倒入一杯中，倒入牛奶，簡單的咖啡牛奶完成。 (備註：因為咖啡豆是中深焙，我媽喜歡加奶，所以做成咖啡牛奶) 二、巧克力鮮奶茶 做好咖啡，且稍微整理一下器具後，其實就可以感受到紅茶香氣飄出了。 1. 無糖巧克力醬：無糖巧克力粉+熱開水拌勻；適量。 2. 將300ML的紅茶倒入杯中，加入無糖巧克力醬拌勻。 3. 最後倒入冰牛奶，快速的無糖巧克力鮮奶茶完成。 三、鮮奶茶 1. 先在杯中倒入冰牛奶，加點冰塊。 2. 用砂糖加入熱水，做一個簡單的糖水，倒入杯中，拌勻。 3. 倒入300ML的紅茶，就可以做一個漂亮的分層了！(完成)。 整體來說這次對我來說真的是一個挑戰，雖然過往工作也是要求要快速備好飲料，但工作的時候料總是預先備齊的，至少很成功的在短時間內完成一個我自己覺得有點難度的關卡。 Ann的食與生活 粉絲專業：Ann的食與生活 Instagram：

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