台北港式火鍋｜林森北路｜六條通｜靚湯鍋

位在中山區林森北路107巷弄內新開幕不久的港式火鍋靚湯鍋，友人在google搜尋到這家，我們從捷運中山站一路循來，經過這一代才知道是鼎鼎有名的條通一帶，發現這裡應該算是六條通吧，一路上真的好多好多特色店家喔！有種瞬移到日本或泰國的錯覺，感覺還可以來很多次這條街，品嘗各式餐館、居酒屋。 靚湯鍋的老闆是香港人，這邊鍋物除了多人套餐外，也是採單點方式，我選了靚味龍骨湯，旁邊牆壁上有漆上大大的字樣說先喝湯再火鍋，是因香港人的煲湯特別厲害吧，乳白色湯鍋端上果然看起來頗誘人的，我把料都丟下去煮滾後，才想到舀湯來喝，還是很好喝耶，沒有那種火鍋湯太燥的感覺。 雖然看起來很濃，但喝起來不重鹹的，真的就是可以喝的湯，我是蠻喜歡這湯頭的，雖然同行香港友人覺得這不像香港火鍋，我個人是覺得蠻滿意湯頭的拉（可能有符合台灣人口味吧 😁），剛開幕期間的打卡活動老闆還有送一大盤蝦和干貝呢！ 推薦喜歡喝湯頭的火鍋人囉～ 靚湯鍋 (港式火鍋/粵式火鍋/條通火鍋/中山火鍋） 地址： 10491台北市中山區林森北路107巷55號 #港式火鍋 #林森北路 #台北中山區 #popyummy #六條通 #靚湯鍋 👉Podcast:花花說

