5款全聯湯包開箱！潮魯坊羊肉爐、蒜蒜雞湯、烏骨雞、鮮菇甘貝雞白湯、羅宋牛腱燉湯

冬天就是要吃鍋的各位快看 開箱了5款湯包給大家參考 潮魯坊 #漢方紅燒羊肉爐 羊肉爐口味很特別，帶有一點麻辣感，適合喜歡重口味的人，帶骨羊肉口感不錯，推薦加高麗菜、豆皮、金針菇等，吸附滿滿湯汁很夠味 美味堂 #蒜蒜雞湯 蒜蒜雞湯湯頭順口香甜，蒜頭相當鬆軟好吃不嗆辣，雞肉份量不少，這款建議加水稀釋，並加入蔬菜燉煮，整體味道更好吃 美味堂 #鹿茸烏骨雞 全聯經典款！濃厚的燉雞湯頭，直接喝或是加蔬菜菇類都好吃，烏骨雞口感軟嫩，全雞很適合全家人一同享用呦 潮魯坊 #鮮菇甘貝雞白湯 清甜帶有菇味的湯頭，多種菇類一次滿足，還有珠貝，這款建議加娃娃菜、高麗菜、雞腿肉、蛋餃等食材煮成一大鍋 得意的一天 #香草羅宋牛腱燉湯 番茄味道很濃郁，口味偏甜一點，吃得到牛肉塊、鬆軟的馬鈴薯、紅蘿蔔、西洋芹，也能煮成湯麵或湯餃 #全聯福利中心 #全聯 #全聯美食 #全聯火鍋 #全聯火鍋湯底 #火鍋推薦 #火鍋調理包 #潮魯坊 #火鍋控

台北新開幕日式拉麵【HaneKin麵屋羽金】烏骨雞白湯、唐揚炸雞丼飯  永康街美食推薦

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie 台 北 拉 麵‧*¨*‧.¸¸♪🍜 🏮 🍜 🏮 🍜 📝HaneKin 麵屋．羽金 3 個 特 色 points ◎烏骨雞白湯頭 ◎丼飯揚物酒食 ◎溫暖日式氛圍 ▎品牌介紹 店面由木造平房改砌而成 HaneKin 的外觀低調穩重 木質系桌椅、深色水泥牆 沒有過多壁貼和擺設裝潢 整間店卻散發濃濃日本味 ▎餐點介紹 ▪️特製雙倍叉燒 烏骨雞白拉麵 ＊340 ▫️酒香糖心玉子 烏骨雞白拉麵 ＊320 ▪️秘汁唐揚炸雞丼＊220 ▫️嫩手羽先唐揚＊135 / 拉麵。丼飯。揚物。酒品 串起 HaneKin的酒食靈魂 / 〰️ 烏骨雞白拉麵 店內的拉麵湯底僅有一種 是以三種雞搭配蔬菜香料 長時間熬製成的雞白湯頭 沒有豚骨的油沫和厚重感 也比一般雞白湯更加輕盈 淡琥珀色的湯頭膠質豐富 喝起來滋味純粹濃郁潤口 片得極薄的炙烤豬肉叉燒 酒香點綴的白蘭地雞叉燒 後者軟嫩、前者肥而不膩 軟硬度恰到好處的細拉麵 入味膏腴的酒香糖心玉子 佐上黑蒜焦蔥與辛味噌醬 為醇醇雞湯注入幾分新意 是碗料豐味美、味道精緻 吃完不致味蕾疲乏的拉麵 〰️ 嫩手羽先唐揚 非常喜歡 HaneKin的揚物 日式風格的酥炸唐揚外殼 包裹著肉質鮮嫩的手羽先 〰️ 秘汁唐揚炸雞丼 事先醃過的去骨雞腿肉塊 搭配風味獨創的甜辣秘醬 酥香多汁的口感令人驚艷 米飯和溫泉蛋也絕非配角 劃破蛋黃的剎那實在療癒 在 HaneKin品嚐到的餐點 不僅是胃腑飽足味蕾悸動 酒食佳餚擺滿桌的視覺感 細品每道料理的細膩之處 稱得上一種心靈上的撫慰 ‧*¨*‧.¸¸♪. ☁️ @cloudfoodie ▎店家資訊 SHOP INFO ­­｜HaneKin 麵屋．羽金 fb 店面地址 台北市大安區麗水街13巷2號 營業時間 每日 11:00-21:00 電話 02 2341 6767 ▎關於我 --­­-- --­­-- Hashtags ­­--­­--­­ --­­--☞ #雲的台北食旅#雲吃拉麵 #台北#台北美食#東門#東門美食#拉麵#台北拉麵#麵屋羽金#炸雞#唐揚#叉燒飯#美食#台北美食推薦#永康街美食推薦#丼飯#大安區美食#試營運#新店報報#新開幕#台北餐廳

