板橋好吃的居酒屋在這裡！笑匠居酒屋手工醃製風午魚一夜乾 在鬧區中也能吃到最道地的海味

撰文編輯/Karen W. 來吧！ 板橋好吃的居酒屋在這裡！ 真的好吃 真的啦！ 不是只有我在說，我們來的那一天有個客人說他這個禮拜已經吃三次了～ 笑匠居酒屋 位於新北板橋公園街34巷中，位置上算是好找的，因為公園街蠻大條的，就在板橋介壽公園旁邊，附近有新埔商圈、板橋府中商圈，公車、微笑單車這附近都有，交通上也算是四通八達，停車也蠻方便了。 店面隨處可見的日式旗幟、繪畫，有種日本道地居酒屋的感覺，最醒目的還是老闆自製的午魚一夜干，一排的午魚，掛在吧台，真的 震 撼！ - - 座位不算少，但是動線規劃上算是蠻便利行走，不管是約會、三五好友聚餐都蠻適合的，整個空間真的是滿滿日式特色啊🏮 🔹極鮮綜合握壽司 握壽司的醋飯真的好吃酸甜恰到好處，吃的是職人手捏的溫度。 握壽司非常的好吃，鮭魚跟鮪魚吃起來都非常的鮮甜飽滿。 尤其是鮭魚的脂肪不會過多不會過少就是剛剛好，整個口腔中會被鮭魚香味溫柔的包覆，超級享受！ 花枝吃起來就是鮮甜可口，花枝的肉質很脆口彈牙，會讓人家覺得這一貫壽司就是10分滿分💯 🔹香蒜肋眼骰子牛 西式的牛排料理用日式料理的風格來呈現，下方鋪底的和風洋蔥搭上肋眼牛排配上壽司用的紅薑意外的合適耶👏 吃起來滿滿牛油香包覆著口腔，肉質彈牙又有嚼勁。骰子牛飽滿肉汁又Q嫩的口感超美味！ 🔹手工午仔魚一夜干 老闆每天都親自去魚市採購新鮮午仔魚，回來手工醃製風乾至少半天的時間，在鬧區中也能吃到最道地的海味。 在曬乾的過程時間上很講究，所以烤完的午魚仍保有魚肉的鮮嫩，不會像坊間一夜干的過硬或乾柴。 有一點非常的值得稱讚，這條午魚一夜干的外皮非常的酥脆，就連魚頭的骨頭都是酥脆的，即使放涼了吃都是脆口的！ 🔹明太子花枝起士燒 這一道菜比較偏向西式創意菜，使用了澎湖手打花枝丸，搭配上明太子醬，最後再撒上大量的起司做焗烤～～ 就是一個吃起來可以牽絲、又濃郁、又甜蜜、又香噴噴的花枝丸！ 🔹明太子中卷 我超喜歡這道菜，新鮮彈牙的中卷，淋上滿滿的明太子美乃滋，再加上大火炙燒。 不僅把明太子美乃滋的味道多了更多的風味層次，讓中卷吃起來除了鮮美更多了奶香鹹甜的滋味。 🔹酒蒸蛤蜊 酒蒸蛤蠣非常的特別，個人覺得蒜香味會比酒味更重，可能因為蒸過，所以酒味已經轉化成甜味！ 蛤蠣的鮮、蒜頭的鹹反而帶出了清酒的甜味，重點是蛤蠣顆顆飽滿，湯頭呈現非常的濃郁，這個湯喝起來很舒服，而且非常的原汁原味～ 🔹培根干貝串 干貝本身鮮甜軟嫩，多汁且口感細膩，剛好與焦香鹹口的培根的形成鮮明對比！ 培根的脆和干貝的嫩交織成豐富的口感。 🔹香蔥豬五花串 好吃也很夠味，我覺得非常的適合下酒，尤其是在朋友聊天的時候絕對必點，一口一個吃起來方便，然後聊天也很方便😂 🔹醬燒雞腿肉串 醬燒雞腿吃起來就是鹹香夠味，裹上日式醬汁的雞腿非常彈牙、滋味更是鹹香回甘又多汁。 🔹鹽烤櫛瓜 如果不愛吃櫛瓜的朋友，我們也推薦一定要吃他們家的櫛瓜！ 每片厚度都達一公分以上，吃起外脆內軟咬下去還會噴汁，鹽烤的方式完美的保留蔬果本身的多汁，又不失櫛瓜本身的香甜鮮美味道。 新北板橋笑匠居酒屋啦！除了餐點品質都是有一定水準，加上空間、價位總的評估下來CP值算是非常值得一訪再訪啲😉 📍 笑匠居酒屋 地址：220新北市板橋區公園街34巷20號 電話：02 2951 8242 營業時間：17:30～2:00（週一休） 笑匠居酒屋 https://g.co/kgs/kcTe7gn 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100075885706669&mibextid=LQQJ4d 📍Ig ： https://www.instagram.com/jiang_izakaya Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

