裊裊炊煙 冉冉茶香【茶冉】台北東區茶湯火鍋專門店 忠孝復興美食推薦

今晚，我想來點淡麗雅緻的🍲 適合吃暖心鍋物的季節要來了 今天介紹一家特別的茶湯鍋物 _______ ✐ 餐點介紹 ·套餐 美國安格斯板腱牛＄𝟦𝟪𝟪 ·套餐 美國安格斯雪花牛＄𝟧𝟦𝟪 - / 前菜：胡麻豆腐 / 湯底：中式茶湯/日式蔬果 / 副餐：梗米飯/寬冬粉/紅殼蛋/名古屋烏龍麵+𝟧 / 甜點：紅豆抹茶最中餅 - ·單點 西班牙伊比利豬＄𝟤𝟦𝟪 ·單點 海鮮拼盤＄𝟤𝟪𝟪（內含：蛤蠣/草蝦/白蝦/雪花魚捲/透抽/扇貝） 湯頭：中式茶湯、日式蔬果 日式蔬果高湯味道非常清甜，喝得出來沒有添加過多調味料，中式茶湯是將蔬果熬成的高湯結合高山青茶，匠心獨運且富有台灣在地特色！ 中式茶湯是特色招牌，第一次嚐試茶湯基底的鍋物，湯頭味道和想像中一樣清爽，尾韻散發茶葉幽香，整體與食材的貼合度也頗佳，涮入海鮮肉品都不違和，蠻喜歡！ - 主餐：安格斯牛、伊比利豬、海鮮拼盤 湯頭清麗，主角們自然要以高品質登場。 美國安格斯牛的油花非常漂亮，雪花和板腱部位恰好一肥一瘦，前者牛脂豐富入口柔軟，後者柔韌略帶肉筋。若想嚐點頂級豬肉，蠻推薦肉質細膩的西班牙伊比利豬，油脂部分散發淡淡甘甜，豐潤而不膩。 - - 單點加購的海鮮拼盤內容物很豐富，每種海鮮都很新鮮，扇貝和白蝦的鮮美度令我印象蠻深刻，尤其扇貝經過處理，輕輕一夾立刻殼肉分離，肉質飽滿有彈性。 附餐：蔬菜盤、烏龍麵、抹茶紅豆最中餅 茶冉的蔬菜盤是我喜歡的樣子，沒有太多火鍋料、蔬菜也都很新鮮，在茶湯裡涮過之後風味非常好。副食中比較特別的是名古屋烏龍麵，我個人推薦的吃法是，煮熟之後先稍微放冷，再搭配蘿蔔泥醬油和些許蔥花，變成自製烏龍冷麵，口感更加滑溜有彈性✨ - 從前菜胡麻豆腐、至末尾甜點紅豆抹茶最中餅，都散發濃濃日式風格。通常在日式茶屋才有販售的「最中餅」中間夾著蜜紅豆和抹茶冰淇淋，味道香香甜甜真的好好吃，令我回味無窮呀～ - 心得後記 除了鍋物本身，茶冉的用餐環境我也很喜歡，店內裝潢如茶湯般，呈現清爽優雅的氣質，在這樣的氛圍之下享用鍋物，整個人感覺格外放鬆。如果你也是喜歡品茶的人，推薦來嚐嚐看茶葉化作火鍋高湯的妙然滋味。 - ✣ ✍ ✣ ．@cloudfoodie 追蹤看更多美食分享☝️ .ᐟ.ᐟ ✐ 店家資訊 🏁 茶冉 茶湯火鍋專門店 𝖨𝗇𝗌 @ocha_nabe fb 茶冉｜茶湯火鍋專門店 ☏ 𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟩𝟧 𝟧𝟢𝟨𝟨 𖤣𖤥 捷運 忠孝復興站 ✐ 平日 𝟣𝟩:𝟢𝟢-𝟤𝟥:𝟢𝟢 五六日 𝟣1:𝟥𝟢-15:30 𝟣𝟩:𝟢𝟢-𝟤𝟥:𝟢𝟢 𖠿* 台北市大安區復興南路一段𝟣𝟢𝟩巷𝟤𝟧之𝟥號 𝖬𝗈𝗋𝖾 𝖠𝖻𝗈𝗎𝗍 𝖬𝖾 🔍 精選分類找美食 ♘♘♘♘ #雲的台北食旅♘♘♘♘ #雲吃火鍋 #茶冉#茶#茶湯火鍋專門店#日式火鍋#東區火鍋#台北美食#美食#鍋物#台北火鍋#taipeifood#美食攝影#相機食先#popdaily#popyummy#taiwanfood #台灣美食#taipeifoodie#美食推薦#台湾グルメ#台北美食推薦#台北餐廳#台北グルメ#火鍋

