淡水吃過最美的小農契作火鍋店—小川鍋物，從沾醬到食材、飲品都很用心挑選

我先說這可能是我在淡水吃過最美的小農契作火鍋店—小川鍋物了 @litterriver_hotpot ！ 整棟建築物就佇立在台灣基督長老教會淡水教會旁，可以邊來淡水漫遊邊吃美食，店內裝潢還保留老宅的氣息，傍晚來用餐景色真的很美 全店食材都是老闆親自挑選，主打小農契作的12節氣菜盤 店內三小市集還可以購買到各式小農商品與小農直送的蔬果！大家吃完還可以順手帶些有機食材回家 這次專程來吃湯頭的部分就選擇了「小川自慢招牌原湯」，這湯頭可是小川的靈魂由日本百年老店專為小川調配獨家比例，喝起來自然回甘建議大家火滾之後先品嚐一口好湯再下鍋 沾醬的部分也很特別，小川鍋物提供日本柚子醬油與柚子青椒醬，不管是沾肉片或是蔬菜都很對味！是一吃就會很懷念日本的那種味道 ▪️飛鳥鍋—霜降牛 這應該是我第一次在台灣吃到飛鳥鍋，跟一般的鍋物不同在肉片上面擺放了一尾炸魚下巴，吸附湯汁之後真的別有一番滋味 肉片下方還有大量的蔬菜，所以點飛鳥國的話就不會另外附菜盤 ▪️魚三味鍋 $728元 一次可以吃到三種不同魚類（智利鮭魚菲力、產銷金目鱸魚、養殖台灣鯛魚） 基本上新鮮度都很夠，就算不沾醬都美味，不過金目鱸魚搭配柚子醬油真的太厲害，吃過還會懷念 ▪️柚子塩糀雞鍋 算是很日式風味的鍋物，雞腿吸附了湯汁之後口感再升級，而且一次可以吃到兩種不同的雞肉口感 如果點這個鍋的話強烈建議大家煮雜炊，湯頭真的非常適合！一不小心就會一碗接一碗 如果喜歡吃麵的話可以選擇「遇見彩虹麵」，不止色彩斑斕、繽紛非常吸睛，口味還包含了蕎麥、紫地瓜、黑芝麻、南瓜、火龍果、地瓜葉可說是麵麵俱到，蘸上宜蘭老麻醬香氣很足 不過我覺得小川鍋物另一個亮點在於「飲品」，真的很少在火鍋店裡喝到這麼有水準的飲料，不管是凍檸茶、鮮奶茶還是香草茶都會讓我覺得印象深刻 尤其是香草茶的香氣會在口中縈繞許久，可以淡去火鍋在嘴裡的餘味 真的可以感受到小川鍋物從環境到佐料、湯頭、食材甚至是副餐、飲料都很用心，沒有一個細節放過 願意這麼付出的店家真的很希望大家都能品嚐到它在所有枝微末節上的堅持 不過假日用餐人數較多建議大家提早訂位，想訂位就使用「全台最多餐廳使用」的線上訂候位系統 inline @inline.tw 24小時線上訂位方便又快速！想要吃好鍋一鍵搞定 即日起 inline 訂位、候位、訂餐簡訊升級至 LINE 官方帳號推播！ 只要 完成電話認證打開 inline 官方帳號就可一鍵查詢『訂位紀錄、候位進度』喔！ #inline線上訂位 #全台最多餐廳使用 #inline @littlerriver_hotpot Copyright ©2024 miyakemi版權所有

