回到日本大正時代~浪漫需要預約!【台北市大安區】浪漫軒 担々麺

位於台北市大安區四維路巷子中的這間「浪漫軒 担々麺」採取用餐預約制，每月月中會開放下個月訂位，用餐時間為1小時，每人低消260元，我猜以我跟老婆倆人的戰力應該可以吃到1500元以上吧! 浪漫軒沒有電話，訂位都是透過官方LINE獲取訂位連結(LINE ID:@romanken)。呼呼~第一次吃這種私廚預約制的料理，令我們滿心期待啊! 懷抱著慷慨激昂的心情來到了浪漫軒，獨樹一幟的日式風格深深吸引了我們的眼球。 踏進店內彷彿坐上了時空機回到那個我們不曾參與過的年代，懷舊的黑膠唱片機緩緩流淌出輕柔的音樂，店內座無虛席，更增添了一抹我們對浪漫軒的好奇。 樸實無華的幾樣料理奠定了浪漫軒的基礎，雖然簡單，卻好似又透露著一股神祕。 擔擔麵260元 採用台灣百年歷史的麵條，與台灣最具代表性的日曬麵廠「峰光製麵」合作，特製以⼩麥粉為基底的麵條，帶有濃郁的特殊麥香，吃起來來耐煮、有勁道，是其他地⽅無法複製的。醬料裡有台灣特有黑毛豬的胛心絞肉、胡麻醬、正宗四川豆瓣醬、榨菜、秘制⼿工XO醬及辣油提味，湯底則是用豚骨燉煮的高湯。相機吃完趕快來個一口! 一口吸進嘴中，醬料與麵體融合交織，微微辣，調味濃淡適宜，麵條Q、有彈性，一次享受多種層次的口感與味蕾的衝擊，就是爽! 麻婆豆腐麵260元 特製褲帶麵適中的厚度，口感類似於刀削麵的薄片，Q彈有嚼勁，又可以完全吸附醬汁，更能帶出食材的香氣。嚴選有機豆腐，口感介於嫩豆腐跟板豆腐中間，不會過軟或過硬，搗碎吃或切成塊吃都能吃到不同的口感，這樣的豆腐軟硬度不知道是不是廚師有精心設計過! 麻婆豆腐麵的靈魂絕對是醬汁，入口後「麻、辣、鮮、香」 縈繞唇齒間，啊嘶~颼颼颼的整碗就空了! 剩下的醬汁店家會貼心詢問是否要加越光米飯，白飯也是有來頭的! 看那一包富山縣魚津產，煮出來的飯真的是有夠Q，會在嘴裡打架，很彈很香! 搭配麵醬汁搖身一變~噹啷~麻辣滷肉飯在此! 超搭的啦! 搜搜搜的又清空，這次真的是清潔溜溜，光盤! 絕對稱得上是浪漫軒經典中的經典。 九鬼鹽酥雞180元 原本是浪漫限定，因為大受好評，現在是固定料理啦~一種唐揚雞的概念，裹粉適中，雞肉超級軟嫩，感覺不到什麼醃漬的味道，還可以吃到雞肉本身的甜味。炸功十分了得，皮肉不會分離，外層酥酥脆脆，裡面有汁，好高級的享受~偷看了一下師傅炸鍋旁的油，是用九鬼太白胡麻油作為炸油，難怪九鬼鹽酥雞還有股麻油香氣! 浪漫軒選用的很多食材都是日本進口的高級貨啊! 浪漫限定(不定期更換)[黑。巧克力咖哩] A5和牛漢堡排480元(附福神漬、自製柚子蘿蔔) 看到和牛就要大力給它催下去! 日本A5和牛、澳洲和牛、伊比利豬⾁製成的⼿打漢堡排，保持肉質彈性，油脂飽滿。使用印度辛香料、沖繩黑糖、歐洲紅酒、奶油及純80%以上的巧克力熬製3小時後製成的咖哩醬。再以金箔點綴，雖然我吃不太出來金箔是什麼味道，但視覺上就是高級，就是一種享受! 和牛漢堡排在嘴裡跟咖哩交纏，微微的辛辣感和散發的香氣，讓人實在忍不住一口接一口啊! 黯然消魂飯的半熟蛋讓咖哩又增添了一層濃郁蛋黃，緩緩流下，和牛漢堡排沾附著咖哩跟蛋黃液，一口吞! 這點白飯根本不夠(老闆!再來10碗白飯)! 大正浪漫炸牛排680元(附福神漬、自製柚子蘿蔔)炸牛排! 選用澳洲9+和牛，不多不少裹上適量的麵粉，精準油溫炸至金黃，個人覺得這個很難! 要炸剛好牛排的熟度，要很精準的掌握火侯。看那切面粉紅粉紅的牛排，一副就很欠吃的樣子，同樣這盤也有半熟蛋助攻~開挖! 粉紅粉嫩的炸牛排沾滿咖哩和蛋黃送入口中咀嚼，香料在嘴中碰撞，蛋黃濃郁的香氣，炸牛排脆皮吸附滿滿咖哩，慢慢一點一點在舌尖化開，現在寫文章都回味無窮，回想起那個味道，分泌唾液、口水直流，就知道有多好吃了! 和老婆在浪漫軒享受了一頓浪漫的體驗，就像是來了一趟時空旅行，在一個不熟悉的年代體會了歷史和傳統文化的共存融合，是很驚豔的一次經歷。浪漫軒的料理簡單，卻也不簡單，用上乘的食材跟原料做出的咖哩、麻辣、麵，一趟香料之旅讓我們了解了浪漫的用心。大正浪漫正是如此純樸，如果你也好奇，「浪漫軒 担々麺」推薦給大家，浪漫值得預約~ 貼心提醒~浪漫軒採預約制，每個⽉月中會於LINE官方通知開放下個月訂位~ 訂位方式: 加入LINE官方獲取訂位連結，LINE ID:@romanken 用餐時間: 一小時低消: 260元 地址: 台北市⼤大安區四維路路52巷6號*店內無電話 浪漫軒 担々麺 地址: 台北市大安區四維路52巷6號 營業時間: 週一-週六11:30-14:30，17:30-20:30；週日公休 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #浪漫軒#浪漫軒担々麺#浪漫軒擔擔麵#擔擔麵#大安美食#大安美食推薦#大安美食餐廳#大安區美食#大安區餐廳#大安區美食推薦#大安區美食餐廳#大安區餐廳推薦#大安區晚餐#大安區午餐#台北美食#台北美食推薦#台北美食餐廳#台北美食排行榜#台北美食餐廳推薦#台北美食景點

