🔍 林家廣東沙茶爐

不管寒流來襲或特別節日缺少不了火鍋的溫暖和誘惑來填飽自己的五臟廟，以扁魚和魷魚熬湯的沙茶爐怎麼吃都不膩🤤🤤🤤 這間老字號的火鍋店我們已經吃了邁向第十年的時間，吃到現在第二代又到中華西路開分店了👍👍👍 店內的重要精髓就是他們的沙茶醬啦，他們的沙茶醬是市面上買不到的，滿滿的花生和五香獨特的味道，加入生蛋黃攪拌搭配蔥花蒜末沾料來吃真的非常歐伊西✔️✔️✔️ 🏠台南市南區中華西路一段151號 ⏰17:00~00:00 📞062639197 - #冬嵐吃鹹食 #台南 #台南美食 #台南早午餐 #台南晚餐 #南區 #南區美食 #火鍋 #廣東沙茶爐 #霸王寒流 #popyummy台南 #food #foodie #eat #eating #hotpot #rice #egg #tainan #tainanfood #iseetaiwan #instameettaiwan #2eat2gether #4foodieforfoodie #instafood #foodiecamera #mixcamera360 #taiwan #instagood

開箱-煮研所-日式味噌牛奶鍋火鍋湯包

中秋節過後，天氣慢慢的轉涼，食慾大增的秋天，又到了吃火鍋的季節。 在台灣可說是一年四季都能吃鍋，說到火鍋湯底， 除了大家都熟悉的昆布湯底之外，最受歡迎的湯底當然非味噌牛奶湯底莫屬啦~ 謝謝煮研所送來好喝的日式味噌牛奶鍋火鍋湯底 味噌牛奶鍋湯底，經過豬肉和雞肉長時間烹煮， 湯底裡面還有真材實料的小魚乾，快等不及吃鍋啦~ 所以，今日的晚餐開箱「日式味噌牛奶鍋」 火鍋料準備就緒，放入日式味噌牛奶鍋湯底， 湯底一打開，就聞到濃濃的味噌香味，尾韻還有柴魚和小魚乾的味道。 最後加入400c.c的水，放上豆腐和豬肉片，電鍋外鍋放2杯的水，耐心等待1小時燉煮囉~美味出鍋~等不及了吃鍋了~ 食後感想： 經過長時間烹煮的味噌牛奶鍋，加入肉片和蔬菜再次烹煮，美味更加升級了～ 雖然叫味噌牛奶鍋，但吃不出有牛奶的味道，反而味噌的味道比較突出， 湯底嘗起來是清爽的味噌湯，是一個連湯底都能一滴不剩，全喝光的舒服湯底~ 加碼料理－紫菜蟳味棒蛋花湯，料理方法如下： 火鍋湯裡還有剩下一點蟳味棒和一些火鍋料， 把紫菜泡發後切碎加入，剩餘蟳味棒和火鍋料切小塊後， 成為今天晚餐的湯品了～ 火鍋湯底有剩，隔天怎麼辦?料理方法教學~ 昨日的火鍋湯底吸收蔬菜和肉品燉煮再次昇華， 那麼好吃的湯底真的不要浪費~ 隔日湯底煮法有： 1.什錦湯麵-在湯底裡，加入喜歡的配料和麵，一口氣把湯底使用完畢吧~ 2.蔬菜粥-在湯底裡，加入好吃的蔬菜，打入一顆蛋，跟昨天剩下的白飯一起煮成粥 3.湯-在湯底裡，加入想吃的食材(白蘿蔔，豆腐，海帶芽等等......)， 變成今日晚餐不可缺少的一碗湯吧 煮研所－日式味噌牛奶鍋火鍋湯 10月於全台全聯福利中心上市同步發售中

