香草微風 花園廚房：在歐風建築裡吃美味義大利麵，適合聚餐（附菜單）

雖然是新竹人，但生活圈不在香山區，對這區就滿陌生的。是在上次來香草微風花園廚房的對面領花生醬，才知道這邊有餐廳。而且餐廳還座落在歐風建築物裡，這次就來吃吃看。 光顧時間：2021.11.02 文字＆照片：Jieni Kao Follow me on Instagram / Facebook 用餐環境 香草微風一店（田園廚房）在竹北開了滿長時間，這次來的是二店（花園廚房），這間是2019年開幕，營業至今差不多2年了。香草微風花園廚房用餐空間滿寬敞的，而且因為有牆壁的緣故，所以還滿有一區一區的感覺，很像進到別墅的感覺。這次選擇坐在有落地窗的一區，採光非常好！而且當天是平日中午，人不太多，這一區彷彿被我們包場了！不過，唯一缺點大概就是餐廳位在空軍基地旁邊，所以只要有飛機起降落，聲音就非常大（感覺玻璃都在震），除此之外都滿舒適的。 菜單 餐點品項選擇多，包含：湯品、沙拉與麵包、前菜、披薩、義大利麵、燉飯、排餐、酒精飲品、甜點，價位落在250元到580元間，且不需再收取額外的服務費，也無低消限制。任一主餐只要再加價200元就可以升級套餐，比預期中的還便宜。 餐點介紹 ▼金沙南瓜雞腿肉義大利麵 290元 義大利麵Q彈，金沙南瓜醬非常濃郁，感覺有奶油白醬的口感，醬的南瓜吃起來很香，上面的松露醬也很香。雞腿肉嫩沒有骨頭，也很貼心的切成小塊。只能說這個口味真的是滿好吃的。 -▼蒜香野菇義大利麵（熟客自訂款） 250元 這道是友人點的（友人是這裡的常客，所以有換個食材），把原先的蒜香蛤蠣義大利麵裡面的蛤蠣改成野菇。這個口味吃起來滿清爽的，但也很香，因為有加酒下去炒，整體更能吃到食材的原味，也不錯。 - ▼煙燻厚切培根馬鈴薯白Pizza 300元 第一次吃到沒有塗抹番茄醬白披薩（pizza bianca），上面的培根是厚的培根丁，吃起來有肥瘦適中有帶油脂，培根的煙燻味也有出來。而上面的馬鈴薯是帶皮切薄片的，數量也不少。整體吃起來有點甜甜的味道，份量可以2個人共同享用。 - ▼檸檬可樂 80元 雖然是可樂，但給的也是很有誠意，杯子裡放入了很多片檸檬，而且還很貼心的有去皮。 後記 香草微風算是有點出乎意料之外的好，餐點整體來說都滿好吃的。只有2個小缺點，位在空軍基地旁邊，遇到起降機時會有些吵（就看看運氣了），另一個就是不是在市區。除此之外都不錯，用餐環境也舒適，適合親朋好友前來聚餐，車位很多也很好停車，性價比也很高。 香草微風 花園廚房 💰均消價位：約450元 🔔營業時間：11:30-15:00/17:00-21:30 ☎️電話：03 530 0031 📍地址：300新竹市香山區延平路二段450號 -・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上資訊若有錯誤的地方，歡迎隨時來信告知修正 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 喜歡這篇文章的話，歡迎分享給更多朋友 ❤️ 加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享 ✨ 下篇文章見☕️

