【台北火鍋】雞湯大叔｜湯控福音！三款雞湯湯底倒在shot杯，可以先試飲再決定！

【台北火鍋】湯控福音！三款雞湯湯底倒在shot杯，可以先試飲再決定！

嗨大家～我是愛吃火鍋的鍋級公式！ 想找更多火鍋的話歡迎追蹤我的ig唷! 🔎 @hotpot_formula 📍雞湯大叔 民生店 🏠 10491台北市中山區民生東路二段131號 ☎️ 02-2537-3893 🕑週一到週日 週一到週日 11:30-01:00 這一間的湯底很實在 都是雞湯火鍋 而且還有季節限定口味唷～ 也是拖了很久才分享 很不錯的是價格都沒有調漲(讚) 一開始入座的時候 桌上就有三杯shot 店員會把今天有的湯底都先讓我們試飲 像這樣!!超可愛!! 可以喝完再決定要點哪種口味 湯底都不用加價這一點也是讚讚 總共有三種口味的湯底 一個是基本款的蔬果雞湯口味偏淡 (我吃重口味的 直接先跳過XD) 還有一個是白蘭地燉雞湯 光是一開始試飲的那小杯 就感覺很濃郁而且酒味不會很重 跟雞湯很搭～(我朋友很愛這款) 點了之後下面這杯是白蘭地 再依喜好加進湯裡面！ 還有一款是季節限定款 我那時候是點番紅花燉雞湯 雖然現在已經換成別的了 但希望之後還可以再出啊啊啊 完全就是在吃西班牙燉飯的那種味道 整個很好喝也很適合煮海鮮！！！ 他有一個主餐是乾煎百里香雞腿排 這個是我看大家都大推的肉肉 是有先煎過再入鍋煮 稍微帶焦香的皮又脆脆的很優質！ 結果去了才知道 每鍋裡面原本就已經有5塊雞腿排了 可以選擇另外的主餐 就可以吃到兩種肉肉～ 主餐除了剛剛雞腿排$298 還有分$348跟$398的價位 點了一份$348的雪花牛 普普通通～份量還ok 還有點了$398的板腱牛 這個就好吃了 推 然後我還蠻愛他們家的單點 很便宜cp值極高 3個干貝才$59而且蠻大顆 直接點ㄌ兩份吃 吃起來也是很有品質！！ 我都大概煮一分半左右 裡面還有點半生不熟的時候吃最好吃！！ 肉品跟海鮮的單點價也都是$69以下 但就不太知道份量是多少了 火鍋料的單點也很貼心 有分成一份或是半份的價格 加點了個半份花枝漿$29 長得跟外面的一份一樣 附餐的話 有飯、冬粉、蛋跟波浪麵可以選 或+$10的蔬菜麵 (這個是波浪麵) 菜盤份量也多多 還有飯後水果！ 飲料跟冰沙機 店裡環境小小的但是很可愛 也有一些有趣的小標語 也是一間湯底很中我的火鍋店 他們店的位置有吧檯位置 如果不想坐在那邊 要記得訂位的時候先說哦～ 目前有四家門市 這家民生店在行天宮站 內湖、信義、東區也都有門市！ 以上就是今天的分享！ 喜歡的話可以追蹤我看更多火鍋內容唷 謝謝大家我們下次見88 ！

