【甜點開箱】品。好乳酪-少女心爆棚的漸層乳酪+雙層泡芙

來自高雄的品。好乳酪，堅持高品質原料，要用最純淨的滋味，療癒現代人疲乏的舌頭！ 品。好乳酪堅持使用兩種北海道乳酪、精挑細選的原料、每日手工製作餅乾，組合呈現的，就是一個個口感綿密，奶香濃厚的乳酪蛋糕，以及大顆飽滿、口味眾多的泡芙。 派對組合（$880） 這次買回家的是派對組合，由四種乳酪拼成的蛋糕，有原味、抹茶、巧克力跟莓果。光是繽紛的外觀就讓人少女心萌發❤ 更特別的是，隨著退冰時間的不同，可以品嘗到三種口感！分別是退冰10分鐘的雪糕、30分鐘的綿綿冰，以及50分鐘的慕斯口感。能夠隨心所欲，嘗試各種口感，選出最喜歡的口味搭配～ 品好經典重乳酪 經典口味只有「北海道四葉乳酪」以及「北海道LUXE乳酪」，吃起來冰冰涼涼，乳香味很足，口感滑順濃郁，蛋糕也非常紮實，喜歡濃厚乳酪的人絕對會愛上。 仲夏莓果 擁有絕美紫色漸層的乳酪蛋糕！乳酪拌入來自法國的BOIRON果泥，多了酸甜的滋味，還可以吃到整粒莓果，清涼爽口的滋味充滿夏天的感覺。適合喜歡果香的人嘗試～ Cacao Barry 生巧乳酪 以法國巧克力為原料的生巧克力乳酪，甜度很低，可可香氣濃郁，和堅果與乳酪完美結合，是適合大人的苦甜巧克力口味。 丸久小山園抹茶生巧乳酪 乳酪加上來自日本的小山園抹茶，交織出東西合璧的滋味。抹茶沒有草腥味也不過甜，甚至有點偏苦，但因為滑順的乳酪，中和了苦味，只留下滿滿香氣。 提拉米蘇泡芙($100) 可可愛愛的咖啡色泡芙，裡面裝著滿滿的奶油與雙層蛋糕。一口咬下，濕軟的蛋糕與奶油一起融化，恰到好處的甜度。 整體而言，品。好乳酪系列甜度都偏低，蛋糕口感很濃郁，適合喜歡天然食材、怕甜、喜愛乳酪的人，不過價錢也比一般的乳酪蛋糕稍貴。而時不時推出的限定泡芙口味，也讓人好想每個都嚐嚐看呢❤ 除了線上訂購，品。好也會有限時快閃店，想嚐鮮的人可以留意官網資訊！ 推薦給喜歡甜食的你～也歡迎留下你的想法或愛心，告訴我你們喜歡的甜品哦！ #甜點 #乳酪 #泡芙 #開箱 #高雄食記 #Jelly'sJottings #品好乳酪

