✨ 日本縮時保養，省略瓶瓶罐罐，一瓶多效事半功倍！肌研極潤抗皺緊實多效凝露，小資女保養荷包不心疼！

有人跟我一樣喜歡逛大創的嗎? 常常一逛就失心瘋，總是拎了一堆小物回家 以前我就覺得日本人在生活小細節都有很多的小巧思 不管是生活上居家收納，廚房聰明小配件 看似小小發明的小道具 其實都是為了讓我們節省時間 既省時又能事半功倍何樂不為呢🤗 來自日本的肌研 其實是百年樂敦製藥旗下的品牌 講到樂敦大家一定都不陌生 從眼藥水到化妝保養品，長期不斷的改良與發展 不斷突破創新，這次全新上市的 #極潤抗皺緊實多效凝露 肌研史上第一支日本厚生省核准藥用*抗皺化粧品 裡面添加了雙重有效成分「菸鹼醯胺、甘草酸二鉀｣ 既能撫平在意的眼周嘴角細紋，恢復雙頰緊實平滑 同時打擊頑固斑點，還能讓膚色更淨白透亮 一瓶雙效，取代保養時的瓶瓶罐罐 #日本肌研極潤抗皺緊實多效凝露 沒有什麼味道，質地米黃色屬於黏稠狀 有別於一般凝露的水感輕盈 這款是屬於綿密豐厚感的凝露 在掌心稍微搓熱後均勻塗抹臉上 剛上臉的時候會有一層薄膜感 加以按摩就能很好讓肌膚吸收 會感受到非常極緻的保濕感 卻不會讓你覺得又濕又黏🧏🏻‍♀️ 連續用了一陣子很明顯看到我消失不了的痘疤 竟然慢慢變淡😱這痘疤困擾我超久 因為愛吃甜又不愛喝水代謝變慢 只要有痘疤都好的超級有夠慢 甚至還有黑色素沉澱在裡面 看到痘疤變小我真的好感動😭 冬天我的雙頰是會乾到脫屑那種 原以為單用一罐保養滋潤度可能會不夠 令我驚豔的是竟然保濕續航力超足 本想著一覺醒來會油光滿 摸到的卻是濕潤無泛油光 除了原本容易乾燥的臉頰一整天濕潤有感 肌膚越來越透亮，整個臉的肌膚越來越乾淨 🙆‍♀️ 在這冷冷的冬天裡簡單保養 洗臉後只需要1瓶就能完成所有保養手續 一瓶取代「化妝水、乳液、精華液、乳霜、面膜」 宛如隱形面膜般，形成長效緊緻彈力網 弱酸性溫和配方，無添加香料、色素、酒精 任何肌膚都能安心使用❤️ 🔗 https://www.instagram.com/p/CXvzYLtvKDm/?utm_medium=copy_link #一瓶雙效 #細紋 #黑斑 #保濕 #抗皺美白 #肌研極潤抗皺緊實多效凝露 #保養 #日本 #緊緻 #保濕 #face #skin #skincare #beauty 

職人等級現刷抹茶 每日限量草莓大福 | KANSYA 日本茶專門店 | 高雄美食 | 苓雅區 | 文化中心 

《 高雄 - KANSYA Japanese Tea Salon日本茶專門店 》 位在文化中心對面，小小的店面低調簡約，內部裝潢充滿日式風格，在這裡不只能喝到職人等級現刷抹茶，還能夠欣賞到這優雅而流暢的過程，沈醉在濃郁茶香中療癒身心，睽違已久再訪依然非常喜歡💚 ▽ 濃抹茶拿鐵 150$ ▽ 三色團子 90$ / 草莓大福 90$ 甜點每日限量！很可惜沒能吃到抹茶奶酪..但草莓大福也是足以驚艷的美味😍 外皮薄薄一層包裹著豆沙餡，草莓酸甜多汁和諧地相融，再配上抹茶鮮奶真的是滿滿幸福感- ◇店家資訊◇ 地址：高雄市苓雅區廣州一街145-6號 營業時間：13:00-19:00 電話：(07)223 3753 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

