【旅食.士林】台北小酌激推日式「大村武やきとり居酒屋-士林店」，約會.下班小酌.台北宵夜.台北串燒居酒屋

今晚!不需要華麗的包，只需要浪漫的夜。跟最愛的家人一起吃頓極有氣氛的餐、喝點小酒慶祝三月女王節外加314情人節就能讓我心花朵朵開。 推薦這家絕對不NG的串燒居酒屋，不論是情侶約會、下班小酌、慶生、家庭聚餐或是吃宵夜都好適合，包準會讓同行友人豎起大姆指誇獎有用心準備。 果然名氣非凡六點才開始營業，還沒到用餐時間門口已陸續湧現排隊人潮，建議大家先預訂避免要排隊等太久。 激推必點美食 限量-香煎干貝鮭魚卵 推薦★★★★★ 人氣必點-蝴蝶大蝦 推薦★★★★★ 人氣必點-一夜干 鯖魚 推薦★★★★★ 經典菜-老墨薄餅 推薦★★★★ 店家資訊 大村武串燒居酒屋-士林店(官網) 營業時間：18:00～01:00 地址：台北市士林區基河路255號 電話：2883-0777(建議先預訂) 距離士林捷運站步行約7分鐘，邊間轉角日式木造建築「大村武串燒居酒屋-士林店」相當顯目，夜幕下柔黃的招牌、垂掛燈泡及門前吧台區極有日式居酒屋氛圍。 用餐環境 大村武有分室內外用餐區，門外左右兩側戶外區讓我想起在日本旅遊的點滴回憶，好懷念。 戶外這區像日本屋台排列Orion鐵桶皮椅，推開透明窗還冒著煙的燒烤香氣陣陣撲鼻而來。 居酒屋內隨處可見不倒翁、招財貓等日本招福氣擺飾以及陳列各式日本酒，營造出相當濃厚的日本風。 特色餐點 只吃過熱炒龍鬚菜，原來做成日式風味「胡麻龍鬚菜」可以如此美味，龍鬚菜跟胡麻醬好搭。 酸甜醃至適中「蜜釀番茄」讓人忍不住一口接一口。 番茄外皮已去除僅留下鮮嫩的果肉。 這道「香煎干貝鮭魚卵」為每日限量供應，一口咬下先是飽滿干貝肉及爆滿嘴的湯汁，隨後是鮭魚卵啵啵啵混合干貝的甘甜海味，職人等級才能烤到這麼鮮嫩又極致的美食。 店內人氣菜「蝴蝶大蝦」吃完還意猶未盡，新鮮大蝦上覆蓋濃厚明太子沙拉，這鮮美程度不在話下。 大蝦如手指大小還貼心設計過，讓大家完全不用剝蝦不沾手就能大口吃蝦，吃蝦撇步請看影片。 大村武人氣必點之一「一夜干 鯖魚」肉質細嫩加上魚皮些微油質一起吃入口，肉質豐腴的鮮美讓人大推。 「野生鳳螺」這道是平日限定菜單，細竹籤輕輕拉出螺肉不用過度調味就好好吃。 清脆爽口「松阪豬炒水蓮」品嘗水蓮跟松阪豬又脆又彈的雙重口感。 居酒屋燒烤料理經典下酒菜「鹽烤雞心&雞胗」，簡單只用黑胡椒及薄鹽就能帶出食物好吃的原味。 哪有吃燒餅不掉芝麻！現在要改口說「哪有吃鹽蔥豬五花不掉洋蔥！」。 「鹽蔥豬五花」鹹香中帶有咬勁豬五花配上脆口洋蔥，層次很豐富。 捲著厚量蘆筍「培根捲蘆筍」培根應該是有特別處理過，吃起來完全不會過鹹~有推。 將日式與西式結合在一起，把日式創意料理詮釋的很好「老墨薄餅」也是大村武創新經典菜色。 最讓兒子驚豔評為最好吃的老墨薄餅大家可以點這道嚐鮮，日式醬燒洋蔥豬肉加上牽絲起司，品嚐時沾適量用墨西哥辣辣加番茄...調出來的醬汁根本是天作之合，吃得時候要小心湯汁滴出。 盛裝像疊疊樂般充滿趣味性「帕亞泰炸雞翅」酸甜口味已調整過，不會太酸或太辣。炸過的雞翅肉質帶有韌勁，是道適合搭酒的下酒菜。 七味粉加芥末「哇沙米芥末雞胸肉」辣與嗆絕配的微妙口感。 日本家庭經點料理「牛肉大和煮」連蒟蒻都有燉煮至入味。 「山藥串揚」兒子是山藥控不點怎麼行呢!!!炸物處理的不錯，沒有油膩感。 簡單沾胡麻醬就讓兒子讚不絕口，離開後才想起漏點了「明太子山藥」，下次帶兒子補吃。 來道清爽無負擔「玫瑰鹽櫛瓜」，除了櫛瓜還有其他烤時蔬、關東煮、沙拉等日式燒烤美食。 酒類飲品 男人要的酒 女人要的儀式感！乾杯！ 迎夏的夜晚點一盅甘甜順口「冰清酒」享受清酒冰涼清爽，飲品包含啤酒、利口酒、大吟釀、茶類30幾種選項選擇很多。 大村武菜色相當豐富多元，不論是想只串燒串炸、燒烤料理、日式麵食、日式丼飯或者單純跟同事下班小酌放鬆都非常適合。 外送服務 大村武串燒居酒屋-士林店還有提供foodpanda及ubereats外送服務，在家也能享受日式居酒屋美食。 交通方式 捷運：捷運士林站二號出口，步行約7分鐘 開車： 承德公園地下停車場(停車費最便宜)/台北市士林區基河路150號 CITY PARKING 城市車旅停車場/台北市士林區基河路251巷 嘟嘟房士林基河站/台北市士林區基河路240巷 #大村武居酒屋 #台北約會餐廳 #台北宵夜 #下班小酌 #居酒屋 #聚餐 #日式居酒屋 #大村武 #台北燒烤 #士林區居酒屋 #士林夜市必吃 #劍潭站美食 #約會餐廳 #宵夜 #深夜美食 