茜點甜：多種口味達克瓦茲，推培根蕈菇濃湯口味，新竹可面交

觀望茜點甜幾個月，上個月才終於有跟上預購表單！而且這次還有推出限定的酪梨布丁牛奶達克瓦茲，一開單，就馬上買了本月出的5種口味來吃吃看。 光顧時間：2021.11.23 文字＆照片：Jieni Kao Follow me on Instagram / Facebook 菜單 這次購買的是10/29開單， 11/23新竹自取的甜點。茜點甜這次共推出了5種口味的達克瓦茲：泰奶焦蕉、檸檬肉桂蘋果、黑糖檸檬蘋果、酪梨布丁牛奶、培根蕈菇濃湯。食材選用也滿講究，使用了日本麵粉、上白糖、法國鮮奶油、有機土雞蛋等等。每顆單價都是95元，購買滿6顆就會有禮盒外包裝。可以冷凍宅配，也可以在雲林或新竹面交（以下圖片擷取自茜點甜粉專表單）。 品項介紹 這次就5種口味都買來吃吃看，就會有一個小小外盒。茜點甜的達克瓦茲個頭不大，直徑約5公分，但高度有4公分，夠厚！達克瓦茲本體外層帶有糖珠的酥脆口感，內層酥鬆有層次，個人滿喜歡的。 - ▼泰奶焦蕉 95元 這款是由泰奶奶霜和奶油蜂蜜香蕉的組合，這一款是奶霜味比較重的泰奶，印象深刻的反而是包在裡面的奶油蜂蜜香蕉，茜有特別選用熟一點的香蕉，所以可以很完美的吃到香蕉味。 - ▼黑糖檸檬蘋果 95元 檸檬乳酪霜吃起來有酸且很香，裡面還有夾入黑糖蘋果和奶油黑糖醬，黑糖味吃起來沒有很重，不過整體刷嘴很順口，是個很適合夏天的口味。 - ▼檸檬肉桂蘋果 95元 這款和上面的黑糖檸檬蘋果口味差不多，內含檸檬乳酪霜、肉桂黑糖醬、黑糖蘋果，不過有滿濃郁的肉桂味，很像在吃不同形式的肉桂捲。 - ▼酪梨布丁牛奶 95元 這款內餡是酪梨奶霜和香草布丁醬，是季節限定款唷！內餡的酪梨色就很迷人了，吃起來也很酪梨呢，愛酪梨可以買！不過這款可能有加入布丁醬，所以整體會比較甜一些些。 - ▼培根蕈菇濃湯 95元 如果你是可以接受甜點包的是鹹內餡的話，這個口味必買！蕈菇濃湯乳霜的內餡鹹香好吃，是高級的濃湯味，一開始蕈菇味不會很重，是到尾韻才會慢慢顯現出來，感覺是一碗很溫順的蕈菇濃湯哈哈！上面夾了一層乾煎培根超加分，整體吃起來甜鹹甜鹹，我的第一名會頒給這個口味。 後記 茜點甜每月不定時會開單，一定要時常關注才不會錯過預購時間。下次會想試試看茶系列的口味（如果茶口味會再出的話哈哈），不過有培根蕈菇濃湯口味的話也可以。 茜點甜 X ɴᴇᴇᴅ sᴏᴍᴇ ᴅᴇssᴇʀᴛ 🔔開單時間：不定時開預購表單 📍運送方式：低溫宅配、雲林面交、新竹面交 - ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上資訊若有錯誤的地方，歡迎隨時來信告知修正 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 喜歡這篇文章的話，歡迎分享給更多朋友 ❤️ 也歡迎追蹤Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享 ✨ 下篇文章見☕️

