【台中美食】王記（王家）菜頭粿糯米腸｜第二市場在地美食

餐廳名稱：王記（王家）菜頭粿糯米腸消費時間：2021年/1月地址：台中市中區三民路二段87號電話：(04) 2224 – 2318營業時間：06:30–18:00每人平均價位：$60可否刷卡：否有無包廂：無當日點餐：菜頭粿＋糯米腸＋蛋（一套）推薦指數：7/滿分10美味度：7分CP值：6分環境及服務：6分 雖然很多人都說王記是觀光客在吃的但是我真的是每次來台中一定要來吃一下（對啦 我確實是觀光客 XD）最主要是他們家的蘿蔔糕真的綿綿軟軟 很好吃 第二市場很多個出入口王記是在這一側 對面有很知名的長崎蛋糕很多人也會順道買一份蛋糕當伴手禮 菜單部分 印象中他們家價錢好像沒什麼動幾年前來吃大概也是一套$60隨時間過去 本來略貴的價位 現在反而覺得還好了 真要說的話 以王記稍嫌擁擠的座位跟共桌情況在疫情期間可能不太ok就是 稍等一下就上桌在王記其實拿到餐點都很快 排隊都是在等位置居多像我們這次也是兩人輪流坐一個位置畢竟我們只點一套 佔兩個位置也不好 所謂的一套 就是菜頭粿＋蛋＋糯米腸的組合如果單點的話 份量好像是1.5-2倍其實我覺得點這樣一套就很夠吃了 簡單搭配醬油膏跟甜辣醬 很古早味的吃法他們家糯米腸我是覺得沒有蘿蔔糕有特色 但也好吃是屬於沒有加花生的做法另外腸衣部分也好咬斷 跟北部有些咬半天都不爛 塑膠似的米腸比起來還是好吃的 蘿蔔糕一份有兩塊 上面再蓋上荷包蛋吃的時候我都會直接從上往下切搭配一起入口才好吃 荷包蛋好吃就好吃在他邊緣煎得酥酥的（台語叫做洽洽）我本來第一口吃進去還想說是吃到蛋殼膩結果是邊緣酥脆的口感跟蘿蔔糕軟軟的口感剛好有一個搭配 蘿蔔糕部分的話王記的是屬於超級綿密 我自己是覺得比較偏米粿不是港式蘿蔔糕那種有蘿蔔絲 調味較重 口感比較分明的類型但是真的就是綿軟又不失Q彈在外面很少能吃到的獨門口感 同場加映除了王記之外隔壁的餡餅跟老賴紅茶也是很多人買老賴紅茶也是觀光客美食會被點名的一間 XD但買杯紅茶搭配蘿蔔糕 對我來說就是有種來到台中的儀式感倒是餡餅因為真的太大一顆 每次都沒買 老賴糖冰不能動 這天拿到的時候整杯都是冰塊建議要稍微放一下讓它融化 喝起來才不會很甜 又喝沒幾口 延伸閱讀： 【旅宿】台中中區 成旅晶贊飯店 （台中民權）全新裝潢 平價舒適 【台菜】台北萬華 小王煮瓜 黑金魯肉飯 蟬連三年必比登夜市小吃 【和食】台北信義 凪（Nagi）(信義店) 豚王拉麵平價美味 叉燒飯有特色 【旅行】台北大安 舊城區桌遊館 通化夜市旁 中古風格特色桌遊店

