比司吉

迷你比司吉｜𝗺𝗶𝗻𝗶 𝗯𝗶𝘀𝗰𝘂𝗶𝘁 一直搞不懂比司吉和司康 以為活在不同國家有不一樣的名字 但其實它們還真的不太一樣 不加蛋、麵糰濕、酸度高、口感蓬鬆的 才是比司吉本人 ➪ 材料 低筋麵粉210g 泡打粉1.5小匙 小蘇打粉1/8小匙 細鹽1/2小匙 砂糖1/2大匙 冰牛油65g 冰牛奶150ml (加1小匙檸檬汁靜置10分鐘) ➪ 作法 1. 將牛奶以外的材料放入攪拌機，打勻至牛油看不到塊狀，倒入牛奶打成糰。 2. 在工作台上撒些麵粉，手上沾些麵粉，將麵糰桿成4-5公分厚度，用壓模壓出形狀，擺到烤盤上，麵糰和麵糰之間預留適度空間。 3. 在表面刷上牛奶(份量外)，烤箱預熱180度，烘烤16-20分鐘，烤至表面金黃色即可出爐，放涼。 #比司吉 #司康 #簡單食譜 #美食 #菜瓜簿 #手作 #好玩 #好吃 — 未經授權請勿擅自使用影像或文字做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. —

【平鎮美食】桃園不只阿美米干這家更好吃（美玉雲南米干）google 4.8星

其實我以前跟桃園根本就不熟 更不用說會知道去桃園要吃米干 深入桃園一小段時間我發現 桃園好多米干店！！！ 尤其阿美米干是最最有名的必去景點 但今天不介紹阿美 我要介紹在地好味道的『美玉雲南米干』 這家吃過後讓我為之驚艷啊！！！ 有種相見恨晚的感覺＠＠ 因為我覺得他比阿美米干更合我胃口❤️ 這家完全不是在什麼鬧區 它就是在住宅區裡高掛紅燈籠的一家店面 內用座位也算不少，算是一個中型店面 用餐時間也是很多人（是在地住戶帶我去的） 附上各種形式的菜單給各位 喜歡看圖的看圖 喜歡看字的看字 喜歡看表格的看表格 除了米干之外我看這家的火鍋也很多人點 只可惜我沒那個肚子ＸＤ 我們兩個人一共點了這些 吃完實在撐到不行 因為好吃到我把湯全部喝光光👍 我本人自己是點 肉蛋紹子（小）70$ 因為我不太愛吃豬肝的人 所以我覺得『美玉雲南米干』 分很多種配料可以選很貼心 肉片嫩～～～ 但是半熟蛋❤️ 劃開的瞬間就是療癒啊～～～ 濃稠的蛋黃混入湯裡 湯頭喝起來更加濃郁 雖然它整碗湯看起來紅紅的 但是一點也不會辣唷 我吃是覺得像番茄的紅燒 在混著紹子的肉醬香 整碗湯順口到不行也不會油膩 有機會你們點來吃看看就知道我說的了 對面朋友點的豬肝他表示蠻嫩的 也沒有什麼太嚴重的腥味 吃起來也不會粉粉的處得很好 其他湯頭、蛋、米干都是一樣的 說回來米干 “米干”這是雲南的稱呼方式 沒吃過的人一定會好奇是什麼口感 其實我覺得（板條、米干、河粉） 三個擺在一起給我盲測 我可能也分不太出來 因為他們都是米製品 但米干又沒有板條那麼Ｑ 算是湯泡久了比較容易夾斷的食物 嘴巴笨一點的人可能真的會覺得吃起來一樣 大薄片70$ 這必須推👍 每到這類型店家有大薄片我一定點 這家吃的時候吃得到一點碎冰感（真的很脆口） 獨特醬汁酸酸甜甜我一個人可以掃掉一盤 缺點就是大薄片普遍都不便宜（跟台灣小菜比拉） 一點點份量幾片大薄片就70~120$ 但這家份量價格我覺得算適中ok 回到先前的圖要跟你們談談右手邊的包子 破酥包 25$ 本來以為我們是什麼很厲害的包子 結果真的很後悔點它 它吃起來就是很普通又難吃的冷凍包子 難吃到我連拍都不想拍放棄 突然想到跟你們說一下😂 另外豌豆粉也是很不錯很好吃可以點的東西 有點像是板條跟果凍的感覺的條狀物 配上大薄片那種酸甜醬汁 是很開胃又很飽的小菜唷～～～ 店家：美玉雲南米干 地址: 桃園市平鎮區大興街20號 營業時間：9:00~20:30