吃貨們、注意！ 肉大人火鍋在家吃  五款湯底中保無限家搶先上架，除了雜炊 還可變換義大利麵、牛肉麵新吃法

天氣轉冷、緊接著的連假讓人只想窩在家裡吃好料，中保餐飲為大家備齊五種肉大人的特色火鍋湯底：酸白菜、泡椒麻辣、蕃茄培根、大根牛骨、蒜頭味噌，除了涮肉，最後的湯底除了可以加入米飯、蛋液、蔥花變成雜炊，亦提供多種創意吃法讓大家在家嘗試。 蕃茄培根湯－一秒直達義大利 酸香迷人的風味，一直是不敗的經典湯頭。為了展現清爽香氣與濃郁肉質調甜味，再加上添加了台式傳統石頭火鍋元素，讓這款培根豬番茄湯暖心又夠味，也成為最佳的老饕選擇。首先，將培根、洋蔥絲、蒜片、黑胡椒粒及無鹽奶油放入鍋底，以大火快炒爆香，再加入延齡堂番茄釀與紹興酒製作成高湯。涮肉前，建議先品嚐清爽鮮甜原味，涮肉之後則是酸香與肉汁交錯風味絕倫，湯底吃法到最後，建議可以拌入事先燙熟過的義大利螺旋麵，鋪上馬扎瑞拉乳酪進烤箱烤到乳酪融化，讓人魂牽夢縈難以抵抗。 大根牛骨湯－結合台日精隨 大根即白蘿蔔，以日系清爽元素為概念，也是看似清淡實則入口醇厚的華麗之作。湯底加入牛大骨之後必須細心剔除油脂與雜質，再加上蔥、老薑、白胡椒粒、紅花椒、青花椒、及白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥與延齡堂的蘿蔔釀，以大火滾、小火燉煮超過4小時，湯底醇厚不油膩，建議搭配日本和牛或是台灣黃牛肉，湯底到最後的吃法，無論是加入米飯和蛋液變成雜炊，或甚至作為牛肉麵的湯底都非常適合。 蒜頭味噌湯－有一種溫暖叫做阿嬤怕你吃不夠營養 除了有酸白菜湯底之外，也有口感溫潤風味絕佳的蒜頭釀味噌湯。不只精選蒜泥與日本粗金味噌熬煮之外，其中亦選用了以高粱酒粕、台南七股蒜頭、鹽、水及天然香料經 30 天釀造，發酵過程中催化出對健康有益的蒜素的台南延齡堂吳老爺自產蒜頭釀，建議搭配台灣桂丁雞腿肉，搭配口感清香的蔬菜大骨湯，打造出美味又清爽頂級湯底，湯底最後開打火煮滾打顆蛋包煮熟後，將熱湯淋在煮熟的麵線上、滴兩滴麻油，是阿嬤都稱讚的營養。 酸白菜湯－東北的酸甘美學、生津回味 經典的肉大人湯品，最經典也最迷人的風味，就是來自於私房酸白菜的溫潤酸香感。這樣的味道，來自於台南延齡堂吳老爺的酸白菜鍋底，使用了獨家的高粱二次發酵酸白菜製作，展現入口馨香不過酸的自然發酵氣息，讓湯頭單喝清爽優雅。建議搭配台灣五花豬肉片，獨特的酸度不僅能讓人一口接一口越喝越開胃，涮上肉之後更能帶出肉質的鮮甜，建議最後搭配寬粉絲或是細冬粉食材，酸甘生津、有著相輔相成的迷人風味。 泡椒麻辣湯－四川小辣椒的熱情擁抱 湯頭鮮香麻辣，是一般不吃辣的人也能挑戰的「輕麻辣」連湯都可以喝！泡椒，是精選雞心辣椒與大紅袍，搭配朝天椒、青花椒、豆蔻等辛香料與酒釀發酵而成。而湯頭部分則是以雞骨為主體，搭配洋蔥西芹跟蘋果及牛油打底，再加上泡椒、辣豆瓣、乾辣椒等，最後還要再跟酒釀、醬油與冰糖熬煮，微酸、微辣、微麻，建議搭配美國頂級牛小排，和王子麵絕對是最佳拍檔，讓您的舌尖在冬天裡幸福的轉圈。 購買通路可選擇中保集團電商平台-中保無限家 www.livingplus.com.tw訂購；亦可透過B-Terminal電商平台www.b-terminal.com.tw直接訂購。

7-11新品開箱:起司燻雞麵包、培根玉米蛋飯糰、生巧克力伯爵紅茶蛋糕

7-11新品開箱:起司燻雞麵包、培根玉米蛋飯糰、生巧克力伯爵紅茶蛋糕 起司燻雞麵包 $35 ❤ 麵包加熱後鬆軟好吃 ❤ 內餡帶有起司香味 ❤ 可是燻雞很少很失望 ❤ 回購指數3.5 培根玉米蛋飯糰 $33 ❤ 網路評價兩極 ❤ 吃起來普普通通 ❤ 回購指數3.5 生巧克力伯爵紅茶蛋糕 $52 ❤ 一份有4小塊 ❤ 不會太甜太膩 ❤ 口感不會過乾 ❤ 茶香濃郁很不錯吃 ❤ 吃起來屬於甜中帶苦 ❤ 回購指數 4 想看更多品項開箱請到原文 歡迎追蹤IG鎖定這個系列喔 #超商美食#超商新品#711新品#711美食#711甜點#超商甜點#超商飲料#小七新品#小七美食