7-ELEVEN星級饗宴！隨時隨地想吃鍋都可以，聯名新馬辣推全新「麻辣燙」超過癮～

 晶華三燔壽喜燒 $399 石二鍋經典爆香石頭鍋 $249 煮時光川味麻辣鍋湯底 $189 這一鍋皇御膳麻辣鍋揮毫鍋物組 $1,099 火鍋控注意！7-ELEVEN一年一度「名鍋盛典」自11月14日起正式開跑！虛實整合實體門市、預購誌、i預購等平台，搶攻熱騰騰鍋物「冒煙商機」，首波活動企劃藉「星級饗宴」品牌切入市場，以「隨時星級、隨處名鍋」為主軸，推出一系列個人鍋物、名店湯底，更有肉品、海鮮、蔬菜、沾醬、鍋具等上百種相關商品結構，滿足小家庭及上班族客層就近採買需求。同時，熱食自助區延續話題熱度，首度與新馬辣聯名推出「麻辣燙」新結構，香麻帶勁的獨家湯頭，將再為冬季帶來全新食感體驗！ 7-ELEVEN表示，火鍋市場蓬勃，隨著超商「暖食」商品多元開發策略，火鍋季年產值逐年提升，去年「名鍋盛典」活動效益顯著，相關類別約可創造近4億元業績；今年與各大星級飯店、名店攜手合作，並強化火鍋延伸的周邊商品創造「吃鍋儀式感」，強強聯手預計帶動相關類別業績成長3成以上。 特色一、個人鍋物、小家庭湯底強攻熱騰騰火鍋經濟。 7-ELEVEN今年「名鍋盛典」開發策略朝向適合「小家庭」及「個人份量」兩大商品結構，主打與台北君悅酒店獨家合作的異國道地風味個人鍋，由新加坡籍執行總主廚陳萬欽率領團隊共同監製，開發兩款個人微波即食鍋物，首推「君悅-新加坡風味叻沙鍋」有別於市面上台式叻沙，使用多種南洋香料爆炒叻沙醬，並添加椰奶熬煮調製，湯底濃郁為正宗南洋風味，另一款「君悅-海鮮味噌鍋」嚴選菲力鮭魚排搭配，加入蛤蠣、蝦子等豐富海鮮，日式味噌湯底口感鮮甜，饕客到7-ELEVEN就能輕鬆品味星級美味。此外，7-ELEVEN也與知名餐飲品牌「這一小鍋」合作推出兩款鍋物「這一小鍋-經典老火湯鍋」、「御料小館-這一小鍋沙茶藥膳鍋」，冬季24小時隨時來上一碗熱騰騰的鍋物，暖胃又暖心。 湯底部分，7-ELEVEN發現超商客群偏好適合2至3人共享的冷凍湯底，今年7-ELEVEN與名店獨家合作開發貼近超商客層的冷凍商品，多達10款選擇，口味相當多元，新品像是同樣由君悅主廚監製開發的「君悅-南洋叻沙湯底」、與泰國米其林一星餐廳-頌丹樂合作的「頌丹樂-冬蔭功湯底」、韓式愛好者必吃的「豆腐村泡菜豆腐煲」、隨鍋附贈7-ELEVEN獨家熊熊御守的「聚北海道聚寶熊牛奶鍋」等等；此外，去年熱賣的「晶華三燔本家壽喜燒」、「煮時光」系列包含日式壽喜燒、經典酸白菜鍋、川味麻辣鍋3種湯底，以及「石二鍋-經典爆香石頭鍋」今年也都強勢回歸。 特色二、線上線下串聯「吃鍋生活提案」百款火鍋周邊上桌 7-ELEVEN今年「名鍋盛典」訴求吃鍋儀式感，除了火鍋搭配的鍋底、食材，首度結合冷藏、冷凍甜點類別擴大火鍋周邊商機，11月16日起多達150件商品，祭出指定品項任選3件88折優惠，滿3件享折扣外，還送1張「COLD STONE專區」單球冰淇淋20元折價券(限量2000份)，並可以69元加購哈根達斯迷你杯及酷聖石酷樂杯，在家也能如同在餐廳般享受飯後甜點時光。 7-ELEVEN提供豐富的火鍋食材選擇，「OPEN!MART」選品市集目前已在湖鑫、總部、冠亨共3間門市設置專區，複合販售各式「輕自煮」好物，更於部分門市導入「生鮮蔬果專櫃」引進超過20款有機蔬菜。並設有「嚴選素材鮮物專區」海島型冷凍冰箱、超過4千間門市備有雙門以上冷凍冰箱，同步販售各大知名品牌火鍋料、海鮮與肉品，方便就近採買。i預購線上平台亦有「名鍋盛典主題專區」，即食火鍋湯底、配料、鍋具等商品應有盡有，到店免運省時便利，即日起至11月24日享雙11活動，滿額1111元加贈OPEN POINT點數11%回饋。 7-ELEVEN實體門市年菜預購誌，引進君悅、膳馨、這一鍋、海底撈、青花驕、麻辣壹號店、天鍋麻辣、嘉義林聰明等超過20家星級名店與地方名店鍋物，推出「君悅臻選 精燉花膠火烔雞湯」8小時熬製濃郁湯頭搭配珍貴食材、「膳馨黑蒜烏骨雞湯」米其林推薦台菜餐廳年節定番品、「這一鍋皇室秘藏鍋物」隨鍋附上千張豆腐紙、墨魚汁及毛筆，店內最具創意的揮毫書畫宅家神還原，居家火鍋樂趣滿滿。另一款「碳佐天鍋芫荽皮蛋豚骨鍋」芫荽搭配皮蛋堆疊出層次豐富的清香豚骨湯底，讓人一吃就上癮！還有米其林必比登「阿城鵝肉鵝油香蔥」等醬料，以及多款海鮮組合及鍋物周邊，即日起至2023年2月3日，年菜預購誌指定商品還可享任選3件92折優惠。 特色三、熱食區首創「麻辣燙」聯名新馬辣現燙現吃 繼上週推出「星級饗宴-滷味」成功帶來好評銷售，7-ELEVEN熱食自助區自11月16日起，將攜手「新馬辣經典麻辣鍋」帶來創新「麻辣燙」熱食新選擇，主要以大紅袍、朝天椒、青花椒等辛香料長時間熬製而成，主打「麻、辣、鮮、香」風味，食材推薦將麻辣黃金魚蛋、麻辣黃金魚板、麻辣日式魚豆腐等吸飽湯汁的必吃好料置入碗中、再淋上熱呼呼麻辣湯汁，可依喜好加入科學麵等主食搭配，整體香麻帶勁層次感十足，對抗寒冬暖身首選。首波於台北、台中部分門市引進，預計年底前可達200店導入。 #7-ELEVEN #7-ELEVEN星級饗宴 #7-ELEVEN聯名新馬辣 #新馬辣 #火鍋 #超商 #超商美食 #超商聯名 