揪好友爽吃和牛燒肉!捷運中山站,聚餐聚會燒肉餐廳,晚上8點玩賓果遊戲

再訪好幾次的這間中山站日式燒肉餐廳，今年改新設計、新Logo、新菜色了！今天點了「陽光少女澳洲和牛套餐」有8款主餐肉品，菜色超豐盛超滿足，搭配燒肉漬物六小福，韓式、日式、台式吃法，自由搭配，大口吃肉，吃出屬於自己味道；來這裡吃燒肉不用擔心有滿身碳火、烤肉味！最適合和閨蜜好姐妹，親朋好友聚餐吃燒肉、慶祝生日、情侶約會的中山站美食餐廳！ 原燒-台北林森北店，位在熱鬧的林森北路上，從捷運中山站步行約8分鐘可抵達，上次來的時候，是綠色的招牌，走文青沉穩風格，隨著時間的進展，每次來原燒用餐，都有新鮮且不同的氣氛感受，但服務品質和餐點信任度依舊用餐空間大，座位多，約有上百個席次；清水模牆面和木質桌椅，簡約素雅的設計感依舊，並點綴時下年輕元素檯入口處的這面牆本來是素面設計，現在改成了霓虹燈光跳動的 oh my! 形象牆 陽光少女澳洲和牛套餐(三人份)這次點的是 陽光少女澳洲和牛套餐，包含了主食８款肉品、副食、海鮮、沙拉、燒肉漬物六小福、米食、甜點和飲品，菜單設計的很可愛，想看美美的內頁請點連結去官網瞧瞧燒肉漬物六小福套餐組合裡最重要、起到畫龍點睛的餐點，就是燒肉漬物六小福！燒肉漬物六小福有：糯米辣椒醬、大根、 醃漬鳳梨、 蔥鹽醬、青木瓜絲、韓式泡菜，利用這六種漬物搭配，就能變化出多種燒肉的美味吃法。跟著菜單上的說明，美味就在舌尖上舞動了！經典組合：蔥鹽醬 +牛舌、生菜+韓式泡菜+松阪豬、 味噌醬+骰子牛解膩必備： 醃漬鳳梨 +豬五花、 水果醬+牛五花辛辣首選：青木瓜絲+厚切伊比利豬、糯米辣椒醬 +豬梅花 飲品：金麥蜂釀綠茶好看細長的瓶子裝盛，送上桌時還在想：我們有點一整支的酒嗎？連杯子也很有微醺一杯的儀式感 米食：奶香鮭魚親子拌飯店員桌邊進行拌飯服務，海苔絲是詢問客人喜好後再添加，最後再依人數分裝攪拌均勻後，在點綴一些鮭魚卵，看起來好好吃的樣子！鍋巴飯香香脆脆的，再加上裡頭的鮭魚肉與鮭魚卵助威，好久沒吃到這麼好吃的拌飯了 主餐：八款肉品(32oz)主餐肉品共有八種肉肉，有澳洲和牛板腱、澳洲和牛雪花、澳洲和牛五花、澳洲和牛角切、特選橫膈膜、椒鹽松阪豬、去骨雞腿和台灣豬五花，瞧瞧這陣仗一字排開，驚嘆之餘，讓人口水直流呀！擺盤看起來更加直觀，完全展現好肉品的姿態，夾起來下烤網更方便 澳洲和牛板腱、澳洲和牛雪花看看這漂亮油花紋理，和牛只要烤個3～5分熟就可以開吃，吃起來是滑嫩、香甜的滋味。兩款和牛肉基本上都是軟嫩的口感，差異在於板腱帶了點瘦肉的口感，雪花肉是油脂豐厚的入口化澳洲和牛五花、澳洲和牛角切、特選橫膈膜澳洲和牛五花的油脂豐富，瘦肉和脂肪分隔較明顯，根據菜單上的吃法推薦，建議包生菜或搭配六小福漬物，嚐看看韓式、台式和日式吃法 椒鹽松阪豬、去骨雞腿和台灣豬五花三層的擺盤，看起來雅緻，且節省桌面空間，肉的品質看起來也很棒去骨雞腿貼心去骨並切成適當的大小，下烤爐烤到全熟，吃起來嫩、清甜沒有腥味椒鹽松阪豬條狀厚實的切法，烤到全熟之後再多烤一下，就是要吃松阪豬那彈牙的口感！台灣豬五花豬五花也要多熟一點，當油脂被逼出來，脂肪層帶點焦脆的時候，口感和香味最讚，搭配泡菜一起吃，彷彿到韓國吃烤肉 草蝦＆生食級干貝草蝦是頭好壯壯的體型，燒烤後店員會提供貼心的剝蝦服務，讓客人不用弄髒手輕鬆吃蝦生食級干貝：依店員建議烤到兩面帶點金黃，就可以品嚐到多汁又鮮甜的最佳口感 副食：起司漢堡小隊三顆小漢堡列隊上桌，對漢堡控的安魯魯來說，吃燒肉還能配漢堡，開心得要上天了！厚實多汁超有存在感的漢堡肉，配上清爽的生菜、番茄、起司、和香甜不嗆辣的洋蔥組合，一口咬下就是滿滿的飽足感 肉品上桌後，服務人員會指導一下該怎麼烤，推薦肉品哪個熟度好吃；想把和牛烤到三分熟不會太困難，只要烤單面烤到出水了，翻到另一面烤個三秒鐘，入口化的三分熟度和牛，就可以送進五臟廟了整間店都在吃燒肉，可走進來卻沒啥炭火味和煙霧，歸功於這厲害的烤爐，煙霧不但快速地被抽走，火力也很好控制，吃完燒肉走出餐廳，不用擔心渾身的煙味！ 瞧瞧和牛這美麗的油花，整理照片的時候，都還下意識忍不住吞口水哩！ 沾醬部分，原燒準備了特製醬汁，並先在烤網上預熱，這醬汁甘甜又不死鹹醬香十足，各種肉肉沾一點，不搶味又能提鮮！另外還有日式風格的味增醬與水果醬，依照個人喜好自行決定該沾什麼樣的醬汁，我覺得每種醬都不錯吃，可以都嚐嚐看。六小福裡的泡菜，和各種肉類都是百搭，韓式風味大口吃肉超過癮 生菜拿來包肉，並搭配鳳梨、酸酸甜甜口感脆的大根(白蘿蔔)、泡菜與安魯魯很喜歡的糯米辣椒醬，包成一捲一口塞進嘴裡，層次的滋味在嘴裡擴散，這樣吃法超豪邁！ 八點一到，現場音樂和氣氛變得不同，賓果時間到啦！每桌都會得到一張賓果卡，全場一起來玩遊戲賓果卡成功連線兩條，即享整桌9折優惠，聽牌桌則享贈菜優惠，於Facebook或instagram上傳到店消費，參加整點賓果遊戲活動照/影片，將貼文設定公開貼文，並hashtag #Ohmy 原燒 bingo，還有機會抽到50公分鑽切牛1份 甜點：奶香萬丹紅豆湯＆黑糖鮮奶酪黑糖鮮奶酪上層濃郁黑糖蜜，讓人誤以為眼前的是份烤布蕾濃郁的奶香和黑糖蜜香氣，是螞蟻人喜歡的甜蜜蜜 奶香萬丹紅豆湯萬丹紅豆湯附上鮮奶油顆粒完整的棉鬆紅豆與白湯圓鮮奶油可依個人喜好酌量使用，清爽三分甜的紅豆湯風味馬上冶豔了起來 用餐完畢，服務人員幫拍照留下這一次美好的用餐記錄，一張照片帶回家，另外一張貼在店裡的活動看板上！好玩又吃得超滿足！ oh my!原燒 台北林森北店