花蓮 春龍福 慈惠堂米粉炒

在地人推薦最好吃的炒米粉在這裡，炒米粉跟豬血湯必點，小菜也都很好吃🥰 最近重新整修完，外表寫著 春龍福 ，用餐環境提升不少，整個環境煥然一新，依舊大排長龍，一大早大家就排隊等著買早餐，中午時段更不用說，排隊排起來就對了，還好店家動作很迅速，不會等待太久😙 #綜合米粉炒麵 之前都是炒麵米粉分開點，重新開業後有綜合可以選擇耶，兩道都吃的到😙 炒麵跟米粉搭在一起吃風味十足 炒米粉真的必吃，吃起來不會太乾，加上肉燥濕潤好吃，不用什麼調味料吃起來就很讚了，喜歡吃辣的可以嚐嚐店裡的辣椒，風味會更佳😋 #豬血湯 這道也是必點，很紮實的豬血湯，湯頭清甜還有些許大腸，份量夠多，真的很物超所值🥰 #黃金泡菜 好喜歡他們家的黃金泡菜，不會太甜太酸也不辣，整個很爽口😋 #大腸頭 吃起來軟嫩Q彈沒有腥味，越嚼越香~好好吃🤩 #涼拌黑木耳 冰冰涼涼好開胃，夏天來吃這個超讚👍 #五花肉 切的薄薄的，淋上店家特製的醬，不油不膩，簡單美味🥰 #紅茶 是我自己好喜歡的古早味紅茶，可以一直喝一直喝😋 很喜歡這種在地小吃，道道都是我的最愛，缺點就是排隊人潮太多，不過9點半那邊去人會少一點，吃完順便去王母娘娘廟拜拜祈求平安，真的是吃飽又吃福🥰 - 綜合米粉炒麵40元（小） 豬血湯30元（小） 大腸頭80元 黃金泡菜30元 涼拌黑木耳30元 五花肉30元 紅茶10元 - 🏠 花蓮縣吉安鄉自強路31號 ⏲️ 0630~1400 週一店休 - 喜歡可以追蹤我IG觀看更多 https://www.instagram.com/p/COCj3zcjlkz/?utm_medium=copy_link

新竹必吃必買伴手禮和甜點 超人氣Q軟麻糬好吃到不行 吃了直接念念不忘一整年

⁑▧ Yamada麻糬製造所［新竹］更多美食🔍 @cala_food❥#cala吃新竹❥#cala吃甜點👉右滑菜單兩年前去新竹的Yamada麻糬 心心念念到現在 真的超好吃！！去新竹拜託經過要買買看 ‼️沒吃過請收藏‼️ 麻糬每日現現點做的 怕等太久建議先打電話預定 不然要等很久 上次等了20分鐘以上 Yamada麻糬好吃在Q軟的外皮和不甜膩的生乳酪內餡麻糬以台東池上米製作而成 軟軟QQ又綿綿的 卻不會很黏 外皮還裹黃豆粉 再加上清爽生乳酪內餡 超極美味 一次來兩顆以上都不是問題！！生乳酪冰的吃有點像冰淇淋 隨著時間融化會慢慢爆漿 不過還是建議不要在室溫下放太久這種生乳酪麻糬很特別 份量也不會太大很適合當下午點心 此外整間店散發著日式氣氛 包裝特別用中藥包包麻糬質感又可愛 有拆禮物的感覺＞＜ 🍡芋泥流沙 $35 （4.4/5）是芋泥控一定要點 芋泥有點塊狀 綿密不多說 包覆著鹹蛋黃的流沙 甜中帶鹹 🫐水果生乳酪 $45（4.2/5）🥥蜂蜜生乳酪 $38（4/5）水果生乳酪使用當季新鮮水果 比蜂蜜生乳酪多了水果 口感會豐富一點 想吃配料多點又是自己喜歡的水果話 推薦水果生乳酪給你～🔺4個麻糬以上才會包起來哦 🧚‍♀️cala有話說：如果住新竹朋友來台北帶這個伴手禮給我吃 我會非常愛你😘 麻糬口味有超多的～ 充滿日式氛圍的小店一定要吃看看 特別是麻糬控 🍽️ 新竹市東區文昌街85號📞0928-325-001⏰12:00-20:00［週二公休］ 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/cala_food-2268256950058245/?ref=pages_you_manage #麻糬#麻糬冰#生乳酪#水果生乳酪#麻糬控#池上米#新竹甜點#新竹甜點店#新竹美食#新竹咖啡廳#新竹下午茶#新竹美食系列#甜點#甜點控#下午茶#芋泥#芋泥控#芋泥麻糬#流沙蛋黃酥#流沙#蜂蜜#藍莓#yamada麻糬製造所#伴手禮#popyummy#popyummy新竹#宅配美食#宅配甜點