超迷你的疫情指揮中心好療癒｜山田卓司×鄭鴻展 微縮人生特展

「山田卓司×鄭鴻展 微縮人生特展」高雄場開展啦！ 因為疫情的關係，一直延期，終於.....終於開展了～～ 山田卓司和鄭鴻展 台日兩位微縮大師 60多件立體微縮模型，精準的縮放，讓人體會場景的逼真 昭和の風景、宅男的房間、真實與再現，讓人看了忍不住拍好幾張收藏，實在太真實了！ 這次高雄展有最新作品《流光似水》，還有融入我們現在最貼切的 疫情指揮中心 真的惟妙惟肖！一定要來看看這微縮的世界真的有夠療癒😍 很高興可以聽到大師現場解說！這是大師以前在日本最常去的居酒屋！ 裡面有著他在日本最溫暖的回憶，與居酒屋老闆娘的點點滴滴， 透過腦中記憶還有請朋友幫忙拍的照片，製作這充滿日本昭和時代的居酒屋！ 雖然這家居酒屋現在已經不在！但回憶會一直存留在這件作品裡，值得細細品嘗～ ▲宅男的房間 兩位模型大師心中夢想的原點 都有間「宅男的房間」 ▲「模型少年的日常」 ▲「宅男的房間」 ▲ 這個作品大概是我拍最多張的一件作品 因為這宅男的房間真的是每個男生的夢想啊～～ 小小一間房間塞滿了喜歡的模型玩具！ 每個模型都超級細緻，連天花板上的燈都不放過！ 還有那哥吉拉的模型真的酷炫到爆🔥🔥🔥 ▲ 大家都是拿著相機手機猛拍！真的太酷炫了！ 這真的是我覺得最細緻的場景～ ▲ 「我的模型完成了！」 每個製作模型的少年大概就像他一樣！ ▲「漫畫少年的日常」 這件作品是鄭鴻展大師依自己少年時的房間打造的，細緻呈現於成長80年代的台灣中學生 房間堆滿漫畫書、玩具模型，模型底部的抽屜像是哆啦Ａ夢的時光機，還放著當時房間的照片！ ▲ 昭和の風景 這區走完有種回到日本昭和時代的感覺～真的好想出國啊！！！ ▲ 鄭鴻展大師 在日本留學 最常去的居酒屋 ▲ 裡面放有鄭鴻展大師與當時居酒屋老闆娘的合照！ 這抽屜就像是哆啦Ａ夢裡的抽屜，彷彿回到過去～ 大師應該也是哆啦Ａ夢迷 ▲ 「深夜食堂」 ▲ 「公車站」 ▲ 現場也有1:1的場景，還貼心的準備了雨傘～ 可以找三五好友一起看展，就能拍像那模型場景一樣的感覺了😍 ▲ 「昭和動態車廂」 ▲ 這個場景也是逼真到不行，利用風景的影片播放 做出像是真的坐在火車裡看著窗外的場景！ 這樣的巧思 讓我佩服的五體投地啊😍😍😍 ▲這區 真實與再現 就如同大師所說的，仔細觀察你生活周遭的人事物，透過物件道具的運用 每件作品都好生活化，都是我們日常生活中常見的畫面 唯妙唯肖！ ▲ 這是這次高雄展 展出的 最新作品《流光似水》 裡面真的超細緻！ ▲ 「男人的浪漫」 這家店真的是男人會想去的店，幻想著自己騎著重機載者女朋友兜風的樣子 但是門口的廣告旗子也很日常，看了不自覺得想偷笑😂 ▲ 這不就是台灣路上會出現的街景嗎？ 計程車上的廣告貼紙也都做得超像的！真的什麼場景都可以微縮～ ▲ 台北必吃的豪大大雞排也在裡面，看到人群排著隊買雞排 好像都聞到雞排的香氣，想一起跟著排隊了呢！ ▲ 這有點年代的夾娃娃機店 ▲ 連夾娃娃機裡的娃娃也不放過！這馬力歐真的太可愛了～～～ ▲ 現場也有這個 1：1 的場景可以打卡拍照呦！ ▲ 「漢克家的鋼彈」 這是鄭鴻展大師家中的客廳，站著一尊180公分的鋼彈 1/10的鋼彈，不尋常的大尺寸常讓網友誤會家中實景照是微縮模型，喜歡用超擬真效果開玩笑的鄭鴻展大師 便搭配市售一般尺寸鋼彈，把自己家從大門到拖鞋，推車鉅細彌遺做成1/14的微縮模型 我想這才是男人幻想中的家啊！！！！（老公的心聲） ▲ 拿我來當個比例尺，現場看真的讓人驚嘆連連 大師說他沒有去過疫情指揮中心，就憑借著網路上找到的照片去模擬現場的場景 兩點準時收看疫情指揮中心的播報，天花板上的投影機、座位上個隔板、還有聯合報、播出疫情宣導影片 讓這作品更增添不少趣味，真的有夠逼真，讓人讚嘆不已！大家都搶著合照😍 ▲ 這區是我覺得最有趣的！ ▲ 裡面有很多不同的卡通模型，場景做得精細，真的很值得來看～ 與電影裡相反的每個場景都很有感，寂滅之都，鋼彈打趴在廢墟淒涼感十足 破壞神哥吉拉 電影場景栩栩如生，超萌的看就凱文大兵，小小兵真的爆萌😍 還有沈默的皮卡丘，機械超帥氣!!!! 約20幾件必看作品～大家一定要來看看！ ▲展覽逛完可以到周邊場品區採購起來😂，回家就能自己創造出屬於自己的微縮模型！ ▲ 袖珍配件應有盡有，重點是都好精緻！很值得購入！！ ▲ 最後想放上這張，鄭鴻展大師給大家的話！ 因為一個愚人節的玩笑契機，真的讓他堆出垃圾場景組，開啟了這一切～ 沒有什麼不可能，只要有心「 做模型，你也可以 ！」 ▲ 🏷 全票 $350元 雙人 $650 官網：https://reurl.cc/Vj69ZY 🔍 山田卓司×鄭鴻展 微縮人生特展 📍 高雄市三民區九如一路720號 （國立科學工藝博物館B1第四展廳) 📅 展示日期：1/13～4/10 🕒 09:00-17:00（週一不休館） ❤️ IG搶先看 instagram.com/iu0302/ ❤️

