台中｜一貫手作壽司．口袋私藏餐廳．中科商圈．日式料理．平價定食

【趙趙食記】台中｜一貫手作壽司．口袋私藏餐廳．中科商圈．日式料理．平價定食

📍台中｜西屯 一貫手作壽司-手作り寿司🍣 #台中 #壽司 #定食 🐟一貫而作 食的鮮美為空氣般輕盈 🍙一貫的米 材的圓滿如生活的養分 店家都是採用台灣當地食材，支持源於台灣的農漁畜牧業，一定先給滿分了～ 這次點了『拾味套餐』還有一份『米披薩』 ❤️米披薩 是他們的招牌定食套餐（附有前菜、沙拉和土瓶蒸） 粒粒飽滿分明的白米飯本身我就超愛🍚 剛剛好的乳酪絲＋芝麻點綴香氣 白米飯間夾和牛，口感非常順，讓人一塊接一塊吃🤤🤤 披薩是井字切法，真的是很有特色的美食 ❤️拾味套餐 ✔️蟹肉蕈菇先附 蟹肉、香菇、baby沙拉葉、膨皮（台灣古早味之一可以當作脆餅使用）很有視覺衝擊的料理，蟹肉帶點甜甜的，可搭配脆脆的膨皮吃👍🏻 ✔️照燒松阪豬 本身為松阪豬愛好者，給它九顆星的高評，因為是一人份，覺得量稍微少了點，師傅處理的剛剛好非常Q彈呢！ ✔️香煎松露雪花鯻 雪花鯻來自屏東，肉質細緻、鮮嫩，煎功了得，外酥內軟，搭配檸檬葉，可以增添它的香氣～ 上面的松露使口感層次多變。 ✔️澎湖海鱺刺身 口感綿密柔軟，吃得出新鮮，而且不小塊，份量剛剛好，好吃😋 ✔️紫蘇白鰻燒 沒有經過醃製，直接以醬汁單一燒烤更能凸顯本身白鰻的鮮甜味，白米飯也是粒粒飽滿分明，吃得好過癮。 ✔️石斑魚昆布湯菜 我很喜歡的一道，湯頭很清爽，石斑魚🐟很鮮甜，魚肉給的很多且不小塊。 ✔️烤麻糬紅豆紫米粥 不會太死甜，一般都是小湯圓，他們是一塊烤麻糬，很不錯的飯後甜點。 總結下來，一貫手作壽司菜色算是多樣豐富、食材新鮮又美味，加上環境舒適交通便利且附近停車方便，店內環境也很棒，且價位合理，喜歡日式料理的朋友可以來嚐鮮看看呦！ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 【一貫手作壽司】 📍地址：台中市西屯區福林路471號 ⏰營業：11:00-14:00/17:00-21:00 ☎️電話：(04)2461-9398 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ #台中美食 #手作壽司 #壽司 #握壽司 #台中美食 #吃貨 #吃貨人生 #日本料理 #日式料理 #日式 #美食 #美味 #美食日記 #美食推薦 #好吃

壽司春駒 ｜2018日本大阪打工換宿#2

日本打工換宿 壽司春駒

隱藏在日本天神橋筋商店街裡的《壽司 春駒》，是當地日本人常光顧的店，觀光客並不多，但不會很難找，因為只要是用餐時段都會排非常多人！ google地圖 我吃三次只有遇到過幾組觀光客，店內位置不多，目測約15個，大部分都集中於吧檯的位置，這個位置可以觀賞到壽司師傅切壽司的清晰畫面，當時的我沒有吃飯拍照的習慣，所以照片都拍得很醜，甚至只拍了第一盤！大家就麻煩加減看看惹嗚嗚😥 第一盤生魚片們🐟🐟 肉肉們都很鮮，會很捨不得把它吃完的感覺 正在做壽司的師傅們(我沒有把他們拍得很好߹~߹) 這是我打工換宿西班牙朋朋開心幫生魚片刷上醬油🍣的影片(跟台灣習慣比較不一樣的是，芥末師傅會幫你夾在魚跟飯之間，醬油則是自己刷) video 查了一下記帳的本本，當時去三次大概花了NT5000，我好吃的生魚片可以吃很多，如果是普通女生可能NT800/次就差不多飽了，推薦大家疫情結束去大阪旅遊時可以排進行程裡唷!! #日本#打工換宿#日本旅遊#大阪#workingholiday#梅田#食記#美食 #生魚片 #好吃#日本食記#日本美食#生活#googlemap#晚餐#旅遊#食物 #天神橋筋 #鮮食 #海鮮 #sushi #tuna #salmon #鮪魚 #鮭魚 #食物

