新竹食記-wenwen吃美食-享廚鐵板燒 環境服務一流的精緻鐵板燒~~

新竹食記#享廚鐵板燒#wenwen吃美食 今天要介紹的是#竹北 的精緻鐵板燒，以前最常吃的就是夏慕尼，這次來吃吃不一樣的～～享廚在竹北的美食餐廳區，附近有停車格，但是用餐時間不是很好停，建議大家提早到喔！​店內風格明亮乾淨，用餐起來很舒服，一個主廚最多服務6位，防疫期間會用隔板隔開，不用擔心喔！ 餐點有分個人套餐或雙人套餐。我這次選擇的是雙人套餐～🔸#美國金牌極黑和牛龍蝦 雙人饗宴$3880元（另加10%服務費）🔴前菜-有沙拉、湯、麵包、干貝、醋飲、圓鱈 沙拉就蠻基本的,不過旁邊的紫薯泥甜筒樣子很可愛,口感也蠻綿密的~~ 麵包用香蒜去煎,蠻柔軟好吃~~ 湯有兩種-濃湯跟牛肉湯,濃湯裡面海鮮料蠻多的,牛肉湯很清甜,兩款都不錯~~ 干貝煎的熟度剛好，外皮稍微恰恰但是裡面是嫩的多汁的 圓鱈的肉質也是很不錯，入口即化的口感，這道我很喜歡💕 🔴月光寶盒-中間突然上桌一個寶盒，打開直接飄出白煙，裡面放的是火腿加哈密瓜🍈，不是說很好吃，但是是很特別的組合～ 🔴主餐-和牛🐂是用美國的極黑和牛，肉質比起日本和牛油質沒那麼多，肉質煎七分剛好，吃起來蠻嫩有嚼勁，不過吃多了還是會有一點點油膩 龍蝦🦞料理的很方便，會把肉都剝好，一插起來就可以吃，肉質蠻鮮甜的，只不過沒有很嫩多汁，有點可惜～～ 🔴主廚蒸飯-這次吃的是吻仔魚炒飯，白飯炒的粒粒分明，味道很不錯，要不是前面吃太撐，我可以整碗吃完～ 🔴甜點、主廚特調-甜點是提拉米蘇，味道很好，鮮奶油不膩，不過稍有一點甜，但是整體很好吃，飲料部分就普通，讓人印像不大～ 整體我很喜歡他們家用餐的氣氛，主廚每道料理都會仔細的介紹，服務人員服務的也很貼心，餐點整體也是蠻好吃的，這是可以回訪的餐廳🍴 ｜店家資訊｜🍴享廚鐵板燒@enjoyteppanyaki915地址：新竹縣竹北市文信路285號電話：03 558 5559營業時間：11:30～14:30；18:00～21:30 歡迎大家邀約、合作、交流，喜歡拜託幫忙追蹤 追蹤 IG : @wenwen082 #新竹美食 #竹北美食 #新竹餐廳 #竹北餐廳 #氣氛餐廳 #鐵板燒 #和牛 #龍蝦 #竹北必吃 #wenwen的美食分享 #吃貨人生 #美食日記 #美食推薦 #foody吃貨 #popuummy新竹 #yummyday新竹

「新北永和」本格燒肉- 築間旗下和牛吃到飽 戰斧牛必吃!!!

