［青橙坡上 ］糰子名氣比咖啡名氣大的咖啡店！

吃完市場內的阿溪雞肉飯， 我們繼續往前走～ 這一站來到了之前在［ 馬戲藝術節 ］遇見的店家， 因為有賣糰子的咖啡店真的太少見了， 上次吃過之後就覺得真的念念不忘那糰子的滋味， 就說要來他們店裡走走， 所以這次就把他排進行程裏面！ 這家也是一間隱身在民宅區域的小店， 遠遠看只有一塊小小的燈箱突出在騎樓的柱子上， 得要走近一點才能看到他的樣貌， 是個非常有日本感的一家咖啡店， 必須再三強調他是咖啡店！ 他們的店裡有一個特色， 就是他們手沖咖啡的方式稱為川氏手沖， 對咖啡這領域不熟悉的我， 是我第一次聽到的手沖咖啡方式， 不知道他跟一般手沖方式的區別在哪？ 然後還有跟一般咖啡店手沖咖啡另一個不同點的東西在於豆子， 他說他是做極淺焙， 所以豆子的酸味會比較明顯。 但我現在好像比較能接受帶酸的豆子了， 所以應該是可以接受啦， 雖然我後來還是選了調味過的品項。 ｜冰蘋果美式 蘋果汁加上美式， 有蘋果的酸甜， 也有咖啡的苦香， 整體喝喝起來蠻清爽舒服的。 我發現我好像還蠻喜歡喝水果加上美式的組合， 不僅可以喝到不一樣的味道組合， 也可以讓比較單調的美式， 風味變得更豐富。 ｜甘酒布丁 / 紫米甘酒 布丁本體也加入了甘酒， 來取代牛奶跟糖， 另外還附了一小杯的紫米甘酒本人。 單純吃布丁體的話， 他的口感蠻紮實軟嫩的， 沒有太過甜膩， 然後很像清爽版的統一布丁， 但是口感就是比較紮實一點， 不用刻意去咀嚼， 他就會慢慢化開， 然後一開始會出現很明顯的蛋香味， 但是當蛋香消失之後， 就是甘酒的味道開始散發的時候了。 但你把附的甘酒倒入後， 再來吃的話， 他的味道跟香氣又有些微的差別。 附的紫米甘酒， 單喝的話， 他味道其實很清爽， 帶點不太一樣的米經過發酵的氣味， 清爽但帶有厚度。 ｜蕃薯糰子/ 季節限定 軟Q帶有嚼勁的糰子， 在還沒擠上番薯泥之前， 就被360° 的炙燒過了一圈， 擠上薯泥，灑上薄薄的一層砂糖， 又被炙燒一次。 然後他吃起來的味道超像是在吃蜜蕃薯的， 那個綿密感跟甜感， 很讓人印象深刻欸， 而且他很像在蕃薯刷了點醬油， 讓醬油的鹹， 可以稍微中和一下蕃薯跟糖的甜味， 讓他的味道層次還有跟糰子的口感， 大大提升不少。 🍠：嘉義市東區大業街106巷39號 FB：青橙坡上 IG：青橙坡上 #青橙坡上 #糰子 #日式甜點 #和菓子 #季節限定 #職人手作 #川式手沖咖啡 #極淺焙咖啡 #甘酒布丁 #甘酒 #蕃薯糰子 #日本小吃 #蘋果美式 #嘉義美食 #北極是吃貨 #嘉義咖啡店 #嘉義小店 #手沖咖啡 #popdaily #popchaiyi #popyummy #pop嘉義 #AOMIKANCOFFEESTAND #手沖專売店 #巷弄咖啡

