激讚的中山居酒屋 完全無雷 聚餐小酌好去處 絕對會二訪-「熊賀酒場」鮭魚握壽司、串燒、明太子山藥必點

⁑▧ 熊賀酒場 [中山]更多美食🔍 @cala_food❥#cala吃中山又快到了Happy Friday Night 辛苦上班上課一週 想好要吃什麼了嗎？中山這家日式居酒屋 超讚 絕會二訪聚餐小酌來這裡就對了菜單選擇豐富 食物好吃 價位適中 沒有不吃的的道理！ 🌮鮭魚半敲燒 $280肥美鮭魚、大顆明太子 加上特製醬汁 鮭魚控會愛 🍣焦糖鮭魚握壽司 $130炙燒火喉恰到好處 鮭魚趁熱吃會微微在嘴裡化開 🥘日式炒烏龍 $180烏龍麵Q彈 撲上美乃滋和柴魚片樣子很像大阪燒 三兩下就被吃完🍡明太子山藥 $240山藥真的是可以看出店家的烤功跟會不會點菜濃郁明太子醬淋在滑脆的山藥上 好滿足 🍗雞腿串燒[鹽蔥、蟹醬] $140/串串燒都是使用碳火火烤製作 保有碳香雞汁直接被鎖在裡頭 雞肉Q彈軟嫩兩個醬都別有風味 以上真的都必點 🍢四種野菜串燒盛合 $220蔬菜甜味十足 烤絲瓜串燒蠻特別 🍠起司地瓜燒 $180拉絲起司夠療癒再配上鬆軟的地瓜 不妨來點甜香組合 🥬炒水蓮 $180脆水蓮也是居酒屋的必點品項吧！🍺蜂蜜檸檬啤酒 $150🔺記得訂位 🧚Cala有話說：離捷運站蠻遠的 要走一陣子🍽 台北市中山區新生北路一段142號🚇 捷運中山站📞 02-2100-1285⏰ 18:00-01:00 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/cala_food-2268256950058245/?ref=pages_you_manage 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #中山美食#中山#居酒屋#日式#日式料理#台北居酒屋#串燒#明太子#山藥#烏龍麵#熊賀酒場#鮭魚#鮭魚料理#鮭魚卵#鮭魚生魚片#鮭魚壽司#壽司#握壽司#鮭魚握壽司#水蓮#烏龍麵#起司#起司控#台北美食#捷運美食#捷運中山站#台北美食地圖#聚餐#小酌#popyummy台北

【潔西卡的食記】台北老西城區的排隊美食-豪大大鮭魚握壽司

今天潔西卡要來介紹一下台北老西城區的排隊美食， 這是我那剛從大陸出差返台， 從隔離觀察出關的前同事指名要來二刷的店。 [店家資訊] 店家資訊：『三味食堂』 營業時間：週二至週日 11:20-14:30、17:10-22:00(周一公休) 地址：台北市萬華區貴陽街二段116號 電話：(02) 2389-2211 交通資訊：搭捷運至西門站、龍山寺站，出口出來大概走個10分鐘左右就會到。 坐公車或是自行開車、騎車前往會比較方便喔~~ 到店的時候，記得要先跟門口的店員填寫資料並且拿取號碼牌喔~~ 接著就是排隊排隊排排隊了。 在接近我們的號碼時，店員會請我們去拿菜單， 潔西卡第一次跟朋友一起去的時候，來店的人有很多外國客人， 菜單上也照顧這些外國客人，同時有中文、英文、韓文。 點餐方式是自己手寫空白菜單， 品項、數量跟價錢都要自己寫清楚喔!!! 已經是第二次來店了， 依舊被他豪大大鮭魚握壽司驚艷到一個不行啊！ 他的一顆握壽司可以抵過其他日料店的三顆吧！ 除了必點的握壽司之外， 我們還點了鮭魚肚跟綜合生魚片， 干貝烤串跟唐揚雞是首次來店沒有點的， 也沒有出現在照片裡面😅😅😅 鮭魚肚沒有想像中的油， 生魚片也是大塊魚肉， 如果再配上啤酒🍺就更棒了!!! 最後就用永富冰淇淋來幫這頓美味的晚餐做一個完美Ending。 #三味食堂 #排隊美食 #台北老西城區 #豪大大鮭魚握壽司 #永富冰淇淋