治鰻人鰻魚兩吃！日式蒲燒鰻魚、台式醬油口味｜在家也可以吃到高檔日本料理


說到我喜歡的日本料理，莫過於是烤鰻魚飯了，還記得疫情尚未爆發之前還去東京的時候，最後一天要回台灣搭飛機前✈️，還特別繞到成田去吃鰻魚飯呢，已經過了快三年了～還是超級懷念那鰻魚的香味🍱 這次治鰻人讓我找回那熟悉的味道，是台灣製造、來自雲林的品牌，採傳統工法新鮮製作👍🏻話說！你們知道嗎？台灣過去養殖鰻魚的產業非常發達，還獲得了「鰻魚王國」的稱號呢，後來因為都市發展，導致產量下降，但現在仍是有許多台灣鰻魚外銷日本👏🏻 收到的鰻魚外箱裡盒上印製著治鰻人的LOGO，覺得超級有質感的～🎁，有兩種口味：日式特調和台式醬油，很適合送禮，而且鰻魚當中的營養價值非常高，是DHA和EPA最高的魚類之一，還有豐富的膠原蛋白、維生素A＆E呢✨ 是即食的，可以直接拆開，用電鍋、微波爐或熱水隔水加熱吃就好了，非常方便快速🔥 為了實際還原烤鰻魚的味道（就是要那個炭燒燒烤味），我還特別去海外網購平台購買了，日式烤爐＋無煙碳，讓我可以在家吃烤鰻魚不是問題❤️ 馬的～光生火就花了1個多小時🤣，因為這鰻魚實在是太大了，所以我必須把它切一半再烤，烤網上塗上一點油，用竹籤串上才不會導致分裂、沾黏🥰，一隻兩個人吃剛剛好👍🏻 烤到外皮微焦、稍微捲曲後就可以上桌了，鰻魚飯一定要搭配炒蛋吃才對味❤️‍🔥，鰻魚超香，而且用湯匙切開後還會流出豐富的油脂，超下飯😋 日式特調吃起來就是蒲燒的口味，至於台式醬油我覺得超特別的，第一次吃到鰻魚是這個口味的，有一種甘醇的氣息，一樣好吃❤️ 這麼有富有優質營養又方便的美食真的是垂手可得～在樂天市場就可以買的到喔❤️ - | 冶鰻人 | 資訊 🌐官網：https://yemanren.com.tw/ 🛍️樂天：https://www.rakuten.com.tw/shop/yemanren/ 📞電話：05-5510000 📲Line：@yemanren 👍🏻FB/IG：搜尋冶鰻人 #冶鰻人 #冶鰻人鰻魚 #鰻魚 #雲林鰻魚 #宅配鰻魚 #雲林美食 #鰻魚飯在家吃 #宅配鰻魚 #烤鰻魚飯 #鰻魚飯食譜 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔 😋 個人&美食&生活 😋 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