不在韓國也能唱！8間「有韓文歌的台灣KTV」，IVE、SEVENTEEN、aespa隨你點！

大家去韓國旅遊時，也喜歡到韓國體驗享受「練歌房（노래방）」的樂趣嗎？韓國的練歌房就是台灣俗稱的「KTV」，在裡面韓文歌應有盡有，保證能讓你唱好唱滿。而大家知道嗎？其實現在在台灣，有不少家KTV讓你就算人不在韓國也能盡情歡唱韓文歌！今天泡菜編整理了幾間「可以唱韓文歌的台灣KTV」要介紹給你們，店家特色、優缺點一次看，想要在KTV大唱韓文歌的話，就一起往下看看吧！ （圖片來源：JYP娛樂） （圖片來源：YouTube《Stray Kids》） 可以唱韓文歌的台灣KTV｜1、Est依斯特日韓音樂中心 店家地址：台北市中山區農安街4號B1 交通方式：台北捷運—民權西路站，步行約600公尺 營業時間：週一～週四10:00–00:00、週五、週日10:00–01:00、週六10:00–02:00 位於台北中山區的「Est依斯特日韓音樂中心」，是以日韓流行音樂為主的KTV，機種為DAM，官方FB會公告最新上架的流行歌曲，費用也不貴。不過，由於店家位於地下室，隔音效果也較差，大家去之前可能要再評估一下能否接受哦！ https://www.instagram.com/p/BIkTL1vg7Ps/ （圖片來源：Est依斯特日韓音樂中心 官方FB） 營業時可以唱韓文歌的台灣KTV｜2、ASA 店家地址：台北市中正區愛國東路18號 交通方式：台北捷運—中正紀念堂站，步行約300公尺 營業時間：週一、週三～週四12:30–23:30、週二公休、週五12:30–23:30、週六10:00–23:30、週日 10:00–22:00 「ASA」也是日本、韓國流行歌曲通通都有的KTV！機種有DAM、JOYSOUND 、Kumyoung，歌曲相當豐富多元，會即時於官方FB公告更新！除了可以唱歌外，店內也提供2+3區DVD、藍光(BD)服務，可以帶著DVD前往並播放！ （圖片來源：ASA 官方FB） 可以唱韓文歌的台灣KTV｜3、艾莉森 Elysion 店家地址：台北市中山區復興南路一段36-9號13樓 交通方式：台北捷運—忠孝復興站，步行約500公尺 營業時間：每天09:00–23:00 艾莉森 Elysion自開幕以來就受到許多人好評，在GOOGLE評論上有著4.8顆星的評價，無論空間、裝潢、隔音都有一定品質。機種部分則有DAM XG8000R、JOYSOUND 等，設備頗具水準，因此是許多人揪唱韓文歌時的KTV首選！艾莉森 Elysion官方FB有清楚標示價目表、包廂、預約狀況查詢等資訊，雖然費用相較其他間稍微高一些，但若是比起價格更在乎品質的朋友，不妨可以考慮看看唷！ （圖片來源：艾莉森 Elysion 官方FB） （圖片來源：艾莉森 Elysion 官方FB） 可以唱韓文歌的台灣KTV｜4、KT歡唱音樂基地 店家地址：台北市中正區懷寧街112號1樓 交通方式：台北捷運—台大醫院站，步行約500公尺 營業時間：週一～週四09:00–23:30、週五～週日09:00–00:30 位於台北車站和台大醫院捷運站附近的「KT歡唱音樂基地」，環境乾淨，店內不收清潔費、無外加低消，因此價格非常實惠！KT歡唱音樂基地有JOYSOUND 、DAM等機種，歌曲也會定期更新連線，除了日劇、韓劇的經典歌曲外，也有大量動漫、中英文歌曲！ https://www.instagram.com/p/C5vaWLiyXnX/?img_index=1 可以唱韓文歌的台灣KTV｜5、SORI練歌房（소리노래방） 店家地址：台北市大安區延吉街131巷26號B1 交通方式：台北捷運—國父紀念館站，步行約300公尺 營業時間：每天14:00–03:00 喜歡唱歌又熱愛韓國文化的朋友們，泡菜編推薦大家可以去「SORI練歌房（소리노래방）」體驗看看！SORI練歌房打造得和韓國練歌房一樣，是專門唱韓文歌的KTV店家，最特別的是，在這裡可以品嚐到不少韓國美食，像是辣炒年糕、炸醬麵等，讓人真的彷彿置身於韓國練歌房一樣！此外，大部分韓文歌曲都有支援官方MV，新歌更新進度也相當迅速，就連韓裔歌手Bii也曾到訪過唷！ https://www.instagram.com/p/CnZeW0rro0j/ https://www.instagram.com/p/CX6Ep-3Bf49/ https://www.instagram.com/p/CUmiDhThLcQ/ 可以唱韓文歌的台灣KTV｜6、錢櫃PARTYWORLD 店家地址：全台，詳細資訊可參考官方網站 營業時間：每天24小時營業 大家知道台灣常見的KTV錢櫃PARTYWORLD其實也有附韓文歌曲嗎？但相較前面幾家，錢櫃的韓文歌比例較少，若是想點到最新流行音樂歌曲可能有一定難度！不過，錢櫃各分店的價目表列得非常清楚，就連食物也是令人一吃就印象深刻，有著「被牛肉麵耽誤的KTV」的稱號（笑），大家若是想和三五好友們一起揪團去包廂唱歌，也可以考慮看看哦！ https://www.instagram.com/p/BuOEo_kghmI/ （圖片來源：錢櫃PARTYWORLD 官網） 可以唱韓文歌的台灣KTV｜7、星光大道KTV 店家地址：全台，詳細資訊可參考官方網站 營業時間：每天24小時營業 星光大道KTV店內有販售熱炒、滷味、水餃等熱食，包廂環境乾淨、整潔，最重要的則是有一長串的韓文歌單，像是人氣女團IVE、LE SSERAFIM、NewJeans、aespa、NMIXX，和逆襲樂團DAY6、EXO伯賢的歌曲通通都點得到，身為粉絲的你一定要去體驗看看！ （圖片來源：星光大道KTV 官網） 可以唱韓文歌的台灣KTV｜8、凱悅KTV 店家地址：全台，詳細資訊可參考官方網站 營業時間：每天24小時營業 凱悅KTV非常特別的是，相較於一般台灣常見的連鎖KTV來說，這裡的韓文歌單可說是相當齊全，而且新歌也更新超快！不僅大勢男女團，連Solo歌手、小眾團體的歌曲也有出現在歌單中，相信一定能讓粉絲夠心滿意足地來一段韓文歌曲串燒！ （圖片來源：凱悅KTV 官網） 以上就是幾間「可以唱韓文歌的台灣KTV」的整理介紹分享啦！下次跟三五好友或追星小夥伴們一起出遊、想唱歌時，就不怕沒地方去，可以把這幾間口袋清單拿出來參考，一起開心歡唱韓文歌囉！ 延伸閱讀： 👉🏻外國人也能輕鬆叫車！韓國計程車「Kakao Taxi」App教學，使用方法、注意事項一次看！ 👉🏻斥資150億美金！韓國仁川「INSPIRE度假村」10大亮點開箱，SHINee、歌謠大戰都在這開唱！ 👉🏻韓國逛街要小心！7種「邪教搭訕手法」報你知，文化體驗、免費算塔羅不可信！ 👉🏻2024必學！69個超實用「日常生活韓文單字＆例句」，旅遊、追星都不成問題！ 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #Asa #Elysion #Est依斯特日韓音樂中心 #ktv #KT歡唱音樂基地 #SORI練歌房 #凱悅KTV #台灣 #台灣KTV #星光大道KTV #泡菜生活 #泡菜精選 #泡菜追星 #艾莉森 #艾莉森Elysion #錢櫃PARTYWORLD #韓國KTV #韓國文化 #韓國流行 

