【好用美型鍋具推薦】Instant 電子荷蘭鑄鐵鍋，懶人輕鬆料理首選

自從成為孕婦，我的嘴變得超級挑剔，愛吃酸的，但外面餐廳很多東西又嫌腥味、香料味太重，一吃就直接去吐的那種🥲 所以變成更常需要在家自己煮，但也因為真的無法久站，所以一直尋覓輕鬆料理的方式，直到最近我遇見了「Instant 電子荷蘭鑄鐵鍋」🥰 所有料理功能都包辦，4種模式9大功能鍵：燉煮、煎炒、慢燉、手動模式，可以做無水、舒肥料理～完全可以解放我的雙手雙腳雙眼😆 不用顧火+一鍋到底+一鍵上菜+智慧溫控，全部食材處理完丟進去～ 好囉～我就可以去沙發耍廢，等它自己幫我煮好🥰 無論想要燉全雞、燉湯、煎牛排、炒肉炒蔬菜、做麵包、煮義大利麵～全部它都可以幫你做到！ 而且它的純白外型超美，放在家裡看起來就是舒服，很適合我這種什麼都想擁有的人😆 ⭐️這次我示範的是超級懶人料理： 🍅番茄蔬菜雞肉燉湯🍅 👉🏻準備的材料有（2人份）： 雞腿肉2大塊、牛番茄3顆、洋蔥半顆、高麗菜1/2顆、洋菇適量、番茄泥500g、水1300ml（所有食材均可根據食量及口味調整用量） 👉🏻料理步驟： 把所有食材切塊，全部倒入已經裝好水的鑄鐵鍋中，放上instant電子加熱底座，按下燉煮鍵，設定2小時，等它時間到就完成啦～ 對，別懷疑，就這樣輕鬆搞定！😆 另外，法瑯塗層鑄鐵鍋不沾黏、不用辛苦養鍋，除了它自己本身的instant電子加熱底座外，還可以把它拿到烤箱、瓦斯爐、感應爐使用，清洗時不僅輕輕一抹就能洗得很乾淨，方便又實用。 ⭐️現有早鳥超優惠現省 $7,000 名額倒數，手刀下單～https://r.zecz.ec/e9BZ 🎁下單加碼有機會獲得『SMEG美型小家電』！ 除了鍋子本身，還有隨鍋配件：食譜書*1、矽膠墊*1 、矽膠把手 *1、米杯*1 、飯匙*1 、湯勺*1、夾子*1、刮刀*1 一鍋+7配件一次到手，cp值真的超高❤️ 鍋具尺寸5.7L（直徑28公分），保固一年。 號稱美國國民鍋，自2017起連續三年在亞馬遜PrimeDay蟬聯銷售量冠軍🏆 另外還可加價購： Pyrex矽膠舒肥袋(L款 64oz)-霧白*1 品硯 多用途不銹鋼滴水簾-不鏽鋼色*1 Elihome 木纖維砧板 (30cm)-原木色*1 Elihome 木纖維砧板 (24cm)-原木色*1

