鹿港老街人手一個的超紅小吃【米弎豆】來自日本九州的可愛甜點

米弎豆お菓子処 / MISATO 推薦度：🌕 🌕 🌕 🌕 🌑 地址：彰化縣鹿港鎮民權路264號 營業時間：平日10:00~18:00 ; 假日10:00~19:00 價位：請見文章最後 彰化鹿港老街排隊人龍最長的散步美食「米弎豆」，鹿港一共有兩家店，店面較大這間在大馬路上，往鹿港老街裡面走還有一間比較小的店面，但兩家排隊人潮都相當洶湧。 米弎(ㄙㄢ)豆招牌就是這個小判餅，小判餅是日本九州道地的米餅改良而成，九州當地人將小判餅引入台灣。「小判」是江戸時代流通的一種金幣，小判餅的外型就跟小判長得很像。 小判餅都是現點現做，即使是人潮洶湧的過年期間，其實也等了約15分鐘而已。而且一定要大大稱讚服務人員服務態度非常的親切，當天人潮太多，我們卡在鹿港老街出不來、過號未領餐，店員說：「剛剛的冷掉了、這一定要熱熱吃才行」，換了一份剛出爐的給我，這種堅持與貼心我是非常的加分啊！ 外皮就像烤麻糬一樣、米香很濃郁，內餡很細緻，甜度也不會太高，完全就是大人小孩都會喜歡的討喜甜點，老闆說多買幾個回家噴點水、再用烤箱或氣炸鍋再複熱也好吃！ 米弎豆お菓子処菜單 #米弎豆お菓子処 #MISATO #米弎豆 #彰化美食 #鹿港老街美食 #鹿港老街 #鹿港老街必吃 #鹿港 #彰化景點 #小判餅 #彰化必吃 #網美景點 

日本31冰淇淋推出迪士尼聯名女兒節限定禮盒！

日本31冰淇淋推出迪士尼聯名女兒節禮盒！

日本31冰淇淋攜手迪士尼最佳情侶代表米奇及米妮共同推出女兒節限定禮盒，將於2022/ 2/ 15～23在全國門市及官方網站限量接受預訂。 外盒設計以換上雛人形服飾的米奇及米妮為主角，搭配櫻花等和風元素營造出可愛又浪漫的風格。 裡面的冰淇淋可以任選五種口味，上面會以米奇米妮及蝴蝶結等可愛的造型巧克力片做裝飾。 女兒節限定冰淇淋禮盒 預購期間：2022/ 2/ 15～23 取貨日期：2022/ 2/ 26～3/ 3 取貨地點：日本全國31冰淇淋門市 參考自日本31冰淇淋官網 延伸閱讀👇 #31冰淇淋 #baskinrobbins #女兒節 #冰淇淋 #禮盒 #popjapan #波波日本 #popyummy #波波發胖 #期間限定 #限量販售 #日本新品 #日本美食 #季節限定 #迪士尼 #disney #米奇 #米妮