台北｜大安森林公園站｜市民大道涮涮鍋

市民大道

市民大道涮涮鍋是連鎖店，我最愛靠近信義新生路口這家，地點方便，對面就是大安森林公園。 如果是兩個人去吃的話，通常不用訂位，而且我覺得肉吃起來很新鮮，湯頭也不錯，它的醬料都是幫你配好的，不用自己去夾，你可以跟店員說不吃甚麼，請他不要加就好，吃完都還有附小點心。 每次跟朋友去吃得飽飽的，吃完都會去大安森林公園散個步，堪稱完美的配套行程～又飽足又健康。 台北有很多店周末都要預訂或排隊，在這個絕佳地點，可以這樣隨性地前往去吃飯，飯後走走閒聊，真的是再愜意不過了😊 #火鍋 #涮涮鍋 #大安區 #大安森林公園 #台北 #市民大道涮涮鍋 巿民大道涮涮鍋信義店 地址： 106台北市大安區信義路三段3號 👉Podcast:花花說

追樂椰子雞 板橋重慶店/美食/樂多多旗下品牌 /火鍋/此篇文的追樂椰子雞目前已轉新型態為追樂秘式泰鍋物

追樂椰子雞 板橋重慶店/美食/樂多多旗下品牌 /火鍋/自助吧

https://www.instagram.com/p/Cez96LhBG5S/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 此篇文的追樂椰子雞目前已轉新型態為追樂秘式泰鍋物，詳情請看上面IG內文~ #附上影片介紹 #文末有好康 今晚我們來到了登登登 🌟追樂椰子雞 板橋重慶店🌟品嚐美味的火鍋囉！🥳🥳 寬敞明亮的店內空間，店裡佈置的也超級夢幻呀！讓顧客可以舒適愜意的拍美照~ 火鍋第一品牌－樂多多集團不惜包下整片椰林，重金打造全新品牌「追樂椰子雞」，一餐就能包山包海的，品味的不只是精緻鍋物的迷人滋味， 因為店內火鍋湯底更是使用新鮮椰子水入鍋，零膽固醇，偶爾想來大快朵頭一番之時，還能邊吃邊養身呀！ 我們品嚐了~ 💎#原味椰子鍋和胭脂椰鍋 樂多多尋訪台灣農林間，嚴選屏東小農特級椰子，採用最自然的新鮮椰子汁，無論涮入嫩肉還是時蔬，都能將食料最原始美味引領而出，是一款十分百搭，令人讚不絕口的湯底！ 椰子雞湯溫和甘甜，讓人忍不住想一鍋喝光光！一喝圈粉，很推。😋💓💓 💎#鮮嫩氣冷雞 採用全台唯一歐洲規格的氣冷技術，保鮮的氣冷雞，口感彈嫩，把氣冷雞放入椰子鍋一起文火慢燉，還有提供可愛的小雞計時器用來計時用的~ 細細燉出甘醇溫潤的湯頭，湯水澄激透亮，飽含氣冷雞的精華美味！ 甘甜滋味，滴滴都滲入人心，每一口都散發氣冷雞的醇厚香氣。 💎#雪花牛 雪花牛入滾燙的湯水之中涮熟後品味，那柔嫩細緻又充滿彈性的肉質，完美吸附湯汁的精華美味，於口中緩緩綻放豐盈的肉香與鮮甜的肉汁，每一ロ都是令人愛不釋口的美味！🤤🤤 💎#大白蝦 瞧那精巧的白蝦擺盤，讓人迫不及待想趕緊品嚐！ 新鮮白蝦入鍋烹煮，散發濃濃海底鮮香氣息，口感十分飽滿肥美，幸福指數簡直無限攀升！ 另外不得不讚賞的就是店內的桌邊剝蝦服務，只要涮熟就能品嚐，完全免動手，太貼心了。 菜單上也有多種特色丸餃類供選擇，我們點了墨魚丸~ 💎#墨魚丸 墨魚丸口感清潤香濃，咬起來很順口，Q彈的口感，每一口溫暖您的心頭與飢餓的胃，堪稱十足的美味~💯💯💯 店內還有特色飲料：胭脂椰子水、三種口味水果酒、三種口味秋雅梅酒等~ 💎#胭脂椰子水 讓人一口接一口愈喝愈爽口，胭脂椰是少有的粉紅椰子水，可是非常珍貴稀有呢~ 清爽的口感，讓人毫不保留的愛上它。 自助吧含五種特製小菜、蔬食、飲料、醬料、甜食吃到飽喲！保證讓您吃得盡興飽足，滿意過癮！ 飲品的選擇也很多元，冰沙，果汁和汽水及咖啡應有盡有呀！ 餐後甜點記得品嚐冰淇淋和愛玉以及紫米紅豆湯~ 我們餐後品嚐了紫米紅豆湯，入口超綿密口感，搭配豐富的香氣與層次，一顆顆紫米紅豆軟嫩好入口，美味瞬間爆炸呀~ 下次來板橋想吃火鍋時，一定要再來嚐嚐， 分享給大家。👍👍👍 #好康看這邊 🎉🎉🎉 💙下載樂多多APP，加入會員可以累積點數：消費$100獲得1點，集團全品牌皆可換購喲！ 💙10/6-10/31 消費滿$1000即可獲得「樂多多招待券」（電子券），11/1-11/30點用4份單人鍋，出示電子券可兌換1份鍋物（單人鍋以外不適用） 💙10/6-11/30拍下餐廳用餐的活動桌卡與餐點合照，上傳「肉多多」置頂貼文留言處並公開分享貼文，週週抽iPhone13ProMax、日日抽任天堂Switch，這麼好康手刀前進抽起來吧！👏👏👏 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSeLPGRfh/ ————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:追樂椰子雞 板橋重慶店 📍地址:新北市板橋區重慶路251號1樓 📍訂位電話:(02)2955-8933 📍粉絲團: https://www.facebook.com/yashichickenpot #樂多多旗下品牌 #新北美食 #美食推薦 #追樂椰子雞 #食記 #火鍋 #樂多多 #屏東小農 #美食 #板橋美食 #吃貨