▊ 懶螞蟻效應

▊ 懶螞蟻效應 什麼是懶螞蟻效應?日本北海道大學進化生物研究小組對三個分別由30只螞蟻 組成的黑蟻群的活動進行了觀察。結果發現，大部分螞蟻都很勤快地尋找、搬 運食物，而少數螞蟻卻整日無所事事、東張西望，他們把這部分螞蟻叫做「#懶 螞蟻」。 有趣的是，當生物學家在這些懶螞蟻身上做上標記，並且斷絕蟻群的食物來源 時，那些平時工作很勤快的螞蟻表現得一籌莫展，而懶螞蟻們則挺身而出，帶 領眾螞蟻向它們早已偵察到的新的食物來源轉移。 原來，牠們把大部分時間都花在了「#偵察」和「#研究」上了。它們能觀察到 組織的薄弱之處，同時保持對新的食物來源的探索狀態，從而保證群體不斷得 到新的食物來源。這就是所謂的「#懶螞蟻效應」----懶於雜務，才能勤於動腦。 相對而言，在蟻群中，懶螞蟻更重要；而在企業中，能夠註意觀察市場、研究 市場、分析市場、把握市場的人也更為重要。 - 了解更多： https://www.taischool.com #投資理財 #企業管理 #品味生活 #技術分析 #價值投資 #網路行銷 #心智圖 #採購 #倉儲 #帶人帶心 #線上課程 #實體講座 #企業內訓 #翔泰學校 #taischool #class

台南市必喝日式咖啡，座落於康樂市場內有著職人精神的咖啡屋

2021年末與貓子還有他的大學同學們相約到台南跨年，這是我們第二次來到台南。 在台南的最後一天朋友們都陸續回家了，就剩我與貓子還有一位住在台南的朋友，在台南的小巷弄中漫無目的地散步。忽然想起民宿的小管家有像我們推薦了一間很厲害、叫做毛利屋的咖啡店，於是抱著好奇心前去嚐鮮。 一到店門口，老闆一邊在與櫃檯前的客人介紹咖啡的同時一面熱情的開門歡迎我們。 特別的磨豆方式 老闆會非常熱情的介紹他的咖啡，他的豆子都是經過挑選，把不好的、會造成心悸的豆子挑出來再分批烘烤，而磨豆的方式非常特殊，竟然是用石磨！ 菜單中有一個選項是「自己玩手沖」，讓我們可以體驗自己動手磨豆子的感覺，老闆會全程在旁邊講解他的咖啡的獨特之處，以及日本最流行的喝法是什麼。「職人」這個詞用在老闆身上真是再適合不過。 這間店的咖啡品質好之外，價格也是非常實惠，我們的自己玩手沖一杯才60元！而且在我們喝完原味的咖啡之後，老闆還為我們調製了加了氣泡水的西西里咖啡，沒有加檸檬保留了咖啡的原味之外，氣泡的綿密還為它增添了獨特的口感。除了咖啡 除了咖啡，也有販售霜淇淋。 原味霜淇淋口感舒爽不粘膩，跟在日本吃到的味道一模一樣。老闆還額外加了紅豆給我們試試看，讓不愛紅豆的我也是開心的一口接著一口的吃。如果出不了國但又想吃到日本的冰淇淋就來這家店！ 日式經營，職人態度 這間店除了專注在將咖啡與冰淇淋的品質做好之外，還有一個特殊的地方是，老闆秉持著日式、體貼客人的經營態度。為了不讓客人排隊等待太久，因此還開了其他分店-京美人甘味屋，販售的品項稍微不同，但用料與裝潢也都十分講究。而他也告訴我們他現在在籌備第三間店！ 毛利屋咖啡相關資訊 (一切營業資訊以他們的FB、Google為準) 關於Charlottopia夏綠理想地插畫 x 設計 #插畫#插畫遊記#插畫日記#遊記#旅遊#台南市#食記#台南旅遊#台南美食#康樂市場美食#日式咖啡屋#日式#職人精神#萬丹紅豆霜淇淋#日式咖啡#illustration#travelillustration#journal#travel#tainanfood#southtaiwan#foodie#japanesecoffeeshop#コーヒー#コーヒー専門店#コーヒーショップ#たいなん#石臼挽きコーヒー