Giocare義式手沖咖啡｜花蓮咖啡廳｜市區裡安靜遠離塵囂的露天空間喝咖啡｜花蓮市

🚩 #花蓮 #花蓮市 #老屋控 請筆記好☑️ 這間是這幾天花蓮旅遊最愛的三間咖之一.ᐟ.ᐟ https://www.instagram.com/p/Cfon9vvJG2w/?igshid=YmMyMTA2M2Y= . Select an Image Select an Image. Select an Image ⬆️就是這種街邊感超chill🎈濃濃的老屋感很吸睛🌟 身為老屋控完全不想錯過‼️ ⬆️ 能在市區巷弄街邊獲得這種安靜遠離塵囂的露天空間真的非常舒服愜意💯 （但秋冬來應該會更舒服🤣夏天真的太熱了） ⬆️現場也有老闆手作陶藝‼️每個都超美的🫣💯 ⬆️ 室外座位區旁邊就是老闆的工作吧台區 室外空間看著老闆手沖咖啡真的很療癒😎 營業時間很珍貴只有2小時‼️空間不大內用位子不多但餐點咖啡都很有水準 ᜊﬞﬞ / 🌱焦糖海鹽磅蛋糕 ʂ120 蛋糕體本身不會太乾( 真的很怕吃到太乾的😅）滿鬆軟的很紮實➰甜度不會太高，非螞蟻人的我超喜歡(´▽｀) 🌱冰檸咖啡 ʂ120 夏天真的看到西西里都會想點一杯解熱🤣平常喜歡喝偏酸的，這杯酸度剛剛好🫣豆子本身味道也不會太苦很香 ———————————————— 🔍 Giocare義式.手沖咖啡 ➡️ 🔸低消一杯飲品oR甜點 🔸無預約 🈺️16:00～18:00（週三、週四公休） 🌀環境：💡💡💡💡💡 🌀食物：💡💡💡💡. 8 ‼️感謝您們看完分享，歡迎來IG找我💕 - - #JSfoodiemap☕️🍽 #不是在咖啡廳就是在跑咖的路上 #花蓮美食#咖啡廳推薦#花蓮咖啡廳推薦#花蓮咖啡廳#花蓮甜點#花蓮下午茶#甜點

速寫宜蘭一弄咖啡

2016在塞班島工作一次返台，延後一週收假， 有閒暇時光在老家宜蘭速寫一弄咖啡 隱身宜蘭小巷內的一弄咖啡提供精品咖啡與台灣高山茶店內有多幅畫家 #吳昊 的作品店外擁有一大片歐風鵝黃色牆面是網美們不能錯過的拍攝景點之一#老宅咖啡#手沖咖啡 📍: 宜蘭市進士路151巷1弄2號🕓: 11:00-20:00⛔️: 星期三 #yilan#coffeeshop#mitsubishi#sketch#illustration#咖啡#コーヒー#커피

神秘地景 鬼咖啡｜外國夫妻在台生活誌

嗨嗨！大家好！我是Kayen。咖恩來自馬來西亞，Mr. 黎（蝦子餅）來自澳門。目前定居台灣，熱愛分享我與蝦子餅的吃吃喝喝、玩樂誌！除了在POPDAILY，咖恩也會出沒在 IG ─ kayen.notes kayen_day & YouTube Kayen Im 🍭 聯絡 ：kayen.notes@gmail.com —————————————————————————— 👉 店家：鬼咖啡🎈 地點：台南市中西區中山路79巷22-68號2樓⏰ 營業時間：14:10-23:27（週三休）☎️ 不接受預訂位子 - 哇嗚～今天要來介紹台南中西區很夯的懷舊咖啡廳—— #鬼咖啡 ！ 鬼咖啡店面座落於巷弄裡+坡道上的小屋～ 走近巷子裡會看到一段斜坡步道～往上走就對了啦！你就會看到它😚 非常懷舊吧😁 鐵窗窗花、紅聯咖啡專賣 營業時間也好獨特。下午2:10才開業，但經營到晚上11：27才結束。 因為裡頭位子不多，而且常常客滿的狀況（尤其週末） 小編和蝦子餅就提早來等老闆開門啦！旁邊有等候區～ 這是一樓料理Bar 一樓目測也就2個高腳座位 窄窄的樓梯上2樓。非常傾斜😨😱上到2樓都捏一把冷汗😓～ 2樓區域也不大，一共8位個（榻榻米）座位。 來店低消一杯飲料。 整個區域都好復古懷舊～ 點了份 #焦糖布丁 🥰 蝦子餅點了被藝伎Geisha #手沖咖啡 。 味道很香醇獨特。 小編比較喜歡加奶的咖啡😂於是點了杯 #卡普奇諾 。 愜意的小區享受愜意的午茶時光！🥰🥰🥰 歡迎來逛逛🎈 🍭 追蹤波波黛莉 : https://www.popdaily.com.tw/user/246749 🍭 聯絡 ：kayen.nots@gmail.com 🍭 IG ：kayen.notes kayen_day 🍭 YT ：Kayen Im #馬澳夫妻吃台灣 #台灣旅遊 #台南吃飽飽 #台南中西區美食 #台南美食推薦 #台南美食地圖 #台南下午茶 #台南手沖咖啡 #台南焦糖布丁 #台南吃吃吃 #tainanfood #tainantravel #taiwantravel #tainanteatime #tainancafe #tainanmenu #menu #tainanfoodmap #tainaneat #popyummy #instafood #popyummy台南 #tainanyummy #台南美食 #一路食一路影 #一路食一路post #台南吃一波