一秒飛日本！精選台北3家「日式咖啡廳」，有道地牛肉咖哩、明太子烤飯糰、和菓子

濃濃日本味都在這！疫情之下大家都沒辦法出國去日本玩，但其實台灣還有很多日式風格的建築、咖啡廳、景點，等著我們一一發掘！今天推薦大家3間日式咖啡廳，有來自東京結合單車的古蹟老屋、湖畔旁和菓子喫茶屋還有隱藏在巷弄裡的文青咖啡廳，每一間都好吸睛，一起跟著小編來喝咖啡吧！ 1. Tokyobike Taiwan 來自日本東京的「Tokyobike」於台灣設點長達7年之久，原本舊址位於民生東路，而近期搬遷至萬華新富町文化園區旁的市定古蹟，這裡原本是日治時代市場管理員的宿舍，經過多年後，政府仍保留日式木造建築的樣貌，而後店家再佈置上日系風格的布簾、壁紙、畫作，不管室內室外都好有日本風情！ 「Tokyobike」是間「單車行＋咖啡廳」，除了販賣單車、單車配件及提供保養維修服務外，還有賣咖啡、飲品、漢堡、三明治等等，所有餐點都是現點現做，食材新鮮，還有推出與萬華在地店家合作的限定產品「大豐魚丸雙鮮蛋堡」、「源味香素鬆蛋堡」2款特色漢堡，早上八點半就開始提供早午餐了，這週末就來嘗鮮吧！ 檸檬冰茶 75元 火腿嫩蛋三明治 75元 | 店家資訊 | Tokyobike Taiwan 時間：08:30～18:00(週一休) 電話：02-2717-0127 地址：台北市萬華區三水街70號 交通：捷運龍山寺站 2. 珍珠菓子 在台灣也吃得到日本的傳統點心「和菓子」！位在台北碧湖公園湖畔旁的「珍珠菓子」，從裝潢、擺設、器皿到餐點都彷彿置身京都，來到這裡推薦坐戶外區，拖著鞋盤坐在木頭製的長廊上，曬曬太陽喝著熱茶，邊欣賞日式風格的竹子牆、石頭地磚、植栽，頗具禪意好有氣氛！室內還有榻榻米座位區，也很舒適唷！ 「珍珠菓子」主打道地咖喱飯、定食、和菓子及茶飲，餐點選擇上很豐富，「香料牛肉咖哩飯」咖哩醬汁微辣濃郁，牛肉大塊又軟嫩，一旁的蔬菜也給得大方，還會附上味噌湯及小菜，分量很多吃得很撐！吃飽想吃點下午茶的朋友可以加點茶菓組合，有宇治抹茶及當日菓子唷！即日起「珍珠菓子」還推出「虎·桔吉禮盒」，一盒共有9個特色和菓子，非常適合過年送禮！ 香料牛肉咖哩飯 320元 照燒雞腿串定食 300元 茶菓組合 150元 | 店家資訊 | 珍珠菓子 時間：11:00～17:00 電話：02-2797-3972 地址：台北市內湖區內湖路二段103巷38號 交通：捷運文德站 3. 玉虫画室 Google地圖上找不到日系喫茶店！隱身南港住宅區裡的「玉虫画室」，一打開店門，走進去會先經過一個神秘的玄關，有個迷幻的大魚缸，有好多隻可愛的金魚，看著看著好療癒！店內空間寬敞，氣氛寧靜舒適，裝潢及器具簡單卻很有質感，能感受到老闆對於藝術的熱情。咖啡廳還與畫室結合，不定時會舉辦繪畫相關的課程，有興趣可以追蹤店家的IG！ 來到「玉虫画室」必點「明太子烤飯米團」，烤過的飯糰外層吃起來很有嚼勁，米粒粒分明，裡頭還藏有香菇、芝麻等餡料，而最大的亮點就是上面的「明太子醬」，口感微辣，鹹度適中，吃一個根本不夠！ 明太子烤飯米團 90元 炒麵麵包 140元 | 店家資訊 | 玉虫画室 時間：12:00～19:00(週二休) 地址：台北市南港區南港路二段118巷11號 交通：捷運南港站 延伸閱讀 太想念日本了嗎？來彷彿京都般的「綠河咖啡」過過癮吧！每日限量甜點大推！CP值超高！西門大分量「早餐盤」15種食材任選搭配，丹麥土司口感酥脆奶香十足「咖哩」控在哪裡！五家小編激推日式咖哩專賣店！防疫期間外帶外送叫起來！ ＃台北美食 ＃台北咖啡廳 ＃日本 ＃喫茶店 ＃日系咖啡廳 ＃萬華 ＃南港 ＃內湖美食 ＃新開幕 ＃抹茶 ＃咖喱飯 ＃台北早午餐

