港式一鍋煲湯喚醒的記憶 x 林老虎

還記得去年生日跟男朋友去吃了一個印象深刻的港式蜆鍋，那一口原湯在嘴裡那是叫一個爽！胡椒的滋味居然在這湯裡嶄露無遺，而且那一鍋真的叫我們兩個從去年想到今年~沒想到我在這吃到了！ 港式胡椒豬肚雞 豬肚煲雞源自廣東客家，是客家人用來招待客人的美味珍餚，也是廣東人的家常菜，關於胡椒豬肚煲雞有一段美麗的傳說。 在清朝康熙年間，宜妃在生產完後，因身患胃病體質虛弱，康熙便吩咐御醫幫宜妃配藥進補，試過多種珍貴藥材仍未見效果，最後御醫想到以民間傳統坐月子喝雞湯的概念加以改良，以雞肉、豬肚為底搭配多種天然藥材細火燉煮取其精華，調理一段時間後，宜妃竟胃病痊癒且面色紅潤。此後，康熙皇帝將其命名為豬肚煲雞。 喝好湯也要知道它的典故由來，知道它的由來後才知道原來故事這麼美！ 另外，喝就知道這份湯品用料精心，店家選用臺灣豬肚還有其他配料，據說光是備料到好也要兩天的製程，甚至將他們馬殺雞後醃漬一天，再將胡椒加上豬肚和雞腿肉一起煲湯，豬肚不會軟爛反而有一種糯糯的感覺！加上雞肉多了一股鮮甜味，將湯品昇華了。 最愛的莫過於還是那一口湯底，讓我一秒想到去年生日回憶在舌尖的滋味！口味一模一樣，所以我捨不得一餐吃完，還請易女士隔天再熱給我一碗！ 果然很貼心又滿足我的懶人廚房，湯頭濃郁份量又很經濟實惠，到現在我都還忘不掉！好好喝~ 可以知道這是硬實力，現在林老虎是我的榜上嘉賓！哪天想再喝一口同樣的滋味，我就又要下單了！ 店家資訊 FB粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=100067621060255 IG: https://instagram.com/tiger.linn?igshid=YmMyMTA2M2Y= 樂天: https://www.rakuten.com.tw/shop/tigerlin/product/o7y7divwx/ #紅竹竹 #一日一推 #林老虎 #tiger.linn #麻辣火鍋 #港式 #胡椒豬肚雞 #手作料理 #皮蛋雙椒 #沙茶蜜豆乾 #林老虎陽光爆米花 #濃情巧克力 #甜蜜焦糖 #懶人廚房 #褒湯

手作料理/ 早午餐2022/05/17 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇/燙蘆筍/太陽蛋