台中｜麻角-鍋專門 台中西區巷弄間晚餐、宵夜

「2021🍲0904」麻角-鍋專門麻角美人魚鍋$160京燉原湯湯頭很好喝料也很多魚肉燉很熟所以沒有整片的圖片🥺麻角雪花牛鍋$150濃厚麻辣辣是溫和的路線助理肥肥說單喝也很好喝買了油條泡進去超好吃～麻角小麵$55是特別的韓式辣醬是沒特別餓的時候可以買的小主餐地址：台中市西區五權路2-206號電話：04 2376 6169營業時間：17:30～23:00#台中美食 #台中晚餐 #台中宵夜 #晚餐 #宵夜 #台中西區美食 #台中西區 #麻角 #火鍋 #小火鍋

台南📍全台連鎖百元火鍋店，自助吧讓你吃好、吃滿、吃到飽

☺️ 今天分享全台連鎖的火鍋店 「#億品鍋」 現在的火鍋店真的越開越多家～ 火鍋可以一年四季都吃的👌 話說它們家的鍋底真的太多可以選了，當初選很久，因為每個湯頭都想喝看看🤣 沙拉吧的部分也是蠻多元的 🈶️沙拉、涼麵、豬油拌飯 各式各樣飲料、冰淇淋、霜淇淋 爆米花、薯片等等～ 所以我吃了超多地瓜薯片，吃完超級飽😂 . 🗣菜單為當時拍攝 . 📌起司牛奶牛肉鍋170元 自己火鍋本身就很愛起司牛奶鍋❤️ 牛奶和起司就是完美搭配👍 起司兩片蠻夠味的，湯頭香濃，喝起來不會到很膩 . 📌天香麻辣牛肉鍋160元 麻辣以這個價位來說，CP值可以了🤣 聞起來很香，喝起來很麻很辣也偏鹹😂 所以我才喝個幾口就不行了，對我來說太辣了！ . 📌牛肉60元 📌油條30元 📌臭豆腐20元 單點的就是普普通通，自己想吃什麼就點什麼 不過自己吃麻辣鍋就是一定要油條，所以一定要點（這是什麼奇怪的邪教😅） . 🗣自己覺得火鍋裡料的部分偏少，菜量也是～ 🗣然後這家店的人員不足，要等很久 🗣以這個百元鍋物來說，不能要求太多😅 踩點日期🗓20210125 . 營業地點📍：台南市安平區民權路四段101號 營業電話📞：06-3589449 營業時間⏰：10:30～22:30 . #台南#台南美食#全台美食#百元火鍋#億品鍋#起司牛奶鍋#平價火鍋#台南午餐#台南晚餐#台南火鍋#火鍋#tainan#tainanfood#hotpot#阿胖胖吃台南