711開春限定 | 2款新口味飯糰 燻雞飯糰 培根玉米蛋飯糰 趁下架前吃起來！

711新品 | 御飯糰𝑵𝑬𝑾 #新品上市 『開春限定』任選第二件59折 ✎ ̼ #燻雞飯糰 $33裡面的燻雞出乎意料的多！雞肉口感也不錯 有淡淡的煙燻味不過整體就是只有燻雞的味道 比較單一但味道還是不錯吃的喜歡燻雞的話可以嚐鮮！ ✎ ̼ #培根玉米蛋飯糰 $33就是能想象的培根玉米蛋味道🤣有蠻多美乃滋 整體吃起來不會乾也不會膩口讓我回憶起大一時候常吃的飯糰是青春的味道(喂 好啦 我個人是蠻喜歡的希望可以不要下架><兩款都有寫開春限定 不知道何時會下架🥺大家快去嚐鮮喔！！ 大家最常在711買哪個飯糰呢？我自己是溏心蛋、雞肉飯、麻油雞飯糰 ♡ @7eleventw記得追蹤我看更多開箱🔎@oldgirl.mytw.foodie©圖文未經授權 請勿轉載©‎‎𓂃 𓈒𓏸#新品報報#711#711新品#老咩吃711#老咩吃超商#超商#超商美食#超商新品#台北美食#新竹美食#基隆美食#桃園美食#宜蘭美食#台中美食#彰化美食#雲林美食#嘉義美食#台南美食#高雄美食#屏東美食#花蓮美食#台東美食#全台美食#早餐#飯糰#限定

打貓精釀獨家鉅獻最潮「啤酒新年旅行禮盒」 一咖在手走到哪Chill到哪 「喝」的培根、無麩質等特色酒款搭配Outdoor

九天新年假期即將到來，獨家代理澳洲BVB（Barossa Valley Brewing）精釀啤酒的打貓酒廠，繼去年的行李箱啤酒風潮，今年新春重磅升級推出「打貓精釀啤酒新年旅行禮盒」，以最潮的黑橘配色行李箱為外盒，放入多樣酒款，包含打貓獨家研發的全新升級版「第19洞No.19th Hole」，還有時下最具話題的無麩質可飲用「微酒感蘇打-西瓜Watermelon Hard Seltzer」等，隨箱更附上皮革杯墊、不鏽鋼杯等Outdoor咖必備小物，無論是做為新年賀禮還是團聚自用，只要拎上這咖行李箱在哪都能潮感滿分Chill一下！打貓限量「精釀啤酒新年旅行禮盒」，1月7日起將在微風廣場直營Taproom、信義誠品B2直營櫃實體限量販售，並於KKday網站獨家搶先開放預購(https://www.kkday.com/zh-tw/product/125081)！ 拎上最潮打貓行李箱 來場意想不到的精釀啤酒之旅 為讓全台灣喜愛精釀啤酒的消費者，能好好享受長達9天微醺年假。打貓酒廠今年特別打造出最潮的「打貓精釀啤酒新年旅行禮盒」，在以黑橘為主色調、潮流感滿分的迷你行李箱中，放入7種風味的酒款以及質感特色周邊，帶大家在新春之際，可以透過帶上這咖禮盒，享受走到哪Chill到哪的新春佳節！ 感受芒果與小麥共舞的美妙滋味；以及搶搭健康風潮的必喝無麩質酒款！ 禮盒中共有7種風味的酒款，包含打貓首支獨家研發的升級版「第19洞No.19th Hole」，此款芒果小麥啤酒一入口既能感受到醇濃的新鮮芒果滋味，還能同時享受到小麥的清爽香氣，而水果甘甜的後韻，更是讓人在酒過三巡後依然想一喝再喝！此外，在健康風潮下催生出的無麩質、低卡路里的「微酒感蘇打-西瓜Watermelon Hard Seltzer」也是此次主打的新品，以西瓜自然的清甜香氣，搭配微微刺激的氣泡清爽解膩，隨時隨地都可以來一瓶！ 把煙燻培根、熱帶水果滋味，一併「喝」下口！ 而另一款讓人意想不到的「這不是培根I Can’t Believe It’s Not Bacon」是市面上極少有的新嘗試，把澳洲燻製肉品的技術轉移到麥芽上，打造出極具煙燻培根風味的啤酒，讓人有種「喝」培根的錯覺。此外，今年啤酒行李箱中也新加入了擁有飽滿熱帶水果香氣的「夏艾爾Summer Session Ale」；以及用天然蘋果發酵，酒感細緻高雅的「袋鼠西打Wallaby Apple Cider」；另外，還有去年好評熱銷的「這不是咖啡Chocolate Coffee Stout」、「澳艾爾Aussie Pale Ale」，總共7種多元的風味酒飲，全部裝在行李箱裡，新春隨時一咖就能Chill著走！ 今年「精釀啤酒新年旅行禮盒」更加碼升級，隨箱送上一系列戶外露營、野餐必備的實用小物，包含精緻的打貓皮革杯墊、還有耐用好清洗的不鏽鋼杯及出外必備的運動毛巾，讓大家提著這咖無論是上山下海、自用送禮都能隨時與親朋好友Chill一下，自在享受生活！ 2022年打貓獨獻「精釀啤酒新年旅行禮盒」 線上線下火熱開賣！ 為感謝大家去年的好評支持，今年春節限定的「打貓精釀啤酒新年旅行禮盒」，不僅在外包裝上與內容物上都加入了諸多巧思，同時在販售的通路上也新增網路銷售渠道，讓各位酒友們能輕鬆入手！從1月7日開始，在微風廣場Taproom、信義誠品B2等直營櫃位皆有販售，另外即日起在KKday官網上也可以進行預購，售價2,988元起，各位酒友趕緊筆記，快快入手這咖，開啟微醺年假之旅！ 

