花語烘焙工坊｜起司重乳酪條專賣店/新竹湖口老街人氣商品

我對重乳酪真的是沒有抵抗力 尤其是重乳酪條獨立分裝，在外租屋也可以一人獨享( ｰ̀֊ｰ́ )✧ 這次吃的6個口味都沒踩雷！ ·經典原味 ·君度橙香 ·黃金香柚 ·荔枝玫瑰 ·比利時70%x100%巧克力 ·藍莓 價格：$79/條、6入$399 除了巧克力跟藍莓調味比較濃郁 橙香、香柚跟荔枝玫瑰吃起來比較偏向原味 不過在吃到果乾的時候就會嚐到水果的香氣 巧克力的口感會相較其他款再紮實一點 個人最推荔枝玫瑰跟、巧克力跟經典原味 他們家的重乳酪體吃起來鹹甜比例平衡不會膩口，原味絕對是安全牌！ 荔枝果肉跟玫瑰香氣淡淡的不會有味道上的衝突 巧克力搭上重乳酪後更有層次了 小提醒：需冷凍保存，解凍後5-10分鐘口感最佳 🏠店家資訊 地址：新竹縣湖口鄉湖口老街208號1樓 電話：0988555962/03 5690180 營業時間：六、日及國定假日10:30-18:00 官網： https://www.huayubakery.com/ Facebook: https://www.facebook.com/huayubakery/ Instagram https://www.Instagram.com/huayubakery/ 🧀️ #花語烘焙工坊 #huayubakery #湖口老街甜點 #乳酪蛋糕 #起司蛋糕 #重乳酪蛋糕 #起司條 #乳酪條 #提拉米蘇 #宅配甜點 #宅配甜點2021 #新竹甜點 #新竹美食 #新竹景點 #湖口老街 #新竹起司條 #新竹乳酪條 

新竹動物園附近餐廳-小方桌

這間可愛的小餐廳 也是在新竹動物園的週邊（大概走路8分鐘會到達）本來我是抱持著一個試試的心態 但殊不知一吃完 直接ㄉㄧㄠˊ欸😂 #波隆那肉醬義大利麵 $180😍😍😍😍 這是豬雞混合的肉醬 所以不吃牛的水水們就不用擔心喔～那雖然是肉醬 但是還是可以吃到一些比較大的碎肉 所以口感很豐富 還有我覺得番茄味蠻濃厚的 再加上上面的起司粉 喝價！！！ #綜合起司披薩 270😍😍😍😍😍😍 這個真的超級無敵無敵好吃 現在回想起來還是口水狂分泌 他們的手工窯烤披薩是薄片的 裡面有#莫札瑞拉起司 、#藍起司 、瑞卡塔起司 每一口都有滿滿的起司 但重點來了！ 竟然不會膩欸 而且老闆還在上面淋滿了滿滿的蜂蜜 不會死甜 反而大大的加分 真的是大朋友小朋友都會愛的口味 如果有來這間店 真的是必點啊🥰 住址：#小方桌 住址：#新竹市東區學府路391-1號 營業時間：11:30-14:00、17:30-20:30（一二三四休息） 如果想知道更多新竹美食 歡迎到我的IG看看喔🥳 https://instagram.com/triple_chubby?utm_medium=copy_link