太原串燒中華大誠店-台中中區中華夜市內高CP值串燒平價居酒屋

圖文好讀版-https://pse.is/3vq7wx https://www.instagram.com/p/CZ9AV-2ghYY/ 太原串燒在台中中區開二店了，位置在台中中區中華夜市內，店內可容納約10-13人，裡面的座位是禁菸區，外面的座位特別提供給有吸菸需求的人。 沒辦法去日本，來太原串燒有一種到日本偽出國的感覺，與好朋友一起喝酒配串燒，根本一秒到日本！ 太原串燒的環境佈置得很有到日本的感覺，連主廚的裝扮都不馬虎，感覺更有日本職人特別為您上菜的感覺！ ＜太原串燒菜單＞ 菜單的售價令人驚訝，每一串都是銅板價，非常適合喜歡吃串燒的人和三五好友一起來點。 連酒類飲品的價格都非常合理，不能喝酒也有茶類和氣泡類飲料可以選擇。 ＜太原串燒餐點＞ 各種肉類的串燒都有販售，今天一起來的有人有的不喜歡吃羊肉，有的不能吃牛肉，因為各種肉類都有，所以每個人都可以選擇自己想要吃的肉類串燒。 肉類雖然長的很像多的時候也不用擔心會拿錯因為竹籤底下有用顏色做記號，這點非常貼心！ 老闆推薦的是他們的牛沙朗、甜不辣和豆皮。牛沙朗和牛肋條使用的是原塊牛排，沒有先炸而是直接炭火烤，牛肋條口感稍硬一點，牛沙朗接近牛排的口感，再點餐的時候老闆會說明的很清楚，不會讓你點了冤枉串。 甜不辣和豆干的部分吃完很有飽足感，太原串燒厲害的地方是串燒的烤肉醬是老闆用43種蔬果和中藥材香料調製而成，吃起來有孜然的香味，辣粉的部分灑上去不會太辣反而更有體味的感覺，是外面吃不到的味道。 烤豆皮的部分則是我的最愛！我從來沒有在串燒店吃過這種豆皮,既大塊又香酥烤完的口感外酥內嫩，很像在台東吃池上豆皮店的那種口感，但是呈現的方式不是加醬油而是灑上了他們特調的香料粉，吃起來更覺得對味非常推薦，一定要點他們的烤豆皮。 另外要特別推薦的是它的米血，切得厚度很剛好不斷方便入口而且烤得很剛好嫩不會過硬也不會太軟，他們家的調味粉，真的很厲害不管灑米血還是傻甜不辣還是肉類和豆皮都非常的入味。 其他肉類的部分有羊肉、豬肉和雞肉，羊肉我不敢吃，但是友人覺得他的羊肉很不錯吃起來很嫩，而且沒有羊騷味，肉的部分很推薦吃豬五花，但是一定要記得趁熱吃不要放到冷掉了，冷掉的時候會有一點出油，會覺得有一點膩，在熱熱的時候吃會覺得咬下去會有噗滋噗滋的油感，但是又有咬肉的嚼勁又香又脆。雞肉的部分烤起來很嫩而且很大會是我覺得吃起來最有飽足感的肉。 肉類吃膩了也有青菜的部分可以選擇，我們點了烤杏鮑菇、香菇和青椒，有人本來不敢吃青椒但是在我們極力的鼓吹下讓他從此愛上了烤青椒，杏鮑菇和香菇烤的有點出水吃多了肉配點青菜，讓人覺得非常清爽！ 喜歡吃內臟類的也有雞胗雞心可以選擇，因為醬料很無敵所以友人也吃的津津有味！ 吃串燒怎麼可以沒有氣泡飲料和酒類呢？！特別推薦這裡的氣泡梅酒，酸酸甜甜酒精濃度也沒有很高非常適合大口吃肉配酒，沒有辦法喝酒也可以喝可樂和汽水不愛氣泡飲料也可以直接點綠茶來喝唷~ 有的時候宵夜不想吃太多,很適合來這種不用點太多卻可以吃到想吃的東西的居酒屋，自己點選喜歡的肉類搭配喜歡的飲料，和三五好友一起聊天喝酒吃肉是上班族日常生活中的一大小確幸，太原串燒的價格很平價，環境也很有到日本的感覺，尤其是他的醬料和烤串燒的技術也很不錯，讓我們5個人花了將近1900，每個人就吃得很有飽足感推薦你來試試！ ＜太原串燒＞ 電話：無 地址：台中市中區大誠街82號 營業時間：週日～週四19：00-23：00、週五～週六19：00-24：00 外送：fooodpanda、ubereat 訂位： https://line.me/ti/g2/bFAFdGlNxiyVbHw7Kd8g5-iFnroyoyHiQGZ5mg?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default

高雄美食推薦 日本料理 巷弄美食 大份量高CP值壽司

🍽｜#高雄 #曜壽司｜ 今天是情人節～大家有什麼樣的安排或計劃呢？ 來跟大家分享一家很適合情侶兩人一起品嚐的壽司店😊 隱身在大樂購物中心附近巷弄中的曜壽司，店家雖然位置隱密，生意卻非常好，即使是平常日也常常高朋滿座😎 🥢 炙鮭魚腹、60NTD👍 🥢 總匯壽司(14個)、360NTD👍 🥢 生菜蘆筍蝦手捲、55NTD 🥢 蘆筍松葉蟹手捲、55NTD 🥢 芋香芙蓉蝦捲、300NTD👍 🥢 味噌湯、30NTD👍 他們家的壽司以份量來說都算蠻大的👍 總匯壽司一大盤共有14個，這一盤才360元，食量小的朋友們可能這一盤就飽了甚至吃不完😂 炙燒鮭魚腹切的夠厚也很大一份，在口中咀嚼香氣四溢，鮭魚的油脂烤過之後更加好吃，搭配醋飯更加涮嘴😋 芋香芙蓉蝦捲，芋頭跟蝦子再搭配上生菜，出乎意料的和諧，讓我跟老婆很有記憶點的一道創意菜色🉐🉐 味噌湯也很大器，給了不少魚肉在裡頭，暖心又飽胃👏 🔹北高雄有多家厲害的壽司店，不知道大家心目中的第一名是哪一家呢？歡迎分享給我知道😊 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 曜專賣壽司 📍 高雄市三民區聯興路146巷17號 🈺 11:00-14:00 & 17:00-21:00 📞 07-380-3180 🚷 週二公休 #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #yummyday #taiwanesefood #popyummy #相機食先 #相機先食 #美食日記 #食記 #吃貨 #高雄美食 #三民區美食 #syuan吃壽司 #日本料理 #壽司 #鮭魚 #握壽司 #炸蝦 #高雄壽司 #創意料理 #午餐 #晚餐 #巷弄美食 #小吃 #高雄美食部落客 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 