【團購吃什麼】金山必買伴手禮 現場製作香氣四溢多種蔴粩｜【旅廢日記⊹新北美食】

這家是我們來到金山必買的伴手禮，經過攤位時會聞到陣陣的香氣，在攤位旁邊還可以看到現場製作大量的蔴粩，透過師傅的巧手，不到15分鐘就能做好近百顆的蔴粩，出產量超高呢 p.s強力推薦看一下影片，可能會比較了解蔴粩的製作過程唷 🌎歡迎追蹤我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram我們也有拍一個小小短片唷，歡迎大家來訂閱我們旅廢日記！ 他們的招牌上寫著「金山第一家」確實名副其實，不過網路上有些人說麻花的部分不太推，但我沒吃過，所以不太知道，但我真的很推蔴粩系列的，尤其是肉鬆口味，真的超讚的啦 在旁邊可以看到師父在製作一個又一個的蔴粩，在上方的影片中，就可以看到他們會先用一個鍋子，裏頭中裝滿著麥芽，讓蔴粩充分的泡在裡面，不斷的翻攪，最後把他們搬到一個桶子裡，加入粉後，又再不斷的攪動，最後才能完成。 肉鬆 $100 / 包 我們買的是肉鬆口味，他們一包的分量不多，價錢上也不便宜，不過真的會一包接著一包，馬上就會嗑光光，所以建議還是多買幾包啦 因為他們出貨很快，所以通常都不會有受潮的狀況發生，每一個都很完整 打開之後，會發現每一顆的形狀是有點類橢圓的形狀，不會太大也不會太小，滿剛好的 每一口都吃得到肉鬆，而且他們的肉鬆會加入少許芝麻，增加香氣，在咀嚼中還帶著一點麥芽香呢 偷偷跟大家說，我們這次去買了十包，結果回來的隔天，馬上就把七包全吃光了，超誇張XDD 結語 來到金山真的要來這裡買幾包蔴粩回去，如果太遠，但還是想品嘗看看，其實他們也有宅配的服務，不用擔心，價格的部分應該也不會差太多啦~ 🍴 阿玉蔴粩 🍴 🚩地址： 新北市金山區金包里街65號 ☎️電話：02 2408 1889 ⌚️營業時間： 週一到週五 09：00～18：00 週六、週日 09：00～20：00 🌎店家社群：官網、Facebook ✃- - - - - - - 𝐇 𝐚 𝐬 𝐭 𝐚 𝐠 𝐞 - - - - - - - #廢去新北 #吃貨廢廢 #旅廢日記 ⬑歡迎點上方標籤 可以到我們的IG看更多唷 🌎我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram 看更多More>> 新北美食 NTPC 【What's日式】百元日式舒芙蕾CP值爆表 現正外帶自取滿額拿好禮【旅廢日記⊹新北美食】 「西多士好食」港式貓系早午餐店隱身新埔巷弄 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 二訪必選店家！顛覆以往咖哩 令人口涎三尺的「乾咖哩」｜【旅廢日記⊹新北美食】 現烤窯烤披薩出爐中！ 義式風情現身板橋後站商圈｜【旅廢日記⊹新北美食】 【小資學生必吃清單】致理高CP值點心 爆炸款口味再晚就買不到囉 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 咖哩與雞肉的絕妙相遇 每一口都吃的到真材實料｜【旅廢日記⊹新北美食】【What's日式】 口耳相傳 每口的真材與實料都襯托出他們的用心 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 【夜市必吃】精華中的精華 擺攤夜市三十年，晉升懷念老店【旅廢日記⊹新北美食】 【What's 日式】道地築地醬油 在炎熱天氣用日式涼麵征服您的味蕾【旅廢日記⊹新北美食】 一口透心涼 手工愛玉冰館 各式甜飲品任君挑選【旅廢日記⊹新北美食】 ❄天冷吃好料系列 【餐廳開箱】冬天就是要吃鍋 火鍋雙拼吃到飽還能讓你超級省錢｜【旅廢日記⊹新北美食】【餐廳開箱】和牛吃到飽 經典麻辣鴛鴦鍋讓你一次享受｜【旅廢日記⊹桃園美食】