【新竹竹北】Shmily Cafe興利咖啡。城市裡的自家烘焙咖啡廳、淺焙手沖咖啡專門店(菜單、電話)

Shmily Cafe興利咖啡隱身於新竹竹北，隱身於大樓一樓的空間簡約而內斂，鮮明有質感的咖啡廳內提供自家烘焙咖啡。 文章內有Shmily Cafe興利咖啡的環境、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!! Shmily Cafe興利咖啡 環境 Shmily Cafe興利咖啡的室內空間以白黃色調為主，簡單俐落又不失設計感，喜歡與老闆談天可以選擇吧台座位，想擁有私人空間可以選左側的位置。 Shmily Cafe興利咖啡店名的由來，其實是源自於「See How Much I Love You」的縮寫，中文翻譯為「你看我有多麼愛你」，這句來自心靈雞湯故事，套用至生活中，不只可以對人也可以對事，也可以是對任何事物。 據說老闆從求學時期就開始接觸咖啡，一路至今，參加過WCE世界盃台灣區沖煮大賽，也擁有SCA Golden Cup金盃萃取執照，專業程度有目共睹。 Shmily Cafe興利咖啡 菜單 mily Cafe興利咖啡的菜單主要為手沖單品咖啡為主，不喝咖啡則有氣泡飲與牛奶可以選擇。 甜點部分則有可麗露、乳酪蛋糕、布丁等等。 不收取服務費，低消150元，如遇候位則用餐限制90分鐘。 Shmily Cafe興利 餐點 野莓玫瑰冰沙 $ 150 ️桂花拿鐵 $ 140 野莓玫瑰冰沙 $ 160 Shmily Cafe興利咖啡不僅環境舒適，咖啡與甜點也都在水準之上。 Shmily Cafe興利咖啡 電話地址 Facebook：Shmily Cafe 興利咖啡 地址：新竹縣竹北市六家五路一段147號 營業時間：11:00-14:00、16:30-19:30 聯絡電話：03 668 1429 公休日：每週一 外送平台：Foodpanda 新竹美食景點 延伸閱讀 【新竹竹北景點】新瓦屋客家文化保存區。老宅新生文創聚落、市集與導覽(歷史介紹、地址) 【新竹竹北】花院子。城市裡的秘密小花園，庭園景觀下午茶餐廳(菜單、電話) 【新竹竹北】Shmily Cafe興利咖啡。城市裡的自家烘焙咖啡廳、淺焙手沖咖啡專門店(菜單、電話) MYS旅人誌新竹下午不休息餐廳新竹下午茶新竹午餐新竹咖啡店新竹咖啡廳新竹早午餐新竹早餐新竹竹北咖啡廳新竹竹北美食新竹美食