芝山站美食/ 崧割烹 

這是第二次吃日式無菜單料理，跟上次的金龍山感覺不一樣，質感升級很多，我是比較喜歡這家呈現的方式👍 - 🔸鮑魚松露茶碗蒸：鮑魚跟松露給得超大器，裡面好像還有貝類，蒸蛋口感滑嫩，一開始就這麼暖胃。 🔹味噌小黃瓜/醃蘿蔔：我不喜歡醃蘿蔔，所以師傅幫我都換成小黃瓜，上面的味噌一點都不鹹耶。 🔸柚子味噌透抽：透抽很Q彈，本身味道就很不錯，柚子味噌的柚子味道比較重，沾與不沾都好吃。 🔹日本真鯛：鯛魚新鮮，吃不出腥味，上面有撒柚子鹽。 🔸扇貝 我喜歡裡面的小干貝，很甜。 🔹軟絲握壽司：刀工細緻，刷上淡醬油後包在海苔裡，直接一口塞進嘴巴，軟絲口感軟嫩😋 🔸紅魽：新鮮，肉質紮實，還跟師傅再要了一片😂 🔹紅魽握壽司：紅魽做成握壽司也好吃，只是加了我不喜歡的紫蘇葉，師傅知道後之後做我的食物都不會加紫蘇葉，很貼心。 🔸生蝦握壽司：兩條蝦子超級大方，生蝦肉質軟嫩，吃得到蝦子的鮮甜。 🔹烤蝦頭飯糰：飯糰有蝦子的焦香，蝦頭也烤得酥酥的，直接吃也沒問題。 🔸豆皮壽司：其實是不吃生食的人的其中一道，我看著豆皮壽司包得這麼飽滿，所以問師傅能不能也做給我吃😅師傅馬上奉上，聽到我們要兩人分食，也幫我們切好，真的很貼心，這個日本來的豆皮鹹甜適中，我很喜歡。 🔹明太子握壽司：使用明太子串現切，偏鹹，而且是辣味的，我很喜歡這個（本來就是明太子控）。 🔸鮭魚：鮭魚控的我看到師傅拿出鮭魚就超開心的❤️上面撒上檸檬皮，吃起來酸酸鹹鹹，又有鮭魚的鮮甜😋 🔹明太子松葉蟹蟹膏握壽司：我其實很怕蟹膏，因為有的蟹膏很腥，但它的不會，上面還有明太子，一口塞真的很幸福🥰 🔸烤杏鮑菇雞腿捲：師傅端出這道的時候覺得這擺盤好美！旁邊的蔬菜烤過後沾肉汁就很好吃，雞腿捲裡包了杏鮑菇跟另一個我吃不出什麼的食材，非常好吃😋雞腿肉很嫩很多汁！ 🔹龍蝦味噌湯：味噌湯沒有料，偏鹹，但是喝得到濃濃的龍蝦，我本身不愛味噌湯，但我全喝光了。 🔸特製提拉米蘇：咖啡酒換成酒漬梅子/柚子（我忘記了，只記得酸酸的），可可粉變成了茶凍，裡面有加紫蘇的花，所以有淡淡的我不喜歡的紫蘇味道，但整體很好吃，我覺得可以不用叫提拉米蘇啦！就是師傅的特製甜點😆 - 店內位置不多，就吧台上的八個座位，所以我們有點像包場。 - 《崧割烹》 📍 台北市士林區福華路157巷5號（近芝山站2號出口） ⏰12:00-14:00，18:00-22:00 #無菜單料理 $1500/人 - #崧割烹 #日式料理 #日式無菜單料理 #茶碗蒸 #日本真鯛 #紅魽 #鮭魚 #軟絲 #明太子 #松葉蟹膏 #豆皮壽司 #烤雞腿捲 #龍蝦味噌湯 #提拉米蘇 #japanesefood #sashimi #sushi #nigiri #misosoup #chawanmushi #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #士林美食 #芝山站美食 #涂的美食日記

