❀ 台北︱大安區－六張犁 ❀ 詹記麻辣火鍋﻿︱台北必吃超人氣麻辣火鍋!好吃到會流淚的鴨血

 看起來點的不多！但其實每個份量都爆多 三個女生吃這樣都撐著肚子 飲料還喝不完 店內環境很復古懷舊 做起來也很寬敞不擁擠 是三五好友聚會吃鍋的首選之一啊 我們還特別選四點這個時段吃 人還是很多！ 吃完六點 走到店外 已經有好幾組在排隊啊！ 有口皆碑的詹記麻辣火鍋 一定要來朝聖一下啊 到現在還很懷念他的麻辣鴨血 真的好吃到無法形容 來之前記得要先網路訂位呦！不提供電話與現場訂位 ▻ 小鴛鴦鍋（1-3人） $330 ▻ 澳洲牛梅花心 $420 ▻ 台灣培根豬 （入會員每桌即可送一盤） ▻ 草蝦丸 $100（6個） ▻ 香菇肉蛋餃 $120 （5個） ▻ 水蓮 $80 ▻ 生豆皮 $80 ▻ 有機杏鮑菇 $100 ▻ 有機金針菇 $100 ▻ 烏龍麵 $60 ▻ 鍋燒意麵 $35 ▻ 白飯 $20 ▻ 麥茶 $80 ❀ 詹記麻辣火鍋（敦南店） ❀ 台北市大安區和平東路三段60號 ❀ 捷運六張犁（步行約8分鐘）❀02-2377-7799 ❀ 週一至週日 12:00-01:00 ❀ 店家粉絲專業▸點此連結◂ ❀ 詹記麻辣火鍋(敦南店)24小時線上訂位 想看更詳細的美食介紹及店家資訊請點擊下方IG連結٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 想要跟著貪吃珈吃更多好吃的美食可以發瞜我的IG➤@jia._.foodie https://www.instagram.com/jia._.foodie/ #Taipei #TaipeiFood #TaipeiHotPot #台北美食 #台北火鍋 #六張犁美食 #六張犁火鍋 #詹記 #詹記麻辣火鍋 #麻辣鴨血 #4foodieforfoodie #popyummy #popdaily #popyummy台北

𝐌𝕚𝐮°𝔽𝐨𝐨𝐝｜大直✸椒房殿｜ℕ𝕋.550高ᴄᴘ值麻辣鴛鴦火鍋

⍣⁣ 明明是四月，這幾天又轉冷了⋯⁣ 那就來推薦之前吃過的椒房殿吧⤵️⁣ ⁣ （時間快轉到當天）⁣ 一進門，老闆親切的招呼我們，然後帶我們入座，並幫忙噴酒精消毒和量體溫，店家防疫措施做得很好👍⁣ ⁣ 因為我們是第一次來，老闆開始介紹他們家的鍋底，讓我們好選要那兩種口味，最後選定「招牌麻辣」和「豚骨」。⁣ 吃到飽價位：大人/ℕ𝕋.549(+10%服務費)；小朋友100cm以下/ℕ𝕋.100(+10%服務費) 選餐方式： 蔬菜、海鮮和火鍋料分門別類放在開放的冷藏冰箱，保鮮外每種料也保持得很乾淨，讓人很放心。⁣ ⁣ 肉盤部分可以直接跟老闆和店員說要那一種，有幾次肉盤快沒了，老闆都會主動過來詢問肉盤，十分貼心！⁣ ⁣ 鍋底的表現，我們點的招牌是先正常辣度，個人覺得不會辣過頭，甚至可以很順的喝下去，很適合敢吃辣又不想吃到胃不舒服的人；⁣ 不過同桌完全不敢吃辣的人表示，這對他們來說太辣了😂⁣覺得太辣的話，可以加高湯沖淡辣度！ 肉品部分，當天的品質都很好，即使涮到全熟也不會柴，給幼兒自己吃都很好入口。⁣ ⁣ 整體來說：⁣ 老闆很親切，也會主動注意客人的需求；開放區的食材都會保持乾淨整齊(醬料區也是)，肉品和鍋底的表現也是水準之上，推薦大家來椒房殿享用美味😆⁣ ⁣ #店家資訊 椒房殿麻辣鴛鴦火鍋⁣ ▾地址：台北市中山區北安路640號⁣ ▾電話：02-8509 7600⁣ ▾營業時間：午餐時段11:30～14:30⁣；晚餐時段17:00～23:00⁣ ▾（週一從晚餐時段開始營業）⁣ #椒房殿 #麻辣鍋 #大直美食 #實踐美食 #波波發胖 #手機食先 #天冷吃個鍋 #ThisAttackComesFromTaiwan