【職場讀書人選書】在動盪的年代走向國際的台灣茶  關於新竹「茶虎」與茶金傳奇——《茶金》

 距今七十年前的臺灣，《茶金》裡的這些人們，說著各自不同的語言，在風雨飄搖的時代裡尋找自己生存的方向。他們都是在大時代的洪流裡，泅水游渡的小人物，依如七十年後的，我們。——《茶金》導演林君陽 以美援時代的台灣茶葉產業為主軸，搭配海陸腔客家話，接在《斯卡羅》熱潮之後，即將在11月上線的電視劇《茶金》，在正式播岀前就已經引發不少討論。而搭配電視劇，由作者黃國華所著的同名小說《茶金》，則提早在2個月前就已經上市，讓讀者能夠先睹為快，了解「茶虎」與新竹北埔茶業的興衰歷程。 從人稱「茶虎」的姜阿新獲得靈感，《茶金》的故事背景從1949年的台灣為起點，講述北埔望族之後「吉桑」，與他的獨生女薏心，如何在物價膨漲、「新台幣」改革、美援等國際與國內政策下，嘗試維持新竹茶業的榮景，甚至將北埔茶（HOPPO TEA）推向國際。除了巨觀的時代，《茶金》對於茶葉的產製有多有琢磨，甚至有意地在故事中反轉性別刻板印象，強調女性也具有掌管命運的能力。 「頭家，一碗切仔麵加一顆滷蛋，怎麼賣？」點餐之前必須先問清楚價格，否則會出現鈔票袋不夠的窘況。 「二十萬一碗，但是今天沒滷蛋，養雞的販子今天沒出來賣。」攤販老闆報價之前先打了一會兒算盤。 當教科書變成生活場景 生動呈現政策帶來的民生問題 以小說而言，《茶金》的文字流暢，屬於閱讀速度能夠相對快的作品，而它最大的亮點，或許就在於以寫實的場景，呈現當時經濟紊亂所帶來的各種災難。包含物價飛漲、「四萬換一元」的新台幣、為了控制糧食所制定的「以穀換肥」政策，及外匯控制等，藉由書中人物的生活與日光公司面臨的各種危機，讓這些原本在教科書上的詞彙，變成一個個當時台灣人民，所必須面對的生活困境。 俗話說：「生活即政治。」在討論生活與商戰的同時，《茶金》也無可避免地談及國民政府威權體系，不只對台灣人民的壓榨與跋扈，並將美援視為「反攻大陸」的金礦，而非重建台灣的重要資源。不同於過去常說的「麵粉袋內褲」，藉由書中懷特公司與國民政府間的政治角力，讀者也更能了解美援實際的目的與運用，及為何美國前總統杜魯門會批評國民黨「都是賊」。 「茶是大自然的禮物，天冷了，茶可以給你溫暖，天熱了，茶可以給你清涼，它永遠陪著你去看世界的大山大海，打開眼界，直到你找到自己為止。我們都是自己等待的人，散發著獨特的味道，我們每個人都有內心的傷痕，就跟這杯茶一樣⋯⋯」 美援時代下的政治與商戰 臺灣茶走向國際的歷史 包含象徵傳統富商的吉桑、具有挑戰精神的薏心、仗義執言不畏強權的KK等，不只內容豐富，《茶金》中的主要角色設定也非常鮮明，但或許是因為故事結構龐大，讓書封上的介紹顯得有些突兀。「女人能做茶嗎？女人能做生意嗎？」，由於這樣的介紹，讀者或許會預期「女性排除萬難證明自己」是本書的主軸，但實際上它只是其他眾多議題中並列的其中一項，相較起來當時的時代背景，及茶業本身如何求生，或許更是本書的重點。 雖然從封底的介紹，會讓人有種硬要蹭性別議題的感覺，但整體而言，《茶金》仍是一部精彩的歷史小說。尤其是從清領時期，到今日的阿里山高山茶，茶葉始終是重要的經濟作物，甚至被視為代表台灣的物產之一，茶業的歷史或許也值得被更多人所熟知。儘管內容或許大同小異，但看完小說《茶金》後，確實讓人更期待電視劇會如何呈現這段讓台灣茶走向國際的光輝歲月。 誠品線上：https://reurl.cc/aNMZLY 金石堂網路書店：https://reurl.cc/2ol6Y4 博客來：https://reurl.cc/L7Q5WX 讀冊生活：https://reurl.cc/n5lqN2 讀冊二手書：https://reurl.cc/73b401 #茶金 #黃國華 #印刻文學 #2021出版 #北埔茶 #姜阿新 #茶虎 #Hoppotea #Netflix #客家電視台 #客家 #客委會 #公視