【宅配美食】貝果控看過來_一點也不醜的醜貝果💖

#基隆美食#宅配美食 醜貝果 @ugly_bagel_#甜甜ㄔ貝果忍不住還沒吃完買的口味就先來發ㄌ這麼讚的東西一定要趕快推薦給大家🤩我身為超愛吃貝果的人對於貝果的標準就是 要有嚼勁 但又不能太硬咬不動不能吃起來像麵包（大忌‼️醜貝果真的一點也不醜🤣又超級好吃我這次先介紹他的冰心夾餡貝果系列✅藍莓乳酪冰心貝果 $60我個人喜歡放冷藏退冰後再加熱食用超好吃～加熱過後的藍莓乳酪咬下去會大爆餡的那種❗️有嚼勁卻不會太硬大愛❤️❤️❤️❤️用微波爐或烤箱加熱都要記得噴一點水不然會太乾好吃程度🉐️🌕🌕🌕🌕🌗4.5🌟 ✅鐵觀音冰心芝麻乳酪貝果🥯 $60這個也超好吃（真的都是真心喜歡😘鐵觀音是貝果本身的麵包體 淡淡的茶香搭配上芝麻乳酪 超級對味🤩我跟同事吃一口他也愛上 直接問我哪裡買的🤣這款我覺得退冰 直接吃就可以！或是解凍微波一下 中間冰冰的配上溫溫的貝果 好好吃🤤好吃程度🉐️🌕🌕🌕🌕🌗4.5🌟 ✅香濃乳酪丁貝果🥯 $50這個是我的前三名！超讚 乳酪丁爆棚我這款喜歡用烤箱回烤 因為表皮會變的脆脆的！超香超有嚼勁⚠️烤之前請噴水 否則會太乾乳酪裡面還搭配一些香料不會太過無聊的起司貝果🥳好吃 ✅鐵觀音無包餡貝果🥯$40雖然說她沒有包任何東西但是我覺得也很好吃！麵體有嚼勁不會乾！鐵觀音茶香很夠 單吃也覺得很棒💕好吃程度🉐️🌕🌕🌕🌕🌗4.5🌟 ✅全麥黑糖核桃貝果🥯$45黑糖麵體裡面包滿滿的核桃核桃感覺不是直接放進去感覺有炒過黑糖 香氣很夠🤩核桃多到我吃到一半不小心掉幾顆到地上😂😂😂好吃程度🉐️🌕🌕🌕🌕🌗4.5🌟 ✅全麥濃郁花生貝果🥯$45這個我覺得蠻普通的 但是一樣是好吃！花生醬揉進麵糰裡每一口都吃得到花生ㄉ香❤️好吃程度🉐️🌕🌕🌕🌕🌘4.1🌟 其他三款我覺得可以退冰後用微波爐加熱（一定要灑水‼️喜歡表皮脆脆口感的可以噴水進烤箱👍下次開單我一定是會回購的🥳回購程度🌕🌕🌕🌕🌕5🌟啦我兩篇貝果總排名1.藍莓乳酪冰心🥯2.鐵觀音芝麻乳酪冰心🥯3.香濃乳酪丁🥯以上❗️都是個人口味僅供參考～ 想看更多美食的話就追蹤我吧🤩買超好吃貝果找 ➡️ @ugly_bagel_ 🙋🏻‍♀️基隆ㄉ驕傲🤩基隆地區還有分區滿額外送的服務唷！他會在帳號不定期開團 大家趕快去關注😚 ----------以上為今天的分享，歡迎關注甜甜的美食小天地，謝謝大家~------------ 喜歡我的文章歡迎收藏或分享連結給朋友唷! 每個人的口感及感受不同，以上皆為個人心得，僅供參考。 圖片、影片皆為本人拍攝，請勿擅自取用，若需要請私訊及附上來源。 #貝果#貝果控#夾心貝果#藍莓乳酪貝果#鐵觀音芝麻乳酪貝果#乳酪#宅配美食#冷凍宅配#美食推薦#甜甜の食記😋