【台北燒烤】燒肉Smile台中首家百貨店，生菜沙拉吃到飽，推薦招牌Smile盛合，烏骨雞皮脆肉嫩。(含優惠、菜單)

店長教你烤系列第二家到訪的是，位於秀泰生活台中文心店6F的燒肉Smile 台中文心秀泰店(文末有訂位電話地址)，還剛好遇到台中區區經理^^ 因為在樹林店時點牛肉盛合，就請店員幫我們推薦其他的推薦套餐；這次點的是Smile盛合套餐，是牛豬雞加海鮮組合，有牛小排、牛橫膈膜、松阪豬、烏骨雞、北寄貝、鮮蝦、鱸魚菲力，一個套餐可以吃到多種肉品，滿推薦給沒吃過燒肉Smile的初心者；套餐一樣有海老味噌湯、蔥花玉子拌飯(也可以換蔥油拌飯)。 而台中文心秀泰店的沙拉採自助式，可以直接吃到飽。 圖中另外一份套餐是牛肉盛合，牛肉和牛肉盛合的介紹可以看這篇樹林店的文章。 台中燒烤｜蔥花玉子拌飯 玉子拌飯是單一套餐滿400元可以免費升級；若是400元以下就會附單純的白飯，也可以自行加價升級蔥花玉子拌飯。 QQ的越光米飯上先淋了些許特製醬汁，覆蓋半邊青蔥、打上一顆新鮮雞蛋黃，吃的時候戳破蛋黃和米飯、青蔥、醬汁均勻攪拌，本身鹹度不會高，青蔥不嗆不搶味，可以吃得到蛋香。 台中燒烤｜海老味噌湯 味噌湯是用蝦醬、小魚乾、海帶芽、柴魚片等等熬煮，喝起來鮮味與鹹味都滿高的，但還是提醒一下，如果對蝦過敏的朋友可能要斟酌能不能喝，因為裡面是有蝦醬的。(對，我還是沒拍到...) 台中燒烤｜燒烤技巧 綜合在樹林店店長教得烤肉技巧，這次在台中剛好遇到區經理，教了我們更多關於烤雞肉、魚肉的技巧 肉下烤網之前一定要現開火加熱烤網，這樣肉片就不容易黏網。 肉片什麼時候要翻面呢？就是等單面炙燒到表層有血水出來後，可以再等個5秒鐘，就可以翻面。 由於雞皮油脂豐富，烤雞肉時是皮朝下先烤 魚皮油脂相對低，烤魚時是魚肉朝下先烤到熟再翻面，才不容易黏網 台中燒烤｜松阪豬 認真覺得松阪豬還是要吃厚切&用烤的，後來去築間吃火鍋時點松阪豬，就吃不到松阪豬特有的Q脆口感。 台中燒烤｜烏骨雞 特別說一下烏骨雞，幾乎沒有在燒肉店看到烏骨雞，一上桌看到黑亮亮的烏骨雞反而會很想試試用烤的是什麼味道。 因為烏骨雞肉是黑的，就會跟米血一樣看不出熟了沒，區經理教我們無骨雞熟了反而會轉白色，但也不是說真的像魚肉那樣白啦，因為雞肉是白肉，所以烏骨雞變熟的白就會明顯看得出從深黑轉淡。 烤得時候雞皮朝下用中火逼出雞皮中的油脂並烤香，大約7-8熟再烤另一面；烤完聞得時候竟然有一股乾香菇泡水的味道(不知道是不是我鼻子出問題XD，但因為我超愛乾香菇泡水的味道)，也由於是使用雞腿肉部位，吃起來是皮脆肉嫩，推一個烏骨雞啦！ 台中燒烤｜北寄貝、鮮蝦、鱸魚菲力 說真的北寄貝我也是第一次吃到用烤的，平時都是在迴轉壽司上吃到；我覺得北寄貝不要沾調味料吃，直接吃海鮮原本的甜就很好吃了，意外北寄貝用烤的甜感很高喔。 鮮蝦很貼心的是店家都已經把身體的殼剝好，吃蝦不用剝蝦，真的超方便的！ 鱸魚菲力由區經理介紹是要先烤肉面，比較不會沾黏，後來我有自己再烤一次，真的大成功完全沒有黏網。 