東區美食。月島文字燒  忠孝復興站彷彿置身日本的手做文字燒

算算幾年沒去日本了，最近說起能去日本時，在日本月島的文字燒讓我念念不忘在台北東區街頭也有一家《月島文字燒》，不僅僅有文字燒，也有御飯燒、摩登燒跟大阪燒，直接可以在店裡吃到超多種類!!! 《月島文字燒》位在忠孝復興站附近，店家小小的，但很多人慕名而來，建議要用餐可以先預約((我沒預約所以等了一小段時間 店內桌數其實不少，只是因為要自己從頭開始煎，所以用餐時間比起一般的簡餐會花更多時間 桌上除了鐵盤以外，還有2支大鏟子跟一人一支的小鏟子 2支大鏟子主要用來煎東西，還有把東西鏟到盤子上，小鏟子主要用來吃東西的!!

算算幾年沒去日本了，最近說起能去日本時，在日本月島的文字燒讓我念念不忘在台北東區街頭也有一家《月島文字燒》，不僅僅有文字燒，也有御飯燒、摩登燒跟大阪燒，直接可以在店裡吃到超多種類!!! 《月島文字燒》位在忠孝復興站附近，店家小小的，但很多人慕名而來，建議要用餐可以先預約((我沒預約所以等了一小段時間 店內桌數其實不少，只是因為要自己從頭開始煎，所以用餐時間比起一般的簡餐會花更多時間 桌上除了鐵盤以外，還有2支大鏟子跟一人一支的小鏟子 2支大鏟子主要用來煎東西，還有把東西鏟到盤子上，小鏟子主要用來吃東西的!! 提供給大家菜單參考，店家不僅僅是文字燒，也有摩登燒、大阪燒可以做選擇 《烏龍茶》 $40喝起來一般般，但是是無糖的，喝起來蠻清爽的!! 《味噌湯》 $60喝起來很特別，裡面還有山藥!!!剛開始喝起來覺得很奇怪，但是後面越喝越好喝，我推薦喜歡喝湯的人可以點，但是不要期待是傳統味噌湯的口味! 喝起來也是算清爽好喝，也不會有山藥的黏膩感 《明太子海鮮年糕起司文字燒》 $360接下來就是我心心念念的文字燒啦!!其實大部分店員會協助製作，所以即使不知道怎麼製作也不用擔心，製作的食材也都放上旁邊，等鐵盤熱了之後才會開始 剛開始會把菜圍成一圈，麵糊跟料倒在中間，先讓料有基礎的半熟 接著店家會幫你把東西全部翻一翻 再全部切一切~~ 其實在這時候差不多就能吃了~~但是看每個人喜歡的熟度，有些人喜歡稍微收汁一點，或是底帶著微脆的口感就要多等一下!! 像我自己喜歡等到看起來比較脆再吃!! 要吃的時候可以看要不要直接鏟著吃，或是選擇用大鏟子鏟到盤子裡再吃 因為東西切的碎碎的，所以每一口都有滿滿的料~~~雖然日本的月島文字燒海鮮還是比較彭湃一點，但是在台灣能品嘗到這個想念的味道，我自己覺得很滿足 店家一開始會幫你攤開大一點，這樣吃起來比較不會太濕 吃到後半段的時候，底層會有比較多的 底下脆脆的又帶點焦香味，真的超好吃 《廣島流摩登燒》 $320 接下來店家會幫你清理烤盤並準備下一個食材，我自己蠻推薦如果想要點多個，可以像我一樣點不同種類的 摩登燒跟文字燒的製作方法完全不同，所以感覺吃的種類差很多，培根會先煮熟 再把麵糊和一和！接著煎熟面糊 店員也會灑上滿滿的柴魚片 把麵一起炒熟、灑上醬汁之後經過店員的巧手疊在一起 之後店員也會抹上醬料跟美乃滋還有海苔粉就可以吃了 店家還貼心的幫你多切幾分，方便分食 聞著就覺得肚子超級餓 摩登燒吃起來的味道比較重口味一點，但是飽足感很強，兩種吃起來感覺截然不同 雖然說我自己比較喜歡文字燒，但是摩登燒也好好吃～～～ 整體來說我自己覺得《月島文字燒》的價格有一點小貴，但是能在台灣品嚐到這個想念的味道也是吃的很滿足下次來也想要品嚐一下比較少見的《御飯文字燒》，畢竟今天很像也沒有特別看到哪桌是點《御飯文字燒》 建議可以多人聚餐一起來吃!!可以點比較多品項一起分食~~~~ 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★☆CP值｜★★★★☆ 《月島文字燒》地址｜106台北市大安區忠孝東路四段126之13號開放時間｜11:30–14:30, 17:00–21:30電話｜02 2721 5081粉絲專頁｜月島文字燒(台北忠孝sogo店)