藏壽司吃什麼🍣一人吃到飽🐷

🙋🏽‍♂️前文提要🙋🏽‍♂️ 這次完全點了之前都不吃的東西，除了鐵火卷（我是它狂粉😅） 還是好喜歡藏壽司的服務，一個人也不用候位太久，現在薑片是要平板點餐唷！ 🐷當日餐點🍴 🍣鐵火捲$40 ⬆️我覺得當天包的手法很散😅但美味一樣啦😂 🍣干貝$80🍣 ⬆️新鮮度很足夠👍🏻干貝比例顯得飯少😂 🍣乳酪（起士）鮭魚$40🍣 我忘記名字了😅我覺得吃起來有點空虛...但調味不錯唷！ 🍟薯條$60🍟 就是現炸😂嘴饞吃 🍧豆乳冰淇淋🍦 冰淇淋濃郁🍦甜甜圈現炸外酥內軟👍🏻紅豆泥香甜！ 🍳蒸蛋$60🍳 個人覺得普普通通😅 🍤天婦羅炸雞手捲🍤 就是現炸😂加上美乃滋滿滿墜惡感😂 ✈️延伸閱讀-五個月瘦了20公斤🔪 📖延伸閱讀🐷 #藏壽司

［連鎖餐廳推薦］千元有找的和牛吃到飽餐廳-王品集團旗和牛涮

［連鎖餐廳推薦］把握天冷的機會和牛涮起來

各位#228連假 愉快！大家有沒有好好度過連假呢ˉ～怕人擠人的話晚上就去吃個火鍋吧～今天介紹的這間吃到飽是#王品集團 旗下的火鍋店，真的服務都是滿分！當然食材方面也是相當優秀，愛吃肉的你趕快參考這篇，一樣提供各位菜單跟菜色評分😊 官網🔗：https://www.wagyushabu.com.tw美食特報員馬上給大家介紹去～ 1.用餐價格 （圖面來源：和牛涮官網） 晚餐為（798/698/528/448） 用餐價分為四種上面兩個價格吃得到和牛滿建議以這兩種價格為主唷！以午餐為例其實個人覺得可以參考698方案再搭上檔期打卡活動會比較高cp值，698有包括和牛壽司一貫個人覺得可以吃個一份其他戰力可以放到和牛的部分啦！ 延伸閱讀-我想你還想吃 2.用餐環境 用餐環境是相當日式風格，也很乾淨唷，取餐區有手套，疫情期間仍然配合防疫規則，讓人相當安心！ 延伸閱讀-我想你還想吃 3.用餐方式 採用自助方式，副餐是自行取用，另外還提供各式麵食，更推薦是和牛咖哩飯，濃厚咖哩根本是白飯小偷！甜品只有霜淇淋跟蕨餅還有珍珠可自由加在霜淇淋或單吃，飲料部分只有兩款冰沙跟一般可樂機而其他壽司跟肉品還有鯛魚燒是服務人員會親送唷～整體下來很方便呢！ 延伸閱讀-我想你還想吃 4.心得 火鍋其實一年四季都適合啦～畢竟有冰品就合理拉，先來談霜淇淋有分奶茶跟牛奶口味，個人很喜歡綜合加上一些料，很適合火鍋完來一個甜點喔！和牛的部分真的涮個幾秒就很嫩口，肉質鮮美不過頗大片的食用要小心😂，壽司的口感也是鮮甜到不行呢～還沒吃過#和牛涮 的人趕快吃起來～是不會失望的服務跟價格唷！ 延伸閱讀-我想你還想吃 About me 點下去💞 https://www.instagram.com/p/CQBdfxHjVeX/?utm_medium=copy_link 更歡迎大家追蹤我的ig:liuhsuan.art http://instagram.com/liuhsuan.art/ 裡頭有我的獨立單張的插畫作品～喜歡插畫的人不要錯過囉 延伸閱讀-我想你還想吃 #連鎖餐廳#和牛涮 #發胖 #台中 #美食 #王品集團 #和牛#吃到飽 #鯛魚燒 #和牛壽司 #美食地圖#illustration#foodie#life#美食#插畫