- 台中 - 發胖◡̈°  火鍋界勞斯萊斯@沐明鍋物𝓜𝓾𝓶𝓲𝓷𝓰 𝓗𝓸𝓽𝓹𝓸𝓽

 ꙳♡ 營業資訊 ꙳♡ ▎ 座落在台中七期蛋黃區中信金控大樓27-28樓 ▎營業項目：#頂級極致鍋物、#酒吧ꜱᴋʏʙᴀʀ ▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹ 整體感覺：可以來享受的氛圍感 服務態度：🌟🌟🌟🌟🌟 餐點表現：🌟🌟🌟🌟 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ❝ 用餐環境 ❞ 大樓的一樓有專門的接待處會有專人服務搭電梯直達27樓，餐廳內挑高設計&大片的環景落地窗，還有個迴旋樓梯（它是通往28樓的Sky Bar & 包廂） ⋉ 貼心小物：ᴛᴏɪʟᴇᴛ 備有少見的牙尖刷💯 ❝ 餐點特色 ❞ ▎湯頭：簡單的昆布蔬果高湯，特別的是會附上一杯中村酒造獨家釀製的沐明清酒，服務人員建議先品嚐一小口，然後加入昆布高湯中提升鮮甜的風味。 ▎沾醬：別於一般火鍋提供的沾醬提供柚子和風、蒜香醬油、香濃芝麻三種醬料，可以搭配不同的食材，只是我本身就不愛沾醬所以沒有特別感覺。 ▎海鮮：帝王蟹、松葉蟹、波士頓龍蝦以及每日嚴選現撈漁貨，通通都活蹦蹦的玻璃養殖櫃，新鮮看得到 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ♡— ᑎIᑎI 介紹 —♡ ⋉ 套餐會有前菜、野菜盛合、主菜、食事、甜品、季節果物 ▎前菜是二選一，會隨著季節食材變換 ▎ 野菜盛合都是選用小農契作有機菜盤，每樣都可以感受到它的新鮮度，這盤我❤️ ⋉ 單點覺得特別的：美咲時雨、手握野菜天、黑美人菇丸 ▎主菜我們選了三種不同口味 ⋉ 美國極黑牛小排：美美均勻的油花在涮煮數秒入口在口中享受到軟嫩肉體與油質交融的鮮甜肉質😋 ⋉ 金磚松阪豬：肉質柔嫩爽脆 ⋉ 海鮮拼盤：野生時令鮮魚（我跟魚不熟忘了它是誰😅）、活白蝦、文蛤 ▎食事： ⋉ 雜炊：在涮過肉品、海鮮後的現鮮甜湯頭，再煮碗雜炊更是完美 ⋉ 讚岐烏龍麵：讚岐Q彈麵麵沒毛病😂 ▎甜品、果物：季節性調整，但是表現一般，沒有在最後做個完美ᴇɴᴅɪɴɢ，有點可惜 ╰ 整體表現：環境舒適明亮，主菜跟野菜盛合是我最愛的部分，其他的配角如果可以更突出的話，我應該會愛上◔.̮◔✧ ɴɪɴɪʟᴏvᴇ 543 ꜰʙ ▷▶︎ ɴɪɴɪʟᴏvᴇ 543 ɪɢ ▷▶︎ ▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂ ﹍▂ #yummyday #delicious #yummyday台中 #食尚玩家 #台中 #foodie #popyummy #波波打卡 #popyummy #yummyfood #popdaily #沐明鍋物 #火鍋推薦 #hotpot #popyummy台中 #波波發胖 #波波黛利的異想世界 #波波黛利

台中南屯「演藝牛鍋」 最新菜單 超推搭配 聚餐推薦 台中火鍋推薦

#台中美食#台中餐廳#台中南屯美食台中南屯區「演藝牛鍋」 - 我的Instagram分享>>燕子食之友胃-雙人套餐 🎃$1680 (10%服務費另加)-牛肉+熬煮過後的湯底品嘗起來很像清燉牛肉湯！很清爽、溫暖且不油膩，冬天真的無法拒絕這一鍋！配料和蔬菜也很足夠，雖然是雙人套餐，但也可以做為三人份共享，不夠的部分再選個單點就很剛剛好~-內部裝潢超用心，而且店內不會有太濃的火鍋味，讓用餐氣氛是開心且舒服的。同時，肉品的種類也很多樣化，不是傳統火鍋店單一種的肉片，演藝牛鍋能提供牛腩、鳳尾筋等豐富的選擇，讓愛吃牛肉的饕客們好好飽餐一次！-追蹤 @yummy.0608 更多美食開箱追蹤 @rd.joanne 發現營養師的世界-🌏地址：台中市南屯區大富街6號☎️電話：04-2252-5522⏰營業時間：11:00-22:00 #台中美食#台中美食推薦#台中餐廳#台中必吃#台中聚餐#台中火鍋#台中鍋物#台中南屯區美食#台中南屯#台中南屯區甜點#台中下午茶#台中午餐#台中晚餐#演藝牛鍋#演藝#牛肉推薦#鳳尾筋#Talato#義式冰淇淋#本產牛肉