台北中山美食｜名古屋台所

每個月到中山做指甲，都會盡可能空時間出來，獨自享受一頓好吃的晚飯☺️ 那天安排的是一間以漢堡排聞名的名古屋料理 記得下著大雨，17:10快到，抱著要排隊的心情想說：啊，八成排隊，可能吃不到了 到現場發現還有三個位置!!! 無比激動!!! 坐下後看見一旁的女生沒有點飯和雞翅，但依然吃得很盡興，心裡就開始盤算著我的作戰策略 看她一口口吃著厚厚的漢堡排，真的心好癢🥺 沒多久雞翅很快登場了，跟我一樣一人來吃飯可以點3隻$100過過癮，菜單上是6隻$180 感覺先炸後烤，醬汁的鹹甜，是未嚐過的好味道 這麼多好評的雞翅無庸置疑不會出錯，咬下後鎖在裡頭的雞汁便散開在嘴中，不是很多汁爆開來的那種，是散開來，你們懂嗎!!! 快速啃完一隻雞翅後換主角上場 好大的漢堡排，上方鋪上一顆漂亮太陽蛋 一旁醬汁味道類似番茄醬，但又多了一些鹹味 劃開第一刀漢堡排，就可以看到那厚實的剖面，一口再一口，肉汁鎖在裡頭，入口很juicy 吃幾口後，配點生菜扒口飯解膩 接著當然就是將那邪惡的蛋黃劃破、流出金黃色的汁，與肉、醬料一同享用 吃進去的瞬間，滿足感飆升置最頂端，美味啊！ 進食的速度直接增加好多倍，很快盤子就空了 身為以食為天的人，其實猶豫了好久到底要點漢堡排還是豬排，畢竟兩種都有人推薦 一旁入座的兩個女生剛好各點一盤，離席前我還是忍不住好奇心問了：你們覺得哪個比較好吃 兩人都投票給漢堡排！終於，放下心中的石頭，我帶著沒有遺憾的肚子離開了😌 📍台北市大同區赤峰街50號 🕰17:00-21:00日一公休 #台北美食 #中山美食 #雙連美食 #赤峰街 #赤峰街美食 #台北日式料理 #日式 #漢堡排 #名古屋料理 #名古屋台所 #ハンバーグ #hamburgsteak #wowforfood #4foodieforfoodie