我自己推薦把鱸魚的皮烤微焦，和嫩嫩的魚肉一起吃更有口感，因為鱸魚只有一塊，玟韋一吃覺得非常好吃，硬要分享一半給我 ❁´ω`❁ 台中燒烤｜優惠 在燒肉Smile與築間集團所有餐飲的點數是可共用的，消費每100元累積一點，點數入帳之後可使用63天，個人是覺得只有63天實在太短了XD 點數分別可兌換內容如下(各點數門檻擇一)： 5點▹牛五花、豚五花、膠原雞腳筋、現流冷藏雞腿、雞軟骨、雞松坂、海蝦、小花枝、小章魚 10點▹牛肩肋條、豚肋條、鱸魚菲力 15點▹翼板牛肉、豚老饕、烏骨雞腿、松阪豬 20點▹伊比利豬 (以上優惠內容以築間為主喔。) 另外現在有打卡或GOOGLE評論的銅板加價購，推巨無霸大草蝦一個，原價250元，打卡的加價購只要加79元！ 台北燒烤｜巨無霸大草蝦 巨無霸大草蝦背部會切開淋上蒜泥麻油，烤熟轉紅後擠上金桔不用加沾其他調味料就可以吃，大草蝦的肉質很Q很紮實，也帶有些許甜味。 台中燒烤｜菜單 店家資訊｜燒肉Smile 台中文心秀泰店 預約訂位▹04-24722233 燒肉位置▹台中市南屯區文心南路289號6樓 營業資訊▹AM11:00 - PM10:00 官方資訊｜焼肉スマイル（燒肉Smile） 官方網站▹https://www.yakiniku-smile.com.tw/ 粉絲專頁▹https://www.facebook.com/yakiniku.sumairu 喜歡我的文章別忘記追蹤布魯娜娜帶妳去打卡PopDaily 才能看到最新發文 以及按讚、追蹤、分享 ▹▹▹旅遊IG布魯娜娜 ▹▹▹美食IG布魯娜娜帶你吃 ▹▹▹YT 布魯娜娜 Blue Nana ▹▹▹FB粉專布魯娜娜帶妳去打卡喔！ ※共同守護尊重智慧財產權：文章歡迎轉載分享請標明出處，並非經授權不得任意複製、再製圖片與文章，否則將保留法律追訴權。 👉🏻2022台北景點TOP26，附交通資訊、購票優惠網址，春假好好放鬆吧！ 👉🏻2022春季景點推薦，15個賞花好去處懶人包｜櫻花、海芋花、繡球花 👉🏻2022盤點台中情人節景點，秋紅谷、草悟廣場等16個懶人包推薦給你。 👉🏻盤點18個台北情人節景點，夜景、採草莓、熱門打卡點，快點來蒐集。 👉🏻2022精選16家超人氣雲林甜點，恬恬、第五大道等口袋名單大公開 👉🏻2022情人約會15大景點推薦！北中南情人約會好去處懶人包。 👉🏻【小資旅遊攻略】精選北部9個不用花錢的好去處，月底來這就對啦！ 👉🏻【南投】新手入門百岳必看，合歡山北峰輕裝單攻全路線，人生第一個百岳成就解鎖 👉🏻【台北】新手攀登三大岩場之一的皇帝殿，應該注意什麼？ 👉🏻【台中】一日海線懶人包，跟我這樣玩就對了，沒來過這些地方別說你來過台中海線 👉🏻【宜蘭｜抹茶山】朝聖IG爆紅登山打卡點，登山全攻略 👉🏻PopDaily新手村教學，跟著布魯娜娜一起成為自媒體創作者吧!! 👉🏻7個月達成流量277K，經營PopDaily甘苦談，持之以恆邁向百萬瀏覽 👉🏻超實用！照片拍歪了怎麼辦？教妳簡單步驟用Photoshop調整照片水平！ #布魯娜娜帶你吃 #燒肉推薦 #燒肉Smile #台中燒肉 #台中燒烤 #美食 #台中美食 #南屯美食 #個人燒肉 #日式燒肉