會進化的保養【ACP時鐘基因精華】

#不專業心得分享 #laura愛保養 今天要來跟大家分享的是 #ACP 的 #時鐘基因精華液 ， ACP 來自日本東京代官山，其全名為AGILE COSMETICS PROJECT， 嚴選擁有豐富功效的原料​，使用效果優良的天然成分​，實現想持續使用的舒適質地​​， 其讓我印象最深刻的是，產品是會進步與改良的，每代產品都會有其編號， 像是我今天要分享的 #時鐘基因精華液 為1.10，未來改良後可能就會是1.11。 #時鐘基因精華液，磨砂的玻璃瓶身，配上非常簡單的包裝， 整體非常簡約有質感， 採用按壓的設計，取用時非常簡單，可以很方便的控制用量也不怕汙染， 精華液為有點帶淡黃色的液狀透明質地，聞起有著療癒的草本香氣， 精華的流動性非常好，延展度也很不錯， 一開始我沒有依照官方說明的方式使用，直接上臉， 覺得推開後有點黏感，需要一點時間讓精華吸收， 後來看了產品說明的方式，取3-4滴用手先勻開再用按壓的方式上臉， 除了用量便省，也改善了黏膩的問題。 使用後，除了皮膚的紋理變得比較細緻光滑，狀況也比較穩定，隔天妝感也比較服貼， 如果跟我一樣皮膚比較偏乾，建議後續還是要搭配用的乳液或乳霜，加強保濕與續航力。 收到精華液後，我才想到我手邊有小罐的旅行組， 之前都沒有開來使用，這次剛好可以一起試試 #白油， 我手邊的 #白油 是1.48 的版本，官網目前販售的為1.49的版本， 這款為雙層式的精華油，使用前須先搖晃，均勻呈現全白的液狀才可使用， 其雖然叫油，但卻是非常像水的液狀，流動性非常高， 使用上也是意外的輕爽，卻又能感受到其保濕效果， 化妝水後單獨使用或是搭配 #時鐘基因精華液 都可以， 在搭配精華液使用後，發現保濕度和持久度都更加提升， 後續真的不需要再疊加其它產品，肌膚也變得更加有光澤， 讓我很想體驗升級後的1.49版本。 這次的體驗，讓我有種相見恨晚的感覺， 而且我居然這樣的好物旅行組在我身邊閒置這麼久!! #ACP 可以說是懶人保養的最佳選擇，讓保養步驟變得更簡單有效。 #保養 #精華 #精華油 #日本 #agilecosmeticsproject #clockgen #whiteoil #ACP30DaysChallenge #popdaily #beauty #波波妝漂亮 #populzzang