辰拉麵｜永和頂溪美食｜拉麵feat.叉燒飯

🍜不會讓你餓著的拉麵店 ---(((閒話家常)))--- 我們是財報狗 IG@statementdog 忠實聽眾，曾經聽到威宇推薦這間拉麵店，我們就很想朝聖而收到清單，之前排隊預約落在20:30還是21:00所以先放棄，這次終於排到了！這邊要小說明一下，因為現在人潮真的很可觀，17:00排隊大概會落在19:30-20:00入場，採登記預約制，大家再斟酌一下唷！ 整間店就只有兩位老闆，都非常親切和充滿朝氣，但看粉專好像曾有客人因此不開心，覺得老闆們挺辛苦的，想說如果不喜歡等待的朋友，可以考慮未來再參與，只是跟股票一樣，永遠不知道何時是低點🤣。 對於股票基本面有興趣的可以一起跟隨財報狗，他們有很厲害的網站和Podcast等服務，威宇 IG@wylin.tw 近期也有「60分鐘，教你如何找到真正有效的選股指標 | 財報狗林威宇的因子投資入門課」大家有興趣也可以去搜尋看看。 ---(((回到食物)))--- 用餐環境乾淨且貼心，除了附上酒精還有濕紙巾！ 🗿#叉燒飯 $50 第一口吃進去就想吶喊「超級特別的啦！」裡面主角是碎碎叉燒和起司、洋蔥、蔥等，味道有種讓人在吃炙燒鮭魚壽司的感覺(?)，感覺有時候會想為了吃這個來，不知道可不可以，唯一尷尬的點應該是湯匙好大，飯超滿的都被我挖出去。 🗿#塩味雞湯拉麵 $180 喜歡清淡些的朋友可以選這個口味（偏台式?），湯底不死鹹帶點，睿覺得有帶點迷迭香味；我其中比較訝異的是以前我不是很喜歡拉麵的筍乾，但辰拉麵的筍乾好吃欸！平常會挑掉給別人吃的記得先試試看；麵條的部分我們是沒有另外提出調整，搭配起來剛剛好，第一次去的朋友就交給他們吧！完美呀！ 🗿#豚骨醬油拉麵 $200 喜歡日本濃郁路線可點這個口味，湯不見底的濃啊！以往豚骨拉麵好像都會充滿蒜味，但這碗好像沒有（我和睿互相討論很久），我們在想留在口中的殘香是不是洋蔥和其他奧妙的調味料，睿很愛這口味，而這碗我覺得味道較重可以配幾口冰水剛剛好；叉燒口感柔嫩帶有微嚼勁，不知道是不是就是好吃叉燒飯的同款；後來有加點嘗試硬一點的半碗麵，吃進去真的有感受到硬，如果下次吃應該還是會選一般哈哈哈🤣。 🗿#溏心蛋 $30 是那種咬一口真的會流出來的，最喜歡尬這種的啦！ 「掰哺」，吃飽離開時，老闆們很可愛的回應，讓人印象深刻哈哈哈。 ---(((小想法)))--- 「核心堅固」菜單單純且清楚，食材用料實在且美味， 「服務踏實」熱情有禮且認真，充滿朝氣更是一大特色，另外採預約制度感覺也是磨合規劃出來的方式，清楚給予客人入場時間，不模稜兩可答案而讓大家費時等待。 「口碑推廣」其實我沒有去搜尋過往的紀錄，但從簡單的粉專和Google評論可以知道，他們目前沒有特別做社群上的內容，只是誠心地發布日常和與客人互動，這也許就是最厲害且穩固的方式！ 當時老闆們好像想起，隔壁的客人曾經來過而聊起來（但還是手上不停地忙碌，一心心多用超強），聊爬山聊食物，輕鬆又自；由衷地敬佩朝氣滿滿的問候，隨時關心客人是否要加麵，真心散發著想餵飽客人的氛圍， 一起感受到開心幸福的感覺！ . ▫️ 辰拉麵 ▫️ IG@chen_ramen ▫️ 新北市永和區文化路110號1樓 ▫️ 頂溪捷運站2號出口步行400公尺約4分鐘 👀 營業時間見粉絲專頁 . #拉麵 #塩味 #雞湯 #豚骨 #日式 #朝氣 #麵 #新北美食 #排隊美食 #晚餐 #foodie #food #foodphotography #chiaoeatfood #chiaoeat新北 #chiaoeat永和