《美心MASIONS》超美奶茶厚釜鑄造不沾鍋平底鍋，不沾鍋推薦，平底鍋推薦，平底鍋料理

每天下班回家想到還要煮飯就真的好累， 唯一跟老公要求就是要有美美的的鍋具才可以讓我有好心情， 這次在網路上看到評價超高的【美心MASIONS-GOOGOO系列 奶茶厚釜鑄造不沾鍋平底鍋】 這款平底鍋鍋身是一體成形完全無鉚釘設計， 不只可以美觀還完全杜絕了藏污納垢的可能， 手柄是嚴選觸感舒適溫潤的實木， 整體重不到800g， 就連女生拿了都不會有太重的感覺， 這款平底鍋就連身為廚師的老公都好心動。 奶茶厚釜鑄造不沾鍋有三種尺寸 16cm、20cm、28cm平底鍋， 我挑選的是28cm平底鍋， 嘗試了煎、煮、炒、炸通通都能輕輕鬆鬆， 鍋身採用了五道強化不沾易潔層， 抗刮之外還很耐磨， 重點是不沾鍋， 真的不小心微微焦掉的鍋邊也可以輕鬆洗乾淨。 還有底部強化聚熱導磁板， 瓦斯爐、電磁爐、IH爐、電陶爐、鹵素爐都可以使用， 完全不挑款式， 適合用在各種爐具上， 對於現在很多租屋的小資族來說更是方便了許多。 美心MASIONS的品牌概念， 致力於創造美好未來的同時， 更是以提供給消費者頂級、獨特、設計與兼顧環保的用心， 品質安心有保障。 好用又漂亮的鍋子真的會讓人愛上料理， 歡迎連荷包蛋也不會煎的朋友可以勇敢嘗試， 這款奶茶厚釜鑄造不沾鍋絕對讓你們可以信心大增。 🏠美心MASIONS 店家FB：搜尋『美心 MASIONS 家庭用品世界 』 店家IG： @masions5168 店家網站：https://www.masions.com.tw/ 店家LINE： @cuw5712o - #美心MASIONS #GOOGOO系列 #奶茶厚釜鑄造不沾鍋平底鍋 #鍋具開箱 #廚房美學 #不沾鍋 #平底鍋 #美型鍋 #簡約鍋具 #美心不沾鍋 #不沾鍋推薦 #平底鍋推薦 #美心鍋評價 #好用不沾鍋開箱 #暖色不沾鍋開箱 #輕量不沾鍋推薦 #料理

【 宜蘭 蘇澳 】
午鯖  鯖魚料理｜ 原來喝魚湯也可以很文青

【 宜蘭 蘇澳 】
午鯖  原來喝魚湯也可以很文青

夏天的尾聲， 前往南方澳吃點新鮮的漁濩慰勞自己， 漁港旁的街道是海邊一定會有的海產店， 舖滿桌面的海鮮檯， 此起彼落的招呼聲。 往阿芬鮮魚湯的路上， 有著一間木質調裝潢， 不留意看菜單或詢問會以為是間咖啡廳， 要不是我已經先做好功課要吃午鯖， 真的會很容易就忽略這是一間魚料理專門店。 