【台中美食】中科商圈平價優質日本料理｜一貫手作壽司

🌟 #瑞秋吃玩台中 🔸一貫手作壽司 位於台中西屯中科商圈的一貫手作壽司，附近好停車且內用寬敞、座位很多，非常適合家庭或朋友們來聚會用餐 這次來推薦他們的「拾味套餐」，食材皆採用台灣在地的農漁畜，非常用心！像懷石料理般，清淨、新鮮、精緻，且沒有過重的調味，把食材的原味精緻出來，八道料理皆可把食材的精髓發揮得淋漓盡致，是令人讚嘆不已的！ ▪️刺身／澎湖海鱺刺身 表面的魚脂閃閃發亮，蘸點醬油入口，雖嫩但帶點脆，果然是新鮮的漁貨，非常鮮甜！連平常不太吃生魚片的我都愛上了！ ▪️沙拉／蟹肉蕈菇先付 這道看起來份量不多但卻非常豐富，底下是海膽和鹹蛋黃的醬汁，鋪上松葉蟹肉、蕈菇片、鮭魚卵、生菜幼苗，最後放上經特殊處理、烘乾後再炸過的澎皮，建議食用時把撥小片的澎皮沾上所有的料及醬汁，口感非常豐富，滿口鮮甜海味！這道我真的非常愛❤️ ▪️烤物／照燒松阪豬 是來自雲林的養殖豬，松阪豬淋上照燒醬，Q彈脆口，其實調味也不會太重，非常剛好的美味！ ▪️燒物／香煎松露雪花鯻 是來自屏東的養殖雪花鯻，有使用檸檬葉跟魚一起下去煎，也帶有檸檬葉的香氣，松露是師傅自己調製而成的，所以會比外面的味道再偏酸一點，肉質鮮嫩、表皮酥脆，淋上檸檬汁，每一口都搭配松露入口，整個昇華到另一個境界！ ▪️煮物／韭菜花燴白蝦 蝦漿包裹著無毒無抗生素的純淨海水養殖蝦，用嫩豆腐及菠菜加以點綴，佐以韭菜花勾芡羹湯，蝦肉非常爽脆彈牙，整個吃出海味的鮮！ ▪️壽司／紫蘇白鰻燒 白鰻無特別醃製，直接刷醬烤出白鰻原有的鮮甜味，魚肉質Q彈、紮實！搭配紫蘇及鮭魚香鬆飯，真的非常美味！ （提醒：白鰻有小小刺要小心小口入口） ▪️吸物／石斑魚昆布湯葉 第一次看到紙火鍋，真的很酷！裡頭有蘿蔔、香菇、石斑魚熬煮後昆布湯，昆布的香味撲鼻而來，石斑魚肉Q彈帶點軟嫩，冷冷的冬天，來一口非常暖胃！ ▪️甜點／烤麻糬紅豆紫米粥 紅豆紫米粥是我的最愛😍而且沒有很甜～是非常暖的甜湯，裡頭還有不黏牙的烤麻糬❤️ - ▫️米披薩定食（和牛） 會附上沙拉、季節煮物、土瓶蒸 米披薩真的好特別～原本以為味道會很衝突，沒想到意外的搭😍醋飯底層鋪海苔，鋪上和牛後，上面會灑上起司再一起做炙燒 趁熱吃，起司還會拉絲！和牛非常嫩～也不會太薄，非常有存在感，若有不吃牛的客人，會換成同等價位的培根 季節煮物是芋頭、蟹肉絲、多利魚製成的珍珠丸子，底下是柴魚加豆乳的醬汁，意外的搭！非常好吃～很豐富 土瓶蒸是我在日料非常愛的一道，雞肉、魚肉、貝類、蛤蜊熬煮的湯，用料滿滿！肉都非常大塊！每一口都非常鮮甜順口～ - 坦白說，食材內蠻多我原本不太吃的食物，例如生魚片、海膽、韭菜等，但是他們的料理會讓你忍不住嘗試看看，然後發現自己竟然能接受了！真心不騙～真的都非常美味❤️ - 拾味套餐（1人份）💲1000 米披薩定食（和牛）💲350 以上皆需酌收10%服務費 - 🔹 一貫手作壽司 📍 台中市西屯區福林路471號 ☎️ 04-24619398 🈺️ 11:00-14:00。17:00-21:00 🈶️外帶🈶️內用🈶️預訂🈶️訂位🈶️Uber eats - 🔗 #瑞秋吃玩台中 🔗 #貪食瑞秋吃正餐 #貪食瑞秋a口袋名單 #台中美食 #台中美食推薦 #台中日式料理 #台中日式餐廳 #台中日式 #台中日本料理#台中西屯區美食 #西屯美食 #中科美食 #中科商圈 #日式料理 #一貫手作壽司 #拾味套餐 #會席料理 