王品-百搭好朋友

- https://www.instagram.com/p/CzYh6Yhv2re/?igshid=NzBmMjdhZWRiYQ== #百搭好朋友 #新品上市 #王品 / 開始變冷之後就是吃火鍋的季節🍲 火鍋料方便快速 而且又有超多口味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 這次順便來嘗試新的料理方式🤪🤪 / ☁️石二鍋 百搭好朋友 $195 ☁️聚 日式火鍋料 $209 ☁️石二鍋 水晶餃 $110 這一包裡面就有五種不同火鍋料🤚🏻 百搭好朋友除了可以煮火鍋之外，也可以變成關東煮🍢 特別喜歡裡面的海洋蝦味丸🦐 魚漿很香又Q 還有翡翠鱈捲 鱈魚跟蔥香搭配 很甜～🥰 一串串超可愛😍娃娃菜跟聚北海道昆布熬高湯 非常好喝💯 聚的日式🇯🇵火鍋料不添加防腐劑跟人工甜味劑 芝濃豆腐有滿滿芝士🧀天婦羅條跟魚卵麻糬大推👍🏻 氣炸過後🔥蘸點胡椒粉🧂也很好吃(///▽///) 石二鍋的水晶餃是為了朋朋買的 他特別鍾愛 QQ口感也很不錯吃💋 現在厲害的火鍋料 不用到餐廳 賣場隨時Get！ 不論跟家人吃飯還是朋友聚會🎈不同料理方式有不同風味 全聯家樂福也都有販售 優惠分享給你們🥰 / ♟️王品瘋美食：https://wangmart.wowprime.com/ #熬高湯 #聚 #百搭好朋友 #日式火鍋料 #水晶餃 #開箱 #火鍋必備 #隱藏吃法 #新品上市 #快速料理 #多元料理 #石二鍋#百搭料理

Yo！跟著Karen吃「臭到府」基隆最強麻辣火鍋 好停車 基隆三坑車站必吃美食

撰文編輯/Karen W. 喜歡臭豆腐的朋友舉手🙋🏻‍♀️ 喜歡麻辣鍋的朋友舉手🙋🏻‍♂️ 喜歡麻辣臭豆腐的朋友舉雙手🙌 基隆臭到府麻辣火鍋，絕對可以滿足上述朋友的需求！ 要多臭就多臭！要多辣就多辣！ 沒有在開玩笑，我們就是喜歡麻辣臭豆腐的那一掛，但是呢大多的麻辣臭豆腐要麻不夠辣、要麻不夠臭。 但既然我都要吃麻辣臭豆腐就是要吃又臭又辣的才對啊！ 基隆臭到府麻辣火鍋，真的會讓你吃完一路臭到府，其實臭到府的取自於臭豆腐台語諧音「到府」有「到家」的涵義，顧名思義，臭到你家。 讓人到家還會一直想念的好味道！ 我們真的覺得如果喜歡吃麻辣臭豆腐的朋友再遠你們都得來一趟，沒有親自品嚐過臭到府的麻辣臭豆腐，我不太確定你吃的是不是真正的麻辣臭豆腐！ 臭到府 位於基隆仁愛區的南榮路上，店面小小的，但是也算蠻好找，鄰近三坑火車站，如果沒有開車前往的朋友，這是個好選擇。有開車的朋友也不用擔心整條南榮路上都很好找車位！ 臭到府的用餐空間算是小而精緻，有雙人座位、四人座位還有多人的圓桌及小包廂，整個動線算是規劃的舒適、不擁擠。 臭到府的菜單有分為套餐跟單點，如果第一次來的朋友真的很建議點套餐，因為他們家套餐真的cp值很高，我跟老🐸平常其實就是非常喜歡吃麻辣鍋的人，但每次我們去吃一次麻辣鍋大概都要花兩、三張小朋友跑不掉，但是在這裡吃居然不需要！ 雙人套餐連一張小朋友都不用耶，是不是簡直就是麻辣火鍋cp值的天花板，而且麻辣鍋的臭豆腐和鴨血是可以無限續的耶，有沒有划算到爆炸🔥 「雙人套餐」 豚骨白湯 白湯也是🌿底料滿滿，不是2顆枸杞紅棗就打發～ 養生白湯採用新鮮豬大骨經過長時間熬煮而成。上桌前還會加入枸杞跟青蔥提升湯底鮮度！ 經典溫潤麻辣 麻辣鍋是辣中帶麻，湯頭喝起來很順又不會口乾舌燥，屬於中辣鹹香的麻辣鍋。 - 麻辣鍋底有附滷麻辣臭豆腐、鴨血，滷過的臭豆腐表現十分入味，氣孔也把湯汁吸滿滿，至於鴨血是十分的滑嫩，富含飽滿湯汁的鴨血，不小心吃還會爆汁！ 重點是麻辣鍋的鍋底臭豆腐、鴨血是吃到飽的耶，有夠划算。 澳洲羊腿肉 他們在羊腿肉，肉用的非常好，肉質很優秀，而且厚度也不小氣，吃起來也沒有什麼羶味，老🐸說這可能是小羔羊的羊腿肉，吃起來特別Q彈扎實。 我覺得喜歡吃羊肉的朋友一定要點他們的羊腿肉，因為搭配麻辣鍋煮真的是超級大加分～ 雙人套餐裡面固定會附「綜合時蔬盤」、「綜合蕈菇盤」、「綜合日式鍋料」 - 我覺得他們家的菜盤料很多，而且蔬菜都很新鮮。 其中比較特別的是「綜合基隆人都知道」所謂的基隆人都知道就是甜不辣、手工蛋腸、吉古拉，這些都是基隆非常出名的小點，甜不辣吃起來就是屬於海鮮味比較重的，蛋腸起來算是比較扎實的蒸蛋～ 讓我們想不到的是雙人套餐裡面還會有附「基隆三記魚餃」多棒不用排隊就可以知道這麼有名的三記魚餃，內餡好吃又Q彈，搭配特殊的外皮，我一個人就掃盤😂 另外白湯煮生臭豆腐也別有一番滋味，沒有辣味的包裝更能吃出臭豆腐的臭香爽感，口感上比麻辣鍋底的臭豆腐更綿密細緻。 他們家的秘制醬油是火鍋自另一個靈魂，特製醬油加入蔥花、生辣椒，整個讓食材更顯甘甜鮮美！ 至於要問我們臭到府要單點的話，推薦什麼？ 請筆記「紹興花雕雞」、「綜合海味滑（花枝/蝦仁各一）」這兩樣一定要點起來。 - 紹興花雕雞真的非常的雕，酒香味濃郁到讓我不自覺地沈浸其中欸，而且雞肉完全沒有腥味，肉質Q彈又多汁，深入到肉質中的花雕香氣真的太迷人，一樣是我一個人掃盤。 至於綜合海味滑，光是肉眼可見的蝦仁、花枝就足夠證明有多真材實料，這樣一館滿滿的蝦仁肉、花枝肉只要銅板價，看看cp值多高就好～ - 新鮮花枝滑、蝦仁滑，煮起來超讚，鮮香彈牙吃的到花枝、蝦的脆口及鮮甜，不點會後悔的一品！ 當然，如果想吃又沒辦法前往的朋友，臭到府還有販賣宅配包，有興趣的朋友可上他們粉專。 這麼好吃的麻辣臭豆腐推薦給大家囉💛 #基隆 #基隆美食 #基隆火鍋 #臭到府#基隆最強麻辣火鍋 #基隆廟口 #麻辣鍋#臭豆腐 #keelung 📍臭到府 麻辣臭豆腐鴛鴦火鍋 地址：200基隆市仁愛區南榮路179號 電話：02 2426 9919 營業時間： 夏季 4-9月份 每天 17:00 - 22:00 冬季 10-3月份 平日17:00 - 22:00 假日12:00 - 14:00。17:00 - 22:00 官方Line: @cov6060n 領取集點卡還可獲得優惠券哦～ Ig✴️ @choudaofu 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/taiwan.stinkytofu 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