📍本格和牛燒肉放題本格和牛在永和開店拉!築間、有之和牛、本格燒肉三大品牌進駐永和 ，直接包下一層樓 菜單分$588、$788、$988及$1880四種這次吃的是988/人的價位 這個是自助吧，因為肉的選項太多，根本沒有留胃吃自助吧 本格的蔬菜超好吃，當天烤了甜椒跟玉米，都超甜 千元內可以挑選的種類就非常多光肉類就有近30種選擇種類雖然多，但品質不馬虎當天用餐過程中完全沒踩到雷~ 8餐點的品項有 M9+澳洲和牛牛五花、赤身板腱、定番牛肋條、特選羽下、特選無骨牛小排、定番精選莎朗、小牛戰斧肋排豚五花、嫩煎梅花豚、定番豚菲力、定番豚肋條本格松坂豚、嚴選肩胛小戰斧、限定”伊比利豚嫩肩象拔蚌、帆立貝、鮭魚菲力雞腿、手羽先（雞翅）、雞心、尾七里、胸軟骨鳥拳筋、鳥金玉（白子）、鳥松坂雪花羊、本格帶骨小羊排、桃木煙燻櫻桃鴨胸 以下挑選出幾項個人覺得必點的餐點~ 羽下系列有特選羽下和鮮切羽下特選羽下是可以直接點的鮮切羽下為特定時間服務人員會在桌邊現切牛肉的表演兩種羽下都超好吃，厚度比較厚一點，但完全不影響嫩度，大概烤5分就可以直接塞嘴 大概烤5分就可以直接塞嘴 M9+澳洲和牛、油花分布均勻，切片較薄，小心不要烤太久精選沙朗，超大一片不怕你吃，這塊油花比較多，又油又香超滿足嚴選肩胛小戰斧，這個是我的MVP，超級好吃，肉質是有彈性的，要不是吃不下真的好想再多吃幾塊伊比利豚嫩肩和本格松坂豚也是必吃!本格燒鳥系列很少會看到吃到飽餐廳提供種類這麼多的燒鳥系列雞心、鳥拳筋(雞腳筋)、鳥松阪 都是必點 海鮮類新鮮到沒話說帆立貝鮮甜又嫩，完全不像會在吃到飽吃到的品質鮭魚菲力和海螺都好好吃~ 甜品的部分明治，𝐂𝐎𝐋𝐃 𝐒𝐓𝐎𝐍𝐄多種冰品，平常捨不得吃的可以一次吃回本 另外在本格燒肉也可以吃到火烤兩吃每位人頭+39元就可以開一鍋火鍋，以及加價129就可以無限暢飲的啤酒區超多選擇，只恨自己的胃不夠大 總結:之前就有吃過有之和牛和築間，都非常滿意這次吃完本格和牛後只能說，築間集團果然不會令人失望吃完烤肉最怕的就是身上都是油煙味本格燒肉這點就做得很好~品質，裝潢，服務都是可圈可點，可以說是目前吃過最好吃的燒肉吃到飽，大推~中秋節快到了，快手刀預約起來! 📌 新北市永和區永和路二段116號5樓 ⏰ 上午11:00-凌晨04:00 ☎️ 02-2921-8255 💜需服務費 有興趣可以追蹤我的其他平台 ｉｇ： https://www.instagram.com/foodie_world_pro/

燃燒你的燒肉魂【田季發爺燒肉台南店】強勢回歸！和牛/天使紅蝦/生蠔/伊比利豬近百種食材 599元起吃到飽，開幕88折優惠

台南燒烤吃到飽新店報報『田季發爺燒肉台南店』強勢回歸台南 燃燒燒肉魂🔥提供599、739、899元3種方案，有和牛/牛舌伊比利豬/天使紅蝦/大生蠔/霜降松阪豬/天使紅蝦法式金典羊排/莫札瑞拉起司條/金鑽大蝦/黑虎蝦美國特選嫩切霜降牛/哈根達斯/莫凡彼冰淇淋近百道食材通通吃到飽，目前開幕有88折優惠活動大門一進來的左手邊有侏羅紀公園的恐龍擺放著還有一輛越野車搭配著，拍照打卡有夠狂的啦！來這裡一定要狂吃和牛看肋眼牛排 最划算👍一次品嚐到生蠔跟廣島肥嫩大生蠔能真的很推烤的過程能聞到生蠔特有的鮮味，不用添加任何調味就能吃到肥美鮮甜的生蠔，還有特色吃法將烤熟的生蠔放上蔥鹽及辣味噌(隱藏版需跟店員說) 讓生蠔看起來更可口了，必吃超大顆L號生食級干貝！！蝦子烤的紅通通的好誘人，蝦子吃起來彈牙鮮甜美味如果有點天使紅蝦記得先剝殼再烤才會好吃 (秘訣😉法式金典羊排/戰斧豬排/松阪豬，不吃牛的朋友這三樣絕對要點，碳火炙烤讓油脂釋放出來，入口滿滿的香氣，還可以捲入洋蔥、海帶芽、鹽蔥、泡菜，多種吃法!!!「莫札瑞拉起司條」是田季發爺的人氣品項，超牽絲起司畫面無敵邪惡🤤最後來吃哈根達斯跟莫凡彼兩種冰淇淋 做收尾❤️- - - - - -📍 #田季發爺燒肉台南店 (旁邊有停車場)🏠 台南市東區中華東路二段101號📞 06-2673070 ⏱11:30-02:00👉 田季發爺完整菜單往後滑

