【食譜】范小哥私房菜。泰式檸檬魚

【食譜】范小哥私房菜。泰式檸檬魚 泰式檸檬魚是一道非常清爽、下飯的料理，一年四季皆宜，以前范小哥的店裡這道菜算是熱賣料理喔！ ◎材料 1.無刺的鯛魚片或是小型魚（海吳郭、鱸魚都可以）一條 2.紫洋蔥半顆，切絲備用 3.小番茄4～5粒（或更多），切半備用 4.檸檬1/4顆，切片備用 （檸檬有個小秘訣，可以買無子檸檬自己榨汁，然後連果肉一起加進去醬汁裡面） 5.辣椒、蒜、香菜 ◎醬汁作法 1.蘋果醋3大匙、檸檬汁3大匙、魚露3～4大匙、二砂1大匙 2.蒜末適量（看各人喜好）、香菜一把切碎（不喜歡的人可以不加） 3.辣椒切成末 1～3混合拌勻備用 PS.調好之後可以試吃看看，要稍微有一點鹹味，或是依照口味調整 這個醬汁的量可以用2～3次，用不完冰冰箱即可！ ◎作法 1.魚片或鮮魚清蒸，可以上面放一些薑絲去腥，蒸好在拿掉 （看魚肉有沒有熟，用筷子搓一下，如果輕鬆搓過去就是熟了） 2.魚蒸好之後，放上紫洋蔥絲、番茄、檸檬片 3.淋上醬汁 4.上桌 范小哥。小暑2021 延伸閱讀 • 更多食譜https://reurl.cc/R00xY9

充滿異國風情的泰式火鍋，你還沒吃過嗎?《台北中山區｜泰滾 Rolling Thai》

《台北中山區｜泰滾》

泰式料理酸酸辣辣的好開胃阿，如果變成台灣人一年四季都愛吃的火鍋，那可想而知的受歡迎吧!充滿異國香料製成的火鍋湯底，就算是夏天吹著冷氣也要冰火五重天的把火鍋塞到嘴裡。泰滾帶你一秒進入泰國，用味蕾來行遍世界吧。 泰滾 Rolling Thai 位於松江南京5號出口3分鐘，伊通街與南京東路的交叉口。 店裡面的裝潢很有在泰國沙灘會出現的小吃攤，更讓人融入在這個泰式氛圍裡。 泰滾 Rolling Thai 菜單 @擷取自泰滾官網 泰滾 Rolling Thai 防疫期間 外帶套餐 泰滾也正式推出防疫期間的外帶套餐，從泰式冬蔭麵套到四人套餐都能外帶回家享受這熱情如火的泰式火鍋風情。 泰滾 Rolling Thai 餐點 酸甜醬 - 泰國進口是拉差辣椒醬，加入些許新鮮檸檬汁及梅子，酸辣泰風沾魚、肉都合適青檸醬 - 新鮮檸檬汁、青椒、香菜，獨家比例混合，清爽風味適合海鮮芝麻醬 - 芝麻、辣椒、蠔油的霸氣香味，沾肉最合適 這裡面我最喜歡青檸醬跟酸甜醬，不慣沾什麼吃都越吃越開胃，不小心就一個吃太多(囧)。 泰式奶茶 這店家應該有改良過，因為並沒有像在泰國喝的那樣甜(雖然瓜編還是覺得很甜)，如果怕甜的話還是等冰塊融化再喝會比較好一點。 蝦餅(招待) 無限續的蝦餅乾，在等鍋的時候狂嗑幾盤，沾上醬汁也是好好吃。 鴛鴦鍋(冬蔭功/檸檬香茅) 當然是要先喝湯，冬蔭功酸酸辣辣的湯喝下好舒服呀!酸辣度都能再調整。檸檬香茅則是比較清香的氣味，可以解膩。 三秒響鈴捲 不管在哪裡看到響鈴卷就是要點起來，這東西無敵吸湯汁，滿滿的一口都能直接透過響鈴捲喝到那精華的湯汁。 飛魚卵福袋 裡面魚卵啵啵啵的在嘴裡蹦開，外層豆皮也吸飽了湯汁，人間美味。 蛤蠣 這蛤蠣就這樣幾顆實屬是有些貴了，不過新鮮度跟飽滿度都很好。 煮海鮮或者比較小的東西還有提供了像大賣場推車一樣造型的小籃子，不用怕東西煮完會不見。 水蓮/黑木耳/藕片/玉米筍/大陸妹 總是要來點蔬菜均衡一下，還用這樣木製的提籃裝起來顏值瞬間提升不少。 珍珠干貝滑 這道我覺得可以點可以不點，吃不太出干貝的鮮甜，魚漿的香氣比較重。 嚴選Prime板腱牛肉 嚴選梅花豬 不管是哪一種肉薄厚度都剛剛好，肉質也都還不錯。 滷大腸頭 沒有想過大腸煮在泰式鍋裡面也毫無違和感，處理得很乾淨而且已經有先淺滷過保留著腸裡面的油脂，煮了之後香氣更足，喜歡吃大腸的人一定要點起來阿! 泰拳蝦餅 這絕對會是泰滾的必點，香酥多汁Q彈滑嫩，沾上特製的酸甜醬汁，正所謂「蝦餅脆，汁開胃」，還插上的可愛的竹籤方便拿取。 總結， 如果喜歡泰式的香料或者那酸辣感的捧友們，一定也會喜歡泰滾的。但至少也是三個人以上來吃會比較划算也可以點比較多樣化一起分享。防疫期間當然是推薦大家點獨享鍋或是與家人同住的可以點四人套餐，讓防疫生活多點樂趣。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#泰滾泰式火鍋地址：台北市中山區南京東路二段178號B1營業時間：1200-2000（防疫期間） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #泰滾roillingthai泰式火鍋 #冬陰功 #火鍋 #泰式料理 #泰式火鍋 #響鈴卷 #魚卵福袋 #金錢蝦餅 #檸檬香茅火鍋 #梅花豬 #板腱牛 #台湾グルメ #トムヤムクン #台湾火鍋 #オガルカヤ #대만 #대만훠궈 #대만훠궈맛집 #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北 #防疫美食 #防疫外帶美食