| 粼粼 | 香料咖哩飯 | 焦糖布丁 |台南東區 | 

#粼粼 #香料咖哩 #焦糖布丁 #台南東區 #台南美食 #粼家男孩の初戀日式漢堡排 - $250 #手炒香料人咖喱雞 - $240 #塩之花朵朵 - $140 / 花生莎莎 #焦糖布丁 還是咖哩最對味，香料咖哩微微辣，雞肉嫩馬鈴薯非常入味，飯搭著咖哩一口接一口，重點米飯也好好吃，怎麼這麼會煮飯~~ 沒有在菜單上的無名焦糖布丁，焦糖微苦，酒味濃厚的大人味布丁搭著海鹽鮮奶油，也是好讚好好吃，口感是綿密入口即化的那種哦～ 塩之花朵朵，奶泡上灑海鹽攪拌後有鹹香的口感，伴隨花生拿鐵好搭！ 最愛的燈飾照 !! 喜歡觀察每家店的燈~ 粼粼 地址：台南市東區裕豐街35號 時間：11:30 - 19:00 （或售完） 休假日 : 休假公佈於粉絲專頁 訂位 : 無 店家Instagram : ring_ring.00 照片出自於：Iphone 12 Pro 個人Instagram : Queena Kuo🌻｜台南美食 台灣旅遊 日常生活｜ #郭郭食台南 #郭郭愛吃咖哩 #台南咖哩店 #台南咖哩 #台南咖哩飯 #台南焦糖布丁 #咖哩 #咖哩飯 #焦糖布丁 #台南 #日式料理 #日式 #相機先食 #郭郭吃貨 #郭郭吃肥人森 #郭郭的解憂雜貨鋪 #郭郭帶你吃肥 #紀錄生活與旅行食記 #tainan #food #foodie #drink #brunch #coffee #cake #popdaily #popyummy

【博多天敷羅 山海】道地日式天婦羅 Q彈炸蝦X酥脆麵衣🍤還有明太子吃到飽！

位在阪急百貨內的「博多天敷羅 山海」，也插旗多家百貨公司。其實是看到YouTuber進藤推薦，連日本人都說好吃，肯定是好吃的吧😂😂 平日下午4:30抵達，不用排隊就入店，不過吃到一半大概5:00外面已經排了長長人龍，好在店內位子很多，翻桌率也算快～ 🍽炸蝦天婦羅定食$390 除了基本的蔬菜3品，還有大蝦1隻、草蝦2隻、蝦仁什錦。主食可以選擇（烏龍麵，可選冷or熱）或（白飯+味增湯，可續），還有沾炸物的醬油，不鹹的那種，不小心掉進去也不擔心😂。蔬菜有鴻禧菇、南瓜、茄子，鴻禧菇跟茄子炸起來真的超甜又多汁，南瓜就一般般 炸蝦的部分～～～❤️🍤覺得當天的NO.1是草蝦，肉質超級Q彈，其次才是大蝦，相較之下有點粉粉的，蝦仁什錦大概有3隻蝦仁，其他是洋蔥、南瓜，整個就是洋蔥圈的味道，不過整坨超大，還是要拆解開來😂 吃到飽的明太子～～～！是帶點辣味的，但辣度適中，配飯、配麵，配炸物都很搭，也沒有腥味，另外酸菜也是吃到飽，一樣有點微微辣，2種小菜都超級好吃！！ 這次主食選熱的烏龍麵，是清爽的口味，一樣很好吃，配明太子和酸菜都超搭，份量也剛好👍 🍽山之幸定食$300 肉品有雞肉、鴨肉、豬肉，雞肉應該是雞胸，比較柴一點的口感，豬就是薄薄的炸豬排，還不錯，鴨肉滿新奇的，也還不錯。跟友人一致覺得炸蝦完勝，果然天婦羅還是要蝦子😂 山之幸定食的半熟蛋，熟度超剛好，切開來蛋汁流出，超級欠吃！！！ 餐點都還要加一成服務費。雖然定食看起來份量不多（？）但是吃完超級飽！炸蝦、炸蔬菜超好吃，麵衣脆而不膩，小菜們也真的有驚艷到，非常精緻的感覺，完全榮登心目中的天婦羅第一名🥇也是之後吃天婦羅的首選❤️ #台北美食#信義區美食#天婦羅#博多天敷羅#日式料理#台北日式料理#台北天婦羅#信義區日式料理#美食街#台北一朵花