分享 | miffy zakka festa  可愛的米菲兔又在池袋西武百貨出沒了！

來自荷蘭，有著白色外觀和長長大耳的Miffy，相信一定是許多人的童年回憶之一。而今天就要帶大家一起到池袋西武百貨於1/7~30舉辦的第五屆「ミッフィーzakka フェスタ」，除了有超多樣的周邊雜貨可以選購之外，還設有拍照打卡點，等著大家來和Miffy合照! 在池袋站內的連通道以及西武池袋百貨內都可以看到這次活動的宣傳海報。跟著指引走就可以抵達舉辦地點的別館2樓西武Gallery。 接下來就讓我們一起走進活動會場吧！ 首先最外側的牆上是社群媒體上的各種米菲兔照片集錦以及活動介紹。 從2017年舉辦第一屆以來，這次是第五屆的miffy zakka festa，可以看到每次都有不同的主題。 上一屆活動看這裡👉 Instagram上各樣大家日常生活中的米菲兔圖片。 這次會場內設置的拍照牆以繪本《miffy's dream》為主題，並使用了大自然的色調，讓整體呈現了溫暖舒服的視覺效果。 在橘色的雲朵上跟星星嬉戲的米菲。 身穿直條紋衣的米菲，和背景彷彿融為一體。 在花圃中騎著腳踏車的米菲。 以各種自然色彩拼貼而成的拍照牆，並肩而坐的模樣相當可愛。 在打卡牆後方的空間集結了多種類型的米菲週邊，從餅乾零食到文具小物及生活雜貨，要讓大家日常的每個環節都能有米菲的陪伴。 更多米菲👉 #日本 #東京 #池袋 #西武百貨 #西武ギャラリー #Miffy #米菲兔 #ミッフィーzakkaフェスタ #ミッフィー #期間限定 