宅配美食推薦｜得記・記得辣真空包心得+評價，推薦給愛吃麻辣火鍋的朋友們（附菜單）

這次的吃貨組合 （ 濃縮辣湯＋五更腸旺煲＋綜合手工丸子 ） 受到疫情影響，我有好多日子待在家裡當沙發馬鈴薯 瘋狂搜尋網路有什麼宅配美食，除了上次推薦的台東宅配千層蛋糕， 這次我還要真心推薦記得辣麻辣火鍋湯底真空料理包。 - 認識我的朋友都知道我很愛吃辣 麻辣湯底要麻又香涮肉才好吃，豆腐才會接著一口一口吃 所以接著讓我來介紹這家讓我婆婆也稱讚的麻辣品牌。 得記安居推出麻辣火鍋湯底品牌➡️「 記得辣 」 - - 我的步驟是將五更腸旺料理包，直接加入濃縮的麻辣湯底，但其實五更腸旺的湯底就是麻辣湯，也可以直接喝。 放入記得辣好吃的綜合手工丸子及自己喜愛的肉片、手工蛋餃， 加上蔥花更提升風味滾起來超濃郁，整個廚房散發著辣椒的麻香味。 - 麻辣湯底有四川大紅袍、青花椒、多種中藥材熬製， 喝起來辣味十足卻意外地舒服，很順口。😋 記得辣料理包內超豐富扎實又孔洞多的豆腐、厚切軟嫩的鴨血、 超級軟爛的大腸頭，清洗的很乾淨不會有市面上料理包的怪味！！ 整個五更腸旺的配料都超入味的好下飯，重點是真的！很驚艷我。 - - 其中的丸子也很好吃，有芋頭丸、鴨肉玩、芹菜丸、地瓜丸， 咬起來彈牙其中內餡無違和感，芋頭一開始很害怕會可怕的口感， 結果吃起來介於芋泥與芋頭塊之間，剛剛好的質地，單點也很可以。 那個黎賣地瓜丸🍠也很厲害欸！完全沒看過外面有種口味， 咬下去是真的看得到鬆軟的黃色地瓜塊欸！！ - - 這是我幫店家做的菜單，實際以店家為主 記得辣通過SGS認證，不含防腐劑的真空包。 只要低溫保存就能放兩週，絕對不可以放冷凍哦，會破壞豆腐鴨血的口感 真的太開心，就算疫情影響不出門也能有熱呼呼的火鍋吃❤️ - 以下是店家聲明⬇️ ☑️沒有使用動物油，吃起來減少身體負擔 ☑️高湯裡採用八角、草果、甘草、紅棗、陳皮等中藥材下去熬煮，清心不上火 － 地址：得記麻辣火鍋安居總店 （台北市大安區安居街28號 ） 聯絡電話02-2739-3559 店家IG：@daydreamspicyhotpot #記得辣 #安居街28號 #得記麻辣火鍋 #麻辣臭豆腐 #麻辣鴨血 #記得辣麻辣真空包 #記得辣辣得記 #台北美食 #麻辣鍋 #bestintown #musttryintaipei #daydreamspicyhotpot #foodie #taiwanfood #taiwantravel #taipeifood #taipeifoodie #hotpot #spicyhotpot #spicyhotpottaipei