DAN DAN 蛋蛋

 🔎 DAN DAN 蛋蛋📬 台中市西屯區河南路三段120號3樓💡 就在「Tiger City 老虎城」裡面喲☎️ 0976 522 571⌚ 11:00-22:00💡 IG搜尋: @dandan_msb🔔 冷藏3天，冷凍5天 藏在老虎城裡面的蛋塔專賣店🤩之前就有在IG上看到有人分享💕剛好有去老虎城逛街就順手買了一盒🤗他的種類蠻多的很吸引我♥️重點除了甜的口味還有鹹的口味有鹹的口味實在太誘人了🤤雖然這次沒點很多鹹的但已滿足-_🚩 #千層蛋塔 💲40🚩 #爆漿黃金流沙 💲50🚩 #比利時巧克力 💲55🚩 #OREO-奧利奧💲55🚩 #法式青檸雲朵 💲60🚩 #熔芯香芋黃金流沙 💲55-蛋塔的外皮整個酥脆內餡的部分很飽滿整個很好吃👍🏻📍 千層蛋塔蛋塔店不外乎一定要來一顆原味嚐嚐奶香很濃郁，在嘴裡圍繞著讓人回味無窮♥️📍 爆漿黃金流沙一口咬下直接爆漿黃金流沙就這樣緩緩留下來讓人忍不住趕快吃掉啦😍📍 比利時巧克力最上層灑上滿滿比利時巧克力OMG喜愛比利時巧克力的必須點巧克力不會太甜不會太膩口很讚👍🏻📍 OREO-奧利奧有沒有Oreo控🙋🏻‍♀️一整塊oreo放在但蛋塔上層！讓人捨不得吃掉但是！蛋塔與oreo搭配著一起吃整個都幸福起來💓💓💓📍 法式青檸雲朵名字整個有一種清爽感！吃起來~沒錯也是有一種清爽感檸檬的香氣淡淡的微酸的讓人愛不釋手🍋📍 熔芯香芋黃金流沙芋頭控的朋友們看這裡這個「熔芯香芋黃金流沙」超棒近期上市的新品一定要嚐嚐💜芋頭香氣十足還有芋頭顆粒感好喜歡呀💞-_往左滑過查看更多照片👀DAN DAN蛋蛋除了賣蛋塔也有賣麵包喲都非常誘人非常可口🤤還有蛋塔控的你們來到「老虎城」不要忘了至3F買一盒《DAN DAN蛋蛋 回家品嚐喲》😍-_#dandan蛋蛋#DANDAN#蛋塔#蛋塔控#taigercity#老虎城#老虎城美食#taiwan#taichung#taichungfood#popyummy台中#yummy#台中#台中美食#台中西屯#臺中#臺中食記#台中必吃#台中美食推薦#西屯美食#台中老虎城#台中甜點#igfoodie#igfood

脆皮紅豆餅 屏東美食 下午茶點心小吃

🍽｜Pingtung #脆皮紅豆餅｜ 上次來屏東走走，在等待可麗餅的時候，閒晃到旁邊剛好瞄到這家紅豆餅，其實之前跑業務時常常遇到她們，只是礙於時間關係都沒有吃到，這次又遇上了，當然要吃看看囉😋 🥢 脆皮奶酥紅豆餅 💰 12$ 紅豆餅的外皮超級脆，這根本是在吃餅乾了吧😆😆😆 裡面的奶酥餡料，甜中帶一點點鹹，味道剛好不會太強烈也不會太淡，加上老闆娘還有加一些葡萄乾在裡頭，吃起來讓口味更加有層次👍 當天其實大概才三～四點左右，點餐時已經只剩三種品項了，好想多吃看看pizza跟奶茶和巧克力口味啊啊啊！ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 看更多全台美食分享，歡迎追蹤IG：https://www.instagram.com/syuan_foodie/ ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 屏東林森路脆皮紅豆餅 📍 屏東縣屏東市林森路100號(小北百貨旁) 🈺 13:30-18:00 📞 0978-019-025 🚷 週日公休 #taiwanfood #pingtunafood #foodie #foodblogger #food #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #igers #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #屏東美食 #屏東市美食 #syuan吃紅豆餅 #紅豆餅 #花生 #下午茶 #點心 #奶酥 #小吃 #甜點 #紅豆 #奶油 @foody_tw #芋頭 #巧克力 #奶茶

