新竹在地人激推遊峨眉湖必吃美食 - 大姑姑香酥豆干✨超重超爽超過癮再加點辣讓你一口上天堂！

原本我是完全不知道這家的！是朋友帶我去我才知道😂第一次假日去的時候真的好多老饕在排隊‼️但這次去因為是平日人比較沒那麼多～推薦各位美食家如果剛好順路去北埔老街、莫內咖啡或是與爸媽去峨眉湖附近走走時，可以外帶上幾包豆干在車上享用，是個不錯的選擇呢(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))❤️ - 加州風味蒜味胡椒 $50 (7塊) 店家有自己特調的八種醬料，這次我點的是加州風味蒜味和胡椒，因為偶上次吃過蒜蓉醬口味，那個味道還蠻重，而且嘴巴完全都是蒜味😂所以以為這款味道也超重超爽超過癮再加點辣一定酥溝以！但實際吃起來並沒有但蒜蓉那麼重口味🥲只有淡淡的胡椒嗆跟蒜味而已～～不過我要強調豆干本人真的很好吃，不是我們一般路邊攤會看到的豆乾，我覺得吃起來有點像豆皮，但有更有層次一點，尤其是它剛起鍋，然後吸附滿滿湯汁，熱騰騰的時候，最好吃！ ⁠⭐️⁠這次是吃加州，上次吃蒜蓉！第一次吃の盆友悶，可先嘗試個人最推NO.1蒜蓉醬口味 🏠—315新竹縣峨眉鄉太平街1巷1號 ☎️—0913 681 417 ⏰—11:00am-17:30pm(一至六) 09:30am-18:30pm(日) 推薦程度🌕🌕🌕🌕🌓 CP值🌕🌕🌕🌕🌕 環境整潔🌕🌕🌕🌕🌕 #新竹 #新竹美食 #峨眉美食 #隱密小店 #豆干 #蒜蓉醬 #在地美食 #在地人推薦 #在地小吃 #老饕最愛 #峨眉湖 #北埔老街

彰化北斗｜奠安宮媽祖廟前｜傳統美食｜阿美姊高麗菜飯(附完整菜單)

中南部的人會習慣以飯類當作早餐，有別於北部吃蛋餅、漢堡...的習慣 而這次企鵝到了彰化北斗玩，當然也要入境隨俗，享用在地美食啦！ 阿美姊高麗菜飯位於北斗奠安宮媽祖廟前，是在地人相當推薦的美食😋 除了高麗菜飯，還有筒仔米糕、肉羹飯/麵/米粉、乾麵可以做選擇 湯類的選擇更多樣化，有八種湯品可以做選擇～ 🔺高麗菜飯(小)$35 高麗菜鮮甜、豬皮Q彈、滷汁香氣四溢，一點都不會死鹹，淋在粒粒分明的白米飯上再搭配滷透的高麗菜及豬皮，真的相當美味👍👍 這道看似簡單平凡的料理，應該擄獲不少人的心吧🤤 🔺香菇芋仔排骨湯(小)$45 除了香菇、芋頭及排骨外，還有加入了蘿蔔，湯頭喝起來蠻清爽的，芋頭也不是燉得很爛的那種，排骨不會太澀或太柴，整體來說也是蠻美味的😋😋 店家資訊 正老店阿美高麗菜飯 📞04-888-4223🏠 彰化縣北斗鎮斗苑路一段121號🕰06:00-19:30 用餐日期 📆2021/11/06 #企鵝吃美食#企鵝吃彰化 #彰化 #北斗 #彰化美食 #北斗美食 #銅板美食 #在地小吃 #小吃 #美食 #傳統小吃 #老店 #美味 #在地人推薦 #媽祖廟前美食 #廟口美食 搜尋🔎 #企鵝吃彰化 看更多美食 Facebook🔎企鵝 Instagram🔎72.foodie 波波黛莉🔎企鵝 痞客邦🔎企鵝 探路客🔎企鵝 窩客島🔎企鵝 延伸閱讀 彰化二林80年老店｜人氣在地小吃｜阿源炸粿 彰化二林市場的在地小吃｜三代阿婆炒麵、黃壽肉圓 士林夜市裡的隱藏版小店｜堃叔手工糯米腸 寧夏夜市白天也營業的美食｜馥陽鍋貼水餃專賣店(附完整菜單) 三重必吃的美味小吃｜今大滷肉飯(附完整菜單) 士林夜市外圍的平價泰式船麵｜哈哈羅55泰式船麵米粉湯 士林店(附完整菜單) 創立於1959年的在地老店｜昌吉紅燒鰻(附完整菜單)