一樣特價時200元有找的美味雞湯，味道像十全大補，特濃酒香四溢，CP值超高非常推薦｜饗城鹿茸烏骨雞湯｜全台全聯產品網購

圖文全文版本: https://carlming.net/24434 想用一杯拿鐵把妳灌醉，好讓妳能多愛我一點，現在不用拿鐵用這烏骨雞湯一碗就可以拉!! 最近疫情連環爆，不如在家吃雞，買到全連特價烏骨雞竟只要179，跟本打到骨折的價格。 這湯頭濃爆，十全大補的香氣以這價位划算到電視機爆炸，但米酒像不用錢似的，喝完立馬飄飄然，會發酒瘋的小夥伴們，千萬不能買這鍋來喝阿~~~。 卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄 喜歡美食、旅行、開箱等分享生活歡迎大家追蹤按讚合作互宣 Blog: https://carlming.net/ FB: https://www.facebook.com/carlming Instagram: https://www.instagram.com/twfoodie_eatlife 【延伸閱讀】 #卡爾茗CLM吃全聯 #全聯美食 #全台美食 #網購美食 #雞湯 #燉雞 #饗城 #CP值高 #好吃推薦 #全聯好物 #YUMMY #YUMMYFOOD #FOOD #FOODIE #delicious #TASTY #Taipeifoodie #台北市美食 #Taipei #吃貨日記 #食記 #烏骨雞 #酒香濃

【台北大安 x 咖啡廳】｜六張犁美食/文青咖啡廳絕不能錯過的黑咖哩/剝皮辣椒烏骨雞 ｜草泥 Cafe

【台北大安 x 咖啡廳】｜六張犁美食/文青咖啡廳｜絕不能錯過的黑咖哩/剝皮辣椒烏骨雞

先說說那個咖哩飯 不誇張我大概拍了一百張 蛋真的煎的好美 蛋汁跟黑咖喱完美融合 微辣濃郁巧克力的黑咖哩只有五六日限定 咖喱的蔬菜有先烤過 種類超多超用心 烤蔬菜的內容大致有👉茄子/節瓜/糯米椒/青椒/菇類/秋葵/玉米筍 咖哩本身也有紅蘿蔔/馬鈴薯一起燉煮 米飯粒粒分明 咖哩上鋪的炸雞外皮焦脆 但雞肉完全不會老 對這盤很滿意~ 烏骨雞剝皮辣椒是草泥的創意義大利麵 選用花蓮的剝皮辣椒 剝皮辣椒味道超濃厚 清炒以枸杞入菜 麵條偏硬 (我愛偏硬的) 第一次吃到有義大利麵搭配烏骨雞! 主餐皆附 沙拉/湯 培根洋蔥湯蠻好喝 洋蔥燉的很爛 完全超出對附餐的期待 莓果玫香氣泡飲 微甜但是很清爽 妹妹超愛 我選的草泥嘎逼很特別 上層是奶泡中間是咖啡/氣泡水/下層是接骨木糖漿 還撒了幾片薄荷葉 也無比清爽 棉花糖鬆餅上面加了起司 棉花糖烤得熱呼呼 拿起來 棉花糖跟起司 都會牽絲 我個人是棉花糖控 草泥屬於複合式的開啡廳 採半自助式不收服務費 現在有販售 乾燥花/皮件/香水 Romago Swiss 也設在店內 室內有許多畫作與綠色植栽/仙人掌 光線充足 插座也很多適合久坐辦公 主要分為左右兩區 一角還有一間隱蔽的包廂 有許多愜意的小角落 手繪複印的菜單也很可愛 ~ 歡迎追蹤我的IG👇 https://www.instagram.com/p/CeLvrEXLi7M/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 📌 剝皮辣椒烏骨雞 $260 草泥黑咖哩飯 $250 焗烤棉花糖 $220 特調氣泡飲-莓果玫香 $160 草泥嘎逼 $180 📍Taiwan, Taipei 📍草泥Cafe 📍台北市大安區樂業街17號 ⏰營業時間 週一/週二/週四/週五 11:30-21:00 週六/週日 10:30-19:00 週三 11:30-17:00 20220529 #草泥cafe #taipeifoodie #taipeieats #popdaily #popyummy #foodieblogger #alphadaily #alphafoodie #alphafoodmaptaipei #ifoodie #howsayhow #wowforfood #keke_foodietw #台北美食 #台北餐廳 #台北咖啡廳 #台北下午茶 #六張犁美食 #大安區美食 #大安區咖啡廳 #相機先食 #美食部落客 #相機食先 #打卡美食 #網美咖啡廳 #隱藏美食 #巷弄美食 #捷運美食 #EZTABLE #不限時咖啡廳