2022/05/17 手作料理/ 早午餐⬇️料理步驟 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇/燙蘆筍/太陽蛋 蔬果：草莓🍓/奇異果🥝/橘子🍊 飲品：手沖咖啡 早～午安 休息空檔～來發個貼文，因很快又要吃午餐🥣 小米香許願，要吃漢堡排～～ 在家休息的她，當然….媽媽儘量有求必應了。 這次，買不到牛絞肉，就用純豬肉。。 還是很好吃😋（想看料理影片～在2/25有😅） 這二天看新聞，有不少店先休息了！ 我也有發現～週日走在路上； 不少店家休息～可能🤔是縮短營業時間， 🌈祝大家 有個 再接再厲向前的 週二🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️日本技術高纖🍳蒟蒻米/麵～常態開團 另有Tina專屬的方便調理包的組合～哦https://dazuigo.1shop.tw/pf2x61 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱日式漢堡排～完整影片。（在2/25） 前一晚先做好漢堡排，放冷凍或放冷凍。 🍒備料：（一般手掌心～大小6份） 🥒細豬絞肉 350g (超市一般盒裝）先川燙過！ ⭐️～可依個人喜好，要不要先川燙肉。 🥒牛肉一包 180g 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 切碎 🥒紅蘿蔔🥕 1/5條（1/2洋蔥量）絲 🥒蛋 2顆 🥒牛奶 2.5大量匙 🥒麵包粉 40g 🥒無鹽奶油20g(或牛奶50g) 🍒絞肉調味料組 🥒淡醬油 2大匙 🥒鹽巴 轉8-10下 🥒米酒 1匙 🥒味醂1匙 🥒白或黑胡椒粉 少許 🥒洋香菜粉（自己喜歡的香料粉可省） 🍒醬汁：3個漢堡排的量。 🥒清酒 2大匙（或米酒） 🥒味淋Mirin一2大匙 🥒日式醬油 -3大匙 🥒洋蔥1/4顆 🥒蒜片 3顆 🥒太白粉 -1/2匙 🥒水1/2米杯 🍔🍔開始料理囉～ 1️⃣無鹽奶油（或牛奶）先跟麵包粉，混在一起。 2️⃣洋蔥🧅/紅蘿蔔🥕，先用炒香，放涼些。 3️⃣再把食材/調味料，拌在一起，分成小團。 4️⃣要確實拍出肉中的空氣，才會結實成團。 冰冷凍～可幫助定型也可方便保存食用。 5️⃣保鮮膜；單個包裝，要食用時，也好拿。 🍎因有蛋/奶油等，當天沒吃完的，可以用保鮮 膜，先分單包裝再冰冷凍！🍎 🥨隔天早上，或要吃時，先稍微退冰後烤～🥨 或前一晚，先放到冷藏。（保鮮膜要包著） 或120度10分退冷凍。 6️⃣氣炸鍋180度烤15分。 翻面200度烤6-7分。上色。（雙面烤上色） 如果，一早沒退冰好，我會先120度烤10分。 （筷子🥢插下去，沒有白色黏著物，就好了） 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #brunch #homecook #一日三餐 #eat #板橋美食 #taiwanfood #teatime #晚餐吃什麼 #家常菜 #點心 🥧 #自炊 #料理記錄 #dinner #dinnertime #breakfast

手作料理/早午餐🥣2022/05/29 主食：烤蟹肉棒/酪梨🥑/太陽蛋/可頌

2022/05/09 手作料理/早午餐🥣（料理步驟⬇️) 主食：烤蟹肉棒/酪梨🥑/太陽蛋/可頌 蔬果：奇異果🥝*2色 / 葡萄🍇/橘子🍊 飲品：手沖咖啡☕️ 早午安～😄 今天是週一，早餐就簡單清冰箱！ 有什麼就用什麼～什錦拼盤的早午餐； 也不錯！😄😄😄 快就是好了！😄 因為還要煮小米香🈯️定～玉米濃湯！🍳 早晨時間分配是很寶貴的！🤣🤣🤣 🌸🌸🌸生活小事 小米香～本週又在家線上上課了， 她也越來越進入狀況了，自己會看上課時間。 這也是另一種成長吧～！💕 附上，小米香送媽咪的母親節禮物🎁開心🥳 🌈祝大家有個 做好防疫/平常心生活的週一🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ http://shopee.tw/zerohikin ⭐️⭐️即開即食又美味衛生的—— 日本原裝進口，磯駒海苔，選購頁面⬇️ 💕海苔香鬆原價$168 ，開團160元/包。 💕買3包以上再95折的價錢，回饋給各位G友。 💕台灣本島滿900免運。。。 ⭐️好吃來自於用心～～海苔香鬆等食品， 為避免日光照射影響品質，及保存時間， 採用不透光的～夾練口設計包裝！ ⭐️食品衛生及安全來自於～國際際認證； 工廠有ISO22000 及 清真食品認證！ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG @tina.wu1002 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 @tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱醬燒太陽蛋🍳 1️⃣用平底鍋🍳，小火約1分，底成型可移動時， 再1分，把醬油一小匙，沿蛋四週倒入， 轉下鍋子～邊邊都會有醬油焦色及香味。 2️⃣烤香菇 調味：醬油/味醂/香蒜粉。 上下火200度預熱3分，烤18-19分。 3️⃣烤蟹肉棒（退冰） 上下火200度預熱3分，烤15分。 4️⃣生菜（先過濾水洗淨/瀝乾） 5️⃣水果🍉/手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #沙拉 #自己做 #自己煮 #私房菜 #磯駒海苔 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #宅配美食 #下午茶 ☕️ # #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime

手作料理/早午餐🥣2022/05/07 主食：明太子鮭魚凱薩沙拉🥗

2022/05/07 手作料理/早午餐🥣（料理步驟⬇️) 主食：明太子鮭魚凱薩沙拉🥗 蔬果：奇異果🥝*2色 / 葡萄🍇 飲品：手沖咖啡☕️ 午安～下午好😃 早上開冰箱～看到酪梨🥑+ 生培根🥓+蘿蔓心， +之前跟小灌買的～想到冷燻帝王鮭魚， +冰三天的最後一片厚片生吐司🍞 。。。是不是都在呼喚我，做凱薩沙拉🥗🤣 老實說～用有點久，還好是假日，能慢慢來， 因為～我家沒凱薩醬，醬就自己調～～ 更好笑的是～也沒緹魚醬，改用明太子鮭魚醬， 但是發現…..這樣好好吃吃吔～！！很可以😌 小米香也要吃，就沒加芥末料（家裡也沒有～） 當然，自己調的醬，比較不油～跟加了檸檬汁， 綜合下～很多奶製品的油膩感。。 🌸🌸生活小事～～ 小米香下週一又要停課了，打疫苗就延後， 問我要不要給小朋友打疫苗嗎～？ 我目前是❌，因莫德納半劑，自己都不敢打， 她有我50%的基因，怕她無法承受其副作用。 那BNT~要不要打呢～？就等……..😅😅😅 （等什麼～等⋯若要打的關鍵時刻出現。） 🌈祝大家有個 居家平安和諧～的週六🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕居家/生活必備～有好吃的拌飯鬆及海苔片， 打發小孩一日三餐～💕有多種口味💕 ⭐️⭐️即開即食又美味衛生的—— 日本原裝進口，磯駒海苔，選購頁面⬇️ https://gbf.tw/7efcz ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕海苔香鬆原價$168 ，開團160元/包。 💕買3包以上再95折的價錢，回饋給各位G友。 💕台灣本島滿900免運。。。 ⭐️好吃來自於用心～～海苔香鬆等食品， 為避免日光照射影響品質，及保存時間， 採用不透光的～夾練口設計包裝！ ⭐️食品衛生及安全來自於～國際際認證； 工廠有ISO22000 及 清真食品認證！ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 @tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱明太子鮭魚凱薩沙拉🥗 🍳烤麵包塊 1️⃣無鹽奶油15g + 1/2匙橄欖油 先小火融化奶油，打土司丁（約1.5*1.5左右） 在鍋內翻炒沾勻，再進烤箱烤！ 2️⃣烤箱上下火190度預熱3分，烤10分， 翻動下～再烤5分。即可！ 🍳烤生培根🥓 切2-3cm大小，烤完會縮。 3️⃣先炸油～用不沾鍋，把生培根🥓放到油鍋中， 炸出一些油。（小火約2-3分） 4️⃣烤箱上下火190度預熱3分，烤10-12分。 🍳水煮蛋 5️⃣水滾之後，再滾7.5分，取出置入冰水3分鐘。 （可加才許鹽巴～蛋比較不會破。） 水滾7.5分～剛好蛋白全熟，好切塊。 🍳 凱薩沙拉醬（2-3人份） 6️⃣凱薩沙拉醬，先拌勻上半部食材～ 🥒碎蒜 3片。 （可加點香蒜粉增加香氣） 🥒明太子鮭魚醬（鯷魚）1大匙 🥒動物性鮮奶油 1大匙 🥒檸檬汁 1/2顆 ✅再來，加入油/調味料等～ 🥒橄欖油 3/4大匙 🥒巴薩米克醋（紅酒醋）1/4大匙 🥒減脂美乃滋 1.5大匙 🥒鹽巴 適量～轉個5-6下 🥒起司粉 開心的量～😁😁 7️⃣想加料的蔬菜/蘿蔓心（先過濾水洗淨/瀝乾） 8️⃣水果🍉/手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #沙拉 #自己做 #自己煮 #私房菜 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #凱薩沙拉 🥗 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime #美食 #餐桌