清爽無負擔！簡單也可以很有質感！日本品牌 COCO NATURA 純粹無添加系列

不知道有沒有人跟我一樣？‼️每到季節交替、換季的時候...皮膚就會乾癢、敏感起來...‼️如果又用含有化學添加物的沐浴用品,會讓皮膚的狀況更糟！🫧以前都覺得沐浴乳、洗髮精要越香越好…🔺但後來發現其實有時候皮膚的問題都來自長期使用化學物、香料...❤️感謝 @azn.daily 讓我認識了日本品牌『 COCO NATURA』他是日本敏感肌沐浴品牌～🫧全系列僅添加四~五種單純成分和水，不含矽靈、香料、礦物油、色素，連寶寶都可以用！🔺也是日本很多婦產院專用推薦的寶寶沐浴品~- 🫧【COCO NATURA】純粹無添加沐浴慕斯 500ml💕專為敏感肌設計 全年齡都可以使用～💕無色無味很天然～用起來很安心！💕慕斯很綿密～抹在身上的感覺很親膚、舒適，且天然沒有味道！ ‼️很好沖洗、不殘留～洗完皮膚不乾澀、不緊繃～皮膚感覺很滑嫩！👍🏻 - 🫧【COCO NATURA】純粹無添加洗髮露 400ml💕一樣無色無味無添加～洗的時候加一點水就可以起泡～ 🫧洗的時候很溫和不會刺激頭皮～也很好沖洗！洗完頭髮不乾澀～吹乾後超滑順、蓬鬆！頭髮用手就可以梳開～完全不打結！🔺敏感頭皮也適用喔！ ✅還好換季的時候有他們～讓我擺脫皮膚因為換季造成的敏感與乾癢症狀！🫧每次洗完都有一種被呵護的感覺～好棒！❤️ @azn.daily Coco Natura台灣代理商✅4月優惠 #單件66折 買再送KOSE面膜1片❤️ 新客專屬優惠：填寫會員資料領$100；下載APP再領$100(現領現用)！#關於AZN日朝美購👉🏻AZN日朝美購除了代理Coco Natura，同時也是爾木萄、ROSETTE露姬婷、PH私密洗等等日韓中品牌的台灣獨家代理商~商品都是國外原裝進口，而且官網的折扣很多!不用擔心來源跟買貴~♥️介紹他們代理的商品好多次了~真的超多日韓好用但冷門的生活用品跟美妝保養品！💕我也變成他們家的愛用者啦！

日本Mister Donut X 祗園辻利聯名抹茶甜甜圈第二彈即將登場！

甜甜圈品牌Mister Donut近期在台灣攜手抹茶甜點伴手禮名店一〇八抹茶茶廊(108 MATCHA SARO)推出多款聯名商品。而在日本也與京都的抹茶專門店祗園辻利推出多款聯名甜甜圈。 第一彈推出抹茶及焙茶各兩款，共四款期間限定甜甜圈，於2022/ 3/ 25開始在全國Mister Donut門市限量發售。第二彈的五款商品將於2022/ 4/ 27起限量推出。 宇治焙茶蕨餅鮮奶油歐菲香 添加祗園辻利焙茶粉製作的風味淡雅、口感鬆軟的焙茶風味歐菲香，填入蕨餅內餡再擠滿焙茶鮮奶油，最後以黑糖蜜做裝飾並增添香氣。 宇治焙茶歐菲香 添加祗園辻利焙茶粉製作的風味淡雅、口感鬆軟的焙茶風味歐菲香，表面沾覆焙茶糖霜再撒上糖粉做裝飾。 雙重宇治抹茶波堤 添加祗園辻利抹茶粉製作的口感Q彈又帶有濃郁抹茶香的波堤甜甜圈，表面再沾覆抹茶巧克力，抹茶控絕對不能錯過的人氣定番期間限定商品！ 宇治抹茶紅豆波堤 添加祗園辻利抹茶粉製作的口感Q彈又帶有濃郁抹茶香的波堤甜甜圈，夾入滿滿的北海道紅豆餡及抹茶鮮奶油。 宇治抹茶蕨餅波堤 添加祗園辻利抹茶粉製作的口感Q彈又帶有濃郁抹茶香的波堤甜甜圈，夾入蕨餅內餡及滿滿的抹茶鮮奶油，再以抹茶巧克力在表面畫上線條並撒上糖粉做裝飾。 Mister Donut X 祗園辻利聯名甜甜圈第二彈 銷售期間：2022/ 4/ 27～(限量銷售、售完為止) 販售地點：日本全國Mister Donut門市 參考自Mister Donut日本官網 延伸閱讀👇 #misterdonut #misdo #祗園辻利 #甜甜圈 #抹茶 #焙茶 #popdaily #popjapan #波波日本 #popyummy #波波發胖 #期間限定 #聯名商品 #限量販售 #日本新品 #日本美食 #季節限定 #春季限定 #甜點 #外帶美食 #蕨餅 #黑糖蜜