午鯖附近就有收費停車場， 週末的午餐時間也是滿座的狀態， 還好已經接近下午一點半， 我們候位了一下便很快入座了。 午鯖的LOGO充滿文青風格， 水泥牆面、手繪畫風的布簾海鮮、素描紙質的菜單， 再配上復古木作的桌椅， 門口地上也有午鯖的標誌， 而且「鯖」的魚字邊也直接象形化， 非常直白的畫出主題， 店名也很簡潔有力， 「午鯖」只有在午間販售的鯖魚料理， 台語也挾帶著新鮮的寓意。 很喜歡窗邊高吧上推式的窗戶， 打開窗吹著自然風， 看著對面攤販的熱情工作日常， 好輕鬆自然的時刻， 可惜八月的最後一天， 太陽炙熱， 所以沒有享受到開窗的時刻。 午鯖販售的是漁村媽媽的家常菜， 價格親民份量也非常足夠， 彷彿是漁村媽媽很怕你吃不飽， 環境及餐點都非常適合一個人來用餐， 每天的拿手都會寫在櫃台上旁的小黑板上， 除了有南方澳特色的鯖魚料理， 還有隱藏版菜單芋頭米粉， 而且這邊的鮮魚湯都是每天進貨， 肉質厚彈Q嫩。 芋頭米粉湯 這碗芋頭米粉湯口感豐富， 除了芋頭之外還有一些肉塊， 燉煮入味的芋頭鬆軟綿密， 一咬下次好想再喝杯芋頭冰沙， 肉塊也有卜肉的感覺， 湯頭帶有濁濁的芋頭絲， 非常推薦。 南方澳是鯖魚的故鄉， 每年的鯖魚漁獲量是全台之冠， 來到南方澳了一定要喝碗鮮魚湯。 鮮魚湯 老闆每天去萬尚興定置漁場採購回來， 一上桌熱氣騰騰的湯頭鮮美暖胃， 魚肉也豪不手軟的給了滿滿四大塊， 些許的薑絲及蔥花更提升了鮮度， 給這碗鮮魚湯滿分。 茄汁鯖魚 一開始看到菜名馬上就聯想到小時候爸爸最愛吃的那種茄汁鯖魚罐頭， 但一上桌整塊大大完整緊實的魚塊， 滷汁燉煮到魚肉裡面都變色了， 如果菜單有稀飯的話， 這盤茄汁醬汁一定可以讓我直接吃上好幾碗。 涼拌魚皮 Q嫩彈牙的魚皮拌上微清爽的自製醬汁， 一點的辣椒香和薑絲條， 冰冰涼涼的魚皮在夏天吃好消暑。 香芋卷 一開始在黃金鯖魚卷跟香芋卷猶豫好久， 因為我們已經點了兩道鯖魚料理， 後來老闆娘推薦了她們自製的芋泥卷， 原本以為會是一道鹹食， 沒想到金黃酥脆的外皮裡， 是香甜濃郁的芋泥， 綿密的芋泥竟然也不油膩， 就這樣成為了完美的飯後甜點。 沒想到傳統漁港料理也可以變身的這麼文青， 因為空間的設計， 直接克服了一個人想品嚐但又害怕嘈雜的環境， 自助式的點餐及取餐服務， 也直接化解了單人吃飯的尷尬。 午鯖 電話：(03)996-6355 地址：宜蘭縣蘇澳鎮海邊路123號 營業時間：11:00~15:00 #宜蘭美食推薦 #蘇澳美食推薦 #宜蘭蘇澳 #鯖魚料理 #午鯖 #鮮魚湯 #茄汁鯖魚 #南方澳