台中燒肉城-老井極上燒肉

😩忽然好想要吃燒肉 想到的當然就是燒肉的一級戰地【台中】 屋馬/老井/茶六/澄居好多好多間 --------------------- 這次說走就走小旅行🤗 吃的是【老井極上燒肉】 之前朋友大推推👍🏻👍🏻 --------------------- 很幸運🤩的我們前一天 就能訂到週六中午時段 --------------------- 我們點選【御品老井套餐】 💟老井的雞湯 味道濃郁又輕甜可惜沒有蔥花😭 💟壽司 落葉歸根 (因為不知道是什麼所以點😂 簡單來說是用米餅製作成葉子形狀，裡面夾上生鮭魚肉和鮭魚卵，咬下去清爽酥脆滿開胃的。 💟和風鱈魚肝沙拉 看似中規中矩，但我每次都點🤔🤔🤔🤔 到底是什麼神奇魔力！！ 💟海味鮮蛤粥💟中規中矩｜屬於清甜爽口 🔥和牛🔥 🔅老井認真1cm厚切牛舌 🔅安格斯手切牛小排 🔅澳洲極品和牛 🔅日本A5和牛鲤魚管櫛瓜 🔅日本A5和牛雪花磚 🔅日本A5雪花和牛片面燒 我都快速燒燒直接入口 肉片直接化開 滑順鮮甜 我都戴牙套了還不會卡 搭配白桃🍑醋飲-酸酸甜甜很解膩👍🏻👍🏻👍🏻 💟海鮮 草蝦和軟絲-口感脆彈鮮甜 但我必須說【干貝】我超愛愛愛 那個湯汁!!!!深入我心!!!!!! 💟飲品＆甜點💟中規中矩 整體來說價格完全對得起食材與服務🥳🥳🥳 --------------------- ⏰11:00–00:00 📍台中市北屯區崇德路二段256號 --------------------- #老井極上燒肉 #台中西區美食#台中西區 #台中美食 #台美食地圖 #燒肉 #燒烤 #和牛