全台燒肉推薦｜老乾杯✍︎︎連米飯都一級棒的燒肉店！非老乾杯莫屬🤩

全台燒肉推薦｜連米飯都一級棒的燒肉店！非老乾杯莫屬🤩

#老乾杯 #燒肉 #乾杯 #燒肉推薦 #台南美食 臺灣燒肉百百家，有沒有一家細心桌邊服務，品質又好、連小菜、白飯都不馬虎的燒肉呢？今天讓147Pei來告訴你！就是老乾杯～😍 老乾杯目前在全台共有８間分店，為乾杯集團旗下的頂級燒肉店，是我跟男友每次慶祝節日時的燒肉店首選😋雖然高單價，但吃一次就能明白他的價值何在！ 這次選擇在台南小西門店慶祝我的生日🎉台南老乾杯的店面位於新光三越小西門的一樓，停車場在新光三越地下室，滿500元即可抵半小時，吃飽再去逛街剛剛好！🥰菜單上還有屬於小西門店的店鋪限定套餐～包含前菜三品、開胃料理、沙拉、老乾杯嚴選燒肉、和牛拼盤、一品料理、本日嚴選牛排、海鮮、北海道七星米、飲料、甜點，超級豐富😳講到這邊都肚子餓了……廢話不多說，趕快讓我來為各位介紹套餐內容🤗 前菜裡面最喜歡山藥細麵😍以涼拌的方式刨成絲，清爽又好吃～沙拉與前菜在這炎熱的夏天裡享用剛剛好！ 老乾杯名物紛雪燒 選用切成薄片的前胸及腿肉、肉質扎實，再搭配蘿蔔泥一同燒烤，入口即化超好吃😋 老乾杯限定熟成冷藏牛舌 脆口彈牙～相較其他部位有特殊的口感 西班牙Bellota伊比利豬霜降豬肉 油脂豐富，可沾取檸檬汁或搭配特製泡菜去除油膩感～～ 和牛牛小排 搭配北海道七星米簡直超完美！米飯濕潤、粒粒分明，只有單吃也是超甜超好吃😳好想跟老乾杯學習煮飯的秘訣😝 老乾杯鹽蔥燒 以風味濃郁的熟成牛肉加上蔥鹽提味，還有去除油膩的作用😍 牛五花 油脂豐厚，口感超級軟嫩，更能品味和牛的甘醇 角切部位 肉質多汁還保有彈性，三種肉都是截然不同的口感🤍 和牛炸春捲 沒拍照到真的是太可惜了！春捲皮薄又脆，搭配和牛的軟嫩，外面餐廳也難見到的風味😍 日本特選和牛 嚴選日本和牛後腿部位肉，柔軟細緻且油脂適中，害怕油膩的話搭配生菜或是米飯都還是保留肉質口感，一口吃下超級幸福🥰老乾杯單點現切牛排1公克約8-9元，這塊牛排至少也要200公克，算起來接近2000元，所以選擇套餐是不是超級划算的❗ 磯邊燒干貝 干貝放在餐點的最後可以平衡一下剛剛吃進那麼多牛肉的油脂🤣相較起來超脆口、清爽🥰 雞肉釜飯 我忘記拍照了…容我放個以前在台中老乾杯吃過的釜飯示意圖😭釜飯可以直接單吃～也可以加入旁邊的配料：海苔絲、芝麻等等到碗中，用老乾杯熬煮的高湯，成為茶泡飯！！也是超好吃的～～吃到後面真的太有飽足感了！ 最後當然還有甜點跟飲料囉～🍹這次的雙人套餐金額是＄4360元，另外加10%服務費，全程是桌邊服務的，只要動手吃就好！👏🏻這裡大家一定會有疑問，像老乾杯這麼高單價的燒肉會不會有收低消？答案是沒有的！就算三個人吃雙人套餐也是OK的～ 想看更多老乾杯的餐點可以參考我的IG美食帳號及貼文👇👇 喜歡我的文章可以在下方點個愛心❤️也歡迎追蹤我的IG看更多分享😚 旅遊分享👉🏻@p.e_i 美食帳號👉🏻@pei._.luv 我是147Pei～下次文章見🎈 你可能想看 星巴克員工秘製飲料推薦｜福吉茶那堤不甜膩的秘密㊙️ 嘉義美食｜弄來小餐桌𖠌回到阿嬤的年代💈復古摩登風裝潢的台式料理🥢 雲林美食推薦｜後院Houyuan☕︎︎像是走進秘境🏡愜意享受午後時光！ 嘉義美食推薦｜鼻孔先生 福芳酒食 喵咪文創館✍︎︎到嘉義不要只走雞肉飯行程！在地人一日美食安排到好✨🤤 桌布分享｜麗寶Outlet二期超好拍！照片還可以當手機桌布、電腦桌布🖼💖 苗栗住宿推薦｜尚順君樂飯店☺︎︎顛覆你對苗栗的印象！購物中心、遊樂場集於一身的飯店😍 台南住宿推薦｜清水漾☘︎︎台南也有偽渡假風住宿？就在H-villa清水漾⛱️