這20種台灣式早餐與飲料的韓文這樣說 會了這些你就是韓國朋友的行動翻譯器!

燒餅、油條、豆漿... 這些台灣必吃的早餐用韓文怎麼表示呢? 其實除了韓式之外 對於韓國人來說 只要是外國食物幾乎都是用該國語言音譯!! 例如：딴빙(蛋餅)、또우장(豆漿) 今天就整理了各式常見與必推給外國朋友的 台式早餐 & 台灣手搖飲料韓文給各位!! 台灣必推的中式早餐韓文這麼說 딴빙 蛋餅 뤄보가오(무떡)蘿蔔糕 샤오빙 燒餅 요우티아오 油條 만토우(찐빵) 饅頭 군만두 鍋貼 or 煎餃 총좌빙 蔥抓餅 궈샤오이미엔 鍋燒意麵 미까오(찹쌀밥) 米糕 후추맛/버섯소스맛톄반몐 (철판볶음면) 黑胡椒/蘑菇鐵板麵 마장량미엔 (땅콩 참깨 소스 대만식 냉면) 麻醬涼麵 台灣必吃的西式早餐韓文這麼說 토스트 吐司 - 계란 토스트 蛋吐司 - 로우송 토스트 肉鬆吐司 - 햄 토스트 火腿吐司 - 베이컨 토스트 培根吐司 - 치즈 토스트 起司吐司 - 옥수수(콘) 토스트 玉米吐司 - 참치 토스트 鮪魚吐司 - 쉰찌(훈연닭) 토스트 燻雞吐司 - 돼지갈비 토스트 豬排吐司 - 비프 토스트 牛排吐司 / 두꺼운 식빵 厚片 - 초코잼 두꺼운 식빵 巧克力厚片 - 딸기잼 두꺼운 식빵 草莓厚片 - 블루베리잼 두꺼운 식빵 藍莓厚片 - 마늘잼 두꺼운 식빵 香蒜厚片 - 나이쑤 두꺼운 식빵 奶酥厚片 台灣必配的飲料韓文這麼說 또우장(두유) 豆漿 미장(미숫가루) 米漿 이런장(율무쌀즙) 薏仁漿 밀크티 奶茶 홍차 紅茶 녹차 綠茶 우롱차 烏龍茶 호지차 焙茶 버블밀크티 珍珠奶茶 칭와샤딴(흑당 버블티)青蛙下蛋 무과뉴나이(파파야 우유) 木瓜牛奶 치즈폼 奶蓋 샤오셴차오(선초수프) 燒仙草 녹두 스무디 綠豆沙 最後附上圖文版本給各位 下次有韓國朋友來台灣 就不怕不知道怎麼介紹這些充滿台味的食物啦~!! 如果以上資訊對你有幫助的話歡迎留言和我說 或不吝嗇你的手指幫我點點愛心唷❣ #韓國 #燒餅韓文 #豆漿韓文 #蛋餅韓文 #早餐韓文 #中式早餐 #韓文教學 #韓文學習 #台灣

【吉伊卡哇開箱】免飛日本 台灣也有吉伊卡哇餅乾！上友吃心

以往在吉伊卡哇官網上購買餅乾等零食，總是會遇到不能直送台灣的問題，SUNFRIEND MOUTH推出和吉伊卡哇聯名的餅乾 ，讓台灣的粉絲們免飛日本也能吃到超可愛的零食! 餅乾特色 1. 有可愛的吉伊卡哇烙印： 每片餅乾上都有可愛的吉伊卡哇圖案，包括吉伊卡哇、小八貓和兔兔。一打開包裝，這些小巧可愛的餅乾就會讓人忍不住想要拍照分享。 2. 隨機附贈卡貼：每盒餅乾隨機附贈1張卡貼，共有5款。霧面的材質好摸又有質感，增加了餅乾的趣味性和收藏性。一次收集多個角色，滿足您的收集癖好。 3. 可愛手提盒：每盒餅乾都裝在一個吉伊卡哇手提盒中，每面都充滿了吉伊卡哇！ 總結 SF 吉伊卡哇圖案餅乾 一盒共有7個餅乾，是一款結合了可愛設計和美味口感的零食。無論是自己享用還是送給朋友，都是一個不錯的選擇。趕快上官網選購，享受這款讓人心動的吉伊卡哇圖案餅乾吧！ 場外訊息 SUNFRIEND MOUTH也有推出吉伊卡哇玉米棒，在7-11就買得到！ https://www.instagram.com/p/C8WscmiBwKV/?igsh=MTFoeHBqNWU5b2poYg== 今年夏天去哪裡? 吉伊卡哇華山快閃店詳細介紹