臺南超浮誇🌿質感火鍋店🦐滿滿的蝦蝦蝦

🌠 花花世界鍋物台南東區總店 🌠 終於來到了東區質感火鍋店 #花花世界鍋物 ！ 餐廳環境寬敞且明亮，適合個人或多人聚會。 湯頭有水炊昆布、秘制麻辣、新疆孜然、東北酸白菜、養顏牛蒡。全部都是以天然食材熬煮🥬，不添加任何人工調味料的自然湯頭🤩 這次我選了水炊昆布跟東北酸白菜，味道都很溫和，很好喝。 ❗️內用多種飲料無限暢飲，打卡發文還送哈根達斯冰淇淋或當令海鮮一份🥰。 LINE加入會員還贈送梅花豬/草蝦一份。 他們的菜單很豐富，從個人到多人共享套餐都有，這次點了👇 1️⃣ #夢境中的雪白細沙$1280 套餐包含水炊昆布湯底、米食（選一）、菜盤、肉品。 其中肉的品質真的超優質的🤤 🐂一盤總共15盎司（分別都3盎司） 美國🇺🇸特級自然牛CHOICE無骨牛小排、 美國頂級自然牛PRIME 無骨牛小排、 美國SRF極黑和牛霜降。 肉切得很厚實，第一次吃火鍋看到這麼厚的肉😍吃起來超滿足的，而且肉質好新鮮！ 除此之外，還加碼送草蝦8隻！！！ 2️⃣ #收集癖的蝦鍋$980 套餐包含的部分都一樣，所以直接來介紹它的蝦🦐這組合超狂🔥而且超多種類：澎湖大明蝦、宜蘭胭脂蝦、野生海虎蝦、野生花蝦、鑽石蝦、大天使紅蝦、蛤蜊。另外，加碼贈送6盎司梅花豬一份！ 蝦子肉質彈牙，蝦膏鮮味滿滿，每一隻蝦都比我的手掌大🖐️ 🌟🌟 總結這裡真的很適合聚餐，肉品海鮮份量很霸氣！新鮮又美味！店員服務態度也很親切🫶🏼 是個很棒的用餐體驗～～～ __________________________________________ 🏃 台南市東區莊敬路118號 ☎️ 06-2081849 📝 價位、菜單僅供參考 #台南#tainan #台南晚餐 #台南午餐 #阿雞吃台南東區#花花世界菜單 #台南火鍋 #台南聚餐 #台南美食 #台南必吃 #台南美食地圖 #台南美食推薦 #台南餐廳 #台南旅遊 #台南東區美食 #台南東區