朝聖超人氣日式燒肉 獨創招牌奶油啤酒超特別 | 燒肉風間 Kazama | 台中美食 | 南屯區

《 台中 - 燒肉風間 Kazama 》 難得開車南下玩，回程的路上當然要來台中燒肉大本營一級戰區朝聖！事前爬了好多文深怕踩雷，最後在眾多候選者中選定「燒肉風間」來吃看看嚐鮮 No Meat No Life，關西日式風格，據說是台中票選第一名的燒肉店，值得期待期待😳獨創招牌特色奶油啤酒飲品在網路上評價很高，有分含酒精和無酒精版本，強烈建議去之前一定要訂位在這邊附上連結❗ https://inline.app/booking/kazama 內部環境 店面寬敞空間很大，平日下午來用餐還是不少人生意很好 ▽ Epicure 三人 4080$(45oz) 小孩才做選擇，我牛豬雞都要，兩對情侶四個人點三人份套餐，愛吃肉的話可以選這個全部都是肉哈哈🐷 (不包含熟食湯鍋需另外加點) 前菜沙拉 醬料有凱撒、胡麻、柚子醋可以選擇 RICE 米食 ▽ 松露野菇炸飯糰 +99$ 飯糰圓滾滾很可愛！炸到外層酥脆不油膩，內餡吃起來有點像是松露燉飯的味道蠻香的 ▽ A5日本和牛拌飯 +129$ 米飯搭配半熟荷包蛋、燒肉醬和油蔥酥，拌在一起很唰嘴，但那兩塊和牛普通沒有特別好吃，會比較推炸飯糰 MEAT 肉品 大腹牛小排 (上) / 日本和牛一品 (下) 和牛後腹肉 (左) / 和牛羽下 (右) 大部分都是沒有醃製的鹽味原肉很棒 牛小排的部分店員會幫忙烤，熟度掌握剛好大概5-7分熟 本地豬頸肉 (上) / 伊比利豬肋肩肉 (右) / 伊比利豬肩肉 (左) 豬肉吃起來口感Q彈 打卡會再送豬肉片 ▽ 今日牛排 肋眼牛排超！級！厲害！很好吃🤤🤤肉多汁又軟嫩我的天啊全部最喜歡這個👍🏻 還會幫忙擺盤附上蒜片 ▽ 本地土雞腿排 雖然最後飽到快吃不下，但看到店員幫忙烤到金黃焦脆的雞腿排還是忍不住想嚐看看🤣皮脆脆的肉很軟嫩好入口，也沒有雞腥味非常好吃，前面吃太多牛肉瞬間有解膩的感覺 歐西里斯的遠古祝福 ▽ 豐收果物大腹牛小排 +99$ 使用水果醃製，吃起來甜甜的不會過鹹，還是能品嚐到肉的香氣，鳳梨和蘋果烤過也很棒，是我心目中排名第二的品項❤️ 甜點 ▽ 今日甜品 香蕉提拉米蘇 / 桂花檸檬氣泡飲 結帳平均一個人是1234$，我覺得價位ok份量多會超級無敵飽，服務也很不錯，會幫忙烤一些比較難掌握的肉類，以首次體驗台中高級燒肉店來說感覺很棒🥰朋友們也都很喜歡說比屋馬好吃很多，推薦可以來試看看呦！ - ◇店家資訊◇ 地址：台中市南屯區公益路二段171-1號 營業時間：11:00-16:00 / 17:30-00:00 電話：(04) 2328 1855 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

台中美食｜暮藏和牛鍋物｜高級和牛．海鮮火鍋．專人桌邊服務

今天要來介紹自從我在台中唸大學後，我們加發掘的高級火鍋，真的是吃過一次以後，常常變成我們家壽星的首選慶生地點。 🧂全和牛套餐(二人份)-$4999 ▏澳洲和牛(牛舌) 左上稍微帶點厚度的牛肉，咬起來很有口感微微的脆感，半熟後包覆著調配好的蔥鹽，吃起來整體位到淡淡的胡椒味，個人很喜歡牛舌的口感。 ▏日本和牛(板腱)150g 右上口感非常嫩，油花適中，咬起來真的是非常好入口，肉質也是很讚。 ▏日本和牛(肋眼)100g 左下算是牛的上蓋肉部位，所以切片的時候會特別大片，店員也會幫忙分切再涮肉，吃進去真的驚為天人，雖然油花看起來不少，不過超級嫩不誇張，完全可以用入口即化的程度形容。 ▏日本和牛(金磚)60g 右下這邊適用大家熟悉的紐約客牛肉，算是牛的前腰脊部，咬起來算是帶有嚼進的口感。 ▏日本和牛(嫩肩)100g 宮崎和牛算是牛的背肩，油花比板健在少一點點，吃起來也是很軟嫩的口感。 🧂駿何守(活牡蠣🦪．活龍虎斑魚片🐠．多利魚．澎湖小卷．生食級花枝漿)-$399 每次來也會再多叫的海鮮拼盤，看起來相當豐盛，新鮮程度當然不用再多說，不過倒是第一次看到有人花枝將是用生食級的，很特別也好吃。 🧂松葉蟹(活體)-$2800(時價)📍點蟹類會贈送一碗白飯，可以和蟹膏一起煮粥🤩 肉質煮相當細緻，和我一開始以為會很鬆散的完全不一樣，蟹肉的份量不算少，吃起來也很鮮，算是蠻過癮的，蟹膏也算多，所以店家也會留到最後再一起煮粥。 🧂套餐均附湯底．菜盤．附餐．主食．餐後點心．飲品🧂 ▏前菜(炙燒司盛和)一貫/份🍣 一個選用澳洲和牛搭配法國魚子醬，另一個則是比目魚鰭邊肉，搭配壽司米，個人比較愛牛肉的口感。 ▏菜盤🥬 算是青菜種類很多，而且還有照顧到視覺的配色，服務人員也會幫忙把蔬菜下鍋，還擺得很好看，很貼心。 ▏餐後點心(水信玄餅．日式焦糖布丁)🍮 第一次吃到水信玄餅就是在這邊，很特別的口感，乍看有點類似寒天，不過口感有沒有那麼Ｑ，焦糖布丁也算好吃，淡淡的焦糖味和蛋香氣，整體不會太甜。 ▏飲品(奶蓋綠茶．芒果蓋奶)🍹📍$65元飲品任選 飲料整體也都表現得算很不錯，奶蓋的質地和稠度都很適中，帶點微微的鹹度，我愛奶蓋。 環境介紹 店家前面會有兩三個位置，建議可以早點來停，旁邊還有擺上類似御手洗的空間。 一進門就可以看到新鮮的海鮮，真的很吸引人，架上也擺著很多不錯的酒，可以供大家選擇。 座位也很開闊，也營造得很有氛圍，非常適合聚餐或慶生。 最後總結 整體吃完，真的是我目前心目中第一名的火鍋，雖然本人沒有很愛吃火鍋，不過這間的食材和服務真的也很到位，價位來說也很值得，絕對不會失望，真的超級推薦大家可以來吃吃看。 店家資訊📮地點｜台中市西區華美街390號🎏營業時間｜11：00～14：00．17：00～23：00 #美食#台中美食#火鍋#台中火鍋#高級鍋物#桌邊服務#日本和牛#澳洲和牛#松葉蟹#hotpot#勁寶吃美食