【辦公室團購開箱】Royce 洋芋片巧克力 | 日本北海道原裝進口，洋芋片淋上巧克力的甜鹹滋味，7種口味當中最推哪一個？

如果可以出國去日本玩，你會買什麼樣的伴手禮呢？ ▼北海道最夯的〝Royce 洋芋片巧克力〞，是將巧克力淋在馬鈴薯洋芋片上，甜&鹹滋味融合的系列零食。 ■日本北海道原裝進口 ■黑巧&白巧系列開箱 ■洋芋片+巧克力甜鹹口感 ■機場伴手禮零食 總共有 原味、焦糖、白巧克力、微苦甜、牛奶、石垣鹽味、楓糖堅果 7種。 除了限定的石垣鹽味、楓糖堅果和牛奶巧克力沒吃過，其他四種口味分別是黑巧克力的原味、微苦甜，以及白巧克力的白巧、焦糖。 白巧克力系列建議可以直接Pass，本身甜膩的味道一吃就知道……如果換作是黑巧克力才對味。 ▲▼黑巧克力和白巧克力系列雖然有2種口味，不過味道吃起來其實沒什麼兩樣，焦糖吃不出焦糖味(就是白巧克力)，微苦甜也沒有很苦(就是黑巧克力)。 Royce的單盒價格也不便宜，在蝦皮大概是350元上下。 ▼不曉得該買哪個口味又不想踩雷的話，直接選黑巧克力系列的「原味」就對了。 很多巧克力產品的雷，就在於可可比例不對，過多太過甜膩、過少又沒有存在感。 ▼Royce的巧克力並不是完整裹在洋芋片表面，而是淋在洋芋片的單面，再加上洋芋片本身也不是口味較重的鹽味。 所以搭配在一起完全不衝突，也不覺得甜膩。 原味和微苦甜的味道和外型一樣，白巧克力系列也就是把黑色換成白色外觀而已 耶加吃過很多異國的可可零食，巧克力味道跟平常吃的完全不一樣、完全不合口味，Royce雖然在味道、比例上很不錯啦，可是…… 只不過是在洋芋片上淋巧克力，吃起來也沒有特別突出的特色和口感，這樣就要花三百多塊，感覺好空虛喔～ ＊本文「非」邀約文，個人口味僅供參考 辦公室團購系列：https://reurl.cc/02WWKb