後山埤排隊名店｜主打一鍋一醬的光鍋物期間限定購買指定套餐並加 LINE@好友加 1 元即送和牛 1盤

火鍋控們有吃過一鍋一醬的鍋物嗎？ 身為火鍋愛好者的我吃過上百家店但還是第一次遇到主打一鍋一醬的火鍋專賣店，現在來後山埤又多了一個理由！ 不過光鍋物不只是醬料很講究，連「湯頭」也不馬虎 六種招牌湯頭（日式昆布、自慢壽喜燒、中式麻辣、慢熬豚骨、名古屋赤味噌、法式牛奶）每種都很厲害！尤其是赤味噌更是市面少見，蔬菜下鍋後味道變得十分迷人 豚骨湯底喝起來竟有種在吃濃郁香醇的豚骨拉麵感覺，而且蔬菜、肉品吸附湯汁之後都別有一番風味，只能說光鍋物靈魂湯頭賦予了食材新生命！ 而且鍋體本身夠深也是使用 WMF 鍋具，煮起來就是過癮 肉品的部分也算是出乎我意料之外，由板腱牛醃製而成的職研滑牛超軟嫩，牙口不好的人也可以輕鬆吃，搭配加購的松露奶油起司醬絕配！ 獨家「職研月見牛拼盤」直接使用霜降+牛小排+日本和牛拼盤再豪奢配上雙蛋，讓每片肉都能完美的被蛋液包裹著 簡單涮個 5 秒鐘略帶粉色最美味，再蘸上獨家醬料根本是天堂的味道！連挑嘴的朋友都說一秒要升天了 蒜味松阪很推薦搭配豚骨湯底，蒜香搭配豚骨香就是天作之合無誤！而且松阪豬切薄片既保留口感又好入口 除此之外自製手作蝦丸跟手打雞肉丸也都厲害死了！每顆蝦丸居然大方的使用了至少 3 隻蝦！而雞肉丸也添加雞軟骨增加口感豐富度，顆顆飽滿有嚼勁 還有一個特別值得誇獎的是光鍋物前菜、副餐都很用心！不管是焦糖玉子燒還是炙燒 A5 和牛月見丼、日式漬蛋黃丼都完全超乎我對百元火鍋店的期待！ 而且還有提供飲料、霜淇淋自助吧吃到飽 難怪每到用餐時間總是人潮滿滿，大家記得一定要提前訂位！ 現在還有期間限定好康「指定套餐送和牛」 11/17(五)-11/30(四)購買指定套餐並加入 光鍋物 LINE@好友加 1 元即送和牛 1盤 （指定套餐限職研滑牛、月見牛拼盤、蒜味松坂、 雙人海陸套餐、四人海陸套餐） 🔺單一套餐限兌換一次 🔺贈送品項依現場供應為主，送完為止 想吃日式創新鍋物就來光鍋物吧！被我列入絕對再訪的清單！ 📍光鍋物（周一公休） 台北市信義區忠孝東路五段 731 號 02-8785 0598 營業時間：17:30–22:30 (平日) 11:30–15:00，17:00–22:30 (假日) ▪️光鍋物粉絲專頁： https://www.facebook.com/hikari.shabushabu/ ▪️光鍋物 IG： @ hikarishab #台北火鍋 ＃光鍋物 #日式火鍋 #信義區火鍋 #台北美食推薦 #台北火鍋 #信義區美食 #台北美食地圖 #日式餐廳 #滑牛 #海陸套餐 #豚骨火鍋 #壽喜燒 #和牛 #後山埤站美食 #永春站美食 Copyright ©2023 miyakemi 版權所有