中壢食記｜隱・覓鐵板燒Chef’s Table，每月不同驚喜的無菜單料理

中壢美食｜隱覓鐵板燒，每月都值得嚐鮮不同驚喜的無菜單料理

六月的週末夜晚，和同事們推開簡約的木製大門，進入一個僅能容納10多人的長窄型座位空間，享受了一場無菜單美食饗宴。隱・覓鐵板燒位於中壢監理站後方的小巷弄內，開幕於2019年，至今已2年多快滿3年，外觀是低調的清水模壁，若不是有同事的推薦，大概就會一直錯過。 隱覓鐵板燒價位 ☞ 兩種套餐價位：菲力牛 980元、日本A5和牛 1380元（均收10%服務費） ☞ 加購活體波士頓龍蝦整隻799元 隱・覓鐵板燒採預約制，每個月第一天早上10:30開放次月線上系統訂位（例如：7/1早上10:30搶8月整個月的訂位），基本上假日的全天都是一釋出即秒殺，要吃到高CP值的無菜單料理，手速要夠快！ 隱覓鐵板燒環境介紹 ☞ 室內裝潢裡最喜歡這盞像鳥巢的燈 ☞ 晦暗的燈光、以藍金為主色調的最底處的牆面，用餐的空間神秘又高級。 隱覓鐵板燒餐點介紹 ｜梵提氣泡飲 150元/瓶 開始上餐之前，店員會詢問大家是否要加購氣泡飲，前半段餐點除了水，並無提供飲料。氣泡飲有三種口味：覆盆子、玫瑰檸檬、接骨木。這天接待的服務生非常貼心，特地拿出了符合整間店氛圍的托盤，擺在氣泡飲底下，供大家拍照。 ｜鮮蝦冷麵 這道的味道清淡，主要的鹹味來自上方的魚卵，因為當天大家都很餓，所以都咕嚕一下就吃完了。 ｜法式軟麵包佐松露起司 麵包鬆軟帶有濕度，不管是單吃或是沾松露起司醬都很好吃。 ｜柑橘油醋櫻桃鴨沙拉 第一次看見肉比菜還多的沙拉！彷彿從前菜即預示了今晚會飽到肚子痛但又非常滿足的模樣。雖然沙拉以肉為主角，不過搭配客家桔醬與油醋，清爽不膩，這道沙拉的鴨肉很有彈性，不會柴柴的，想必是特別挑選過的部位。 ｜牛肝菌松露醬 + 鵝肝蒸蛋 一進入飲食模式就不小心沈浸於其中，這道餐沒有拍到照。牛肝箘松露的味道很重，吃到鵝肝的時候，因為不熟悉而被腥味嚇到，所幸鵝肝所佔的比例不高，很快就被蒸蛋與牛肝箘松露的味道帶過。懂得鵝肝美味的人，大概會對這樣的驚嚇嗤之以鼻吧！ ｜煙燻牛肉羅宋湯 這碗有點像台南的牛肉湯，以新鮮牛肉直接泡上熱湯，但品嚐起來又更有層次。一開始喝湯只覺得是一般羅宋湯，接著細嚼牛肉時，嘴裡會慢慢化出桃木的香氣與牛肉本身的甜味。 ｜黑鮪魚佐柚子胡椒醬 黑鮪魚邊緣的部分煎得比較生，口感比較嫩，魚味也比較重。比起熟魚，更愛生魚片的我，很喜歡這樣的熟度。 ｜松露奶油鮑魚 從店內水族箱剛捕撈的新鮮鮑魚，直到上桌之前，鮑魚都還是生的！吃起來非常彈牙，嚼勁十足。 ｜禪・火烤日本蚵 這道菜我覺得是裝飾最具巧思的餐點，用白色小石頭與蚵殼打造了一個禪的概念，不需主廚特別解釋就可以聯想到與日本有關係。產季6月開始的日本蚵，吃起來蚵味蠻濃的，上面附一塊馬告酸奶起司、下面藏有青醬馬鈴薯泥。青醬的味道比較重，全部一起吃有點搶過蚵與酸奶起司的風采。 ｜鮭魚炊飯 炊飯的份量可以自己選擇，大碗用金光閃閃的碗來盛裝，正常份量的碗比較普通。服務生知道我想要拍照，所以特別用金黃色的碗盛正常飯量給我，再度被店員的細心圈粉！ ｜波士頓龍蝦 波士頓龍蝦不論是生或熟，都看起來非常華麗。龍蝦的肉幾乎沒調味，只嚐他的鮮甜，蝦膏上覆蓋一層魚卵起司，帶過了腥味，還增添了啵啵啵的魚卵口感。 ｜菲力牛 隱・覓鐵板燒的菲力牛吃起來味道有點像去日本吃的炸牛排，只是少了炸物的皮。點了主廚推薦的五分熟，每吃完一塊嘴巴內都是滿滿的牛肉香，果然聽主廚的話準沒錯。 ｜和牛 雖然和牛價位比較高，肉質也比較嫩，但在吃完一輪豐富的海鮮與肉的前菜，吃起和牛卻會稍嫌太油。如果是多人一起用餐，單純想要嚐鮮，建議可以點一份和牛，其他點菲力牛，畢竟如此珍貴的東西若是讓人感到膩，那就太浪費也太傷腦筋了。 ｜法式吐司+伯爵紅茶 主廚說這是這是完全浸泡牛奶蛋液製作而成的法式吐司，或許是因為充分吸收汁液，吃起來軟綿的程度如同舒芙蕾。吃完幸福的甜點再喝一杯無糖伯爵茶，一切都剛剛好！ 根據每個月都來隱・覓鐵板燒報到的同事描述，他們每次來都會吃到一至兩道不同的餐點，都很有特色。於是在七月的第一天，家裡三姐弟一起搶了八月的週末，決定下個月要跟家人再來吃一次隱・覓鐵板燒，慶祝父親節。 隱覓鐵板燒資訊 地址☞ 320桃園市中壢區慈惠一街119號 營業時間☞ 周一到周日 上午11:30 - 下午9:30 電話☞ 0919 226 959 官網☞ https://www.facebook.com/yinmi117/ 訂位☞https://inline.app/booking/yinmi117/yinmi117 #中壢美食 #桃園美食 #無菜單料理 #隱覓鐵板燒 #鐵板燒 ✿Instagram: littlemeat_lab ✿Facebook: 小肉LittleMeat ☞ 插畫咖啡廳｜True From限定！深入台北巷弄，尋找人氣中分哥🍪 ☞ 六張犁食記｜捷克公寓，在台灣感受傳統捷克料理的滋味 ☞ 中山食記｜True From限定！深入臺北巷弄，尋找人氣中分哥 🍪