圓砌鴛鴦升降鍋物新時代店 高空美景聚餐約會餐廳 全台首創真人夾娃娃鍋物

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 圓砌鴛鴦升降鍋物從斗六紅到台中，台中目前大魯閣新時代、老虎城都吃的到，全台獨家「人體娃娃機」鍋物店好吃又好玩，挑戰成功還可以免費獲得龍蝦有夠讚的~當然最吸引人的就是「電梯火鍋」，食材下鍋不擔心燙手煮好了也不怕找不到非常方便，圓砌鴛鴦升降鍋物除了有多樣經典湯頭鍋底可以選擇，另外還有美顏聖品「鑽石膠原蛋白凍」可以加入湯底。 圓碶鴛鴦升降鍋物 新時代店 營業時間 11:00 - 22:00 電話 0422225811 地址 40144台中市東區復興路四段186號11樓 ​臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 【招牌龍骨湯/川味麻辣】 圓砌鴛鴦升降鍋物的湯底有招牌龍骨、川味麻辣、日式昆布、香濃牛奶、素食鮮蔬跟季節限定六種可以選擇，每桌都是鴛鴦鍋的用餐方式所以可以選擇兩種不同風味的湯底，小金這天選了一個辣味跟一個招牌的香濃龍骨湯。 【鑽石膠原蛋白凍】 圓砌鴛鴦升降鍋物這膠原蛋白凍超特別是用「魚鱗」去熬製出來的，特別再加到招牌龍骨鍋裡頭去煮覺得喝完這湯人都年輕了起來^ ^哈哈哈！本身這膠原蛋白凍不會有特別的味道，所以不用擔心會影響湯頭本身的風味。 【湯底Q熊-龍骨】 點用招牌龍骨或香濃牛奶都可以加99元再來一隻湯底Q熊，加到湯裡頭去煮化了可以讓湯底變的更加的濃郁甘醇，可愛的熊熊模樣一上桌大家也是拍個不停。 把鍋子升上來熊熊座上電梯就像泡澡一樣超級可愛的，小金看幾乎每桌客人都會來上一隻，視覺跟味覺上都享受。 【特上龍蝦拼盤】 圓砌鴛鴦升降鍋物這龍蝦拼盤用龍船上桌真的是霸氣十足，裡頭有青龍蝦、大草蝦、南美鮮甜白蝦、台灣鯛魚片、蛤蜊，其中當然是那青龍蝦最吸引人啦~ 圓砌鴛鴦升降鍋物真的有夠方便的把整盆新鮮的龍蝦…等海鮮擺好之後一個按鈕下降煮熟再一個按鍵升上來就可以好好享用鮮美的海鮮了^ ^ 圓砌鴛鴦升降鍋物的海鮮真的都超肥美新鮮的，看這蛤蜊用升降鍋煮也不用擔心撈不到煮過頭，龍蝦也是不用擔心不好撈取，這龍蝦的肉質也非常鮮甜Q彈~ 【極光霜降牛】 這霜降牛那猶如冰霜般的油脂光看上去就非常吸引人，這肉片厚薄度適中切的剛剛好，圓砌鴛鴦升降鍋物所有肉品都是現點現削出餐的，所以上桌時品質真的是很不錯的，肉片要趁還沒解凍出血水就要快快涮煮品嚐最棒。 【雙盛豚肉拼盤】 國產梅花豬、精選松板豬兩種豚肉的組合，不吃牛的朋友來圓砌鴛鴦升降鍋物也可以吃的很滿足很開心，松板豬煮完帶著Q勁的口感是很多人都非常喜歡的，另外油脂分佈均勻的梅花豚也非常適合拿來涮煮，不管是煮哪種風味的湯底都很不賴。 【肉肉山拼盤】 肉控朋友一定要點這大盛版本的肉肉山，共可以吃到紐澳板腱牛、國產雪花豬、國產梅花豬跟美國小肥牛，兩豬兩牛不同油花的組合不同口感的部位，大口大口吃肉就是滿足呀！ 【綜合魚盤】 其中包含了鮮魚、鯛魚跟鮭魚三種不同的魚片，煮在麻辣鍋裡頭有點像是四川名菜水煮魚的感覺，帶點香辣的滋味很涮嘴，煮在龍骨鍋裡頭更提出了魚肉本身的鮮味也相當的不錯喲！ 【五福丸拼盤】 拼盤裡頭包含了招牌芋角貢丸、藜麥地瓜丸、芝心起司丸、墨魚丸、蛋皮蝦餃五種特色丸子，每種特色丸子都可以吃的到真材實料，其中這包著蛋皮的蝦餃跟芋角貢丸真的深得小金的心超讚的。 圓碶鴛鴦升降鍋物自助吧區有火鍋醬料、川味涼粉、香濃咖哩飯、冰淇淋、巧克力噴泉、爆米花、氣水機、醋飲機…等超多品項可以吃到飽，取用的空間也設置的非常寬敞，拿好料時不擔心人擠人。 【香濃咖哩】 來圓砌鴛鴦升降鍋物真的可以吃的超級飽，除了香噴噴的鍋物之外還有這濃郁的咖哩飯可以吃，小金的吃貨友人還盛了一碗咖哩醬汁來當成火鍋肉片的沾醬，也非常的棒。 【川味涼粉】 圓砌鴛鴦升降鍋物這涼粉也是無限供應，椒麻香辣中帶著酸酸甜甜的滋味很開胃，裡頭再加入香脆的花生顆粒增加口感層次，喜歡吃辣的朋友別錯過了可以試試喲！ 圓砌鴛鴦升降鍋物提供了三種不同品牌的冰淇淋可以吃到飽，其中這有著「紐西蘭國民冰淇淋」的Talley's冰淇淋最讓小金開心，吃起來比其他品牌來的更加的棉密細緻，忍不住就多吃了好幾球。 圓砌鴛鴦升降鍋物每桌都有一組服務鈕所以不擔心需要服務時找不到人，不管是想加湯還是有食點問題…等一個按鍵服務人員就會前往協助服務。 圓砌鴛鴦升降鍋物位於台中大魯閣新時代百貨11樓，手扶梯一坐上來就可以看到超大電視牆播放著誘人的鍋物料理畫面。 進到圓砌鴛鴦升降鍋物就被這超大型的「真人夾娃娃機」吸引了目光，用餐期間會有不同時段開放每桌顧客來挑戰，依夾起的球數可以兌換好康料理，最大獎還可以免費換到波士頓龍蝦，好吃又好玩。 圓砌鴛鴦升降鍋物用餐空間非常寬敞，每桌都有屬於自己獨立的空間可以開心的跟家人朋友吃美食聊天。 另外一整排緊臨落地窗的座位區，在這裡用餐直接可以看到戶外美景，像是帝國製糖廠跟即將開幕的三井Outlet，來這裡用餐高空美景盡收眼底，是不是也非常適合約會。 圓砌鴛鴦升降鍋物新時代店菜單2021年版本（實際營業資訊依店家公告為主） ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 【其他更多好吃好玩的文章推薦】 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜聚餐餐廳懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