禪燒肉－古色古香的排樓裡面，享用澳洲最頂級的和牛燒烤！

難得來桃園探索美食， 這家主打澳洲9+和牛的日式燒烤店，愛和牛的我怎麼能錯過！ 門口高高懸掛的木牌就可以感受到它的古色古香。 沿著木製樓梯上到二樓就是禪燒肉了。 使用的是原始的炭火燒烤， 醬料部分是簡單的檸檬汁跟日式醬汁。 （老母雞湯煮 NT30） 熱雞湯用雞骨熬煮一整天， 呈現漂亮的乳白色， 喝入口帶著微微蔬果的清甜，很適合暖暖胃。 （和牛壽司 NT320） 先來一顆和牛壽司開開胃。 使用的是和牛翼板的部位， 可以感覺到和牛入口即化的口感， 配著醋飯十分絕配。 （桂花番茄蜜 NT60） 吃日式燒烤店我都很愛點一杯番茄蜜餞， 這家的番茄蜜不僅有蕃茄， 其他還有哈密瓜、火龍果等新鮮水果， 再淋上桂花釀，酸酸甜甜解膩又開胃， 而且這杯裝造型好可愛呀。 (右邊由上至下：特上羽下翼板、臀肉上蓋、橫隔膜) （左邊由上至下：為厚切牛舌、牛肋條） 我們這次點的和牛組裝成一大盤， 禪燒肉的和牛大多都是澳洲9+和牛， 比起日本和牛它的油脂感不會那麼重，不需要擔心太油太膩。 （特上羽下翼板 NT420） 看起來應該只有4-5分熟， 原本擔心會有血味，但吃下口卻完全不會！ 只有很鮮甜的肉汁充滿口腔～ （牛肋條 NT260） 這份牛肋條的厚度也是很有的！不過顏色看起來較深。 牛肋條感覺是今天唯一有經過醃漬的肉品， 吃起來有日式醬汁的甜味， 但我個人比較喜歡原汁原味，所以牛肋條我個人不愛。 （上等厚切牛舌 NT390） 這個厚度實在太吸引人～ 厚切牛舌是使用牛舌的中後段，比起牛舌前段更軟嫩也更甜～ 強烈推薦大家來一定要點這個厚切牛舌！ 只要吃過厚切，就回不去薄切了， 厚切的牛舌Ｑ彈有勁，肉汁豐富，讓人不由自主一塊接一塊。 (伊比利豬梅花 NT210) 伊比利豬是我最喜歡的豬肉， 自帶果實香氣，烤至6-7分熟就可以吃了。 松板的部位肉質爽脆，彈牙的口感十分唰嘴， 就算飽到天靈蓋我還是塞了好幾片下肚。 （生食級秘製奶油鮭魚 NT180） 這塊鮭魚的行頭有夠多呢， 奶油、青蔥、還有他們的秘制醬料。 烤後的鮭魚很輕易可以用筷子夾取， 每一口都是秘製的醬香味，完全感受不到魚腥味， 讓我這個不很愛吃魚的人都搶著把整塊魚肉吃光光。 整體而言，這家日式燒烤環境寬敞明亮， 服務及食材選用都不馬虎，十分值得大家來訪！！ ※評分※ 服務：★★★★★ 環境：★★★★☆ 美味：★★★★★ CP值：★★★★☆ 推薦度：★★★★★ ※店家營業資訊※

上村牧場－超人氣日本和牛吃到飽！！

在日本小有名氣的《上村牧場》來台灣啦， 店內採用的牛肉全是出自於自家牧場的「薩摩牛」。 聽說每頭和牛都很幸福，有專屬的飼育職人照料～ 菜單上一共有兩種套餐可以選擇， 有日本和牛的套餐（和牛響宴套餐）價位從1099~1399元， 沒有日本和牛的套餐（經典燒肉派對套餐）價位則是從599~799元， 這次到訪我們當然是點有和牛的和牛饗宴套餐啦～ （和牛燒肉拼盤 雙人份） 還沒開點之前，店員會先送上這個拼盤， 共有三種部位的薩摩和牛。 點餐是拿自己手機掃店員提供的QR Code， 之後急速列車就載著餐點駛來囉～ （薩摩牛 涮涮燒） 最期待的日本和牛來啦！ 我們一次點了好幾個口味～～ 日本和牛油花分布均勻，油脂偏多的和牛烤下去火直接冒上來。 烤後入口即化，但和牛一下子吃太多會有點膩，搭配其他種肉或餐點交叉吃才剛好。 （壽喜燒風味附棉花糖 五花牛） 很特別的一道餐點， 棉花糖容易焦，變得脆脆甜甜的， 原本以為會很不搭嘎，但意外的好吃。 （極品嫩肩牛佐松露） 這片菲力牛排超大一片，放一片下去烤檯就沒位子了.. 一旁的松露醬也不遜色，濃郁的松露香不斷的提醒要記得沾它。 雖然已經剪的小塊了，但肉質有點韌，不太好咬， 但搭配松露醬的牛排味道更讚，讓人忘記肉質過硬的缺點。 （烤牛肉沙拉） 吃了一堆烤牛後總是要來點青菜贖罪的啊， 青菜蠻清爽的，適合飯後的解油膩。 （會牽絲的麻糬明太子起司） 第一次吃到鹹口味的烤麻糬， 明太子起司上烤盤後會融化，麻糬沾著吃別有一番風味。 （味噌燉和牛 附蒜香烤土司） 烤的焦脆抹蒜香奶油的吐司，搭配濃郁的味噌有種衝突的美味， 和牛燉的軟爛入味，不會死鹹。 (松葉蟹壽司卷) 飽滿的鮭魚卵讓松葉蟹肉變得更滑順， 和壽司飯完美的融合，再開吃燒肉之前很適合作為開胃菜。 （羅西尼風菲力牛排佐鴨肝） 最期待的羅西尼牛排終於端上桌啦！ 找了找握最期待的鴨肝，可惜的是只有小小一片， 味道雖沒有令人驚艷，但厚厚的薯泥增加了不少的飽足感。 （明太子玉子燒） 瞧這玉子燒！！ 這厚度乍看還以為是大塊生地瓜， 紥實又不會太甜，清雅蛋香和濃郁的明太子很對味。 （京都烘焙茶百匯、京都抹茶百匯） 甜點一人只能選一份，不是無限量供應的。 這次選的是百匯系列，上面霜淇淋奶味超級濃郁， 但整杯偏甜，適合螞蟻人服用。 整體而言品項豐富，令人眼花撩亂，每道都很想點， 來這推薦點和牛套餐，雖然價位偏貴，但值得嚐鮮一次～ ※評分 服務：★★★★☆ 環境：★★★★☆ 美味：★★★☆☆ CP值：★★★☆☆ 推薦度：★★★☆☆ ※店家營業資訊※