火鍋控的隱藏吃法！超熱鬧王品「聚」火鍋秒置身日本，最狂日本條通裝潢、札幌熊起司牛奶湯、浮誇吃到飽自助吧，包饕客滿意！

只要一到冷颼颼的冬天，一週至少吃三次火鍋的發胖編，這次又要搶先替各位挖掘高CP值又具特色的火鍋店啦！作為王品旗下屹立不搖的人氣餐廳「聚 日式鍋物」，將在年末以全新風貌震撼亮相，打造出最日系、最熱鬧的火鍋市集，想當比別人早一步探店的小吃貨，以及想搶先看有哪些絕不能錯過的必點品項，就馬上跟著編輯一起開箱吧！ 寒冬必吃最日的火鍋神店！超高還原日本條通，全新佈局、日式熱鬧場景驚訝聲不斷～ 編輯已經回想不起來上次出國的時候，眼看著身邊朋友紛紛飛往韓國、日本度假，但身為朝九晚五的社畜真是抽不出時間出國（哭）！好懷念穿梭在日本熱鬧的街頭，感受飄雪的寒冬～近期沒有出國打算的朋友也別氣餒，在台灣就能讓火鍋控體驗道地的美味，「聚日式鍋物」士林形象店給你最具日式美學的全新裝修風格，宛如置身在熱鬧日本條通！ 擁有18年豐富火鍋經驗，也是王品集團最資深的鍋物品牌「聚 日式鍋物」，將第20間門市「士林中正店」打造成別具特色的品牌形象店！一走進店裡就被可愛又吸睛的燈籠，及滿滿的日式插畫深深吸引，忍不住著迷在超搶戲的店景，都忘了自己是來吃飯的～以木質基底結合暖色燈光，搭配格柵、招牌和活潑的氛圍感，只能說日本條通的還原度也太高了吧，就像一秒飛到日本、內心滿滿的悸動啊，好吃又好拍到去過馬上又想再去！ 「聚日式鍋物」士林形象店讓味蕾攻頂！火鍋控打出高分肯定，高CP值饗宴讓人食慾大開～ 為了給各位挑嘴的饕客有最滿意的用餐體驗，從湯頭、食材到用餐環境店家都特別用心與講究，絕對讓你邊吃邊驚嘆！火鍋專業戶的編輯今天就先替你嘗鮮，以下這幾道超人氣必點，請快重點筆記下來！肉食女孩絕不能放過現點現刨、重達0.8公斤的「肉肉瀑布聚」，超大肉量吃到你飽到解開褲頭！也可選擇搭配整尾鮮魷、鮮蝦、蛤蜊、魚片等多款海鮮的「海陸瀑布聚」，會不會爽吃到痛風啊（笑）～當然，吃火鍋湯頭也是決勝關鍵之一，本身湯頭對了就先贏一半，趕快跟著編輯來看有哪些必吃湯頭！ 札幌熊起司牛奶湯 濃郁美味兼具可愛的主打星「札幌熊起司牛奶湯」，超萌牛奶熊沐浴在豚骨高湯中，看著他慢慢融化才捨得動筷，有夠療癒～搭配上桌邊現刨起司，雙倍濃郁的奶香完全征服大人小孩的胃！編輯吃過很多牛奶鍋底會膩到懷疑人生，但這款牛奶鍋比例拿捏得剛剛好，保留湯底的層次又不會搶走食材的鮮甜，如果你是重度奶成癮者，也可以再多加入一隻牛奶熊，不僅適合打卡發上IG炫一波，還能享受唇齒留香的滿足感！ 麻辣熊激辛麻辣湯 嗜辣的朋友絕對不能錯過「麻辣熊激辛麻辣湯」，以鮮辣椒、主廚特調辣料與十多種中藥材熬煮而成的麻辣湯，隨著麻辣熊漸漸融化，辣度也逐漸提升！火辣辣的湯頭完全是麻辣鍋愛好者的愛，溫順的口感及麻辣濃郁超帶勁，有越吃越上癮的魔力，這一刻誰都別想讓吃貨停下來！吃辣初學者女孩也可以大膽嘗試，絕對開啟吃辣的不歸路！ 隱藏版吃法：麻奶鍋 點餐總是選擇障礙的朋友，編輯推薦你內行人的超狂隱藏吃法！那就是客製化自己的「麻奶鍋」，結合札幌熊起司牛奶湯及麻辣熊，一次達成你兩種心願～想挑戰辣度加倍就選擇辛麻辣湯+牛奶熊，隨心自由搭配各種吃法，好想連續三餐都吃鍋啊！ 為了歡慶「聚日式鍋物」士林形象店開幕，11月全台門市一起大開「紅白配聚熊趴」，只要穿著紅或白衣到店內消費，湯頭即可免費升級為札幌熊起司牛奶湯或麻辣熊激辛麻辣湯底，還不快找閨蜜家人一起大口嗑鍋！ 先別急著滑開啊～～重頭戲還沒完！聚日式鍋物設置了浮誇吃到飽的自助吧，除了各式新鮮野菜無限放題，松露蕈菇炊飯、綠藻昆布烏龍麵等日式副食一字排開，光看就口水直流，不怕你吃光光，就怕你吃不下啊！ 最後是少女們看了都要尖叫的札幌牛奶、抹茶口味霜淇淋機，提供道地的日本甜點，太甘心了！滿滿的黑糖珍珠、紅豆泥、日式蕨餅配料，讓你客製化飯後消暑甜品～你說甜點控怎麼能不趁機吃爆！高規格自助吧豐富程度一點都不敷衍，簡直是吃貨朋朋們夢寐以求的標配，管他熱量先擺一邊去，這個週末不吃鍋還能做什麼，就怕訂不到位子啊，快朝聖最有日式風情，好拍好吃的士林形象店吧！ 📍【聚日式鍋物士林形象店門店資訊】 地址：台北市士林區中正路179號 交通資訊：捷運士林站1號出口 電話：(02)2882-8698 線上訂位>>馬上訂起來 