牧場直營 , 新鮮現宰溫體牛肉   鮮嫩香甜  不用沾醬  完全沒有任何腥味

牧場直營 , 新鮮現宰溫體牛肉 鮮嫩香甜 不用沾醬 完全沒有任何腥味 使用牛大骨 . 甘蔗熬煮的湯頭 清香鮮甜 甚麼季節來都好合適 位於員林的芸彰牧場 , 自產自銷 , 新鮮直營 主要生產肉牛 , 無鮮乳 . 無乳製品 , 店內販售的乳製品皆為合作品牌 在台中 . 雲林 也有開店 , 牧場在雲林 整間店只有一樓 , 不太適合爬樓梯的朋友或是推車都很方便 路邊停車或是店門口少數停車格 建議中午來用餐才是新鮮現殺的品質 牆壁上有名人.電視台的簽名 進門之後會先看到多人座的圓桌 , 人數較少座位的在進門轉左手邊進去 合作的乳製品 ,結帳櫃台也是在這裡 有牛奶跟甜點 有四人座, 也有六人座 牆壁上還有牛肉的部位介紹 覺得服務還蠻貼心的, 會先詢問是否第一次用餐, 如果是的話會清楚用鉛筆畫出推薦菜色,跟建議點餐的方法 打勾跟畫星星的是較多人點的 湯底的部分 ,分成牛肉火鍋湯底(原味) / 泡菜 / 牛奶 . 這一次點的是原味的口味 牛肉片的部分 .店家建議選項1 .< 涮牛肉 (3兩) > 跟選項2 .< 精選涮牛肉片 ( 3兩) > 加起來是550元 第一次品嘗可以選涮牛肉片普通半斤(8兩) 500元 多了2 兩 較為划算 湯底如果不想加芹菜 .香菜 .洋蔥的朋友 ,請於點餐時告知 主食類的部分有烏龍麵. 冬粉 . 飯 其它有小菜. 牛肉快炒 . 熱炒 , 不吃火鍋也可以來喝碗湯. 沒有低消 這次消費金額為新台幣1510元整 , 沒有收取服務費 餐具. 醬料區 建議可以先品嘗原味 醬料區的部分我們只拿取少數薑絲.學台南牛肉湯製作方法 , 放在湯裡製作現沖牛肉湯品嘗 品項有辣椒. 蒜泥 . 薑絲 .....等 旁邊有醬油 . 白醋 兒童餐具 . 碗 . 大湯匙 . 涮肉的濾勺 都在醬料區的下方 < 酒後不開車 , 安全有保障 > 飲料區~ 有啤酒 .汽水 .果汁. 水 ... 等 < 酒後不開車 , 安全有保障 > 價目表 火鍋料區 店家會自己把拿取的品項記錄在單子上 用完的食材盤子 , 服務員也會收走 , 桌上不會有需要堆盤子空間 價位大約落在一盤 50 -150元之間 有蔬菜 . 火鍋料 . 菇類 . 海鮮 .... 等 海鮮的選項不多 有菜單上的澎湖現撈透抽 - 150 冰箱裡面的大蛤蠣 - 150 花枝 .草蝦漿 (2入) - 150 我們覺得火鍋料區的選項很加分 ,加工品不會太多 , 很適合喜歡吃原型食物的朋友 拿完火鍋料之後,店家已經將鍋底送上桌 建議可以先煮滾 , 喝一下湯頭原味 , 再放料進去煮 湯底會有少數的火鍋料 , 芋頭. 魚板 .凍豆腐 . 玉米 . 高麗菜 .番茄 .洋蔥 . 南瓜 .香菜 .芹菜 讓孩子拿的火鍋配料 ,拿完之後爸爸發現怎麼沒有青菜 但因為擔心吃不完 , 所以就先不再拿 豆角 50 元 草蝦/花枝漿 兩個 150 元 每一口都可以吃到花枝跟蝦子塊狀的口感，鮮甜Ｑ彈，真材實料 大蛤蠣 150 元 秤重的大約有11顆 跟10元硬幣的對比 , 比10元還大 傳統豆腐 50 元 ,厚實的豆腐吸滿湯汁 , 綿密鮮甜 , 味道很好吃 使用牛大骨．甘蔗熬煮的高湯，洋蔥吃起來甜味又比一般火鍋甜味更多．更好吃 火鍋湯頭對 , 其實料煮過後 , 味道都會因為湯頭的好或不好決定是不是有讓食材加分 這個湯頭目前是我們品嘗牛肉火鍋最喜歡的前三名之一 清香鮮甜～～甘醇順口~~ 不論甚麼季節來喝都好合適 烏龍麵５０元 - 建議可以2人共食 白飯 １０元 牛肉滷飯 ３０元 粒粒分明的白飯 , 香甜可口 滷肉~ 鹹香又不油膩 . 瘦肉居多 桌上有垃圾桶 . 面紙 蔥爆牛肉片 １５０元 鹹度剛剛好 , 肉質滑嫩 . 搭配洋蔥 .蔥段 , 跟白飯很搭 , 單吃也不會太鹹或是膩 泰式涼拌牛肉 ２２０元 酸甜香帶點微辣，牛肉肉質很嫩.好咬 顏色是粉紅色的非常誘人 ~ 雖然牛肉跟這麼多較重調味拌在一起，在品嘗時還是可以吃得到牛肉的鮮甜，建議可以慢慢咀嚼，甜味會在後面愈來愈多 開胃又好吃 超級推薦必點！！ 蛤蠣肥美飽滿，鮮甜多汁 吐沙吐得很乾淨，建議煮開後，要立即品嘗，避免愈煮愈縮小，口感就沒有這麼好了 一定要看看店家介紹怎麼吃 : 喜歡我們影片 . 歡迎訂閱 影片將陸續更新 ~ 無比感謝 介紹的店員不一定每一次都在，很幸運的這一次可以遇到 如果沒有遇到的朋友，也可以點上面連結影片來觀看，因為每一桌講得內容通通是一樣的 , 沒有注意到有人 , 會以為是播放機 新鮮的溫體牛肉怎麼看呢－＞拿著將近９０度，要沒有血水且不容易滑落的才算是新鮮 當天牛肉上桌近１０分鐘左右才拿來拍，一樣不會咻的掉下來 鮮嫩的酒紅色，肉片不會太薄，帶一點點的厚度，剛好可以增加口感 涮牛肉最佳的口感在影片裡 煮至喜歡的口感, 湯頭因為涮過牛肉之後,也會愈來愈好喝 用餐中都可以再加湯 , 吃不完打包店員還會主動詢問是否加湯 , 回家繼續煮火鍋或是煮麵 . 煮粥都很適合 店家名稱 : 芸彰牧場 員林店 營業地址 : 51052 彰化縣員林市莒光路581號 營業時間 : 11: 00- 14:00 / 17 : 00 -21 : 00 訂位專線 : 04-833-8878 公休日 : 星期一 官方臉書 : 連結 線上購物 : 連結 親子友善 : OX 有兒童座椅 . 兒童餐具 無哺乳室 兒童廁所 寵物友善 : O 不限大小 最少牽繩 推車友善 : O 停車方式 : 旁邊少數停車格 + 路邊停車 交易方式 : 現金/ 五倍卷 / 無行動支付 . 無刷卡 備 註 : 營業時間中午來吃, 是1-2個小時之前現殺的牛 . 晚上就不是現殺的 