[嘉義朴子市]翌莎コーヒー ISA COFFEE & CO. 水道頭店。香草布丁&抹茶千層&生乳捲

#嘉義美食 #手沖咖啡 #抹茶千層 #布丁 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 嘉義縣朴子市區周邊有一家日式建築風格的咖啡廳「翌莎コーヒー水道頭店」 另在鄰居太保市縣政府附近的分店則是甜點工作室，同樣有提供咖啡和甜點 五月的某個週末到「嘉藝點水道頭文創聚落」郊遊散步 在「翌莎コーヒー水道頭店」品嚐冠軍杯測師的手沖單品咖啡，細細品味風韻 當然還有就是一定要來嚐嚐抹茶蛋糕啦(๑´∀`๑) 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 其他抹茶甜點開箱 → [食記。抹茶]抹茶食記統整 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362908095 「翌莎コーヒー」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：翌莎精品咖啡 ISA COFFEE & CO. 水道頭店 (嘉義縣朴子市中正路17號) 餐廳連結：專頁 Pinkoi平台 營業資訊：05-3793193 週三四五 11:00–17:30；週六日 11:00-18:0；週一二休 分店資訊： ◆ 縣府店 (嘉義縣朴子市朴子七路16號) 05-3625565 週二至五 01:00-17:30；週六日一休 餐點介紹：咖啡/茶飲/甜點 低消一杯飲品/人 ----------------------------------------------------------------------- 「翌莎コーヒー」店家外觀 位於朴子市區外圍的「嘉藝點水道頭文創聚落」，是嘉義縣第一個文創聚落 跟如檜意森活村等諸多文創市集類似，一層樓的日式老屋，結合咖啡、餐廳、園藝、設計 附近同於聚落內的還有Tinco 庭口金工概念店 由一家三口所經營的咖啡廳 母親鑽研烘豆；女兒熱衷烘焙 兒子曾先生則是2019年的世界杯測師大賽台灣區的冠軍 一家人經營，歡迎各位來品嘗一「嘉」人幸福味 「翌莎コーヒー」水道頭店 內用須知 ▸不接待4位以上人客 ▸不接待幼童 ▸禁止外食 ▸甜點依當日提供為主(建議行前先詢問與預訂) 「翌莎コーヒー」內用環境 咖啡師曾先生曾於2019年獲得WCE世界杯測師大賽獲全球排名第七，也是台灣選拔賽中的冠軍 抱走一隻閃亮亮的金色杯測匙 整體空間不大，內用分為公共區和包廂 公用區就一張四人桌和一張面牆的兩人桌 內用包廂有兩張雙人沙發，採光明亮舒適 手沖咖啡均由曾先生操作，固定用V60濾杯 (客串演出：J哥) 「翌莎コーヒー」手沖咖啡 衣索比亞 西達摩 阿貝果那 COE獲獎莊園 單一品種74112 / 水洗處理法 / 北歐淺烘焙 風味：茉莉花、佛手柑、蜂蜜、伯爵紅茶 咖啡豆品種為時常在衣索比亞卓越杯(COE)獲獎的莊園種植的單一品種豆74112 以北歐烘焙(Nordic Roast)技法，短時間、烈火的方式使花果香調性的咖啡豆更能釋放其潛在的酸甜韻味，使酸質清亮柔和、甜度提升 熱熱品嚐時則是清爽的茶感帶著果香與酸，放涼後酸韻會更明顯 咖啡豆選購：翌莎コーヒー(Pinkoi平台) 「翌莎コーヒー」Whittard 33號 伯爵茶 以印度及肯亞兩個產區的紅茶葉混合，再加入佛手柑橘皮、藍色矢車菊花瓣，以增添酸甜與香氣 「翌莎コーヒー」香草布丁 沒有淋焦糖醬，就是一顆布丁，以及其本身些許的湯水 水分少因此質地偏扎實，但嚐起來還是很綿密而不是硬的 奶香比蛋香重，帶一點點焦糖苦韻 「翌莎コーヒー」抹茶千層 整體甜度約七分甜，千層蛋糕上的無糖抹茶粉可以稍微壓低整體甜度 奶香偏重，約是茶：奶約3：7 餅皮很薄，餅皮和鮮奶油的口感差異不大，層次感不顯著 抹茶鮮奶油偏濕因此很容易「地基位移」 個人喜歡抹茶味更重、帶點苦韻的抹茶千層，且喜歡餅皮厚一點、層間分明的口感 因此這個千層蛋糕沒有非常對我的口味 但分量真的是大，CP很高 「翌莎コーヒー」抹茶生乳捲 一被端上桌就讓我連聲驚呼「第一次看到這麼大的生乳捲!!☉д⊙」 讓送餐的店員悄悄憋笑 生乳捲的夾心不是固定的，都是依照甜點師的喜好囉! 像今天的生乳捲中還有夾柑橘瓣 抹茶蛋糕扎實帶彈性，上層和蛋糕間還有一層抹茶奶油 中間的生乳鮮奶油帶一點點酒香，很像是葡萄香檳冰淇淋的風味 柑橘果肉很冰，還能吃的到一點冰沙口感 蛋糕上層的無糖抹茶粉有壓低整體甜度的效果，吃起來更多了一層風味 柑橘水果的酸甜則會稍微搶走抹茶丰采，使整個蛋糕也沒有那麼濃厚的抹茶味 但是個口味、口感都相當豐富的甜點 同樣地，CP爆炸高 其他抹茶甜點開箱 → [食記。抹茶]抹茶食記統整 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362908095 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