【台北】哪裡有好吃又玩的親子餐廳？童鍋不加味精讓孩子吃的安心

好猶豫這篇到底要歸類為打卡還是發胖喔...有得吃飽飽又好拍好玩 地點位於樹林秀泰的童鍋，上到六樓就可以看到明顯的球池溜滑梯，很難不注意到這家餐廳 這是一家有溜滑梯、球池和許多貼心小細節的親子友善火鍋餐廳 以下就來看看童鍋位各位媽咪準備的貼心小細節吧~ (家裡有小朋友之後才知道帶孩子出門多不容易啊...) ｜北歐風遊戲區 門口就掛著吹風機，腦袋立刻有畫面小朋友玩得滿頭大汗時，一定超級需要吹風機的 童鍋連這樣的事情都注意到，你能說他不貼心嗎(小貼心之1) 而且固定時間都會進行全面消毒，保障每位小朋友安全。 純白的球池，連大人都想玩一下了 可透視的空間讓家長一眼就可以觀(監)察(控)孩子的一舉一動 小朋友幾乎是有溜滑梯就可以呈現瘋狂狀態了!! 一到座位時，服務員立刻送上日本進口知名兒童餐具、矽膠吸盤碗、小剪刀、圍兜兜(這樣可以不用自己洗) 很少有餐廳的兒童餐碗是矽膠吸碗盤碗的!!這令我驚艷了一下(小貼心之2) 紙巾抽屜打開竟然是整包的溼紙巾!!(小貼心之3) 媽媽們應該知道濕紙巾的重要性吧!! 單手可抽取不用另外撕開包裝，對有"突發裝況"來媽媽們說真的是超級方便的 ｜醬料區 乾淨明亮的醬料區，不定時會有服務人員清接周圍，不同於其他火鍋店醬料區都是有點髒亂的 ｜洗手台 餐聽內就有兒童用洗手台(小貼心之4)，就在醬料區旁邊，，不用大老遠跑去百貨洗手間 ｜飲料區 飲料機提供無限暢飲的飲料，第一次看到有舒味思的耶 另有水果酒、咖啡、果汁可以單點 ｜用餐環境 整體以純白為主色，挑高明亮的用餐空間，讓人可以很放鬆的享用餐點 ✔先附上菜單喔~ ｜湯底 這次我們選了三種不同口味的鍋底 原味的昆布柴魚蔬菜湯、義式風味番茄鍋+$66、日式牛奶味噌鍋+$99 為了讓大人小孩都吃得健康，童鍋湯底完全不加味精、調味粉，只用蔬果熬煮出最自然的鮮甜 店員也告訴我們一個小秘密，不使用味精的火鍋，吃完身上就不會殘留火鍋味道喔 果不其然，用餐完男友的頭髮衣服都是香的!!! 🔺滿滿的蔬菜，吃肉之餘也別忘了均衡飲食喔！ 🔺油花細緻的板腱牛肉！ 🔺滑嫩順口的雪花牛 ｜兒童鍋 12歲以下的小朋友可以點兒童鍋，可愛的小車車裝滿蔬菜，應該可以增加小朋友吃蔬菜的慾望吧 朋友超推薦的澎湖花枝漿和蝦漿，真材實料看得到整隻蝦仁 帶有淡淡胡椒味，不用沾醬就很夠味，好吃! ｜去骨雞腿肉 直接附上一杯米酒跟薑片，還以為我要煮燒酒雞了 其實是去腥提味用啦 ｜甜點 餐後會附上甜點，吃起來像是優格雪泥，酸酸甜甜的非常好吃 最特別的是童鍋也有不少的甜點，下午茶時段還預約DIY法式吐司 可惜當天兩位小孩已經吃飽玩飽差沒睡飽... 總結：希望童鍋可以開更多分店啊~~~~ 這樣安全舒適的環境、衛生安心的料理，非常適合全家都帶來吃啦!! 大人吃的開心小孩玩得安心。 有以下會員卡，可以多送一盤肉品喔!! Info. 童鍋-親子火鍋 電話：(02)8675-2002 時間：11:00-22:00 ADD：新北市樹林區樹新路40-6號6樓 粉絲專頁：童鍋-親子火鍋 👉追蹤Instagram 布魯娜娜帶妳去打卡💕 👉點我看攝影師男友IG 【一日｜懶人包系列】 👉【約會急救包💉盤點雙北10大約會點】不想死的男友快看這，美照玩樂修圖一篇搞定 👉一日海線懶人包，跟我這樣玩就對了，沒來過這些地方別說你來過台中海線【台中海線11個踩點行程｜大甲鎮瀾宮、清水紫雲巖、日式鐵道】 👉春季限定跳點行程懶人包，一日玩翻北海岸4大重點【新北｜老梅迷宮、老梅綠石槽、富貴角燈塔、白沙灣】 👉朝聖IG爆紅登山打卡點，登山全攻略【宜蘭礁溪｜抹茶山、聖母五峰旗山、三角崙山】 【台北延伸閱讀】 👉老地方創造新回憶，不用人擠人就可以拍到的摩天輪、旋轉木馬【台北圓山｜舊兒童樂園】 👉百件日本國寶級浮世繪全面揭密，深入江戶風華的五大浮世繪師展【台北｜中正紀念堂】 👉外國團客最熱門打卡點，自然奇觀一次看完，周末就決定來這裡了【新北萬里｜野柳地質公園】 👉快收藏這篇，新北私密打卡熱點PART3【新北瑞芳｜彩虹校區瑞芳國中】 👉勇敢探險廢棄遺址，一起來找外星人，神秘的飛碟屋【新北萬里｜翡翠灣飛碟屋遺址】 【修圖延伸閱讀】 👉超實用！照片拍歪了怎麼辦？教妳簡單步驟用Photoshop調整照片水平！ #布魯娜娜帶妳去打卡 #布魯娜娜帶妳去打卡_台北 #taiwan #taipei #photographer #travel #popdaily #poptour_mag 