*美食*樸食鍋物-桃園青埔

在安排橫山書法藝術公園時，我查詢了附近的餐廳 樸食鍋物就在橫山書法藝術公園的旁邊而已，走路過去非常的近 而且鍋物是未滿一歲的兜兜也可以一起共食的選項，用餐起來非常方便 在Google Map上有4.2顆星的評價，裡面有網友提到假日經常會是客滿狀態 因此在前一周我便致電訂位，很幸運的直接訂到了周六的第一輪位置 -- 樸食鍋物 Pu Shi -- 樸食鍋物的外觀跟它的名字一樣帶有樸實感 全白色的裝潢加上綠意的盆栽造景，簡約又不失自我風格 因為店家位於人行道上比較內推的位置，會比較不容易找到 側邊就有一個小立牌，告訴你樸食鍋物就在這裡唷! 我們預約的時間是11/20(六)的11:30，抵達的時候還沒開始營業 裡面的店員還在做開店準備，於是我們便在店外等待 一到11:30，很準時的就開門迎接大家進門了 裡面的座位擺設一樣是以白色為主要色系，寬敞又明亮的感覺 牆上也會有一些小盆栽跟燈飾，還有一些文青風格的英文單字 在這樣的環境用餐感到十分的愜意與舒服，完全沒有壓力 菜單是雜誌類型的，翻開後有點餐說明，也有圖片可以參考 每份餐點都是套餐式的，配餐有四選一 另外還有一份蔬菜、一份飲品、還有一份手作甜點 湯底總共有五種選擇，除了營養蔬果湯之外，其他都要加價$90 下方也都有寫得很清楚是以甚麼食材來做湯底，以及大概的味道方向 選擇上清晰易懂 肉類的話除了我拍的單人套餐之外，還有一頁是雙人套餐 但因為今天我們都是點單人套餐的部分，所以我只有拍這頁 有牛肉、豬肉、羊肉、雞肉，居然還有鴨肉，蠻少看到鴨肉的選項的 另外也有海鮮以及素食的選擇 上面分別都有寫不同份量相對應的價格，但其實我蠻沒概念的，還是有稍微問店員 他說5oz的肉片大概12-15片，8oz則會有18片左右 但因為是秤重的，所以這也只是一個大概 店員說如果我們用餐的人數是偶數的話，就會以鴛鴦鍋的方式來放鍋底 雖然我們今天是三位大人+一位小孩，但它這鍋除了我選擇的營養蔬果鍋之外 另一半則是依照我的需求放白開水，讓我可以用無油無鹽的方式煮蔬菜給兜兜吃 這點我覺得非常的貼心，也真的很方便 左邊是香濃南瓜湯，右邊是酸白菜湯 我稍微喝了一下，南瓜湯真的是用南瓜下去直接打的，味道非常的濃郁 吃起來會有南瓜的顆粒，不像用粉泡的那種喝起來味道很淡，還滿嘴粉粉的不舒服 酸白菜湯則是酸味濃厚，但又不是酸到牙齒裡的那種酸，反而是一種開胃感 每人都有的小菜：滷豆干和黑木耳 這兩個小菜都是好吃的，但味道就是比較能夠想像到的那種滋味，就不特別介紹了 菜盤裡面大部分都是新鮮蔬菜為主，火鍋料類的只有貢丸、魚漿甜不辣、和店內的手作豆皮 葉菜類有高麗菜、小白菜跟青江菜 其他還有金針菇、白蘿蔔、紅蘿蔔、芋頭、杏鮑菇、茄子、大黃瓜、玉米、南瓜、豆腐 附餐我們選的是一碗地瓜飯跟兩碗手工意麵 這份量其實都蠻多的，我和兜兜共吃一碗地瓜飯還吃不完呢! 手工意麵加進湯裡煮滾之後還會再膨脹，份量又變得更多了 吃起來很有嚼勁，但感覺不太適合酸白菜鍋，因為味道都會被酸白菜搶去 下次我會點來搭配蔬果湯底看看 5oz Choice低脂牛 $450 每一片的色澤都很紅潤很美，油花也分布得很漂亮 一片的厚度大概是這樣微微的透光，我自己覺得煮火鍋的時候這樣一片的量比較剛好，不會太厚需要煮太久，也不會太薄像騙錢 有時候丟了牛肉片下去，但要一邊餵食兜兜就忘了還在煮牛肉 等到想到的時候都已經煮超過三分鐘了，但夾起來吃一樣美味，不會有過老問題 5oz伊比利黑豬 $590 油花比較多一點，跟酸白菜鍋底非常地搭! 