虎三同韓食燒肉餐酒館 中秋限定頂級韓式燒肉組合 在家大口吃肉過佳節！

和牛燒肉組 售價4,700元 伊比利套組 售價4,700元 中秋連假即將到來，除了賞月吃月餅，更是少不了烤肉慶祝活動。主打韓食與燒肉結合的「虎三同韓食燒肉餐酒館」即日起～9/21，推出兩款頂級韓式燒肉組合，包含「伊比利豬套組」與「頂級和牛燒肉套組」，每組售價4,700元，為大家解決採購食材的麻煩，每組皆附贈專業電烤盤、燒肉夾及虎三同特調虎梅醬、水果醃醬、味噌醬、辣醬及生菜等，無論是烤肉盤或是烤肉夾皆可一站購足，讓你在家烤肉簡單又方便。訂購網址: https://linktr.ee/hu3korea。 頂級和牛烤肉組 最對牛肉控的胃 疫情持續警戒中，外出吃燒肉無法與親友同享，隨著即將到來的中秋節，為讓消費者能和家人同聚吃到美味燒肉，「虎三同韓食燒肉餐酒館」打造了全新中秋燒肉生鮮組，讓您在家安心烤肉過節。 「頂級和牛燒肉套組」取材自日本的A5和牛及澳洲和牛，採用適合各部位的切法，分為日本和牛姿切、澳洲和牛片切、澳洲和牛角切，並匯集伊比利菲力、伊比利松阪、伊比利梅花、伊比利肋條、野生大草蝦及北海道花魚一夜干，並附上虎梅醬、水果醃醬與特製辣醬、烤肉夾一支及專業電烤盤一組，讓您在家也能享用油花豐富、肉質滿分的和牛燒肉。 伊比利套組 總重達1.6公斤澎湃登場 「伊比利套組」伊比利豬為西班牙國寶食材，被譽為世界上最好吃的豬肉，虎三同耗時半年時間找尋基因純度高達75%以上的優質伊比利豬，大理石紋般的油花，蘊藏橡樹果實的芳香，口感類似頂級和牛，集結伊比利菲力、伊比利肋條、伊比利梅花、伊比利松板、野生大草蝦及北海道花魚一夜干，份量十足的肉品與海鮮總重達到1.6公斤，品嚐肉品與海鮮帶來的口感以及香氣。