日本人主廚經營的日式小店《台北中山區｜赤木鮮魚店》

這次又是我的台灣通大使安田先生推坑我的小店，某天下午突然傳了這家的花枝月見丼問說想不想吃，這不就是問廢話嗎？那有什麼不想吃的道理呢！於是當天就立馬打了電話預約了晚上的位置。不過除了花枝月見之外瓜編對於這家店一無所知。 赤木鮮魚店 這家店位於榮星花園旁邊，招牌並不是特別明顯，還需要多加注意一下才不會錯過。店內座位數大概可以容納20-30左右，也不算太小的店。從裝潢看起來可以知道是一間滿新的店。 赤木鮮魚店 菜單 因為店裡的店員大部分都會說日文，如果像安田大使這樣的朋友也可以跟店員需求日文菜單。（畢竟安田大使的中文完全不行） 赤木鮮魚店 餐點 玉手箱＄580 店員說這個盛合是三人份。共有五種生魚片、干貝、玉子燒、穴子黃瓜卷、吻仔魚，這樣580算是很佛心。之前有看過我文章的人應該就知道瓜編我本來是不吃生魚的，但就在安田的極力推薦下我還是有吃了幾塊，這跟我原本記憶的生魚片口感的味道都不一樣，竟然有甜味且口感是脆中帶Ｑ。 每次來的玉手箱魚種都會根據當天的進貨做配合，所以不一定是什麼魚。 我最喜歡的是中間那隻小魚的生魚片，魚皮炙燒過的香氣跟彈力十足的魚肉。穴子黃瓜捲也是我的心頭好，雖然穴子只有一小塊，跟米飯還有黃瓜的比例都很好。 富士宮風炒麵＄240 我吃了第一口就跟安田對視並說這就是日本的味道啊！！！不要光說好吃，說這把整個嘴都一到日本了也不為過。上面那顆半熟荷包蛋畫龍點睛，但那的鮮甜味好吃到我們還問了店員說這雞蛋哪裡買的。 釜揚吻仔魚月見丼＄220 鎌倉的特產就是吻仔魚丼，這碗飯的味道就讓人想起了鎌倉。主要提味的是主廚特製的醬油，這裡的每一個餐點搭配的醬油都不一樣，從這裡就能看出店家對於提味的醬料也都是很講究。 炸白帶魚＄280 以前家裡吃的都是煎或炸的帶骨白帶魚，現在有人把魚刺去掉拿去炸不得不讚賞一下，沾上莎莎蛋黃醬有點顛覆原本我對白帶魚的既定印象。肉質軟綿的白帶魚跟酥香的油炸外殼，好好食啊。 總結， 原本是衝著花枝月見來的，結果卻已經完售了。卻意外的開啟美味的餐點，道道都很日本，雖然只是一家小店卻能感受到用心。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#赤木鮮魚店 地址：台北市中山區五常街41號 營業時間：1130-1430/1700-2030（週二公休） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #台北美食 #台北日式推薦 #刺身 #壽司 #白帶魚 #吻仔魚 #丼飯 #富士宮炒麵 #日式炒麵 #月見丼 #台湾グルメ #どんぶり #太刀魚のフライ #富士宮やきそば #しらす丼 #대만 #대만맛집 #일본요리 #yummyday #yummyday台北 #popyummy台北 #popyummy

隱藏在北車巷弄裡的日本料理_混水摸魚料亭

混水摸魚料亭 google map : 地址 當初偶然滑到的，被它的名字吸引(大家不覺得敢叫混水摸魚就是對自己的品質有一定的自信嗎~)。其為鄰近台北車站的日式料理店，主要販賣生魚片，店鋪不大，氛圍有點想居酒屋的感覺，適合下班後同事間想小酌的店。 當時點的是: 壽司組合(梅)-10貫$550 特寫照🍣 換個角度再拍一次😆 原本並沒有抱太大的期待(畢竟是偶然滑到的)，上菜的時候只覺得擺盤擺盤很漂亮，但咬下花枝生魚片的那一瞬間，我跟友人幾乎是同一時間抬頭說 : 欸!很好吃耶，怎麼辦我們只叫一盤。對於曾經在日本住過1個約之久的我，對於生魚片有一定的標準(例如藏壽司跟爭鮮我就覺得肉質很so)，但這個家生魚片的肉質，真的是很鮮很好吃，不會有什麼魚腥味，是那種完全可以不沾醬油芥末或蘿蔔絲去腥的等級，鮭魚跟鮪魚也表現得很好，就像剛從海裡面被撈上來的感覺，如果滿分100分，我願意給它95分!! 註:之後因為吃不夠所以我們還狠下心點第二盤(當時還是學生比較窮)，就知道它有多好吃惹~~ #日式料理 #生魚片 #生魚片推薦 #美食 #食記 #台北車站 #私藏餐廳 #台北食記 #台北美食 #生活 #googlemap #晚餐 #旅遊 #食物 #居酒屋 #poper發胖療癒美食 【美食系列】 激推的3家台北吐司店🥪蛋餅不再是早餐的唯一選擇