日本麥當勞推出多款特色聯名甜點帶領大家用味蕾探索日本各地！

日本麥當勞推出多款代表地方特色的聯名甜點，將於2022/ 4/ 27起在日本全國門市限量銷售，讓大家在疫情期間可以便利地品嚐到代表不同地區的美味點心。 桔梗信玄餅派 以山梨縣的名產桔梗信玄餅為形象推出的派類點心。這款產品是由名店桔梗屋監修，酥脆的派皮當中包著濃郁的黑糖內餡及風味溫和的黃豆粉麻糬餡，可以盡情享受豐富口感及溫和風味交織出的美妙和諧。 辻利抹茶拿鐵奶昔 以代表京都的宇治抹茶粉為原料推出的奶昔。這款飲品是由抹茶名店辻利監修，帶有微苦風味及甘甜尾韻的宇治抹茶粉與鮮奶帶來和諧的風味，口感相當溫和綿密。 TOKYO BANANA霜淇淋 以最能代表東京的人氣伴手禮TOKYO BANANA香蕉蛋糕為現象推出的霜淇淋甜點。在鬆餅甜筒當中擠入牛奶霜淇淋，搭配風味濃郁的香蕉淋醬及杏仁碎粒，帶給大家風味及口感都相當具有層次的期間限定霜淇淋甜點。 銷售期間：2022/ 4/ 27～(限量銷售、售完為止) 銷售地點：日本全國麥當勞門市 參考自日本麥當勞官網 延伸閱讀👇 #麥當勞 #日本麥當勞 #mcdonalds #tokyobanana #東京芭娜娜 #popdaily #波波日本 #popjapan #popyummy #波波發胖 #限量販售 #聯名商品 #期間限定 #日本新品 #日本美食 #伴手禮 #香蕉 #霜淇淋 #冰品 #抹茶 #宇治抹茶 #辻利 #桔梗信玄餅

日本麥當勞 X TOKYO BANANA聯名霜淇淋人氣登場！

隨著初夏到來天氣逐漸回暖，日本麥當勞攜手人氣伴手禮品牌TOKYO BANANA推出聯名霜淇淋，將於2022/ 4/ 27開始在全國麥當勞門市期間限定推出。 本次是兩個品牌首次合作，以TOKYO BANANA招牌的香蕉蛋糕為形象，推出帶有濃郁香蕉風味的霜淇淋甜點。 在鬆餅甜筒當中擠入牛奶霜淇淋，搭配風味濃郁的香蕉淋醬及杏仁碎粒，帶給大家風味及口感都相當具有層次的期間限定霜淇淋甜點。 包裝部分也以TOKYO BANANA禮盒包裝為形象，讓大家能更便利地隨時品嚐到美味的香蕉點心。 TOKYO BANANA聯名霜淇淋 銷售期間：2022/ 4/ 27～(限量銷售、售完為止) 銷售地點：日本全國麥當勞門市 參考自日本麥當勞官網 延伸閱讀👇 #麥當勞 #日本麥當勞 #mcdonalds #tokyobanana #東京芭娜娜 #霜淇淋 #冰品 #popdaily #波波日本 #popjapan #popyummy #波波發胖 #限量販售 #聯名商品 #期間限定 #日本新品 #日本美食 #伴手禮 #香蕉 