🐔 #本週吃雞計畫 天氣忽冷忽熱來碗熱湯補一補！【蟲草花烏骨雞湯】🐔 

今天是我們吃雞計畫的第9天囉！ #料理接龍 第九棒就由小樹SUYA-吃吃的愛 @suyasuya1020 來給我們美好的餐桌風景唷❤ 最近天氣有點變化，早晚還是略冷，買了烏骨雞來煮 #BKC蟲草花菇菇雞湯 🙌 小時候對中藥跟燉補很排斥，但這湯頭的滋味，完全順口美好，只能說有些滋味是大了才能懂，約末是經歷了人世苦澀複雜後才能懂的好滋味XD 👉想喝濃郁的#BKC蟲草花菇菇雞湯 （但不是烏骨雞） 可以來訂一下【BKC私廚料理包】https://reurl.cc/Q9X7zp 「蟲草花」是人工培育出的蛹蟲草，是種真菌類，與香菇、平菇等食用菌很相似唷。貝兒衷心推薦這款【BKC蟲草花菇菇雞湯】湯頭超鮮美，用心熬出超嫩雞腿超鮮美湯頭！喝完餘韻無窮，隨時輕鬆滋補、迅速補充營養，是現代繁忙的上班族最需要的新概念湯品。 - 產品規格：900g/包，1袋約600g、雞腿重量300g - 內容物：水、雞腿、薑、乾香菇、米酒、蟲草花、食鹽、杏鮑菇 - 保存期限：冷藏1週。冷凍3個月 - 不建議孕婦或對菌菇纇過敏者使用，如有疑慮請洽尋專業醫療單位。 食用方法： ▲微波：取出冷凍包解凍後拆袋倒入碗中以750w強火、加熱3分鐘即可。 ▲水煮：取出冷凍包解凍後拆袋倒入鍋中以中火約5分鐘煮沸即可。 ▲蒸：取出冷凍包解凍後拆袋倒入碗中，外鍋倒入1/3杯水蒸15分鐘即可。 這次榮幸邀約吃雞計畫的各位煮友們： 4/1 Joanne @bear_joannelady 4/02桂@sukula2419 4/03婷婷 @tintin82477 4/04 早安少女煮 @miss_morning_g 4/05 艾Nita @foodie_sporty_anita930 4/06遮遮 @zhezhe_cooking 4/07 鳥媽 @rusmamakitchen 4/08 Cherry @cherryiscooking 4/09 小樹 @suyasuya1020 4/10 楠楠 @y._.y_nan 4/11 品品 @lily802129 4/12 Vera @vera.lee4387 4/13 Winnie @wen_gin 4/14 凱羅 @carol_magic_kitchen 4/15 Joyce @hsu_joycehsu 4/16 李李 @leelee_cooking_food 4/17 fifi @fifisculinarylab 4/18 小太監 @kitchen_diary_1.0 4/19 lovelymuse @eat_withmi 4/20 Eva @evachen29 4/21 fe.small @fe.small 4/22 KO @ko_lifeday 4/23 Jill @jill____________ 4/24 CJ @cj_food_bakery_ 4/25 Lili @coucou_papate_lili #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #foodie #foodporn #foodism #家常菜 #便當菜 #homecooking #lifeintaiwan #一鍋到底 #小資族料理 #快速料理 #懶人料理 #深夜食堂 #easydinner #homemadefood #housefoodies #30minmeal #yahoo特級廚師 #波波選物所 #波波發胖 #雞湯 DM on growing fast group @cuisine_.culture_ @hii_food.ig @yummy.food.gallery @the_foods_vibe 🌞Don’t forget to subscribe my channel, thanks for liking and sharing! Xxx 別忘了追蹤訂閱按讚跟分享唷 👉Follow me as FB : BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 https://www.facebook.com/BKCooking Youtube 每週四更新！BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 👉追蹤訂閱傳送門： https://reurl.cc/O0W1XD IG: @bkcooking.tw https://www.instagram.com/bkcooking.tw/ PopDaily波波黛莉： https://www.popdaily.com.tw/user/313450