打貓精釀獨家鉅獻最潮「啤酒新年旅行禮盒」 一咖在手走到哪Chill到哪 「喝」的培根、無麩質等特色酒款搭配Outdoor咖必收周邊　自用送禮都吸睛

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2021/01/05 #lamrainpin美食 被大家敲碗私訊問到爆的早午餐😂 才剛po個動態 大家就瘋狂問我在哪 看來是有必要分享一下啦🤔 交流道Social Ways 算是難得好停車的早午餐店了🤔 悠閒的吃個早午餐就可以去市區逛街了🛍️ 整體裝潢走工業風 餐廳的採光非常的好 無論怎麼拍都好看 😋小雨吃吃 😋剝皮辣椒交流蛋 漬剝皮辣椒搭配焦糖丹麥 當辣味遇到了甜味 沒有衝突 只有平衡 讓人忍不住一口接著一口 😋班尼尼克蛋-香煎培根 培根煎的恰到好處再配上嚴選的花生醬 簡直是完美～ 每一口咬下廚了花生與培根的香氣 還多了莎莎醬酸酸甜甜的感覺 讓你不會越吃越膩 😋聖誕樹 剛好是聖誕節當天去吃～ 這一道菜是聖誕前後才會出現的喔！ 所以小夥伴們 安排好時間吧😏 外表上就是十足可愛的聖誕樹 每一口都是滿滿的青醬與培根 除了青醬的味道還多了迷人的莫札瑞拉起司 讓人忍不住與口接著一口 😋不能說的紅色秘密（甜點） 完全不會過度甜膩的肉桂與胡蘿蔔 就連不太敢吃肉桂的我直接愛上 不愛吃甜點的夥伴也不用害怕膩到你 😋social拿鐵 大量的濃郁牛奶 降低了咖啡的苦味 酸味 正是我最愛喝的拿鐵 Social Ways除了好吃好停車以外 它們家點餐是使用手機線上點餐 除了方便更是環保～ 🤔被問爆的早午餐 在這邊直接大公開啦😂 🏠交流道Social Ways 嘉竹路36號 #嘉義美食 #嘉義美食地圖 #嘉義美食推薦 #嘉義早午餐 #早午餐 #brunch #popyummy #popyummy嘉義#嘉義#chiayi#嘉義美食#嘉義甜點#嘉義美食地圖#嘉義美食推薦#嘉義下午茶#甜點#下午茶#嘉義旅遊#嘉義一日遊#嘉義咖啡廳#嘉義咖啡#咖啡廳#咖啡店 #交流道 #socialways