Jai宅－網美店居然也這麼好吃～

Jai宅－

一整個好拍的熱帶叢林風戶外區美翻欸～好像坐在植物園吃下午茶的感覺☕️裡面飲料吧還是露天車造型🚗 我本來真的是來拍照的（喂）結果發現食物可以耶❤️❤️ ☻ #日式焦糖檸檬炸雞 $165 最喜歡的鹹食是這個焦糖檸檬炸雞 個頭很大、外皮硬脆，咬開裡面還有汁水～麵衣雖然偏厚但超級酥脆夠味 ☻ #Jai橘醬爆炸蛤蜊宅宅麵 $320 義大利麵跟燉飯口味都超～級～多， 真的建議選擇障礙的人先找菜單選好再去吃......🤣🤣 這個爆量蛤蜊 ☻ #明太子奶油炸蝦燉飯 $340 另一份點了明太子口味的頓飯，甜鹹甜鹹不會太油膩 燉飯跟義大利麵的醬汁都很濃郁！！ ☻ #紅茶與牛奶冰磚戀愛了 $150 ☻ #楊枝jai甘露 $165 ☻ #季節限定芒果提拉米蘇 $210 這個芒果蛋糕只要把蛋糕周圍的透明紙抽起來 就會岩漿爆發！超級療癒 不過味道我覺得太甜了，是今天最不喜歡的一道 總結景很美、食物我覺得也都蠻好吃有超乎我的期待耶這一家～～ 📌 Jai宅•ᴀᴅᴅ / 台北市萬華區武昌街二段50巷10號2樓•ᴍʀᴛ / 西門站•ᴏᴘᴇɴɪɴɢ / 11:30-22:00(週末11:00營業)•ᴏᴛʜᴇʀs / 無服務費、低消每人$200/🔍#嫣吃西門站🔍#嫣吃早午餐/#JAI#JAI宅#JAI宅西門#西門捷運站#西門町美食#萬華美食#西門町美食推薦#燉飯#台北美食#台北下午茶#下午茶#義大利麵#提拉米蘇#網美餐廳#台北景點#西門町#西門#pasta#cake#spaghetti#taipei#ximending

香港｜隱藏在上環的意大利餐廳 又美又好吃 居然沒人發現

最近跟朋友去了一間好喜歡的餐廳 它在上環跟西營盤中間 餐廳外表巳經好特別 走過一定會發現✨ 進去感覺好像去了歐洲的餐廳一樣 點餐都是用英文 真的出國一樣🥰 🥖 午餐套餐不會太昂貴 性價比特別高❤️ 🌟2道菜式：自選前菜 +一份意大利麵或主菜 🌟3道菜式：自選前菜 +一份意大利麵及主菜 而且每2星期會換一次餐牌菜式 可以常來吃午餐也不會厭😆 由前菜到主菜都好好吃 而且份量都大份 吃到尾巳經好飽😋 主菜的牛扒跟魚是超級好吃！！ 2星期後一定要來試別的菜式😝 服務員都會等你吃完前菜才上主菜 很貼心 💫 餐廳不只菜餚很好吃 環境還好舒服✨ 推薦坐窗邊位 好舒服 一邊吃一邊看著窗外風景 跟朋友坐到不想走😛 不同的坐位都好舒服 2樓環境蠻浪漫 適合情侶來約會喔 拍來不少照片 大家去看看😘 總括而言 這餐廳很推薦 性格比高 環境舒適 餐點好吃 無論跟朋友家人情侶來 都好適合❣️ 網上看別人推薦pizza🍕好吃 下次一定要試試😋😋 . . . 🏡 208 Duecento Otto (上環) 📍 上環荷李活道208號地舖 🚃港鐵西營盤A1出口 步行約6分鐘 ⏰星期一至日 12:00-00:00 💰約$300 ☎️2 5 4 9 0 2 0 8