【萬客什鍋】2022台中人氣石頭火鍋店，在台北插旗了！捷運南京三民站美食，饕客極力推薦「燒酒雞系列」！

萬客什鍋 Taipei，Taiwan 

萬客什鍋 Taipei，Taiwan 主食： 🔹石頭爆炒烏骨雞火鍋｜𝑵𝑻.280★★★☆☆ 🔹萬客燒酒雞極致雙拼鍋｜𝑵𝑻.398★★★★☆ 海鮮： 🔹小海鮮總匯｜𝑵𝑻.128★★★★☆ 鍋料： 🔹炸豆皮 ＋ 酥脆老油條雙拼｜𝑵𝑻.45★★★★☆ 甜點： 🔹青蘋果冰淇淋｜★★★★☆ 🔺共鍋60$🔺服務費10% 🔺提供刷卡服務🔺用餐時間90分鐘 價位｜★★★☆☆ 服務｜★★★★★ 美味｜★★★★☆ 店家介紹｜ 台中知名石頭火鍋，位於南京三民站附近的八德路上，也是北部第一間分店，四月剛開幕，門外排隊人潮絡繹不絕，這次用餐等了約一個鐘頭才如願入座，想來嚐鮮的人，記得事先預約唷。 主打湯頭以燒酒雞與石頭火鍋，店內設有吧台與四人座，用餐環境舒適寬敞，但只有吧台區， 店員才會把料理拌炒、燃燒的過程，搬上檯面呈現，想要打卡的人可以選擇吧台入坐才看的到喔。 自助區，除了常見的酌料外，還有蘋果腐乳、花生粉等特殊的品項，除此之外，店員還會給一盤胡椒粉，是用中藥粉去調製，可以搭配烏骨雞做食用。飲料則有茶、冰沙兩大類可以無限暢飲。菜盤算是中規中矩中局，蔬菜種類蠻多樣，搭配著火鍋料，副餐則除了冬粉與白飯外，其他皆須額外加購。 整體來說算是特色鮮明，服務不錯的火鍋店，但候位稍久，價格中段，值得冬天來進補的一間店。 ✨石頭爆炒烏骨雞 入座時店員會陸續備上食材，先將烏骨雞、老薑、大蒜拌炒至半熟後，再加入高湯，最後再加入蛤蠣提鮮，過程中，會用擋板擋著，不會噴濺，完成後就可以開始燉煮食材，以鍋內來說有5-6塊烏骨雞，但骨頭偏多，邊啃邊煮很不方便，建議直接加購土雞肉會更好，湯頭清甜，非常天然的味道。 ✨萬客燒酒雞 在客人面前倒入整罐19度米酒，與眾多中藥材一起烹煮，依個人喜好可以選擇米酒全燒、半燒、不燒等，燃燒滾後，完全不加一滴水的湯底，味道有淡淡酒香與甜味，再放入烏骨雞與醬汁，隨之煮沸後酒精的昇華，酒的香氣也逐漸變淡，可說是視覺與味覺兩大饗宴。 ✨海鮮總匯 整體來說蠻新鮮，有花枝、蛤蠣、鯛魚片、白蝦等。份量蠻多，花枝很脆，蛤蠣跟白蝦都很鮮甜，算是可圈可點。 ✨炸豆皮 ＋ 酥脆老油條雙拼 沒有油耗味，整體來說就是豆皮跟油條，45元算是還行。 ✨青蘋果冰淇淋 蘋果的淡雅香，吃完濃郁的鍋物，搭上冰淇淋，非常解膩也很獨特。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 店家資訊｜ •台北市松山區八德路四段217號 •02 2748 5133 •週一～週日11：30-04：00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #河馬大口吃#herma_dacotsu #台北 #台北美食 #台北小巨蛋美食 #燒烤 #燒肉 #茶六 #美食日記 #食べ物 #おいしい #food #foodie #foodphotography #taichung #taichungfood #popyummy #popyummy台中 