台中超厲害的剝皮辣椒雞鍋—湯棧

【台中｜南屯】 🏠 湯棧—公益店地址：台中市南屯區公益路二段248號營業時間：11:00-02:00—麻油板腱牛肉火鍋$308燒酒板腱牛肉火鍋$308—台中火鍋真的有夠多最近天氣轉涼又好想吃湯棧最有名的真的就是他們家的剝皮辣椒、麻油、燒酒火鍋只能點一個的話我會選剝皮辣椒我不敢吃辣但他的辣算蠻小的第一口吞下去會辣但會回甘超甜！但這天沒點😂個人覺得麻油比燒酒鍋還要香跟甜一點肉的話因為只吃過這種所以沒什麼特別要說的😂 喜歡我們的分享記得追蹤▶️IG:@yydfoodiebear#學店牲吃台中

台東打鐵火鍋鐵板燒肉♡

📍台東 #shyuan流浪台東 打鐵火鍋鐵板燒肉 - 在綠島的時候很想念火鍋 出島在台東玩耍必須吃個鍋(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 雙人霸王海陸鍋💰1150 看到滿滿一盆海鮮端上桌就很快樂 海鮮吃起來都蠻鮮甜的沒有腥味 肉品選擇的是低脂牛 吃起來不過肥也不乾柴還不錯 蔬菜、菇類以及火鍋料是自助式的 絕對可以吃飽飽的很不錯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 💰消費金額再加一成服務費 - 🗺️台東市中山路232號 ⏰1100～1400、1700～2200 #shyuan吃貨記錄 #打鐵火鍋 #打鐵火鍋鐵板燒肉 #台東美食 #台東 #火鍋 #台東火鍋 #台東旅遊 #台東旅行 #taitung #taitungfood #taitungtravel #hotpot #popyummy #popyummy台東 