老乾杯、乾杯「和牛燒肉禮盒」全台30間店鋪開賣，9/5前預購享五大優惠 中秋烤肉一卡皮箱帶著走！日澳和牛、精選沾醬一次備

乾杯元氣燒肉組 (4-5人份) 3999元 乾杯經典燒肉組 (4-5 人份) 4999元 老乾杯精選燒物組 精緻A版 (2-3人份) 4,999元 老乾杯精選燒物組 精緻B版 (2-3人份) 4,999元 老乾杯手切和牛燒物組 奢華A版 (4-5人份) 8,299元 老乾杯手切和牛燒物組 奢華B版(4-5人份) 8,299元 中秋將至，以「肉」獲得好口碑的乾杯集團，每年中秋旗下燒肉店都是大排長龍的人氣餐廳，為搶攻中秋送禮商機，於即日起，全台乾杯集團旗下30間餐廳開賣六款「和牛燒肉禮盒」，標榜中秋烤肉一卡皮箱帶著走，並祭出9/5前預購享有五大優惠。 中秋送禮夯，乾杯集團「和牛燒肉禮盒」推「到店購」服務，虛實並進搶攻送禮商機 中秋將至，鑑於疫情影響，今年消費者在家烤肉、送禮表達心意需求提升，8月自家電商平台「乾杯超市」生鮮肉品禮盒類業績已增長2成，顯示中秋團圓商機湧現。乾杯集團趁勢推出「到店購」服務，將主打「烤肉一卡皮箱帶著走」的多款「和牛燒肉禮盒」鋪進旗下30間餐廳通路開賣，提供備齊日澳和牛烤肉食材、精選沾醬的便利選擇，以虛實通路銷售並進，積極衝高業績，上調今年中秋禮盒目標較去年成長30%。 乾杯集團多款頂級「日澳和牛燒肉禮盒」全台30間店鋪開賣 標榜「中秋烤肉一卡皮箱帶著走」的「和牛燒肉禮盒」系列，嚴選高品質日澳和牛、堅持由刀藝精湛的職人根據肉質紋理手切出最佳的肉質口感，每款禮盒皆貼心搭配好日籍料理長精選的多款醬料，方便民眾免去烤肉的食材準備，輕鬆打造一場高品質美味的中秋烤肉宴，是中秋烤肉、送禮的最佳選擇。今年不僅可在「乾杯超市」自有電商平台訂購，也可至全台乾杯集團旗下餐廳，包含乾杯燒肉居酒屋、乾杯Bar、老乾杯、和牛47、黑毛屋、黑毛屋本家、麻辣45，共30間門店購買，十分便利。 一卡皮箱帶著走！老乾杯、乾杯「和牛燒肉禮盒」頂級日澳和牛、精選沾醬一次備齊 適合中秋派對，豪邁享用肉感的「乾杯元氣燒肉組」與「乾杯經典燒肉組」售價3,999元/4,999元，份量約4~5人享用，內容包含澳洲和牛莎朗芯牛排或肋眼牛排，以及4款不同切法、口感的牛五花、和牛角切，搭配台灣雞腿肉，共有7款豐富美味肉品。禮盒附上乾杯招牌的燒肉醬、椒鹽、特製鹽巴醬、胡麻油蒜泥、檸檬汁與老乾杯經典的七味醬，共6款沾醬風味隨自己喜好搭配享用。 另一主打「日澳和牛雙享受」的「老乾杯精選燒肉組」售價4,999元，適合2~3人享用，包含日本和牛特選牛排或澳洲和牛肋眼牛排2選1，搭配珍稀部位的澳洲熟成穀飼牛舌與日本和牛姿切、和牛角切、牛五花、台灣雞腿肉，共6款頂級肉品；亦有適合4~5人享用的「老乾杯手切和牛燒肉組」售價8,299元，除了精選燒肉組的肉品，還有市場少有的澳洲和牛厚切橫膈膜、薄切橫膈膜、日本和牛莎朗牛排、和牛GETA牛五花，加起來共可品嚐到10種不一樣的奢華「肉」味！禮盒皆附上老乾杯經典的七味醬、鹽巴醬、胡麻油蒜泥、柚子胡椒等9款精選沾醬，讓您細細品味日本和牛豐腴油花與澳洲和牛肉感十足的雙重滋味！ 贈500元抵用券、1元加購伊比利豬！9/5前預購享五大優惠 「禮盒到店購」祭出預購優惠，凡9/5前至官網或LINE官方帳號填寫「和牛燒肉禮盒」預購表單，每筆訂單完成預購即贈送500元抵用券，再享1元加購「西班牙伊比利豬涮涮燒」(價值520元/150g)、199元加購老乾杯北海道七星米(價值350元/450g)、499元加購乾杯自家泡菜(價值834元/1KG)、99元加購「乾杯保冷袋」(價值249元)，售完為止。此外，乾杯超市也於9/1~9/21祭出1元加價購「西班牙伊比利豬涮涮燒」活動，限量1,000份。 