台中美食 │傳統手路菜 穿梭都市叢林輕食份量微台菜丰盛町

台中美食 │傳統手路菜 穿梭都市叢林輕食份量微台菜

傳統台菜份量大超澎派辦桌佳肴 , 辦桌礙於這兩年疫情狀況街頭巷道熱鬧擺宴漸漸少去 , 身為台中人還沒走進日曜天地OUTLET !! 羞..... 第一次就獻給丰盛町瞜 !! 我們來嘗嘗輕食份量台菜口感如何吧! GO..... 位於日曜天地OUTLET一樓丰盛町冷氣團報到下整天雨濕冷天氣 , 傍晚出來覓食 天氣冷就會想吃鹹鹹熱熱可以溫暖身體滿足口慾食物, 你們也會這樣嗎? 黑鐵窗花與釉藍瓷碗秒飛回小時候阿嬤煮菜 , 桌上開始擺放碗筷叫姑姑們吃飯的畫面,傳統、年久、現代怎麼融和做出新意吸引現代年輕人也是門技巧,丰盛町這邊最大優點之一停車方便,鄰近台中公園天氣好的話飯後走走不錯選擇 點餐時間 青龍嚇皮蛋 青龍屬甜椒一種 , 外觀像辣椒但是不會辣喔 !! 皮蛋切開有炸過與青龍椒熱炒, 色香俱全不吃甜椒類的我也一口接一口 阿婆紅燒肉 看到阿婆紅燒肉份量時 , 我確定這真的是2人份吃手路菜太袖珍了吧!! 紅燒肉、豆干、土豆像似那熟悉的味道,每個家庭滷豬肉味道手法多數不太一樣, 沒有過度鹹醬油味、沒有燉滷過度的軟爛, 適中保持肉Q彈口感 土魠魚白菜滷 白菜滷鮮甜軟度適口 , 不會太過軟爛爛 , 湯汁淋上白飯;傳統過年圍爐一大鍋白菜滷從除夕吃到初五.....記憶擁上 蔥油烏骨雞 沖這道菜來的呀! 不常見用烏骨雞做的油雞料理 , 調味抓醃清爽不會像有些做法一入口鹹度馬上出來,蔥油烏骨雞咬3-4口後肉汁調味自然香味出現,沒失望為你而來 蟹黃絲瓜豆腐 一碗集中我愛吃的食材絲瓜、豆腐單獨吃它 , 配白飯都很可以是不是很好養..豆腐切丁油炸過,麵衣煮煲卻不會呈現爛爛口感 , 好吃 黑鑽燉烏骨雞 中藥材烏骨雞與雲林黑蒜頭燉煮出來的熱湯,鋪滿娃娃菜砂鍋 ! 天氣冷來這一味超級溫暖湯頭回甘 ; 雖用蒜頭燉煮喝下之後,不會滿口蒜味或蒜頭添加過度而微灼食道感,是道很溫補清爽湯品 炸蛋豬油木桶飯 #苯桶 ( 台語 ... ) 看到它上桌就想木桶裝飯,不就是簡稱〝飯桶〞恩是我又異想天開了 , 炸蛋豬油木桶飯堆上四顆炸彈熱油炸過蛋黃部分能不乾老 , 有像阿嬤時代大黑炒鍋豪氣一鍋熱油煎荷包蛋配上豬油拌白飯,傳統歷史飯菜味道 還有一道菜離我太遙遠沒單獨拍鴨血腸旺煲 中規中矩一道菜,鴨血處理的不錯,沒有腥味口感嫩彈就不夠辣^^而已 具有創意台菜2-3個人吃沒有負擔份量就不會過食太撐,就算只有女生小聚會再丰盛町用餐也很可以,份量屬於小巧完食而調味屬於現代少油少鹽料理方式 ,飲料上也有現打綠拿鐵或茶飲,吃傳統手路菜也能很時尚現代感!! 發胖 丰盛町台菜茶餐廳 電話： 04 3505 5500 地址： 400台中市中區自由路二段94號 菜單: 〝點我〞 #台中美食 #台中餐廳 #台中台菜 #茶餐廳 #中式料理 #台中公園 #日曜天地

