【Umade咔咔吃】歲末澎湃組合壓軸登場！【虎哩快樂】年節零食組-年節歡樂吃還可以做公益,一起過好年,幸虎滿滿

減肥是人生課題，嘴饞是人之常情 尤其是今年總算是排除萬難回到台灣跟大家一起過年 當然要準備澎湃零食來招待八寶貝們 【Umade咔咔吃】歲末澎湃組合壓軸登場！ 【虎哩快樂】年節零食組 年節歡樂吃還可以做公益 大家一起過個好年,幸虎滿滿 【Umade咔咔吃】歲末澎湃組合壓軸登場！咔咔吃主張一樣好吃的東西當然是選熱量低的那個！這句話深得我心，畢竟嘴跟身材是需要兼顧一下的他們有一群特派員為大家深入研究數百家食品廠 ，為大家找出那些：好吃、不肥、真材實料 ，還是台灣在地良心廠商！一起來看看有哪些好料吧！ 📣 1月各種好康優惠一次看：活動頁面📣 台灣全站滿NT$1500免運!📣 咔咔吃系列商品滿NT$2200現折200，滿$2500送虎虎絢彩包! 過年提著虎虎絢彩包 讓旅遊走春 走路閃亮亮 虎虎生風 ❤️ 咔咔吃所有銷售將捐贈5%銷售所得 贊助獨居長輩年夜飯，一起過好年! (詳細說明) 快跟我們一起來有吃還能做公益 【Umade咔咔吃】歲末澎湃組合壓軸登場！ 【虎哩快樂】年節零食組 特派員嚴選4款台灣在地好廠商努力研發兼顧好吃以及用料實在的涮嘴零食每口都是真材實料，一樣好吃熱量還更少讓我們過年零食吃爽不吃胖！！ 【Umade咔咔吃】【粗味】一口咬定香米酥-四川麻辣 台灣高鐵商務艙/星宇航空/摩斯漢堡指定合作點心 重新賦予傳統米香新滋味 脆口的米香~ 真得是從大人到小孩都愛零嘴哩 一口接一口~超ㄕㄨㄚˋ嘴哩 台灣在地優質農產品 循環生態農法契作，台灣在地友善耕作 除了外包是夾錬袋的保裝方式 裡面再一口一個的單包裝 方便保存 一口一個 更適合年節團聚一起分享 使用花東縱谷頂級部落糙米，當期新米製作 紫米與小麥製成的爆米香 獨家研發新口味，加入堅果提升營養與口感 口感酥脆、不黏牙，老少咸宜！ 花生與米香的香脆口感 入口秘製四川花椒及香料刺激味蕾 麻中帶辣讓人愛不釋口 【Umade咔咔吃】【富田製梅】 日式無籽梅肉系列-日式蜂蜜梅肉 寶貝每次去日本玩總是要帶好多梅肉伴手禮回來 現在不用出國也能嘗到日式梅肉啦 每顆都有獨立包裝 不需要拆開就必須全部吃掉 送禮自用兩相宜 嚴選埔里最高等級大顆青梅製作 從原料到調味，全部台灣在地生產製作 支持台灣小農！用最好最安全的食品陪伴寶貝的日常！ 打開蜂蜜清香濃郁 梅肉甘甜中帶著蜂蜜清香.. 在口中融合的恰到好處甜滋滋的滋味 咀嚼在中會有回甘的感覺 更適合年菜吃得太飽時來上一顆 會有解膩的感覺呢！ 【Umade咔咔吃】【澎湖伯】飛卷片 這個今年去澎湖玩時 在機場免稅店可是我們必買商品之一 整隻新鮮魷魚切片製成 魷魚紋路看得見！ 無油乾燥烘烤，鎖住鮮魷口感與海洋滋味 咬起來紮實..很有嚼勁 無多餘調味,海味在口中愈嚼愈香.. 一口接一口也毫無負擔 品嘗大海鮮甜滋味，越吃越好吃 特別適合年節聊天配茶的好滋味 【Umade咔咔吃】 【澎湖伯】風味魚皮-青蔥鹹蛋黃 夾鏈袋式包裝設計 除了送禮或外出旅行方便外 沒吃完時壓緊夾袋即可保存 讓內裝食品更容易保存.. 