【 高雄 自由黃昏市場 】平價美味古早味麻糬❗️

📍高雄市左營區自由三路261號 🈺️14:00-20:00 - 發現高雄自由黃昏市場內好吃的古早味麻糬❗️ Q軟的麻糬裡面滿滿的花生粉混合糖粉，外面再裹上一層花生粉～味道十分香濃，花生粉也很細緻～ 內餡也可以選擇芝麻口味，也有賣不包餡的麻糬～ 我買的這家位在賣爆米香攤位的旁邊～ ✔包餡麻糬️💰12/顆 #yun美食#yun高雄#高雄#高雄美食#高雄食記#高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #左營美食 #古早味麻糬 #市場美食 #高雄小吃 #高雄必吃 #高雄市場#銅板美食 #平價美食 #自由黃昏市場 #kaohsiung #kaohsiungfood #kaohsiungfoodie #包餡麻糬 #麻糬 #古早味美食

【永和美食】永和。五草車中華麵食館｜平價版鼎泰豐，推薦燒椒皮蛋香辣過癮

【永和美食】永和。五草車中華麵食館｜評價版鼎泰豐，推薦燒椒皮蛋香辣過癮

當初看到五草車華麵食館的評價，看到被稱為平價版鼎泰豐，沒錢可以常常去吃鼎泰豐，感覺可以試試看五草車麵食館，抱著期待的心去吃五草車中華麵食館，我吃的這間是在永和樂華夜市附近的，距離捷運永安市場站也不遠，另外查了一下，五草車中華麵食館在師範大學那邊也有另一間分店~這次魚兒跟熊貓就來吃吃看是否媲美為鼎泰豐平價版~~ 詳看全文及菜單：【永和美食】永和。五草車中華麵食館｜鄰近永安市場站的平價版鼎泰豐，大推排骨蛋炒飯燒椒皮蛋 五草車中華麵食館 永和五草車中華麵食館的空間，個人覺得算蠻一般的，不大不小剛好這樣，但桌椅的擺放，有些區塊會讓人稍覺得壅擠 如果喜歡隱密一些，五草車中華麵食館往內走還可以看到更多座位，還有一些屏風可以遮蔽 詳看全文及菜單：【永和美食】永和。五草車中華麵食館｜鄰近永安市場站的平價版鼎泰豐，大推排骨蛋炒飯燒椒皮蛋 五草車推薦餐點 在點餐前特地上網做了功課，點了幾樣網友五草車推薦的品項，其中還有一樣是我在鼎泰豐超愛的紅油蝦仁抄手~ 五草車推薦#1 燒椒皮蛋 $85 魚兒我本人真的不太愛皮蛋的味道，許多人推薦五草車的燒椒皮蛋，才點來試試，五草車的醬汁搭配得很好，算是當天蠻喜歡的餐點~ 醬汁非常開胃，主要是酸跟辣味居多，還有少少的甜味，至於燒椒，我個人猜測吃起來比較像是紅椒 皮蛋加上一個紅椒，吃起來真的香辣過癮，但也不是嗆辣過頭，是真的蠻不錯吃 但就是小小一盤，價格稍微偏高 五草車推薦#3 紅油燃麵 $80 上一次吃紅油燃麵好像是在桃園藝文特區附近吃的，當時印象非常好，這次看到五草車有紅油燃麵就點來試試看了 五草車中華麵食館的紅油燃麵的麵體還蠻不錯的，是屬於粗的麵條也非常有彈性，是我愛的口感~ 詳看全文及菜單：【永和美食】永和。五草車中華麵食館｜鄰近永安市場站的平價版鼎泰豐，大推排骨蛋炒飯燒椒皮蛋 五草車麵食館不專業心得評價 雖然這次來五草車麵食館，沒有點到他們的小籠包，所以也不知道評價如何，但看整體的話，被稱為是平價版的鼎泰豐，我覺得也是實至名歸，所有餐點吃起來其實都蠻不錯的，沒有太雷的餐點，只有少部分餐點我也覺得稍貴，但整體來說還是推薦的。 詳看全文及菜單：【永和美食】永和。五草車中華麵食館｜鄰近永安市場站的平價版鼎泰豐，大推排骨蛋炒飯燒椒皮蛋 整體分數：●●●●○ 餐廳舒適度：●●●●● 回訪程度：●●●●○ 五草車中華麵食館-永和店 店家資訊 地址：新北市永和區永和路一段46號 電話：02-2920-5332 營業時間：11:00-14:00/17:00-21:00(平日)｜11:00-21:00(假日) 公休日：無 延伸閱讀 「新北/美食/中式」大媽川味牛肉麵，鶯歌在地人才知道的好吃牛肉麵，湯頭香濃肉塊軟嫩 「新北美食」MR.壽司創意料理。北大特區私心推薦食材新鮮日式料理店 「新北美食」哈帕時尚鍋物。三重氣氛超優的時髦鍋物，結合小農自產蔬果