晶華送Lady M蛋糕、熊一和牛吃到飽，寒沐酒店抽日本來回機票

夏日假期來臨，飯店業者除了推出住房優惠也推餐飲優惠，包括晶華酒店送Lady M千層蛋糕、礁溪寒沐酒店抽日本來回機票，還有熊一燒肉干貝&和牛吃到飽!! 台北美福大飯店 7月壽星於彩匯自助餐廳用餐，享4人同行壽星免費、8人同行享2位壽星免費。 台北遠東香格里拉飯店 當月壽星於飯店內餐廳用餐享85折優惠，當日壽星享8折優惠。 台北晶華酒店 即日起至8月31日，訂購Lady M歡慶假期方案，即贈Lady M千層蛋糕 (6吋) &翌日栢麗廳雙人自助餐。 7月壽星於晶華酒店內餐廳用餐，即贈生日小蛋糕乙份。 礁溪寒沐酒店 即日起至MU TABLE自助餐廳用餐，單筆消費滿2000元即贈抽獎券一張、消費滿4000元贈抽獎券二張，即有機會抽獎獲得iPad、電視、寒舍集團住宿券，或是日本來回機票等好禮。 熊一頂級燒肉 即日起至7月31日，2人同行於前一日訂位，穿著制服或身分證/健保卡有1、2、5、8任二碼，即享北海道生食級干貝吃到飽，或是升級小火鍋吃到飽火烤兩吃。 用餐時與壽星同桌，即享免費升級美國見島和牛吃到飽。 夯下去新潮和牛燒肉 用餐時與壽星同桌，即享免費升級北海道大帆立貝吃到飽。 以上資訊以業者官網優惠與時間為準 👉最新文章▸ 傑森大大生活食記 👉按讚粉專 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme

 【 台中美食】#老井極上燒肉 日式燒肉 #壽司 #極品 #北屯區

✏️喜歡莉莉的話歡迎追蹤以及ig✏️更多美食 🔍 @leely_foodie 台中人激推極品套餐燒肉｜日式燒肉、牛舌、海鮮、壽司 🎈 莉莉跟好友們來台中上進修課在台中在地好友的推薦下來朝聖他們心中最愛的燒烤位於燒肉一級戰區的台中在屋馬/森森/茶六的夾擊下老井依然能夠殺出一條血路獲得眾人好評👍＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🙋‍♂️低消100元/人/用餐時限為120分鐘🙋👉 御品老井套餐(3人) $5190👉 饕客專業和牛(2人) $2990👉 極品安格斯牛小排(2人) $2290套餐包含沙拉/米食/前餐/肉品/海鮮/甜點/飲品💰人均消費：$1700🍴10%服務費🎈從免費的濃郁雞湯就可以感受到老井的誠意整個套餐吃下來絕對飽到不行((莉莉吃到後面快撐暈😵‍💫 前菜的炙壽司🔥鮭魚超厚實而且入口即化超驚豔三種小菜(韓式泡菜/百香果/青木瓜絲)滿解膩的 沙拉有和風/凱薩/胡麻醬可以選擇份量滿大適合分食特別的是裡面還有米香顏色漂亮加進去也口感也不違和 肉盤上桌時更是讓人驚呼連連奢華的三層提籃鑲著金邊 看著就讓人賞心悅目肉品太多挑幾個最有記憶點最喜歡的❤️ 超美油花的日本A5雪花和牛片面燒大片吃超過癮 日本A5和牛雪花磚吃起來頗有嚼勁別有風味安格斯厚切牛略有厚度油脂分布也很均勻肉香四溢 飯後的甜點跟飲料表現也絲毫不遜色為這餐劃下完美句點✨✨特別推薦✨✨喜愛海鮮的朋友千萬別錯過可以加價選擇的米食 蒜蓉蝦食鍋釜飯一端上桌就看到五隻大紅蝦蒜蓉的清香配上鮮甜蝦肉與豐富蝦卵味道非常豐富且開胃🎈 位於中科大販店一樓的老井真的是一位難求好險早在兩週前就請朋友先訂好位置😊內用座位很多大致分為雙人/四人/六人座時尚簡約的內裝讓人覺得吃燒肉也超優雅很喜歡他們桌跟桌的距離非常寬敞不會很壓迫服務態度很友善優質特定品項也有代烤的服務不需提醒也會主動更換烤網續加雞湯/小菜/醋飲整體而言餐點好吃C/P值高適合喜歡不同肉品配菜的朋友套餐吃完飽足感💯交通滿方便的用餐環境超級舒適付款方面可使用現金/信用卡以及線上付款超方便🙋＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【 #老井極上燒肉 】崇德店🏠：台中市北屯區崇德路二段256號⏰：11:00–00:00☎️：04-22478590＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🔍#莉莉食代 #貴族嘴食代 #台中食代 #台中美食 #台中 #北屯區 #日本A5和牛 #北屯區美食 #安格斯厚牛 #蒜蓉蝦食鍋釜飯 #日本A5和牛雪花磚#鮭魚炙壽司 #澳洲極品和牛 #牛舌 #대만 #타이증 #먹스타그램 #맛스타그램 #foodgraphy #Taichung #Taichungfood #popymummy台中 #popyummy

[台北｜忠孝復興］自己烤只要半價の和牛燒肉店🥩

📍路易奇電力公司 ▫️真理丼$420 ▫️A5 和牛月見金磚$580 ▫️頂級和牛厚切牛舌$520 🌟 ▫️日本A5 和牛外橫隔膜$600 🌟 ▫️日本A5 和牛牛小排$680 ▫️松阪豬$160 🌟 ▫️水蜜桃優酪沙瓦$110 ▫️葡萄優酪沙瓦$110 #路易奇電力公司 位在市民大道旁 是單點式的高級燒肉🔥 最特別的地方是菜單有分#原價 和#挑戰價 .ᐟ .ᐟ 原價就是店家幫烤 挑戰價則是自己烤～ 原價是挑戰價的兩倍 基本上大家都選擇自己烤啦 另外他們家有提供很多醬料😆 除了基本的燒肉醬、七味粉、蔥花外 還有松露醬、鹽昆布、大蒜鹽、羅勒鹽等 喜歡松露的來這邊一定要加爆！🤪 ------------ ꜰᴏᴏᴅ ------------ ｡ﾟ꒰頂級和牛厚切牛舌꒱ ｡ﾟ ★ ★ ★ ★ ✮ 超級厚一片！口感軟嫩又帶有嚼勁 吃起來很過癮 ｡ﾟ꒰日本A5 和牛外橫隔膜꒱ ｡ﾟ ★ ★ ★ ★ ★ 牛肉香氣十足 且油花分布均勻🥩 我覺得是今天最好吃的肉😍 ｡ﾟ꒰真理丼꒱ ｡ﾟ ★ ★ ★ ★ ☆ 生牛肉加上生蛋 海膽 松露及魚子醬 滿滿海味🤩海膽的味道蠻重的！ 建議兩個人分比較不會膩～ ｡ﾟ꒰A5 和牛月見金磚꒱ ｡ﾟ ★ ★ ★ ★ ☆ 油花的部分較多 吃起來超級軟嫩✨ 配上旁邊的蛋黃&醬汁 甜甜的還不錯😋 ｡ﾟ꒰日本A5 和牛牛小排꒱ ｡ﾟ ★ ★ ★ ✮ ☆ 油花也是比較多的那種～總共有六片 吃到後面會覺得有點太油膩🤏🏻 ｡ﾟ꒰松阪豬꒱ ｡ﾟ ★ ★ ★ ★ ✮ 口感Q彈又帶脆口 很好吃😋 而且一份只要$160💰CP值滿高的！ < 看更多美食·͜·♡ ⇨ @small_white_eat_ > ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠 台北市大安區市民大道四段72號1樓 🚇 捷運忠孝復興站4號出口 🕒 17:00-0:00（星期一公休）