不可能更歡樂了吧！SingGo聚唱派對居然可以一邊吃麻辣鍋一邊唱歌！直接high爆

不可能更歡樂了吧！居然可以一邊吃鍋一邊唱歌！要不要這麼嗨！ 而且交通位置超無敵，就在捷運西門站6號出口步行約3分鐘即可到達 樓下還有停車場！約朋友來這邊唱歌、喝酒、吃火鍋準沒錯～ #酒後不開車安全有保障 而且價格很實在，平日(週日~週四)16:00-20:00進場點火鍋套餐只要超值價$1,880，還加送小包廂免費歡唱2小時，再加碼續唱第一個小時享包廂費半價！是不是有夠佛！ 再說說火鍋份量也沒在客氣，二種鍋底的料給得很滿而且是重口味，超適合一口肉一口啤酒 🔺 火鍋套餐包含：酸菜鍋底&麻辣鍋底(4擇2)、牛小排(肉品6選1)、海鮮盤、9宮格火鍋料、蔬菜盤 酸菜鍋底很適合拿來煮酸酸辣辣的鮮魚片，而不辣不歡的我當然還是最愛麻辣鍋底，拿來涮牛小排真的有夠過癮！肉片不會一夾就破還帶有一定厚度，已經超乎我原本對KTV的期待！簡直可以媲美火鍋店的品質 唱歌的空檔我都一直在嗑火鍋！火鍋料、菜盤提供的種類非常多吃起來很有飽足感 上班族最關心的週末優惠當然也有！週末(週五、週六)16:00-20:00進場點火鍋套餐，+$500即享小包廂歡唱2小時！不管是平日或是週末都很適合來Sing! Go嗨起來～ Copyright ©2023 miyakemi版權所有 #SingGo聚唱派對 #SingGo #西門美食 #西門火鍋 #火鍋 #包廂 #免費歡唱

【桃園火鍋推薦】涮金鍋～主打雞湯湯底的火鍋～蔬菜自助吧吃到飽、多種飲品可以選擇～桃園美食、桃園韓系火鍋店～

❤️#貓少女x美食 喜歡吃火鍋的桃園人有福啦！ 全新火鍋品牌【涮金鍋】開幕🎉 是麥味登兄弟品牌，當然要吃起來～ 主打湯頭，使用熬雞湯做為湯底 而且一入座就會給你一杯熬雞精飲用 喝起來的口感真的好醇香，太喜歡了！ 最棒的是，營業到00:00消夜也能吃👍🏻 - 豐富蔬菜自助吧可以任君取用， 有青江菜、香菇、金針菇、火鍋料等等 還有醬料、多種飲品、冰沙可以選擇～ 一起來看看今天吃了什麼吧😍 - 🍲湯頭 真黃金雞湯鍋-19元 日式昆布雞湯鍋-29元 義式番茄雞湯鍋-99元 台式麻辣雞湯鍋-99元 特別推薦義式番茄雞湯鍋，濃郁自然！ 喝起來都有自然的雞湯湯頭，醇香濃郁 不管涮什麼火鍋都超好吃的🥰 - 🦐海陸精選-1399元 鱸魚+蛤蠣+熟成板腱牛+國產培根豬 肉品、海鮮一次滿足！太過癮了😋 鱸魚的厚度很紮實，下鍋細嫩又可口 蛤蠣顆顆飽滿，多汁又美味，超喜歡！ 熟成板腱牛油花豐富且有嚼勁，超彈牙 - 🐷國產梅花豬-389元 片片粉嫩且誘人，下鍋煮後好滿足！ 🐔無骨雞腿肉-389元 厚度紮實且不乾柴，每一口都好飽滿 - 🥚日式味噌雞滷丼+溫泉蛋 這個搭配真的是絕配，可以吃好多碗 雞肉塊軟嫩，配上溫泉蛋醬汁滑口鹹香 不管大人小孩都會讚不絕口呢！ - 舒服又潔白的用餐環境，真的很舒服！ 而且服務很親切，讓人賓至如歸呢👏🏻 喜歡吃火鍋的朋友，趕快來涮金鍋🍲 - 📍涮金鍋 🔸地址：桃園市桃園區慈文路508號 🍴線上訂位連結 ✨IG：@shuanjin_tw 🔹FB粉絲專頁 - #美食 #消夜 #火鍋 #涮涮鍋 #日式鍋物 #消夜 #桃園美食 #桃園火鍋 #hotpot #shabushabu