而且豬肉下去煮久了也不會老，還是一樣很好吃，完全就是品質好才能夠保有原味口感 雖然油花比較多一點，但是吃起來也不會油膩，吃到最後更不會覺得噁心 海鮮三享 $600 有五種海鮮可以選擇其中三樣，媽媽選的是鮮蝦、虱目魚片、以及小卷 這三樣海鮮真的很新鮮，無論在我的蔬果湯、爸爸的酸白菜湯、或是媽媽自己濃郁的南瓜湯底都還是可以吃到鮮甜味和本身的食材味 尤其虱目魚片幾乎是入口即化，我還跟他們說要留一片給兜兜吃，結果當時已經全部吃光了，殘念 蝦子則是非常的好剝殼，每一隻的尾巴都可以很漂亮的連接在蝦子上 小卷是Q中帶韌，不算很好咬，但是本身也很多汁，咬一咬也很容易就吞下肚 這是我另外加點的招牌手作豆皮 店家的粉絲頁裡面很推薦這項單品，我自己本身就很喜歡吃豆皮類的食物 想說來加點看看，沒想到原本的菜盤裡面其實就有附了 吃到後來因為大家都很飽，這盤乏人問津，是我強迫丟進湯底裡才吃掉的XD -- 吃完飯之後要先到櫃台結帳，櫃台會給一份結帳明細 拿著明細就可以上二樓去品嚐套餐裡附有的飲料和甜品 這是上了二樓的樓梯口，也是一個很好拍照的點 風格一樣是走白色系和綠色盆栽，牆上再以一些文青的小布置與打光做裝飾 這是二樓幾乎整個的空間，沒拍的地方是因為還有別的客人在 超級像咖啡廳的，很溫馨的感覺 我們被分配到靠牆的座位 拿剛剛結帳後的明細給二樓的服務人員，他給了我這張點餐Menu和紅筆 看起來雖然選擇不多，但因為每個品項差異都很大，反而在這時候比較有選擇障礙 我們的甜品和飲料上桌了 飲料由左至右分別是特調鮮奶茶→桂花釀紅茶→特選咖啡 甜品由左至右則是梅諾卡西班牙雪酪→太妃糖牛奶冰淇淋→手作鮮奶酪Oreo口味 梅諾卡西班牙雪酪是芒果口味，不會很甜，吃起來像霜淇淋，但是口感更加細緻 太妃糖牛奶冰淇淋因為有太妃糖的關係本體甜味比較重，但上層還有撒上海鹽，一甜一鹹吃起來蠻特別的 最後的手作鮮奶酪就比較沒有甚麼特別的感覺，不過也是個好吃的甜品 飲料方面喝起來也是可以想像得到的滋味，在這裡就不多作介紹了 -- 小結論： 樸食鍋物的各個食材真的都非常樸實 用最純粹、最新鮮的方式呈現在客人面前，讓客人們可以享受到最美味的口感和滋味 價位算是比較高一點點，但是食材的品質真的很好，這價格我覺得是合理的 詢問同行的爸爸媽媽，他們也說這間的食物很好吃，而且吃得出來跟平常便宜的火鍋不一樣 在等待食物上桌的過程中，店內的座位也迅速的被有訂位的顧客填滿 也陸陸續續不斷有人來詢問是否還有座位，但得到的答案是要等到兩點才有位子 這次來樸實鍋物用餐的經驗真的很棒! 下次若再來橫山，也會再將樸食鍋物再次納入行程中的! -- 桃園系列文章 2021/11/06-柚子花花青春客家菜 2021/11/07-永安海螺館 2021/11/14-Xpark 2021/11/20-橫山書法藝術公園 -- 投票邀請 我的兒子-兜兜有參加Always歐維斯兒童攝影-十二月寶寶之星的票選活動 請大家幫幫忙，幫兜兜投下神聖的一票吧!!! 投票連結在這裡→請點我 一個臉書帳號只有一個投票機會，再請大家多多分享了! 謝謝你們~~~~~ -- 如果喜歡我的分享，歡迎追蹤我的IG→Food.Trip.Fun 商業合作請寄信至 food.trip.fun@gmail.com 謝謝大家!!