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 新北市新莊區 · 小石鍋：輔大美食！白飯、飲料、冰淇淋無限量供應的百元火鍋！

📍 新北市新莊區 · 小石鍋 哇~~~輔大美食又新增一家可以納入口袋名單啦~~~~ 「小石鍋」新開不久，是平價的百元火鍋店~非常值得來吃吃!!! 店內享用白飯、飲料、霜淇淋無限供應！ 店面非常乾淨，大大的小石鍋招牌，一經過就會被招牌吸引停下來啦~~~ 店內座位數大約可以容納20~30人~用餐環境非常舒服~ 白飯、飲料、霜淇淋、火鍋醬料採取自助式的方式無限供應～ 「小石鍋」 最大的特色就是火鍋內的肉片都是烤過的烤肉片！！！！ ‧ 薑片昆布鍋 💰$140 算是湯頭口味比較清淡的基本款~ 有薑片熬煮提升食材的鮮味~ 鍋內的料真的好多阿~~~~ 滿滿的蔬菜、火鍋料，還有烤過的肉片~ 配著無限供應的白飯真的是超級滿足~~~ ‧ 起司泡菜鍋 💰$190 是偏重口味的泡菜湯底，上片鋪上一整片起司片~ 看著起司片隨著高溫融掉~好療癒阿~~~ 融化的起司搭著泡菜、烤肉片~一起入口~真的覺得好幸福啊~~~~ 泡菜的湯頭偏微辣~ 吃得非常過癮！ ‧ 飲料 有提供烏梅汁、紅茶 ‧ 醬料 自助取用，有多種豐富的調味料 ‧ 冰淇淋 吃飽飽後一定不能錯過冰淇淋～～～ 小石鍋的冰淇淋也超級好吃的！！！！ 🔸點餐步驟 拿菜單→選餐點→結帳→拿取號碼牌放在桌上→待店員送上桌 🔸點餐方式 豐富的餐點，除了火鍋的選項之外也有飯類、麵食類 也有提供優惠的銅板價的升級套餐組合～ 也可以選擇單樣加點的方式，讓餐點更加豐富～ 近期在北中南都有小石鍋餐廳 推薦大家也可以去嚐嚐這個ＣＰ值超高的百元火鍋！！！小石鍋唷~ 🔸 營業: 11:00~00:00 🔸 電話: 02-29083333 🔸 地址：新北市新莊區建國一路五號 (新莊輔大店) ------------------------------------------------------------------ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog ------------------------------------------------------------------ #小石鍋#小石鍋輔大店#台北美食#輔大美食#台北火鍋#新北美食#新北火鍋#新北餐廳#台北餐廳#百元火鍋#火鍋#烤肉#石頭火鍋#台北美食地圖#台北平價美食#新北美食#新莊美食#新莊餐廳#新莊火鍋#台北簡餐#samni新北吃吃#新莊餐廳#台北必吃火鍋#folowme#followforlike#like4likes#likeforlikes#instagood#hotpot#instafoodie#instafoodies#美食日記 ​​