ABV加勒比海餐酒館「2024墨西哥美食嘉年華」經典必吃美味上菜

台北市美食一級戰區大安區異國料理又有新鮮事！【ABV加勒比海餐酒館】與【墨西哥文化辦事處】合作舉辦9/1~11/30期間限定2024「墨西哥美食嘉年華」，推出八道經典的墨西哥料理，不用飛出國，在台灣就能享受墨西哥道地的飲食文化。為期三個月的墨西哥美食嘉年華特別推出八道墨式風味佳餚，在ABV加勒比海餐酒館台北忠孝店、竹北光六店喝啤酒、吃美食，大啖尚道地ㄟ墨式風情吧！墨西哥代表美食有以街頭小吃著名的塔可（Tacos），早餐常吃的安吉拉捲（Enchiladas），以及墨西哥人氣國民美食炸玉米餅（Tostadas），美食嘉年華經典必吃八道墨式美味筆記、美食探店來囉！另外，ABV餐酒館全台各店限定推出「蒙大拿美食節」活動，這就跟著ABV環遊世界吃美食吧！ TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天 墨西哥美食如其文化般豐富多彩，深受老饕、吃貨喜愛！墨式風味以豐富的口味和多樣食材聞名，其飲食文化深受西班牙殖民影響。 墨西哥美食嘉年華推出八道經典必吃菜色 在墨西哥商務簽證文件暨文化辦事處處長Martin Torres（左）和ABV Bars & Kitchen創辦人鄭訓宇的介紹下，大家認識到墨西哥繽紛的文化與旅遊魅力，為了讓台灣民眾認識墨西哥的精彩，【ABV加勒比海餐酒館】與墨西哥文化辦事處攜手規劃「墨西哥美食嘉年華」，推出八道經典必吃的墨西哥料理。 墨西哥美食節的八道菜色包括：辣味手撕雞肉沙拉（Ensalda de Pollo）、辣起司肉醬佐玉米片（Nachos con Queso y Chorizo）、墨西哥風味橙汁酸醃蝦（Ceviche de Camarones）、香料魚塔可佐莎莎醬（Tacos de Pescado con Salsa）、鹹豆起司塔可捲（Taquitos de Frijoles y Queso）、墨西哥風味香料雞湯（Sopa de Pollo）、墨式火烤牛排佐醬炒玉米（Chilaquiles con Huevo y Arrachera）、墨西哥焦糖布丁（Flan Mexicano），道道色香味俱全。 一度引進6千多款世界啤酒的ABV餐酒館更針對每一道墨西哥料理推薦搭配酒款，幻化出多層次的奇妙美味。 開車不喝酒！醉不上道！ 墨西哥料理主要食材、經典菜色 墨西哥商務簽證文件暨文化辦事處處長Martin Torres表示，墨西哥料理的核心食材包括玉米、豆類、辣椒、蕃茄、酪梨、巧克力和香草。玉米是墨西哥飲食的基石，用於製作玉米餅（Tortilla）、玉米粉蒸肉（Tamales）等傳統食品。辣椒則賦予菜餚獨特的辛辣味道，並有多種品種可供選擇。【ABV加勒比海餐酒館】在墨西哥美食嘉年華的八道料理中，加入了上述食材，讓客人盡情探索墨式風味。 開胃菜首選 辣味手撕雞肉沙拉（Ensalda de Pollo） 開胃菜首選辣味手撕雞肉沙拉（Ensalda de Pollo）將嫩滑的雞肉與新鮮的生菜、番茄、黑豆和酪梨等混合，再佐以墨西哥風味的調料，吃起來酸爽微辣，很是開胃！ 超完美下酒菜 辣起司肉醬佐玉米片（Nachos con Queso y Chorizo） 充滿墨西哥在地風味的美味下酒菜—辣起司肉醬佐玉米片（Nachos con Queso y Chorizo），酥脆玉米片搭配濃郁的墨西哥肉醬和香濃辣味起司醬，吃得到多層次的口感，這道風味十足的開胃菜也是超人氣下酒菜！ 經典下酒菜 墨西哥風味橙汁酸醃蝦（Ceviche de Camarones） 再來一道墨西哥經典下酒菜—墨西哥風味橙汁酸醃蝦（Ceviche de Camarones），這是一道源自拉丁美洲的經典料理，也是我的最愛之一！以蝦仁為主要材料，加入檸檬汁、酸橙汁、洋蔥、番茄、香菜和辣椒等配料，將蝦仁結合檸檬的酸香，搭配玉米脆片，口感清脆、酸甜可口，完美展現酸爽熱帶風味！ 墨西哥經典必吃 香料魚塔可佐莎莎醬（Tacos de Pescado con Salsa） 墨西哥經典必吃的香料魚塔可佐莎莎醬（Tacos de Pescado con Salsa）也是超讚的下酒菜！炸至酥脆的新鮮魚肉和新鮮蔬菜夾在淋滿醬汁的玉米餅裡，一口咬下，風味十足，吃得到多層次的口感。 【ABV加勒比海餐酒館】與【墨西哥文化辦事處】攜手規劃9/1~11/30期間限定2024「墨西哥美食嘉年華」，推出八道經典的墨西哥料理。想要大啖經典墨西哥風味料理的朋友，可至ABV加勒比海餐酒館台北忠孝店、竹北光六店喝啤酒、吃美食，體驗道地墨式風情。另外，ABV餐酒館全台各店限定推出「蒙大拿美食節」活動，詳情請致電／現場詢問！ 更多墨式經典必吃美食詳見 2024 ABV加勒比海餐酒館「墨西哥美食嘉年華」9/1~11/30經典美味限定開吃！ 【ABV加勒比海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳-台北忠孝店】 訂位電話：02-2721-6997 線上訂位：https://reurl.cc/eydEpL 【ABV 加勒比海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳-竹北光六旗艦店】 訂位電話：03-667-5770 線上訂位：https://reurl.cc/1bGY7p MORE趣味旅記 水靜葳環遊世界366天FB粉絲團