信義安和站｜別有洞天的粵式煲湯獨享鍋 ‧ 免收服務費轉換成真材實料呈現 ‧ 洞天粵式煲湯獨享鍋敦化總店

Store Info ▪洞天粵式煲湯獨享鍋敦南總店📍台北市大安區敦化南路二段81巷35號🈺Mon-Sun 11:00–22:00📞02-2701-7285👉粉專點我 ▪景平洞天 📍新北市中和區景平路240巷2弄3號 📞 02-3151-5169 火鍋居然免服務費！？將服務費用轉到材料價格，提供好食材 原本以為洞天門口是在81巷的35號，結果它的正門是在後面，其實滿明顯的左轉拐個彎就看見大大的「洞天」 平常這裡上班族不少，洞天果真別有洞天，就連店門口的旁邊還有一個像大庭院的感覺 居然擺放著搖椅，看起來就像到朋友家作客一樣，格外溫馨 外部設計果真與其它火鍋店特別不同，難怪就點餐以及食材方面更是令人印象深刻 座位來說挺寬敞的，動線也是滿不錯的，不會過於擁擠，而且他們家火鍋採用電磁爐的方式用起來相較起來安全許多 他們家自助吧可以算是多樣化，就連附餐那些也都在自助吧內出現，還有最令人驚艷就是有甜品！ 飯的部分也有義式燉牛、食蔬咖哩、豬滷肉可以做選擇，相較其他間獨享鍋來說選項多變化 不過還是希望大家可以好好珍惜得來不易的食材，可別浪費店家一番好意 點餐部分也省下人力成本，運用現在的科技採用QR CODE點餐，其實相當方便也節省不少時間 用手機滑一滑看自己要吃甚麼品項，加點再掃一次QR CODE就可以進行加點 我們當天是點湯底：胡椒豬肚湯$49、黔味麻辣湯$49；肉品：三隻小豬鍋$368、花東櫻桃鴨鍋$268(每鍋清潔費$20) 胡椒豬肚湯$49 老實說，我真心覺得這鍋還是有點辣度存在呀！！好啦！它的辣是胡椒的辣 真的要跟麻辣比起來一點也不算甚麼，不過這鍋一開始喝會以為很容易膩口的，想不到喝到後面居然很涮嘴 可能濃郁的胡椒香氣，本身就是我的愛，每鍋旁邊會再附個小湯罐，要加湯時可以自己倒，等到小湯罐沒了再去自助吧拿原味湯底加 黔味麻辣湯$49 紅通通的麻辣鍋，光看跟想像頭皮都要發麻，吃起來真的「麻」、「辣」 那種麻是會麻到舌尖，辣則是會熱到胃，嗜辣者肯定會想嚐的一款湯底 不過這麻辣鍋來頭可不小，是洞天的央廚自己炒的麻辣，果然那種麻辣度是外頭火鍋店無法比的 菜盤$0 洞天給的菜盤相當豐盛，直接滿滿的讓你享有清脆又新鮮的蔬菜，除了高麗菜跟金針菇一些常見的蔬菜類 洞天也是有幾樣蔬菜與他店不同的，有些小細節還是得吃過後才知道 食蔬咖哩 常見的自助吧大概會有滷肉飯，但真的挺罕見有咖哩飯，雖然為食蔬可是吃起來也是挺不錯的 咖哩醬、馬鈴薯、紅蘿蔔所製成的食蔬咖哩，吃起來較沒有一般咖哩的辣度，不過爽口、清甜度可是大幅提升 吃久了也比較不會膩口，整體來說配上火鍋來吃居然相當適合 三隻小豬鍋$368 由頂級松坂豬、梅花豬、豬五花，合成三隻小豬，這樣的分量搭配上價格，在外面很罕見了 食材上的選擇也是洞天最堅持的，採用「雲林快樂豬」，透過免服務費將人力成本轉換成呈現好的在地食材給顧客， 大概除了牛肉以外，其他肉品均用台灣在地肉品，真材實料在「洞天粵式煲湯獨享鍋」才深刻感受到 三種豬肉均能吃到最鮮嫩多汁口感，一點也不乾柴，油脂分布均勻配上麻辣鍋吃真的相當意猶未盡 豬肉的嚼勁感，吃目前吃過獨享鍋中最大力推薦的！ 花東櫻桃鴨鍋$268 運用花東的山泉水飼養的櫻桃鴨，花東的好水好水眾所皆知，而這樣的櫻桃鴨肉居然才$268！ 果然洞天的堅持，真的可以呈現台灣在地真材實料在火鍋上，提供給消費者一個安心無負擔的食材享用 肉感紮實吃起來Q彈有嚼勁，搭配上胡椒豬肚湯底吃的櫻桃鴨吃起來格外美味，愛吃鴨肉者絕對不能錯過這鍋 雖說免收服務費，不過每鍋酌收$20清潔費，算起來都比收10%服務費划算很多 現在店內還有集點活動，挺特別的，集滿10鍋後，11鍋開始就免清潔費；集滿50鍋後，51鍋開始就請吃肉，這樣的集點活動相當特別 ♡口味見仁見智，謝謝大家 ♡ ♡大推洞天粵式煲湯獨享鍋給大家！吃鍋吃到意猶未盡 ♡