趣多Chido!氣泡水評比分享（大人味氣泡飲料氣泡飲料食譜）

不知道各位有沒有在喝氣泡水的習慣或是喜歡氣泡水～～ᶘ ᵒᴥᵒᶅ 趣多Chido！氣泡水 Chido! 是西班牙文有活力的意思～ 生活就要有Chido趣多 讓人生更有趣！ 有些氣泡水喝起來氣泡感很重，喝起來不怎麼順口，但這瓶完全不會，它擁有4.5GV填氣含量是最剛好氣泡口感 (4太少5太多4.5剛剛好）連續一直喝不會有不舒服超刺激氣泡感，一整個很順口～ 特別之處⬇️ 🌿 零熱量/零負擔 100%純淨天然 🌿嚴選台灣小百岳水源，好山好水喝起來超順口～ 🌿持久保氣性！開幾天都一樣好喝有氣泡 這個幫各位做過實驗了～我開一瓶沒喝完放在書桌上2-3天後還是有氣！ 🌿 RO逆滲透過濾🉑️去掉微小雜質水質優秀，喝起來不會有奇怪的味道 🌿 有SGS檢驗+HACCP+ISO-22000認證 讓你喝的開心放心安心！ 推薦給每天都喝氣泡水的你，也可以自己創新多樣化口味！（尤其炎熱的夏天喝氣泡水消暑超讚） 這邊傳授3個氣泡食譜給各位（材料都可以依照個人喜好做調整）❤️ 1.酒吧通常有的「莫西托 」 （無酒精版也很好喝）#未成年請勿飲酒酒後不開車安全有保障 材料：切片檸檬+趣多氣泡水+薄荷葉+冰塊 步驟：冰塊少許➡️倒趣多氣泡水➡️擠一些檸檬原汁下去➡️（如果你滿18可以倒些Vodka變成大人版口味）+最後加薄荷葉點綴（記得用手拍一下薄荷葉讓味道散發出來） 2.消暑必備氣泡水果汁 使用季節性或是任何水果製作 （切片任何水果+趣多氣泡水+薄荷葉+冰塊）如果你用西瓜可以在杯中搗成泥更好喝加點柳丁酸酸甜甜） 3.少女心噴發ㄉ草莓檸檬氣泡水（酒） 材料：草莓果醬+切片檸檬+趣多氣泡水+薄荷葉+冰塊 我買進口的草莓醬（水果比例比較多的那種，台式果醬偏甜），杯中攪拌，倒入趣多氣泡水+加切片檸檬+冰塊+薄荷葉） 好喝又好拍！也可以試試看其他果醬，想喝大人版也可以加適量 Vodka或是 Gins 也可以～是不是都很簡單 4.當然你如果早上來杯咖啡也可以自製 西西里氣泡咖啡 （我之前有做過）（這次沒有就沒照片了） 你可以自製檸檬糖磚備用（濃縮檸檬加糖加少許水混在一起放冷凍）或是你就擠檸檬就好～ 在杯中放入檸檬（也可以再加一片葡萄柚）加趣多氣泡水 ，然後重點來了加一杯義式濃縮（一定要濃縮) 看個人要不要放些許蜂蜜做調味～ 各位也可以試試看自製更多飲品～ @chido.taiwan、@momoshopping 🌟趣多哪裡買～ 這裡這裡⬇️ 不定期都有超優惠組合價～🔍momo購物網「Chido趣多」 附上連結參考: https://pse.is/3c2n3d 還有水蜜桃口味跟蘋果口味可以買喔！ #chido #chido趣多 #趣多氣泡水 #氣泡水 #喝chido為生活打氣 #零熱量零負擔 #台灣小百岳 #4點5GV #保氣性佳 #RO逆滲透 #momo購物網 #氣泡水推薦 #調酒#未成年請勿飲酒#酒後不開車安全有保障