日式燒肉吃到飽 <燒肉眾二代目 板橋文化店> 食材精緻 肉質極佳

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie 📍新北·新埔站 🔖888套餐+200/人 這間日式炭火燒肉吃到飽，總共有三種價位可以選擇這次嘗試了中價位升級版，食材很豐富吃得非常滿足 吃過多間日式燒肉吃到飽，品項的種類多樣已不稀奇重質也重量才是致勝關鍵，燒肉眾的肉品和海鮮食材新鮮度非常夠品質也很好，在調味上更沒什麼可挑剔 尤其想稱讚他們家的海鮮，藍鑽蝦和白蝦皆肉質肥美吃起來味道鮮美非常好吃，干貝和花枝也是飽滿Q彈 肉類部分我個人也很喜歡，加價升級能嚐到更多品項伊比利橄欖豬算蠻少見的，豐富油花造就軟嫩的肉質 豬肉特別推薦法式小戰斧，肉汁真的可以用鮮甜形容且骨頭邊肉別有一番風味，我吃得極乾淨完全不浪費伊比利橄欖豬算蠻少見的，豐富油花造就軟嫩的肉質 十分喜歡他們家蔥鹽牛舌，以厚切方式呈現嚼感很好薄切胸腹肉則是格外柔軟，煙燻後炙烤的櫻桃鴨肉卷口感柔中帶點韌味道不錯，也是一款不能錯過的美味 其他像滴入雞精的卜卜鍋，還有泡菜等各式涼拌小菜雖為配角卻也絲毫不馬虎，胃夠大的話一定都要嚐嚐 Shop Info｜燒肉眾-日式精緻炭火燒肉 (板橋文化店）FB 新北市板橋區文化路一段325號 營業時間 平日 12:00-15:00 17:00-00:00｜假日 12:00-00:00 電話 02 2254 4453 菜單MENU 🔖 關於我 #台北美食#台灣美食#牛舌#燒肉眾#燒肉吃到飽#板橋美食#台中美食#龍蝦#燒肉#台中吃到飽#台北聚餐#料理#台北餐廳#台北燒肉#美食#台中燒肉#新北美食#嘉義美食#吃貨#伊比利豬#干貝#台北吃到飽#吃到飽#美食分享#戰斧豬排#美食推薦#美食攝影#popdaily#烤肉#聚餐好選擇