2024韓國彩妝必收Top5-台灣也買得到唷小資價格很甜的

各位週一還好嗎～暑假有沒有機會出國呢～沒有的話不用擔心😌可以看這篇台灣通通買得到的#韓國彩妝 #韓國 當然也買得到🤣也是能收藏一下去韓國批貨，每項 #彩妝 都是1000內有找，不用專櫃也是能美美的唷！今年夏天要美美的❤️喜歡我的文章可以按下💗或分享給你愛美的朋朋們唷 2024韓國彩妝必收Top5-Banila.co prime控油蜜粉 圖片來源：#康是美官網 價格：699元 夏天怎麼可以沒有 #蜜粉 這款蜜粉相當定妝也很控油，新版粉撲也很好用效果也很好👍推推各位夏天一定要買一顆帶身邊喔❤️ 🔗： https://tw2131.page.link/zxFY 延伸閱讀 2024韓國彩妝必收Top5-Fwee 30+70%唇釉 價格：350-450元 vanilla A01色號 （圖片來源：#Fwee蝦皮官網 ） 上圖！能不收嗎？？30%+70%一定要一次買～雖然有些人會只買其中一個但個人覺得兩個疊加超美～直接肉眼可見好看，可惜的是可能不太持久但是妝感美還是能一直補的 🔗：https://tw.shp.ee/74pzmsJ 延伸閱讀 2024韓國彩妝必收Top5-Parnell積雪草霧面氣墊粉餅 價格：790元 圖片來源: #parnell官網 有沒有很欠買～這妝感太自然了吧～個人實測也是非常遮瑕也好上妝，不太會跟其他妝前乳打架，各位這夏天也是可以用氣墊的但是中午不要出去太久應該是可以持妝的🤣然後寶雅買得到快去試試 🔗:https://www.parnell.tw/pages/summer-sale07?gad_source=1&gclid=CjwKCAjw7s20BhBFEiwABVIMrTXM1pbpTOgjR35OK6zVYoOsW7fOo0qrCbmsylELFIt1AiAbzknejBoCVs4QAvD_BwE 延伸閱讀 2024韓國彩妝必收Top5-lilybyred腮紅 （圖片來源 #lilybyred官網）價格：229元 顯色度我先給他滿分又不會像紙紮人一樣，外型好看帶出去也方便而且也很持妝，然後也能上在眼影🤣出去玩可以帶一個 🔗：https://www.lilybyredtw.com/ 延伸閱讀 2024韓國彩妝必收Top5-I’M MEME我愛奶萌眼影 圖片來源：截圖 #康是美 價格:529 這應該是最經濟實惠的眼影盤，該有的顏色都有也很符合現在的流行色，另外蝴蝶盤還可以轉印當作造型呦！買起來我們萬聖劫都能用（想很遠 🔗：https://tw2131.page.link/H41F 延伸閱讀 About me點下去🩵🩵🩵 https://www.instagram.com/p/Csu0xypvUpx/?igsh=MTJleTkzODMxcjZ1aA== 更歡迎大家追蹤我的ig:liuhsuan.art http://instagram.com/liuhsuan.art/ 裡頭有我的獨立單張的插畫作品～喜歡插畫的人不要錯過囉 #2024韓國彩妝必收Top5#IMMEME #parnell #lilybyred#Fwee #Banilaco #韓國彩妝 #彩妝#台灣彩妝#寶雅#康是美#屈臣氏 #美食地圖#procreate#foodie#台中

   台灣飲料調製協會 提升餐飲業技術與品質，推動飲料調製藝術！