老先覺 新品東洋味噌祭～甘口白味噌

「2021🍲0930」老先覺 新品東洋味噌祭～甘口白味噌疫情期間外帶吃火鍋最安心小火鍋龍頭品牌老先覺這次推出新口味要來好好照顧大家的味蕾><甘口白味增 $128梅花豬肉盤 $85甘口白味噌使用西京風味的白味噌醬調製而成是濃郁的味噌湯頭真的很回甘火鍋附上的菜真的很多一個盤子差點裝不完香滷血旺 $40鴨血和豆腐都超級入味不會有外面有顏色但是吃起來沒味道的問題淡淡的辣讓人覺得很開胃整體來說也不會過鹹很適合搭配白飯吃起乃📍捷運景美店地址：台北市文山區羅斯福路六段192號電話：02 8935 1533📍中和南華店地址：新北市中和區南華路26號電話：02 2243 7977>>LINE官方帳號好友募集中！<<現在加入老先覺Line@官方帳號！Line搜尋@oldgod趕快加起來吧～#老先覺功夫窯燒鍋#用心做好每一鍋#東洋味噌祭#甘口白味噌#醇濃赤味噌#台北美食#台北火鍋#台北午餐#台北晚餐#台北外帶美食#文山美食#景美美食#新北美食#新北火鍋#中和美食#中和

老獅五娘仔鍋物料理-3分鐘上桌宅配火鍋，低鹽清燉牛肉鍋和吃的到水果味的義式雪酪冰淇淋

 習慣了防疫生活，在家自己煮已經成了日常，喜歡網購宅配美食，假日的小奢侈變成宅配防疫火鍋，享受一步都不用踏出門就能擁有的客製化美味，這次要推薦防疫期間我很喜歡的老獅五娘仔鍋物料理 。圖文好讀版-https://pse.is/3qrz76 ＜清燉牛肉鍋＞ 用禮盒的方式包裝的外觀，送人也很體面，打開裡面裝的是清燉牛肉鍋和義式雪酪冰淇淋，原本我以為清燉牛肉鍋會用塑膠袋裝之類的，沒想到現在的宅配美食越做越精緻。 內容物和營養成分標示得很清楚，這也是為什麼選擇他們家的原因，要給一家大小吃的火鍋當然要吃得安心阿！除此之外更重要的是少油少鹽、無防腐劑、100%手工製作，很多宅配美食為了保鮮會用大量的調味料來保持它的鮮度，吃到美味可是卻不健康了！老獅五娘仔鍋物料理的是火鍋冷凍宅配 我覺得用料實在又蠻健康的選擇。 一收到我就先放到冷凍保存，要煮的時候先從冰箱拿出來退冰，軟了以後就可以直接到入鍋中煮了，因為裡面都是已經調味好的清燉牛肉鍋，完全不需要加任何調味料甚至是一滴水！只要打開瓦斯爐加熱傻傻等待變熟就好，煮熟後我們最後只有加入高麗菜，完美的清燉牛肉鍋就可以上桌了！ 因為我喜歡吃烏龍麵，小周哥喜歡吃冬粉，我們就先另外煮好，把牛肉湯倒入自己的主食中，想要吃牛肉烏龍麵還是牛肉冬粉都沒問題啊！ 清燉牛肉鍋是用文火慢燉，不但肉質軟嫩好，口感湯頭甜美，連不吃牛肉只喝湯的小姑都讚不絕口！覺得喝完身體暖呼呼的，小朋友剛好感冒可以喝來暖暖身。 我覺得他的牛肉分量非常驚人，包裝寫有半斤牛肉，裡面煮完一鍋內有10-15片牛腱，而且不是很薄的那種，每一塊都很大塊，重點是有斤的部分也不會太硬，很好咬，牙口不好的老孩子也可以吃。 官方的美味說明： 精選巴拉圭牛肉五花腱部位，總重1600克 大份量半斤牛肉清燉營養美味 40%在食材 巴拉圭肉牛採天然放牧飼養，吃天然牧草 比谷飼牛低脂，熱量也較低 牛隻後腿內側之五花腱肉，口感軟嫩較難買到 50%在經驗 選牛腱肉需看有無血水，若有則肉片組織鬆散無口感 切好之牛腱要先大火炒過，火候與熟度需要經驗 必須精準拿捏才可兼顧肉與湯頭之口感 10%在器材 牛腱有筋會較硬 用專業刀切快速可維持鮮度，且不會破壞軟嫩口感 清洗嚴選五花腱> 大火清炒>鋁箔包裝封口>自然冷卻< 文火慢燉 當初就是被這段說明一把火燒到，最近小周哥工作身體疲累，想幫他補一補，但是不愛進補的他又不能太重口味，剛好看到老獅五娘仔鍋物料理的清燉牛肉鍋真的太適合啦！而且孕婦和小朋友也很適合 ，做成家常清燉牛肉麵，再撒點蔥花就很完美，喜歡牛肉的你不應該錯過。 ＜義式雪酪冰淇淋＞ 還有另外加購的是這個冰，這個冰看起來很普通但是大有來頭，這個冰是用一台20多萬的機器做出來的，因為機器下重本，所以可以做到沒有防腐劑，凝固劑等添加物，純水果製成，每一口都吃的到水果味，聽說巧克力口味則是用黑巧克力製成，很濃郁，女生很愛。 但是我對水果比較有興趣所以選擇芒果和草莓，吃下草莓的第一口就讓我很驚艷！不是草莓果醬的那種草莓甜，小周哥吃一口之後還想再吃一口，芒果的吃一口讓我以為自己回到夏天，夏天芒果的味道真實還原在眼前，可是現在是10月阿，婆婆更是發明新吃法把芒果和草莓混在一起吃，變成綜合水果冰！ 整體而言，這次宅配老獅五娘仔鍋物料理的經驗很棒，不管是清燉牛肉鍋還是義式雪酪冰淇淋都有一定水準，真心推薦可以買來吃看看！ ＜老獅五娘仔鍋物料理＞ 官網：www.teryori.com.tw 牛肉爐：https://www.teryori.com.tw/beefpot 義式雪酪：https://www.teryori.com.tw/ice line：https://line.me/ti/p/%40tum6695z ​​​​​​​​​https://pse.is/3qrz76 