#食焱廠創意鍋物  店名很妙的 #創意火鍋店 ！Delectable Hot Pot Lab  #爆炒  #石頭火鍋 

👉IG 看爆炒畫面: https://www.instagram.com/p/C-Jk_Hcyir1/?img_index=1 跟好久不見的花 @hanakami.hana 約會，來吃離我很近的西門町火鍋店，店內裝潢很適合打卡，醬料區做成實驗室的風格，但是說真的用轉的醬料漏斗很容易一下就剉出好多喔！ 在網路上看到的菜單但到現場好像已經更換了，本想要泰式椰奶鍋但肉竟然不能換只能雞腿肉 🍽️ 北海道昆布小豬鍋 $218+55 換奶香鍋 肉的份量還算可以，大片厚度還可以，蔬菜類也不錯，就是豪華一點的個人小火鍋這樣，因為直接全部裝在鍋子裡面上來了，沒有特別的菜盤，小鳥胃可以點這個，因為我全吃光了！喔對芋頭貢丸很好吃👍 🍽️台灣石頭鍋 $328 花的這個真的有夠香耶！而且菜盤跟肉是分開的，先炒洋蔥的時候又加麻油下去炒雞腿塊簡直太香了！！ 食用心得: 費用可能反應在裝潢，份量算不多，建議再點加購，味道可以，不過是我不會特地再回來吃的火鍋店就是了 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #一起成為社群創作者吧 #GoldenTastyFoodie