🔎 新竹東區│LaidbackCafe│複合式咖啡廳

假日聚會休閒放鬆的好去處！位在關新路附近的「LaidbackCafe」，與20年經驗的烘豆師合作推出80分以上精品手沖咖啡，香氣濃郁、不苦不澀的驚訝咖啡，有咖啡、特調、輕食、糕點等，2F空間舉辦各式的交流活動，除能享用外，還能逛逛咖啡器具，不限時附有插座，來辦公也很可以！ 🔻🔻🔻#來杯咖啡營業時間：平日 - 11:00～20:00假日 - 10:00～18:00電話訂位：0966-556-113地址：新竹市東區關新東路321號👉 找找路邊停車格 ღ #坎貝拉 $350✨ 巴拿馬、90+、厭氧處理 、淺中焙；奶油、櫻桃酒、萊姆酒。✨ 90+是咖啡界的LV，此款為藝妓豆，第一口帶有苦味，喝進後，一點也不苦，較渾厚飽滿的味道，尾韻殘留久，而且還會回甘。 ღ #薔薇 $150✨ 衣索比亞、古吉、日曬、淺中焙；百香果、花香、蜜糖。✨ 這款是亞軍的代表，喝起來真驚訝不像咖啡，不會有太酸或苦的味道，濃郁的果香殘留於口中，多元層次感，清爽又順口。 ღ #牡丹 $170✨ 淺焙；蜜桃、藍莓、紫羅蘭、荔枝、莓果。✨ 曾奪得3年（2016-2018）非洲日曬的冠軍，聽完店長耐心介紹手沖咖啡後，更該覺得要點杯來試試！咖啡豆香氣濃郁，第一口就有莓果的香氣，香香甜甜。 ღ #鮮蔬三明治 $200✨ 火腿✨ 嚴選新鮮食材，這款除有三明治，還有自製優格，而切半的三明治夾有火腿、起司、蛋、生菜、蕃茄等，很方便，直接拿起來吃也不髒手，蔬食帶水份較濕潤，沙拉醬不會蓋過食材原味，反而增添多元香氣，不乾口，簡單卻有著滿滿的營養。 ღ #歐式鄉村早午餐 $250✨ 香帶鹹的2塊起司醬麵包，橢圓形Q又扎實，有彈性又有嚼勁，還有簡單香氣的炒蛋、脆感的玉蜀黍及花椰菜，帶有蔬菜的甜，2條的德式香腸外皮硬脆內Q彈，不會有太重的煙燻味。 ღ #墨西哥捲餅套餐 $250✨ 雞肉✨ 捲餅中有雞肉塊、米飯鷹嘴豆、脆感的洋蔥、帶甜的玉米、青椒等，外皮酥脆，香氣足，味道不重鹹或太酸，自製的優格加有口感的燕麥片、微甜的蜂蜜，清脆的生菜上放有蔓越莓，口感軟帶強烈的酸氣，凱薩醬則酸又開胃，清爽。 ღ #抹茶千層蛋糕 $210✨ 來自日本的宇治抹茶，無添加海藻粉，以生乳和抹茶2種餡料製作，層層推疊的千層，蛋糕口感綿密又濕潤，微甜且香氣足，抹茶濃郁且不苦澀，不膩口，口感豐富，回甘且殘留久。 ღ #特製起司蛋糕 $150✨ 每次去口味都會不太一樣的蛋糕款！蛋糕上有各式綜合莓果餡，有草莓、藍莓、覆盆子等，還能直接吃到果肉，起司風味相當濃郁，口感綿密，帶有起司香氣。 ღ 店內除了可以懶懶的～坐下來好好享用外，1F亦提供20幾款咖啡豆、咖啡器具可以參觀選購，2F則有活動交流空間，能相約三五好友一同前往，像是手沖課程、桌遊、狼人殺、講座、品酒會～ღ 原來咖啡好不好喝，烘豆師的技術及對產地的認知也很重要，每杯手沖的咖啡也相對味道不同，注水的高度及範圍也會影響，菜單為初階淺中焙的咖啡品項為主，若有想知道進階、隱藏版咖啡，或手沖咖啡的知識，都可直接洽詢店長～推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 低消1杯飲品/人，3歲以下免低消。⊚ 飲品內用同品項續杯享7折優惠。⊚ 快沖咖啡包使用耐熱及環保包材，將開口扭開並蓋起（呈密封），打開袋裝加入300-400的熱水浸泡，即可快速享用手沖等級的咖啡；若要冰釀則加350的水量，冰箱放置12小時（2-3天最佳）。⊚ 每個月晚間不定期會推出課程活動，像德州撲克、桌遊、狼人殺、分享會等，歡迎上粉專參閱。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @LaidbackCafeIG：👉 @laidbackcafe下訂去：👉 https://laidbackstudio321.waca.tw/category/97125✨✨綠色是舒適，金色是奢華；簡單的快沖包，能喝到手沖等級的咖啡；好的咖啡豆，能調整身體的平衡性！-本篇與LaidbackCafe合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#新竹#新竹美食#東區#東區美食#LaidbackCafe#咖啡廳#新竹咖啡廳#東區咖啡廳#新竹下午茶#手沖咖啡#精品咖啡#新竹咖啡#特選手沖#90+ #關新商圈#咖啡豆#複合式咖啡廳#MS合作嘍#正在新竹旅行的路上

