台北美食【星馬快餐】一秒飛到國外，濃濃度假感的異國料理│星馬遊子懷念的滋味，道地叻沙椰漿飯咖哩海南雞飯

既然不能出國，就來吃個異國料理吧！位於忠孝復興的這家「星馬快餐」，有叻沙、椰漿咖哩、海南雞飯等經典星馬料理，美好的滋味吸引不少人前來內用、外帶餐點，更驚人的是他每樣料理都價錢落在一百多，價格超平實。 大安店位於復興南路上，近捷運忠孝復興站。雖然店面不太大，但吸引非常多人前來用餐！而且現在因為疫情的關係，只能採梅花座，想去吃晚餐的朋友，建議晚上七點前到比較安全喔~ 來看看我們今天都點了些什麼吧！ ●馬來椰漿飯咖哩牛 NT$188 他們家的飯真的煮得好好吃，香甜可口的椰漿飯配上南洋風味的咖哩，伴隨著柔嫩的大塊牛肉一口咬下，有種置身於度假勝地般的幸福。小魚乾也超級酥脆~ ●星馬招牌叻沙 NT$178 叻沙是馬來西亞的代表性料理之一，先喝一口帶著椰奶與咖哩風味的濃郁湯頭，然後把豆芽菜、米粉和黃麵一同夾起送入口中，享受多層次的美味，最後再享用雞肉、鮮蝦，以及吸了飽飽湯頭的油豆腐，療癒又滿足。 ●星馬海南雞飯NT$148 星馬快餐的海南雞真的超級柔嫩，配上醬油味、蔥油和辣味三種不同的沾醬，以及粒粒分明的雞油飯，也可以堪稱是我吃過數一數二好吃的海南雞飯！ 我們還點了椰子汁跟荔枝汁。椰子汁很好喝不會太甜，還帶點芋香~ 美味又高CP值的星馬料理，下次還會想回訪。 文末附上菜單和店家資訊： 台北美食【星馬快餐】 地址：台北市大安區復興南路一段107巷25號 營業時間：11:00–20:30 電話：02 2775 4918 #台北美食 #東區美食 #忠孝復興美食 #異國料理 #星馬料理 #新加坡料理 #星馬快餐 #咖哩 #叻沙 #椰漿飯 #海南雞飯 #排隊美食 #外帶美食 #相機食先 #咖哩 #台北異國料理 #popyummy

【📍台南麻豆】溫馨田園家庭式料理｜阿蜜家廚料理

#黑色情侶日常廢看到一間自己在麻豆從沒看過的店，​就跟蘇五歲抱著嘗試的心情跑去，​不過這次我們沒騎車，​覺得吃飽要散步一下，​所以就走了一大段路去吃飯，​看能不能餓一點，​這樣等等還有空間吃甜點，​不過正餐快吃飽的時候，​爸爸就打來催說趕快回家了，​所以跟甜點店擦肩而過了🥺​ -​套餐​·泰式清蒸檸檬魚345​🌕🌕🌕🌕🌘​魚真的給很大一條😂​台北應該不太可能有這麼大的魚當套餐，​魚肉很嫩配上醬汁酸鹹的味道很好吃～​ ·和風照燒雞腿 320​🌕🌕🌕🌗🌑​肉烤的外酥內嫩，​也不會太鹹，​有幾塊有一小部分烤太焦，​但整體還是很好吃！​ ·附餐（飲料+甜點）​🌕🌕🌕🌑🌑​蘇五歲點了熱咖啡，​豆子的味道還不錯，​屬於沒有酸味的豆子，​以附餐飲料來覺得還可以。​林五歲點了熱奶茶，​稍微偏甜了一點，​但還能接受。 ​甜點的部分是自製奶酪​味道偏淡口感像果凍。​ -​📍台南市麻豆區民生路12-2號​⏰週一～週日11:00-21:00​💡店內用餐低消100元​ -​總體滿意度🌕🌕🌕🌕🌑​回訪率：85%​店內很多大長桌，​非常適合聚餐～～​而且佈置蠻溫馨田園風的，​餐點屬於家常料理還不錯吃，​如果想有個聊天聚會的地方，​在麻豆這邊應該是個不錯的選擇～​ #20201024#情侶#日常廢#日常肥#台南美食#台南晚餐#麻豆美食#家常料理#麻豆餐廳#聚餐#阿蜜家廚料理#soup#rice#popdaily#popyummy#popdailytainan#波波打卡#eatwithwillycola