【彌月試吃】可可布朗尼 - 布朗尼控首推這家！

申請方式： （懷孕滿３２周至產後三周內可申請） 官網預約即可，上傳媽媽手冊或寶寶手冊再到店取貨， 一盒＄100元～可選六塊布朗尼蛋糕！（口味任選） 原味可可焦糖海鹽核桃堅果皇家伯爵茶黑芝麻咖啡摩卡抹茶風味花生顆粒醬棉花糖巧克力脆片肉桂蘋果茉莉花茶 標記黃色的是我選的六種口味， 若是單買的話，每塊布朗尼平均大約60元， 所以購買彌月試吃禮盒非常划算唷！ －－－ 圖片可以看到他們家的布朗尼非常扎實， 而且口感非常濕潤，有些布朗尼會乾乾的且咬下去就碎掉， 這間完全不會！有點像蛋糕但又不是蛋糕的口感， 巧克力微甜微苦，完全不會讓人膩，可以一口接一口消滅整盒！ 所以接下來口味介紹沒有圖片了～ 因為買回來的隔天，我都還來不及拍照，就被家人吃光光啦！ （好在我買回來的第一天每種都先吃過，也先拍了原味的照片ＸＤ 不然沒吃到真的會殘念耶！！！！） 這間以布朗尼來說真的是我心中第一名，甚至沒有第二名的那種！！！ 地位崇高到逆天，因為外觀就是普通咖啡廳， 真的沒想到布朗尼超級有水準！ 布朗尼控快去嚐看看！！！不會失望的～ ＊原味可可（大推） 光是原味就覺得跟其它家不一樣，不會太甜， 我真的很愛微苦但又不會真的苦的巧克力， 連原味都可以做到跟其它家天壤之別，這樣夠猛了吧！！！ ＊皇家伯爵茶 伯爵茶口味有淡淡的茶味，很特別耶～ 用伯爵茶做成布朗尼，也很順口好吃！ ＊咖啡摩卡 咖啡摩卡的咖啡味和巧克力很搭配， 本來很擔心會不會咖啡跟巧克力味道都混在一起， 結果不會唷～咖啡香濃郁，一樣也不甜， 這塊也是很快就被解決掉了～ ＊抹茶風味 對不起，身為抹茶控的我，覺得抹茶味太淡了，>< 看起來是布朗尼上面撒了抹茶粉， 是微微抹茶味＋濃郁布朗尼的味道， 好在布朗尼本身很好吃～但說是抹茶風味我就覺得普通了 ＊花生顆粒醬 花生醬意外地不會很濃郁，連我本身沒有很愛花生醬的人， 都覺得可以接受耶～可能因為布朗尼本身的巧克力味道就夠重了， 所以花生醬一點也不會搶走布朗尼的味道～ ＊巧克力脆片 除了布朗尼上面鋪的一層脆片，其實本身口味跟原味是一樣的ＸＤ 只是口感多了脆片的層次，也很好吃～ －－ 以上口味介紹完全是心得分享，個人口味不同啦～ 推薦這家給大家品嚐看看～ 原味布朗尼真的大推！！！！！ －－ 【可可布朗尼 Coco Brownies】 營業時間：周一至周日12:00-21:00 地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄16-1號 電話：02-2366-1204 文章同步發表於痞客邦：https://vic168vic.pixnet.net/blog/post/29618200