『台灣飲料調製協會』致力於提升餐飲業的技術和服務品質，旨在促進餐飲業的繁榮、培養專業人才，並提供就業與創業機會。協會的成立標誌著台灣在飲料調製領域邁向系統化、專業化的新階段，為餐飲業注入新的活力和創意。 ✵協會宗旨與願景✵ 『台灣飲料調製協會』致力於為餐飲業提供專業人才培訓，並通過舉辦各類比賽和活動，提升從業人員的技術水平和創新能力。 🔸繁榮餐飲業：透過提供專業培訓和認證，提升餐飲從業人員的技術水平和服務品質。 🔸培養餐飲人才：協會提供多樣化的培訓課程，涵蓋酒精和無酒精飲料的調製，包括咖啡、茶、果汁、乳製品、花果茶、調酒、果雕和冰品等。 🔸提供就業與創業機會：協會的認證和比賽活動，為從業人員提供展示和提升自我的平台，增加就業競爭力，並為創業提供支持。 🔸提升就業品質與穩定技能：協會致力於通過技能培訓和認證，提升從業人員的專業素養，穩定就業市場。 ✶飲料調製的重要性✶ 飲料調製被視為餐廳吧檯的技術靈魂，體現了餐飲結構的重要性。吧檯飲料調製涉及多種類型的飲料，每種飲料的製作都需要精湛的技術和創意。無論是調製一杯精緻的咖啡，還是創造一款獨特的調酒，都需要吧檯師傅們的巧思和專業技能。 飲料的製作、雕塑水果及流程管控等均操之於吧檯作業，並決定餐廳的特色。『台灣飲料調製協會』致力於將吧檯飲料調製系統化、流暢化，通過專題演講課程和業界專家分享，提升整體技術水準，推動飲料調製的創新和發展。 ✨年度飲料調製比賽與國際接軌✨ 『台灣飲料調製協會』每年舉辦飲料調製比賽，促進技術交流和提升從業人員的競爭力，不僅提供了展示技術的平台，更透過國際合作，與世界接軌，展示各國飲品風格和器具周邊設備。比賽的參與者不僅是業界專業人士（包括二級調茶師認證），還包括學生（包括一級調茶師認證）。通過比賽可以拓展視野、提升教學水平，並激發學生對飲料調製的興趣。 比賽可以為學生提供機會，將學校所學的餐飲知識與吧檯技術結合，提升個人獨立作業能力，為日後就業或開店打下堅實基礎！透過參與比賽，展示自我的能力和創意，獲得業界的認可和尊重。 ✵TBAB國際吧台師與調茶師認證飲料調製師資養成✵ 無論是提升餐飲師資的教學技術能力，還是想從事飲料調製師資的養成，都可以透過TABA吧台師、調茶師的國際認證來進行自我投資和技術考核。這些認證不僅能幫助您鑒定和提升技術水平，還能拓展技術的延展性。 『台灣飲料調製協會』提供的調茶師認證考核是對從業人員技術的官方認可。通過調茶師認證考核後，均公告在協會官網供考生查詢。不僅能提升個人的專業技術水平，還能在就業市場上獲得競爭優勢。取得TBAB認證證書，無論是吧台師還是調茶師，都意味著在專業領域獲得正式的認可和身份，對於提升自我技術定位和行情皆具有重要意義。 隨著飲料業機械化逐漸取代傳統技術，技術族群面臨淘汰的風險。為了不被市場淘汰，提升技術變得至關重要。投資自己，提升專業技能，刻不容緩！ 在未來，『台灣飲料調製協會』將繼續推動飲料調製技術的進化和發展，並加強與國際市場的接軌，建立強勢的個人品牌形象。『台灣飲料調製協會』期望更多有志於飲料調製的專業人士，一同加入認證行列，投資自己的專業技能，以應對市場變化和技術挑戰，成為全能的吧台師、調茶師！ 『台灣飲料調製協會』通過專業培訓、認證考核和國際交流，將不斷提升飲料調製的技術水準和服務品質，推動台灣餐飲業的繁榮與發展。 『台灣飲料調製協會』『服務項目』 ◆飲料調製教學 ◆飲料調製課程 『台灣飲料調製協會』聯絡資訊 營業時間｜09:00-18:00 店家地址｜新竹市磐石路10號 聯絡電話｜03-526-5138 / 0932-169-279 / 0935-591-455 『台灣飲料調製協會』外部網頁 台灣飲料調製協會｜官方網站 https://rink.cc/4hjpx 台灣飲料調製協會｜Facebook粉絲專頁 https://rink.cc/lx134 台灣飲料調製協會｜店家日報 https://buzzdaily.tw/store.php?id=aj2024070401 台灣飲料調製協會｜星級店家 https://star.soeasy.today/street/aj2024070401 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