台北/大安區《美登利壽司》難忘的日本好味道🍣🍣🍣食記

🦄台北/大安區🦄難忘的日本好味道🇯🇵美登利壽司🍣🍣🍣食記😋

幾年前去日本的時候初次接觸到大名鼎鼎的美登利壽司 想當初還是排隊排了快兩個多小時才吃到的😐😐😐 但吃完之後你會覺得完全值回票價👍👍👍真的太美味了~~~ 日本的食材真的新鮮到不行 壽司都是現切現握的 上菜的時候海苔都還是很脆的 丼飯的擺盤也是讓人看了垂涎三尺🤤🤤🤤🤤🤤 芽蔥那時候在台灣的料理不太常見 點綴起來就是漂亮✨ 那時還好奇的點了這個份口感很特殊的壽司 吃起來有啵啵啵口感像魚子的深海植物叫👉👉👉葡萄藻 回台灣之後對這間美登利念念不忘 一直想著有機會再去日本的話一定還要再去吃 沒承想他們居然來台灣開店了😍😍😍 oh yeah~~~~ 馬上來朝聖 地點就在大安區某條巷子一樓的店面 因不接受預訂 開幕的時候每天都是排到爆炸的景象 持續了好一陣子 目前是提供現場掃描QR Code排隊候位 這次很幸運地等了大概半小時而已 入座時服務員會為你細心講解要注意的事項 點餐都是使用平板📱 不提供打包外帶的服務 所以請酌量點餐 味噌湯可以續 提供的熱茶是已經調好的道地抹茶🍵🍵🍵茶香很濃 日料配啤酒或是柚子酒也是不錯的選擇🍻🍻🍻 可小酌小酌😊 🌟台灣限定🌟鮭魚鮮蝦海鮮拼盤🍣 $600 選擇障礙的先來一盤台灣限定準沒錯!!!🇹🇼 甜蝦超好吃🦐🦐🦐 有生的 熟的 炙燒的 🌟光物魚類壽司拼盤🌟$550 📝光物魚小知識 :外皮為銀色的魚類總稱，做成壽司通常會有一點點苦味，熱愛壽司的人才會懂得他的美味 言下之意就是大人的味道😆😆😆 想嘗試的人味蕾需要心理準備一下😂 我們這盤的組合是鯖魚 竹筴魚 沙丁魚 小鰶魚🐟🐟🐟🐟 🌟橙醋鮟鱇魚肝🌟 $380 這道我一吃就愛上💓💓💓💓💓必須推薦👍👍👍 酸酸的橙子醋 綿密的魚肝 搭配一點辣味蘿蔔泥 和清爽的海帶 💯💯💯 這組合真的太美味的~~~~~~~~~ 🍣炙燒鮭魚🍣$80 每吃壽司必點的就是這道👈要做好吃很容易 但是要與眾不同就很難 🍣炙燒鰭邊肉🍣 $110 我最愛的比目魚鰭邊肉 果然沒有讓我失望👍入口即化的口感 刷上醬汁甜而不膩💯💯這道也推推 