鹹蛋黃控必吃推薦 一打開那整片濃郁鹹蛋黃香 讓人口水直吞 選用營養價值極高的鱈魚皮製作，富含高蛋白質 超大片！看得見魚皮紋路，真材實料 每口都吃得到青蔥與鹹蛋黃甜鹹香 不只有蛋黃的鹹味 還帶青蔥甜味，能吃到魚皮香氣 加上一口一口香脆不過厚的順手 一下子就讓人總在不知不覺中就吃完一整包呢！ 吃起來方便又ㄙㄨㄚˋ嘴 無論是獨自追劇、甜蜜電影之夜 還是過年與親友歡樂熱鬧的團聚夜晚 『神級零食』一口接一口停不了咔咔好吃 咔咔吃官網上還有多款禮盒選擇哦！ 燙金的質感包裝讓你送禮出手面子滿滿！ 像這款『澎湖珍寶禮盒』 包含了海鮮醬、魚子醬、魚骨酥、杏仁丁香、風茹茶 所有想嘗試的美味一次都擁有！ 新的一年 Umade邀請大家和我們一起讓獨居長輩也能快樂過新年！ 1/5(三) - 1/27(四)凡購買咔咔吃全系列商品 ， Umade為我們捐贈5%銷售所得贊助獨居長輩溫暖年夜飯，一起過個好年！➜ 詳細說明 心動不如馬上行動 追蹤咔咔吃IG/FB，可享$30元優惠＆不定期試吃好康哦！ 1/27前輸入優惠代碼『JFKAKA』不限消費金額現抵$30元 官網： https://to.umadeshop.com/ueaJF FB粉絲團：UMade TaiwanFB社團：好吃不怕胖零食情報社 IG：@umade_kakaeat 文章標籤 宅配伴手禮團購手工禮盒宅配美食團購美食五倍券優惠五倍券使用咔咔吃公益零食咔咔吃歲末澎湃組合組虎哩快樂年節零食組 全站熱搜

台灣小百岳！基隆山登山步道｜九份山城美景一覽無遺

基隆山位於台灣的東北部，山雖不高，但在濱海地區雄踞一方，有大

基隆山位於台灣的東北部，山雖不高，但在濱海地區雄踞一方，有大山的氣勢，名列台灣小百岳，也是九份的地標。 基隆山步道主線是陡峭的石階路，沿途有三個觀景平台和三座涼亭可供休息，山頂還有360度展望的觀景平台和一座天線基地台，可以眺望鼻頭角、深澳漁港、金瓜石、九份聚落、八斗子、基隆港、和平島及基隆嶼一帶，無耳茶壺山、半平山、燦光寮山和南子吝山等山皆歷歷在目；另已新建的支線步道設有兩處觀景平台，兩端可與主線會合，繞腰基隆山緩緩而上，提供遊客上下山的另一種途徑。 ➤庚子寮古道又稱「籠山保甲路」是昔日瑞芳海濱里(焿仔寮)通往九份的一條舊路，早期九份的居民透過這條古道，從基隆山山腳下的焿仔寮港補給民生必需品，由於古道仍有農民使用及登山客維護，所以路況保持尚屬良好。 讓凱編搭乘客運到九份帶著大家登上小百岳並探索這條先民補給民生的古道，Let ’s go! ↓爬山資訊↓ 從台北搭☞965公車到『九份老街』是最方便快速的交通方式 一樣熟悉的觀景台、老街入口 沿著102公路前往登山口！ 開始順著石階爬山了🗿 上面有個小平台 視野還不錯可以看到海 還有一個民國70年代的登山口！ 支線步道是腰繞土徑 比較平緩好走 但是展望還是一樣很棒的喔！ 風景也相當迷人，實則有山有水呢～ ➙回到最後登頂前主線『石階步道』 氣喘噓噓🤯的登頂小百岳基隆山三角點 無敵360度的展望視野 怎麼拍都令人滿意！ 