民權西路火鍋推薦｜汆食作伙鍋｜夏秋必點的鳳梨蛤蠣湯頭Ｘ啖香麻辣鴛鴦鍋，讓你回味無窮的酸甜麻辣好滋味！

嗨，我是Mured！又到了我最愛的火鍋特輯！今天我要介紹的是位在捷運民權西路附近的一家特色火鍋店——汆食作伙鍋。隨著夏天的腳步即將到來，如果你渴望一鍋既清爽又無負擔的火鍋湯頭，那麼鳳梨蛤蠣Ｘ啖香麻辣鍋絕對是你不能錯過的獨家湯頭！在這裡，即便是正午時分，也能輕鬆的來一場美食饗宴！事不宜遲，緊跟著我一起來探索吧！ 汆食作伙鍋｜店家介紹｜ 汆食火鍋店主打使用天然食材，嚴格把關挑選出最新鮮的海鮮以及肉品，之所以會取名為汆ㄘㄨㄢ這個字，意思是指將食物放置沸水川燙，用最簡單的烹飪方式，保留食材本身的風味，並以創意又新穎的湯頭，帶給你意想不到的美味！ 汆食作伙鍋｜環境介紹｜ 以往只有在中、南部才可以看到這麼大間且寬敞的火鍋店，以鮮豔的活潑色調漆成的牆面，搭配幾何圖形，讓整個用餐環境多了一點趣味、活潑的氛圍，也有種置身在咖啡廳享用火鍋的錯覺！ 一進門，右手邊就是接待客人的沙發座位區，讓你即使在等待候位，也可以很舒適！ 親子友善空間-兒童遊戲室 汆食作伙鍋也是一間親子友善餐廳。一旁附設的親子遊樂空間，裡面擺滿了各式各樣的玩具，而且每日都會消毒，讓大人偶爾可以放風一下，開放式的空間，也可以隨時留意小朋友的安全！ 包廂式的座位區 因應疫情升溫，想要避免接觸人群，汆食他們也有提供包廂的座位。包廂最多可以容納八位，總共有兩間可供預訂。除了可以保有隱私外，也是多人聚餐的好選擇！如有需求都可以提前訂位。 其餘的座位區，人數大致都以兩位、四位、六位為主。桌面非常大，不怕放置餐點後顯得擁擠。別於不同間火鍋店，他們都會事先幫你把醬料、飲品、菜盤準備好，無需走動自取，相當方便！ 汆食作伙鍋｜菜單介紹｜ 這次因為是兩位用餐，經由店家推薦，我們選擇了超划算的【雙人海陸套餐】＄1488元、鴛鴦鍋湯底＄350元，凡事點選套餐就可以折抵$50元鍋底費用。包含肉品（5選2）、漿類（2選1）、2人海鮮拼盤、豆類拼盤、時令蔬菜盤、附餐（6選2）＋40元換購刀削麵、冷泡茶*2、餐後甜點。 最新優惠資訊—中山店限定 套餐肉品可以用加價購升級！ 汆食作伙鍋｜餐點介紹｜ 「鳳梨蛤蠣雞Ｘ麻辣鴛鴦鍋」是一鍋完美融合夏秋風味的佳品。夏日的鳳梨帶來酸甜的清新感，與四季皆宜的麻辣湯底相搭配，既有夏天的爽快，又融入秋天的溫暖，為你的味蕾帶來全新的驚喜體驗。 【鴛鴦湯底】清爽的鳳梨蛤蜊雞x開胃的啖香麻辣鍋 我個人覺得最適合拿來煮海鮮的湯底！以老母雞、金華火腿、新鮮蔬果而製成的特製湯頭，經過12小時熬煮出宛如雞湯清透般的色澤。前段品嚐到雞湯滑順的口感，再加上鳳梨浸泡過後，尾段也會帶出清甜的香氣，喝起是溫順爽口且不油膩。經過水滾後的蛤蜊，同樣會帶出海鮮本身的自然甜味，加入Ｑ彈的刀削麵，完全絕配！ 是可以直接飲用的麻辣湯，也是吃完不會覺得油膩且清爽的麻辣鍋！麻而不辣的小秘密，關鍵是添加了大紅袍、花椒等多種中藥，並使用牛大骨熬成的濃郁高湯，湯頭濃烈的辛香氣息在口中縈繞，餘韻中還能感受到花椒的香氣，舌尖酥麻的口感，相當過癮！ 麻辣鍋的鍋底表現也是可圈可點！是我最愛的鴨血跟豆腐，鴨血咬下去是ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感，而且夾起來是不容易散掉的。