🍣天使紅蝦🍣$80 吃一隻不夠在點一隻🦐太鮮太甜的 只差牠端出來的時候沒有活跳跳而已😆😆 ⭐鮭魚卵⭐$150 每顆魚卵都圓潤飽滿 晶瑩剔透 重點是味道不死鹹!!! ⭐海膽⭐$200 鮮甜的特別美味😋😋吃完一顆還想再來一顆😊😊 🐟鮪魚刺身🐟$420 鮪魚厚厚的很大片 美中不足的地方 這道的魚肉本身口感較不理想 不知道是因為冷凍過的關係還是保存方式 上桌一段時間後就出水了 所以沒有那麼好吃 ✨元祖星鰻✨ $420 重頭戲來了❗❗❗❗❗ 跟手臂一樣長的星鰻 不誇張 這道風味絕佳的秘笈除了鰻魚本身選擇得穠纖合度 經過蒸煮火烤之外 醬汁便是整道料理的靈魂 ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥 日料鰻魚汁(たれ)👉👉👉是採用多道程序製作而成 跟一般大眾常見的蒲燒鰻魚醬料味道不太一樣 然而每一個地方師傅的用料 做法和呈現方式也都不同 味道也都會不太一樣 美登利的星鰻醬汁略帶一點魚本身的香氣 貌似加入了少許麥芽糖去熬煮 味道甘甜不死鹹 醬汁附著在魚肉上口感滑順 這樣的美味讓人會忍不住一口接一口🤤🤤 整個吃得不亦樂乎的我們💞💞💞 想品嚐美登利又不想排太久隊的吃貨們 建議晚餐時間提早一點大約五點左右先來等候 拿號碼牌 比較能盡快吃到唷~ 🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣 🔍 壽司美登利 台北大安店 📍 台北市大安區大安路一段81號1 (🚉忠孝復興捷運站15號出口) ☎ 02-8772-9966 (有提供電話訂餐服務10:00-20:00) ❌無內用訂位服務❌ 🈺 11:00-22:00 (訂餐外帶取餐時間為11:00-20:45) 🔍 壽司美登利 台北南西店 (新光三越南西三館) 📍台北市中山區南京東路15號(🚉中山捷運站3號出口) ☎ 02-2531-3377 ❌目前暫不提供電話點餐服務❌ 🈺 (日)~(四) 11:00-21:30 (五)(六) 11:00-22:00 📢提供當天線上預訂點餐服務 搜尋美登利官網連結網址