🦄Costco甜點分享🦄開花般的檸檬乳酪塔🍋

疫情期間大家常常會去採買食物的地方 除了超商,一般的小型超市全聯,美聯社 中型的家樂福,愛買,大潤發,最大型 量最大的就是Costco 以美國的生活型態 他們平均一個月出門大採購一兩次就夠了 所以商品和食品的容量包裝也比台灣一般的賣場大了許多😯😯😯 美國人的飲食習慣口味也是偏重 所以Costco裡面賣的甜食大部分都是甜度很高的🔝🔝 之前買過巧克力布朗尼蛋糕球🍫,草莓藍莓千層蛋糕🍓,提拉米蘇🥧,芒果奶酪🥭 一次都只能吃一點點而已 吃太多會覺得甜膩😕 看到這盒的時候,心裡想著如果檸檬塔還可以甜膩我就服了它😝 一盒6入$399 等於這麼大一顆才$67 真的不好吃也就算了🤪可以划算當藉口 但是吃了之後覺得有點不錯😊 上層是檸檬餡,下層是乳酪蛋糕的感覺 🍋+🧀 但是外皮偏軟 我還是喜歡法式檸檬塔的那種脆的外殼 上面的檸檬餡有點像cream cheese的感覺 沒有到很酸 搭配上乳酪 整體來說很濃郁 平常怕檸檬酸的人可以嘗試看看 但我個人是偏愛很酸的那種檸檬塔😁不酸不好吃😆 但這個塔我沒辦吃完不是因為甜膩 是因為它真的太大顆了😂整個吃完會有飽的感覺 拿來下午茶就適合配氣泡飲或是原味的青茶或綠茶🍵

#新品上市 酸甜滋味桔致幸福🍋全台茶湯會✨

🍋#新品上市 酸甜滋味桔致幸福🍋✨全台茶湯會✨ 🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿鮮桔愛玉檸檬綠茶 $65鮮桔甘梅檸檬綠茶 $65.🍋鮮桔愛玉檸檬綠茶喜歡有料的就點這杯愛玉多多每口都有料清爽開胃消暑十足！酸甜不過有點偏酸~😳蕾雅我愛吃酸可以接受怕酸的可以多一點糖.🍋鮮桔甘梅檸檬綠茶多了梅子增添香氣也是酸甜滋味酸柑滴~順口好喝也是偏酸🥰--🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿大熱天在外手搖飲必備我吃【肉桂捲、可麗露、巴斯克乳酪、布丁、生乳捲等等等（這些都是最近蕾雅下肚的美食🤣】配茶湯會…桔致幸福💕💕💕你呢～吃什麼會桔致幸福？🥰--茶湯會@tptea.taiwan