謬思女神的降臨ー「手塚治虫迷幻少女」

狂気、快楽。創作というものは地獄から解放される、堕落させること。 作家美倉洋介在地下道與一名醉如爛泥的女子邂逅。這名女子芭波拉回應了美倉口裡的詩句，美倉將芭波拉帶回家，她甚至讓美倉打破了創作的瓶頸。美倉與芭波拉的生活趨近糜爛，卻更激發了美倉心底的慾望，創作更是邁向了另一境界。芭波拉的出現在虛幻迷離之際，讓美倉看見了最極致的靈感之美。 ミューズに出会った。 創作的能與不能，擊打了內心的堅強與懦弱。 2018年手塚真決定將父親手塚治虫的作品《迷幻少女》影像化。漫畫之神手塚的作品豐富了日本的漫畫文化，他的世界觀與生活所見的種種結合，《原子小金剛》、《怪醫黑傑克》、《未來世界》等都一窺他對生命價值的反饋。這麼多的作品裡，我很喜歡帶有異色風味的《迷幻少女》。我的指導教授在〈手塚治虫「陰慘之作」：手塚父子的《迷幻少女》漫畫與電影改編〉曾寫到這部作品的誕生，來自於1973年虫製作的倒閉。如此陰暗與低潮的心情，促使手塚筆下的美倉與芭波拉誕生。 文內提到： 「按手塚治虫的說法，《迷幻少女》的靈感來自德國作曲家奧芬巴哈的著名歌劇《霍夫曼的故事》（The Tales of Hoffmann），他對歌劇主角詩人霍夫曼為了獲得名利沉溺大眾媒體，甚至讓女巫指使的女人奪走自己的影子也在所不惜印象深刻。可以說，手塚治虫對藝術工作者與媒體之間，乃至名與利的關係相當感興趣。」 回到作品本身，美倉洋介所演繹的創作者或許也可以視為手塚治虫自己，芭波拉就是所有作品的靈感。藝術文化的興起牽扯了工業社會，原本單純的「創作」產生了焦慮與匱乏。我認為芭波拉與美倉體現了藝術的雙重性格。 1998出版的《美學理論》曾提及： 「美學現象同時是美學的，也是社會事實。」 因此在敘事的開頭，迷離不定的視野間，藝術與經驗現實及社會功能之間區隔，社會更是作為藝術作品的內在性。 東京都市吞噬、消化了幾千萬人，有個女人卻像是排泄物般被排出了，她的名字是芭波拉。 社會更迭與資訊不公平的輸入，促使人類成了單一化的勞動狀態。美倉行走於陰暗的地下道與醉酒的芭波拉相遇的瞬間，都市特有的傳奇寓言與創作者面對「靈光再現」的興奮感交互作用，讓觀眾在最模糊不清的狀態下，掉入了饒富趣味與詭譎的世界裡。 孤獨絕頂的此時，倚靠他人的瘋狂也好無能也好，便能重新質問自己。自我的慾望之下，愛上內在的膽怯與障礙。 21世紀を迎え、消化不良と飽和に塗れた社会。 美倉洋介的身影數次與手塚治虫的樣貌重疊。1989年間，手塚與病魔對抗的時候，他依然對社會抱持焦慮，才能與現實不斷抗衡之下，許多的未完成無非成了他的遺憾之一。因此，手塚真將父親的這部作品影像化，展現了現實與幻想間的魔幻時刻。當美倉與芭波拉穿梭在繁雜的街道口時，又欲私奔至了無人煙的地方時，都呼應了在現實世界裡苦無出路的我們。 創作裡所有的東西都糾纏著我們，時而魅惑如妖，時而消失匿跡。我們彷彿死了又生，在地獄的門邊來回徘徊。 作品裡的東京和新宿街頭，在攝影杜可風的鏡頭下，將漫畫那些符號化的表達與結構成了一抹抹黯淡的異色彩。同時，呈現了具有指標性的大都市下，壓縮閉塞的狀態。除了肯定手塚真與電影團隊的影像表現外，我們更是從美倉的異常癲狂的狀態下看見了「創作」最美好的姿態。大都市消化、吞噬人類與資訊，在21世紀後，更是消化不良。全球地方感的思想潮下，地方充滿了內在衝突。唯有芭波拉，打破地方的邊界，給予了物質空間想像和期待。 芭波拉的出現是創作者心裡最深的渴望，美倉的模樣是創作間無法迴避的苦惱與糾結。當他人即地獄時、被社會壓縮時，我們就會在面對無能之際革新自己的生命。 我們不斷地在打擊之下，推翻自我的過度膨脹。 谷崎潤一郎認為戀愛是由血肉製成的最高藝術。而手塚真則以《手塚治虫迷幻少女》回憶了父親在創作裡的瘋狂和執傲。 愛の中には常に狂気が潜んでいる。そして狂気の中に常に理性が潜んでいる。―ニーチェ。 尼采認為愛裡有瘋狂潛藏，而在瘋狂裡又有理性。藝術與創作皆是如此。 「創作の未完と死」ではなく、「創作が生まれる瞬間」。 本片已於2020年12月18日由 #天馬行空 代理發行上映。 ➡更多資訊請至官網：ばるぼら 📍題外話：手塚真的另一部新作「白痴」，也值得期待。他將戰後無賴派代表坂口安吾的同名小說，請來浅野忠信、草刈正雄等人演出。內容圍繞著沉浸在泡沫經濟下的日本，如何面對戰爭與活著的覺悟等，再次展現了坂口派的墮落理論。 （圖片來源：手塚治虫迷幻少女） #手塚治虫迷幻少女 #手塚治虫 #手塚真 #杜可風 #稻垣吾郎 #二階堂富美 #90周念 #紀念 #漫畫 #日本 #東京 #新宿 #現實 #虛幻 #創作 #吸引力 #奇幻 #藝術#movie #japan #串流平台 #friday影音 ------------------------------------------------------------------------------ 🌻全文同步刊登於：akimokalih0126，喜歡不要忘了追蹤我，你的支持是我的鼓勵🍀