【西門美食】台北西門宅Jai～吃過一次就是無數次回訪的餐廳！超級爆炸蛤蜊麵～日式焦糖檸檬炸雞～紅茶牛奶冰磚～

台北西門必吃宅Jai餐廳～吃過一次就是無數次回訪的餐廳！

無數次回訪的台北美食！Jai宅～ 之前就吃過他們家好多好多次了 真的有夠愛 環境美的沒話說 餐點也真的是好吃到爆！ 🏷蒜香辣味超級爆炸蛤蜊麵（➕半熟溫泉蛋） 我超超推這個麵！非常好吃 湯汁超級濃郁鹹香！一口接著一口 麵條軟硬適中 超級Q彈的～搭上我最愛的蛤蜊😽😻蛤蜊超多超鮮甜！麵條吸飽了湯汁 再配上軟滑的溫泉蛋 真的太絕了～而且它的蒜味調製的非常剛好！恰到好處！ 🏷 巴黎香榭超級爆炸蛤蜊麵（➕半熟溫泉蛋） 帶點微辣的口感 醬汁濃郁 鹹香辣三種口感交織在一起～是奶油和橘醬的混和～扁麵吸附了滿滿的醬汁！喜歡海鮮的真的必點 好滿足！！💗 🏷日式焦糖檸檬炸雞 招牌焦糖檸檬炸雞不用多說了！外脆裡嫩的口感～焦糖化的酥脆外皮～熱騰騰一口咬下 雞肉鮮嫩爆汁！不會過於死甜或膩口 來這邊必點！ 🏷季節濃湯 濃湯超級超級好喝！奶香口感 湯頭很濃郁順滑 吃得到一些南瓜顆粒 其實我是很怕吃南瓜的！答案宅的濃湯真的讓我喝光光還意猶未盡！上面灑上麵包塊 泡軟了之 軟滑口感超搭！超級好喝🥺 🏷 英式皇家伯爵奶茶戚風蛋糕（➕珍珠） 最推這款奶茶戚風蛋糕！伯爵奶茶的茶味不會太重（茶味太重會太苦）這款的奶味筆記重 但完全不膩！整體甜度不會太高 但不會倒又沒味道！搭上珍珠非常剛好 珍珠吃起來是沒有調太多甜味的 所以蛋糕吃起來一點都不會膩！搭配起來中和的很好～軟綿的戚風蛋糕口感 搭上珍珠和伯爵奶茶醬 一口下去真的太滿足 像棉花糖在口中蹦迪！ 🏷紅茶牛奶冰磚 我姐每次來宅都必點！紅茶帶一點甜味 配上可愛的牛奶冰磚 要喝的時候直接淋下去 儀式感滿滿！！又好喝！整體不會過於甜～茶香和奶香的比例調的剛剛好！ 🏷熱焦糖烤布蕾咖啡 超驚艷的焦糖烤布蕾咖啡！上面是脆皮的布蕾口感 咖啡不會太苦 布蕾的甜搭上咖啡一起喝下去非常剛好！ 冬天來杯熱焦糖烤布蕾咖啡真的太暖胃！🥺 回訪次數真的是無限！🤣❤️真的吃這間好多次了 喜歡的不行！！絕對不要錯過呀～～💗💗✨ 🏷JAI宅 ▶️台北 西門店 地址：台北市萬華區武昌街二段50巷10號2樓 電話：02-2371 7666 營業時間 ： 平日11:30-21:30 假日11:00-21:30 ▶️新竹 巨城店 地址：新竹市東區民權路195號 電話：03-543 9988 營業時間 ： 平日11:00-14:20 17:00-20:20 假日11:00-20:20 #JAI宅 #台北美食 #新竹美食 #西門美食 #東區美食 #台北午餐 #台北晚餐 #台北餐廳 #新竹午餐 #新竹晚餐 #新竹餐廳 #寵物友善餐廳 #dcard美食版 #popyummy #yummyday #popdaily #foodie