［ 初麵麵 ］ 台南東區榮譽街上帶有微文青感的在地麵店

會踏進這家麵店， 其實算是意外的收穫吧～ 因為這天下午是要來去我在台南的司康愛店日浮拿中秋禮盒， 想說在附近吃個中餐在過去取貨， 但附近實在是沒有太多的早午餐店選擇， 於是就決定就近吃這家評價還不錯的麵店， 一看到那菜單，有飯有麵有菜又有湯的， 讓我非常猶豫要吃什麼， 但實在是思考太久了， 所以就給他全部都給他各點一樣， 這樣就不用想太多了， 結果一上桌後， 真的嚇到我啦～～～ ［ 肉燥乾麵 ］ 很驚訝的是肉燥飯跟肉燥乾麵的肉燥用了不同肥瘦的肉末， 麵的部分用了瘦肉燥， 還有淋上油蔥酥跟蔥油， 吃起來的味道不會膩， 跟充滿蔥油的香氣， 麵的口感算是有口感不會軟爛， 我個人會喜歡再偏硬一點點的， 但是這個軟硬度對我來說是可以的！ ［ 肉燥飯 ］ 用了肥肉的肉燥， 吃起來略帶點黏黏的膠質， 而且充滿了濃郁的醬油跟豬油的香氣， 不算太偏甜的味道， 淋在飯上面的滷汁份量也剛剛好， 讓粒粒分明的飯粒可以均勻裹上， 不會太濕，更不會太少， 讓你吃完時碗底是乾淨的！ ［ 涼拌小菜 ］ 茄子：不會軟到完全失去口感， 還是保有些微的口感， 苦瓜：有脆度， 有些些的苦度但不會讓人覺得害怕， 白蘿蔔：則是清甜， 尾韻不太有苦味 一樣也是保有口感。 出餐時有淋上一層類似醬油膏的醬料， 但是是有再經過調製的， 所以味道沒有太重， 而是帶點淡淡的甜味， 讓小菜吃起來更有味道， 尤其是淋在苦瓜上的味道， 吃起來苦甜苦甜的。 不同辣度的辣椒有不同的風味， 我選了好辣跟麻辣， 我個人兩者吃起來的差別在好辣還帶有一點辣椒的香氣， 但麻辣的話， 這是偏重在辣的感受之外， 還有會讓嘴唇帶有麻麻的感覺， ［ 肝連湯 ］ 薑的味道很明顯， 湯本身也是清爽甘甜的， 裡面的各種部位的肉都很有口感， 有軟嫩有彈牙有脆口， 以前吃到很多的口感都是那種煮到很透， 很軟的口感， 但他們顯然是有在控制肉熟度， 不是就隨他泡在湯裡面， 而是讓他吃起來還是有口感的。 他們的湯即使冷掉， 喝起來還是舒服的， 不會讓人覺得不ok。 ［ 老闆招待滷味 ］ 海帶還帶有口感， 最怕吃到滷不透，吃到時裡面是硬硬的口感， 或是滷透了，但是也沒了口感， 這個算在中間值， 有把滷汁滷進去但還是保有海帶本身的味道跟口感。 豆乾的部分， 我覺得豆香大於滷汁的味道， 但不會讓人覺得有不舒服的豆腥味， 而是舒服的豆香， 但是又可以吃到滷汁甜鹹的調味。 豬耳朵咬起來的口感我好愛， 是脆口的， 滷汁的味道有進去， 但不會太重。 再次感謝老闆讓我吃到巴肚肚。 🍜：臺南市榮譽街58-1號 FB：初麵麵 #初麵 #初麵麵 #台南美食 #傳統小吃 #台南東區美食 #榮譽街美食 #在地小吃 #肉燥飯 #肉燥乾麵 #滷味 #豆乾 #海帶 #豬耳朵 #肝連湯 #北極是吃貨 #traditionalfood #taiwanfood #localfood #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #滷味 ＃涼拌菜