台中創意料理推薦🥂

去台中找好友他介紹的這家義法創意餐廳真的好讚喔！ 不論是主餐或是小點都是主廚精心設計的創意菜 鴨胸直接是入口即化（你就知道朵嫩） 海鮮義大利麵蝦子好鮮甜又Q彈 雞腿排也好燜搭配特調醬料好棒🫶🫶 沙拉超像藝術品超美的🌹 前菜真的是創意料理，一口煎餃內料好好吃🤤 還有一口蝦捲也是不馬虎 還可以選擇適合的酒🥂🥂好棒的一餐 看點的量平均1個人600-1000左右 #女孩👧台中食記 #義法料理 #法式 #義大利麵#鴨胸 #燉飯 #沙拉 #白酒#雞腿排 #海鮮 #創意料理 #台中西區美食 #pasta #rice #seafood #shrimp #chicken #salad #duck #🧆#🦪#🦐#🐙#🫒#🥗#🍝#🫕#🥘 #台中美食 

【台中美食】庄腳囝仔熱炒| 逢甲消夜美食熱炒，高達6、70道料理還有白飯吃到飽，晚上睡不著快揪朋友來吃一波吧~

來介紹一家台中逢甲宵夜場熱炒店-庄腳囝仔熱炒，福星路上的消夜美食你不能不知道，尤其白飯超人一定要來，他們家繞炒菜色多道直接選擇障礙，快點揪朋友來吃一波吧~ - ✅逢甲平價台式熱炒 ✅多道料理沒有吃不到的菜色 ✅三五好友聚餐首選 - ⚠️桌數有限，也提供外帶 ⚠️白飯內用免費 庄腳囝仔熱炒-外觀、用餐環境 主打合菜、台式熱炒，朋友聚餐公司尾牙通通都可以來~ 屬於逢甲夜市末段的餐廳，不會太壅擠，附近還算好停車 - 主要開放一樓用餐，還有電視可以看，不過二樓也還有位子唷~ - 櫃台旁有一小區野生海釣魚，可以提供菜單上沒有的海鮮料理~ 今天鮮魚有這些，可以詢問老闆娘時價多少~ 👉菜單 登登~剛剛有特別介紹他們家光熱炒手路菜就高達6、70種，不誇張密密麻麻，烤物冷盤也都有~平均價格都落在100元-400元不等，不算特別便宜，不過內用享有白飯免費享用，對大食量的人來說很划算 今天晚上與住在逢甲附近的朋友臨時起意，來吃看看附近的周邊美食，順便跟大家分享一下用餐心得，那就跟著蘇菲去晚餐囉~ 👉鐵板燒豆腐 鐵板豆腐很香ㄟ~~一上桌鐵板滋滋作響滑嫩的雞蛋豆腐搭配洋蔥還有黑胡椒味道很讚，很適合扒飯~ 嫩嫩的豆腐搭配鹹甜醬汁很下飯~ 👉鳳梨蝦球 一如既往，熱炒店的鳳梨蝦球份量都不多，不過蝦仁大顆，也有鳳梨相伴酥脆好吃~ - 👉清炒高麗菜 炒菜類中規中矩，分量很可以 - 上菜速度快，味道也都不錯~ 👉金沙杏鮑菇 外皮裹滿鹹蛋的杏鮑菇，酥酥香香又脆脆的很好吃，鹹蛋黃香氣十足，蘇菲超愛這道菜~ - 👉蛤蜊湯 蛤蜊很大顆，中規中矩的清湯，食材有新鮮 - 👉九層塔煎蛋 煎蛋有鍋香氣，九層塔香味撲鼻，台菜經典基本款一定要點起來 - 👉四季肥腸 避風塘做法的四季肥腸~算蘇香氣十足，肥腸分量多而且沒有腥味，炸的脆脆的搭配四季豆清爽多汁好好吃~分量好大一盤4.5個人吃都沒問題~ - - 👉滑蛋牛肉 這道牛肉滑蛋表現就普普，滑蛋勾芡沒有讓牛肉與蛋完美結合，反而有點出水了 不過整體瑕不掩瑜，每一道品質都在線，不小心點太多還差點吃不完~ㄏ哈哈 👉餐後記 逢甲平價熱炒店，味道好菜色至少6、70道種類豐富多元，而且內用白飯吃到飽，超適合學生族還有愛吃飯的朋友揪一揪來吃，推薦給住在附近的朋友們 庄腳囝仔熱炒-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市西屯區福星路32-1號 🈺16:30~00:00 #台中#台中美食推薦#台中熱炒#台式#台式料理#台式熱炒#台灣味#熱炒#熱炒店#逢甲美食#逢甲熱炒#逢甲商圈#逢甲夜市#福星路#宵夜#台中宵夜#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungtrip#fcu#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620