台北中山-重本書店 weight books 紅豆🫘鮮乳油威士忌黑糖 像是貝殼般精緻 奶香濃郁 搭配日曬深焙的手沖咖啡☕️

- https://www.instagram.com/p/Cc-jeDSJme2/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #重本書店 weight books #試營運 #新開幕 / 在松江南京站附近有一家黑色外觀的咖啡廳☕️ 老闆是平面設計師 二三樓是老闆的工作室 目前開放一樓 有許多書籍 都可以翻閱📖 吧台區可以內用甜點及咖啡飲品😌😌 / ☁️重本最中 $150 ☁️手沖珈琲 深焙 冰 $220 選了一個看起來非常可愛的甜點💓 紅豆🫘鮮乳油威士忌黑糖 像是貝殼般精緻 鮮乳油非常清爽！奶香濃郁(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 紅豆 黑糖香 同時在口中蔓延 餅乾增添口感 我非常喜歡ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧ 搭配日曬深焙的手沖☕️ 充滿咖啡香跟書香 的空間好舒適～🥰 / 🔵內用低消一杯飲品 / ♟地址：台北市中山區南京東路二段138巷9號1樓 ♟時間：14:00～22:00 五六營業至01:00（週二公休） ♟店家IG： @weightbooks #新店報報 #台北新店 #台北美食 #台北甜點 #台北咖啡廳 #台北咖啡 #台北咖啡店 #手沖咖啡 #松江南京咖啡廳 #松江南京美食 #台北下午茶 #taipeicafe #taipei #晨軒吃台北 #晨軒喝咖啡 #晨軒吃甜點