一鍋一醬質感系日式鍋物｜永春饕客的口袋名單｜慢熬豚骨、赤味噌等多道日式獨門湯頭，搭配專屬醬料超講究! 光鍋物HIKARI

「光鍋物HIKARI」主打日式質感鍋物，位於台北市信義區忠孝東路五段上，距離捷運後山埤站2號出口步行約6分鐘。在Google上擁有兩千多則評論，卻依然保有4.9顆星的高評價。HIKARI在日文是「光」的意思，光鍋物在光亮的環境下，提供一個舒服的用餐空間，也希望帶給人們宛如太陽般溫暖幸福的美味。今天帶著岳父、岳母和老婆大人一同來用餐，準備來一段溫馨的聚餐時光! 光鍋物日系簡約純樸的用餐環境，燈光明亮得照射在每一處。創新的日式鍋物將特色前菜、鍋物以及醬料一道一道上桌的方式，打造出看似平凡卻與眾不同的儀式感體驗。藉由質感鍋物調整生活步調，讓人可以好好體會生活的美好。 醬料區擺放多種醬料，提供客人能自主選擇或搭配食物調味的方式，讓人可以根據個人的口味和喜好特調出喜愛的醬汁。自助吧還有飲料機和霜淇淋可以無限享用，光鍋物希望來到此用餐的人們都能有一個完整且開心的用餐體驗。 光照亮你的生活，鍋物照料你的胃口。光鍋物有多道日式獨門湯頭，用餐時間為90分鐘，消費均收10%服務費。共鍋酌收200元，可抵單點消費。消費方式(菜單請點我): 套餐-自選湯底、肉品，附豐味菜盤、和風前菜、霜淇淋、飲品自助吧 副餐-王子麵、白飯、冬粉、烏龍麵、日式漬蛋黃丼＋30元 定番升級-炙燒A5和牛月見丼+99元 ✨活動期間購買指定套餐送A5和牛 112/11/17(五)-112/11/30(四)購買光鍋物指定套餐: 職研滑牛、月見牛拼盤、蒜味松坂、雙人海陸套餐、四人海陸套餐，並加入LINE@好友，加1元即送和牛1盤。一份套餐限兌換一次，贈送品項依現場供應為主，送完為止。 光鍋物講求日本職研(職人)精神，為了呈現食物最完美的風貌和口感，堅持研選新鮮食材，並注重每道肉品的細節、調味及擺盤，研製出擁有獨家口感且最安心的美味職研料理。就連鍋具、碗盤都很用心，鍋具使用德國大廠WMF鍋具，碗盤則是日本進口碗盤。 看這滿滿的用餐人潮就知道光鍋物的人氣有多高，為了避免花時間等待，建議大家來用餐前記得一定要先訂位喔(線上訂位請點我或請點我)! 🥘湯-慢熬豚骨、醬-細熬赤蒜油 有別於一般的火鍋店，光鍋物一鍋一醬的獨特醬鍋組合，依照不同食材及香氣的湯底精心搭配出專屬於鍋物的特製醬料。每一份鍋物都是一個獨特的創作，打造出令人難忘的獨家口感。慢熬豚骨有著獨特且濃厚的香氣，豚骨的濃醇味道有被煮出來，散發出迷人的氣息。 🥘湯-法式牛奶、醬-熟成起司醬/ +39元即可升級為松露奶油起司醬 牛奶鍋比較講究，火不能開太大，盡量維持在中小火就好。法式牛奶湯底濃稠，奶味香氣爆棚，口感溫順香醇，齒頰間會留香。涮過的肉片裹上一層牛奶湯底，看起來滑嫩且絲滑順口，非常美味! 🥘湯-名古屋赤味增、醬-清酸柑橘醬 名古屋赤味增湯頭濃厚，口味較重。入口層次豐富，濃郁的口感散發出獨特香氣，妥妥的日式風味。 🥘湯-日式昆布、醬-和風白玉醬油 日式昆布湯頭清甜，昆布味十足。清淡香甜的昆布湯拿來煮蔬菜和火鍋料，不僅蔬菜會更甜、更香，湯底也會隨之變得更甜。 🥘慢熬干貝XO醬 慢熬干貝XO醬是光鍋物手作的醬料，XO醬鮮香濃郁，帶有淡淡鹹香，散發海鮮滋味，還有些微辣。XO醬重在香、辣、順口，將慢熬干貝XO醬拌上白飯，入口鹹中帶香、鮮中帶辣，非常美味可口! 🥘職研滑牛 職研滑牛由板腱牛醃製而成，口感滑嫩獨特，並且久煮肉質不容易變老。細細品嚐，每一口滑牛都蘊含著光鍋物的職人精神，是一道經典的肉品。將職研滑牛蘸上清酸柑橘醬，口感層次加倍，由酸襯托出的清甜更是香氣四溢、不甜膩，令人相當過癮! 🥘職研月見牛拼盤 職研月見牛拼盤選用霜降+牛小排+日本和牛拼盤，搭配蛋黃以及獨家特調醬汁。將牛肉混合蛋液下鍋煮，滑嫩的牛肉口感像極了在吃壽喜燒! 將肉蘸上松露奶油起司醬，瓦斯味(香味)伴隨著濃郁的奶味和起司奶香立馬飄散開來，職研月見牛拼盤在松露奶油起司醬的加持下，肉質更加軟嫩、誘人。光鍋物獨家的雙蛋黃月見牛拼盤，這道日式的絕妙口感讓人難以忘懷，是超棒的口感和口味啊! 🥘日本和牛 日本和牛美麗的油花紋路，油脂肥瘦相間，入鍋輕輕涮個3下，撈起直接放入嘴中。