日本嵐山花燈路？美美的衛武營燈區。高雄燈會。點燈至2月28日。

今年的燈會在高雄，燈區之一的衛武營，佔地相當遼闊。搭乘高雄捷運橘線至「衛武營站(O10)」下車，6號出口即可抵達。 公車資訊：高雄市公車52、70至衛武營國家藝術文化中心站。或搭乘50、53A/53B、88、248、橘7A/橘7B/橘8/橘10/橘11、紅21、8001、黃2A/ 黃2B/黃2C至建軍站。 宛如來到日本嵐山花燈路，都是以各種顏色的燈光打在樹叢間，浪漫不已。 夜晚的樹林別有一番風貌，把握燈會期間來走走囉。 南島原住民燈區主燈『南島之眼』，中間有火焰，可說是必看的燈之一。 由於燈區範圍很大，建議搭配google map對照每個主題燈的位置圖去踩點囉。 看更多高雄景點

Vogue日本版2022年3月號 - Hoyeon Jung 鄭好娟

"姜曉"旋風再升起，繼Vogue美國版2022年2月號成為美版史上第一位以個人姿態登上封面，정호연 HoYeon Jung 再次出現在Vogue雜誌封面，這回是VOGUE JAPAN Vogue日本版2022年3月號。 身為Louis Vuitton品牌大使，本次穿上的服裝當然還是Louis Vuitton。不得不說邀請她可說是win-win的局面，Hoyeon Jung 既是去年最爆紅影集之一的主角，同時也是國際一線品牌大使，邀請她來拍攝封面，不僅或許在銷售量有幫助，重點是也不需要特別情商品牌贊助，找她來拍直接加送衣服。 現在看到Hoyeon陸續拿到Vogue封面，多少有些感嘆。過去單純以模特兒身分，幾乎沒拿到幾個Vogue封面，現在因為影集爆紅立刻拿到美國版跟日本版，不過這時卻是以演員身分登場。 Hoyeon目前正往戲劇路上邁進，模特兒經紀合約還是有持續著，models.com檔案部分也還是有備註模特兒身分，看來短時間應該會以模特兒與演員身分的斜槓方式活躍。 Photographer : Harley Weir Photo Credit : www.vogue.co.jp #HoyeonJung#鄭好娟#정호연#HarleyWeir#VogueJapan#March2022Cover#LouisVuitton#Voguecover#Vogue日本版#3月號封面#南韓模特兒#南韓演員