宜蘭美食｜蘭城晶英紅樓中餐廳-來宜蘭必吃櫻桃霸王鴨五吃，經典櫻桃鴨握壽司令人垂涎三尺！

一來到宜蘭，除了想到三星蔥以外，櫻桃鴨也是代表宜蘭的名產。這一說到櫻桃鴨就不能不提蘭城晶英紅樓中餐廳的一鴨五吃了，尤其是經典的櫻桃鴨握壽司，一上桌馬上就被搶光了，不預定可是吃不到的呢。被網友譽為來宜蘭必吃一次的烤鴨，真的有那麼的神嗎？快來看看到底有什麼厲害的。 紅樓中餐廳環境 紅樓中餐廳就在宜蘭新月廣場的六樓，看到這個樓梯往上走就能到達紅樓中餐廳的門口了。 紅樓中餐廳菜單 紅樓中餐廳餐點評價 ♦櫻桃霸王鴨五吃NT$3288+10% !!!一鴨五吃的價格是會隨著日期有所變更，當日用餐價格為以上，另外一鴨五吃必須提前預訂。 櫻桃霸王鴨五吃包含以下餐點 香滷鴨小拼、櫻桃鴨握壽司、片皮鴨捲三星蔥餅、三杯鴨骨煲或生菜包鴨絲(二選一)、慢火白菜煲鴨湯 香滷鴨小拼 裹上滷汁的鴨翅和鴨舌頭，為上桌的第一道菜，屬於冷盤類，可先吃吃當作開胃菜。 櫻桃鴨握壽司 想必大家都是衝著這個握壽司來的吧！每一份共有8塊，香脆帶有油脂的鴨皮，包覆著起司和飯，一口咬下，鴨油隨之散發出來，越嚼越香，起司和鴨油交織在一起，但請大家一定要趁熱吃，只要一冷掉，直接變成一團很油膩的東西，落差就是這麼大。 每桌都會有師傅桌邊服務。 片皮鴨捲三星蔥餅 鴨肉也是師傅直接在客人面前切下，能夠一邊享受製作過程，別有一番趣味，也算吃得安心。 片面鴨捲三星蔥餅共有兩種，第一種是像蔥油餅一樣包覆著鴨肉跟青蔥段，不知道為什麼宜蘭的蔥油餅就是比其他地方的來的好吃，蔥香味也比較香。蔥油餅紮實有嚼勁不油膩，覺得有多放蔥段是非常明智的選擇。 第二種則是像吃北京烤鴨一樣，面皮加甜麵醬跟鴨肉包裹著，這個吃起來則是清爽很多，但兩種相較之下，個人還是偏好第一種，口感比較豐富。 生菜包鴨絲 這道跟三杯鴨骨煲只能二選一，兩道都吃過的情況下，我比較推薦選擇這道，比較可以剩下都是肉的部分。主要有豆乾絲、豆芽菜和鴨肉絲，我想他們是想營造蝦鬆的感覺，吃起來確實很清爽，特別的是吃起來完全沒有在吃鴨肉的感覺。 慢火白菜煲鴨湯 今天一整天的最後一道，這鍋頭就是滿滿的精華，湯頭非常鮮甜，撈起來的白菜都吸附著滿滿的鴨油香跟精華，每一口都會回甘，湯裡還有一些鴨肉碎屑跟鴨骨頭。 ♦鴨蔥油拌水蓮 (此道為另外加點) 水蓮是我們自己多點的，因為覺得需要補充一點蔬菜🤣，價格多少已經忘了。份量還算多，拌了鴨蔥油很特別，反而越吃越上癮。 個人吃了兩次的經驗來說，如果有很少來宜蘭旅遊的朋友，我會建議大家真的可以來吃一次，價格高昂卻也是高享受，但如果是很常來宜蘭的朋友，我並不會把他列為首選必吃的名單，必經好吃歸好吃，但宜蘭還有其他也很好吃的選擇，且價格真的也是蠻需要考量的點。 店家位置和資訊 Facebook:蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳Instagram:silksplaceyilan🏠 :宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓☎️ : 03-9101011⏰ :11:00 - 21:00(週五六日一)、11:30 - 15:00 、17:00 - 21:00(週二三四) 更多美食延伸閱讀 花蓮美食｜家咖哩花蓮總店-坐落於日式老檜木庭院風的南洋咖哩、咖哩醬跟飯免費續、魚刺人雞蛋糕、定置網野生鮮魚 花蓮火鍋｜養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋-臺中連鎖石頭火鍋進軍花蓮!種類多元附設停車場 宜蘭礁溪美食｜路邊烤肉蘭礁店-媲美居酒屋的高cp值平價烤肉專賣店，價格便宜點多也不心痛! 花蓮韓式料理｜大邱骨道 -正宗道地韓式鍋物、來店必吃血月鍋和大骨鍋、七種特色韓食 花蓮美食｜愛上這味懷舊餐廳、懷舊復古的家常好味道、重現經典台式熱炒、隱藏版炒飯、醬香古法蛋、清蒸鱈魚 < 追蹤更多泰·愛吃動態，掌握更多第一手美食資訊> 泰愛吃的部落格 泰愛吃的Instagram 泰愛吃的Facebook 泰愛吃的Popdaily 合作邀約歡迎來信:shen100610@gmail.com