台南歸仁必吃在地人推薦美食！便宜又好吃的『歸仁黑輪』

店家資訊 ➣店名：歸仁黑輪 ➣店家地址：711台南市歸仁區中正北路一段與號 大通路交叉路口 ➣店家聯絡電話：0910881909 ➣營業時間：每日下午二點～晚上七點 現在可以內用也可以外帶☑️ 歸仁黑輪賣的品項非常多，重點是都很便宜又好吃！ 每天都會營業，並且會在攤車上、臉書粉絲團公告當月公休的日子。 臉書粉絲團點我 它其實就在轉角一處，並用棚子搭座起座位區。 可以說是在地人非常推薦的小吃！但其實真的可以吃超飽 因為便宜以外，還有免費的湯跟飲料可以喝，真的實在是太佛心❤️ 店內客人絡繹不絕，而且也有很多人外帶 目前吃到的品項都滿不錯的 它的香腸真的非常多汁鮮嫩 高麗菜卷有甜脆的口感！！ 然後還有丸子、大腸等也都很推薦👍 基本上想吃什麼就給它點下去，因為真的很便宜～ 而且還不用怕踩雷～ 價錢落在＄10-40左右 非常推薦大家如果有去到高鐵站或歸仁區 一定要去光顧一下在地人的愛～ 店家資訊 ➣店名：歸仁黑輪 ➣店家地址：711台南市歸仁區中正北路一段與號 大通路交叉路口 ➣店家聯絡電話：0910881909 ➣營業時間：每日下午二點～晚上七點 現在可以內用也可以外帶☑️ #台南美食 #歸仁美食 #美食推薦 #歸仁黑輪 #在地小吃 #台南高鐵站附近美食

彰化二林在地小吃｜銅板美食｜高麗菜餅

除了阿源炸粿、赤牛肉麵、爌肉飯外，也絕對不能漏掉高麗菜餅！ 2枚銅板即可享用到的美味，怎麼可以錯過呢😋😋 轉角開著有兩間高麗菜餅，但企鵝比較偏愛藥房側面的這間～ 而店家除了高麗菜餅也有賣免煎嗲及車輪餅 看著一片一片的高麗菜餅，從白色變成金黃色，真的很誘人欸😂 🔺高麗菜餅$20 外皮吃起來酥脆，入口時吃得到麵粉的香氣 每一口都可以吃到高麗菜，除了本身食材的鮮甜再搭配店家的調味，鹹甜鹹甜的滋味很美味 而除了高麗菜，在地人也分享給我說，也有添加些許黑豬肉末，增添美味～ 不加上店家的醬料，其實就很好吃了，但如果加上辣醬會更增加味道的層次感，更加美味😋😋 店家資訊 🏠彰化縣二林鎮中山路78號(西藥房側邊) 🕰06:00–17:00(實際營業時間請以店家現場為主) 用餐日期 📆2021/10/11 #彰化#二林#美食#彰化美食#二林美食#吃貨#炸物#老店#銅板美食#在地美食#吃貨#企鵝吃二林#中南部美食#高麗菜 #高麗菜餅 #傳統美食 #平價 #點心 #黑豬肉 搜尋🔎 #企鵝吃彰化 看更多美食 Facebook🔎企鵝 Instagram🔎72.foodie 波波黛莉🔎企鵝 痞客邦🔎企鵝 探路客🔎企鵝 窩客島🔎企鵝 延伸閱讀 彰化二林80年老店｜人氣在地小吃｜阿源炸粿 彰化二林市場的在地小吃｜三代阿婆炒麵、黃壽肉圓 士林夜市裡的隱藏版小店｜堃叔手工糯米腸 寧夏夜市白天也營業的美食｜馥陽鍋貼水餃專賣店(附完整菜單) 三重必吃的美味小吃｜今大滷肉飯(附完整菜單) 士林夜市外圍的平價泰式船麵｜哈哈羅55泰式船麵米粉湯 士林店(附完整菜單) 創立於1959年的在地老店｜昌吉紅燒鰻(附完整菜單)