【桃園區美食】磯地刺身丼飯預約制日本料理無菜單料理平價中高價慶生聚會

桃園區美食【磯地刺身丼飯】 位於「桃園春日館 - JC Park 食尚廣場」 附近的寶山街內，店的外觀是老宅風格 餐廳內部多用木質裝飾 , 用餐環境乾淨舒適 覺得店家選擇的餐具用心 有儀式感 , 推薦給喜歡擺盤精緻又不失美味料理的你~ 這次來是吃"無菜單料理" 目前一人份$1500 , 店家製作餐點前會先詢問是否有不吃的食材 有提供利用蝦頭與鮭魚精心熬煮的味增湯 , 湯頭鮮甜可口(老闆說 可以一直續喝喔♥) 第一道前菜 「小松菜佐柴魚片胡麻醬」 使用的胡麻醬我個人 覺得很像是日本KEWPIE胡麻醬的味道 ( 老闆說 依當令新鮮時蔬提供不一樣的菜色) 第二道菜式 刺身盤 左下至上依序是真鯛、牡丹蝦、 鰤魚肚(市面上覺得很少吃到,很好吃)、 鰤魚、鮭魚、鱈魚白子(我幻想它跟我對話) 佐料 : 芥末、紫蘇葉、脆醃白蘿蔔 每一片厚薄適中鮮美 不膩口不會讓人覺得噁心 , 我將紫蘇葉與鮭魚包在一起吃♥ 第三道菜式 厚岸生蠔佐柚子酒 我是個有點害怕蚵類腥味的人 曾經跟風去吃蚵仔吃到飽 吃了20顆就跑去吐的人 通常即便很新鮮的生蠔已經 用檸檬汁和酒處理過的 , 我還是沒有很愛吃它 ,五味醬我也不愛 厚岸生蠔堪稱是日本 最頂級的刺身極品級生蠔 雖然個頭可能不是你見過最大的 , 但是卻是我吃過口感最柔滑鮮甜 , 沒有可怕的蚵類腥味的料理 , 好好吃 ! 第四道菜式 握壽司盤 握壽司 : 炙燒午仔魚、 炙燒鮭魚肚、紫蘇葉星鰻 迷你蓋飯 : 干貝 + 鮭魚卵 + 比目魚 芥末章魚佐醃辣根 美味度：★★★★★ 我食量不大 此時已經有點飽了! 第五道菜式 日本花魚一夜干 極為稀有的日本之寶 花魚 肉質鮮嫩扎實 飽足感十足 魚刺很好剝離 很容易入口 醃製的十分入味 ,我完全不用沾胡椒鹽 第六道菜式 日式角煮盤 (就是台式燉肉?) 鬆軟綿密的芋頭+燉的非常入味的白蘿蔔+ 鮪魚塊(口感較扎實),點綴魚肝與小松菜 撒上七味粉與黑芝麻融合提升整體的味道 好想打包回家淋在白飯上當宵夜~ 這餐完美收尾的甜點 即便是最後一道菜仍然不馬虎 柚子柿餅切片 紫蘇蘋果 是蘋果切片 包著紫蘇葉的一道甜品 吃起來是蜜餞的感受 蜂蜜蛋糕 紅豆麻糬QQ 不會過甜膩~ 整體評分 : 五星 回訪機率:100% 地址 ：桃園市桃園區寶山街378巷1號 電話：0937 106 735 (老闆說常常有推銷電話 而且店裡只有他在忙 所以歡迎到店家的粉絲頁預約喔 ※開車建議停JC PARK喔