手作家常料理2022/02/11

2022/02/11 手作家常料理（料理步驟⬇️) 主食：海鮮冷麵（素麵）搭牛蒡天婦羅/玉子燒 蔬果：甜碗豆/櫻桃🍒 飲品：手沖咖啡☕️ 今天來吃～日本三大烏龍麵之一的 稻庭烏龍麵，手工製作～全程需要4天手工熟成， 在江戶時代，只能用來進貢皇室的手工烏龍麵。 🍜烏龍麵小知識： 日本三大烏龍麵分別： 讚岐烏龍麵、稻庭烏龍麵、水澤烏龍麵。 預計～今年3月中開團，這是Tina的試吃照。 好好吃😋～ 超級想再吃的😋～經小吃貨認證。 日本唯一麵條中有氣孔的烏龍麵，真 不是蓋的！ 今天是小學的開學日…..當然是遲到！😅😅 下週一，小米香跟媽媽要加油了！🤣🤣 🥝祝大家有個 快樂上學+上班 的 週五。🥝 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在IG個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⭐️⭐️ 高纖低卡蒟蒻米麵～固定開團中。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 1️⃣魷魚🦑先滾水川燙20-25秒。 要先清理浮標/墨汁囊。 🥨先用冷水+薑3-4片+米酒1大量匙， 水開之後，於入燙個20秒，肉反白色即可！ 2️⃣跟蝦子🦐，一起先醃個15分。 調味：日式醬油+白胡椒粉+味醂+米酒少許。 3️⃣油鍋熱，先放下蝦子跟醃料，翻炒成9分熟。 4️⃣再加入魷魚🦑，翻炒熟即可。 5️⃣日本稻庭素麵～水滾之後，燙1分後， 放入冰水。冰鎮下～即可享用。 🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #家常料理 #日式料理 #午餐 #餐桌日常 #簡單料理 #居酒屋🏮 #自己做 #自己煮 #烏龍麵 #煮婦人生 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #居家 #宅配美食 #板橋美食 #美食 #brunch #homecook #新年快樂 #台北美食 #taiwanfood #breakfast

【台南拉麵】日本職人正統拉麵「東京板前豚骨拉麵」熬煮24小時的湯頭！炙烤大片叉燒超香R｜安平美食

日本職人正統90年拉麵🍜拉麵控‼️ 在日本擁有90多年歷史的豚骨拉麵在台灣已經飄香了30多年了，厲害的秘訣就是使用多種蔬菜及大量豬大骨經過溫火24小時以上熬煮而成「精華湯頭」與製作繁瑣的叉燒再炙燒超香阿，肥瘦肉均勻滷汁很入味!!!店內所有原料配方都是從日本空運來台的坐在吧台可以看著師傅甩麵的過程真的帥爆😳「天皇炙燒極品叉燒肉拉麵」裡面有三片炙燒過的叉燒肉 色香味俱全都在這碗😍😍😍麵條是「宮本鬼刀細麵」建議大家盡快拍完馬上吃除了叉燒之外還有半顆溏心蛋、蔥花、洋蔥丁海帶芽及蔬菜炸，拉麵整體口味上小白很喜歡😋- - - - - -🔺天皇炙燒極品叉燒肉拉麵 $220🔺蔥燒蒜味拉麵 $180 / 招牌龍蝦沙拉$80🔺金次郎酥炸豬排咖哩飯 $250🔺卡桑田園蔬菜炸 $100 / 北海道帝王蟹肉棒 $90🔺博多地雞唐揚炸 $120/日式照燒炸雞翅 $120👉🏻 FB粉專打卡 小菜任選一盤👉🏻新竹竹北/台北天母分店正在籌備中🔹喜歡小白文章 歡迎追蹤 @tainanxian_food- - - - - -📍 #東京板前豚骨拉麵 怡平店🏠 台南市安平區怡平路25號📞 06 – 297 9977 (週三休）⏱11:00~14:00 / 17:00~21:00📍 東京板前豚骨拉麵板橋店🏠 新北市板橋區文化路一段421巷1號📞 02 – 2252 0892⏱11:00~14:30/17:00~21:00

捷運科技大樓站，壹之穴沾麵

捷運科技大樓站，壹之穴沾麵 ， ★壹之穴「沾麵」 ★壹之穴「沾麵」 ★壹之穴「沾麵」 請在搜尋時好好地把這五個字打上去 才能避免你導航到國父紀念館的拉麵本店 ， ①餐點 。本日限定超雞 壹之穴沾麵的擺盤一直深受廣大女性麵友喜愛 尤其是沾汁不會太鹹 不用加湯也能很輕易地喝完 ②座位 約12位 ③服務 無 ④氣氛 專注 ⑤能否訂位 不可 ⑥服務費 無 ⑦價位 220起 ⑧評分 約人時要再三跟他提醒是沾麵分店 ◆滿分十分我給十分 ， #台北 #Taipei #科技大樓站 #文湖線 #日本 #Japan #網美 #美食 #food #約會 #Date #壹之穴 #拉麵 #Ramen #OOTD

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