老乾杯、乾杯「和牛燒肉禮盒」全台30間店鋪開賣，9/5前預購享五大優惠 中秋烤肉一卡皮箱帶著走！日澳和牛、精選沾醬一次備齊，搶攻送禮商機

蘭亭鍋物割烹－精緻鍋物割烹

蘭亭鍋物割烹

耶～～蘭亭集團我就差這一家就搜集完畢！ 旬季節套餐（NT5000/兩人） 我們這次點的是旬季節套餐～ （主廚手作季節前菜） 開胃小品三樣都是不固定， 我們這次的前菜是玉子燒、燉牛頰肉、蜜漬番茄， 牛頰肉軟爛入味很好吃。 （花蓮赤科山小油菊蒸騰日本A5和牛莎朗） 重頭戲從吃完前菜馬上開始，完全沒有在拖泥帶水的ＸＤ 直接先來一個日本A5和牛壓壓驚。 粉嫩的A5和牛好誘人，用蒸籠蒸的方式保留了和牛甘甜的油脂。 再稍微用噴槍炙烤一下表面就完成了。 吃進口中可以感受到A5和牛濕潤多汁， 原本以為用蒸的手法會比較油膩，不過令人驚豔的是油膩感居然不高。 與旁邊的水耕菜一起吃也很合適～ （和牛肩胛小米酒壽喜燒） 壽喜燒醬汁先加入大蔥、牛蒡絲以及板豆腐熬， 再放入和牛一片一片很珍貴的涮煮。 大片大片的和牛肩先在壽喜燒醬汁中涮煮過後， 再沾取日本雞蛋蛋液，讓肉片更加滑順Juicy！ 耶耶耶開動啦～～ 旁邊的配菜都很入味，好想來一碗白飯ＸＤＤ （炙燒和牛剝皮辣椒捲佐客家桔仔醬） 這道是以和牛包裹剝皮辣椒， 畫龍點睛的點上一點桔仔醬。 我發現炙燒過的口味都比較得我心ＸＤ （和牛金錢蝦餅） 個頭不小的和牛金錢蝦餅， 咬開來裡面肉餡偏細碎，不是紮實的， 而且一旁醬料調味我也不是很愛， 摁...沒有很喜歡這道。 （焗烤奶油白醬扇貝） 扇貝上撒上起司後進行炙燒， 不過我覺得這道菜品相較起來比較沒有特色，而且新鮮度不好說。 （和牛舌羊肉魚頭鍋） 這道聽說也是亮點之一，將豆瓣與辣椒爆炒之後加入湯底， 用聞的就覺得好香好過癮啊！！ 我很喜歡這個湯頭， 雖然裡面的料沒有那麼新鮮，肉也有點不好咬， 不過至少味道真的挺不賴～ （冰鎮酸梅湯） （蘭笑軒和牛魯肉飯） 自家招牌蘭笑軒的和牛滷肉飯，直接搬進店裡賣ＸＤ 上次吃蘭亭燒肉時已經吃過一次， 這次吃還是非常喜歡啊～ 米飯煮的粒粒分明，招牌炸荷包蛋外酥內爆漿。 （當季時選水果） 餐後水果很豐富多樣，也夠新鮮。 （甜心金絲佐義式手工冰淇淋） 最後的Ending， 這甜點的製作過程非常費工耶，上面的金黃絲居然是蛋絲！ 蛋液倒入燒滾的糖水中拉成絲， 底下放的是85％迦納苦甜巧克力冰淇淋， 在桌邊製作彷彿是一場表演ＸＤ 雖然味道沒有特別驚豔之處，不過卻讓人印象深刻呢！ 總結：蘭亭鍋物割烹我自己覺得普普通通， 只有一開始用蒸籠蒸的A5和牛比較讓我滿意～ 相較於蘭亭燒肉， 我自己會選擇蘭亭燒肉二訪，我還是覺得和牛還是要燒烤才好吃啊～～ ※評分※ 服務：★★★★☆ 環境：★★★★☆ 美味：★★★☆☆ 推薦度：★★☆☆☆ CP值：★★☆☆☆ ※店家營業資訊※ 蘭亭鍋物割烹 電話： 02 2701 5585 ​​​​​​​捷運：信義安和站5號出口 其他：服務費10%