芝山站美食/ 崧割烹 

這是第二次吃日式無菜單料理，跟上次的金龍山感覺不一樣，質感升級很多，我是比較喜歡這家呈現的方式👍 - 🔸鮑魚松露茶碗蒸：鮑魚跟松露給得超大器，裡面好像還有貝類，蒸蛋口感滑嫩，一開始就這麼暖胃。 🔹味噌小黃瓜/醃蘿蔔：我不喜歡醃蘿蔔，所以師傅幫我都換成小黃瓜，上面的味噌一點都不鹹耶。 🔸柚子味噌透抽：透抽很Q彈，本身味道就很不錯，柚子味噌的柚子味道比較重，沾與不沾都好吃。 🔹日本真鯛：鯛魚新鮮，吃不出腥味，上面有撒柚子鹽。 🔸扇貝 我喜歡裡面的小干貝，很甜。 🔹軟絲握壽司：刀工細緻，刷上淡醬油後包在海苔裡，直接一口塞進嘴巴，軟絲口感軟嫩😋 🔸紅魽：新鮮，肉質紮實，還跟師傅再要了一片😂 🔹紅魽握壽司：紅魽做成握壽司也好吃，只是加了我不喜歡的紫蘇葉，師傅知道後之後做我的食物都不會加紫蘇葉，很貼心。 🔸生蝦握壽司：兩條蝦子超級大方，生蝦肉質軟嫩，吃得到蝦子的鮮甜。 🔹烤蝦頭飯糰：飯糰有蝦子的焦香，蝦頭也烤得酥酥的，直接吃也沒問題。 🔸豆皮壽司：其實是不吃生食的人的其中一道，我看著豆皮壽司包得這麼飽滿，所以問師傅能不能也做給我吃😅師傅馬上奉上，聽到我們要兩人分食，也幫我們切好，真的很貼心，這個日本來的豆皮鹹甜適中，我很喜歡。 🔹明太子握壽司：使用明太子串現切，偏鹹，而且是辣味的，我很喜歡這個（本來就是明太子控）。 🔸鮭魚：鮭魚控的我看到師傅拿出鮭魚就超開心的❤️上面撒上檸檬皮，吃起來酸酸鹹鹹，又有鮭魚的鮮甜😋 🔹明太子松葉蟹蟹膏握壽司：我其實很怕蟹膏，因為有的蟹膏很腥，但它的不會，上面還有明太子，一口塞真的很幸福🥰 🔸烤杏鮑菇雞腿捲：師傅端出這道的時候覺得這擺盤好美！旁邊的蔬菜烤過後沾肉汁就很好吃，雞腿捲裡包了杏鮑菇跟另一個我吃不出什麼的食材，非常好吃😋雞腿肉很嫩很多汁！ 🔹龍蝦味噌湯：味噌湯沒有料，偏鹹，但是喝得到濃濃的龍蝦，我本身不愛味噌湯，但我全喝光了。 🔸特製提拉米蘇：咖啡酒換成酒漬梅子/柚子（我忘記了，只記得酸酸的），可可粉變成了茶凍，裡面有加紫蘇的花，所以有淡淡的我不喜歡的紫蘇味道，但整體很好吃，我覺得可以不用叫提拉米蘇啦！就是師傅的特製甜點😆 - 店內位置不多，就吧台上的八個座位，所以我們有點像包場。 - 《崧割烹》 📍 台北市士林區福華路157巷5號（近芝山站2號出口） ⏰12:00-14:00，18:00-22:00 #無菜單料理 $1500/人 - #崧割烹 #日式料理 #日式無菜單料理 #茶碗蒸 #日本真鯛 #紅魽 #鮭魚 #軟絲 #明太子 #松葉蟹膏 #豆皮壽司 #烤雞腿捲 #龍蝦味噌湯 #提拉米蘇 #japanesefood #sashimi #sushi #nigiri #misosoup #chawanmushi #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #士林美食 #芝山站美食 #涂的美食日記