日本情趣用品TENGA出新招！飛機杯造型義理巧克力，情人節滿足男性的口腹之慾！

每年的2/14西洋情人節，是一個讓日本女生煩惱的日子，日本的巧克力種類多樣，如何送得巧、送得妙也是一門學問！日本知名情趣用品廠商TENGA這次要來造福男性福音？ 推出「TENGA CHOCOLATE」飛機杯造型的義理巧克力，特別的商品兼具創意又很實用啦！ 👉請收下巧克力！日本網友2021理想男友排行榜，情人節想和他一起過！ 圖片來源：TENGA official 什麼是義理巧克力？ 首先來說說「義理巧克力」的意義？在日本西洋情人節這一天，是女生會送巧克力的日子，而男生則是在3月14日白色情人節回送。日本女性會送情人或心儀對象「本命巧克力」，趁機告白；送朋友「閨蜜巧克力」；還會送職場的男性同事「義理巧克力」，感謝對方平日對自己的照顧。 然而，明明不喜歡還要「做人情」的傳統，逐漸被視為負擔、職權騷擾，所以現在其實沒有強制喔！ 👉10款極簡易手製「DIY情人節卡片」推薦！禮輕情意重，手作的溫度最暖心～ 圖片來源：朝日新聞 圖片來源：Godiva Japan TENGA CHOCOLATE 創意十足的「TENGA巧克力」 2012年時，日本曾經有人在情人節期間，將TENGA飛機杯作為禮物的「義理TENGA」造成話題，編輯真心覺得日本人好壞，沒有女朋友就送這個也太傷人了吧！然而畢竟飛機杯的價格不低，有些消費者希望可以生產一些容易入手的商品，又是能符合情人節的節日感，因此TENGA於2017年開始販售裝在飛機杯內的巧克力，並從2020年開始，巧克力的形狀也變成經典形狀。 👉2021情人節花束推薦！15款創意又實用的花束盤點，搭配浪漫花語融化她的心！ 圖片來源：TENGA official 三種口味的巧克力 不同與以往，今年為了增加口感，加入吃起來脆脆的顆粒到巧克力中，提升美味的程度。總共有「TENGA CHOCOLATE crispy lemon taste(檸檬口味)」、「TENGA CHOCOLATE granules strawberry (草莓口味)」、「TENGA CHOCOLATE crispy cacao taste (可可亞)」三種口味，每個商品內有8個巧克力。 👉情人節又讓你傷腦筋？2021情人節推薦必買禮物清單Top15，這天就是要花招百出！ 圖片來源：TENGA公式 限定的特殊包裝 好的商品怎麼可以少了質感的包裝呢？今年TENGA特別推出情人節限定的包裝袋，保證讓對方拆封的時候好驚喜。另外，編輯講個小秘密，廠商很可愛的將飛機杯的造型放在袋子的壓印上，眼尖的你有發現嗎？ 👉嚕嚕米一番賞「One Winter Day」！毛茸茸束口袋＆壓紋巧克力鍋，陪你療癒過暖冬！ 圖片來源：TENGA公式 飛機杯巧克力塔 此外，今年也有賣飛機塔組合，非常適合預算充足，想給同事們或男友驚喜的人。此次總共有三款，分別為高63cm，總共30罐的巧克力組合「TENGA CHOCOLATE TOWER S」、高95cm，共100罐的巧克力組合「TENGA CHOCOLATE TOWER M」、高140cm，特大尺寸共300罐的組合「TENGA CHOCOLATE TOWER XL」。 圖片來源：TENGA公式 只能日本的TENGA好有創意，永遠都有令人驚豔的商品設計，照顧好每一位男性的「口腹之慾」。你想好情人節要送什麼了嗎？如果沒想法的話，不妨可以參考一下創意巧克力喔！ 撰文編輯 #MissVoyage #CHOCOLATE #TENGA #TENGA巧克力 #アソートセット #巧克力 #情人節 #日本情人節 #日本義理巧克力 #生活娛樂 #義理TENGA #義理巧克力 #送禮 #飛機杯 