日本冬天必吃火鍋三選：北海道產高達起司海膽鍋、京都產味噌螃蟹鍋、九州產柚子牡蠣鍋，不必飛日本也能ㄧ次享受超欠吃的日本火鍋

冬天不吃火鍋要幹嘛？每到冬天問起「今天吃什麼？」，選火鍋準沒錯！但每次外食的涮涮鍋、麻辣鍋，好像怎麼吃都是那些口味，突然好想飛到北海道大吃帶有北海道產高達起司的超鮮甜海膽火鍋，還有到京都配著雪景熱騰騰的京都產味噌螃蟹鍋，更別說到九州大吃滿滿九州產柚子香氣的牡蠣扇貝火鍋了！ https://www.instagram.com/p/CkK-r-wJaEr/ 前陣子去日本朋友家作客時吃火鍋時，朋友端出熱騰騰的海膽火鍋，波編喝了ㄧ個忍不住驚叫「就是這個味道！」，整個烹煮過程還超快，原來就是使用了秘密武器——「DAISHO海鮮極致鍋物湯底」，原來在台灣的日本朋友，有些吃不慣麻辣、沙茶口味，想念日本火鍋口味時，就會直接買DAISHO火鍋湯底，配上喜歡的配料輕鬆就能上桌！ 這次發胖編就要來介紹私心最愛的三種火鍋口味，分別是北海道產高達起司、京都產味噌、沖繩產燒鹽與九州產柚子，三種超欠吃的人氣海鮮口味，這樣挑不必飛日本也能ㄧ次享受超想念的日本火鍋味啦～懂吃的吃貨們，這個冬天不可能錯過吧！ 日本火鍋海鮮湯底推薦一：九州產柚子配上沖繩燒鹽、加入蛤蜊、扇貝、牡蠣精華，「日本 DAISHO 火鍋湯底 3種海鮮貝類風味」三種貝類一次滿足，無敵清爽又鮮甜！ 湯底向來是火鍋的靈魂，要好好吃頓極致鮮美的海鮮火鍋，湯底絕對要派上最厲害的，整個火鍋鮮甜爽口才對味～「3種海鮮貝類風味 」提取蛤蜊、扇貝、牡蠣三種貝類精華，還結合了沖繩產的燒鹽、九州產的清爽柚香，滿滿來自日本的高端食材，不只海味足上心頭，燒鹽＋柚子汁的點綴更是開啟無敵的鮮爽饗宴，湯頭道地到一喝下直接在味蕾上開啟想念已久的日本之旅！加入喜歡的配料，每一口都讓波編欲罷不能！ 而且極致海鮮的湯頭烹煮過程超簡單，只需要將「3種海鮮貝類風味」倒下熬煮，並配上喜歡的配料即可上桌！不管是加入海鮮食材還是肉片都超好吃，湯頭鮮美到極致的滋味，彷彿家裡搖身一變高級日本鍋物店一般，尤其加入豬肉、雞肉後，被海鮮甜味襯托出的肉片更是好吃！難怪日本朋友囤好幾包在家中，今年要暖冬就揪朋友吃這味準沒錯～ 日本火鍋海鮮湯底推薦二：京都產西京味噌 ＋超濃郁螃蟹精華，「日本 DAISHO 火鍋湯底 螃蟹風味」家中廚房搖身一變頂級火鍋餐廳、隱藏吃法螃蟹粥一定要試！ 吃過了滿滿貝類與九州產柚子香氣的海鮮風味後，這款使用來自京都的西京味噌，調和出道地且醇厚鮮美的味噌螃蟹鍋！你一定也不能錯過！西京味噌的香氣配上，鮮濃可口的螃蟹湯頭，一入口就停不下來！而且味噌湯頭配上甘甜滑順的螃蟹精華，加入蔬菜與火鍋料後越熬越甜、不論你吃火鍋是蔬菜派還是肉肉控，只要有了頂級海味高湯，搭配任何食材都是天作之合！ https://www.instagram.com/p/CkM57TsJZod/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D 而且這次波編還準備了來自日本人傳授的隱藏吃法，偷偷告訴你們這樣真的超好吃！除了神還原日本京都的味噌螃蟹火鍋口味，更要在最後的重頭戲開啟海鮮盛宴！將米飯倒入鍋中與飽含螃蟹精華的高湯一起熬煮，依照個人喜好加入蛋汁、蔥花等食材，燉熬出的螃蟹粥口感綿密滑順、湯頭入味甘鮮，以此當作美味一餐的結尾，幸福感直逼頂級鍋物餐廳的享受！ 日本火鍋海鮮湯底推薦三：北海道產高達起司，配上超鮮甜海膽精華！柔和豆乳讓口味更加分，「 日本 DAISHO 火鍋湯底 海膽豆乳風味」彷彿置身北海道！ https://www.instagram.com/p/CkKebhGJGSP/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D 日式火鍋少不了鮮美的海鮮滋味，而海膽肯定是喜愛日本海鮮的人最喜歡的食材之一！尤其超奢侈的起司豆乳海膽火鍋，這種神級組合任誰都無法抗拒！「海膽豆乳風味」不但使用北海道產高達起司，將北海道高達起司的香濃配上滿滿海膽精華，還添加讓香氣更加柔和的豆乳，光看湯底金燦燦的顏色就食指大動，加入喜歡的肉類與蔬菜，馬上完成健康又不失美味的輕奢火鍋餐！ 這款波編也要教大家日本朋友傳授的超讚變化吃法，濃郁鮮醇的湯底配上義大利麵或烏龍麵都超級好吃！在鍋中倒入海膽豆乳高湯燉煮，加入海鮮配料配上麵條慢慢收汁，鮮味爆棚的海膽義大利麵/烏龍麵，輕鬆就能完成！而且真的超好吃！！便利又簡單的料理過程，連料理新手也能輕鬆駕馭！單靠這幾款神級湯底，就能在家變化出各種高級饗宴，懂吃的吃貨們，必須趕緊學起來！ https://www.instagram.com/p/CkLbtjZvFen/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D 看完了以上波編介紹這幾款超欠吃的日本火鍋口味，是不是已經開始流口水啦？冬日吃火鍋是種滿足，挑對火鍋湯底除了享受外還有更多的美味變化～想念日本道地鍋物的吃貨們，終於可以一解對日本美食的思念之情，最近也開始進入滿滿火鍋與聚餐的季節了！ https://www.instagram.com/p/CkNBBqDv8qW/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D 趕快揪身邊的吃貨朋友們，在家裡開海鮮火鍋party，一起享受與日本零時差的超美味火鍋吧！ 【銷售通路】 可於大潤發、全聯等實體店鋪購買之外，也可在蝦皮等網路商店購買！ ※部分分店可能沒有販售該商品或商品完售等情況。 #11瞎拼攻略 