全台北最浮誇的幸福金龍鍋來了✨

蝦米⁉️以黑糖珍珠鮮奶聞名的幸福堂居然開了火鍋店❓ 全台北最浮誇堪稱火鍋界LV的幸福金龍鍋粉墨登場🎉 前幾個禮拜逛西門的時候經過剛好看到外部正在裝修首圖那隻貴氣到爆表的金龍🐲 這次趁著心愛的老媽生日當然要帶她來嚐鮮啦😋 除了店門前那隻超級吸睛的金龍外，他們使用的鍋子和餐具，甚至是垃圾桶都是重金打造，用起來整個超級氣派😤 而且菜單居然還是奏摺！真的有種被當成皇帝的禮遇😝 不得不誇讚他們精心設計的擺盤，除了宴客起來誠意十足以外，用著心情也很好😚 最特別的是他們的湯底居然有他們招牌的黑糖珍珠鮮奶欸❗️喝過幸福堂的人都知道這鍋有多划算......原本一杯要價近百元的黑糖珍珠鮮奶居然可以用$288喝到爽而且配料超多（有黑糖、珍珠、芋頭、粉圓和紅豆）🤤 另一個湯底原本也想點浮誇系的玫瑰金箔湯，可惜完售不然真的好想點啊😭 後來選擇了嗜辣老媽愛的麻辣湯底🌶️ 他們家的麻辣鍋屬於清淡系的，口味如果沒有那麼重的人應該蠻喜歡的！ 配上他們家獨門的醬料（個人推薦辣味）整個絕配！蘸醬好吃到不行😍 還有一個我必須大推的單點就是花枝丸🐙整個花枝放好放滿又很大顆～口感超實在我喜歡🥰 然後就是肉品啦～我點了牛肉跟豬肉，他們的肉切的厚度剛好，涮個幾秒起來蘸醬就很好吃摟！ 再來是集結高單價海鮮的海底龍鍋🦞必須說他們的海鮮都很新鮮，不管是蝦子、透抽、牛奶貝、干貝、鯛魚片還是龍蝦，每個都處理的很好，煮起來原味吃就很鮮甜了💯 然後最後再小小讚嘆一下他們的綠茶也太好喝！茶香很足帶著一點淡淡的甜味，我覺得是我喝過數一數二優秀的綠茶🍵 接下來附上當天點的餐點名稱👇🏻 🔸幸福黑糖珍珠奶茶鍋底$288 🔹台灣麻辣湯$188 🔸霜降雪花牛$288 🔹台灣梅花豬$288 🔸海底龍鍋$1888 🔹田野鮮蔬派對$288 🔸水蓮$88 🔹吃得到花枝的花枝丸$188 🔸綠茶（附贈） 🔹金箔黃金飯$45 🔸寬寬冬粉$35 🔹台灣才有的王子麵$35 🍲幸福金龍鍋（xing fu top Dragon hotpot ） 📍台北市萬華區峨嵋街55號 ⏰每日12:00-22:00（最後入店時間為20:30） ☎️(02)-2314-6663 #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #popyummy #popyummy台北 #波波發胖 #girlstalk美食 #girlstalk打卡 #網美 #網美餐廳 #網美集散地 #網美日常 #網美必備 #打卡 #打卡熱點 #打卡美食 #台北 #台北美食 #西門 #西門町 #西門美食 #西門町美食 #幸福堂 #幸福金龍鍋 #火鍋 #火鍋控 #台北火鍋 #浮誇 #hotpot #foodie #wowforfood 