【零食】小林煎餅白巧克力戀人夾心餅乾禮盒

說到日本經典的伴手禮，名單中一定有個白色戀人的夾心餅乾， 只要是喜愛甜食的人，應該沒有人會覺得不好吃 但沒想到在台灣的小林煎餅，也出了個白巧克力戀人的限量禮盒， 網路上有人稱它為台灣版的白色戀人禮盒，號稱可以打趴一堆日本機場伴手禮， 到底有沒有好吃到跟日本的白色戀人可以比拼呢？ 直接開吃就知道實力在哪裡了 Kobayashi小林煎餅 白巧克力戀人夾心餅乾禮盒 / 18個 先來說說這個包裝，意外的讓我覺得很不錯， 部份雪花的圖樣上是浮凸的紋路，閃亮亮的珠光感， 餅乾的部份也上的亮光，感覺是想營造冬夜雪地裡的視覺氛圍， 但裡面的包材就讓人有點失望 深紫色的塑膠隔板，很清楚的把餅乾一個個的分隔開來， 但互相之間的空隙是存在的，所以在還沒打開紙盒之前， 如果有晃動過盒子，餅乾就會整個跑位，需要人工重新幫忙就定位 淺藍色的獨立包裝，上面印著中文、日文跟英文三種語系， 就送禮來說，這點還是蠻貼心的，隱約還能看到白色的雪花圖樣的包裝上， 跟紙盒有個整體系列的感覺，包裝的背面就是產生資訊、 還有一些成份、營養標示、代理商資訊... 等等的資料， 撕開包裝讓人有點失望，餅乾的大小明顯跟包裝有落差，而且差距算是有點大 明明是長方形的袋子，裡面卻是正方形的餅乾 有一種被欺壓了的感覺... 就外觀看起來的感覺，餅乾本身還是蠻可口的樣子， 感覺是好吃的夾心餅乾 它標榜是台灣鹹式起士巧克力薄餅， 在原料的選用上使用的是紐西蘭鮮奶油及乳酪粉， 加上A.Ta沙漠天然湖鹽巧妙揉合滑順白巧克力， 加上餅乾是日本貓舌餅乾製作而成， 算是一個國際融合的混血兒鹹式起士巧克力薄餅， 取眾家之所長的概念所制成的夾心餅乾 側面看它的夾心份量給的真的蠻多的，都快要比餅乾還厚了， 它的尺寸大概可以1-2口就吃光，味道吃起來嘛... 很像是起司再加上奶粉的感覺，奶味真的有夠重的 比直接喝牛奶還要濃， 我大概吃了2塊就已經覺得膩了 餅乾本身很酥脆， 可惜味道直接被起司味的夾心給蓋掉， 不過，我是沒有吃到白巧克力的味道，只有一點點甜味在裡面， 幾乎是已經吃不出來的程度，如果你是很喜歡吃起司的人， 也許會覺得蠻喜歡的，有一定的膩感，建議多人一起分食比較保險 —————————————————————————————————— 喜歡文章的讀者，也歡迎【追蹤】和【分享】，這都是對我寫作最大的鼓勵。 —————————————————————————————————— 【靜羽喵的貓系人生】 ↓ 關於我的最新消息都在這裡 ↓ 粉絲團 https://www.facebook.com/Avrilneco/ IG https://www.instagram.com/avrilneco168/ 部落格 https://psvice.pixnet.net/blog

適合彩妝新手的大地色眼妝教學｜ETUDE KISSES玩轉色彩四色眼彩盤｜水滴巧克力

ETUDE X Kisses 第二波聯名實在太可愛啦٩(♡ε♡ )۶這次沒忍住馬上下單!這系列眼影盤有三種可以挑每盤顏色都好看!挑選時還有些頭疼超猶豫,最後決定購入Kisses 水滴醇情牛奶,這盤配色是偏暖調大地色從霧面到珠光色一應俱全非常適合新手,這篇就來和大家分享如何使用這盤畫出超簡易的大地色妝容吧😎 Let's go!💗 📌化妝步驟✍ 沾取'1"大範圍暈染上眼✍ 沾取"2"疊加在前半段及後半段加深眼尾深邃度✍ 使用手指沾取"3"疊加在眼中(這步驟使用手指較顯色一些)✍ 使用細小的眼影刷沾取'1"暈染下眼處✍ 使用更細小的眼影刷沾取'2"暈染後半下眼處跟上眼連結✍ 使用手指沾取"3"疊加在下眼前方製造臥蠶,眼頭也別忘了✍ 畫上內眼線及睫毛膏就完成啦！！ 最後和大家分享我的使用心得💖首先因為我是黃二皮所以在使用chocolate milk時需要疊比較多次才比較顯色些,再來是他的珠光色上眼蠻容易掉在臉頰上的,我目前使用過三盤etude都有一樣的問題, 如果很介意這問題的話這盤基本上可以pass或是收藏使用😂感謝大家看到最後,歡迎大家追蹤我的IG 👉🏻 @blanche81_makeup#etude #kisses #etudekisses #大地色妝容 #妝容教學 #試色分享 #韓系品牌 #韓系妝容 #新品開箱 #Kisses水滴醇情牛奶 #水滴巧克力 #眼影盤 #波波黛莉

情人節必吃巧克力，其實是有科學根據的喔!