選用的豆腐，咬下去是扎實又像豆花一樣的口感，吸附飽滿湯汁的豆腐，每一個氣孔都鎖住了麻辣的香氣，吃起來非常清爽，也不擔心辣度會搶過食材本身的風味。 【菜盤】豐富的的蔬菜盤＋獨家沾醬 雙人的蔬菜盤塞滿了高麗菜、木耳、南瓜、玉米、金針菇、海菜等，豐富多樣的菜盤，沒有火鍋料的添加，可以吃得安心又健康！份量的拿捏也剛剛好！ 他們家的獨門沾醬，是帶有點清甜香氣的柚子醬以及微辣的川味醬，醬料好吃的秘密就是將兩種醬汁混在一起！就連平常火鍋不沾醬的我，也忍不住一定要沾一下！如果想要更重口味，也可以跟店家索取辣椒跟醬油，一旁也有蒜末跟蔥花都可以添加！ 【主食】肉品五選二，雪花牛、梅花豬 愛吃牛肉的我，每次必點油花分佈均勻的雪花牛，除了肉質本身香氣十足以外，還沒開煮就讓人食指大動！第一口當然要先吃原味，因花椒提味過後的雪花牛特別香，加上肉的厚度也是切得恰到好處，吃起來非常軟嫩！搭配柚子醬x川味醬的獨家醬汁，酸酸微辣的口感，即使在炎熱的天氣，都非常開胃！ 油脂少的梅花豬最適合拿來搭配鳳梨蛤蠣的湯底，因本身肉質的味道不會太重，可以更完整的吃出湯頭本身的風味，搭配著酸甜且富有營養價值的鳳梨果肉，吃完後相當清爽無負擔！ 【漿類】鮮脆蝦仁漿 新鮮手作的鮮脆蝦仁漿，入鍋前是扎實且富有彈性的，滿滿的蝦漿包覆著一整隻蝦，跟以往吃過的蝦漿非常不一樣，咬下去的口感，沒有過多的冷凍化學味，非常彈牙又新鮮！ 【豆類拼盤】生豆皮、凍豆腐、炸豆皮 一盤集結所有的豆製品，給你滿滿的蛋白質！讓你一次可以吃到三種不同口感的豆類製品！因為都是熟食，所以可以根據個人的喜好調整豆皮下鍋的時間，炸豆皮適合喜歡脆一點口感的人，下鍋約一分鐘即可享用！他們家豆皮品質很優，跟以往小火鍋配的那種乾扁豆皮完全不一樣，生豆皮吃起來是層次比較豐富的口感，即使浸泡在湯裡過後，仍然保有豆皮的韌度，口感非常扎實！ 豆類拼盤選用的凍豆腐跟麻辣鍋使用的豆腐不太一樣，他是屬於氣孔比較多的，可以完整的吸附湯汁，搭配麻辣湯底非常過癮！ 【二人海鮮拼盤】 超澎湃的海鮮拼盤，包含蝦子（紅蝦跟白蝦）、魚肉（巴沙魚、鮭魚、鯛魚）、小卷、蛤蠣、牡蠣等等，讓你可以一次吃到多種海鮮料理！而且份量非常佛心，食材也非常新鮮！ 巴沙魚的肉質入口即化、鮭魚粉嫩的色澤有著豐富的油脂香氣，還有口感較特殊的鯛魚，肉質吃起來是緊實且滑嫩的，針對這三種不同品種的口感都各具特色，非常推薦！ 甜點-芒果冰淇淋/飲品-冷泡茶 吃飽喝足想不到還有甜點可以享用！芒果一直都是夏天必吃的水果之一，想不到汆食家的冰淇淋令人驚艷！濃郁的冰淇淋加入蒟蒻ＱＱ，口感層次更加豐富！吃起來就像手打冰淇淋一樣，不易融化又有彈性，非常好吃！ 冷泡茶從一入座店家就貼心的幫你準備好，滿滿的一壺，非常佛心！選用無糖的冷泡茶，殘留在嘴裡的淡雅清香，不但回甘又可以解解油膩，喝起來健康又無負擔！ 汆食作伙鍋｜整體評價｜ 一直都喜歡吃火鍋，這次來到汆食作伙鍋，嘗試了跟以往不一樣的火鍋湯頭，隨著年紀增長，慢慢也開始注重飲食不要吃太過重口味，剛好這次試試他們獨家的鳳梨蛤蠣湯頭，完全深得我心！整體吃下來吃得非常飽，但卻沒有反胃的感覺，而且吃完覺得很清爽也不會覺得口乾舌燥，是會想讓人再回訪的店家！也期待下次嘗試不一樣的特色湯頭！ 汆食作伙鍋｜店家資訊｜ ▾▾▾關於我 ▾▾▾INSTAGRAM #台北火鍋推薦 #台北中山火鍋 #中山火鍋店 #晴光市場 #親子餐廳 #民權西路火鍋店 #汆食作伙鍋