愛花蓮 炸彈蔥油餅 黃車 

我是五月到訪的， 當時人還不少， 店家相當親切的告訴我怎麼排隊， 還建議我要現場吃， 現場看著蔥油餅在鍋裡噗茲噗茲的， 當下誰還管什麼形象， 直接就坐在旁邊椅子上吃了， 沒有熟的蛋黃， 配上酥脆的餅皮， 好好吃啊~ 本想說名店應該來個一片五十之類的， 沒想到不加蛋25元，加蛋35元， 蛋可以選熟跟不熟， 我個人大推不熟蛋， 而且一定要現吃， 這種高溫炸的，一定要現吃最好吃啦~ 而且一個就有飽足感， 我當下就立刻拍了照Line給同樣愛吃的朋友， 用力的推薦， 酥酥脆脆的餅皮， 配上會流湯的半熟蛋， 真是太滿足了~ 還有，記得要先過去點餐再到旁邊排隊， 我大概就一臉傻， 店員看到主動提醒要我先點， 不然我不知道要傻等多久，哈哈~ . ------------------------------------------------- 炸彈蔥油餅 黃車 花蓮縣花蓮市復興街102號 0931121661 營業時間 12:30–18:30 星期四休息 ------------------------------------------------- Isa小眼睛 https://linktr.ee/isaisa0913 快快加我，訂閱我，一起玩兒~ #花蓮美食 #花蓮 #中山路 #花蓮中山路 #花蓮吃什麼 #花蓮好好吃 #花蓮好吃 #花蓮名店 #花蓮旅遊 #花蓮吃吃 #下午茶 #花蓮伴手禮 #花蓮特色小吃 #炸彈蔥油餅 #蔥油餅 #黃車 #在地小吃 #半熟蛋 #isa小眼睛 #花蓮推薦 #花蓮在地小吃 #花蓮特色美食

愛花蓮 戴記扁食

我是因為到花蓮文創園區走走時， 意外Google到戴記扁食， 結果發現網路不少人推薦， 抱著姑且一試的心態去嚐嚐， 整家店只有賣一種產品， 就是只有扁食湯， 只要直接說要幾碗就可以了， 出乎預料的好吃， 看起來挺簡單的， 就扁食、芹菜、粗的油蔥酥， 但是整體就是好吃~ 扁石內的肉紮實口感好， 不會乾硬，反而口感挺濕潤， 是好吃的扁食， 湯頭我覺得很剛好， 不會太鹹，而且我完全不會想額外加調味料， 雖然現場也有附胡椒粉之類的， 但我覺得這樣剛剛好，不需要另加， 如果不是因為晚點才回台北， 當天也挺熱的， 我還蠻想買冷凍的扁食回家吃。 這樣熟食一碗是70元， 店內小小的，但是翻桌率很高， 大家都是快速吃完就離開， 不少人也有再外帶冷凍扁食回去煮， 一盒20粒100元，運費150元， 這是我2021的五月到訪時的價錢。 到花蓮文創時， 不妨拐到戴記吃碗扁食湯吧。 . ------------------------------------------------- 戴記扁食 花蓮縣花蓮市中華路120號 038350667 營業時間 10:00–20:00 星期三休息 ------------------------------------------------- Isa小眼睛 https://linktr.ee/isaisa0913 快快加我，訂閱我，一起玩兒~ #花蓮美食 #花蓮晚餐 #花蓮 #中山路 #花蓮中山路 #花蓮吃什麼 #花蓮好吃 #花蓮旅遊 #花蓮吃吃 #花蓮香扁食 #慈濟店 #戴記扁食 #扁食 #餛飩 #花蓮特色小吃 #花蓮特產 #在地小吃 #戴記

CP值超高，牛肉麵竟然100元還有找｜家一牛肉麵 新北大道店(附完整菜單)

在三重菜寮站附近，有間CP值超高的牛肉麵店，價格不僅便宜，小碗牛肉麵除了100元有找外，店家也很佛心的給了六塊肉☺️☺️ 店面小小的，沒有過多的裝潢，是間一不小心就會錯過的在地小吃～ 除了牛肉麵外，店家還有提供小菜供客人選擇，有牛筋、牛肚、豆干...多種小菜 完整菜單，除了牛肉，也有牛筋、牛肚麵可以選擇，不喜歡吃麵的也可以選擇冬粉食用～ 店家桌上有提供辣椒(醬)油，吃起來沒有很辣，但可以提升麵的香氣 店家很豪邁的提供一大鍋酸菜供客人使用，吃起來味道偏酸，加多一點就變成酸菜牛肉麵了😂😂 用餐心得 🔸牛肉麵(小)NT$90湯頭是紅燒的，味道蠻清爽的，喝起來不會太油膩 有六塊牛肉，有幾塊是帶筋的，肉質口感有一點點柴 但整體來說是美味的，100元有找CP值真的很高！ 店家資訊 📞02-2983-3378 🏠新北市三重區新北大道一段21號 🕰11:30–22:30 用餐日期 📆2021/04/18 搜尋🔎 #企鵝吃新北 看更多美食 也別忘了追蹤企鵝ig接收第一手消息🔎72.foodie #CP值高 #美食 #牛肉 #牛肉麵 #在地小吃 #小吃 #便宜 #平價 #庶名美食 #三重美食 #新北美食 #菜寮美食 #吃貨 #三重小吃 #必吃 #企鵝吃美食 #企鵝吃三重