宜蘭美食｜蘭城晶英紅樓中餐廳-來宜蘭必吃櫻桃霸王鴨五吃，經典櫻桃鴨握壽司令人垂涎三尺！

一來到宜蘭，除了想到三星蔥以外，櫻桃鴨也是代表宜蘭的名產。這一說到櫻桃鴨就不能不提蘭城晶英紅樓中餐廳的一鴨五吃了，尤其是經典的櫻桃鴨握壽司，一上桌馬上就被搶光了，不預定可是吃不到的呢。被網友譽為來宜蘭必吃一次的烤鴨，真的有那麼的神嗎？快來看看到底有什麼厲害的。 紅樓中餐廳環境 紅樓中餐廳就在宜蘭新月廣場的六樓，看到這個樓梯往上走就能到達紅樓中餐廳的門口了。 紅樓中餐廳菜單 紅樓中餐廳餐點評價 ♦櫻桃霸王鴨五吃NT$3288+10% !!!一鴨五吃的價格是會隨著日期有所變更，當日用餐價格為以上，另外一鴨五吃必須提前預訂。 櫻桃霸王鴨五吃包含以下餐點 香滷鴨小拼、櫻桃鴨握壽司、片皮鴨捲三星蔥餅、三杯鴨骨煲或生菜包鴨絲(二選一)、慢火白菜煲鴨湯 香滷鴨小拼 裹上滷汁的鴨翅和鴨舌頭，為上桌的第一道菜，屬於冷盤類，可先吃吃當作開胃菜。 櫻桃鴨握壽司 想必大家都是衝著這個握壽司來的吧！每一份共有8塊，香脆帶有油脂的鴨皮，包覆著起司和飯，一口咬下，鴨油隨之散發出來，越嚼越香，起司和鴨油交織在一起，但請大家一定要趁熱吃，只要一冷掉，直接變成一團很油膩的東西，落差就是這麼大。 每桌都會有師傅桌邊服務。 片皮鴨捲三星蔥餅 鴨肉也是師傅直接在客人面前切下，能夠一邊享受製作過程，別有一番趣味，也算吃得安心。 片面鴨捲三星蔥餅共有兩種，第一種是像蔥油餅一樣包覆著鴨肉跟青蔥段，不知道為什麼宜蘭的蔥油餅就是比其他地方的來的好吃，蔥香味也比較香。蔥油餅紮實有嚼勁不油膩，覺得有多放蔥段是非常明智的選擇。 第二種則是像吃北京烤鴨一樣，面皮加甜麵醬跟鴨肉包裹著，這個吃起來則是清爽很多，但兩種相較之下，個人還是偏好第一種，口感比較豐富。 生菜包鴨絲 這道跟三杯鴨骨煲只能二選一，兩道都吃過的情況下，我比較推薦選擇這道，比較可以剩下都是肉的部分。主要有豆乾絲、豆芽菜和鴨肉絲，我想他們是想營造蝦鬆的感覺，吃起來確實很清爽，特別的是吃起來完全沒有在吃鴨肉的感覺。 慢火白菜煲鴨湯 今天一整天的最後一道，這鍋頭就是滿滿的精華，湯頭非常鮮甜，撈起來的白菜都吸附著滿滿的鴨油香跟精華，每一口都會回甘，湯裡還有一些鴨肉碎屑跟鴨骨頭。 ♦鴨蔥油拌水蓮 (此道為另外加點) 水蓮是我們自己多點的，因為覺得需要補充一點蔬菜🤣，價格多少已經忘了。份量還算多，拌了鴨蔥油很特別，反而越吃越上癮。 個人吃了兩次的經驗來說，如果有很少來宜蘭旅遊的朋友，我會建議大家真的可以來吃一次，價格高昂卻也是高享受，但如果是很常來宜蘭的朋友，我並不會把他列為首選必吃的名單，必經好吃歸好吃，但宜蘭還有其他也很好吃的選擇，且價格真的也是蠻需要考量的點。 店家位置和資訊 Facebook:蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳Instagram:silksplaceyilan🏠 :宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓☎️ : 03-9101011⏰ :11:00 - 21:00(週五六日一)、11:30 - 15:00 、17:00 - 21:00(週二三四) 更多美食延伸閱讀 花蓮美食｜家咖哩花蓮總店-坐落於日式老檜木庭院風的南洋咖哩、咖哩醬跟飯免費續、魚刺人雞蛋糕、定置網野生鮮魚 花蓮火鍋｜養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋-臺中連鎖石頭火鍋進軍花蓮!種類多元附設停車場 宜蘭礁溪美食｜路邊烤肉蘭礁店-媲美居酒屋的高cp值平價烤肉專賣店，價格便宜點多也不心痛! 花蓮韓式料理｜大邱骨道 -正宗道地韓式鍋物、來店必吃血月鍋和大骨鍋、七種特色韓食 花蓮美食｜愛上這味懷舊餐廳、懷舊復古的家常好味道、重現經典台式熱炒、隱藏版炒飯、醬香古法蛋、清蒸鱈魚 < 追蹤更多泰·愛吃動態，掌握更多第一手美食資訊> 泰愛吃的部落格 泰愛吃的Instagram 泰愛吃的Facebook 泰愛吃的Popdaily 合作邀約歡迎來信:shen100610@gmail.com