［ 他她咖啡館 ］他她回來了！

沒錯！ 誠如標題所說， 他她回來了～ 在長榮路時只有小小的幾張桌子可以內用， 基本上是以外帶為主的營業形式。 但這次搬到海安路的小巷弄後， 基本上就是以內用為主， 但大多數的餐點都還是可以外帶享用。 這次是我第二次來到新址， 但是是第一次用餐， 因為我～跑店邊緣人， 都是自己一個人跑， 所以沒辦法預約， 只能到現場候位用餐。 這次點了從網路上看起來就很好吃的花枝蝦排三明治， 而送到眼前時， 那個蝦排的厚度， 粉紅的色澤， 真的很引人食慾大開～ 要不是還想跑其他店家， 很想再點其他東西一起吃～ ｜鍋煮濃茶奶茶 /熱 加熱過後茶香還帶著微微的甜味， 奶的味道算是清爽不厚重， 但是帶有厚度。 喝下讓他稍微留在口中， 感受一下茶的味道跟香氣， 慢慢地就會滿溢到鼻腔。 他的茶香跟奶香比例， 我覺得茶香比較重一點， 畢竟是濃茶奶茶， 推薦給喜歡茶味濃的人， ｜酥炸花枝蝦排三明治&時蔬溫沙拉 沙拉搭配的醬料是帶點酸甜感的油醋醬， 真材實料的花枝蝦排， 透出粉嫩的櫻花色， 被夾在烤的金黃酥脆的而且偏厚的吐司中， 讓他的口感更好， 不會因為夾入蝦排後變得沒有口感。 刷上奶油再烤過的吐司， 帶點鹹味， 更能帶出花枝蝦排的鮮味， 本來以為兩片吐司中間只是夾上苜蓿芽跟蝦排， 但一咬下去後發現有驚喜， 裡面還偷偷藏了拌入紫洋蔥碎丁的莎莎醬， 讓他的嗆味跟微微的辛辣味來解油炸物給人的油膩感。 中間的蝦排吃得到花枝跟蝦Q彈的口感， 加上吐司鹹味， 紫洋蔥的嗆辣味， 更顯出肉排的海鮮鮮甜味， 還有最上面一點點的七味粉， 微微辣味很提香。 這次搬到海安路巷內的他她， 也換了新的招牌跟視覺設計， 從原本比較現代感的設計， 而這次則是用了老闆爸爸的書法手寫字， 帶出了更多的溫度感， 而更大的室內空間， 可以讓我們跟容易跟闆娘交流， 直接呼應到手寫書法字給人的溫度感。 🍤：台南市北區海安路32巷18號 FB：他她咖啡館 IG：他她咖啡館 #他她咖啡館 #台南北區美食 #海安路美食 #台南美食 #台南咖啡店 #台南小店 #特色咖啡廳 #花枝蝦排三明治 #手做三明治 #手沖咖啡 #北極是吃貨 #鍋煮奶茶 #coffeeaholic #pourovercoffee #dripcoffee #poptainan #popyummy #popdaily #handmadesandwitch #warmsalad #hotmilktea 