青辣椒鍋又麻又辣 爽度破表《新北永和｜沸騰涮涮鍋》

位於中永和板橋有三家分店的沸騰涮涮鍋。 今天介紹的是永和店，谷歌評論有一千多則，卻還維持在4.2的評分。 📍沸騰 Boiling Shabu Shabu 永和店 總共提供十二種湯底，除了昆布湯以外都是需要加價的。 我們點的是青辣椒鍋跟蒙古香辣。 那時候店員說青辣椒鍋是他們裡面最辣的，請問可以嗎？（是在警告我？ 我就想應該也沒什麼辣可以讓我辣到哭吧（？） 所以我很堅定地跟他說：嗯！沒關係，謝謝。 🔺Prime板健牛11盎💰470 共給了兩大盤，我也是有點嚇到。但是肉片就是薄薄的，估計這裡應該有20幾片。 🔺贈送的羊肉 給得很大片，目測大概八片（？）。 這個羊味沒有很重，如果怕羶味的話也應該可以接受的喔。 🔺黑豚培根豬肉💰350 這豬肉吃起來有腥味，但我還是覺得太薄了，雖然量很多。 我比較喜歡肉有點厚度吃起來口感會比較好。 🔺菜盤 菜的量不多不少，份量剛剛好。 🔺店內採用黃光，讓人有種溫馨的感覺。 佈置是採簡單明亮。 🔺喝到飽飲料機 🔺醬料區 都很乾淨新鮮，但我覺得美中不足的就是不是提供生辣椒，而是已經炒過的辣椒醬。醬料本身都已經有鹹度，如果再搭上辣椒醬就會有點過鹹了。 🔺飯甜點提供的是五種明治冰淇淋。 吃完火鍋來吃點冰淇淋，根本就是人參享受呀！ #沸騰火鍋 地址：新北市永和區福和路288號 營業時間：1100-2230 ✔︎加收10％服務費 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️跟追蹤我喔。 也歡迎追蹤 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #火鍋 #青辣椒 #蒙古鍋 #明治冰淇淋 #飲料 #prime牛肉 #板健牛 #培根豬 #黑豚 #涮涮鍋 #好吃 #肉多多 #大肉盤 

桃園石頭火鍋-拾伍石頭火鍋

-📍桃園(台北商業大學桃園校區旁) ✍🏻平常火鍋v.s石頭火鍋我一定選石頭火鍋！湯底有著火鍋沒有的香氣～這家店先以麻油.洋蔥.芝麻.青蔥再加入芹菜.蒜苗.魷魚跟番茄.蛋酥.小芋頭塊下去跟著肉品一起拌炒爆香.最後加入高湯.聞起來很香.但吃下去味道卻不重.反而滿清淡的 ✍🏻食材蠻新鮮的尤其是他的蛤蠣！超大超肥美.蝦子有天使紅蝦.藍鑽蝦.草蝦 ✍🏻火鍋料的部份是從冰櫃裡拿.依照盤子大小都有標示價格.最特別的就是他們的炸芋頭～不敢吃芋頭的也可以試試看.因為他炸過已經沒有什麼芋頭味了.放入鍋裡煮也不會像平常那樣散開變鬆軟.反而吃起來像餅乾脆脆的 ✍🏻另外一個呢是基隆獨有的蛋腸！長得超級可愛～咬下去Q彈的腸衣搭上滿滿的雞蛋香👍🏻 - 💰四人套餐 $1588 （2選1-台灣黑豚梅花肉/美國牛五花.含-台灣黑豚松阪肉.美國牛五花.天使紅蝦.頂級藍鑽蝦.草蝦.蛤蠣.魚片.九孔.火鍋料$50任選4盤.$60任選2盤） - ⏲11:30-22:00（14:00-17:00午休） ⛳️桃園市平鎮區東豐路741號 ☎️（03）450-3388 #桃園#桃園美食#桃園火鍋#石頭火鍋#桃園石頭火鍋#平鎮#平鎮美食#平鎮火鍋#平鎮石頭火鍋#拾伍#拾伍石頭鍋物#拾伍石頭火鍋#台北商業大學美食#北商大#北商大美食