那油脂香氣在嘴裡散開，咀嚼後有牛肉和油脂融合，入口化開、肉味甜感十足，甜味充盈了整個口腔，肉質柔嫩多汁，讓人意猶未盡，想要再多吃幾口。將肉蘸上細熬赤蒜油，濃郁的蒜味遇熱後瞬放香氣，加上微微辣感，讓人一口接一口，根本停不下來啊! 🥘職研蒜味松阪 職研蒜味松阪透過松板豬與蒜泥醃製的過程，讓肉的口感吃起來更有層次感，而蒜頭的香氣和豬肉結合後，也讓松阪豬多了一層蒜香味。蘸上和風白玉醬油，解膩又提味，口感清爽中帶有淡雅甜味，非常爽口! 🥘菜盤 光鍋物超澎湃的菜盤，食材種類豐富，份量眾多。看這蔬菜多麼鮮嫩爽口，就很青(鮮)! 🥘玉子燒 玉子燒上有一層焦糖，濃厚的焦香味為玉子燒增添了更多的層次感。玉子燒入口口感蓬鬆、柔軟，微微濕潤的狀態加上甜滋滋的味道，讓人有一種在吃飯後點心的錯覺，給人溫暖舒適的感受。 🥘蒸蛋 光鍋物這完美光滑的蒸蛋視覺上讓人錯以為是布丁，蒸蛋入口滑嫩又細緻，散發濃郁的蛋香味，底下的玉米為蒸蛋增添了鹹香味和更多層次口感，非常美味。 🥘日式漬蛋黃丼 日式漬蛋黃丼飯中躺著一顆渾圓飽滿的月見蛋，戳破月見蛋黃，隨著蛋液緩緩流下，充分拌勻後，滑順的蛋黃液依附在粒粒分明的米飯上，每一口都是米飯香和蛋液的結合。單純的米飯推送著極致的美味，讓唇齒間留香，埋下了依戀的滋味。 🥘炙燒A5和牛月見丼 炙燒A5和牛月見丼比日式漬蛋黃丼多了和牛，和牛炙燒過後的香氣沒話說。同樣戳破月見蛋黃後，將所有食材充分拌勻，入口慢慢咀嚼，和牛甜味和油脂散發出來的香氣結合，牛油香搭配蛋黃的滑順感，這滿滿香氣快要串出腦門了說，扒飯速度X3、X3，再X3，喔依系! 🥘職人手製蝦漿/ 職人手打雞肉丸 光鍋物主推兩款手打配料，是師傅純手工手打製作而成。職人手製蝦漿每顆蝦丸都會使用至少3隻蝦子製作，將蝦肉攪打成泥後，經過多次手打使蝦肉原本的膠質粘性完全釋放。每一口都可以品嚐到滿滿蝦肉的鲜甜味，讓口感又能更上一層樓。 職人手打雞肉丸同樣以手工摔打形成肉泥，確保了雞肉的细腻和均匀性。雞肉丸中含有雞軟骨，會將其經過多次摔打形成肉泥，再揉成丸子形狀，使丸子的香氣和味道融合在一起。雞肉丸口感扎實、Q彈，溫潤的滋味讓人滿口肉香又不膩口，令人愛不釋手。 🥘霜淇淋 光鍋物霜淇淋吃起來輕盈爽口，口感細膩滑順。另外提供焙茶粉、抹茶粉、黃豆粉、巧克力醬和玉米片，讓人可以盡情享受，製作出專屬於個人的甜點風味。 光鍋物服務到位，介紹詳細。在明亮的用餐環境中享用日式獨門湯頭，還有一鍋一醬的獨特醬鍋組合，非常有質感。在即將步入寒冬的季節，光鍋物好似一抹暖陽，帶給我們溫暖又幸福的美味，讓我們體會到了生活的美好。「光鍋物HIKARI」分享給大家~ 光鍋物HIKARI 地址: 台北市信義區忠孝東路五段731號 電話: (02)8785-0598 營業時間: 週二-週五17:30-22:30；週六-週日11:30-15:00，17:00-22:30；週一公休 官網-https://hikari-shabu-shabu-restaurant.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral FB-https://www.facebook.com/hikari.shabushabu/IG-https://www.instagram.com/hikarishabu/ 線上訂位-https://inline.app/booking/-MqCLNa9HRJn2mWlrJT9:inline-live-2/-MqCLNoceKyy3dtZdrn9線上訂位-https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/179738?ref=18649 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #台北火鍋#光鍋物#日式火鍋#信義區火鍋#台北美食推薦#信義區美食#台北美食地圖#日式餐廳#滑牛#海陸套餐#豚骨火鍋#壽喜燒#和牛#後山埤站美食#永春站美食#光鍋物 HIKARI#光鍋物hikari菜單#一鍋一醬#日式鍋物#永春饕客的口袋名單