【職場讀書人選書】以原住民視角 重新看見台灣威權時期—《臺灣原住民口述史：泰雅族和夫與日本妻子綠》

現在，泰雅族和日本人結婚，肯定不會成為新聞的。演藝界的人或許還差不多。⋯⋯當時，就是臺北人（外省人）和日本人結婚也不轟動。因為「野蠻民族」的山胞和日本人結婚的很少，所以才這麼轟動。就是在這樣的一個複雜困難的時期，綠來到這裡。 儘管已經是開始重視轉型正義的年代，在追溯台灣歷史的過程中，原住民的聲音似乎還是少數，身為資源相對缺乏的少數民族，他們的聲音也更難被聽見。這本由日本學者菊池一隆所著的《臺灣原住民口述史：泰雅族和夫與日本妻子綠》，以在威權時期因為書信結合的異國婚姻為核心，延伸至北部泰雅族的歷史，與他們在白色恐怖所面臨的困境，儘管是外來者的視角，卻因為語言的接近性，或許更觸及了台灣研究所缺乏的核心內容。 從日本學者筆下重現的原民視角 從皇民變成龍的傳人，統治者的更換帶來語言的斷裂，加上對於異議者的壓制，在在都讓台灣的歷史研究，出現無可避免的困難。而藉由日本學者來台，以日語進行訪談，反倒讓過去的故事得以更流暢地被訴說。這種奇妙的違和感，不只是本書的獨特之處，也是台灣在自身的歷史脈絡下，形成的特殊景象。 外來者帶來的母語窗口，讓原住民耆老終於能夠重新找回自己的聲音，訴說自己身為白色恐怖的受難者、二戰倖存者，以及受難者遺族的故事。而藉由這些故事，除了對於原住民本身的歷史事件（霧社事件、枕頭山戰役、與漢人的衝突、日治理蕃政策等），提供了更深入的視角，同時也讓讀者發現，並了解在二二八、白色恐怖等，往往只著重於漢人遭遇的事件中，原住民所採取的態度與處境。 二二八、白色恐怖 在原住民心中是什麼樣子 儘管是用母語訴說，在轉譯的過程中，尤其是有經過一次翻譯才閱讀到《臺灣原住民口述史：泰雅族和夫與日本妻子綠》的台灣讀者而言，有些文字並不是那麼流暢，加上目標讀者原本是日本人，在資訊呈現與角度，也會有所不同。但藉由這樣外來者的視角，回望台灣原住民的經歷、歷史，或許也更有助於追求平權的我們，聆聽這塊島嶼上長久被忽略的那些聲音。