手作料理/早午餐2022/04/30 主食：南瓜鮪魚嫩蛋生菜三明治/烤蒜球

2022/04/30 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 主食：南瓜鮪魚嫩蛋生菜三明治/烤蒜球 蔬果：烤南瓜🎃/蓮霧/橘子🍊/奇異果🥝 飲品：手沖咖啡☕️ 午安～天氣 陰天 今天是假日～～也沒要出門， 就來個慢慢早午餐吧！💕💕 今天的嫩蛋是不是很美～（自己先誇下自己） 之前看《地獄主廚-高登》示範～就學起來， 秘訣在……每30-40秒離火翻炒～來回數次。 跟自己試過一般黃蛋跟紅心蛋，發現～ 用 紅心♥️蛋～顏色美。白殼紅心蛋也可以。 跟早上看著蒜球，好久沒吃，就來烤吧～ 很多網路食譜是寫切1/3，我是用對半切， 這樣就不用管餘的1/3，要回冰冰箱。🤣🤣 最近，身邊第一次，有人確診了～～ 其實，在這波中這麼人中獎，真的～平常心了， 為什麼～？因為如果避無可避，就正面面對吧！ 🌈祝大家 有個輕鬆自在的 週末假日💕💕 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕好吃的日本原裝香鬆，不出國也能吃到， 今年～真的是萬物齊漲呀～🥹🥹 日本得獎🏆的磯駒海苔～CP值很高～呀！ 🍳4/16 開吃文影片 🍳4/18 一次就成功捲花壽司影片 🍳4/20 4道簡單海苔料理 🍳4/22 香酥好吃的日本香鬆飯團🍙。 ⭐️⭐️即開即食又美味衛生的—— 日本原裝進口，磯駒海苔，選購頁面⬇️ https://gbf.tw/7efcz ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕海苔香鬆原價$168 ，開團160元/包。 💕買3包以上再95折的價錢，回饋給各位G友。 💕台灣本島滿900免運。。。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG @tina.wu1002 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 @tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍳烤奶油蒜球 1️⃣蒜頭切對半，烤二片，不浪費！ 2️⃣刷橄欖油/薄醬油/白胡椒粉調味， 放無鹽奶油/包錫箔紙。 3️⃣烤箱上下火185度預熱3分，烤20分。 4️⃣開錫箔紙～上下火190度烤10分鐘。 🍱烤南瓜🎃 5️⃣南瓜外皮洗淨，籽去除，切約0.5cm薄片。 🥒少許的橄欖油/醬油/白胡椒粉/香蒜粉 🥒上下火200度預熱3分，烤22-23分。 6️⃣鮪魚加點白胡椒粉調味+減脂沙拉。拌好。 7️⃣準備水果/洗生菜🥬（先過濾水洗淨/瀝乾） 8️⃣手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #飯團 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #鮪魚 #brunch #homecook #breakfast #taiwanfood #teatime #自己煮 #私房菜 #手作料理 #相機先食

手作料理/早午餐2022/04/28 主食：香煎鮮蝦搭烤番茄🍅青椒🫑氣炸薯條🍟

2022/04/28 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 主食：香煎鮮蝦搭烤番茄🍅青椒🫑氣炸薯條🍟 蔬果：番茄🍅/葡萄🍇/芭樂/藍莓🫐 飲品：手沖咖啡☕️ 午安～天氣 晴天☀️ 小米香居家～家裡還有馬鈴薯🥔， 就做氣炸薯條🍟吧！！簡單好做～ 穌脆的關鍵，洗去澱粉+冰鎮下+水要瀝乾… Tina是個職業媽媽👩，最近是忙季～～ 所以，文章基本上會變成1-2天一更文， 🤣🤣剛好讓大多數人都瞄過，再換下一篇。 ▶️▶️▶️生活小品 自由於心 自在於放 天空的鳥～能夠展翅，是因為雙手沒有抓住， 水中的魚～能夠悠游，是因為雙鰭有所擺動， 走在都市森林中的我～是希望能夠自由展翅？ ～～或是自在的悠游～？💕那你～呢？ 🌈祝大家有個 天真無束+清簡開心 的週四🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕居家/生活必備～有好吃的拌飯鬆及海苔片， 打發小孩一日三餐～💕有多種口味💕 🍳4/16 開吃文影片 🍳4/18 一次就成功捲花壽司影片 🍳4/20 4道簡單海苔料理 🍳4/22 香酥好吃的日本香鬆飯團🍙。 ⭐️⭐️即開即食又美味衛生的—— 日本原裝進口，磯駒海苔，選購頁面⬇️ https://gbf.tw/7efcz ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕海苔香鬆原價$168 ，開團160元/包。 💕買3包以上再95折的價錢，回饋給各位G友。 💕台灣本島滿900免運。。。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱氣炸鍋薯條🍟 1️⃣馬鈴薯🥔切條～洗3次，用冰水泡15分鐘。 2️⃣瀝乾水分，用橄欖油及鹽巴調味。 3️⃣墊烘紙，開鍋～第一次 180度10分， 第二次 180度10分 第三次 190度烤7分。 分3次；開鍋每次都翻動下，均勻。 🍳香料炒鮮蝦 4️⃣主備料： 🥒蝦子約12隻（單手抓2把） 🍒醃調味料：炒前醃個10分，即可！ 🥒醬油1大匙 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒義大利香料少許 🥒鹽巴少許 🥒白胡椒粉少許。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 5️⃣開小火～翻炒下，約4-5分、就好了。 6️⃣準備水果/洗生菜🥬（先過濾水洗淨/瀝乾） 7️⃣手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #飯團 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #烤雞腿 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime #私房菜