旅行台北|2間內湖拉麵|滝禾製麵所&北一家|探索大台北地區拉麵｜日式拉麵愛好者必看|吃吃旅行Mel

#偽出國#日式拉麵 整個大內湖的拉麵大約有10家左右，有蠻多家都偏台式口味因應台灣消費者的胃口，畢竟不是每個人都喜歡"濃厚"口感的拉麵，這次精選兩家日式拉麵給讀者們參考。 📌滝禾製麵所 內湖店 營業時間：Mon.-Sun. 11:00 - 21:00 (中間沒有休息) 地點：台北市內湖區江南街28號 再訪：⭐️⭐️⭐️⭐️ 網站：滝禾製麵所 - 拉麵專賣 (longhoramen.com) 會員制度：有，電話號碼入會 內湖店的座位算很多，目測大概可以容納20位，戶外有4位吧檯坐位，但看不到煮麵的過程，座位的配置很寬敞，不會有擁擠的感覺。 滝禾提供客製化搭配，可以自己選擇麵條、湯頭和肉品，滿足廣大消費的飲食習慣，湯頭有七種，以拉麵店來說已經很多選擇，肉品也涵蓋豬肉、雞肉和海鮮，不用怕有什麼不敢吃的。 點餐模式：採先結帳後享用。填妥客製化表單至櫃台結帳。 店家很貼心的提供插座，供緊急使用，但只限吧檯坐位才有喔！ 桌面上提供紙巾和七位粉，給需要增加口感的消費者使用。 Mel點了什麼？ 黑蒜是滝禾的特有口味，一般拉麵店也很少見，建議第一次來一定要先嚐嚐黑蒜口味，蒜頭味很重，屬於濃厚系湯頭，麵中有搭配半顆溏心蛋、豆芽菜和黑木耳。 鹽味雞湯屬於清淡細拉麵，湯頭可以喝到濃濃雞汁味道，建議可以把檸檬片壓碎，會帶出淡淡的清香味，店家選用黃色檸檬，也不會太過酸。 滝禾製麵所有開放加盟，料理湯包和麵條都是有標準的SOP，但還是可以從煮麵和物料的配置上發現不同之處，全省有多家分店，口味可能都會有些許的不同。 📌北一家 營業時間：Tue.-Sun. 17:30 - 20:30 (公休日：每周一) 地點：台北市內湖區江南街71巷16弄38號 再訪：⭐️⭐️⭐️ 網站：(1) 北一家拉麵 | Facebook Mel會知道這家是因為內湖網友們的熱情推薦，第一次來這家店大約傍晚七點，店家表示號碼牌已經拿完，第二次遇到突然公休，第三次就在開店前15分鐘到達，已經有大約10位拉麵客排隊，店家準時17:30發放號碼牌，大約18:00就拿完了。 北一家拉麵由日本夫婦兩人經營，先生負責廚房事宜，太太負責外場，所以送餐和招待上會相對比較慢，夫婦兩人的中文都沒有到很好，但基本的點餐還是可以溝通。 店中的坐位大約可以容納15位，因為店家不讓在內部拍照，所以沒有店內照可以與大家分享。 Mel點了什麼？ 湯頭口味偏向北海道的日式湯頭，一樣是濃厚系拉麵，配菜有蔥和海苔提味，比較特別的是叉燒和一班厚切的不同，用薄片和油花分布均勻，所以不會太柴，但就會比起厚片少了一點嚼勁，麵條可以提醒店家要偏硬，會更有彈性喔！ ⛰如果喜歡我的分享，記得幫我按❤️讓我知道喔！ 歡迎追蹤IG: Mel.Tsai #吃吃旅行Mel #台北美食 #新北美食 #台灣小吃 #超值口感 #taipei #newtaipeicity #taiwanstreetfood #cake #dessert #food #拉麵 #日本 #Japanese #Japan

花蓮｜市區｜超美冰花煎餃！日式簡約風、用餐體驗好舒服｜來打餃

這家觀望好久的花蓮美食 一直被它超美的冰花紋路給吸引！ 這趟終於被我吃到啦🥺 ✔先附上菜單給你參考： 店面長得很日式，店內裝潢也是如此❤️ 這趟去的時間剛好快打烊，整間店只有我們 配上輕鬆小品的音樂，用餐環境非常安靜，感受是平靜舒服的 連老闆也是個溫和的叔叔呢😊 ◾冰花煎餃+金桔檸檬飲 $120 ◾冰花煎餃+紫菜貢丸湯 $120 冰花煎餃 (4.5/5) 煎餃比我看照片時預期的大盤 餃子的皮偏厚，但內餡不會空虛！ 必須提一下網狀的脆皮超好吃🤤 非常酥脆口感很棒而且完全不膩口 脆皮本身就有鹹度很涮嘴～ 金桔檸檬飲 (4.5/5) 這杯的味道也超棒 喝起來完全沒有化學感，入口是很真的果汁味 金桔和檸檬的味道都很夠兩者不互搶 超推記得要配一杯這個🤙 紫菜貢丸湯 (3.5/5) 和前兩個相比，這個湯就稍嫌普通 湯頭味道是比較清淡的 很加分的一點是紫菜給不少我喜歡 來打餃▸12:00-14:00、17:00-20:00、週三公休▸花蓮縣花蓮市林政街8巷2弄6號 🍮這編總結：冰花煎餃又美又好吃，用餐體驗又舒服，下次還想再來🍮整體推薦🌕🌕🌕🌕🌗(CP值3.7、環境4.3、回訪4.3) 🔍點這裡看更多 #出油去花蓮 🍮你也不想花大錢又想吃美食嗎？ >>點我！一起出油去吧 #來打餃 #花蓮美食 #花蓮市美食 #煎餃 #日式煎餃 #冰花煎餃 #花蓮市 #花蓮日式 #花蓮午餐 #花蓮晚餐 #花蓮餐廳推薦 #花蓮必吃 #花蓮美食地圖 #花蓮美食推薦 #popyummy花蓮 #hualienfood #hualien #foodie

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