［台北｜忠孝復興］市民大道旁の路易奇系列牛排餐廳🥩

📍KRIS 🥄紐西蘭頂級菲力$1000 🥄美國頂級肋眼老饕$1400 🥄松露滷肉飯$180 🥄奶油半生熟角蝦$150 🥄蟹膏干貝$180（2顆） 🍪看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_/?hl=zh-tw #KRIS 是Luigi路易奇系列的牛排館🥩 位在微風廣場和捷運忠孝復興站之間 我們三個人點一份雙人套餐再加點其他東西 #雙人套餐 有前菜、湯品、主餐、醬汁、配菜、甜點 《費城白乳酪通心麵》起司味濃郁 很好吃🤤 《炭烤澳洲牛舌》要加價$100 是每日限量的🌟 吃起來很特別 不像一般牛舌是Q彈的口感 他吃起來很軟嫩 調味的也很不錯👍🏻 《海鮮濃湯》裡面有滿滿的蛤蜊跟洋蔥🧅 鮮味十足 但有一點過鹹🤏🏻 《龍蝦濃湯》要+$150💰龍蝦味很重 但表現普通 不太推～ 《烤綠花椰、奶油玉米》份量有點少 花椰菜調味也有點過鹹🥦 《蟹膏干貝》吃起來有一點偏軟 《奶油半生熟角蝦》蠻新鮮的好吃！ 《紐西蘭頂級菲力、美國頂級肋眼老饕》 牛排牛排看起來很生👀但不會有腥味 吃起來很軟嫩😋油脂分佈均勻🥩 而且有阿根廷香料牛排醬、黑胡椒醬、松露醬、馬爾頓海鹽、熱香蒜奶油 5種醬料可以搭配✅ 我覺得沾松露醬、馬爾頓海鹽最好吃🥰 《法式奶酪、巧克力霜奶酪》蠻好吃的！ 口感很綿密👅巧克力是苦甜的那種不會太甜💯 🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠地址：台北市松山區市民大道四段17號1樓 🚇捷運：忠孝復興站 ⏰營業時間：平日18:00-2:00假日12:00-15:00 18:00-2:00 ⚠️公休日：星期一

金華快炒 - 隱身東區巷弄內好吃、便宜佛心價快炒，💰百元吃很撐推薦!

金華快炒 - 隱身東區巷弄內好吃、便宜快炒店，吃很撐推薦!

這家是朋友推薦東區延吉街巷弄內，它家炒飯和蔥爆牛肉飯必吃 應該只有附近上班族或住戶才知道隱藏版熱炒店 價位在東區算便宜、份量又多，一盤可以吃很飽 🤭 菜色有各式熱炒、燴飯、炒麵.米粉、炒飯、湯麵、粥、湯等 牛肉炒飯 : 粒粒分明，火侯控制得宜，大火快炒下帶些大鍋氣味、淡淡焦香味、蔥香、蛋香 油油亮亮吃起來卻不油膩，每一口都能吃到肉絲，師父的炒功了得！ 不輸台北知名炒飯店~ 蔥爆牛肉飯 : 很大方上面鋪滿滿蔥和牛肉，牛肉入味並炒得很嫩、好吃 店家加入薑絲提味，原以為是沙茶味很濃的一道，意外清爽美味 建議多些人來分食，可以享用多道熱炒料理~ 👍 地址：延吉街70巷6弄3號 @國父紀念館 時間：11:00~20:30 週日休 電話：2772 1178 #東區熱炒 #金華小吃 #東區 #延吉街 #炒飯 #東區小吃 #駱記小炒 #蔥爆 #燴飯 #酸菜大腸 #糖醋排骨 #五更腸旺 #平價熱炒 #四海一家 * 其它熱炒美食 *

新竹美食｜山房吐司料理・你不會想錯過的吐司早午餐

#新竹美食 #山房吐司料理 #你不會想錯過的吐司早午餐

新竹的熱門早午餐之一，已經在地經營很久了，前陣子換了新的裝潢與風格，更加明亮與充滿設計感，唯一不變的是對餐點的講究。 #哩賀の外帶餐盒 #10號餐有魚嫩燒聲吐司餐盒 ($220) 生吐司軟嫩，蛋吐司的美乃滋不膩口，還有淡淡的胡椒香，可以參考 哩賀のtv 36秒左右拿起吐司的樣子🤤(硬要宣傳) 水果生菜沙拉的小萵苣超級好吃，炸馬鈴薯沒有因為外帶而變得濕軟，還是一樣酥脆內軟，地瓜甜美，炸魚也好好吃，只有兩條真的意猶未盡。 好好吃的炸魚，算是山房的招牌吧(?!) 特別說一下布丁很好吃，滑順綿密也不會太甜，苦甜的焦糖十分提味。 山房的餐點非常多樣，其實我是擔心烤過的吐司外帶會沒那麼美味，所以才選生吐司餐盒的，不然我的心之所屬是塔塔魚餐盒阿！沒想到生吐司真的超讚的，推薦想嘗試的大家可以先從這款開始吃！ ‎𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥 山房吐司料理 🔮 ：可線上點餐 🥪：新竹市東區東南街245號 🕗：08:00~16:30 🚗：建華街路邊停車格 ------ 🏷 歡迎追蹤我的IG // leeho_eateat

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