偽出國旅行-日本篇

日本是我最想念的國家⛩ 但現在疫情持續蔓延 比起出國 我更推薦這個彷彿置身日本的台中偽日本小旅行🤗 來到台中已經一點，所以第一站 先帶大家來一碗最能代表日本的美食之一「拉麵」 這可不是一般的拉麵😏人家賣的是素食拉麵 看看這排隊的人潮 （早就過了用餐時間還要號碼牌） 平日菜單 三種口味 但每逢周四是限量版特別口味的販售日 Q剛好遇到周四 所以吃到了剝皮辣椒口味 再配上老闆推薦日本的無酒精啤酒👍 對了對了，最讓我念念不忘的是上面兩個餛飩，對素食者來說一時之間真的會以為自己是不是吃到了肉🤣這以假亂真的功力真是佩服佩服 ⛩福屋拉麵 台中市東區大智路17巷6號 周六～日公休 接著當然要顧一下女生第二個甜點胃 所以來到現在台中最夯的網美聖地👉台中PARK2草悟廣場 最近真的很火紅，除了進駐許了很多快閃店之外，也可以在這裡的「米弎豆Misato」，吃到很多日式甜點☺像是外型像古代日本金幣的日本小判餅，但是這天真的好熱，所以我們理所當然選了冰淇淋🍦 ⛩台中西區 米弎豆Misato勤美店403台中市西區英才路534號 吃飽飯足緊接著來一個無料散策👉「道和六藝文化館」 完全是一秒到日本的景點🤗 幾個日式老屋的區塊有提供餐點 茶點和劍道等藝文課程的服務 當然你也可以只是走走 春天無雨涼爽的無後在這散散步發發呆再適合不過 ⛩臺中刑務所演武場(道禾六藝文化館) 台中市西區林森路33號 還有還有！出門玩怎麼可以少了伴手禮對吧！ Q要帶大家去買現在最受歡迎又超有日本味的 👉三牧田麵包專門店 富士山造型的吐司和磅蛋糕有哪一個少女不尖叫 色彩和口味豐富到我選擇障礙發作 最後各挑了好幾個帶回家分送親友(也有禮盒包裝可選擇哦) ⛩三牧田麵包專門店 台中市南區南門路84號 最後！完美的偽日本旅行的晚餐當然是要去居酒屋喝一杯丫(誤)！ 你一定會覺得，居酒屋到處都有，有什麼好介紹的對吧？ 來！看看下面這張照片告訴我你有沒有發現什麼密秘！？ 好啦！一定沒人可以發現！ 公佈正解：這一整桌，都是素食！！！！ 這家位於逢甲夜市的👉幕川蔬食壽司串燒居酒屋 不只是外觀像！連我吃了都無法分辦真假，絕對會真顛覆你們對素食的想像 因為位於學區，所以價格也非常親民 最後，用一杯富士山清酒結束這完全的偽日本一日遊 ⛩幕川蔬食壽司串燒居酒屋台中市西屯區福星路596號 #台中#素食#蔬食#台中景點

平淡變有味?!日本智慧「味覺筷子」曝光，讓健康不再索然無味

日本明治大學教授宮下芳明繼有味電視的驚世之作後，再度與飲料大廠麒麟(Kirin)合作開發出這款「味覺筷子」，透過智慧電子技術，就能強化食用者的味覺感受。 有研究發現日本成年人每日鹽攝取量約10克，遠遠超過世界衛生組織(WHO)建議攝取量的2倍，進而增加罹患高血壓、中風等疾病風險，為了改變日本飲食習慣與推廣低鈉低鹽，讓吃起來偏淡的健康食物也能津津有味，才有味覺筷子的誕生。 「味覺筷子」主要透過與手腕上的迷你電腦連接，運用安全不影響人體的微電流，將食物中的鈉離子分離出來再吸取，讓筷子與味覺達到強化的刺激效果。 經過臨床實驗證實，受試者以味覺筷子進食低鈉低鹽的食物，舌頭能感受到食物的強化味道，讓原本平淡的健康食物鹹味提升了1.5倍。 使用的方式只需要在手腕上綁定迷你電腦裝置，並與筷子連接進食就能夠達成效果，但目前此款式還是原型產品，不知未來實際運用於民眾時，是否還會長這樣，還是更智慧有型? 麒麟研究人員表示，希望力拼此款筷子於明年上市，因為強化民眾的健康或是讓病患能吃到更美味的食物，是我們努力研究與開發的原因，將來也有可能將這樣的技術擴展到碗具、湯匙，或是餐盤等民生用品上。