［春上布丁蛋糕］新竹必買伴手禮！超濃茶香的古早味蛋糕

🍓歡迎追蹤我的ig：abby_gogo_ https://www.instagram.com/abby_gogo_/ - 這蛋糕是其實是在泰安休息站的7-11看到的上面寫著新竹第一伴手禮！而且是我喜歡的古早味蛋糕聽起來超厲害～怎能不吃吃看呢🥺上網看他有四種口味～這次先買伯爵紅茶來試吃😋他的保存期限只有三天開封後要趕快吃完喔🤗 - ✏️伯爵紅茶 $25紙盒包裝內還有一層塑膠袋算是包裝的很OK👏一打開塑膠袋就有濃濃的茶香飄出來完全不誇張～超級香🤤切開也看得到滿滿的茶粉融合在內雖然咖啡色外層微乾但中間糕體吃起來是綿綿濕潤的口感真的超級喜歡🥰 -他們的古早味蛋糕真的超乎我預期完全是我會在回購的！下次再來試試看其他口味😋 #美食#新竹美食#台中美食#新竹甜點#台中#新竹#新竹伴手禮#古早味蛋糕#甜點#台中甜點#蛋糕#春上布丁蛋糕#伯爵紅茶#伯爵紅茶布丁蛋糕#伴手禮#711#布丁蛋糕 #abby食光記

新竹優秀蜜糖吐司｜義大利麵

#香魚吃竹北 #幕門 📍 慕門Moment Restaurant ▫11:30-14:00／17:30-20:30 ▫️0930693213 ▫️新竹縣竹北市勝利十一路235號 💛總結我推嗎： 大大大推薦蜜糖吐司！冰淇淋搭配恰到好處的烤土司，融化我的心❤️ 是情侶約會的好去處，這家推薦給甜蜜小情侶們 #茄汁辣醬野菇雞腿排義大利麵$270 #手撥鮮蝦帆立貝佐XO醬料$270 （乾炒義大利麵） 義大利麵推薦大家乾炒系列😊 創意的乾炒方式，有別於一般的義大利麵 義大利麵通常有勾芡醬汁 但乾炒義大利麵，則是將醬汁完全收乾 麵條本身風味更足～ #培根雞肉大凱薩沙拉 $220 滿滿的培根和雞肉，用料非常紮實😍 生菜新鮮爽口，酥炸麵包塊香脆可口 開胃又健康的好選擇，愛翻👍 #蜜糖吐司$220 大推！大大大大推👍 這根本就是蜜糖吐司專門店😍 撒滿焦糖的烤吐司，金黃酥脆不乾柴 再沾著香甜不膩口的冰淇淋，放入口中後 冰火交融！硬和軟相互碰撞！ 迸發出夢幻般的甜蜜好滋味🥰 - #香魚吃吃 #新竹 #新竹晚餐 #新竹午餐 #新竹美食 #新竹美食地圖 #竹北美食地圖 #新竹早午餐 #新竹美食系列 #新竹早餐 #新竹早午餐 #竹北美食 #竹北美食地圖 #竹北餐廳 #竹北甜點 #竹北 - #新竹義大利麵 #新竹燉飯 #新竹義大利餐廳 #竹北義大利麵 #蜜糖吐司