賞完美景下山☺ 雖然是單調的石階路 但是一邊欣賞周遭的山海美景 還是相當滿意！ ➤庚子寮古道是原始的山徑 沿途有竹林、芒萁充滿野趣 一路向下抵達知名度較低的基隆山西峰！ 在基隆山山腰著名的青雲殿稍做休息 接著再走第二段庚子寮古道 結果是比前段更加原始的路徑下切到濱海公路 準備搭車到基隆再轉火車回台北！ ✍交通規劃 去程～台北火車站搭乘965公車到九份老街站下車。（適用1280定期票） 回程～濱海公路海濱公車站搭1051公車到基隆火車站轉搭火車回台北。

Disney+首部台灣影集《台灣犯罪故事》！4單元改編離奇真實刑案

Disney+ 即將在2022年推出首部原創台灣影集《台灣犯罪故事》，日前進入了拍攝階段，集結四位導演與四位編劇，將近兩年的時間開發籌備，共同打造犯罪影集，還沒開播就造成話題，粉絲們都十分期待，讓我們先來簡單看看Disney+首部台灣影集的看點吧！ 一、《台灣犯罪故事》影集介紹 影集《台灣犯罪故事》改編自台灣光怪陸離的真實刑事案件，有4個故事，每個單元3集，一共12集，包含滅門血案、姦殺案、詐保案和冤獄案，《台灣犯罪故事》找來四位導演與四位編劇合作，於去年開鏡，預計今年在Disney+上架。 👉 託夢尋兇、電梯消失！台灣5大離奇懸案，無法解釋的靈異案件讓你毛骨悚然！ 二、《台灣犯罪故事》跨國開發製作 不僅是 Disney+ 首部台灣影集，《台灣犯罪故事》更跨國合作，由台灣犢影制作、Sixty Percent Productions、Imagine Entertainment 合力打造！同時「Imagine Entertainment」是由好萊塢導演朗霍華和監製布萊恩葛瑟所成立的公司，可以說是接軌國際。 👉 一點都不輸國外影集！編輯推薦10部黑暗驚悚台劇，推理懸疑狂必看！ 三、《台灣犯罪故事》單元故事 《台灣犯罪故事》一共有四個單元，分別找來台灣四位導演蕭力修、范揚仲、洪子烜、徐瑞良，與四位編劇劉存菡、林宇辰、施虹如、梁舒婷合作，另外集結強大的卡司陣容。 《台灣犯罪故事》第一單元〈出軌〉 第一單元《出軌》由導演蕭力修、編劇劉存菡攜手打造推出。描寫檢調與保險員勘查火車出軌案，卻挖出背後隱藏的親情、愛情謎團。首篇單元找來了鳳小岳、施柏宇、薛仕凌、林予晞等實力派演員。 （圖片來源：犢影制作） 《台灣犯罪故事》第二單元〈生死困局〉 第二單元《生死困局》由導演洪子烜、編劇施虹如合作打造，上個月於坪林拍攝監獄戲。故事描寫記者追查冷血殺手的犯案過程，並隨著逐步的訪談，揭開滅門血案的真相。本單元找來了李銘忠、王柏傑等演員同台飆戲。 👉【懷舊】「李組長眉頭一皺，發現案情並不單純!」10部那些年我們看過的台灣類戲劇! （圖片來源：犢影制作） 《台灣犯罪故事》第三單元〈黑潮之下〉 第三單元《黑潮之下》由導演徐瑞良、編劇梁舒婷共同合作。 《台灣犯罪故事》第四單元〈惡有引力〉 第四單元《惡有引力》由導演范揚仲、編劇林宇辰攜手合作，第三、第四單元也即將在農曆年後開拍，讓我們一起期待後續公布的故事細節和演員陣容吧！ 