中壢 彩虹糖咖啡屋  來自SCA 國際咖啡烘焙師 的不一樣手沖咖啡

很久沒有好好的喝杯咖啡吃個輕食好好休息一下😌 很喜歡那樣悠閒的時光，也剛好跟男友來場小約會🤣 不過挑剔的我還是得先做一下功課，挑一個品質特色 都很優的好地方👍 一番搜索過後，果然又讓我找到了一家厲害的咖啡屋 #彩虹糖咖啡屋🌈 這家2017年開始就在網路經營的咖啡豆專供，咖啡豆皆為SCA國際咖啡烘培師新鮮烘培，直到今年，才在桃園開立了第一間實體店面😃 店址位於一條安靜的巷子裡，為難能可貴的假日休閒時光提供了很好的環境👌 店外的招牌上有一顆大大的彩虹糖果呼應著店名，而店內的裝潢也走一個較為簡單時尚的風格，整體不會在視覺上有太多絢麗，讓人看著非常舒服🤗 店裡不但有提供手沖咖啡以及咖啡相關產品，還有甜點以及其他餐點可以選擇，種類可以說相當豐富✅ 用料更是講究，技術也非常專業而且用心，接下來就讓我好好跟大家分享一下吧😀 📌田園番茄燻雞焗烤飯 這款燉飯保留了一點米心是讓我最喜歡的地方，一點米心可以大幅增加口感，番茄的香味與微酸可以在較熱的天氣裡開開胃☺️ 軟嫩的燻雞肉跟米飯一起吃，也有不同的感覺，靈魂中的靈魂就是上面那一層焗烤起司啦，微焦的口感與香味，為這一道燉飯加了不少分，是我很喜歡的一道主食😘 📌克里奶油培根義大利麵 培根義大利麵算是比較常見的口味，但卻也是最難做到好吃的一種👩‍🎓 除了基本的麵體比需做到軟硬適中以外，還要考慮以奶油燒煮入味與否📝 而這道義大利麵，奶香味很濃郁，每一口都有感，且麵體的軟硬度與培根的口感非常搭，滿厲害的一道義大利麵，愛吃麵的男友更是讚不絕口😘 選購套餐還可以搭配手工麵包，外皮酥脆，內軟甚至彈牙的可頌，可以說是多層次口感的完美體現，推薦搭配來嘗試一下😋 綜合時而撲鼻的奶香，達到視覺、味覺、聽覺、嗅覺的五官極致享受，這也是可頌的魅力所在🥰 📌香檸烤雞翅 烤雞翅算是我平日最愛吃的炸物了，雞皮脆口，微微的焦香味是基本，同時還保證肉質軟嫩肉汁不流失，很是讓我喜歡😊 最重要的一點是每一口，都有一股檸檬香氣竄出，食慾滿滿，讓我愛不釋手😍 📌草莓氣泡飲 冰涼可口的飲品是夏日必備，而草莓口味的氣泡飲料更是我最喜歡的飲品🍹 水果都是由店家熬煮成果醬後用均質機打成泥狀，吃得到微微的果肉感😊 添加檸檬片增加香氣與酸味沁涼的口感，讓我在飽餐一頓後畫下了完美的句號 喜歡氣泡飲的朋友可以嘗試看看😚 📌莊園精品拿鐵 這款讓我驚豔的拿鐵，精選中焙豆，精準的拿捏與A級鮮乳的比例，中焙豆的微果酸調性，增添拿鐵的風味，醇厚的鮮乳大幅增加口感順滑度🙂 這樣特別的拿鐵我還真的第一次嘗試到，非常推薦大家試試看😋 📌司康 身為一個專業的甜點控，在一頓好吃且滿足的餐點過後，總要開啟另一個胃，享受一下香味誘人的法式甜點⭕️ 以愛樂薇奶油以及日本的麵粉為原料製作的司康、口感微濕、酥軟，且奶香味非常的濃郁，完美呈現了司康應有的樣子☺️ 重中之重，彩虹糖咖啡屋的手沖咖啡，讓我回味無窮的味道，由SCA國際咖啡烘培師親自烘培，豆源也是與生豆大廠配合從巴西、哥倫比亞..等產豆大國進口，不論在品質、技術方面，都令人無可挑剔💪 眾所周知，烘培時間可以影響咖啡豆沖出後的風味，技術好得以拿捏時間，沖出不同層次風味的咖啡，讓不懂咖啡的我也能喝出，其中的奧妙，喜歡偶爾自己手沖的朋友，也大力推薦購買他們家的豆子☕️ 我認為，一家店是否值得去嘗試，除了技術與專業、用料以外，器具方面也可以體現出他們願意為了品質做出多大的投資🤓 而彩虹糖咖啡屋所使用的咖啡機⬇️ 📌義大利黑鷹咖啡機「Victoria Arduino VA388 Black Eagle 」 更是WBC世界咖啡大賽選用的冠軍機種，加上老闆夫婦SCA烘培師與金杯師的加持 為店裡手沖咖啡與咖啡飲品的超高品質提供了保證🧐 不知道各位感受到了嗎，從店內外環境，到餐點、飲品、咖啡的高質量，讓人能在悠閒的假日中靜下心去品嘗這些用心、堅持與技術，也很好的呼應了彩虹糖咖啡屋的理念🍭 生活步調緊湊的鋼鐵叢林中，因為各種學業、生活的壓力長期造成心理負面情緒堆積😞 而這樣一個能夠適度放鬆休憩的好地方，充滿著各種味覺、視覺上饗宴的地方，正是一個能夠排解壓力與負面情緒的天堂，彩虹代表著雨過天晴，美好的一切即將到來🤩 不得不說，從理念到品質、寓意，這都是一家稀有的咖啡屋❤️ 一起品味SCA國際專業烘培技術所帶來的全新咖啡層次與口感💕 📌桃園市中壢區龍岡路三段37巷38號​1F 官方網站：https://www.rainbowcandycoffee.com/ FB：https://www.facebook.com/RainbowCandyCafe IG：https://www.instagram.com/rainbow_candy_cafe/ @rainbow_candy_cafe #中壢景點 #中壢美食推薦 #中壢咖啡廳 #中壢下午茶 #中壢甜點 #中壢餐廳 #咖啡廳 #法式甜點 #司康 #咖啡豆 #手沖咖啡 #彩虹糖咖啡

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