台中北區｜咪拉鍋物．有點隱密的火鍋店，最低218元起不收服務費！

是的！今天又要來介紹火鍋店 有沒有感受到些許涼意了，是個吃鍋的好天氣吧🫢🫢 位於台中北區的咪拉鍋物 有點隱密，但卻好吃！ 黃色的招牌相當醒目 平日中午還有商業午餐😍 － 咪拉鍋物店面 咪拉鍋物店內環境 咪拉鍋物自助區（有飲品/醬料/冰淇淋無限享用喔） 咪拉鍋物菜單 咪拉鍋物好友募集中 這次選擇的餐點是 龍蝦海陸個人套餐$599 雙龍饗宴雙人套餐$1280 升級奶香鍋/麻辣鍋/蒜頭蛤蜊鍋+49(以上為鴛鴦鍋加價) 附餐 白飯/王子麵/蛋 這間咪拉鍋物不收服務費，但服務態度很好也會適時的來加湯 稍微小聊一下真的很親切呀！ － 個人套餐吃到龍蝦會不會有點奢華(≧∀≦)ゞ 還有兩份肉品+菜盤 安格斯培根牛125g/黑豚豬梅花125g 生凍青龍蝦乙尾/天使紅蝦乙尾/白蝦x2 鮭魚鱸魚鯛魚各乙片/蛤蜊4顆 我的天！這樣吃好滿足🥹🥹🥹 基本款的湯底為昆布湯，我們每份都升級了鴛鴦鍋 這份個人餐選了蒜頭蛤蜊鍋，湯頭很鮮 不論涮肉放蔬菜下去都是精華 連昆布湯都蠻特別的 不過於清淡反而有些微甜味 肉質鮮甜不用沾醬就超好吃❤️ 雙龍饗宴雙人套餐 這份有安格斯霜降牛6oz/雪紋松阪豬6oz 青殼龍蝦2尾/天使紅蝦2尾/白蝦4尾/生蠔2顆/蛤蜊6顆/鯛魚4片 湯底升級麻辣鍋/奶香鍋 麻辣鍋很溫潤喝得很順口 奶香鍋會越煮越香濃，肉片煮下去更鮮甜了 龍蝦十分Q又彈牙 肉質飽滿，蝦味蠻明顯的 他們家的肉真的好好吃！以上四款肉品吃的每一口都是滿足 像魚的部分 不論是鮭魚鱸魚鯛魚有時候放在鍋裡煮久了會忘記拿起來😂 但肉質依舊維持入口即化的口感 魚肉細緻可口真的蠻推薦 － 最後當然要來份冰品 還有小配料 彩針糖、小棉花糖、脆片 我覺得三款都很搭，所以我都加上去了哈哈 但脆片就是增添口感，小棉花糖有點QQ的 彩針糖就是基本款 冰淇淋也好吃耶！咪拉鍋物餐點很值得試試🤤🤤🤤 來咪拉鍋物用餐送熟客兌換券喔 咪拉鍋物超值加價購！ 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中市北區山西路二段109號 營業時間：11:30-22:00(週一休) 電話： 04 2299 0535 #台中美食 #台中火鍋 #台中必吃 #火鍋控 #北區美食 #台中北區美食 #咪拉鍋物 #龍蝦 #海鮮 #麻辣鍋 #台中晚餐 #YummyDay #POPDAILY #taichungfood #台中餐廳 #美食 #美食推薦 #台中美食地圖 － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

有了菇王的麻辣鍋底醬和有機味噌高湯

輕鬆將美味端上桌

2023/11/11 #lamrainpin美食 烹飪藝術的魔法🪄 源自自然的美味😋 冬天就要來啦～ 冷冷的天就該吃暖暖的鍋 講到鍋底我個人蠻喜歡吃菇王的麻辣鍋底醬和有機味噌高湯的～ 菇王食品擁有近七十年的歷史 是純素食調味界的領導者👍 堅守純素與純釀的信念😏 致力於讓更多人享受方便調味的美味😍 在菇王它們追求卓越 以創新和傳統相結合 為大家帶來高品質的產品🌟 🌶️麻辣鍋底醬: 醬汁使用了甘草、草果和茴香等自然的中國藥材香料 以及精選的漢源梅花椒😍 結合古法缸釀的非基改豆瓣醬和新鮮的辣椒 經過慢火精燉熬製而成🔥 它們嚴格把關 絕不添加味精、辣精或防腐劑等人工添加劑❌ 以確保您品嚐到純粹的美味🍲 有機味噌高湯 🍲 它們精心挑選有機黃豆和國產有機米🌾 以保證最高的品質 我們堅持使用整顆新米作為原料 嚴格控制味噌的最佳熟成階段 以濃縮出最美味的高湯😋 還添加了天然昆布汁和純釀米酵素 經過慢火熬製🔥 最終得到15倍濃縮的原汁高湯 只需加入熱水 即可享用 這是一碗營養豐富且美味的高湯 絕對值得一試。🍲 麻辣鍋底醬和有機味噌高湯 不僅能當沾醬、醬料 更可以當湯底搭配成鴛鴦鍋🤤 在家樂福、特力屋hola都可以買到喔～ 🎉優惠好康分享！ 雙11醬買最划算 限時雙平台優惠 11/6-11/9期間 官網嚴選買二送一😍 蔬食調味就醬拌！ 11/10-11/12限時三天 蝦皮雙11瘋搶買一送一！ 【菇王食品】雙11更多活動前往官網及蝦皮查看👀 有了菇王的麻辣鍋底醬和有機味噌高湯 輕鬆將美味端上桌 😋https://www.guwang.com.tw/ @guwangofficial #菇王 #純素 #有機 #麻辣 #火鍋 #味噌 #醬料

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