【大阪美食】Champonya：日式口味的中華料理，現點現煮，伯伯的一人廚房

【日本大阪美食】Champonya：日式口味的中華料理，現點現煮，伯伯的一人廚房

2019年去大阪的時候剛好住在ちゃんぽんや附近的民宿，在河堀口站附近，周遭感覺都是民宅，餐廳滿少的。那時候要去超市買零食來吃，黑漆漆的一片，剛好看到ちゃんぽんや很顯眼的招牌，雖然上面都寫日文看不懂，但有「野菜」、「中華料理」這幾個漢字，想說應該是滿不錯的小餐廳吧！一訪吃過之後就覺得很好吃的，大阪行總共就去ちゃんぽんや光顧了三次。 品嚐時間：2019.1.03,04,07 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 伯伯人相當Nice！一入座伯伯就先送上兩杯冰涼的麥茶（好喝耶）。小小的店面，只有八個座位，廚房是半開放式的，都由伯伯一人料理，而且料理速度也滿快的。餐廳整體很有居家餐桌感，去的時候客人不多，感覺都是住在附近的居民或是上班族。 #菜單 菜單全部都是日文（完全看不懂哈哈哈），用Google翻譯一下了。有提供一品料理、麵、丼類，選擇超多，除了紙本菜單上的，牆壁上也有，而且有附上照片，600日圓起，實在很平價！總之我就點了有用螢光筆畫起來的品項。 #品項介紹 ▼マーボー豆腐井 650日圓=165元 這個就是麻婆豆腐與白飯的組合，非常好吃！現點現炒，上桌的時候都還是熱騰騰的！一吃還真的好吃欸，豆腐很嫩，口味是帶有日式溫潤感且夠麻又夠味，白飯也好吃，可以點。 - ▼タンタン麺 700日圓=178元 這個就擔擔麵，這碗麵超好吃！！！滿滿的芝麻香，再搭配紅辣椒油，超級濃郁！但完全不會膩，而且吃起來也很有日式的風味，把湯都喝光了。整碗麵很棒，可以點。 - ▼ジャージャー麺 700日圓=178元 google翻譯說是「罐頭罐頭麵條」，恩，看不懂，但都用螢光筆註記了，就點來吃吃看。菜名下方還有標記：汁なし甘味噌ソバ，歡迎大家來翻譯（誤）。麵上上來之後，一看這應該就是炸醬麵吧！使用的是鹹水細麵，炸醬給的很多，肉末切的細緻，調味也細膩，醬疑似有味噌的甜鹹口味，但一點也不會過鹹！配著上頭的青菜，吃起來鮮脆非常爽口。整碗麵很棒，一樣帶有日式口味，一樣可以點。 - ▼サンラータン麺 700日圓=178元 google翻譯說是「太陽藤面」？？？恩，看不懂，但一樣用螢光筆註記了，就也點來吃吃看。菜名下方還有標記：胡麻・ラー油・酢入り，歡迎大家來翻譯（誤）。其實看不懂也滿好的，餐點上上來之後，才知道自己點了什麼，非常有驚喜！麵上上來之後，一看應該就是大滷麵或是酸辣麵之類的，一吃應該是酸辣麵，但口味也和平常吃到的酸辣湯不太一樣，又更溫和一些。也不錯吃，但因為這碗配料比較單一，所以吃到後面會比較平淡一些。 - ▼マンゴープリン 200日圓=50元 這個是伯伯送給我們吃的芒果布丁，甜點也很好吃欸！不甜，是淡淡的芒果味。 #總結 雖然叫做中華料理，但沒有像中華料理那樣重鹹，反而多了一分日式風味，非常好吃。三訪的小店，每次享用完畢只會跟伯伯說：美味しい！（不會日文啦哈哈哈哈）。下次有到大阪還會去光顧！ #Champonya 💰均消價位：約180元 🔔營業時間：11:30-14:30/17:30-21:30/不定休 📍地址：〒546-0041 大阪府大阪市東住吉区桑津３丁目２−30 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