台北市大同區—麥家廣東意麵，迪化街美食、永樂市場美食、意麵

乾意麵，韭菜段、瘦肉片，上端一飄肉燥，色相誘人，店家自製麵條，口感Q彈，但多少帶點鹼水味，肉燥香鹹層次略顯不足，可惜了點。 焢肉飯附有酸菜，不是我喜歡偏甜多汁型的酸菜，調味較鹹，焢肉軟嫩度不夠，略柴咯牙，香菇片味道不錯，整體食味稍膩，如果尾韻帶點甜味會更好，當然這只是個人喜好。 餛飩皮較厚，相較下肉餡比例較單薄，湯色清，可惜油蔥不夠出色，未能畫龍點睛。小菜滷味尚可，但無記憶點，都怪我舌頭被寵壞，標準越來越高。 迪化街永樂市場一樓的麥家廣東意麵，最早是在屈臣氏大藥房亭仔腳的小麵攤，後來搬到永樂市場四樓，隨著市場改建又搬遷一樓現址，老闆客氣，數張桌椅，小店素雅，只有營業平日中午，看著中午上班族穿梭點餐，隔壁北平小館人潮亦熱絡，櫥窗內的烤麩讓我靜立注視數秒……。 🍜#麥家廣東意麵 🏠台北市大同區民樂街61-1號（永樂市場一樓，四號門旁邊） ⏱11:00–14:00 ❌週日 #他扣的吃喝玩樂誌 #防疫生活 #防疫美食 #台北美食 #大同區美食 #迪化街美食 #台北麵店 #迪化街 #永樂市場 #永樂市場美食 #意麵 #乾麵 #台北小吃 #迪化街小吃 #大稻埕小吃 #大稻埕美食 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/718364656215875/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/jiazhangh/p/CYZPJE_v4BG/?utm_medium=copy_link

📍新竹東門市場-打造網美景點

#關於生活那些小事 東門市場瞬息萬變，不常去的朋友會發現，小吃攤商也越來越多元化，最近了新增了一個網美打卡景點「東門霓好」，絢爛的霓虹閃爍，適合到此一遊來拍一張照片啦！ - #哈里森fun新竹 #東門霓好 #東門市場 #新竹景點 #新竹美食 #台灣景點 #Hsinchu #hsinchutravel #ʜsɪɴᴄʜᴜ #hsinchutaiwan #harrisoninHsinchu #harrisonintaiwan

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #新年必備資訊【2022年菜特輯】 」 #宅配 #美食 #樂天市場美食


Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #新年必備資訊【2022年貨特輯】 」 #宅配 #美食 #樂天市場美食