[台中北屯] 富田和牛燒肉｜平日限定個人套餐299元起｜隱身在巷弄的日式燒肉｜吃貨必吃燒肉等級的國產豬｜2022最新菜單

什麼？！平日只要＄299元起就可以吃到燒肉個人套餐？！一間隱身在台中豪宅巷弄內的日式燒肉店『 富田和牛燒肉 』，近期推出了超平價的平日限定個人套餐，一個人也可以來品嚐美味的燒肉，＄299元起就吃得到，除了有牛肉外，還有雞肉、豬肉可以選擇，讓不吃牛的你也可以安心點，充滿日式氛圍外觀跟用餐環境，還有專屬停車位，彷彿置身日本，就讓我們一起來踩點吃看看吧！ 富田和牛燒肉 店家資訊 地址： 406台中市北屯區昌平三街61號（靠近崇德商圈，附近也有星巴克跟uniqlo） 營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:30（週二公休） 訂位電話：04 2422 9336 訂位方式：電話預訂、線上預訂（inline.app）、現場候位 付款方式：信用卡、現金（開立傳統發票） 備註： 富田和牛燒肉粉絲專頁請點我... 富田和牛燒肉ＩＧ請點我... 富田和牛燒肉 2022最新菜單 這是目前2022新鮮出爐的菜單，如有更改請大家以店內現場為主，肉品部分除了有牛肉可以選擇外，還有雞肉、豬肉可以選喔！ 個人套餐、平日限定套餐 單點系列，還有店內獨有的文字爐介紹 富田和牛燒肉 環境 富田和牛燒肉位在台中市北屯區昌平三街的豪宅巷弄內，鄰近崇德商圈，附近也有星巴克跟uniqlo還有春水堂，整家店占地蠻大的，外觀也是很壯觀的日式建築，旁邊還有綠化造景喔！ 晚上店家會把日式燈籠的燈打開，會更有日式風味，平日來的話，我覺得拍照起來也別有一番風味 門口的左右側都可以免費停汽車、機車，不用特別去找停車位，我覺得很方便 店內以木質調裝潢、日式風味的裝飾為主，座位也蠻多的，大多都是四～六人座位，很適合大家相約一起來聚餐喔！ 牆上還有浮世繪風格的畫作，滿滿日式氛圍 如果你跟我一樣是平日來，非常推薦你窗邊的座位，除了光線充足好拍照外，邊吃飯變看外面的草地，蠻療癒的！（左側跟右側都有窗戶） 店內櫃檯後方，有一間包廂，約可容納4-8人，包廂低消6000NT，需要提前預訂 飲料是屬於自助吧，想喝什麼自己裝 富田和牛燒肉主打以平價的價位可以吃到好吃的和牛套餐，近期也推出了平日限定的個人套餐，＄299元起就可以吃上不錯的燒肉套餐喔！ 而這次難得朋友放假，特別相約平日中午來用餐，剛好可以吃吃划算的個人套餐，由於第一次來，擔心個人套餐吃不飽，還多點了一份豬肉盛合套餐（哈！） 國寶梅花豬＋奈良嫩雞 ＄299 每份平日限定套餐都會附贈莎拉、白飯、小菜盤、味增湯、飯後甜點，以個人燒肉套餐而言，這樣一份只要＄299真的很划算！ 小菜的菜色每次都會不一樣，吃起來很解膩，白飯也是屬於粒粒分明，好吃的白飯，不軟爛 味增湯也不會過鹹，口感偏向清爽的味增湯，喝得到味增的香氣、微微鹹度跟昆布的甜，海帶的量也蠻多的，我覺得蠻好喝的！ 奈良嫩雞本身有醃製過，本身就帶有一點鹹度，烤完不用特別沾醬就夠鹹了 富田和牛燒肉是使用文字爐，一人一爐，要吃自己動手烤，不容易烤焦，也能保留肉的風味，對於不會烤肉的我真的蠻友善的（哈！） 嫩雞只要兩面上色、微焦就可以享用，吃起來肉質很嫩有彈性、不柴，不沾醬味道就很剛好，本身醃製的調味也不會過鹹，吃起來有淡淡的紐奧良的香氣，配白飯吃好吃！ 國寶梅花豬（燒肉等級），不吃不知道，一吃就整個愛上的梅花豬！ 烤到有點微焦，再沾上玫瑰鹽，就超好吃（勝過雞肉），很嫩又有肉香，剛烤好還沒入口就會先聞到肉香，不膩口，可以一吃再吃，算是我邊吃邊稱讚的肉品 把烤好的肉肉放在飯上，瞬間升級肉肉蓋飯ＸＤ 美國安格斯嫩肩＋美國牛五花＄359 牛五花的油脂比較豐富，建議牛五花可以先烤喔！不過我們覺得牛五花吃起來太油膩了，怕膩的可以略過，沾醬的話，昆布鹽或是玫瑰鹽都不錯 美國安格斯嫩肩，油花分佈均勻，建議烤到3-5分熟就可以了 3-5分熟的熟度，帶點粉色，吃起來很嫩，不沾鹽巴就很好吃，吃得出來肉質不錯，沾上老闆推薦的昆布鹽，牛肉的甜度更上一層，牛肉有點厚度，吃起來不乾柴喔！ 豬肉盛合＄599 擔心吃不飽的我門，就多點了一盤豬肉盛合：伊比利松阪豬＋國寶梅花豬＋奈良嫩雞＋國寶菲力豬 國寶菲力豬，建議烤到微焦的程度是最好吃的 烤好後建議沾昆布鹽，肉質比較紮實、有彈性，吃起來肉質比較輕甜 伊比利松阪豬，建議烤到微焦的程度，會多了一點脆感 伊比利松阪豬本身比較厚一點，吃起來比較軟嫩，微微脆度，吃得到伊比利的香甜還有松阪豬的口感，沾玫瑰鹽就很好吃！ 最後，燒烤吃完後，還會再上一份甜點做最後的endding 不得不說，平日限定套餐真的很划算，超級推薦雞＋豬的組合，肉質很不錯又好吃，還有！真的不要小看個人套餐的量，除非你本身真的很會吃，不然以一般女生而言，一人一份的個人套餐就可以吃得很飽（哈！）吃到最後，實在是撐到不行ＸＤ 如果你時間上可以，非常推薦平日來吃吃平日限定的個人燒肉，不用人擠人、價錢還很優惠喔！ 一起看看影片吧！ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 -----FOLLOW ------如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #日本A5和牛燒肉推薦 #高CP值平價日本和牛燒肉 #日本和牛燒肉推薦 #富田和牛燒肉 #台中北屯區 #台中燒肉推薦 #台中巷弄美食 #萍姐愛分享 #台中個人燒肉#平日限定套餐 #需收服務費 #90分鐘用餐 #和牛 #燒烤 #燒肉 #聚餐 #台中景點 #日式建築 #日式燒肉

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