【大安區美食】上吉燒肉｜日本和牛盛宴｜牛舌一本燒｜極致細膩服務品質

餐廳名稱：上吉燒肉消費時間：2020年/10月地址：台北市大安區延吉街131巷41號電話：(02) 8772-5765營業時間：17:00 – 23:00每人平均價位：$1000 – 3000可否刷卡：可有無包廂：有當日點餐：和牛牛肋條、和牛扇子肉、牛小排、牛舌一本燒、醍醐味月見拌飯推薦指數：9/滿分10美味度：9分CP值：6分環境及服務：9分官網：https://www.facebook.com/jokichi.yakiniku/ 雖說中高價位的燒肉 我們在日本吃比較多 台灣反而比較少但像是乾杯、老乾杯、胡同系列也都吃過疫情期間不能去日本 想起前年在仙台吃的仔虎去年中秋節就選了主打日本和牛的上吉燒肉 上吉位於東區延吉街 附近就是之前很常去吃壽喜燒的金洹苑店面空間其實不算太大有一間和室包廂 一個大桌 剩下就是吧台了我們這次也是坐吧台位相對於場地大小 上吉燒肉的服務人員簡直多到驚人平均1位服務生對2組客人的服務品質自是不在話下當然也有專人幫烤所有食材 完全不用怕自己手拙烤焦 菜單部分可以直接參考官網除了日本和牛、澳洲和牛、美國牛外也有一般的豬肉、雞肉、海鮮 以及搭配的小菜、特色飯類等 我們這次主要是以牛肉盛合為主（每種各兩片）再搭配部分單點 例如海鮮、牛舌、醍醐味月見拌飯等 一開始先送上的是青蘋果跟水蜜桃蘇打 $80 雖然不喝酒 還是比較喜歡氣泡感的飲料跟燒肉搭配真的很棒如果喜歡酒類 店內也有沙瓦、清酒、啤酒甚至是威士忌、燒酌等選擇【喝酒不開車 未滿十八歲請勿飲酒】 上吉的火源是完全用碳燒但這天一整個吃下來幾乎沒有很重的碳味或是油煙味整體的排氣做得很好 吃完身體也不會臭臭的 在牛肉盛合送上前 先來的是我的醍醐味月見拌飯 $100 我個人會覺得這個必點 真的太好吃了！！！看起來是生蛋黃搭配海苔、蔥花做拌飯但加入了他們家獨門醬料之後真的很好吃 像這樣拌勻之後就可以開動因為服務生建議直接單吃而且不要放涼所以肉還沒開始烤我就已經吃完了 真的很推 但如果要搭配燒肉 建議還是白飯更適合或是兩人用餐的話 也可以各點一碗剛好一人一半 每個人在桌上都會有一個撒上海鹽及放上芥末的盤子燒肉放上沾上剛好的海鹽 就可以直接入口 超讚 最主要的牛肉盛合登場 和牛部分有外橫隔膜、牛肋條、內橫隔膜、羽下肉、扇子肉、牛小排、肩胛芯另外搭配的是美國牛的牛小排 以這幾塊來說 後排的羽下肉跟牛小排 是屬於油花較多的其餘像是內外橫隔膜、肩胛芯跟牛肋條 相較之下就比較少油花整體吃起來 我覺得雖是入口即化 但這天吃到的和牛比較不會太油膩之前在日本吃過幾次和牛 吃到後面都覺得略為膩口份量的話 每種都是一人一片雖然是偏少 但還算是足量了想要多吃肉 我可能也會選擇加點美國牛的其他部位 烤完之後 服務生都會把木牌放在旁邊的小盤子裡吃到哪邊一目瞭然 而且服務生烤的節奏掌握得很好不會等太久 又不會因為來不及吃而讓肉涼掉掌控好服務人數確實讓服務品質優秀 雞肉部分 這次點了去骨雞頸肉跟雞腳踝軟骨 兩款都是平常較少點得到的部位我個人很喜歡雞頸肉 嫩中帶脆的口感 海鮮部分則是綜合海鮮拼盤 $320 有草蝦、柳葉魚以及軟絲 柳葉魚的火候掌握得很好 很久沒吃到烤得如此恰到好處的柳葉魚當下真的會覺得 有專業的服務生代烤真的太棒惹草蝦也會去殼去頭 最後的一道是牛舌一本燒 其實我們本來是想點厚切牛舌但當天才知道要事先預約 所以最後點了一整片的牛舌一本燒價格當然是貴上許多 但是真的很好吃 同樣是厚切做法 烤的熟度也剛好份量上很足夠（畢竟一份是$1480）但點完真的是覺得不後悔 很好吃！只是下次可能事先預約厚切牛舌就好XD 餐後甜點本來是我們想要加點但後來店家說直接招待 而且還可以續雖然說相較於前面的菜色 甜點一份真的是不算幾個錢但店家直接招待還是讓人感覺滿開心 上吉的服務確實滿讓客人開心 豆花跟奶酪各點了一份兩種都好吃 奶酪味道濃郁 也不會有假假的Q彈感豆花口味上比較不那麼甜 作為收尾 嘴裡的感覺也很清爽 除了食材之外 在餐後服務人員也會詢問當天最喜歡的菜色、需改進的菜色等並記錄每位客人的喜歡的菜色、偏好的熟度等不是紙本的問卷調查 而是仔仔細細地詢問跟紀錄真的會讓人感覺到很用心從進門到用餐結束 都是很賓至如歸的感受以相同價位的燒肉店來說 上吉的服務確實更好 也加分不少 整體來說 以中高價位的燒肉餐廳來說 上吉已是我的不二選這樣一餐吃下來 一人的餐費是三千元左右但吃完真的是身心靈都很滿足 作為慶祝節日的餐廳再合適不過了 延伸閱讀： 【和食】宮城仙台 米澤牛燒肉 仔虎 迷人夜景極致肉質 價格高貴 【和食】台北中山 葫同燒肉 胡同燒肉10號店 手路菜必吃 食材一級棒 【和食】 沖繩本部 燒肉本部牧場（本部町店）牛肉炒飯激賞 本部牛軟嫩 【飲品】台中北區 豐味綠豆沙牛乳專門店 一中街人氣飲料店 綿密細緻綠豆沙

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