高檔海鮮火鍋推薦｜竹苑Shabu｜超鮮食材鍋物~活跳跳沙公螃蟹x活鮑魚x黃金和牛(有包廂)

竹苑Shabu｜台北東區高檔海鮮火鍋推薦!超鮮食材鍋物~活跳跳沙公螃蟹x活鮑魚x黃金和牛(有包廂)

竹苑Shabu的海鮮鍋物不僅有很棒的品質，在桌邊服務與各項食材的細心度也令人驚奇雖然走的是高單價料理，但品嘗過一次就很值得，用餐過程相當舒服讓我很喜歡！若有重要的約會、紀念日等特別節日或者招待重要客人的商務聚餐，我就很推薦來竹苑Shabu這次我跟老公就是來慶祝在一起十一年+結婚周年的紀念，讓這位挑嘴的人夫吃的也是非常滿意！ 竹苑Shabu ｜粉絲團｜菜單｜訂位網址｜電話｜0227713377地址｜106台北市大安區大安路一段31巷31號營業時間｜周一-五 17:30–00:00，周六-日、11:00–14:30、17:30–00:00 環境幽靜舒服一樓為散桌類型，桌與桌之前都有充分的間格與隱私地下室的部份有三間包廂，人要是比較多的話其中兩間還可以併成一間，公司部門的尾牙、春酒等也很適合在這裡舉辦唷！ 鮮蟳海鮮與美國prime穀飼去骨牛小排/紐西蘭盤克夏豬(擇一) 套餐 黃金和牛握壽司與綜合握壽司為另外單點的部分，套餐份量也很充足每次出來一道就讓我們非常驚喜特別是那一開始很有活力的母沙公，大隻又很會跑 哈 在餐點尚未開始前，我就被竹苑Shabu的小菜吸引到百香果木耳與蜜漬番茄特別爽口輕盈，單吃就讓人上癮涮嘴才知道他們從小菜到點心都是親自製作，從這小地方就能看到他們對餐點品質的用心 加點(黃金和牛握壽司/綜合握壽司) 這真的是非常奢侈的享受，我看過許多金箔菜色，但還真的沒看過這麼金光閃閃的 哈入口後肉和牛豐厚的油脂香與軟嫩口感從口中綻放出，在來會有濃郁的松露氣息變成口中的餘韻 綜合握壽司各個也都是食材中的美味精華，光是看到和牛肉、海膽天使蝦、干貝鮭魚卵就讓人口水直流了加上松露與魚子醬的點綴，真的是每口都有不同的幸福感 湯底以比較清甜的蔬菜及干貝熬製，這樣不搶掉並能提出海鮮與肉的原有的特色充分熬煮後最後的湯底也完美濃縮著精華，不會搶掉主餐的風貌會讓人享用的很開心唷！ 前菜(燉牛肉與綜合刺身) 前菜的燉牛肉與綜合刺身為季節性餐點，會依當天進貨食材製作光燉牛肉的扎實肉感與溫潤口味跟刺生的鮮美就讓人很開胃，真的很推刺生不沾醬享受它的原本風貌！ 主餐(蟳鮮海鮮) 剛剛活繃亂跳的沙公就這樣上桌了！可以看到海鮮盤的部分非常的豐富，飽滿的螃蟹外也有很多亮點呢！ 