蚵仔麵線製作方法 食譜

1. 東石鮮蚵 2. 新竹手工紅麵線 3. 青蔥 4. 薑片 5. 米酒 6. 柴魚風味高湯 7. 蒜頭 & 蒜末 8. 食用油 9. 樹薯粉 10.烏醋 11. 醬油 12.太白粉 13.鹽巴 做法 1.在鑄鐵鍋裡加入少許食用油，油溫熱了之後，轉小火放入蒜頭煸出香氣後加入高湯蓋鍋蓋熬煮15分鐘。 2.準備一鍋水，裡面放入青蔥、薑片、米酒，煮滾。 3. 把麵線用清水沖洗一下，去除一些鹽分。 4. 在鑄鐵鍋裡放入麵線、醬油，煮滾後試一下味道後，關火蓋鍋蓋燜15分鐘。 5. 清洗鮮蚵仔後瀝乾水份，稍微用廚房紙巾擦乾一下，均勻裹上樹薯粉。 6. 下滾水之前，將鮮蚵多餘的粉拍掉，放入滾水裡，中大火煮50秒-1分鐘撈起瀝乾。 7. 將太白粉用水攪拌均勻 8. 麵線鍋子開小火，倒入太白粉水，湯匙需要邊攪拌，攪拌後關火。 9. 把煮好的鮮蚵放在麵線上，淋上少許烏醋、灑上蒜末、香菜就完成囉～ 10. 煮鮮蚵的滾水加入少許鹽巴調味，就是一碗好喝的清湯。 備註 1. 調味、麵線烹煮時間、鮮蚵仔烹煮時間，依照個人喜好、麵線品牌、烹煮鍋具不同而需要增減。 2. 高湯可以使用大骨+ 蔬菜 + 柴魚 或 市售高湯包 #蚵仔麵線 #東石鮮蚵 #食譜 #料理 #美食