日本冬天必吃火鍋三選：北海道產高達起司海膽鍋、京都產味噌螃蟹鍋、九州產柚子牡蠣鍋，不必飛日本也能ㄧ次享受超欠吃的日本火鍋味！從北到南鮮美湯頭ㄧ次蒐集！

台北市大安區—黑潮市集 花甲蟹鍋，台北火鍋，臨江街夜市，通化夜市

花甲蟹鍋醇厚的湯底「緣起於澳門的辣汁花甲蟹鍋，濃厚的湯頭以蟹身、蝦殼、雞骨、魚骨、黑胡椒，慢火熬製而成。」我吃火鍋最注重湯頭，這麼出色的湯頭再加上蒜苗、芹菜，強烈建議要加點沙母，蟹膏蟹黃肥美，吃螃蟹最怕有腥臊味，花甲蟹鍋的沙母非常新鮮，品質沒話說，喜歡吃蟹肉可以點沙公，沙公、沙母均是時價。湯滾後先吃花甲，蛤肉微鮮，湯頭胡椒味較重，但尾韻舒服，鍋底有基本綜合菇類，沒有菜盤，蔬菜類須另單點。 花甲蟹鍋的醋溜魚皮處理的很棒，魚皮滑嫩，酸七鹹三，口中稍咬則開，含著魚皮也會漸漸化掉，沒有異味（有的不自然異味頗重），是道清爽好味的涼拌菜，不愧是一位常客網友向我推薦必點的私房菜之一（另一道是潮式滷水黑雞腳）。 吃火鍋如果有大白菜我都會點，大白菜熬煮後比高麗菜更能讓湯頭甘甜，還單點了水果玉米（應該是牛奶水果玉米），玉米粒色澤光亮飽滿，一看就知道品質新鮮，煮熟後果然甜度十足。 花甲蟹鍋的自製火鍋料也很精彩，雲吞有蟹膏、蝦仁兩種，雲吞皮稍厚，彈嫩，其中蟹膏雲吞更為鮮美推薦。蟹膏蝦漿，蝦子用料紮實，在花甲美味蟹鍋煮熟後，不用蘸醬就很夠味，有一鍋好湯頭，再加上店家嚴選食材，這怎能不好吃！ 手切本地松阪豬，脆彈，但稍微有點腥味；腐竹涮煮後豆香爽口，豆皮控的我當然喜歡；一開始湯頭胡椒味較重，隨著食材熬煮後，胡椒味轉趨溫和，吃到最後湯底煮成雜炊（也能加公仔麵煮），加入雞蛋、蔥花，即使飽腹，猶能吃上兩三碗，可見美味銷魂，店員另外教我們加一點蒜泥，雜炊果然更蒜味香甜，這吃法大家務必試試！ 外場專業親切的服務，餐點美味又好吃，初訪後也成了我心中愛店，花甲蟹鍋還有很多私房菜跟快炒料理，擇日不久後一定再訪，不敢吃蝦蟹類湯底的人，可以選擇老母雞湯鍋，但記得要「先預訂」。 花甲蟹鍋還有販售冷凍湯頭、食材等等，預約外帶、快遞外送、冷凍宅配都可以，今年冬天大家不妨來試試不一樣的火鍋，我已經準備要開團吃第二次了（笑）。 🏠台北市大安區光復南路692巷6號 ⏰ 18:00–23:30（六日17:30開始，週日到23:00) 🛒黑潮市集-花甲蟹鍋購物官網： https://kuroshio-hotpot.1shop.tw/ 🌐黑潮市集-花甲蟹鍋粉絲專頁： https://www.facebook.com/kuroshiomarket 📍Google地標：https://g.co/kgs/CFMwtk — 在黑潮市集 - 花甲蟹鍋。 #他扣的吃喝玩樂誌 #大安美食 #大安區美食 #台北美食推薦 #黑潮市集 #花甲蟹鍋 #台北火鍋 #台北必吃 #火鍋 #hotpot #通化街美食 #臨江街美食 #信義安和美食 #台北聚餐 #台北晚餐 #台北美食 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0pFT3jc4pfcdfovgPThdndUZCQCARbKXyrC8iR5sPnUvUsfmuyzeztcWUC2pLS9ZRl&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/Cj-Tqo_h4Tl/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