有東石鮮蚵、日本干貝、牛奶貝、藍鑽蝦、天使蝦、活鮑魚等，各個都是肥美飽滿超鮮的 (下面有鮑魚被驚嚇的影片 哈) 主餐(prime穀飼去骨牛小排) 牛小排的油花非常漂亮，中間我一直不小小心把它當作和牛在那邊叫 哈它的油脂豐厚均勻煮起來非常香嫩，搭上另外提供的胡麻醬加一點辣椒(蒜或蔥也行)，不僅非常對味還能提出牛肉本身的香氣也因湯底輕盈不厚重，特別能強調出肉品本身的質感，會想再次加點呢！ 附餐(日本山藥麵) 附餐我真的很推點它！麵體有很不一樣的口感，吃起來柔軟滑嫩令人驚豔沾上火鍋濃郁湯頭真的每一口都是幸福感，如果可以很想買回家獨享呢！(附餐部分另外還有新屋芋香米跟首打烏龍麵可以選) 用餐過程也都有專業的桌邊服務，除了螃蟹會手碰到外，其餘皆處理好好讓人可以輕鬆享用在食材的烹煮熟度拿貼得宜，讓食材充分發揮最棒的程度不可惜吃的到所有美味難得能這麼愜意的吃火鍋，也能讓我跟老公好好聊天充分享受這樣的過程 主角大沙公肉質厚實鮮美，單吃就很鮮甜但搭配薑醋醬更將鮮味提升一層除了身體外也將大部分的殼去除，不需耗費太多力氣就能美味的享用它餐點因為夠鮮加上優質的桌邊服務，不論是稍微川燙外熟內生的魚肉，讓魚肉多了一層香氣與口感、Q彈的花枝與鮑魚，邊咀嚼時邊釋放彈脆的鮮味​​​​​​​當然東石鮮蚵肥美不腥也不容錯過、讓人幸福到融化干貝甘甜的柔和口感、濃郁稍微扎實的牛奶貝、海味濃縮於一身的藍鑽蝦與天使紅蝦每道都表現的相當精彩美味，甚至我都沒甚麼沾取佐料光是這樣品嘗就很滿意了 最後的雜炊粥，就算被前面的餵飽也一定要吃！！前面煮了一小時多的精華再次加入了蟹膏、松露醬一起熬煮，整個香氣撲鼻原本飽足的胃又多出了空間口味濃郁湯底的甘甜無限延伸，好險沒有因為太飽推掉，不然會後悔 甜點(綠豆沙冰棒＆豆漿豆花) 這也是竹苑Shabu自製的甜點，當甜點出來想到要結束時還真的有點不捨呢～綠豆沙冰棒口感清爽，粉圓如粉粿麻糬的口感讓人印象深刻，而豆漿豆花的口味非常香醇濃厚口感綿密，就連甜點都有很棒的結尾 對了！我一直說螃蟹很有活力是怎麼回事？來加碼一張飛毛腿蟹蟹 哈 竹苑Shabu ｜粉絲團｜菜單｜訂位網址｜電話｜0227713377地址｜106台北市大安區大安路一段31巷31號營業時間｜周一-五 17:30–00:00，周六-日、11:00–14:30、17:30–00:00 #竹苑shabu #台北鍋物 #東區鍋物 #海鮮火鍋 #高檔火鍋 #東區火鍋 #火鍋推薦 #螃蟹鍋 #海鮮鍋物 #竹苑 #Shaun #台北美食 #東區美食 #美食餐廳 #桌邊服務 #包廂 #握壽司 #和牛握壽司 #黃金和牛 #火鍋控 #有沒有那麼愛吃鍋 #海鮮控