酥軟鬆棉的精緻口感 培根乾酪鹹口味達克瓦茲 草莓抹茶控必吃

https://www.instagram.com/p/CX_HT2QlM5U/?utm_medium=copy_link 第一次吃達克瓦茲就很令人驚艷 酥鬆軟綿的口感簡直讓人回味無窮啊～～ 比馬卡龍還綿又酥的非達克瓦茲莫屬啦！ ▫️櫻桃可爾必思 酸酸甜甜櫻桃香氣擠上一點櫻桃果醬，再加上可爾必思的融合，淡淡的櫻桃香讓整體口感別有風味 ▫️海鹽焦糖霜 一層厚厚的海鹽焦糖鹹甜鹹甜的，濕潤的口感充滿口腔完全不膩口！ ▫️培根炙燒乾酪 甜點很少可以吃到鹹的口味，咬下去瞬間不得了…培根乳酪混在一起的香氣鹹鹹甜甜一顆接著一顆塞😍 ▫️70%花生可可脆 中間擠上巧克力花生內餡，周圍鑲上小小的巧克力豆很可愛！大概落在微糖的甜度再甜一點～ ▫️濃抹草莓粒 滿滿的抹茶內餡周圍鑲上好幾塊草莓 草莓酸甜中帶點抹茶的微苦香味 完全不衝突是讓我很驚艷的口味 價格 💰聖誕達克瓦茲禮盒420 店家資訊 📍甜味手作｜甜點工作室 訂購方式：不定期開單，開單即可訂購 取貨方式：冷凍宅配 #宅配甜點 #達克瓦茲 #草莓控 #抹茶控

最後一刻還是可以優雅上場

今年我的歲末有點動盪不上班的時間只想賴在沙發上看劇耍廢昨天恍然發現聖誕節竟然就在眼前忘記訂餐廳、沒張羅餐點回家翻箱倒櫃湊出可用的食材主食吃起來有點像瑞士起司鍋拌著清爽的沙拉和奶油千層冷冷的天別出門人擠人了•沙拉：豌豆、毛豆、甜柿、藍紋起司、油醋•主食：墨西哥辣椒·培根烤馬鈴薯•甜點：草莓、鮮奶油、烤千層預祝大家有個愉快平安的跨年夜 材料馬鈴薯3大顆 (去皮或帶皮切片都可以)培根4片 (切小片)起司60g蒜頭3-4瓣 (切碎)無鹽牛油30g鮮奶油80ml水30-40ml中筋麵粉1大匙墨西哥辣椒研磨胡椒適量 作法1. 將培根小火炒成金黃色，夾起備用。2. 小火將牛油融化，加入切碎的蒜頭炒出香氣，加入麵粉拌勻。倒入鮮奶油和水，小火煮到湯汁變濃稠，加入碎起司煮融、拌勻，用研磨胡椒調味。3. 在烤皿底部勺一匙步驟二的醬汁，「舖一層馬鈴薯，淋一勺醬汁，灑些培根和墨西哥辣椒」，重複直到醬汁和馬鈴薯舖完為止。4. 烤箱預熱180度，烘烤30-40分鐘，直到表面呈金黃色即可出爐。#lastminuteschristmasrecipe#菜瓜簿—未經授權請勿擅自使用影像或文字做任何用途Copyrights reserved. No duplication.—

初訪-Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店#行天宮美食#帕馬森起司蘆筍#普羅旺斯雞腿#牛肝蕈松露濃湯#炸鬼頭刀#松露麻油雞