台中新開幕！甜點店不務正業跨足火鍋，居然還有超好喝的手搖飲

台中又有新的火鍋店囉，還是知名甜點店跨足的質感火鍋店！初美涮涮鍋整體偏日式風格，除了提供各國和牛、活體海鮮，還有日本職人打造的獨門湯頭！價位偏高但食材都是精挑細選，服務也很到位，一份套餐從開胃菜吃到甜點都很享受，對食材特別要求的朋友，來這裡一定能得到滿足，想找台中高質感火鍋店或是台中活體海鮮鍋物絕對不能錯過初美涮涮鍋，重點這間甜點跟飲料都很強喔，推薦點蘋果系列比外面手搖飲還好喝～ 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 1分鐘影片搶先看 店內延續日式質感風格，空間也相當寬敞，座位從2人到多人聚餐都沒問題 令人驚訝的是火鍋店裡居然有手搖吧檯！初美的飲料品項很多，新鮮現搖，好喝程度堪比飲料專賣店 來這裡一定要點蘋果系列，使用新鮮紅蘋果跟青蘋果現打調製，每杯都有足足兩顆蘋果的用量 我們點了完熟蘋果大地紅茶跟鮮榨紅蘋樂多都很推薦！但我更愛蘋果紅茶，清爽的茶湯搭配自然蘋果香氣，那滋味真的是愛了愛了～ 初美餐點採個人套餐形式，從開胃菜、前菜、主食、飲品、甜點…通通包辦了，有法式套餐的精緻度！食量比較大還可以選(肉+肉、肉+海鮮)雙主食，一次品嚐多樣食材也更有飽足感，我們今天點單一肉品再加購時令海鮮，更多餐點內容可以參考初美涮涮鍋菜單 現在用餐打卡都會贈送一盤東石寸蛤，是大顆的蛤罵，煮起來飽滿多汁，雖然是贈送的也很有誠意喔 活體海鮮有龍蝦、帝王蟹、澎湖海魚…等等，需要提前三天預訂 直接從水缸抓出讓客人確認後再秤重計價，我們當天吃的龍蝦重443g售價是$842元，看這隻波龍活力十足的樣子就很令人期待 開胃菜 開胃菜是魚介茶碗蒸，上面點綴了鮭魚卵跟蟹肉絲，入口好鮮美！蒸蛋口感非常滑嫩，裡面還能挖到整顆干貝，覺得很好吃 前菜 前菜有三種選擇，在火鍋店吃到披薩感覺好奇妙，餅皮吃起來又香又Q，有點像窯烤披薩，讓人意猶未盡又不會太飽的份量也很剛好 愛吃生蠔的朋友，只要66元就能升級肥美的日本極鮮生蠔，擠一點金桔直接入口，冰冰涼涼相當消暑 湯頭 初美涮涮鍋的兩款獨門湯頭是跟日本職人共同研發的，色澤清澈透亮 和牛滷肉吃起來好香喔，再加上邪惡的溫泉蛋，增添滑順濃郁的口感 澳洲巧克力和牛羽下 巧克力和牛在生長過程中會餵食巧克力，肉質帶有獨特香氣！雖然澳洲和牛不像日本和牛油脂那麼豐腴，但吃起來還是很嫩口，而且香氣比牛小排更濃郁，好好吃喔 波士頓龍蝦 活體海鮮在確認重量價格後，就會拿到廚房處理，上桌已經把肉跟膏分開，直接丟進鍋裡煮熟就能吃 肥美的蝦卵跟蝦膏，建議你們留起來最後煮雜炊！點活海鮮或海鮮盛合最後都會贈送雜炊喔～ 雜炊是拿進廚房煮好再端出來，加了蝦膏蝦卵果然更有高極感ＸＤ 極上花枝蝦漿 蝦漿也是必點！肉眼就可以看到用料超實在，自己入鍋也更有互動感 每一口都吃得到蝦子跟花枝的鮮甜，口感很Q彈，我平常不愛火鍋料都覺得花枝蝦漿非常好吃 1% bakery 聯名甜點 甜點是跟1% bakery聯名的琥珀焦糖布丁，布丁口感清香滑嫩，上面黑黑的都是香草籽喔，但更推薦你們+19元升級黃澄澄檸檬塔，除了花朵般的唯美外型，咬一口酸甜帶勁，直接吃像冰淇淋雪霜口感，退冰一下像吃慕斯都很讚 初美涮涮鍋 ▋地址 : 台中市西區向上路一段465號 ▋電話 : (04) 2475-7775 ▋營業時間 : 週一~週日 17:00～0:00（週二公休） ▋粉絲團 : 初美涮涮鍋 ▋注意事項 : 低消一份套餐／用餐限時100分鐘／素食與活體海鮮需提前3天預訂／一成服務費 你也會喜歡的文章 來自台南的人氣火鍋店，每月29號肉盤買一送一 新竹來的人氣火鍋店，免費停車、裝潢超氣派，還營業至凌晨3點！ 台中蔬食界鼎王你吃過嗎？居然還有酸菜魚跟素食烤鴨～ 台中水產商開的火鍋店！裝潢普通，海鮮超厲害 台中30間火鍋懶人包，台中火鍋吃到飽、海鮮鍋、小火鍋推薦