[新竹美食] 老店薑母雞-不吃薑母鴨也有雞的選擇，烏骨雞濃郁薑味十足湯底，香Q鴨血糕鴨肉丸(營業時間電話地址菜單)

這家老店薑母雞已經開很久了，假日只能現場候位，天氣冷的時候可是一位難求，不吃鴨的人也能有薑母雞的選擇 位在少年街的老店薑母雞 附近有停車場跟一些路邊停車格，算是好停車 假日晚上完全客滿需在外面等候 今天不算太冷的天氣 要是天氣很冷大概沒人想坐戶外座位吧 菜單 今天魚媽沒來我們達成了不用吃青菜的共識 鍋底當然先來試試招牌薑母雞 入座後有需要飲料的話冰箱自取 用餐完才結帳 牆上有貼鍋底的介紹 店內客滿有點擁擠貓魚不太方便走動拍照 下次來試試其他鍋底 鍋料的部分都是直接加進鍋底一起送上來 我們點了吸湯汁的豆皮、凍豆腐 下水、鴨血糕、鴨肉丸 滿滿好料準備開動囉 桌邊有兩種醬料 橘色的醬料應該是豆腐乳醬 但沾了一下發現裡面有酒味貓魚不喜歡就整碟送魚爸了 魚爸倒是很喜歡這種有酒味的腐乳醬 店家選用的是烏骨雞 雞肉給很多塊很好吃 吃薑母鴨就是要配麵線 當然薑母雞也不例外 麵線是古早味蔥油調味可以直接食用 也可以拌入一點薑湯一起吃 下水的部分是雞胗 整顆沒有分切對牙口不好的人可能有點難咬 鴨血糕咬起來很香Q 這一鍋貓魚最愛的就是鴨血糕 如果吃得下真想再多點一份 鴨肉丸小小顆的很好入口 丸類也是貓魚吃鍋必備的食材之一 店家資訊：老店薑母雞 聯絡電話：03-5284895 地址：新竹市北區少年街51號 營業時間：11 : 00 - 03 : 00 網站：老店薑母雞 喜歡貓魚很餓的文章嗎 ? 別忘了追蹤貓魚，一起從好餓變好飽 貓魚很餓IG : catfish.umrhi 貓魚很餓FB粉絲團 

當歸烏骨雞湯

今天用的藥膳 可以幫助活血補氣 特別適合濕冷容易疲倦慵懶的時節 材料 烏骨雞腿2隻(切塊) 當歸片2片 黨蔘4根 紅棗2顆 枸杞子1小把 香菇適量 清水2大碗 海鹽適量 作法 1. 雞腿川燙去腥味去雜質，香菇泡軟，紅棗。 2. 將雞腿、藥膳和水放入土鍋。再將土鍋放入電鍋，不間斷燉煮1.5小時。用海鹽調味，趁熱食用。 #菜瓜簿 #煲湯 — 未經授權請勿擅自使用影像或文字做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. —

烏骨雞共 35 則文章

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