🍫你喜歡吃巧克力嗎? 你喜歡吃哪一種巧克力? (不瞞各位 我大學時很常買裡面有包葡萄軟糖 那種%數超低但爽度很高的巧克力!!) 現在為了表示自己的成~熟~ %數高的黑巧克力是我的首選 在舌尖慢慢融化 帶有一點酸 一點苦 一點堅果香氣 如絲絨包覆在味蕾上 口腔都高級起來了啦! 冬天開始一路延燒到隔年 #情人節 💗 我想應該是巧克力最熱賣的一段期間了 關於巧克力有許多健康方面的 #都市傳說 我們點出三個來看看吧! 1. 有助於緩解經痛嗎? 2. 有助於告白成功嗎? 3. 有助於大腦及心血管健康嗎? 文章有點長~ 大家可以挑想知道的議題看解答喔! 1. 💛有助於舒緩經痛 答案…算是正確! 部分研究看到”巧克力可以緩解經痛”有效果 尤其在經期第1~3天食用黑巧克力40g/天 而這個功勞來自 黑巧克力含有豐富的 #鎂 鎂能緩解肌肉緊繃、減少前列腺素(PG) ⚠而台灣女性普遍飲食中都缺乏鎂 平均每天要再多攝取83mg鎂才達到建議標準 大約攝取30-50g 85%的黑巧克力就能達標喔! ❗提醒: 巧克力不能取代止痛藥 ❗提醒: 經痛也可能是婦科疾病的症狀，經常性經痛建議要到醫院檢查!不能光靠巧克力或其他偏方反而錯過治療 2. 💛幫助告白順利(咦?) 答案是…不完全正確! 嘿嘿! 廣大的暗戀單戀男女 黑巧克力當中含有苯乙胺(Phenethylamine)J個東東 它可被稱為是”愛情的賀爾蒙” 苯乙胺可以使你產生愉快、戀愛的感受 不過究竟要吃到多大量的巧克力才可以使苯乙胺含量大到可以有戀愛感? (每100g巧克力約含50-100mg的苯乙胺) 我並沒有看到相關的文獻 並且苯乙胺很快地會被身體的單胺氧化酶(monoamine oxidase B) 代謝透徹~🤣 這個故事告訴我們 愛情的瞬間稍縱即逝R 服用黑巧克力後請盡速告白 謝謝 3. 💛幫助大腦及心血管健康 答案是…正確 除了第一題當中提到的鎂 對心血管、血壓控制有幫助以外 黑巧克力中還含有✨類黃酮、✨可可多酚、✨兒茶素等多種化合物 具有良好的抗氧化力 對血脂、心血管健康都有益處 甚至在大型研究中發現 每周五天以上攝取約30g的巧克力 可以減少冠心病的風險 不過 一定要挑選%數高的黑巧克力 否則吃下過多的糖和熱量 反而有負面效果 現在在超商看到有標示可可多酚含量的黑巧克力呢! 好啦 謝謝你看到這邊 我們來看看巧克力要怎麼吃 請挑選 ⭕70%以上黑巧克力(%較低或根本沒標示表示可可固形物比例低，反而吃到一堆糖跟油) ⭕請看看營養標示，建議作為點心盡量控制在200大卡以內的份量喔! 喜歡我的話，可以follow我唷! 營養師sabbi的輕廚房FB 營養師sabbi的輕廚房IG 營養師sabbi的輕廚房YT