四、《台灣犯罪故事》夢幻卡司 先前公布第一單元、第二單元的卡司，都是近年來實力派的演員，包括在《華燈初上》造成討論話題的鳳小岳和王柏傑；去年以《生生世世》與《做工的人》奪下金鐘男主角、男配角獎的薛仕凌；還有透過《戒指流浪記》獲得56金鐘提名的林予晞，另外也有施柏宇、李銘忠等人，各個都是大咖演員！ 五、《台灣犯罪故事》真實犯罪事件改編 近年來犯罪題材的影集非常多元，十分受到觀眾的喜愛，台灣也發展出屬於自己的華語犯罪影集IP。不論是原創故事，又或是受真實案件啟發、改編而成的作品，往往都能造成網友的熱烈討論。這次的《台灣犯罪故事》不禁讓人想起當年的《台灣變色龍》、《台灣靈異事件》，同樣是以單元劇形式，改編曾經轟動台灣社會的懸案，喜歡離奇懸疑題材的粉絲千萬別錯過！ 👉 不只日本有《毛骨悚然撞鬼經驗》！台灣人小時候一定看過的靈異節目Top10精選！ 六、《台灣犯罪故事》2022即將在Disney+推出 「Imagine Entertainment」的創辦人朗霍華和監製布萊恩葛瑟也表示，很榮幸與才華洋溢、充滿靈感的台灣導演、編劇們合作，並提到很高興將迪士尼的合作關係擴展到國際市場，將《台灣犯罪故事》系列帶給全球觀眾欣賞。內容將赤裸裸地呈現人性的光明與黑暗面，看完是否越來越期待台灣影集搬上Disney+ 平台了呢？！ 👉 Disney+ 36部必看片單！新片、童年、經典與私心推薦請收藏🙋‍♀️ （圖片來源：犢影制作） 歡迎追蹤IG：Jun天看什麼📺🎬 跟我一起看電影！一起看劇！ 🇯🇵 更多日本影視心得 🇯🇵 日影｜《魔仿犯》：相互複製的邪惡，將靈魂寄生於「漫畫」中 2021夏季日劇☀️｜《漂流者》：未來確實無法改變，但是未來是可以選擇的。 2021冬季日劇❄️｜《天國與地獄》：無論好人或壞人，沒有人是活該被殺的。 2021冬季日劇❄️｜《我家女兒交不到男朋友!!》：人生就是要主動出擊，然後去承受傷害。 日影｜《假面病棟》：戴面具不可怕，可怕的是戴著假面具的人。 🎥 更多影視心得 🎥 電影｜《沙丘》：夢是來自意識深處的訊息，為後續故事揭開戰幕。 國片｜《月老》：看似擴展格局談世界觀，實際卻流於表面的愛情電影。 電影｜《殺手保鑣2》：爆笑程度加倍，但不比首集精彩。 電影｜《殺手保鑣》：我想子彈就是對我過敏。 電影｜《搞鬼》：前半裝神弄鬼，後半精彩絕倫！ ✨ 延伸閱讀 ✨ HBO原創影集《亞洲怪談》第二季結局評價！集結六國恐怖民間傳說 《華燈初上》第二部 12/30上線！開看前先來回顧第一季各集看點！ 台式復古風！盤點6家台中特色戲院、來趟影迷的戲院巡禮吧 林遣都小松菜奈初共演！《戀愛寄生蟲》劇情評價、孤獨男女共譜惆悵戀情 《無神之地不下雨》今日首播！靈感取自泛靈信仰、開創末日愛情台劇新格局 #台灣犯罪故事 #台灣犯罪故事介紹 #台灣犯罪故事跨國合作 #台灣犯罪故事單元 #台灣犯罪故事演員 #台灣犯罪故事改編 #台灣犯罪故事disney+ #台灣犯罪故事出軌 #台灣犯罪故事生死困局 #台灣犯罪故事黑潮之下 #台灣犯罪故事惡有引力 #鳳小岳 #林予晞 #薛仕凌 #施柏宇 #李銘忠 #王柏傑 #蕭力修 #范揚仲 #洪子烜 #徐瑞良 #劉存菡 #林宇辰 #施虹如 #梁舒婷 #2022影集 #2022台劇 #disney #犢影制作 #SixtyPercentProductions #ImagineEntertainment #影集 #懸疑 #真實案件 #離奇 #人性 #推薦