品湯-白色麻辣鍋專賣店 好特別的麻辣鍋！

2021/12/20 #lamrainpin美食 冷冷的天就是要吃暖暖的鍋啊～ 想吃點不一樣的鍋嗎？ 那就不容錯過#品湯 啦～ 不吃不知道 一吃嚇一跳 屬於小火鍋的形式～ 飲料是#烏梅汁 非常好喝會回甘 😋小雨吃吃 （湯底的部分） 🍲#招牌老火豬肚煲湯 真材實料！裡面看得到好多的豬肚。湯頭喝起來香醇而不膩。胡椒香味的點綴更讓湯喝起來更有層次。 豬肚口感吃起來很彈牙，而且用料也是毫不馬虎，湯底都是滿滿的豬肚～ 🍲#金門高粱酸菜白肉鍋 其實滿驚訝的～ 酸度非常的夠～ 本以為老火湯底跟酸菜會不搭 沒想到盡然意外的契合 🤔如果吃到後面覺得不夠酸 也可以單點它們的酸菜喔 （套餐的部分） 👑冠軍和牛海陸雙人套餐 🌟#澳洲米其林冠軍和牛霜降16盎司 #和牛 果然不是蓋的～ 不會到太油膩 油脂分布剛剛好，吃起來非常軟嫩多汁～有種入口即化的感覺！ 牛肉味非常的夠，而且煮熟後也不會太過於死鹹。 🌟時令海鮮拼盤一份 每一個品項都可以說是非常的新鮮 干貝選用了生食級的干貝，超大顆而且吃起來很鮮甜，完全沒有腥味！搭配哪種湯底都很配 還有大蛤蠣、鮑魚、牡蠣等海鮮，用料相當大方海鮮品質也非常好。都很大顆且新鮮～cp值非常高！ ⚠️贈 #黃金豆腐紙 這個在外面真的不常看到～ 下鍋幾秒鐘就可以吃啦～ 非常濃郁的豆腐味！ 不會像豆腐皮一樣油膩 反而多了一點清爽感 （飯後甜點） 不會死甜的 #綠豆薏仁湯 ～ 每一口都有清香的薏仁湯香氣喔～吃完火鍋來一碗很解膩，為豐富大餐畫上完美的句點。 🍲冬天要吃什麼鍋？ 不妨來點特別的老火鍋湯底吧！ 🏠#品湯 - #白色麻辣鍋專賣店 台北市大安區通化街24巷3號

［花水木鍋物］彰化員林鍋物推薦！寬敞又舒適！

🍓歡迎追蹤我的ig：abby_gogo_ https://www.instagram.com/abby_gogo_/ - 冬天就是要吃火鍋！！這次跟老媽來到員林漂亮的花水木鍋物😍附近有停車場跟停車格～停車部分還算滿方便的🅿️店裡明亮外置寬敞～一樓的座位都像一個小包廂這一點我很喜歡👍👍 - ✏️極緻和風海鮮 $398內容有大蛤蜊、甜蝦還有干貝湯底是昆布火鍋～這個海鮮盤非常新鮮！蛤蜊每個都又大又飽滿～完全沒有腥味🤗甜蝦也非常新鮮肉質Q彈！搭配清淡的昆布湯底吃起來不會覺得負擔👍 - ✏️極上霜降翼板牛 $398湯底是搭配石頭火鍋！湯底裡有滿滿的洋蔥及肉片適合喜歡口味較重的人🤗如果跟我一樣不喜歡肉片太多油花的人超級推薦點霜降翼板牛😆下去火鍋涮個5秒就可以吃了！吃起來非常嫩還帶有奶香味😍另外也推個當天的冬瓜檸檬😂看得到檸檬纖維外～喝起來也很清爽跟石頭火鍋根本絕配！🤤 #美食#彰化#彰化美食#彰化餐廳#彰化員林#彰化員林美食#員林美食#員林#員林餐廳#員林火鍋#火鍋#海鮮#翼板牛#石頭火鍋#昆布鍋#燒酒火鍋#花水木#花水木鍋物#餐廳#鍋物 #abby食光記

築間幸福鍋物 西門町店/全新開幕的火鍋店/西門美食/火鍋/美食/捷運西門站

築間幸福鍋物 西門町店/全新開幕的火鍋店/西門美食/火鍋/

分享一個好消息，台北西門町站也能品嚐到築間幸福鍋物了，這可是今年12月剛全新開幕的唷！ 一年四季都愛吃火鍋的我，立馬來朝聖，店內空間十分寬敞舒適，很適合約家人朋友一起來吃火鍋，築間除了優質套餐以外，還有多種美味湯底可以自由選擇呢！而我們今天用餐的包廂還佈置的美侖美奐的。 我們品嚐了 📍美國濕式熟成背肩沙朗牛套餐 📍松阪豬套餐 套餐很澎湃，肉盤很大一盤，一上桌整個超霸氣，非常迷人~💕肉肉控快來品嚐起來🤤 湯底我們點了鮮菇奶香和川味麻辣二種湯底，牛奶湯底香濃可口，主打健康養生的湯底，醇香味美，細細燉出食材佐料的靈魂，在享用火鍋時連湯都能喝光光！ 麻辣湯底很開胃，獨特香氣太誘人😊😘火鍋的靈魂，果真非湯底莫屬了！ 尤其嗜辣的朋友，絕對不能錯過這麻辣鍋！ 紅通通的湯水，入口後先是迎來陣陣辛香，帶勁卻不嗆的風味，實在銷魂，加入麻辣鍋經典必吃的鴨血，以及附餐搭配的冬粉，再涮幾片牛肉來享用，美味的讓人欲罷不能！ 菜盤的部分都是採用自助式的，各種新鮮蔬菜和火鍋類放滿滿，想吃多少就拿多少，真的太讓人滿足了！❤️ 附餐我們選了白飯和冬粉，飲品機台選擇超多元的，果汁冰沙和咖啡應有盡有，餐後甜點有冰淇淋和霜淇淋是我的最愛，口味好多唷！ 分享給大家這麼美味的築間火鍋，推起來。 ————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:築間幸福鍋物 西門町店 📍地址:台北市萬華區昆明街92-1號2樓 📍營業時間:一~日11:00~04:00 📍電話:(02)2331-0003 📍築間FB: https://www.facebook.com/takenoaidani/ #築間 #西門美食 #火鍋 #美食 #捷運美食 #築間幸福鍋物 #最強鍋物霸主 #高cp火鍋 #台北美食推薦 #台北美食 #台北火鍋 #台北宵夜 #萬華區美食