數十種食材可自由取用的新北中和麻辣火鍋店何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽

想找新北中和高CP值火鍋吃到飽餐廳的大大看過來，不久前到中和訪友，因為接近中午，所以他就帶我到這間事先有預約訂位，搭公車在積穗國中站下車馬上到的何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽用餐。至於這家要挑戰新北最高CP值火鍋餐廳，除了吃到飽價格收費蠻實惠外，提供的食材，包括黃金蟹、扇貝、虱目魚皮、草飼低脂牛、伊比利豬、澳洲小羔羊…等各式海鮮與肉類，總共有數十種可以自由取用，我們當天在何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽吃得頗過癮，所以就決定來簡單分享一下囉… 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #何家香香麻辣鴛鴦鍋 #何家香香 #中和麻辣火鍋店 #中和火鍋店 #中和麻辣鍋吃到飽 #中和鴛鴦鍋吃到飽 #中和美食推薦 #hardaway生活筆記

台北▪️行天宮美食▪️Uncle-k排骨火鍋店

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨Uncle-k排骨火鍋店✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃橘線 #柔妤吃韓式 店內有一台復古遊戲機超酷的🎮 本來想點排骨湯和炒飯套餐 後來發現那是午間套餐 晚間只有排骨鍋和其他單品🥲 ✔️元祖馬鈴薯排骨鍋 $900 附有韓式小菜 2人分食馬鈴薯排骨鍋也可以吃很飽！ 🌈推薦指數80% 🚇捷運行天宮站 ☎️02-2502-0622 🏠台北市中山區合江街188巷1號 #unklek #unklek排骨火鍋 #台北 #台北美食 #行天宮 #行天宮美食 #台北韓式 #韓式排骨 #馬鈴薯排骨湯 #元祖馬鈴薯排骨鍋

【梁記麻辣火鍋】老字號單點麻辣火鍋店｜鍋底白飯免費續加｜桃園 中壢

#與梁記麻辣火鍋的再次相遇 ▲位於桃園中壢SOGO、威尼斯影城、海華商圈周邊的美食「梁記麻辣火鍋」，是中壢單點式的老字號麻辣火鍋專賣店，從車站走路過去看起來雖然有點距離，但從商圈沿路逛過去很快就到了。 ▲內用的座位非常寬敞，傳統的台式火鍋店沒有過多的裝潢，但環境非常整潔、明亮且舒適。自助區提供醬料、餐具和白飯供客人自行取用，而麻辣鍋絕對不能少的就是大把的香菜、蔥花配白醋和香油了！當然，店家自製的烏梅汁也是少不了的囉，去油又解膩！ ▲一份麻辣鍋底有鴨血四塊、豆腐四塊，在店裡內用可以免費續加湯底、豆腐和鴨血。湯底一上桌就香氣瀰漫，而梁記的麻辣鍋辣味柔和，不會過油、過鹹，可以順口的一口接著一口吃，豆腐和鴨血入味又好吃，就算是怕辣的朋友也能大口吃下。 ▲美國雪花牛(小)雪花牛的油花分布很均勻，口感也很棒，肉片蠻厚的，吃起來一點都不柴，是這天我們一致覺得最好吃的肉盤！ ▲梅花豬肉(小)梅花肉的油脂適中，如果是喜歡吃豬肉的朋友，就非常推薦點這盤肉。 ▲花枝漿這個品項真的大推，來梁記麻辣鍋必須吃看看花枝漿，非常鮮甜、有彈性，每一口都吃的到大塊的花枝。 ▲川丸子是梁記特色的丸子，吃起來就像是迷你版的獅子頭，很特別，可以嘗試看看哦！ ▲牛肚麻辣鍋的好夥伴，必點牛肚，煮久了也還是很軟嫩！ ▲魚餃 ▲老油條吃麻辣鍋絕對不能少了油條，又香又脆，可以把麻辣鍋的湯頭吸得相當飽滿。 ▲「梁記麻辣火鍋」在地營業許久，算得上是中壢老字號的麻辣火鍋店，湯底可以無限續加，服務人員加湯底非常主動又迅速，鍋內總是滿滿的狀態，親切的服務態度令人印象深刻。麻辣鍋麻大於辣，又香又濃，單點的食材都很新鮮美味，店長推薦的牛肚、花枝漿、老油條...等，都不要猶豫點下去就對了！大推梁記麻辣鍋的花枝漿！ . 梁記麻辣火鍋專賣店地址｜桃園市中壢區新生路259號營業時間｜週一～週日 12:00～02:00 . 上一篇👇🏻:

新北｜鍋賣局 永和區連鎖平價火鍋店

「2022🍜1128」鍋賣局 永和區連鎖平價火鍋店 壽喜燒$180麻辣鍋$180覺得中正店的品質偏普下湯底吃起來沒什麼味道麻辣也只是微辣而已如果是想要吃這個價位的小火鍋在永和我會選擇大呼過癮 地址：234新北市永和區中正路362號電話：🈚️營業時間：11:00-21:00#卡安吃新北#新北美食#新北午餐#新北晚餐#午餐#晚餐#新北火鍋#火鍋#鍋賣局#永和區美食#永和美食#foodie#lunch#dinner

【繼食編吃美食】火鍋控必收！專人服務的爆香現炒湯頭｜拌伴石頭火鍋

位在寧夏夜市的拌伴是新開的石頭火鍋店，火鍋附的菜盤還算豐富，裡面除了丸餃青菜還有蝦子！石頭火鍋必備的洋蔥、蒜等辛香料直接在你面前快炒，重點是店家還有加入罩子避免濺出，有夠貼心的！ 台北大同美食｜拌伴石頭火鍋｜繼食編の推薦品項 拌伴的火鍋肉片都很大一片，不用擔心太小塊！ ♦Q彈背肩牛鍋 290 元牛肉部位偏瘦帶嚼勁，搭配石頭火鍋湯頭有夠香！♦特選雪紋梅花豬鍋 290 元豬五花肉質軟嫩，肉片也夠大片，小編吃得很過癮！ 菜盤裡面有蝦子、青菜、丸餃類，爆香的配料也很自然！ 台北大同美食｜拌伴石頭火鍋｜店鋪位置 由專人現炒、爆香的服務，讓人親眼目睹一鍋好喝的石頭火鍋湯底怎麼誕生！ ♠ 拌伴石頭火鍋✦ 營業時間｜17:00–02:00✦ 店面地址｜臺北市大同區寧夏路23-3號1樓 拌伴除了菜盤也有附無限暢飲的飲料，附食則有白飯、麵、雞蛋可以選！小編覺得以石頭湯底的火鍋來說很夠味（私心許願再加入香菇跟魷魚），吃完也是飽足感滿分！ 同時附上菜單，讓想吃的朋朋可以一目了然 想要看更多小編到店品嘗的影片，也可以參考下面這支 Reels！喜歡小編的分享也歡迎發摟小編👇👇👇 https://www.instagram.com/reel/C5nvdL_PnHz/ #石頭火鍋 #寧夏夜市 #火鍋店 #新店報報