手作料理/早午餐2022/04/26 主食：彩色土司佐草莓果醬/鮭魚蘆筍沙拉🥗

2022/04/26 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 主食：彩色土司佐草莓果醬/鮭魚蘆筍沙拉🥗 蔬果：番茄🍅/藍莓🫐/葡萄🍇/奇異果🥝 飲品：手沖咖啡☕️ 午安～天氣 晴天☀️23-31度 台北 早晨陽光☀️好大～ 讓強大的溫暖正面的能量， 普照著台灣這塊土地，願平安的走過疫情考驗。 小米香學校🏫停課，一週。。。 磯駒海苔的香鬆白飯；泡麵～準備完畢。🤣 會來的～總是會來呀！大家加油💕💕 小米香很喜歡彩色土司跟手工草莓果醬， 謝謝～美麗的阿姨🧍‍♀️💕💕 醃燻帝王鮭魚～好吃😋 🌈祝大家有個平安喜樂健康的週二🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕好吃的日本原裝香鬆，不出國也能吃到， 今年～真的是萬物齊漲呀～🥹🥹 日本得獎🏆的磯駒海苔～CP值很高～呀！ 🍳4/16 開吃文影片 🍳4/18 一次就成功捲花壽司影片 🍳4/20 4道簡單海苔料理 🍳4/22 香酥好吃的日本香鬆飯團🍙。 ⭐️⭐️即開即食又美味衛生的—— 日本原裝進口，磯駒海苔，選購頁面⬇️ https://gbf.tw/7efcz ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕海苔香鬆原價$168 ，開團160元/包。 💕買3包以上再95折的價錢，回饋給各位G友。 💕台灣本島滿900免運。。。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG @tina.wu1002 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 @tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣義式油醋比例：少油版（一般是2:1） 🥒橄欖油：米醋：檸檬汁：鹽巴 1.5:1/2:1:1/4 ▶️檸檬汁，愛吃酸的可到1.5的比例～ ▶️巴薩米克醋～香氣足或米醋，都可以。 🥒白胡椒粉+蘿勒葉粉+香草粉 各少許或可省。 2️⃣燙蘆筍 蘆筍先削前段較厚的皮，及切掉前段約1cm, 水滾之後，一起燙4分。 3️⃣洗水果🍉/切蔬果等 4️⃣手沖咖啡☕️ 5️⃣手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB 緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #飯團 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #鮭魚 #brunch #homecook #breakfast #taiwanfood #teatime #自己煮 #私房菜 #手作料理 #相機先食