『媽媽愛用』廚房推薦好物，趣淨抗菌洗手慕斯＆趣淨料理手抗菌去味慕斯 faet.日本LION獅王

Nina在幼兒園教課的時候就非常在意手部清潔 也很重視小朋友的常規訓練 因為他們很容易就把手放嘴巴 在教室裡面也到處摸來摸去 病菌很容易沾附在教室裡 尤其是常常要牽著小朋友的手 所以我幾乎時每一個小時都會洗手 一直到現在都有洗手的好習慣​ ＃洗手慕斯 幼兒園都會配置肥皂給我們使用 但Nina習慣使用慕斯泡泡的洗手產品 所以我會帶『獅王趣淨抗菌洗手慕斯』去學校使用 我喜歡壓頭式的設計 而且只要一壓就有洗手慕斯 使用起來很方便 省去搓泡泡的時間 急著要回教室陪伴小朋友的時候很方便 慕斯質地的趣淨洗手慕斯 使用起來是很溫和的 就算沒有時間擦護手霜也不會乾澀喔!! ＃獅王趣淨抗菌洗手慕斯 現在每天都在家陪著小風 所以我一定會挑選有抗菌成分的洗手產品 日本LION獅王的產品是日本原裝進口 使用起來好安心！ 而且採用『日本首創SIAA認證抗菌壓頭』 雙重抗菌使用起來超有感 ＃雙重抗菌 ＃日本原裝進口 從小風一歲兩個月開始訓練洗手 每天洗澡都會一邊哼著小浣熊愛洗手 一邊陪他搓搓搓 ＃洗手歌 有時候也會讓他站在洗手臺前練習​ 趁著洗澡時間建立正確的洗手方式 這一款『趣淨洗手慕斯』寶寶使用也沒問題 除了溫和以外很容易沖洗乾淨 味道是淡淡的柑橘香 聞起來很清爽也很自然 全家人都可以一起使用!! ＃趣淨洗手慕斯 『趣淨洗手慕斯』的泡泡很綿密喔！ 看他邊洗邊笑就知道他很喜歡玩泡泡 我們外出回家也會使用趣淨洗手慕斯 有時候單手抱著小風 只剩下一隻手使用洗手產品 這時候就一定要用『趣淨洗手慕斯』 一壓就可以立刻洗手 使用起來真的好方便！ 這次一起買的還有廚房專用的洗手慕斯 一使用之後就完全愛上 我一定要跟大家好好分享這一瓶 『獅王趣淨料理手抗菌去味慕斯』 是獅王推出的新品喔！​ ＃獅王新產品 ＃廚房專用洗手慕斯 波比家三餐都是自己煮 Nina都要自己備料、切辛香料 我最害怕處理蝦子跟洋蔥了 每次煮完飯手指都會有異味 ＃備料殘留異味 我記得剛懷孕的時候 不小心聞到手上的味道就反胃想吐 現在常常要抱著小風行動 所以更仔細的加強手部清潔 但洗過兩三次都還是有一點食材的味道 尤其是蒜頭跟辣椒 真的超級難洗的 用趣淨料理手洗手慕斯一次就可以洗掉所有味道 清潔效果很好但不會傷害皮膚 料理的雙手一定要好好保護才行！ 成分裡含有IPMP抗菌成份 「經SGS檢測，品質安心」 ＃清潔輕鬆不費力！ 我會在餐前進行肉類的處理及醃製 指甲縫容易刺到肉裡面​ 指縫在手心上搓約莫十分鐘 就可以完全 ＃洗掉肉類的油垢味 這一瓶真的解決了下廚的困擾!! 左邊是『獅王趣淨料理手抗菌去味慕斯』 右邊是『獅王趣淨抗菌洗手慕斯』 這兩款都是慕斯泡泡 使用起來都非常方便、順手 泡泡綿密可以包裹住雙手 再加以搓揉也不會馬上消泡 有很多媽媽們都習慣使用洗碗精洗手 其實對手部皮膚很傷害 ＃專用慕斯 才能有效抗菌洗淨雙手 這次推出的新品真的是媽媽福音！ 疫情期間我們外出回來都立刻清洗雙手 使用的次數比平常高出很多 所以也有買趣淨抗菌洗手慕斯的補充包 可以立著放置於備品區以備不時之需 日本的產品連補充包都長得超可愛 粉粉嫩嫩的還有可愛的家庭人物 我覺得是很有趣的洗手品牌喔​ 今天分享的產品是來自日本的的百年品牌 ​ 日本LION獅王-官網點這裡 我跟爸爸都很喜歡獅王的洗手產品 真心推薦給大家喔！ 如果大家有興趣的話這裡可以買到 ​ 傳送門 ●線上通路 『獅王官網、momo購物網、PChome、yahoo購物中心、博客來、蝦皮』 ●抗菌洗手慕斯這邊買 『全聯、家樂福、大潤發、屈臣氏、康是美、寶雅、松本清、Tomod's、日藥本舖、唐吉軻德』 ●料理手抗菌去味慕斯這邊買 『全聯、大潤發、松本清、寶雅、唐吉軻德』 ＃線上通路 ＃唐吉軻德 ＃料理手抗菌去味慕斯