台中超浮誇丼飯、超厚生魚片-信兵衛南門町目三代店

台中超浮誇的丼飯就在這，信兵衛目前在台中有三間店，這家是信兵衛南門町目三代店！位於南區台中路和南門路路口，外觀顯眼非常好找，鄰近中興大學。 外觀有著濃郁日式氣息，掛了一排紅白燈籠，可愛Q版的塗鴉招牌就是他們家的特色！ 信兵衛南門町目三代目 用餐環境 座位不少，除了室外區也有室內一樓吧台和二樓的座位，適合三五好友聚會、家人用餐、情侶約會，也適合多人聚餐！ 沿著樓梯走上二樓，走道兩旁也非常花俏，貼滿了網友們來用餐拍的美照啊！想必這浮誇丼飯征服了不少人的心。 一樓和戶外的座位區採光不錯，二樓就是燈籠黃光，但冬天來用餐的話坐在二樓室內比較溫暖！桌子很有趣，底下是用啤酒箱疊起來的，非常有特色。 一旁有麥茶和店家做的辣毛豆，餐點都是現點現做，等待餐點的過程可以一邊吃個毛豆。 信兵衛南門町目三代目 菜單 琳瑯滿目的菜單，賣很多種丼飯，有生食有熟食，除了丼飯也有握壽司和生魚片系列，也有網友們大推的隱藏菜單。 浮誇系就是他們家的特色，所以來這邊用餐，勢必要點一份浮誇丼飯才可以啦，先來給大家看一下這天我來和家人一起來吃的餐點！非常非常吸睛！ 藍色珊瑚海 80元/玫瑰氣泡飲 80元 首先先來兩杯美到爆炸的飲品，藍柑橘和玫瑰口味的飲品讓人覺得又好看又好喝，美美的漸層讓人少女心噴發呀！ 焦糖鮭魚握握(6貫) 280元 店員激推，跟我說他們家的握壽司很多人點，我個人也超愛吃鮭魚握壽司，一看到這個有焦糖鮭魚口味的立馬點一份來吃！ 握壽司端上桌覺得超可愛的，上頭的鮭魚把米飯包得圓圓滾滾，鮭魚也很厚實，尤其上方炙燒的焦糖咬起來甜甜香香，份量給好給滿、飽足感十足的鮭魚握握，難怪很多人推薦。 骰子牛魔王干貝丼 390元 這個骰子牛魔王干貝丼也不是蓋的，料整個快要滿出來，看得到半生熟的骰子牛(這樣最好吃！)和好多好多鮭魚卵，底下還有干貝，上方還有一顆被炙燒過的生蛋黃。 戳破蛋黃，整個看起來更誘人了啦！這樣側面拍可以看得到干貝，被那些鮭魚卵蓋住XD 蔥花滿滿的也令人垂涎三尺啊！忍不住大口吃飯大口吃肉！ 玉子燒握握(2貫) 50元 玉子燒握握是專門點給我們家英國寶吃的，小孩子都愛這種甜甜的玉子燒，每次帶他來吃日式料理就是必點這道！果然他非常愛，一下子就吃光光。 蟹膏茶碗蒸 100元 不愧是台中有名的浮誇餐廳，連茶碗蒸都很有料，蟹膏茶碗蒸裡面有蟹膏還有蟹肉絲，喜歡吃茶碗蒸的朋友們一定要來一分，軟嫩到不行的茶碗蒸入口即化啊！ 奶油干貝明太子烏龍麵 200元 這道奶油干貝明太子烏龍麵也是要點給英國寶吃的，特別請店家不要加七味粉。QQ彈彈的烏龍麵真的很好吃，每一條麵條都有醬汁裹在上面，滿滿的明太子給得超大方，佩上蔥花和海苔絲超棒。 干貝還特別切開炙燒成花的樣子，也太可愛，麵條圓圓胖胖吃起來Q軟又有彈性，份量也給得很夠，我自己也很喜歡這盤烏龍麵呢。 信兵衛切特盛 480元 愛吃生魚片的朋友們絕對必點！因為我實在太愛吃生魚片，但又想不出來要吃什麼口味比較好，左思右想之下決定點個信兵衛切特盛，通通來一點！ 目測就有六種生魚片，有魚有蝦有花枝，整個豐盛到爆炸，而且生魚片的厚度真的是會讓你看到就非常興奮！ 有夠厚實，我還拿了10元硬幣來比一下，寬度跟10元硬幣一樣！這樣一大盤才賣480元也太佛心了吧，必點必點！ 2 富士山爆牛丼丼 385元 這碗富士山爆牛丼丼端上桌整個吸睛，超高的爆牛丼丼如其名一樣，牛肉整個豪邁疊高高，跟富士山一樣高！ 趕緊拿出手掌比一下，天啊！竟然比手掌還要高！不愧是浮誇系的牛肉丼飯！喜歡吃牛肉的朋友絕對要點這份，因為上頭是超好吃又軟嫩入味的牛肉片，底下則是有厚度卻又嫩口的牛排！ 牛肉與牛排的熟度都抓得非常好，完全沒有柴的問題！牛排嫩到不行又多汁，給這麼多肉就算了，底下的飯量也不輸人！ 可以單吃肉片也能沾醬一起吃，更有味道！在配上底下的飯，這碗大概讓你吃飽飽到天靈蓋去了。 信兵衛在台中有三間分店，就可以知道這家專賣浮誇系丼飯的人氣了，信兵衛南門町目三代目店的餐點用料實在、無論是生食或者熟食都好吃，丼飯、生魚片、握壽司、烏龍麵通通是無雷的必點名單！餐點選擇很多，無論是一人來用餐或者多人來聚餐都很合適，推薦推薦，喜歡吃日式料理的朋友們快來吃吃看！ 店名：信兵衛南門町目三代目店地址：台中市南區南門路1號電話：04-22850668營業時間：平日11:30-14:00；17:30-22:00、假日11:00-14:00、17:00-22:00粉絲團：https://reurl.cc/l02aEQ