［台北｜港墘］份量十足又平價の燒肉火鍋🍲

📍小石鍋 🥄奶香南瓜鍋（豬）$180 🥄起士泡菜鍋（牛）$190👍🏻 · 全省有10多家連鎖店 我今天去的是港墘店 店內的白飯 飲料 霜淇淋是無限量供應 飲料有紅茶跟烏梅汁 小石鍋主打的是燒肉火鍋 肉有先醃漬過再煎烤 帶有一點烤肉香氣 火鍋裡面有豆皮 金針菇 米血 蒟蒻 冬粉 芋頭 丸子類加上青菜 肉的份量蠻多的 吃下來很有飽足感 · 🏠地址：台北市內湖區港墘路82巷9號 （🚇捷運港墘站1號出口） ⏰營業時間：11:30-22:30 想看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_/?hl=zh-tw ⇨ #小白吃台北#小白吃港墘 #台北美食#台北#台北餐廳#台北小火鍋#港墘美食#小石鍋#taipeifood #taipei #taiwan #popyummy #popyummy台北#poptour台北 #taiwanfood

瀧 鍋物製造所｜板橋最有質感火鍋店，高檔食材打卡拍照超有面子！大推香濃起司牛奶鍋，網美酒單週末晚間喝起來

瀧鍋物製造所現在可是板橋最美火鍋店，許多知名藝人網美都會來用餐，全新打造的用餐環境，暖色調的裝潢讓人覺得時髦又有格調，在這裡不但空間環境好，食材方面也吃的到真正新鮮乾淨的海鮮，肉品必吃的就是玫瑰花擺盤的瀧嚴選松阪豬，牛肉愛好者可以吃到PRIME等級、甚至是正統日本A5和牛的肉品。 瀧鍋物製造所離我跟男友出沒的板橋區域十分的近，本身為板橋美食雷達的我，怎麼可以錯過裝潢跟擺盤都超講究的火鍋店呢？ 最近因為疫情的關係，許多餐飲業者都大受影響，我們連外食吃飯也會特別慎選「餐廳的衛生與清潔」，瀧鍋物製造所每週一公休日都會進行全面消毒，也因為這樣用餐起來更放心，他們的餐具也很美，容量很大這點很棒！用餐起來特別舒適 瀧鍋物製造所的地理位置在新北板橋中山路上，可以搭到捷運板橋捷運站下車，就在板橋大遠百斜對面，四鐵共構的地點交通非常方便呀 預約了一個假日的中午時段前往，瀧鍋物製造所店裡的裝潢，非常新穎有質感、像是餐酒館的木質調溫暖風格，整體的長條狀空間感延伸，卻不會感到壓迫，醬料直接放在桌面上，是用量杯盛裝的小巧思，可以供客人自行添加，標示相當清楚。 打開菜單還真的有餐酒館會有的酒單呢，吃網美火鍋搭配好喝的酒，約姊妹一起來週末微醺吧～主要有三大類別，威士忌、氣泡酒、精釀水果啤酒，也有軟性飲料可以單點，更棒的是店裡有一台咖啡機，是免費自取的唷 點套餐都有附贈前菜沙拉，然後可以點杯飲料或是自取咖啡，有看過這麼高級的火鍋嗎？ 瀧鍋物製造所用餐限時90分鐘，如果後面沒有訂位則不會特別限制，超過120CM共鍋需收共鍋費用$200元，可以直接折抵單點消費，每一鍋最多可以多一位大人共鍋。 湯底以新鮮大骨、精選蔬菜去熬煮，五種湯底可以選擇，柴魚昆布、秘製白酒釀、番茄、起司牛奶+$60、紅袍麻辣+$60（鍋底可無限續加） 菜單內有單人中價位的肉類火鍋，也有高檔的A5日本和牛火鍋、新鮮的海鮮鍋物，到四到六人的多人套餐火鍋都有。 我們這次吃的是瀧山海匯．雙人豪華海陸餐，價位是$2380 另加一成，算是可以在生日慶生、情人節約會，或是有名目要來吃大餐的時候，可以選擇的精緻火鍋餐廳。 瀧山海匯．