手作料理/早午餐2022/04/24主食：蜂蜜法式生土司/火腿/太陽蛋

2022/04/24 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 主食：蜂蜜法式生土司/火腿/太陽蛋 蔬果：雲朵菇/百香果/番茄🍅/藍莓🫐 飲品：手沖咖啡☕️ 午安～天氣 晴天☀️23-31度 台北 這二天好熱～昨天開冷氣睡覺了💤， 我又把厚棉被先暫收，換薄一點的！😅 開冰箱，看到冰了2天的生吐司🍞， 有點硬～就拿來做法式土司吧！ 💕💕法式土司，香酥好吃小方法， 因為要好煎，吸完牛奶蛋液，不要太軟爛， 隔天的土司會比剛出爐或當天的土司，更好！ 那天去全聯～看到雲朵菇，就跟流行， 買回家～很大朵/肉厚汁多～～ 先醃10-15分即可，再煎後烤～好吃😋 ☘️☘️2顆$88元～不算便宜，要慢慢吃。 🌈在防疫的路上；我們是大圈圈⭕️生命共同體， 戴口罩😷勤洗手，噴酒精～一起加油💕💕 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕好吃的日本原裝香鬆，不出國也能吃到， 今年～真的是萬物齊漲呀～🥹🥹 日本得獎🏆的磯駒海苔～CP值很高～呀！ 🍳4/16 開吃文影片 🍳4/18 一次就成功捲花壽司影片 🍳4/20 4道簡單海苔料理 🍳4/22 香酥好吃的日本香鬆飯團🍙。 ⭐️⭐️即開即食又美味衛生的—— 日本原裝進口，磯駒海苔，選購頁面⬇️ https://gbf.tw/7efcz ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕海苔香鬆原價$168 ，開團160元/包。 💕買3包以上再95折的價錢，回饋給各位G友。 💕台灣本島滿900免運。。。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍳煎法式吐司🍞 1️⃣把隔夜土司切成半片，沾蛋液-2片厚片量。 （1顆蛋+牛奶約180-190cc(約一杯米杯水） 2️⃣靜置20分左右或放冷藏隔夜。 3️⃣開最小火，放無鹽奶油～煎到自己要的焦度。 🍳烤雲朵菇 4️⃣因爲很大朵，先醃過，雙面煎下上色～ 再進烤箱～下下火200度預3分烤20分。 5️⃣醃料～薄醬油/蠔油/米酒/味醂。各少許。 醃的時間，10-20分都可以。 🍱醬燒太陽蛋🍳 6️⃣用平底鍋🍳，小火約1分，底成型可移動時， 再1分，把醬油一小匙，沿蛋四週倒入， 轉下鍋子～邊邊都會有醬油焦色及香味， 7️⃣準備水果/洗生菜🥬（先過濾水洗淨/瀝乾） 8️⃣手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #飯團 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #沙拉🥗 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #烤雞腿 🍗 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime #自己煮 #私房菜 #手作料理 #相機先食

不能出國～就能吃到好吃的日本磯駒海苔～

2022/04/16 日本原裝-磯駒海苔 開吃文💕 Tina親自挑選～來自日本靜岡 有得獎🏆的海苔。 終於～😄😄😄在吃了很多包之後， 在Tina + 小米香小吃貨～鑑定後～ 就是希望～大家能吃到好吃😋的海苔食品。 不能出國，又很多國中小學停課，居家必備～ 有好吃的拌飯鬆及海苔片，打發小孩必備呀！💕 來自日本～專供日本上萬間神社⛩️參拜伴手禮的— 的 磯駒海苔 開賣啦～～！🥰🥰 ⭐️好吃來自於用心～～海苔香鬆等食品， 為避免日光照射影響品質，及保存時間， 採用不透光的～夾練口設計包裝！ ⭐️好吃😋嗎？～～得獎🏆就是肯定。 在日本海苔香鬆，百家爭鳴中～得獎🏆， 實屬不易～～💕💕 ⭐️食品衛生及安全來自於～國際際認證； 工廠有ISO22000 及 清真食品認證！ ⭐️進口商 Instagram.com/moon_track_ltd Tina用心試用，只想給你們最好吃的海苔， 香氣够，不用灑很多，就能吃到美味、提鮮， 也不會因為灑太多，而搶了搭配主食的口感。 然後呢～～因爲自己對納豆，真的不買單呀！ 🤣🤣氣味特殊，沒投它一票，就沒這個口味， 如果，有人想要試試納豆口味，可留言～～ 來跟進口商許願～下次，要不要試試進口！😅 重點來了～～在國際物價/航運費齊飛之時， 這日本國內～也是屬上等海苔香鬆/海苔片售價， 💕海苔香鬆原價$168 ，開團160元/包。 💕買3包以上再95折的價錢，回饋給各位G友。 💕台灣本島滿900免運。。。 ⭐️⭐️即開即食又美味衛生的—— 日本原裝進口，磯駒海苔，選購頁面⬇️ https://gbf.tw/7efcz ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #午餐 #晚餐吃什麼 #早餐 #家常菜 #手作料理 #餐桌日常 #日式料理 #飲食記錄 #自己做 #小學生早餐 🥣 #台北美食 #家常菜 #台菜 #家常料理 #家常便飯 #家庭料理 #自炊 #壽司 🍣 #自己煮 #私房菜 #手作料理 #相機先食 #brunch #homecook #朝食 #海苔 #taiwanfood #teatime #breakfast #dinner #lunch