這一鍋饗吃什麼 ? x 饗料理

越來越奇妙的天氣，忽冷忽熱~但是還是不改台灣人喜歡吃鍋的本性啊! 其實小編在說我自己啦! 跟火鍋的淵源越來越深，非常喜歡品嚐美食的我，又怎麼能錯過呢? 來吧~一起來開箱吧! 常常聽到叻沙一詞，小編我還是很不清楚這到底是從何而來的說法，所以決定好好做功課認識認識，才明白叻沙在馬來語中指的是咖哩麵（或香料麵），是新加坡、馬來西亞地區的代表小吃之一，也是一道起源於南洋的娘惹料理。 而娘惹料理通常都是私傳，所以料理的滋味大有不同! 椰香叻沙鍋（2-3人份） 香茅、南薑等等熟悉的南洋香料添加上椰奶帶上的一絲奶香，淺嚐一口湯品，發現是椰奶中和著異國料理的滋味，可以喝出有蝦醬、一點點像咖哩的味道是一種很特別的體驗，果然藉由料理在出國度假的感覺! 肉品 在肉品部分可以挑選牛肉或者是豬肉，對小編來說火鍋肉品就是主食、是靈魂，小編我選擇牛肉盤，牛肉的嚼勁吸附著湯汁，真的香~ 菜盤 金針菇、高麗菜、玉米等多種蔬菜組成的餐盤也是火鍋必備，也讓火鍋增添一股清甜~真好!剛好小編我也很喜歡吃菜~滿足滿足! 海鮮 海鮮則是蛤蜊與蝦子的組合包，火鍋裡添加了新鮮的海鮮也能增加鮮味，剛好也是為叻沙加分加分~ 南洋風味果然是讓胃口大開的好幫手，雖然說是火鍋卻也不會讓人太膩，反而有一種舒爽~! 這是第一次嘗試叻沙，也是一次很好的體驗~更讓我期待可以開始出國的時候，這些國家的美食跟風景。 店家資訊 FB：https://m.facebook.com/mbshopping.com.tw/?locale2=zh_TW #紅竹竹 #一日一推 #饗料理 #椰香叻沙鍋 #南洋鍋物 #宅配美食 #鍋物推薦 #在家料理

Teamson-小廚師桑托斯復古木製家家酒兒童廚房玩具

Teamson-小廚師桑托斯復古木製家家酒兒童廚房玩具 湖水藍+不鏽鋼仿真迷你廚房玩具組(11件組) 來自紐約的木製兒童家居與玩具品牌Teamson 這個大廠牌在媽媽界大家都耳熟能詳 原本就是Teamsom他們家的愛好者， 之前有買一款比較簡易版的廚具組， Tammy玩得超開心， 這次很開心收到Teamson他們家的邀約， 新的這款 『小廚師桑托斯復古木製家家酒兒童廚房玩具』 是更進階的版本，有附7個配件， 真的送的非常大方辦家家酒更有真實感 這款廚房組有7大特點 ❶玩具整體設計 是由Teamson設計的復古廚房玩具，有擬真瓦斯爐和旋鈕、 仿真烤箱兼收納櫃、廚房調理小時鐘、仿真微波爐和經典水槽設計， 旋鈕轉動有喀喀聲，可模擬在廚房料理的情境， 為扮家家酒遊戲增添新樂趣，櫥櫃門還可收納玩具配件， 從小培養Tammy收納物品的好習慣。 ❷水龍頭設計 此外，水龍頭的設計也是Teamson家廚房玩具的經典， 水龍頭的旋鈕真的可以旋轉，可以培養寶貝在料理遊戲過程中， 勤加洗手的好習慣，特別是在疫情期間，更需要訓練寶貝自己洗手手的能力。 ❸小黑板的設置 比較特別的是，該款廚房玩具在左右兩側配置了小黑板， 可用粉筆在上面塗鴉，寫今日料理清單，增加扮家家料理遊戲的豐富性， 小朋友最怕亂畫家具，有了兩個小黑板可以塗鴉，Tammy畫圖畫得好開心 另外還有拉出一個小小調理台，可以在上面切菜、備料， 使廚房遊戲顯得真實有趣。 ❹玩具配件 這款玩具附有湯鍋、鏟子和調味罐玩具配件， 讓小朋友在遊戲中模擬真實的料理情境， 除了讓寶貝學會自己動手做料理， 煮一鍋湯給爸媽吃，增加寶貝遊戲的成就感。 ❺廚房玩具配色 廚房玩具的仿真瓦斯爐旋鈕和收納櫃手把是採用質感的玫瑰金配色， 搭配湖水藍更為美麗，放在家中也是一種提升質感的裝飾品。 ❻材質 材質上使用通過CARB認證的MDF環保木材製成，表面塗有環保水性漆， 品質穩定、無毒安全，寶寶嘴巴親密接觸也不怕。 ❼玩具保養方式 可參考以下這篇 https://www.facebook.com/106461617850430/posts/297846268711963/ ★不鏽鋼仿真迷你廚房玩具組(11件組) 玩法介紹 該款玩具配件包括大小煮鍋、鍋蓋、平底鍋、鏟子、大小漏勺、湯勺、鍋墊等共11件組合，在遊戲中模擬真實的料理情境，讓寶貝學會自己動手烹調，增加寶貝遊戲的成就感。 ◎「小廚師桑托斯復古木製家家酒兒童廚房玩具-湖水藍」 https://bit.ly/3svIRB5 ◎「不鏽鋼仿真迷你廚房玩具組」 https://bit.ly/37TWoco #Teamson #Teamson台灣 #木質玩具 #木製玩具 #兒童玩具 #玩具廚房 #廚房玩具 #桑托斯廚房玩具 #不鏽鋼鍋具 ＩＧ Teamsom官網🔎桑托斯 / Teamsom官網🔎不鏽鋼 #Teamson #Teamson台灣 #木質玩具 #木製玩具 #兒童玩具 #玩具廚房 #廚房玩具 #桑托斯廚房玩具 #不鏽鋼鍋具 @ teamson.tw