【 新竹美食】 #福氣廚房 #Foodchill #台菜 #日本料理

【 福氣廚房 Foodchill】 

✏️喜歡莉莉的話歡迎追蹤以及ig ✏️ 更多美食🔎 @leely_foodie 巨城美食｜高貴不貴的輕奢居酒屋日料feat.臺菜完美組合 位於世界街的台菜合併日料定食想要兼顧兩種美味不再苦餐廳選擇囉不論是朋友聚餐還是帶長輩來都很適合👍誠摯感謝店家邀約試吃👇以下為挑嘴莉真實反饋👇＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🙋‍♂低消1份定食/無用餐限時🙋👉 麻婆豆腐煲手作定食 $360👉 柴魚上湯豚肉烏冬🐖 $360👉烤飯糰(醬烤/明太子) $160❤10%服務費🎈 柴魚上湯的湯頭非常濃郁烏冬Q彈浸潤了日式湯頭後最適合最近微涼的秋天🥰另附有燉南瓜/醃蘿蔔/沙拉水果🥗偷偷說燉南瓜🎃很特別泡在柴魚高湯中上面灑有秋葵段+海老餡掛別有風味連平時不太吃南瓜的莉莉都多夾兩口((不愧是在日本歷練過的料理長))現在想吃道地日本料理又多一個選擇了🙋 經典的台菜定食部分也很有在地特色麻婆豆腐本身微辣不會很嗆非常下飯採用滷味拼盤/筍乾來搭配沙拉水果也讓人眼睛為之一亮(喜歡這種台菜融入定食的概念) 最後真材實料的味噌湯裏面還有小魚塊+豆腐吃完整份真的是幸福滿滿 ✨✨特別推薦✨✨來日式料理經典的烤飯糰是一定要來一份的表現超優異>>兩入分別是醬烤/明太子口味莉莉特愛明太子表層有點微焦類鍋巴那層更整體口感更有層次外酥內軟飽足感也非常夠❤️ 🎈 做日料出身的料理長 #戴志勻 溫暖的替顧客著想想讓大家同時有日料與台菜的選擇特聘前紅葉餐廳的主廚一同創好美味的回憶整體裝潢風格以日式居酒屋為主要風格半開放式的廚房讓我們坐在吧台邊享用美食也可以看到料理長與廚師們的用心另外也有包廂部分6人低消4-5000元提供大家可以預訂唷＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【 #Foodchill 福氣廚房】🏠：新竹市東區世界街95號⏰：11:30–14:00, 17:30–21:00（週一公休)☎️：03-5335899＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🔍#莉莉食代 #貴族嘴食代 #新竹食代 #新竹美食 #巨城美食 #新竹 #巨城 #套餐#日式便當 #居酒屋 #定食 #日本料理#柴魚上湯豚肉烏冬 #麻婆豆腐煲手作定食 #🏮#🇹🇼🇯🇵 #たくみ匠 #しょくにん職人 #대만 #신주 #먹스타그램 #맛스타그램 #Japanesefood#Hsinchu #Hsinchufood #popyummy新竹 #popyummy

｜走。散步 ｜崎頂車站

| 走⋯散步 ｜

今天，你想去去哪走走呢？ 想用什麼方式出發？ /// 在決定起點以後，一切就開始吧。 我們一起搭火車去看看海 去有大風車的海⋯崎頂火車站 再靠海的火車鐵路上 擁有一間小房間的月台 傍晚的車站 燈慢慢的亮起 在山中的小車站 像在等待一台龍貓公車的到來 等待啟程 🚂🚂🚂🚂🚂🚂是一台載貨的火（貨）車 再趕不上夕陽西下的尾聲 用餘暉道別今日 天空、夕陽、海、火車、風力發電機 都是熟悉的景色 但這次用不同的角度 有不一樣的心情。 #崎頂車站 #新竹 #新竹看海 #新竹旅遊 #看海

📍新竹 東區｜皿富器食minfood 巨城附近文青日系風餐廳美食

📍新竹｜皿富器食 minfood 在巨城附近的一間文青日系風餐廳🍴 販售定食、飲品、酒精系列、日式刨冰 用餐座位寬敞，環境舒適，服務人員也讓人感受親切❤️ 這裡的點餐方式採線上掃描自行點餐後服務人員會進行確認餐點無誤後出餐！ 一個定食套餐就含飯、小菜、沙拉、湯品、水果。 介紹餐點time —————— ｜秋意濃栗子燒雞🌰 （飯皆可選白米或十穀米） 皿富器食獨特秘醬將雞肉與野菜以及香氣獨特的牛肝菌菇及溫潤栗子嗆鍋燒煮入味，蔬菜及雞肉香氣十足，醬汁偏甜雞肉軟嫩蔬菜經過燒煮每口都吃得到蔬菜甜及醬香，栗子口感適中醬汁入味。這天氣就是適合來份暖心暖胃的秋意濃套餐！❤️ ｜極上黑唐揚炸雞🍗 唐揚炸雞就是嫩！ 看起來黑黑的不太可口，但真的不誇張的皮酥肉嫩一咬下嘴裡感受到肉汁爆出！！ 真心覺得必點！！😂 ｜升級完美套餐 經典紅茶、可爾必思/ 升級其他飲品（折抵$30） + ｜手工焦糖烤布丁🍮 /每日手做甜食（補差額） 🍮手工布丁口感綿密細緻而且甜度非常剛好！！ ｜烤糰子紅豆燕麥奶-熱🍡 （可做冷、熱飲） 對飲料喝無糖的我來說其實這杯偏甜了一點點， 🍡上層鋪上奶泡放上糰子灑上黑糖微燒烤 糰子口感剛好又不黏牙，燕麥奶搭配紅豆入口層次豐富， 但是真的滿香的，冰飲甜度應該會比較剛好！ 整體而言會想再訪，下次想試試其他定食跟刨冰系列！！ IG- @minfood__ 皿富器食 FB粉絲專頁🔗 https://www.facebook.com/minfood5350908/ 地址📍 300新竹市東區錦華街18巷22號 電話☎️ 03 535 0908 營業時間🈺️ （週一公休） 二-日 11:00-15:00、17:30-21:00 （不定時更改公休日，可至粉絲專頁查看） #新竹甜點 #新竹美食 #新竹景點 #巨城附近美食 #皿富器食 #波波發胖 #popyummy #popdaily #新竹定食#波波發胖中