高雄凹子底 :: 壽司・壽司一番技｜平價日料霸主！厚實炙燒鮭魚握壽司，肉質新鮮又好吃！

- ::: 壽司・壽司一番技 ::: ■ 高雄市左營區大順一路272號 ■ 11:30-14:00 , 17:30-21:00 ■ 強烈建議提前訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消規定，收取10%服務費 - ．蜘蛛卷 $200 ．酥炸小捲 $120 ．經濟套餐 $380 ．厚蛋燒握壽司 $20 ．炙鮭魚握壽司 $40 ．炙升干貝握壽司 $60 ．煙燻鮭魚起士捲 $200 這間真的是QA一家人心目中第一名的平價日式料理，不管用料、新鮮度還是美味程度，都大大打趴任何其他同質性店家，大推有來到高雄凹子底一帶的話絕對不能錯過！ 👆🏻入座時即會招待的生洋蔥及海帶芽。 還有開胃果醋，清爽解膩。鯖魚烤得很有誠意。 若是有選擇障礙，可以直接點上一份經濟套餐，有漬物盤（花枝和海帶芽）、新鮮厚實的生魚片、大碗的鮮魚味噌湯（就算單點也只要45元，太佛心）、鯖魚一夜干和六個不同組合的握壽司，價格超級實惠，內容物也絲毫不馬虎，是QA爸媽的最愛。 雖說是套餐，裡頭的內容可是一點都不馬虎呢！看看這肥美的生魚片多新鮮呀！ 我們必點的就是炙燒鮭魚握壽司，相當大塊且厚薄適中、油花分布均勻的炙燒鮭魚，平鋪在比一般握壽司飯量還要再少的醋飯上，入口時炙烤的香氣十足，鮭魚慢慢散開化在口中，真的太好吃！ 還有炙燒干貝，雖然個頭並不大，但非常新鮮Q彈，入口時只能用幸福來形容。 厚蛋壽司同樣好大一塊，蛋香佐以薄鹽醬油，是較為稚氣的品項，但多年來我們還是好喜歡呀。 炸物小點的話，我們首推炸小捲，一下點了兩份，也火速吃個精光，新鮮的食材透過什麼方式烹調都美味，薄脆的麵衣遮蓋不了新鮮彈口的小捲，這道也是必點！ 對了，也推薦大家一定要試試這裡的捲類，我們尤其喜愛蜘蛛捲，裡頭有軟殼蟹、小黃瓜、生菜、魚卵等，些許美乃滋提味，口感層次非常豐富，很有加州捲的影子。 另一項煙燻鮭魚起士捲更是，玉子、奶油乳酪和煙燻鮭魚，這到底是什麼神仙組合呀，簡直太好吃了，我們把它的定位歸類在甜點，吃完一輪後再來上這一盤，實在太過癮。 正餐都吃得差不多後，店家會送上招待的紅豆湯小甜品，為這一餐劃下完美的句點。 位在高雄大順路好市多對面的壽司一番技，是QA從大學時期一路吃到現在的店家，好幾年過去，雖然價格也漲了不少，但相較於其他店家來說，還是非常新鮮又划算，最重要的是，美味程度絲毫沒有下降，推薦給熱愛壽司和日式料理的大家囉。 - #QA食間 #QAfoodies #QA高雄食間 #QA日式料理食間 - #壽司壽司一番技 #壽司一番技 #高雄美食 #巨蛋美食 #popyummy #yummyday #台灣美食 #凹子底美食 #左營區美食 #日式料理 #高雄壽司 #高雄日式料理 #相機食先 #平價日料 #高雄日本料理 #凹子底必吃 #高雄必吃 #高雄美食推薦 #炙燒鮭魚 #鮭魚握壽司