在植物中找到修復的力量！自然療法、食療、食物裡的精油介紹（文末有贈書活動！）

你有聽過自然療法嗎？ 「自然療法」廣義的定義就是用天然的方法，達到疾病預防和治療的目的，是一種結合生活風格的療癒方式，而芳香療法就屬於其中之一💛。 「芳香療法（Aroma Therapy）」一詞是1930年提出，意指藉由嗅聞、按摩、泡澡等方式，使精油進入人體內，發揮植物特性以達到身心靈平衡的療法🧘🏻‍♀️。但目前的使用方式大多限於外用，內服的純露也有一天30ml以內的飲用限制，加上高溫的萃取過程會流失一些重要成分，所以若是想更全面的用植物治癒自己，搭配食療是更有效的🌳。 之前在「羅馬洋甘菊」精油介紹有提到，若是想將鎮定安撫效果極大化，最好的方式就是使用洋甘菊精油/純露泡澡或按摩，再搭配飲用洋甘菊花茶；平常若是腸胃不好，除了可以調配含有歐薄荷的複方精油按摩腹部之外，也可以試試看在咖啡裡加入肉桂粉，或是料理時使用迷迭香等香草。 不過大家也不需要把食療想得很複雜，我覺得吃健康的食物就是一種自然療法的過程。而且日常的蔬菜水果，或多或少都會有精油的成份在！比如說葡萄柚和檸檬果肉的部分，就含有柑橘類精油的主要成分「檸檬烯」，可以幫助消化；而像香蕉、杏桃、蘋果，都含有 「苯乙醇」，就是玫瑰精油香氣主要來源🌹；帕瑪森起司裡的「乙酸異龍腦酯 (Isobornyl acetate)」，是黑雲杉精油裡的木質調的氣味道。 葡萄柚、檸檬果肉：檸檬烯（柑橘類精油） 香蕉、杏桃、蘋果：苯乙醇（玫瑰精油） 帕瑪森起司：乙酸異龍腦酯（黑雲杉精油） 所以下次別再把精油往嘴裡倒了～日常食物就能攝取這些成分，而且便宜又不傷身🌝。 . 在著手自然療法的生活方式前，都建議每個人廣泛閱讀不同的參考。剛好前陣子收到天下雜誌試閱郭姿均老師的《 香藥草的自癒力》，內容就是在講如何結合「芳香療法」和「食療」的生活應用。 書中提供許多花草茶、按摩油甚至花草浴的配方🌿，作者郭老師本身是NAHA 臨床芳療師以及AHG（美國藥草師協會）註冊的藥草師，每個配方都是她親身實測過的，該注意的副作用也會詳細列出，讓每個人都能在資訊最齊全的狀況下放心使用。 而郭老師本人就是藥草植物的最大受益人，年輕時身體狀況不好的她透過花草療癒找回健康的身心靈狀態。在書中沒有艱澀的理論，非常容易閱讀，不論有無芳香療法基礎，只要你對精油、花草茶有興趣，皆可以輕鬆掌握。 不過還是要提醒，自然療法最多就是輔助保養、解決日常小病痛，不要盲目執著進而排斥正統的醫療～作者也說過，這些花草配方在使用三天內沒有效果，她還是會去看醫生的。 👉🏼 Instagram抽獎貼文連結 (7/17 10:00截止！）