台中超鮮美泰國蝦料理 ｜ 鴻龍宴x活蝦料理，蝦頭超大蝦膏超多

📍店家資訊： 店家名稱：鴻龍宴 x 活蝦料理 店家地址：台中市北屯區經貿五路67號 店家電話：04 2426 2061 📢鴻龍宴 x 活蝦料理即將滿4週年！ ✅09/23 -09/30 鴻龍宴 x 活蝦料理 週年慶暖身活動！ 來店內用 全品項蝦料理皆買一送一 以價高品項計算(大份泰國蝦不參與優惠) 口味可以任選，數量有限，售完為止！ 📢泰國蝦都很新鮮，蝦頭有滿滿新鮮蝦膏，肉質也挺好的！醬香蒜蓉蝦必點！ ✅鮮蝦奶油燒 白蝦 $390 這道是用白蝦，奶油香重，奶味十足，一旁搭配的麵包非常酥脆，熱熱吃更好吃！ ✅泰緬風味蝦 泰國蝦（小）$450 富有冬蔭功的風味還帶點泰式香料味，醬汁不過於鹹口，微辣下飯。 ✅醬香蒜蓉蝦 泰國蝦（小）$450 最喜歡這個口味，冬粉吸汁入味，醬香十足，鹹香下飯，非常台灣味，很涮口，可以說是必點！ ✅泰式檸檬蝦 泰國蝦（小）$450 像是泰式沙律的調味，整體調味清爽，順口不會過鹹過辣。 ✅鮮味鹽焗蝦 泰國蝦（小）$450 微鹽還帶一點鮮甜，沒有過多的調味，吃到的是原汁原味的鮮美蝦，是爸爸的最愛！ ✅蟹黃鮮蝦煲 白蝦 $390 這道較清淡，順口溫和，配著冬粉一起吃還不錯喔！ ✅麻辣水煮魚 $460 單吃不覺得辣，但是不過於無味，魚肉肉質軟嫩，口味不油膩，還有淡淡的麻辣香，隔天必定不水腫。 ✅梅香焗子排 $360 豬肋排外皮酥脆鹹香，放了很久一樣很脆口，梅香醬汁濃稠，酸酸甜甜超涮口，是會回購的菜品！ ✅石榴姐的瑰秘 $110 是石榴風味的氣泡飲，微甜清爽，夏天來一杯非常消暑！ 📢店員親切，環境舒適乾淨，氣氛安靜良好，很適合朋友或家人相聚！ #鴻龍宴 #鴻龍宴×活蝦料理 #鴻龍宴活蝦料理 #泰國蝦料理 #泰國蝦 #台中美食 #台中餐廳 #北屯美食 #台中餐廳推薦 #北屯餐廳 #好蝦好蝦

義大利料理｜道地的義大利料理從選對番茄基底醬開始｜紅醬義大利麵食譜｜義大利Coppola

你知道嗎？除了夏威夷披薩讓義大利人不解之外，用番茄醬翻炒的義大利麵也是義大利人無法理解的食物。用番茄醬翻炒紅醬的料理方式來自於日本，當時的日本廚師為了滿足美軍的飲食習慣，研發出來的方法，最後反而因為意外符合日本的口味而大受歡迎。 道地的紅醬做法是用番茄罐頭進行翻炒，但是由於台灣比較難買到番茄罐頭，所以大部分人也就使用日式的作法改用番茄醬。 代理全球各地超過30個品牌，超過2000個品項，專業食品的進口商以及代理商的廣紘國際，將義大利Coppola引進台灣，讓我們可以在微風超市Breeze Super、新光三越美麗市場、city’super、Mia c‘bon、SOGO忠孝店、家樂福、大潤發、蝦皮購物、Coupang酷澎等通路，輕鬆買到義大利Coppola的去皮整粒番茄、切丁番茄、整粒小番茄、大蒜切丁番茄基底醬、甜椒切丁番茄基底醬，自己在家動手做道地的義大利料理。 義式料理的最佳夥伴──義大利Coppola 義大利Coppola是義大利當地的知名品牌，從設立至今已經傳承至第四代，主要的產品以地中海飲食習慣為基礎，堅持使用高品質且天然的食材，產品橫跨番茄、醬汁、湯、豆類和油產品，是許多喜歡義式料理的人的最佳夥伴。 義大利Coppola去皮整粒番茄食譜──紅醬義大利麵 番茄罐頭的使用對許多人來說是相對陌生的，義大利Coppola的番茄罐頭很貼心，在標籤上有提供料理的上的建議，兩個點點代表適合，三個點點表示完美適合，今天要製作的紅醬義大利麵建議使用去皮整粒番茄和迷你番茄，整粒番茄進行翻炒，可以讓番茄的香氣更濃郁。 義大利Coppola去皮整粒番茄的罐頭一大開，濃郁的番茄香氣撲鼻而來。義大利Coppola去皮整粒番茄，使用的番茄和我們平常看到的番茄不同，形狀呈現長條狀，果肉豐厚，籽少少的同時滋味甜美微酸，對於義大利人來說，這種番茄是製作義大利麵的最佳食材。 紅醬義大利麵是我最常用義大利Coppola去皮整粒番茄製作的料理，同時也是清理冰箱最好的料理。需要的食材很簡單:無鹽奶油、義大利麵、義大利Coppola去皮整粒番茄、洋蔥以及任何你喜歡的食材。 紅醬義大利麵是一道料理起來很省時的料理，在清理食材的時候，可以先煮一鍋熱水煮義大利麵，在等待水滾的過程，可以開始將食材切成合適的大小。 義大利麵燙熟之後，先瀝起來在一旁備著。先將無鹽奶油放入鍋，以小火加熱至奶油融化，加入洋蔥拌炒到軟化，接著在加入菇類、玉米筍等蔬菜翻炒。 等到鍋內的蔬菜都軟化時，倒入義大利Coppola去皮整粒番茄翻炒，直到番茄的醬汁收乾，就可以將一旁備著的義大利麵放入。 我們家的人都很喜歡吃起士，所以在最後上桌之前，我會在紅醬義大利麵上灑滿起士絲，再用鍋蓋稍微悶一下，就變成奶香迷人的起士紅醬義大利麵。 裝盤之後，可以灑點迷迭香或是擺上幾片羅勒葉增添香氣，因為羅勒葉比較難買到，有時候我就會直接用九層塔來代替，也是十分的迷人好吃喔! 要製作好吃又道地的義大利料理其實不難，只要使用義大利Coppola，就能輕鬆地端出美味又可口的義大利料理喔! 購買資訊 廣紘｜官網｜facebook line：@dfm1655f 廣紘訂購電話(02)7730-1000