台中南屯｜王品集團麻辣鍋 我辣故我在｜青花驕

哈囉大家，我是雀兒！ 今天要跟大家推薦一家超讚的麻辣火鍋，來自王品集團旗下的『青花驕』，除了有品牌的服務品質保證，還能吃到正宗的麻辣鍋底及新鮮的食材，直接榮登我心目中前三名的麻辣火鍋，喜歡到一路從台北吃回台中。 青花驕 台中公益店 餐廳地址：台中市南屯區公益路二段722號 營業時間：每日11:30-01:00 聯絡電話：訂位網址 菜單 這次點的是『雙人青花宴』套餐 鴛鴦鍋 因為想涮肉也想喝湯，所以我們加了150元升級鴛鴦鍋，鍋底分別是：青花椒麻辣鍋&酸菜白肉鍋，火鍋底料和湯頭都可以無限續加。 美國牛培根 這盤牛培根我覺得表現普普，不過真的很大一盤，我和朋友吃飽了還剩大半盤。 仙氣頂級牛三拼 同場加映，之前在台北用餐時單點的肉品，從內圈到外圈分別是：雪花牛、牛梅花、牛小排，大圓盤一上桌就超氣派，可以同時吃到不同的肉品，一次滿足！ 鮮甜白蝦 青花驕的白蝦真的非常新鮮，殼輕輕一挑就剝開了，每一尾都很大隻且肉質甜美。 鮮蝦滑 每次來青花驕都一定會點這個鮮蝦滑，吃起來的口感很像肉羹，餡料非常紮實豐富，每一口都可以咬到飽滿的蝦肉。 彩蔬寶盒 我很喜歡青花驕的蔬菜盤，因為沒有加工的火鍋料，都是健康的蔬菜、菇類，特別是他們的南瓜非常甜，吃一次就上癮。 手感拉麵 這款拉麵非常Q彈有嚼勁，放進麻辣鍋還會吸附湯汁，香麻香麻的滋味非常令人著迷。 秘製酸梅汁 喝下去第一口我跟朋友互看一眼，想說是不是有添加冬瓜汁，結果原來青花驕的酸梅汁是用黑糖熬煮的，喝起來酸甜又順口，大家來一定要點一壺來試試看。 冰鎮青花烏龍 這壺是店員招待的，無糖但一點也不苦澀，很適合吃麻辣鍋時搭配，非常解膩。 特製沾醬 疫情期間不開放自助吧台，入座後店員會直接送上沾醬，胡麻適合搭配肉品、海鮮提味，麻辣沾醬可以減少些微辣度，也能綜合油膩感。 美人銀耳釀 這款甜點也是我喜歡青花驕的原因之一，微甜的口味適合各年齡層，冰冰涼涼的配上木耳的口感，一小杯根本不夠喝！！（吶喊） 計時沙漏 一入座就看到這個可愛小物，方便客人煮食材計時用，而且很貼心的提供3分鐘、5分鐘兩款。 目前品牌在北部中部都有展店，喜歡麻辣鍋的朋友千萬不要錯過這家哇！ 延伸閱讀： 我是雀兒，喜歡我的文章歡迎分享、追蹤我的PopDaily帳號及IG，將持續為您帶來更多的有趣內容！ 雀兒日常 IG傳送門👇 https://instagram.com/chelsea880815

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