免10元泡芙 | 絕美檸檬塔 | cp值超高 | 甜點控請收下

嗨我是Ni ! 幾天收到一份禮物，發自內心覺得太需要公開分享，如標題 ! 就是cp值超高的檸檬塔和盒裝泡芙 ❕ 往下滑有菜單和分店資訊~請務必看完and收藏~ 童話泡芙 有如其名就是童話般現身的泡芙阿~有原味和巧克力口味兩種，最新售價單顆是15元，盒裝一盒有10顆，售價則是95元，平均一顆不到10元 ! 而盒裝也可以選擇綜合口味 (原味6顆巧克力4顆 ) 價格都一樣~ 一顆大小大概是女生手掌心差不多，每一顆用料都很實在，皮薄餡多 ! 口感上面，第一天吃脆脆的口感是必須有的 ! 也吃的到烤過的香氣，是很標準的泡芙外皮，只可惜泡芙是有如灰姑娘的存在，進過冰箱之後就會開始軟掉了 ( 淚 內餡我們這次是選巧克力口味，巧克力不會太重太膩，算是很順口的甜度，雖然不是做得很大但用料還是很大方，從上圖就看的出來醬都不小心掉出來，咬的時候也是一口爆漿阿 ❕ 泡芙果然沒有爆漿就不是泡芙了~附上爆漿圖 再來是玫瑰檸檬塔，真的就像一朵黃色玫瑰花一樣 🌹 一盒有6朵~售價是149元，平均一朵大概是25元~這麼漂亮的外表就會讓人更加期待他的味道 ! 不囉嗦先直接上圖 ! 首先是上面的檸檬餡，酸甜度恰到好處，完全造福了怕酸的甜點控們啊~這顆完全不用擔心，絕對是大家都可以安心下嚥的酸甜檸檬塔 ! 雖然上面餡料很多但也不會膩喔，不論是口感還是味道都拿捏得很剛好 ! 再來是精彩的部分✨咬了一口發現裡面居然有三層 ! 分別是最上面的檸檬餡，中間有檸檬蛋糕，下面還有一層酸甜檸檬醬，最後才是外層的派皮。蛋糕體沒有因為被醬包覆有水水的感覺，反而算是綿密的，整體份量也很有滿足感，絕對是小小一顆大大驚喜~ 而童話泡芙還有其他很多品項 附上最新的菜單 ! ( 源自童話泡芙的臉書 ) 三間分店都在台中🉐 太平店 : 台中市太平區中山路一段153號 https://www.facebook.com/FairyPuffPuff/ 逢甲店 : 台中市西屯區河南路二段241號85度C正對面 https://www.facebook.com/FairyPuffFengjia/ 豐原店 : 台中市豐原區三豐路二段929號 https://www.facebook.com/FairyPuffFengyuan/ 都幫你們附上臉書囉~裡面都有他們的最新消息和公告 ❗ 以上是小小食記分享，歡迎留言交流分享~ 也可以追蹤我的ig💛💌不定時會有cp值甜點分享 ig : https://www.instagram.com/maney0227/ PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/me Follow me✅