[台中鍋物] 和牛雪花牛伊比利豚 甜點冰品飲品吃到飽 築間有之和牛 台中北屯松竹店

經過大家的努力與堅持， 兩個月半的疫情三級警戒終於得到了微解封， 店家可以依照法規採取限制性內用， 我的美食之旅終於也可以跟著微解封啦！ 疫情後的第一站美食店家， 在疫情爆發前胃痛早就期待已久， 在經過兩個月半的解封後， 終於於上週末前往享受這期待已久的美食店家。 胃口大、喜歡吃到飽的朋友們有福啦！ 來跟大家分享台中知名連鎖火鍋 築間 有之和牛 北屯松竹店 地址：台中市北屯區松竹路二段178巷51號 店家電話：04-22421000 營業時間：1100-0400 有之和牛松竹店就位於台中北屯區的松竹路附近， 店家隔壁有一間全聯松竹店， 騎車與開車的朋友們不需要必擔心停車問題， 有之和牛與全聯有合作， 機車可以直接進入停車場不需要任何費用， 汽車則要於餐後跟店員拿取一小時折抵券， 多的費用需自行負擔。 店內的環境很乾淨、整潔， 看起來很有日式風味， 服務人員的服務、態度很好且很親切、貼心， 是適合帶著全家大小或是與親友聚餐的好選擇。 #為配合政府規定， 於8/23防疫降為二級警戒， 店內開放限制內用， 店內人數有做控管， 要前往吃飯的朋友們建議先打電話預約， 避免現場候位喔！ 胃痛大約介紹一下店內環境， 入門後有服務台與結帳台， 這裡會有服務生在此為您服務， 建議可以先電話預約吃飯時間與人數， 避免到場時沒有空位還要候位喔！ 座位分為開放式與包廂式， 胃痛當天是在包廂式的座位享用美食。 除了菜單上的主食之外， 在入場前會經過一塊區域， 這裡分為兩半邊， 右手邊的多樣蔬菜、多款火鍋料、各式丸子……都是吃到飽， 可以盡情夾取、可以盡情享用。 #為配合政府規定， 於8/23防疫降為二級警戒， 店內開放限制內用， 若是有想要夾取的食材會有專人為您服務， 我們只需要退在地上的黃線框框外面即可。 左手邊為醬料區， 吃火鍋各種會需要的各式醬料這裡都有， 就連麵條、油條都能在醬料區這裡拿取。 沿著這一塊往前走， 在另一邊的地方有一個平台， 這裡有提供白飯與三種配料可以選擇， 分別為黃金奶油白醬燉肉、秘製滷鴨血、和牛黑咖哩。 胃痛那天盛了一碗白飯配上和牛黑咖哩， 咖哩香味很濃厚， 牛肉片很大一塊， 吃起來帶有些微辣辣的口感很好吃。 再來就是大人小孩都愛的飲品冰品區， 這裡也是吃到飽， 左手邊那排都是冰櫃、冰淇淋機、冰沙機， 大家最愛的冰品品牌、口味這裡都有， 右手邊那排都是飲品機， 也是各式飲品都有。 說了這麼多店內環境， 大家一定很想知道這家吃到飽的價位大概落在哪裡。 想吃澳洲和牛的朋友們可以選擇$888/人， 想吃日本特選和牛可以選擇$1,880/人， 每一種方案的限時享用時間也有不同， 選擇前不妨多比較一下， 胃痛當天是選擇吃$888的方案。 #店家有特殊規定， 若是用餐人數為1-2人， 為了保持食材的新鮮， 最多可以點選的主食以6份為上限， 其他人數的上限為3-4人9份、5-6人為12份。 湯頭的部分胃痛點了店家推薦的老熬牛骨與川香麻辣兩種， 老熬牛骨的口味比較清淡， 不想吃重口味的朋友們很推薦選這款湯頭。 川香麻辣的湯頭很推薦給喜歡吃辣的朋友們做選擇， 湯頭裡面的鴨血與豆腐飽含麻辣的湯汁， 吃起來很涮嘴。 第一輪的主食胃痛先點了熟成澳洲和牛、澳洲和牛、伊比利豚梅花、美國Prime雪花牛、迷你章魚&鮮蝦。 不管是和牛、豬肉片、雪花牛， 涮在老熬牛骨湯裡面吃起來的口感很清淡， 老熬牛骨湯的湯頭有很股很香很香的牛骨香味， 若是覺得口味過淡， 可以將肉片涮入川香麻辣湯裡面， 吃起來有微辣微辣的口感， 與肉片涮在一塊很對味， 胃痛是那種平常不愛吃辣的， 在涮肉片的時候只要避免涮到鍋邊的辣油， 吃起來就不會那種很嗆辣的感覺喔！ 第二輪點了伊比利豚梅花、松阪豚、香滷牛筋&牛肚、鮮蚵&紐西蘭淡菜， 店家更是招待隱藏版菜單肋眼&羽下（翼板牛肉）。 來這裡吃吃到飽， 這裡的主食不論是肉片或是海鮮， 食材很新鮮， 肉片的厚薄度剛好， 涮一下吃一口， 還能感受到肉片的美味。 自助區的蔬菜、其他配料真的不能錯過， 來跟大家分享有一類的食材是「必吃」的， 那就是「丸子」類， 丸子有四種， 分別是花枝丸、蝦丸、牛肉丸（兩種）。 丸類都是真材實料， 最推最推牛肉丸（上面有白白一點一點的那種）， 吃起來的口感很棒， 牛肉的香氣很濃厚， 比起另外一種牛肉丸的口感與香味都好許多， 入口就有很濃厚且扎實的口感與香味， 是我到現在都還忘不了的呢！ 有之和牛真的很適合與全家人或是親朋好友聚餐享用， 吃到飽對於平時食量大的朋友們來說是很友善的， 在這裡的氣氛、服務很好， 就算是與家人共餐也會覺得很舒服自在喔！

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