手作料理/早午餐2022/04/15 主食：鮮蝦溫沙拉/醬燒太陽蛋/明太子法國

2022/04/15 手作料理/便當菜🥣（料理步驟⬇️） 主食：鮮蝦溫沙拉/醬燒太陽蛋/明太子法國 蔬果：蒸地瓜/芭樂/番茄🍅/紅李/柳丁 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～雨天☔️ 最近，醬燒太陽蛋～是我最喜歡的吃法， 所以…就會常出現在早餐盤上了！😁😁 小米香～今天換帶烤飯團🍙冷便當🍱。 一樣包著～她最喜歡的日本磯駒海苔的香鬆。 飯團立即變身～餐廳級烤飯團，香氣十足。。 💕居家/停課必備～有好吃的拌飯鬆及海苔片， 打發小孩一日三餐～💕有多種口味💕 ⭐️千呼萬喚始出來～日本原裝香鬆的開團頁面， https://gbf.tw/7efcz 在個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⛩️簡單～～介紹下： 來自日本～專供日本上萬間《神社⛩️伴手禮》 — 日本靜岡 磯駒海苔 開賣啦～～！🥰🥰 ⭐️好吃來自於用心～～海苔香鬆等食品， 為避免日光照射影響品質，及保存時間， 採用不透光的～夾練袋口的設計包裝！ ⭐️真的好吃😋嗎？～～得獎🏆就是肯定。 在日本百家爭鳴的海苔香鬆中～能得獎🏆， 實屬不易～～💕💕 ⭐️食品衛生及安全來自於～國際際認證； 工廠有ISO22000 及 清真食品認證！ ⭐️用心試用，只想給你們最好吃的海苔， 香氣够，不用灑很多，就能吃到美味、提鮮， 也不會因為灑太多，而降低搭配主食的口感。 ⭐️進口商 Instagram.com/moon_track_ltd 🌈祝大家有個的 不用為三餐煩惱 的 週五🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️即開即食又美味衛生的—— 日本原裝進口，磯駒海苔，選購頁面⬇️ https://gbf.tw/7efcz ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱醬燒太陽蛋🍳 1️⃣用平底鍋🍳，小火約1分，底成型可移動時， 再1分，把醬油一小匙，沿蛋四週倒入， 轉下鍋子～邊邊都會有醬油焦色及香味， 🍱香料炒鮮蝦 2️⃣🍒主備料： 🥒蝦子約12隻（單手抓2把） 🍒醃調味料：炒前醃個10分，即可！ 🥒醬油1大匙 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒 鹽巴 少許 🥒白胡椒粉少許。 🥒 義大利香料少許（可省） 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 3️⃣開小火～翻炒下，約4-5分、就好了 4️⃣醬汁～就留著當溫沙拉的醬汁。 5️⃣燙時蔬～可加鹽巴，菜色比較美。 玉米筍切小段，要燙個約4分，即可。 6️⃣切水果🍉（牛番茄🍅切塊～） 7️⃣手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #午餐 #晚餐 #早餐 #鮮蝦 #家常菜 #手作料理 #餐桌日常 #一日三餐 #飲食記錄 #自己做 #小學生早餐 🥣 #台北美食 #家常菜 #台菜 #海苔 #飯團🍙 #自己煮 #私房菜 #手作料理 #相機先食 #親子 #日式料理 #居家生活 #brunch #homecook #朝食 #餐桌日常 #taiwanfood #teatime #breakfast

手作料理共 84 則文章