【最好吃夏季檸檬塔】台中綠園道甜點克莉斯塔 christinetart

大家週末一定要好好放鬆，我是JC，說到夏天怎麼可以不吃檸檬系酸甜甜點，吃膩了普通的檸檬塔，那我來跟你分享台中夯店克莉斯塔近期推出的新口味！絕對不會失望，往下閱讀吧🌸 小提醒：考量到版面，文章都有進行內容刪減，到IG有更詳細的口味評比喔！能夠追起來就更好了❤️ 先感謝大家了XD 克莉斯塔是一間專門賣塔的勤美巷弄外帶小店✨原本一直很不想介紹這家，畢竟這家從剛上大學就一直吃到現在我身旁週遭無人不知無人不曉的程度(怕被說沒梗🙈但這次新出的檸檬塔拍青果真的有夠讚，一定要推薦給大家！每天口味是隨機出的，更是滿足到我這種多種口味控😆 🍋檸檬塔拍青果(三入) 💰260(可以單買)就是那個右下角的小可愛！先說結論，絕．對不能錯過。檸檬的酸甜掌控的真的很好，吃下去不會有直接被塞滿酸甜的味覺疲勞最神來一筆的就是加在最下層的情人果🍏情人果脆脆的口感中和餡料口感的單一，真的非常推薦！直到現在都很扼腕為什麼那時候只買一個😢即便是像EH(小食客初登場🐿！)一樣超級怕酸他也說覺得很讚！是一道別出心裁的夏季酸甜點心首選🌸 🍵抹茶佐松露蛋塔 💰60他們家的抹茶一直是大家喜歡的前三名內我一直覺得甜點味道最厲害的地方就在於調控得宜如果真的不惜重本想要用濃烈味道一次給個濃厚驚艷也可以不過大多會容易膩，也容易在味覺上疲勞但最邪惡的就是調控的剛好吃起來沒負擔會想一直吃的濃淡得宜😈這個塔絕對是其中的翹楚內餡是抹茶巧克力，經典果然就是有經典的原因！ 🍫松露巧克力蛋塔 💰60抹茶巧克力綿密滑順的口感，帶有些許牛奶香🐄塔皮一如既往的酥脆跟微濕潤的醬搭在一起剛剛好！62%的黑巧克力非常的香真的是怕甜怕苦的人都會喜歡的絕佳滋味難怪歷久不衰每次必買的口味❤️ 🍯焦糖佐海鹽蛋塔 💰60這個也是經典口味不會錯的標竿之一！它們家最擅長的大概就是讓不同口味之間跳出新花樣的用心🌹整個塔的餡料最下面是焦糖，不是很甜的焦糖但你一吃就會感覺到焦糖香氣和原本的內餡融合增添口味層次💯真的完全可以理解為什麼EH每次來勤美都會買一盒塔(真的無一倖免🐿喜歡喜歡❤️❤️ 💛小總結：台中買蛋塔的唯一選擇 (歡迎推薦我其他家踢館xd而且真的是長壽店家歷久不衰從剛上大學就紅到現在週末更是每每去幾乎就會碰到排隊人潮真的完全可以理解只有在克莉斯塔可以吃到的味道！ ✔️注意事項克莉斯塔 christinetart現在只有做外帶可以用line菜單預定自取、或是宅配冷藏保存3天冷凍5天檸檬塔拍青果離開冷藏不能超過三十分鐘！.🍰克莉斯塔 christinetart🌍台中市西區美村路一段117巷17號🕤13:00-19:30公休日：目前沒有，再注意店家公告喔！.如果你喜歡這篇文或是有幫助到你歡迎按Like、追蹤我或是回應讓我知道❤️ 除了追蹤我的popdaily，也可以在以下地方找到打滾的我🐳分享範圍包含甜點、質感生活、習慣養成，一起來讓生活變得更加美好❤️JC的日常生活提案：最即時的私藏甜點分享和真實口味評價Dcard發表平台：統整系列甜點集結成冊 .#台中甜點#甜點#台中西區甜點#台中美食#克莉斯塔#christinetart#檸檬塔#蛋塔#tart#抹茶塔#taichungfood#yummy#好吃#外帶甜點#勤美甜點#勤美必吃#台中下午茶#食物#防疫甜點#台中必吃#台中外帶#台中食記#台中西區#台中好吃#lemontart#taichungcafe#情人果#taichungdessert#甜點推薦#taiwandessert

🌳外帶8折享優惠！西門Jai宅✨

🌳外帶8折享優惠🌳✨西門Jai宅✨ 🌺🌺🌺Lea吃什麼？🌿🌿🌿🌿橘醬蛤蜊義大利麵 $216蒜辣綜合海鮮義大利麵 $224日式檸檬照燒炸雞 $142檸檬塔 $96紅茶 $20.🍝橘醬蛤蜊義大利麵蛤蜊爆棚滿滿滿🈵️橘醬番茄奶油香氣十足甜椒點綴清爽分量足夠吃好飽.🌶蒜辣綜合海鮮義大利麵蒜辣香氣十足小辣還行剛剛好海鮮也是多多豐富🦐Q彈🐙新鮮.🍗日式檸檬照燒炸雞這炸雞是目前蕾雅的最愛！！外裹甜甜外衣超酥搭配檸檬酸甜肉juicy軟嫩.🍋檸檬塔玫瑰蛋白霜入口即化綜合檸檬微酸滋味酸甜酸甜幸福塔皮酥還有巧克力核桃塊點綴--🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿相信大家對宅一點都不陌生了吧超美內用環境超好拍服務又好(｡˃ ᵕ ˂ )b內用已經二訪啦～這次外帶外送優惠8折給他訂起來！（外送限四公里內，酌收$50外送費）線上訂餐吃飯去https://togo.qlieer.com/jaijaishimen/toGo--📍台北 西門店地址：台中市萬華區武昌街二段50巷10號2樓電話：04-2371 7666營業時間 ：10:30-13:30 17:00-20:00線上點餐：https://bit.ly/3ve2iOA