新住民經營的台灣道地小吃店，每次路過總是大排長龍的人潮

阿田麵館是由新住民所經營，賣的卻是台灣道地口味的小吃陽春麵、切仔麵、麻醬麵、滷味小菜……等等，每到用餐時間總是滿滿的人潮，如要來內用用餐的朋友，建議早點來才不會等太久。 每次從大慶夜市回家的路上，這間阿田麵館總是大排長龍的人潮，所以找一天就來吃吃看。 滷味-豆皮、隔間肉 肉質很嫩又有一點筋的Q度，是小吃店常見的滷味選項。切成細絲的豆皮拌入香油和油膏，再配點蔥花一起入口，一點點的辛香味和爽脆的口感，與豆皮的彈性和甜味完美結合，愈咀嚼愈香。 餛飩麵 ( 湯 / 小 ) 傳統的餛飩包法，有稍微調味過但不多，皮的部分厚的地方吃得到Q度，薄的相對就會比較嫩，可以吃得到肉香。麵條是寬白麵，口感Q中帶嫩，味道有麵條的原本的甜味，和吸收到湯汁後的鮮美。 完整食記介紹: https://fruitlovelife.com/post-f1130507/ 店家名稱：阿田麵館 所在地址：台中市南區工學路179號 營業時間：16:30-23:30 店家電話：0931-425-005 延伸閱讀 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #南區美食 #台中南區美食 #阿田麵館 #台中麵店 #台中南區麵店

2024暑假親子展覽推薦 國立臺灣文學館《文學千層・故事連城》特展  台南室內景點好選擇

撰文編輯/Karen W. 2024暑假親子展覽推薦 台南室內景點好選擇 《文學千層・故事連城》特展 1662年對臺灣歷史來說是一個關鍵轉折 猜到了嗎？ 那就是鄭成功結束了荷蘭在台灣的統治，在台南設立了政府。 從小在歷史課本裡學到的「鄭成功收復台灣」在這次的特展中，了解的更加細緻、更加深入！ 國立臺灣文學館 位在臺南市中西區湯德章大道1號，這裡是臺南州廳初設立的地點，非常的有紀念價值也很有意義。 大家都知道臺南是古都，所以在這附近不只有國立臺灣文學館，孔廟、鄭成功祖廟、永華宮都在附近，暑假真的很推薦，可以帶小朋友來一趟歷史之旅，除了品嚐台南的在地美食小吃，更可以讓孩子們將歷史課本中近四百年的文化史呈現眼前！ 【文學千層．故事連城：從17世紀開始的超時空之旅特展】 ・主辦單位：國立臺灣文學館 ・展覽時間： 2024/06/25 09:00 ~ 2024/09/22 18:00 ・票價說明：免費 ・文學千層活動線上報名： https://reurl.cc/Ej5v40 ・文學千層相關資訊： https://reurl.cc/YEKoV0 《文學千層・故事連城》特展 不僅僅是在國立臺灣文學館館內展出，其中有細分不少的主題，在官方網站上面都有場次跟報名資訊，非常非常的合適帶孩子們來一場時光之旅，成為歷史的見證者。 ▪️跨越時空的台南旅人 一流的談判者——鄭經的水陸王國 ▪️台語流行歌的發展，從許石、吳晉淮談起 ▪️鄭經東寧故事與在地文學走讀 ▪️產業發展與婦女地位提升 ▪️臺南地區二二八事件及白色恐怖時期歷史事件與場域 ▪️《天光前─林氏好的離別詩》讀劇講演會 ▪️奮力越過斷層，尋找記憶的出口：西拉雅文化復振之路 ▪️日本統治時代台灣世界語運動中的「台灣文學」 跟大家分享我們在參加走讀過後的心得，整個展覽無處不重點，畢竟四百年的歷史要以這麼精簡的展出去做說明，所以當然每個地方都是重點。 有一點特別想跟大家分享，因為那是我印象最深刻的一點：鄭經談判書信 當時導覽的組長說了一句話「所謂的談判就是要有割捨，如果什麼都想要，那就不是談判！是吵架！」 哈哈哈哈哈哈哈哈哈，怎麼感覺有點走我心了⋯以後我跟人說話一定要有所割捨，不然我老覺得在吵架((笑⋯ 本次展覽的重點展品之一，便是臺文館從荷蘭萊頓大學圖書館借來的鄭經手稿〈嗣封世子札致荷蘭出海王〉。 這份手稿不僅具有重要的歷史價值，還透過其文字力量與歷史痕跡，可以讓大眾看到當時大航海時代的世紀大談判。 展覽的開頭就介紹了當時臺南地區最主要的原住民，就是西拉雅族，西拉雅族人以農業和漁業為生，形成了早期的社會和文化。 1624年，荷蘭東印度公司在臺南建立了熱蘭遮城也就是我們所熟知的安平古堡，作為荷蘭人在臺灣的殖民據點。 台南（當時稱為大員）則成為荷蘭人的重要港口和貿易中心，並與原住民進行貿易。 《文學千層・故事連城》特展，特別向臺南市立博物館合作借展小早川篤四郎在臺南創作的兩幅珍貴油畫原作：〈普羅民遮城夕照圖〉與〈熱蘭遮城晨景圖〉。 畫作內容主要描繪了荷蘭時期的「熱蘭遮城」和「普羅民遮城」，這兩副作品代表著當時的航海時代，更能讓孩子欣賞到當時臺南專屬的美景。 《文學千層・故事連城》特展，同時展出朱景英的木刻對聯，還有許多珍貴的史料。 臺灣文學館《文學千層．故事連城：從17世紀開始的超時空之旅特展》 透過策展人精心策劃的導覽，可以讓參展的朋友們深度造訪歷史古蹟，也讓我們更為熟知從前只在歷史課本中那關於臺南的17世紀。 《文學千層・故事連城》特展，跟一般靜態展覽不同的地方就是，為了讓參與的朋友們更能身歷其境，除了靜態展以外，特別策劃了專屬《文學千層・故事連城》特展的「走讀活動」以及「講座」 走讀路線是從日治時期的臺南州廳，即現今的臺灣文學館出發，歷時大約一個小時。 在這1小時中則由臺文館重磅邀請，擁有許多豐富導覽經驗的文史工作者 林建農 老師，帶著大家深入實境進行走讀。 包含鄭成功祖廟、「全臺首學」的臺南孔子廟，還有附近的永華宮，最後回到臺灣文學館。 - - 在過程中 林建農 老師會搭配很多大大小小不同的歷史故事，豐富整個走讀活動，同時可以讓每一個參與的朋友一同見證過去四百年的臺南故事。 這個特展跟走讀活動，不只是適合小朋友，也適合大朋友👫 推薦大家在這個暑假來一場長達400年的歷史、文學、樂曲之旅，沈浸式體驗過去的臺南。 【文學千層．故事連城：從17世紀開始的超時空之旅特展】 ・主辦單位：國立臺灣文學館 ・展覽時間： 2024/06/25 09:00 ~ 2024/09/22 18:00 ・票價說明：免費 ・文學千層活動線上報名： https://reurl.cc/Ej5v40 ・文學千層相關資訊： https://reurl.cc/YEKoV0 📍國立臺灣文學館 地址：700台南市中西區湯德章大道1號 電話：06 221 7201 營業時間：09:00～18:00（週一休） 📍官網：https://www.nmtl.gov.tw/ Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