道地老港風肥牛火鍋 慢熬18小時濃郁的老火湯底 A5霜降牛x和牛季 

⁑▧ 鐵火肥牛火鍋 [中山] ❥#cala吃中山濃厚港風的中山鐵火肥牛火鍋店 霓虹復古裝潢一整個散發出道地老香港氛圍主打以老母雞、金華火腿、干貝慢熬18小時濃郁的老火湯底 🔺開鍋費每人$150🌶️花開富貴麻辣湯臭豆腐跟鴨血吃完可以免費再續 推薦這個鍋底😍臭豆腐又滑又嫩 加上微麻的湯底 我們續了超多次 花開富貴麻辣湯不會到超辣喔 不太吃辣的人可以接受 🍲膠原蛋白老火雞湯膠原蛋白老火雞湯是招牌湯底之一香甜湯頭 很適合煮青菜 不用特別沾醬 就很美味了 🥓肥牛大四喜 $1688[A5霜降牛、雪花、牛小排、羽下]想吃高級的A5霜降牛 可以點這個一次可以吃到四種不同的肉質肉都很 鮮嫩 稍微涮一下就很好吃了 太久肉會很老 🌱水蓮 $158吃火鍋必點水蓮！！！我的愛😍☘️綜合好運菇 $188🥬健康蔬菜盤 $188內含新鮮台灣時蔬、喜歡吃菜的人不能錯過菜都蠻新鮮的不會很老 🍤鮮滑三拼 $588[花枝、鮮蝦、鈴鈴卷]這個火鍋料蠻特別的 鮮蝦滑有整個蝦子🍤手打鮮蝦滑 $268手打花枝滑 $268份量不算多 單價有點稍高 吃起來微脆🍜王子麵 $38這裡的王子麵真的比較貴一點可以邊煮邊自己甩麵 增加樂趣 ✨官方粉專: @hongkongfattybeefhotpot🧚Cala有話說：整體價位偏高 餐點都是單點想體驗老港風火鍋可以來試試 吃完順便逛中山或再走到寧夏夜市 繼續吃🤣🍽 台北市中山區南京西路15號7F🚇 捷運中山站1號出口 步行5分鐘📞 02-2581-0201⏰ 11:00～21:30 [五六延長至22:00] 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/cala_food-2268256950058245/?ref=pages_you_manage 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 #和牛祭#火鍋#中山美食#中山#鐵火肥牛火鍋#火鍋#火鍋推薦#和牛涮#和牛#霜降牛#港風#台北美食#台北美食推薦#台北火鍋#中山區美食#中山站美食#南京西路#麻辣火鍋#海鮮火鍋#晚餐吃什麼#聚餐#聚會#台北晚餐#火鍋控#雞湯#鴛鴦鍋#港式料理#港式火鍋#新光三越南西店#新光三越

蘆洲火鍋推薦。蘭陽鍋物 蘆洲店。11種湯底選擇。自助吧無限暢飲。商業午餐套餐(菜單價格)

完整圖文介紹>https://reurl.cc/ARZ2gK ⇢梅花豬270g NT330⇢雙拼A套餐NT430(美國雲間三叉牛220g+西非黑美人蝦10隻)⇢ 特選白胡椒湯+60⇢ 四川麻辣湯+70⇢ 讚岐烏龍麵+25 平日晚上客滿🈵️ 生意超好湯底有11種可以選，從0～70元都有。上餐速度快，自助吧的種類非常多光是奶茶我就喝了三種🤣冰淇淋也是我跟友人大推！蔬菜盤給的份量很足 很新鮮！湯底很好喝，白胡椒湯裡面茶包！肉品有3種份量，可選適合的份量，這點很人性化！三叉牛的名稱很特別，就直接點了🤣是上肩背部位。海鮮也很新鮮～超好剝的說～整體算起來蠻平價，食材又新鮮的說，很推薦！|附近居民晚上都會來吃👍🏻推一個～ #丸丸吃新北 🚇蘆洲2號出口蘭陽鍋物 蘆洲店 @lanyang_hot_pot📍新北市蘆洲區民族路361號⏰11:30-23:00☎️ 02 8286 6922 #蘭陽鍋物 LANYANGHOTPOT #蘭陽鍋物 #lanyang_hot_pot #蘭陽鍋物蘆洲店 #蘆洲區火鍋 #蘆洲美食 #蘭陽鍋物三重店 #三重火鍋 #三重美食

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