［宜蘭蘭城晶英烤鴨］紅樓中餐廳，四人套餐份量十足，一鴨五吃超經典，最愛櫻桃鴨握壽司！

蘭城晶英的烤鴨真的太好吃啦( ⸝⸝⸝⁼̴́◡⁼̴̀⸝⸝⸝)從開胃菜、櫻桃鴨、海鮮、湯品到甜點都好喜歡，獨創吃法 一鴨五吃真的很厲害耶！其中「櫻桃鴨握壽司」實在讓人一吃上癮~其他菜色：片皮鴨捲三星蔥餅、生菜包鴨絲、慢火白菜煲鴨湯也很有特色，多樣菜色適合家庭聚餐或是相約朋友一起吃，如果你也喜歡吃烤鴨，真的覺得可以試試！！ 【店家資訊】 📍店名：蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳 🏠地址：宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓🅿️停車場：飯店於地下三樓、地下四樓有室內停車場。 🕕營業時間：週一~週日11:00–15:00；17:00–21:00 ☎️訂位專線：(03)910-1011 💰酌收10%清潔服務費 🅿️用餐可折抵停車費 « 兩隻小豬一家人吃什麼 » 四人精選套餐 $4,999+10% ▪ 紅樓小滿漢 ▪ 時令海鮮-涼拌鮑魚 ▪ 櫻桃霸王鴨五吃 ✧ 香滷鴨小拼 ✧ 櫻桃鴨握壽司 ✧ 片皮鴨捲三星蔥餅 ✧ 生菜煲鴨絲 ✧ 慢火白菜煲鴨湯 ▪ 主廚私房菜-海鮮豆腐煲 ▪ 鴨蔥油拌高麗菜 ▪ 蘭城美點-紫米紅豆蓮子露 & 芋香西米露 ▪ 飲品 四杯 ▪ 晶緻美點-綠豆糕 餐點表現 開胃前菜的「紅樓小滿漢」共有八道，集結宜蘭在地十二鄉鎮料理，有梅汁番茄、蜂蜜南瓜、滷牛腱、胡麻蘆筍、冬山蒜香海蜇皮、南方澳中卷、黃芥末沙拉和醉雞等，每道開胃又爽口、份量都不多，畢竟還要留點胃給櫻桃鴨嘛😝😊 今日重頭戲\一鴨五吃/來啦 ✧ 香滷鴨小拼：裡面有鴨舌、鴨掌及鴨翅，微辣又鹹香，滷汁非常入味，直接拿起來啃超過癮，肉質一點也不柴！ ✧ 櫻桃鴨握壽司：肥厚的鴨皮超級酥脆，咬下去滿滿的油香在口中爆發，底下用壽司飯中和掉一些油膩感很棒，中間的起司也讓整體味道更豐富，終於吃到真的覺得太幸福啦 (⁎˃ᴗ˂⁎) ✧ 片皮鴨捲三星蔥餅：使用宜蘭在地三星蔥捍進麵皮裡，裡頭包著鮮嫩鴨肉、脆皮炸蔥段、秘製辣味噌，濃厚的蔥香氣，吃起來清爽無負擔！ 