韓妞最愛可頌專賣OUVERT SEOUL海外首站插旗台灣！開幕日、地點一次看！

說到去韓國必去的咖啡廳絕對對於「Ouvert Seoul」這間不陌生！可頌專賣的「Ouvert Seoul」最有名的招牌就是他們家的巨大可頌，搭配濃郁滑順的鮮奶油卡布奇諾一同享用，可以說是大大享受。如今終於不用再飛韓國，在台灣也吃得到了！編輯今天就幫大家整理了一系列開幕時間、地點以及必吃餐點，趕快一起往下看吧！ （圖片來源：Ouvert Seoul） OUVERT SEOUL插旗台灣 有在關注韓國的朋友，一定對這間韓國擁有7間分店的「Ouvert Seoul」不陌生！讓人萬分期待的居然是「Ouvert Seoul」將海外首站選擇開設在台灣，消息一出立刻在社群上引發網友們的一陣討論，近日台灣的「Ouvert Seoul」也悄悄開設官方IG帳號，大家可以開始期待一波了。編輯我也非常期待能吃到經典的大可頌套餐呀～ （圖片來源：Ouvert Seoul） OUVERT SEOUL開幕時間、地點 開幕日：2024年7月19日 地點：台北市大安區光復南路308巷18號 「Ouvert Seoul」這次的台灣分店選擇開設在國父紀念館站周邊，由UR LIVING引進，外觀採用大片的落地窗，讓陽光可以灑落進來，用餐環境相當舒適放鬆。大家不妨週末可以大肆逛街後再去吃個可頌、喝杯咖啡療癒一下身心～ （圖片來源：Ouvert Seoul） OUVERT SEOUL推薦必吃 除了在社群上非常火紅的經典大可頌搭配鮮奶油卡布奇諾必點之外，許多人也會點「奶油冰淇淋可頌盤」，店家經典的正常尺寸可頌上頭再搭配綿密的鮮奶油沾的吃，還會有一球香草冰淇淋搭配，味道可說更是提升一個層級！外圈還有香蕉切片可以搭配享用，就算熱量爆表還是必點！ （圖片來源：Ouvert Seoul） （圖片來源：Ouvert Seoul） 喜歡跑咖或是可頌控們，快把這間店收進口袋清單中，下一站探店就去Ouvert Seoul大啖可頌吧！ 撰文編輯（#EmilyChen） 延伸閱讀 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉本粥插旗台灣 👉橋村炸雞插旗台灣 👉BHC炸雞插旗台灣

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