香烤起司牛奶~烤箱食譜

香烤起司牛奶~烤箱食譜 每一口有著香濃的起司香 當點心，下午茶甜點很不錯喲！ 零失敗的美味甜點～大人小都都喜歡💕 🌟詳細食譜分享 https://reurl.cc/vqV7ol ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 🌸MATURE美萃 雙層蒸氣旋風9L烤箱 🍡文章分享👉https://reurl.cc/Env72A #香烤起司牛奶 #烤箱食譜 #美萃烤箱 #美食 #點心 #料理 #簡單食譜 #簡單料理#甜點食譜

森料理－今年88節是吃這家～～

森料理

今年的88節選這家，久違的內用啊😍 疫情期間只有套餐可以點 今天點的是林套餐份量是蠻足的！ #干貝優格沙拉 #精選刺身 原本是生魚片，但我因為不太喜歡吃生食，所以請服務生幫我改成熟食 變成我愛的煎干貝！開心開心 #午魚一夜乾 皮非常之酥脆！用筷子戳下去能聽到魚皮碎裂的聲音😍 #松露明蝦 明蝦蠻大尾的，不過松露醬我個人覺得偏稀好可惜 #法式燉牛頰 入口即化的燉牛頰，很輕易就可以用叉子分離 #日式炸紫蘇餅 #胡麻烏龍麵 #味噌蛤蜊湯 甜點:紅豆奶酪＋桂圓蓮子湯 我就問，日本料理店的甜點確定要這麼中式？？？🤣 整體套餐份量蠻足的但口味是偏中式的日料🤣🤣不會不好吃，不過也沒有特別有記憶點😌😌優點是空間很寬敞舒適，很適合家族聚餐之類的還有日式庭院～～如果白天來應該蠻漂亮的💕/ɪɴғᴏ•ᴀᴅᴅ / 桃園市桃園區經國路336巷86號•ᴏᴘᴇɴɪɴɢ / 11:30-14:30、17:30-21:30•ᴛᴇʟ / 03-316-9988/🔍#嫣吃桃園🔍#嫣吃日式/#桃園美食#桃園#桃園藝文特區#日式料理#森料理#森日式料理#日式料理#桃園日本料理