另外，還有傳統的烤鴨捲餅吃法，綠色蔥餅皮加上鴨腿肉、蔥白和辣味噌，一開始的餅皮味道蠻明顯，但吃到中間，後勁的鹹香味就出來了，還算蠻有特色的！ ✧ 生菜煲鴨絲：鴨肉絲、蘋果丁和銀芽，包上新鮮萵苣一起吃，清脆又爽口，咬下去水分相當充足，剛好可以洗去油膩~ ✧ 慢火白菜煲鴨湯：跟你們說~這道湯也非常可以！！如果有喝過雞窩的雞湯，一定也會愛這家的！以白菜、鴨肉、鴨架燉煮，湯頭味道濃郁好喝，我至少連續喝了三碗呢(๑´ڡ`๑) 大人小朋友都愛吃的「海鮮豆腐煲」，軟嫩的豆腐搭配蟹粉海鮮，越吃越開胃~好適合用來配飯！ 「鴨蔥油拌高麗菜」口味我也很喜歡，簡單的高麗菜拌入鴨蔥油就很美味了，剛好吃點青菜均衡營養一下~ 甜點部分，是一人一份，我們各點兩種不同的，「紫米紅豆蓮子露」 以及「芋香西米露」，芋香西米露的口感有點驚艷到我，喝起來不是那種水水的，整體很有濃稠感，西米露Q度也很夠，雖然吃到後面已經很飽了，但還是想一口接一口🐷🐷🐷 熱茶有包種茶、烏龍茶、蜜香紅茶可選擇，每人茶資$40元，都可以再回沖~除此之外，還可以再選4瓶飲料，瓶裝飲料喝不完都可帶走喝。最後的綠豆糕，口感紮實適合搭配熱茶一起吃，不然會太乾~哈 總結 以我們這樣4大1小點四人套餐來說份量真的是偏多四人餐份量還是比較適合6人吃不過，一鴨五吃確實美味又有特色並結合宜蘭在地食材、三星蔥香最好吃的就是櫻桃鴨握壽司、生菜煲鴨絲和慢火白菜煲鴨湯~整體用餐感受也很好上菜速度快服務人員也會隨時收空盤或是換新的盤子還會幫忙倒茶雖然價位偏高但可以當作久久吃一次的餐廳口袋名單！ #宜蘭餐廳 #宜蘭烤鴨 #櫻桃鴨 ##蘭城晶英酒店 #蘭城晶英酒店紅樓中餐廳 #紅樓中餐廳 #一鴨五吃 #櫻桃鴨握壽司

宜蘭平價美食裕握壽司，隱藏在市場內的高CP值日式料理

隱藏在市場內的美食，宜蘭平價美食握壽司，油質豐富的鮭魚， 入口即化的旗魚，蝦卵漫出的壽司，一再回味的味噌湯， CP值超高又好吃😋超推薦👍🏻 更詳細的介紹請點選 ↴ 【宜蘭美食】超推薦平價美食裕握壽司，隱藏在市場內的高CP值日式料理 名：裕握壽司址：宜蘭縣羅東鎮民生路6號-071、072攤位$¥：依菜單(圖有菜單) 部落格：JASPER瘋旅行 Instagram (IG)：Jaspertour #裕握壽司 #生魚片 #壽司 #午餐 #晚餐 #宜蘭美食 #美食推薦 #波波發胖 #波波打卡