南投泰式料理 | 來到南投草屯，不能錯過的泰式料理~!!! 烏布雨林、娜娜泰式時尚料理、一饌泰式火鍋銅盤燒烤、沃克泰

南投泰式料理

愛吃泰式的我，也是會到處收集各地的泰式餐廳，今天想跟大家分享南投、草屯一帶的泰式，歡迎大家跟我分享心得或其它口袋名單唷:D 南投泰式料理 | 烏布雨林 說到南投泰式，這間在網路上就滿紅，大家應該都有看過， 外觀超級美，有種一秒來到峇里島錯覺，視覺味覺都能被滿足啊!!!! 它也有住宿唷，來享受一下渡假的感覺，一定要選它啊! 店家官網請點我 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/774737?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/810517?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 南投泰式料理 | 娜娜泰式時尚料理 娜娜泰式時尚料理酸、甜、辣、苦等四味精髓完美結合烹調， 周邊鄰近媽祖廟與仁愛公園，公園附近擁有立體停車場，方便停車。 主廚向泰國師父學習廚藝多年，擁有傳統道地的料理方式， 店內簡單溫馨，是來到南投不能錯過的之一唷~! 店家官網請點我 南投泰式料理 | 一饌泰式火鍋銅盤燒烤 是簡單的那種餐廳，沒有華麗的裝潢，只有誘人的好味道， 座落於稻田間，有泰式銅盤燒烤、火鍋兩種選擇，也很平價， 附上菜單給大家參考，去之前先電話預約看看唷，平日也很常客滿唷!!! 店家官網請點我 南投泰式料理 | 仰光泰式 在草屯有高人氣的仰光，是非常符合台灣人口味的泰式!!!! 還有許多合菜可以參考，不知道怎麼選的人，直接套餐點下去就對了， 兩個人只要520就能吃到四道菜耶!!!!白飯30元還吃到飽，真的很划算親民啊!!!!! 店家官網請點我 南投泰式料理 | 沃克泰泰式料理WorkerThai 老闆是泰國華僑，算是一家擁有道地口味的泰式料理餐廳， 除了可以吃到泰國風味的料理，還有賣自制的泰國舂辣椒、綠辣椒醬、 雲南鹹豬肉干、等風味料理，可以帶回家食用，喜歡泰式的不能錯過它欸!!!! 店家官網請點我 南投泰式料理 | 朝正泰南洋料理 非常平價的泰南洋料理，只要百元左右就能享受到香濃的紅綠咖哩， cp值真的非常高，選擇也不少，附上IG有菜單可以參考唷!!!! 台中也有分店，可以去試試唷! 店家官網請點我 南投泰式料理 | 泰府台泰料理 平價又美味的小店，也是沒有華麗裝潢， 單點價格平價，2-3個人點一桌價格也不會太高，也是適合多人聚餐的好選擇。 不定時店休，請見Facebook資訊唷!!!! 店家官網請點我 #南投泰式料理#烏布雨林#娜娜泰式時尚料理#一饌泰式火鍋銅盤燒烤 #沃克泰#泰府台泰料理#朝正泰南洋料理#波波發胖#南投必吃#草屯必吃 https://www.popdaily.com.tw/travel/1272539?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list https://www.popdaily.com.tw/forum/food/665706?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1214429?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1242100?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list

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