新竹精釀啤酒吧｜下班喝酒聊天的好去處

#香魚吃新竹 #8hz精釀啤酒館 📍8hz精釀啤酒館 @8hz_craftbeer ▫️竹北莊敬五街116號 ▫️5:30pm-10:30pm ▫️0988812341 💛總結我推嗎： 場地寬敞舒適，氛圍輕鬆悠哉 多樣的啤酒選項+專業啤酒侍酒師 是適合三五好友一起暢談的精釀啤酒bar😊 或者小家庭解決晚餐的好地方 #5oz牛肉焦糖洋蔥吉士堡（附薯條）$280 #啤酒醬汁雞腿堡（附薯條）$260 漢堡麵包的部分，蓬軟紮實 內餡不論牛肉還是雞肉都厚實多汁 搭配清脆的生菜，一口咬下大大滿足 比較特別的是雞腿堡的啤酒醬汁🍺 不愧是啤酒吧，連醬汁都不放過🤣 濃濃的啤酒味，淋在雞腿肉上口感獨特 但無法接受食物帶酒味的人請謹慎選擇唷❤️ #歐風香料雞肉咖哩飯$250 #葡澳牛肉飯$250 葡澳牛肉飯一致好評，當選當晚MVP🥰 鮮嫩的牛肉加上吹彈可破的半熟蛋 攪拌後，每一粒米飯均勻的吸附了醬汁的鹹香 口齒留香，一口接一口完全停不下來 #騷莎醬酥炸嫩雞胸 （新品上市） 俗話說的好，炸雞配啤酒越吃越富有🥰 配上酸甜微辣的騷莎醬，下酒的完美拍檔 一口炸雞一口酒，一天的辛勞一掃而空！ #自然發酵水蜜桃啤酒 $180 #自然發酵香檳啤酒 $250 #覆盆子啤酒 $180 自然發酵水蜜桃啤酒&覆盆子啤酒❤️ 酸酸甜甜幸福好滋味 深得在場女生們的喜愛 他們家的啤酒和菜餚經常推陳出新，花樣百出🌝 聽侍酒師介紹，食材也是每日早市新鮮現買！ 超級輕鬆舒適的喝酒場，真心推薦給下班後想要chill一下的寶貝🥰 - #香魚吃吃 #新竹 #新竹晚餐 #新竹午餐 #新竹美食 #新竹美食地圖 #竹北美食地圖 #新竹早午餐 #新竹美食系列 #新竹早餐 #新竹早午餐 - #酒吧 #餐酒館 #啤酒 #啤酒吧 #新竹餐酒館 #新竹酒吧 #新竹宵夜 #漢堡 #咖哩 #新竹咖哩

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新竹優秀蜜糖吐司｜義大利麵

【新竹美食】 #福氣廚房 #Foodchill #台菜 #日本料理

｜走。散步｜崎頂車站

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