手作料理/早午餐2022/04/15 主食：鮮蝦溫沙拉/醬燒太陽蛋/明太子法國

2022/04/15 手作料理/便當菜🥣（料理步驟⬇️） 主食：鮮蝦溫沙拉/醬燒太陽蛋/明太子法國 蔬果：蒸地瓜/芭樂/番茄🍅/紅李/柳丁 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～雨天☔️ 最近，醬燒太陽蛋～是我最喜歡的吃法， 所以…就會常出現在早餐盤上了！😁😁 小米香～今天換帶烤飯團🍙冷便當🍱。 一樣包著～她最喜歡的日本磯駒海苔的香鬆。 飯團立即變身～餐廳級烤飯團，香氣十足。。 💕居家/停課必備～有好吃的拌飯鬆及海苔片， 打發小孩一日三餐～💕有多種口味💕 ⭐️千呼萬喚始出來～日本原裝香鬆的開團頁面， https://gbf.tw/7efcz 在個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⛩️簡單～～介紹下： 來自日本～專供日本上萬間《神社⛩️伴手禮》 — 日本靜岡 磯駒海苔 開賣啦～～！🥰🥰 ⭐️好吃來自於用心～～海苔香鬆等食品， 為避免日光照射影響品質，及保存時間， 採用不透光的～夾練袋口的設計包裝！ ⭐️真的好吃😋嗎？～～得獎🏆就是肯定。 在日本百家爭鳴的海苔香鬆中～能得獎🏆， 實屬不易～～💕💕 ⭐️食品衛生及安全來自於～國際際認證； 工廠有ISO22000 及 清真食品認證！ ⭐️用心試用，只想給你們最好吃的海苔， 香氣够，不用灑很多，就能吃到美味、提鮮， 也不會因為灑太多，而降低搭配主食的口感。 ⭐️進口商 Instagram.com/moon_track_ltd 🌈祝大家有個的 不用為三餐煩惱 的 週五🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️即開即食又美味衛生的—— 日本原裝進口，磯駒海苔，選購頁面⬇️ https://gbf.tw/7efcz ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱醬燒太陽蛋🍳 1️⃣用平底鍋🍳，小火約1分，底成型可移動時， 再1分，把醬油一小匙，沿蛋四週倒入， 轉下鍋子～邊邊都會有醬油焦色及香味， 🍱香料炒鮮蝦 2️⃣🍒主備料： 🥒蝦子約12隻（單手抓2把） 🍒醃調味料：炒前醃個10分，即可！ 🥒醬油1大匙 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒 鹽巴 少許 🥒白胡椒粉少許。 🥒 義大利香料少許（可省） 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 3️⃣開小火～翻炒下，約4-5分、就好了 4️⃣醬汁～就留著當溫沙拉的醬汁。 5️⃣燙時蔬～可加鹽巴，菜色比較美。 玉米筍切小段，要燙個約4分，即可。 6️⃣切水果🍉（牛番茄🍅切塊～） 7️⃣手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #午餐 #晚餐 #早餐 #鮮蝦 #家常菜 #手作料理 #餐桌日常 #一日三餐 #飲食記錄 #自己做 #小學生早餐 🥣 #台北美食 #家常菜 #台菜 #海苔 #飯團🍙 #自己煮 #私房菜 #手作料理 #相機先食 #親子 #日式料理 #居家生活 #brunch #homecook #朝食 #餐桌日常 #taiwanfood #teatime #breakfast

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東區美食。月島文字燒忠孝復興站彷彿置身日本的手做文字燒

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