［台北｜小巨蛋］自己做烘焙🎂

📍 自己做烘焙聚樂部(台北南京店) 🥄Kisses天使之吻巧克力蛋糕$680 🗣一份甜點限1人陪同 陪同費$129 (當日壽星陪同者不適用) 這個是情人節限定甜點💖 跟Kisses巧克力聯名🍫 有推出蛋糕、布朗尼、餅乾三款 只有2/1至3/14才有唷⚠️大家不要錯過了 #Kisses天使之吻巧克力蛋糕 長得超級美😍 大小6吋 製作時間大約2hr⌚️ 它的基底是巧克力海綿蛋糕🍰 裡面則是鮮奶油➕藍莓果餡🫐 此外只要製作Kisses聯名甜點🧑🏻‍🍳 並於IG拍照打卡標註@mydiybc 及hashtag #Kisses #hersheytw 即可憑手機畫面兌換一份Kisses巧克力✨ 其他資訊： 1⃣️因安全考量12歲以下小朋友、寵物、外食無法入店 2⃣️推出甜點材料包 可以在線上直接購買 購買網址👉🏻https://www.diybcshop.com 3⃣️ 當日壽星出示身份證件 並加入line@聚樂人 即可免費做一份指定蛋糕 同行者需獨立做一份甜點 4⃣️ 所有座位保留10分鐘 並需全員到齊 逾時須重新候位 🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠地址：台北市松山區南京東路四段195號 🚇捷運：小巨蛋站 ⏰營業時間：平日11:00-21:00假日9:30-21:00 分類標籤⇨ #小白吃台北#小白吃小巨蛋#小白吃手作蛋糕 #台北美食#台北必吃#小巨蛋#kisses#小巨蛋美食#台北美食推薦#台北烘焙#台北#台北蛋糕#台北蛋糕DIY#台北手作烘焙#台北手作烘焙推薦#自己做#烘焙DIY #生日蛋糕#情人節蛋糕#情人節#taipei #taiwan #taipeifood #popyummy台北 #poptour台北 