撰文編輯/Karen W. 一轉眼又近農曆新年 由於疫情的關係，相信還是有不少人選擇在家圍爐吧？ 在家聚餐最辛苦的莫過於準備菜色，畢竟過年前可能工作就已經忙到不可開交，要抽空去備菜也是分身乏術😿 這次Karen 要來開箱幾款個人覺得很可以的年菜跟大家分享👏🏼 讓圍爐可以更輕鬆、更簡單😉 【我的菜】居家泰式料理包4入組 喜歡泰式料理的朋友，他們家的口味真的蠻正宗的！ 主打道地泰式料理包(泰國媳婦操刀)每道都不加一滴水，料多實在！ 這次開箱的有綠咖喱、紅咖喱、打拋豬、冬蔭湯 🍴放肆綠咖哩 首先這款入口大概是小辣的程度，香料味很濃郁，裏面有雞腿肉、長豆、魚蛋。 裏面大量的泰式香草和綠辣椒，風味比較重口，搭配上鮮嫩雞腿肉、長豆還有魚蛋，很是下飯🍀 🍴初戀紅咖哩 喜歡椰奶的朋友覺得可以入手✨ 醬汁中添加3倍椰奶，滿滿的椰奶香充斥口腔，非常溫潤的滋味。 裏面一樣滿滿鮮嫩雞腿肉，再搭配切塊的紅蘿蔔、馬鈴薯，整個老少咸宜🌹 🍴忘不了打拋豬 打拋豬是使用台灣豬肉🐷 並特別使用打拋葉(是的!道地打拋豬就是要加打拋葉!) 加了一些家人喜歡的小蕃茄、九層塔增加份量和香氣，整個是白飯好朋友🍚 🍴冬蔭菇菇豬湯 這款冬蔭湯還蠻特別的，一般的配料都是搭配海鮮居多。 他們的冬蔭湯配料是大片豬五花、秀珍菇，juicy的台灣五花豬搭配吸附滿滿酸辣湯汁的秀珍菇，整體更顯鮮美爽口。 湯本體會比較辣一些，建議可以加入其他的蔬菜或喜歡的火鍋料肉片就可以變成2-3人份的小火鍋🍲 🔅包裝上都有清楚說明加熱方式，免退冰直接隔水加熱就ok! 🔸【我的菜】居家泰式料理包4入組👉https://bit.ly/3F4S0Ga 【富統食品】蔘棗燉雞 欸欸欸 這雞不得了！超推👏🏼極推👏🏼 雞湯份量十足，用料更是實在，整袋湯重達2.5kg，一整隻國產雞倒出來的時候家人們都驚呆，也太大隻🙀 加熱後裏面還清楚可見滿滿的紅棗、蔘鬚、枸杞，雞湯整體喝起來很鮮甜，雞肉吃起來更是鮮嫩，一抿就骨肉分離，真的好吃到不行，屬於清爽卻能讓人回味再三的湯品🌺 🔅以不透光包材出貨，拆開外包裝退冰後即可以直火或電鍋加熱 🔸【富統食品】蔘棗燉雞👉https://bit.ly/3GQeATs 【藻堂】藻・一碗麵醬禮盒 （烏魚子醬x1+藻麵x3） 藻堂的禮盒設計很特別，除了霧面深藍的紙盒包裝外，裏面是採一醬三麵的配置。 整體設計很特別也很有質感，漸層亮面的藻礁圖，呼應了店名及海味十足的醬料。 這就算不是自己吃，送禮也非常體面大方✨ 麵體雖然是呈現細薄，但是吃起來也是彈牙，建議水滾下麵，時間抓約3分鐘口感最佳☺️ 這烏魚子醬超級鮮！ 真的非常真材實料，挖出來時目視可見一粒粒的烏金顆粒，吃起來綿密細緻又濃郁，舌尖上就能感受鹹香鮮美🤎 就算是簡單的白麵拌上一匙都能瞬間成為餐廳美味🌼 🔸 【藻堂】藻・一碗麵醬禮盒👉https://pse.is/3szjwh 這3款年菜都十分推薦，而且家人都很讚賞！ 尤其是雞湯真的cp值高到不行，光是圍爐有這麽一鍋就場面就撐滿滿啊🌞 有需要的朋友真的可以考慮入手🛒 搭配早鳥促銷更優惠🧡 🐯虎年行大運🐯樂天市場早鳥優惠🐯 https://www.rakuten.com.tw/event/food/cny/ 👇年貨特輯👇 #2022年菜推薦 #2022年貨推薦 #樂天市場年菜 #樂天市場年貨 #樂天宅配美食 #樂天市場 #宅配美食 #樂天美食情報 #樂天美食隊長 #我的菜 #富統食品 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生

新北｜中和區｜和平街市場- -無名油飯｜一天只賣半小時即完售的超便宜油飯!!!

新北｜中和區｜和平街市場- -無名油飯｜一天只賣半小時完售的超便宜油飯!!!