雙人豪華海陸餐 $2380+10% 肉品三選二：PRIME美國霜降牛/瀧嚴選松阪豬/放山雞腿 海鮮：活凍龍蝦、旭蟹、阿根廷天使紅蝦、無毒白蝦、野生大草蝦、生食干貝、鱸魚、鮭魚 套餐都有附主廚前菜、綜合蔬菜盤、附餐、甜點 通常比較高檔的海陸火鍋，品質可能會顧此失彼，但陸續上桌的海鮮及肉盤，都讓我們為之驚艷、份量超多，完食後飽到天靈蓋。 湯底我們選擇的是起司牛奶+紅袍麻辣，牛奶鍋因為有加入了起司，所以還沒滾煮前看起來是濃郁的起司色，經過滾煮後好喝的奶香味結合食材，湯頭變得更好喝了，續加原湯底不用錢！ 經滾煮過後的起司牛奶湯頭，看起來充分將起司與牛奶融合，搭配任何肉片、海鮮、鮮蔬都很合適 紅袍麻辣的鍋底，鴨血跟豆腐可以無限續加不收費，鴨血本身算是有入味，但不是特別嫩的那種 蔬菜盤的種類高達十種，可能會依季節做變更，甚至出現比較高級少見的蘆筍，而且水果玉米非常甜很好吃～ 肉品三選二我們選擇的是PRIME美國霜降牛、瀧嚴選松阪豬，現切的肉品看起來花紋立體又精緻，牛肉建議涮煮幾秒至粉紅色就可以吃了，在起司牛奶鍋底涮煮，簡直就是泡了美容浴般鮮嫩誘人 瀧嚴選松阪豬擺盤經過精心設計，端出來是一大盤玫瑰花的形式，天啊～有夠好拍！大推帶老婆、女友來吃瀧鍋物製造所，點個有瀧嚴選松阪豬，對她說這朵是屬於妳的玫瑰花，或是母親節帶媽媽來吃，跟媽媽一起拍個網美照過過癮～ 瀧嚴選松阪豬不但擺盤用心，肉片本身是手切的不規則形式，吃起來脆彈有咬勁，搭配起司牛奶鍋底或紅袍麻辣都好吃，那個嚼勁真的讓人欲罷不能。 瀧山海匯的海鮮盤有夠威，其實這個套餐如果沒有肉，我覺得光是海鮮的份量就夠我們吃了，有活凍龍蝦、旭蟹、阿根廷天使紅蝦、無毒白蝦、野生大草蝦、生食干貝、鱸魚、鮭魚，而且龍蝦是完整的一整隻！ 使用活凍龍蝦吃起來就是跟一般冷凍糊糊的不新鮮龍蝦差很多，活凍龍蝦口感非常有彈性而且不死鹹 連龍蝦頭裡面肉跟膏也超級多，很多火鍋店會只給半隻，然後說有套餐裡龍蝦，這個套餐我覺得光食材成本就佔了八成以上！ 阿根廷天使紅蝦尺寸真的超大，最好吃的就是蝦頭囉，蝦頭可以煮久一點，讓滿滿蝦膏讓你冒愛心眼 生食級干貝也不是開玩笑的，每一絲的纖維都可以吃到新鮮 魚的種類也嚴選比較好的鱸魚跟鮭魚，補充人體一天所需的omega-3跟膠質，每一塊魚肉的厚度都很有份量，看著也賞心悅目 最後螃蟹搭配的是跟臉一樣大的旭蟹，剛好是男友最不擅長的食物，整隻都被我解決了XD 最後推薦瀧鍋物製造所給有預算想外食、也想要在美美空間打卡拍照的人，這裡絕對包君滿意，海鮮跟肉盤都十分好拍，環境也經過消毒，可以特別安心無虞的用餐👍 ｜店家資訊｜ 瀧鍋物製造所｜臉書粉專 ◽️ 新北市板橋區中山路一段162號 ◾️ 捷運板橋站 ◽️ 02-29555162 ◾️ 線上訂位 https://reurl.cc/K6DXNj ◽️ 平日17:30-01:30 ◾️ 假日11:30-01:30 ◽️ 每週一為店休日全面消毒 #瀧鍋物製造所 #板橋美食 #板橋火鍋 #火鍋推薦 #網美打卡 #台北美食 #新北美食 #情人情餐廳 #慶生餐廳 #火鍋 喜歡我的分享歡迎追蹤▽ IG @Lindaling1203｜FB Lindaカフェ巡り

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