每次來到行天宮除了到行天宮參拜之外， 想要輕鬆的吃上小資美食就到錦州街尋飽， 下班後想要夜晚小酌就絕對不能錯過行天宮2號出口旁的 「Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店」 Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店有著沉穩的深藍色外觀 以及顯眼的黃色招牌 我和妹妹從來沒有到餐酒館用餐過， 所以晚餐決定到Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店飽餐一頓 一進門就看到很多酒品展示在店內 酒品種類眾多，讓很多人都能精挑細選 完整菜單請看這裡：https://panel.pixnet.cc/#/album/set/10490503 如果想要欣賞帥哥主廚現場烹調食物的話，吧台區是個很不錯的選擇~ 靠窗的位置也別有一番風味 靜謐的藍色裝潢，讓人感到非常舒適，帶來心靈平靜的感受~ 需要安靜的私人空間的話，也有小包廂可以預約使用~ 今天我們一共點了五道菜品+兩杯飲品 松露麻油雞燉飯的介紹： 麻油雞燉飯使用去骨雞腿在鐵板上煎制，雞腿排內包了節瓜跟番茄， 雞腿排的表面使用少許的鹽和胡椒調味，燉飯使用的是雞高湯與麻油炒制。 松露麻油雞燉飯食後感： 一入口，燉飯內的麻油香以及老薑的香味及口感非常濃郁， 雞高湯煮制的米粒，吃起來很清爽，保有一點米粒的咀嚼感， 蘑菇吃起來很多汁，吃的到雞高湯的鮮甜爽口，以及蘑菇的口感， 每一口都能吃到老薑的氣味及口感。 無骨雞腿排使用胡椒鹽調味，帶出雞腿肉本身的甜味， 在雞腿內放入節瓜及番茄，讓雞腿肉的口感多了些層次， 在咀嚼的同時，雞腿肉的油汁香味擴散到口腔每個角落，整道料理口味分量十足。 帕瑪森起司蘆筍介紹： 我們使用新鮮蘆筍在鐵板上煎制，搭配水波蛋，培根碎，以及現刨的帕馬森起司。 帕瑪森起司蘆筍食後感： 蘆筍吃起來很清脆，與培根和帕馬森起司結合，組合上非常的特別， 享用蘆筍清脆爽口的的同時，能吃到培根的油脂， 培根碎的脆脆口感，以及帕馬森起司的香氣， 而蘆筍沾取水波蛋的蛋黃時，蘆筍的口感頓時變得非常的柔和， 水波蛋濃郁的蛋黃和培根油脂結合再一起，是一道口感非常多層次且和諧的前菜。 炸鬼頭刀介紹： 鬼頭刀是從東港漁港捕撈的新鮮鬼頭刀，搭配我們特製的塔塔醬。 炸鬼頭刀食後感： 咀嚼的時候，庭時吃的麵衣的香，以及魚肉Ｑ彈的口感， 鬼頭刀的口感猶如雞胸肉一般，口感紮實， 炸鬼頭刀擠上檸檬後，非常清爽解膩。 炸鬼頭刀搭配塔塔醬，塔塔醬內的洋蔥口感和炸鬼頭刀相互配合，真是天生一對的組合。 牛肝蕈松露濃湯介紹： 使用牛肝蕈菇、洋菇、與雞高湯一起熬煮， 湯品會呈現濃郁的口感，請搭配一旁的法國麵包一起品嘗。 牛肝蕈松露濃湯食後感： 牛肝蕈的氣味非常濃郁，湯品內的松露，在口感上有畫龍點睛的效果， 湯品的最上方是打發的蛋白，蛋白和牛肝蕈濃湯搭配起來非常清爽， 蛋白猶如雲朵般非常的輕盈柔軟，法國麵包沾取牛肝蕈松露濃湯時， 口感酥脆，一口吃下，卡茲的口感非常過癮～ 普羅旺斯雞腿介紹： 普羅旺斯雞腿使用去骨的雞腿，讓大家能夠方便食用，並搭配蘆筍以及玉米筍， 調味上我們用鹽，胡椒，迷迭香，橄欖油還有大蒜下去做調味。 普羅旺斯雞腿食後感： 簡單的調味，讓普羅旺斯雞腿下的雞湯喝起來的清爽不油膩， 迷迭香讓普羅旺斯雞腿多了一份神秘的香氣。 精心燉煮的雞腿肉，吸飽了雞高湯的鮮甜， 雞高湯和雞肉相輔相成，湯汁非常好吃， 拿起一旁的法國麵包沾取鮮甜的湯汁， 酥脆的法國麵包和鮮甜的湯汁，讓人感到回味無窮。 我在Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店體驗到了美妙的美食饗宴， 我和妹妹都感到非常的滿足，所有的餐點調味都非常的平衡， 也能讓不飲酒的客人們好好地品嘗美食佳餚， 下次來到行天宮，別忘了到Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店品嘗美饌， 下班時也能輕鬆的小酌一番喔~ Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店營業時間：週一至週六 12:00-23:00 週日公休 午餐：12:00-14:00（最後點餐：13:40）下午茶14:30-17:00（最後點餐：16:40）晚餐：17:30-23:00（最後點餐：21:40） 週一至週五 午餐時段提供商業套餐週六午餐及週一至週六晚餐提供單點（每人低消$600）以上加收10%服務費 *目前下午茶時段有啤酒買一送一的活動*12/30前有8折活動（12/24，25除外） 地址：台北市中山區松江路235巷9號訂位專線：02-2517-9207

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