【KFC速食】根本就是泡過麻辣鍋的炸雞！肯德基 椒香麻辣脆雞

曾經看過網路上有個外國人，意想天開的把炸雞放進了麻辣鍋裡，結果越吃越喜歡！ 但是，真的用麻辣鍋來煮炸雞，對我來說又太辣了 沒想到最近肯德基居然在這個大熱天裡，居然用麻辣的口味來惡搞他們的炸雞 該說是太想不開，還是很有創新的精神呢 不過，沒吃過又怎麼會知道好不好吃呢 以往肯德雞的口味，都只是在炸好的原味炸雞外皮上，多裹上一層醬料或調味粉，吃起來口感跟味道感覺都很分離，這次用麻辣跟原味炸雞不知道會是什麼感覺 KFC肯德基 椒香麻辣脆雞 難得吃一次肯德雞，所以點了桶餐之後，加價把2塊原味炸雞換成了椒香麻辣脆雞，店員用了料理紙把椒香麻辣脆雞跟底下的炸雞分開，可以直接看見料理紙上已經沾了些紅油 而且還沒打開桶餐的上蓋，就已經聞到濃濃的麻辣鍋的味道，讓我下意識的先準備好解辣的飲料 整塊炸雞並沒有都沾滿麻辣的醬汁，在沾了麻辣醬的位置看起來蠻紅的，聞起來味道也很重，沒有沾到麻辣醬的部份，看起來就是一般的炸雞，果然還是老樣子，用原味炸雞沾上不同的醬而已 仔細看會看見附著在麵衣上的醬汁裡有超多的辣椒碎跟辣椒籽，紅油沾在炸好的酥脆的麵衣上，顏色看起來比原味的炸雞還深一些，吃起來的感覺會比平常原味的炸雞再更油一些 上層的秘製川麻醬，吃起來是有麻感的，辣度以我來說是微辣的程度，吃起來完全不會難以承受，在辣味的表皮下，反而更能嘗到雞肉原本的甜味，每咬一口都能感覺從麻、辣到雞肉的甜，椒香麻辣脆雞我覺得蠻好吃的，但是老吉並不喜歡，不知道是不是因為我吃的是雞翅，而他吃的是雞塊， 雞翅上的肉吃起來比較水嫩，而雞塊本身的肉汁比較少，再跟偏油感的麵衣搭在一起吃，就是很分離 噢！對了！不知道是不是我太久沒吃肯德雞了，總感覺每塊雞都變小了好多啊（是我的錯覺嗎？ KFC肯德基 日光檸檬蛋撻 我覺得拿到手、看到本尊，真的沒有照片裡那麼好看，但是！真的不能不推薦它！ 雖然說這次是加了檸檬醬的蛋撻，對我來說，一開始真的對它一點興趣都沒有，畢竟身為螞蟻人來說，酸的食物我是打從心裡有點害怕的，不過，真的咬下一口之後，完全讓我對它改觀了 也太好吃了吧！ 檸檬醬微酸的程度完全是我能接受的，跟外層塔皮油酥酥的感覺搭配在一起，吃起來變得好清爽 把原本蛋塔還有些許的膩感都直接改變，要我直接一次吃六顆都完全沒有問題 真的太好吃了啦～ 心得結語 不管是椒香麻辣脆雞或是日光檸檬蛋撻，我覺得還沒試過的人，真的都可以趁現在去試試看 尤其是日光檸檬蛋撻真的是吃起來沒什麼膩感，讓人不自覺會一口接著一口，就算平時不愛吃酸食的人，也能放心嘗試 但是，椒香麻辣脆雞建議要選擇油脂比較多的部份，像是雞腿跟雞翅就蠻適合的，雞塊吃起來可能就會沒那麼好吃，有肉汁感才能感受到麻辣醬跟油汁間那種美妙的碰撞了 ————————————————————————————————— 喜歡文章的讀者，也歡迎【追蹤】和【分享】，這都是對我寫作最大的鼓勵。 ————————————————————————————————— 【靜羽喵的貓系人生】 ↓ 喜歡我就點讚、分享、追蹤、留言 ↓缺一不可啦！ 粉絲團 https://www.facebook.com/Avrilneco/ IG https://www.instagram.com/avrilneco168/ 部落格 https://psvice.pixnet.net/blog

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