［ 民生意麵 ］海安路上晚餐、宵夜，或是解酒的好夥伴！

民生意麵就在海安路跟民生路的交叉口附近， 開車或騎車的人， 建議把車停在附近再步行過來用餐。 如果不是一個人來的話， 記得分頭行動， 一定要有人先找位置， 然後再去點餐， 他們一律用口頭告知， 所以不要乖乖坐在那邊等店家來問， 一定要主動出擊， 然後滷味部分，不知道價格就問， 因為基本上老店的滷味都沒在寫價格的， 問了再夾， 才不會到最後覺得自己被老闆框了， 在那邊亂給負評！ 簡單的意麵， 但是店內卻是座無虛席， 純粹賣著簡單的幾款麵食跟滷味， 卻是如此的引人回味無窮。 我們點了一個乾麵跟一個餛飩湯麵， 還有一些黑白切。 乾麵 我極力推薦這看似平凡無奇的乾麵， 但送上來拌開後， 快快送進嘴裡， 真的是很出乎我意料之外， 一般吃到的意麵都會比較偏向軟的口感， 但他們的很Q彈， 加上簡單但是味道剛好的肉燥滷汁， 真的有一種平凡但幸福的感受。 他們的乾麵吃起來有嚼勁， 搭配上他們的淋醬（豬油、醬油跟肉燥） 真的會後悔只點了小碗， 因為真的會吃不夠。 至於餛飩湯麵， 厲害的部分是在他的湯頭， 清爽但豬大骨味道十足， 可惜麵的部分就沒有乾麵來得出色， 雖然沒有像乾麵那樣的彈牙， 就比較中規中矩， 也許是因為泡在湯裡的關係， 餛飩的部分皮薄肉的量跟調味也還可以！ 小菜隨切 我個人是覺得中規中矩， 沒有特別雷或是特別出色的表現， 但是相較於我以往吃過的滷味， 他們的顏色是較偏淺色的， 而且味道也比較清爽， 不愛重口味的人， 就自己加點醬油膏跟辣椒醬來增加味道， 還蠻建議可以點個幾樣來搭配著吃！ 對了！ 吃完後我也很推薦走到對面， 買杯宣福居的紅茶或鮮奶茶來喝， 沒錯～ 他們就只賣這兩種， 但是居然還可以出現排隊人潮， 你就知道他們多好喝了， 我個人推薦鮮奶茶， 然後點微糖微冰就可以了， 有機會再來寫他們家！ 🍜：台南市中西區民生路二段112 #台南 #民生意麵 #乾麵 #餛飩麵 #滷味 #海安路 #民生路 #宵夜 #晚餐 #在地小吃 #宣福居 #tainan #localfood #dinner #nightsnack #noodle #soupnoodle #braiseddished 

沒吃過這家，別說來過三重，超人氣排隊滷肉飯｜今大滷肉飯(附完整菜單)

應該有很多人認為今大滷肉飯是三重五大滷肉飯的榜首，而今大滷肉飯到底有多厲害呢，就讓企鵝來介紹吧😜😜😜 用餐心得 🔸滷肉飯NT$30 不愧是三重五大滷肉飯的榜首！真的很好吃🤤🤤 滷肉中肥肉及瘦肉的比例應該是9:1，滷肉入口即化、肥而不膩，滷汁相當入味但不死鹹、香氣也有出來，白飯則是軟硬適中，只可惜滷汁有點少，吃到最後就沒有滷汁可以配了😂 － 🔸滷豆腐NT$10 吃起來算嫩，但一點都沒有入味 － 因為是吃完午餐到附近辦事，順便去朝聖，所以只點了滷肉飯跟豆腐，聽說湯品跟滷白菜也很厲害，下次企鵝去享用後，再分享給大家☺️☺️☺️ － 對了，店家因為生意太好，所以需要開立發票給消費者，如果結帳後沒有拿到，記得要跟大家索取唷！ 店家資訊 📞02-2983-6726 🏠新北市三重區大仁街40號 🕰06:30-21:00 🚫不定期公休 用餐日期 📆2020/11/19 搜尋🔎 #企鵝吃新北 看更多美食 也別忘了追蹤企鵝ig接收第一手消息🔎72.foodie 🔎 #企鵝吃美食 #美食 #小吃 #菜寮 #三重 #菜寮站 #菜寮美食 #三重美食 #菜寮站美食 #銅板美食 #在地小吃 #老店 #吃貨 #foodie

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