【新年必備】春節經典甜品與它們的冷知識（以及荒謬的應景糖果開箱）

【新春必備】過年經典點心與它們的冷知識

#2021新年預備起 過年怎麼能少的了這些經典零食！這七種懷舊甜點，你吃過幾種，又知道它們的哪些事情呢？ 新年將近，商店街跟糖果店開始排起長長的人龍，又到了可以糖果點心吃到飽的快樂年假啦，什麼體重身材都等吃完年菜再說！但你知道過年必備的點心有哪些嗎？今天要為大家介紹七種經典過年點心，從成分、做法、名字由來到寓意一次告訴你，看完之後，過年甜點冷知識你也略懂略懂，在面對親戚的時候，就能先發制人，不讓過年經典問題冒出頭了（？） 下圖就是今天要介紹的點心們！ 懷舊甜點1：棗枝 圖片右邊的點心就是棗枝，又叫做「寸棗」。有兩種尺寸，分別是這種短的跟另一種約兩倍長的。為什麼叫棗枝呢？據說是因為看起來很像棗樹樹枝，可不是裡面真的有棗子的成分哦。 它主要以糯米、糖跟油製作而成，是將糯米糰油炸過後，再裹上糖粉的小點心。咬起來酥脆甜蜜，也有「吃甜甜，過好年」的意思。 吉祥寓意：吃寸棗，年年好；吃甜甜，過好年。 懷舊甜點2：生仁糖 左邊的小糖果是「生仁糖」，是花生仁裹上糖衣後做成的點心。雖然看起來很樸素，但做工可是很麻煩，要不停翻攪花生仁、多次淋上糖漿後，再灑上糖粉拌炒，才能做出糖殼薄脆的生仁糖。 因為製作過程如此艱辛，生仁糖以前是初九拜天公的欽定供品之一，所以也叫做「天公豆」。花生有脫胎換骨的意思，仁跟人諧音，小小一顆糖載滿了祝福！ 吉祥寓意：家族興旺、長壽健康 懷舊甜點3：麻粩 麻粩也是過年不可缺少的甜點！雖然看起來只不過是胖胖的米果，但其實做法相當繁複，要先把糯米漿脫水蒸過，再加入芋頭，混合做成一條條的粿乾，下鍋油炸後裹糖，最後再滾上芝麻、米粒、椰子粉等才算完成。 因為超級費工，所以這也是初九拜天公的供品，久而久之就和新年劃上等號，成為必備的經典點心啦。再加上粩與「老」諧音，也含有長壽健康的寓意。 實際上吃起來內裡很鬆軟，入口即化，吃起來相當順口哦。 吉祥寓意：長壽健康、長長久久 懷舊甜點4：冬瓜糖 和拿來煮冬瓜茶的咖啡色冬瓜糖塊不一樣，這種綠色的冬瓜糖條，是傳統過年跟婚禮中常見的喜糖。這其實就是糖漬冬瓜蜜餞，吃起來像是普通的軟糖，帶一點點冬瓜的香味，瓜味不會很重，沒有想像中的那麼奇怪。 吉祥寓意：瓜瓞綿綿、多子多孫 懷舊甜點5：冰糖蓮子 跟冬瓜條同屬糖系列，是用冰糖熬煮的蓮子。外面裹著的糖殼清脆甜蜜，讓人很容易一口接一口～ 同系列的還有甘納豆（花豆）跟糖紅豆，喜歡甜豆子的人可以買一包嚐嚐！ 懷舊甜點6：番薯抽抽樂 雖然不是新年點心，但這是我小時候的新年記憶，所以想要介紹給大家～不知道大家有沒有看過這種紙盒呢？打開之後，裡面有番薯糖跟一張抽抽樂，藍色的小張紙就是籤，上面編號1~4的圖代表四種獎項。 撕下一張籤後搓開背後的紙，就能看到自己抽中的圖，對照圖示幾塊的說明，就知道自己抽中幾條番薯糖了。 像我這次抽到的是老虎，是最爛的獎，只有一塊番薯糖。以前過年大人打麻將，小孩賭番薯糖，也算是有趣的經驗。 懷舊甜點7：三色糖 中間的軟糖就是三色糖，可以看出是因為由紅、白、綠三種顏色組成，而得到的名字。打開後軟糖還包著一層塑膠紙，表面有些微的糖粉，如果分開顏色吃，會發現每種顏色的味道不太一樣。紅色最甜，而且有很重的香料味；白色最不甜，也沒有特別的味道；綠色帶著一點薄荷口香糖的味道。但不管是甚麼顏色，都非常黏牙，而且香料的味道會殘留在嘴巴裡面。 雖然現在被評價為過年最難吃糖果之一，但根據 《百年台灣古早味》內文，在日治時期，這是有錢人才能吃到的好物，而且當時的三色糖是真的用三種軟糖黏在一起，外面裹的也是比較高級的糯米紙，和現在的便宜軟糖天差地別。也許味道會比現在的好很多？ 接著要介紹的是三色糖旁邊的三種應景糖果。這種過年糖果其實都不太好吃，只是為了包裝應應景才買的，下面是實際打開的樣子。 同場加映1：金元寶巧克力 元寶蓋子上寫著財源廣進，但就是個元寶。裡面打開只有一顆巧克力，跟元寶巧克力的味道比起來，很難說哪個比較好（？） 不過就食用難易度來說，塑膠元寶巧克力真的很不推，因為蓋子緊到根本打不開＞＜我最後是倒過來拿，用力在桌上敲好幾次，最後才用剪刀撬開的，想買的朋友可以納入考慮一下。 同場加映2：金牛巧克力 以今年來說非常應景的金牛，裡面也是只有一顆巧克力。這個就好開很多，只要把兩半掰開就好了。 同場加映3：燈籠軟糖 外觀蠻可愛的，也是我在裡面最喜歡的～要是做成可以掛的就更好了（？） 但撕開包裝之後，裡面只有兩塊橘色的香料軟糖，早知道就不要打開QQ 今天介紹了七種經典過年甜點──棗枝、生仁糖、麻粩、冬瓜糖、冰糖蓮子、番薯抽抽樂跟三色糖。過年時如果家裡有這些零食，說點相應的吉祥話也許能夠賺點紅包，也很適合當作過年話題跟親戚閒聊(?) 吃過這些點心的人覺得如何呢？你們家裡過年一定會買的點心又是甚麼呢？歡迎在留言的地方跟我分享～也謝謝每一個看到這裡的你！ 如果喜歡我的風格，想看更多文章，請搜尋 #Jelly'sJottings 新年快樂❤ #Jelly'sJottings #2021新年預備起 #新年 #零食 #懷舊 #開箱

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