花蓮必吃日式料理耕壽司，鮭魚握壽司超美味

花蓮是座有山有海的城市，山珍海味都有。 這次要介紹一家平價日式壽司店 - 耕壽司料理亭。 耕壽司已很有名氣，不論是社群媒體分享或是親友介紹，已成為來花蓮必吃的美食，不只評價而且用料實在，絕對會是饕客的最愛。 更詳細的介紹請點選 ↴ 【花蓮美食】超推薦必吃實惠日式料理耕壽司，鮭魚握壽司超美味 部落格：JASPER瘋旅行 Instagram (IG)：Jaspertour #耕壽司 #生魚片 #壽司 #午餐 #晚餐 #花蓮美食 #美食推薦 #波波發胖 #波波打卡

[嘉義西區]壽司王 ‧ 深夜壽司。現點現做握壽司。純粹的味噌湯與蒸蛋。嘉義超強奢華宵夜。

真的非深夜吃不到假日深夜限定「壽司王 」 每週僅三天營業，每天營業3小時 不接受電話預約、不能外帶 僅能在開業前親自前往，以免一下子就客滿 只能在外罰站等待囉 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/360459851 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：壽司王‧深夜壽司 (嘉義市西區忠義街124號，同虎藏海鮮丼) 餐廳連結：專頁 instagram營業資訊：週五六日 21:30-00:30；週一至四休 ※無訂位 ※無外帶 餐點介紹：握壽司/單點/飲品/酒類 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 用餐日期：2020.11 ----------------------------------------------------------------------- 店外觀 這家店面在午晚餐時間則稱為「虎藏海鮮丼專門店」 菜單有丼飯、日式烤物，也有壽司 但跟深夜壽司王的壽司還是有差別的喔 進店後店員會安排座位，不會讓人客併桌 候位者只能在門外等候 完美顧及店內人客的用餐品質 握壽司全由一位專業壽司師傅料理 店員則負責安排座位、送餐和買單 並會一再提醒就座人客「一單點完」和「要等待，不趕時間的再點」 味噌湯 單點 NT 20 完全沒有料，什麼海帶、嫩豆腐、豆皮、魚肉完全沒有 僅能舀出一些細小柴魚片… 把特，超級好喝!! 甜又濃郁!!來這絕對得點一碗 蒸蛋 單點 NT 30 與其說水嫩，不如說如同慕斯般綿密 跟味噌湯一樣是完全沒有配料的 只用高湯就足以讓人嚐到滿滿貝類與魚肉的鮮味啦 玉子燒握壽司 單點 NT 30/貫 冰涼滑嫩 柔軟到大概僅比蒸蛋再硬一點，用料絕對實在 其實壽司王還有一個招牌為「江戶前玉子燒」 可惜今天沒有供應，無緣見識一番啊 干貝握壽司 單點 NT 60/貫 超新鮮，絕對吃得出來!! 干貝剖半後表面經過炙燒，香氣迸發 肉質保持百分百的軟嫩 新鮮的甜味與帶點醋香的壽司飯完美結合 穴子(星鰻)握壽司 單點 NT 60/貫 醬汁微甜 魚肉綿密但又有點緊實 赤海老握壽司 單點 NT 60/貫 生赤海老有夠肥，剖半後肉還是超厚的 肉質軟又帶點生脆 蝦的甜味隨著咀嚼中慢慢散出 烤鰻魚握壽司 單點 NT 90/二貫 原本以為一份是單貫而已 沒想到就來了兩貫肉給得超阿莎力的握壽司 鰻魚肉厚並且因為帶點皮，因此口感也帶Q勁 醬油提香而不厚重鹹膩 不會只是醬油味 日本海膽握壽司 單點 NT 180/貫 海膽柔軟鮮美 能嚐到甜味中浮現淡淡海味 以完全放鬆、不趕時間的愉悅心情 在安靜溫馨的板前座(吧台座) 享受著新鮮現做的美味握壽司 是個超棒的假日夜宴 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/360459851 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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