📣超高CP值!!目前找不到比他便宜的油飯! - 2022.1月假日路過，發現人還是很多於是決定再次到訪， 發現這次購買，口味有比較好了!!之前覺得醬色不均的問題也改善!! 吃起來還不錯!! 最重要的是，隔了一年多，價格還是沒漲， 辣泡菜這次有拿了!!味道雖然是單一鹹辣，不過配油飯的確有加分! 雖然衛生還是堪慮，不過真的是省錢的好選擇! 下方是之前在痞克邦的原文/照片--------------------------------------------------------------------------------- 到訪日:2020.11月 🌮油飯🌮 (💰一斤40元) 油飯伯在和平街市場我常常看到， 每次都是開著小貨車過來，然後卸下一桶油飯。 油飯都是一整桶這樣，因為沒有蓋起來，暴露在外面，我總覺得不敢嘗試， 衛生部分是我比較堪慮的地方。 但這次決定嘗試，其實是因為看到當天一堆人排隊， 觀望一陣子決定排隊買買看好了， 油飯阿伯挖飯速度很快，其實排隊的人群消化很快， 而且很扯，我問了阿伯才知道雖然周一到周日都有賣，可是居然只賣半小時 下午三點半到四點就這半小時，可能很快就賣完吧? 一斤40元的油飯真的很便宜，大概是可以四個人吃， 買回去之後 才發現油飯缺少了一味，就是菜餔還是辣蘿蔔乾之類， 當然我也忘記提醒阿伯要給我醬料， 只是這沒有醬料的油飯沒有味道， 讓我覺得實在難以下飯😭， 越吃越心情不好， 只好拿起醬油膏拌來吃， 油飯其實配料很空虛， 只有香菇跟少少的油蔥而已， 不是那麼香， 這時候突然很懷念朋友在內湖早市買的油飯， 味道好吃又有肉跟滿滿的香菇😭， 只可惜在內湖。 言歸正傳，難怪一斤40元那麼便宜。 口感吃起來也頗硬，不是那麼香Q， 只能說便宜啦! 但沒什麼料，味道也還好， 如果要吃粗飽是可以買買看， 美其名只能真的當白飯吃了! 😭 - 💰CP值 一斤40元很便宜，相當於4-5碗白飯，不過料少，味道也普通，吃過一次後就不會特別回訪囉。 詳細介紹 FB/IG : 吐司愛吃貨 https://www.facebook.com/109921324218267 痞克邦 : 吐司愛吃貨 https://bambiroad.pixnet.net - 店名: 和平街市場-無名油飯 👣 新北市中和區和平街65號旁巷子過去的人行道路口 🚇 捷運南勢角站1號出口或景安站(走路約5-8分鐘) 🕛 15:30-16:00 ❌ 無特別公休日 📌 記得拿辣蘿蔔乾。 #mytoast_yummy #和平街市場油飯 #油飯 #宜蘭蛋餅 #小旺仔宜蘭蛋餅 #排隊美食 #和平街美食 #環狀線美食 #蛋餅 #中和美食 #雙和美食 #景安站美食 #南勢角站美食 #和平街市場美食 #taiwanfood #巷弄美食 #在地美食

自由黃昏市場⦁厭世地瓜球

現炸地瓜球(๑´ڡ`๑)分店越來越多家!!! 剛炸好最好吃😋 外酥內Q帶點嚼勁 不油膩無油耗味 每顆都金黃圓滾 下午時段來上一包很剛好啊☺️ ▴ 地瓜球 $30 ❍ 自由黃昏市場(何佳佳蔥油餅對面) ❍ 0989-009-673 ❍ 15:00-18:30 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ⚖︎ 喜歡度#太陽80分. ⚖︎ 再訪率：●●●●○. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ▏分類 #太陽吃自由黃昏市場 #太陽吃點心 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ #高雄#高雄美食#高雄小吃 #高雄銅板美食 #高雄點心#高雄地瓜球 #高雄qq蛋 #自由黃昏市場 #自由黃昏市場美食 #地瓜球 #厭世地瓜球

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