《美食踩點》嘉義-侍悟丸迴轉壽司（二訪）

寫這篇的時候，我已經4訪侍悟丸了……這家嘉義特有的迴轉壽司已經成了我回嘉義跟家人必去吃的店了ヽ(・×・´)ゞ 自助抹茶 小黃瓜捲 先上個稀鬆平常小黃瓜捲暖暖身 原諒我寫著篇文時 時隔多日 這是什麼壽司已經記不起來了＠＠總之好吃！重點以下 生魚片組合1 生魚片組合2 侍悟丸的生魚片新鮮到會回甘（這不是唬爛 是真的）連嘴刁的老媽吃了都直點頭 配上醋飯變成壽司也毫無懸念的好吃！ 各式握壽司 唐揚雞 這道唐揚雞讓我們目瞪口呆欸！非常的好吃！醬汁甜鹹調得恰到好處，剛上桌熱熱的又多汁！真～是不得了～侍悟丸滿6盤螢幕會有一次小遊戲，贏了會得到一枚代幣可以轉蛋，不過機率實在……呵呵吃了這麼多次才得到兩次代幣，第一次被我轉到了一隻小可愛 轉蛋轉到的貓貓 侍悟丸的轉蛋似乎一段時間會做更換，上次去已經沒有貓貓了（失望）這間推薦給來嘉義玩的新捧油老捧油們！ 美食是療癒身心不可或缺的存在啊～

[台北美食]精選7間中式、日式餐廳午餐晚餐不踩雷3天2夜食記分享

本篇食記著重在台北午餐、晚餐，因為早上起不來😅，所以沒有早餐的部分。 綜合定食$480(1：前菜、4貫握壽司、1分散壽司、湯 握壽司定食$450：前菜、7貫握壽司、湯 (需加10%服務費) 地址：台北市中山區中山北路一段126巷14-1號 電話：02 2563 2323 營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30 (週一公休) 線上訂位：https://inline.app/booking/yusushi/yu03 ❣整體推薦度：大推👍👍👍500多塊cp值超高的無菜單日料，每個握壽司都超級好吃，服務態度佳。 地址：台北市大安區麗水街1之3號 電話：02 2396 1133 營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00 均消：250~350/1人 ❣整體推薦度：推👍👍，是一間溫馨的家常合菜餐廳，分量非常足夠，而且充滿家的氛圍，這次去有被招待茶與水果，服務態度佳。 地址：台北市中山區松江路204巷33號1F 電話：02 2563 0723 營業時間：11:00–21:00 (週一、二公休) 均消：250-300/1人 線上訂位：點此 ❣整體推薦度：推👍，咖哩鹹淡適中，布丁必點非常好吃。 均消：250-350/1人 ❣整體推薦度：推👍👍，大推手炒+光麵 地址：台北市信義區松高路11號誠品生活商場 4樓 (信義誠品店) 營業時間：11:00–14:30, 17:30–22:00 均消：300~500 /1人 ❣整體推薦度：推👍👍👍，每一樣都非常好吃的川菜餐廳，出餐速度頗快。 地址：台北市中山區龍江路356巷11號 電話：02 2509 2078 營業時間：17:00–01:00 均消：100~150 /1人 ❣整體推薦度：👍，炒麵份量超大，2個人也吃不完，而羊肉湯肉質超嫩~ 地址：台北市中山區中山北路一段121巷24號 電話：02 2523 2505 營業時間：18:00–22:30(星期二~四) 11:00–14:00, 18:00–22:30(星期一、五) 均消：250~300 /1人 ❣整體推薦度：推👍，大阪燒和煎餃都非常好吃的日式居酒屋，不過比較適合不趕時間的用餐時段去，因為店內只有兩個老闆娘，上菜速度不快，每道菜可能需要20-30分鐘。 👉追蹤 美食少女- @fo_eat_od 看更多美食分享 👉IG：https://www.instagram.com/fo_eat_od/ #POPER捷運藍線地圖

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