來自台南的人氣火鍋店，每月29號肉盤買一送一

台中又有新的火鍋店啦！這間是去年底新開幕，來自台南評價近五星的熟鍋，最大特色就是他有上桌即食的餐點，火鍋已經煮熟了端上桌就可以吃，很適合不耐餓的朋友ＸＤ 除此之外，還有免費飲品、北海道冰淇淋以及檸檬愛玉隨你吃，湯頭也很有特色，重點肉肉份量多而且很好吃，推薦你們一定要每個月29號來熟鍋吃爆肉肉，單點肉盤買一送一，套餐直接升級雙倍肉喔 (限量品、肉拼盤及雞肉除外)～ 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 每月29號是肉之日，肉盤買一送一，套餐直接升級雙倍肉量，愛吃肉肉的朋友可以趁每個月活動免費加菜，但這天用餐不接受訂位，只能現場候位喔！另外還有當月壽星來店消費贈送肉品二選一、google五星評論好禮四選一 一樓因為格局關係，用餐空間比較小，但環境很舒服，也有自己的飲料、醬料跟冰品區 二樓空間更寬敞，一樣是日式質感風格 自助吧的各式醬料、冷飲、汽水跟冰淇淋都可以無限享用 最特別的是居然有檸檬愛玉，看起來好像水水的，一喝才發現整杯都是愛玉，味道清爽不甜膩，它的愛玉是QQ口感，咀嚼控可以多喝幾杯！ 招牌石頭火鍋（雙倍肉量） 首先要跟你們介紹台中少見的熟鍋料理，所謂熟鍋料理就是餐點已經煮熟，上桌就可以開動了！這次吃的石頭火鍋也是店家招牌鍋物，跟外面的石頭火鍋很不一樣，個人非常喜歡喔，推薦給你們 石頭鍋送上來已經是煮熟的，裡面蔬菜都可以直接夾起來吃，不得不說，這鍋食材擺得也太美了，看起來就好有食慾！ 一般石頭鍋給人的印象都偏油膩，但這邊的石頭湯看起來清爽卻很有味道，單喝湯頭就覺得很好喝 另外還會附一盤爆炒過的肉片，固定都是牛五花或豬五花，我覺得這盤肉真的很好吃，份量又很多！而且爆炒過後還會淋上些許紹興酒提味，送上桌時香氣超迷人 招牌手切頂級霜降牛肉(雙倍肉量) 手切頂級霜降牛肉是冷藏熟成肉，每天限量！上面這個是套餐價格，你要直接單點也可以 雙人海陸豪華饗宴 每人不用900元就能吃到豪華的海陸套餐，11種海鮮跟肉盤四選二，出場好氣派！ 牛背肩軟嫩中帶點Q彈口感、香氣也很棒，而且煮完還是這麼大片，肉片涮過就吸滿湯汁，不用再沾醬就很好吃 信州辣味噌湯底 雙人套餐可以選兩種鍋底，點了店家推薦的信州辣味噌，比我想像中好喝很多！味噌湯味道很濃郁，上面的特製辣油也很加分，香氣十足而且辣得很舒服，湯頭直接喝也沒問題，這鍋跟石頭湯我都好喜歡 濃郁起司牛奶湯底 牛奶鍋會另外附一片起司，看你想要直接加進鍋裡，還是煮泡麵另外加都可以 熟鍋 ▋地址 : 台中市西屯區青海路一段109號 ▋電話 : (04) 2314-9770 ▋營業時間 : 週一~週日 11:00～14:00／17:00～22:00 ▋粉絲團 : 熟鍋-文心青海店 ▋注意事項 : 用餐時間90分鐘／一成服務費／兩人共鍋酌收150元共鍋費，可折抵單點／孩童120公分以下不收費 你也會喜歡的文章 新竹來的人氣火鍋店，免費停車、裝潢超氣派，還營業至凌晨3點！ 台中蔬食界鼎王你吃過嗎？居然還有酸菜魚跟素食烤鴨～ 台中水產商開的火鍋店！裝潢普通，海鮮超厲害 台中30間火鍋懶人包，台中火鍋吃到飽、海鮮鍋、小火鍋推薦 台中凌晨宵夜推薦，夜貓子最愛的深夜食堂

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