新竹平價日式無菜單料理｜山上走走v.s.宗初食堂｜朵拉🐟愛分享

很少去嘗試無菜單料理，一方面是可能因為這樣的餐廳比較不普遍，另一方面是因為不知道無菜單料理的品質以及提供的餐點是否合適自己的喜好，所以一直很少嘗試，不過這次想介紹新竹兩間日式無菜單料理，品嚐過兩間無菜單日式料理的經驗都很不錯，和大家分享我的用餐經驗。 山上走走｜日式無菜單海鮮鍋物 第一次的無菜單料理就獻給了『山上走走』，因為有鍋物的部分，所以在訂位時服務員會詢問是否有肉品不能食用，這部分我覺得很貼心，像我就是個不吃牛的女孩，因此服務員當天換上了羊肉，但很不巧的是我本身也不愛吃羊肉，所以當天的肉盤就只吃了雞和豬。服務員在收桌時，得知這件事很客氣的頻頻向我們致歉，但其實餐廳端已經是幫我換上替代的食材，是我個人因素不接受羊肉，因此我覺得不會影響我的用餐經驗，也是之後自己在說明時可以多加留意的地方。 再來不得不說山上走走的的海鮮料理真的是很新鮮，餐廳內有一個玻璃櫃裡面是滿滿的螃蟹和龍蝦，原本以為主餐會是龍蝦的我小小失望了一下，因為當天的主餐是螃蟹，不過看到活螃蟹端上桌時還是拍了好幾張照片，完全把龍蝦拋在腦後呢！ 認真品嚐了每一道的料理，生魚片、日式沙拉、茶碗蒸、炸魚下巴，再來是螃蟹的部分，山上走走有搭配鍋物在餐點中，因此一開始會先放一些蔬菜食材放進火鍋中，服務員會幫我們把螃蟹煮熟後會主動提出桌邊服務，一剛開始會先教學如何食用螃蟹，服務員會主動幫忙你壓碎螃蟹殼，最後再幫我們煮海鮮粥，其實在煮海鮮粥前我已經吃飽了，不過那粥實在太厲害了！於是讓我吃了一碗又把剩下的打包帶回家當宵夜，飯後甜點是很氣派的金箔冰淇淋，整體用餐經驗很棒，服務、餐點和用餐氛圍都很滿意。記得要前往用餐的各位要先電話預約，山上走走每個用餐時段有兩個場次，先預訂好可避免現場撲空喔！ 地址｜新竹市東區三民路99號 TEL｜0979 678 778 宗初食堂｜日式無菜單料理 宗初食堂是我第二次的無菜單料理體驗，店內也有一個大型的水族箱，裡面有滿滿活跳跳的龍蝦，服務員從裡面撈了龍蝦端到我們的面前讓我們拍照完後，開始上了一系列的料理，終於讓我在無菜單料理中吃到龍蝦啦！ 品嚐完宗初食堂這一系列的日式料理，包含了生魚片、握壽司、烤田螺、蒸龍蝦…等等，讓我覺得幾乎所有海鮮都吃到了，料理很多樣而且口味都很不錯，宗初食堂的食材真的很棒，給的份量也很足夠，會再讓我想回訪的一間日式無菜單料理。 宗初食堂是屬於一道一道上菜的日式無菜單料理，因此不會有桌邊的服務，不過服務人員也都會在旁邊待命，服務的很周到。宗初食堂也是採電話預約，記得要前往用餐的各位要先訂位喔！ 地址｜ 新竹市北區北門街30號 TEL｜0966 027 117 做個結論一下，我認為海鮮料理最重要的一點就是食材必須新鮮，這兩間無菜單料理都很注重食材的新鮮，『山上走走』和『宗初食堂』都是算是平價的無菜單料理，大約都落在一個人＄1000上下，CP值是真的算蠻高的。經過這兩間日式無菜單的經驗，我認為『山上走走』吃得比較重視氣氛，而『宗初食堂』吃的環境氣氛普通，不過食物較多樣化，兩間都給了我很棒的體驗。而且我也發現吃無菜單料理時會期待下一道料理的心情，真的很不錯，很像在抽獎一樣很有趣！Hi 我是朵拉🐟 喜歡把我喜歡的事物一起分享給大家♡ Instagram | https://www.instagram.com/dora_yuyu_/

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