融入客家特色的創意料理「里長好客鍋」翻轉美濃料理！絕美適合親子的美濃必訪餐廳推薦

原圖文詳細分享：https://guliufish.com/blog/post/li-chang-fish Youtube分享： 里長台灣鯛區分為前後場餐廳，前場為「里長台灣鯛-好客鍋」，以小桌鍋物內用和單點菜為主，餐廳內氛圍打造出藍、白相間的色調，呈現時尚、明亮、清新的質感空間。後場則為桌菜品牌「里長台灣鯛-客家桌菜」，延續原有的料理服務。 「里長台灣鯛-好客鍋」餐廳的用餐環境真的美到讓我都懷疑自己走進的是間咖啡廳，好喜歡這樣的採光及室內裝潢佈置，既網美又溫馨舒適，來到這裡用餐不僅是視覺的享受，就連味覺也達到了雙重享受呢！ 走出室內，來到了室外的空間，設有草坪、串燈和打卡營帳的露營風區域，這裡有著讓孩子可以盡情玩耍的好地方，而這樣的遊戲空間設置也是因為老闆娘本身有兩個孩子，為了提供親子客有一個方便用餐的地方，特別規畫出的場地，不僅是網美型餐廳，也是個很棒的親子用餐好地方呢！ 美濃的水源純淨，一年四季盛產豐富農產，而多道料理選用美濃在地食材，像是里長自家的細緻Ｑ彈台灣鯛、美濃147米的芋香回甘，還有清脆爽口的野蓮、秋冬季盛產的白玉蘿蔔及隨季節更換的鮮蔬，和美濃細緻綿密紅豆所製作出的手作甜點。為了美濃自然環境的永續，相當重視就地取材，縮短產地到餐桌的距離，讓食材新鮮又減少碳足跡。

【高雄】龍華市場的泰式家常料理｜ 檸檬葉泰國家常菜

【高雄】龍華市場的泰式家常料理| 檸檬葉泰國家常菜

📍捷運凹子底站美食、新上國小站美食 地址：高雄市左營區至聖路250號 🔺距離捷運站，步行約五分鐘即可到達 🔺隱藏在傳統市場的泰國家常菜，人潮很多，用餐區不多，有時需要排隊候位 🔸瑪莎曼咖哩雞 ＄130 ▪️咖哩醬辣中帶甜，入口先是香料的辣感，尾韻由椰奶帶出甜味，層次分明泰國香米粒粒分明，配料是生菜沙拉，可以增添清爽感 （個人主觀感受呦😊） - #檸檬葉泰國家常菜 #高雄美食 #左營區美食 #捷運凹子底站 #捷運新上國小站 #瑪莎曼雞肉咖哩飯 #咖哩飯 #泰式料理 #市場美食 #龍華市場 #popyummy #Kaohsiung #thaifood #curry #一琪吃高雄

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