回家的路漫長/關於COVID-19的那些事/返台前準備跟相關注意事項/返台日誌🇹🇼隔離日記分享

以前，出國是件很簡單的事情 但在這時候，變得複雜跟不容易許多 終於回家啦~~~把這次回國跟隔離的經驗放上來分享❤ 因為這次的經驗太特別，所以隔離的時候還無聊到做了一個簡報給我朋友參考😂 一打完疫苗 我就立馬上網訂機票 跟請台灣的家人協助訂隔離飯店 然後預約在紐的醫院做返台前的PCR Test 之後等離開紐西蘭的那天到來 而在這之前，還有幾件事要做 ⏺請隔離旅館給住宿證明跟旅館代號 ⏺啟程地申報，也就是入境前48小時上網登入填寫入境檢疫系統（航機版）(記得申報完的頁面要儲存，因為櫃台辦理報到時要看) 住宿證明也是櫃台辦理報到時地勤要看的，不過都是中文我不知道她要看什麼😂 旅館代號是申報時要填寫代入的 隔離的方案跟注意事項會隨著疫情跟狀況而變動 我是2021年的10月初返台的 那時候的方案是14+7天 現在因應過年所以方案有三個 就看大家的情況適合什麼去做選擇了 我們的班機是經由基督城飛往新加坡轉機 會在新加坡待一晚 隔天早上再回台灣 新加坡的規定是48小時內的PCR 然後上飛機那天才會收到報告 我是在前往機場的路上才收到的 早上一同的友人都收到了我的還沒有嚇得我打電話去問😂😂 人生第一次的PCR test 總而言之，就是比往常多看了三個東西 ⏺PCR Test報告、啟程地申報證明、訂房確認書-住宿證明 確認無誤就可以被放行了 上飛機 紐西蘭基督城✈新加坡 防疫的部分 直接給你一罐瓶裝水 這時期 能在空中飛著 一架飛機不到20個人 周圍沒有喧鬧聲 很安靜 很容易投入到自己的思緒中 俯視著眼前的一切 再喝著紅酒 深深的覺得這是多麼難得的時刻 久違的空中旅行 我看著窗外很久很久 也很多次 11小時的飛行 我覺得怎麼那麼快 新加坡機場 一落地 我們就立刻被集中在一排 帶走😂😂 因為會待一個晚上 所以會有特定要待的區域 然後給我們繫上綠色的識別手環 機場防疫人員，我們的領頭羊😆 這是我們今晚的休息處 只能在這，區塊算大，但沒有什麼東西 會有很多班機在這落地 在這繁忙作業裡找空檔休息的辛苦機場人員❤ 我們找後面最裡面的角落躲著 畢竟出入人這麼多 還是會害怕 找一個有躺椅的地方休息 度過我們的一晚 如果沒有疫情 我的計畫是順道去澳洲玩、去斐濟玩、有錢再去南極玩 結果現在連轉機找空檔進新加坡玩都沒辦法了😢😢 只能在這裡玩一夜的手機 然後一覺到早上😂😂 我們在這裡待超過12小時 隔天，又再被集中 我們要去登機口了 就是都有人帶著你 不能脫隊 不能亂走 新加坡✈臺北 約5個小時的飛行時程 防疫的東西 一罐水跟一個小防疫包 防疫包裡面有一小罐消毒液跟一小片酒精拭布跟一片口罩 我要回家了~~~ 燈愣!!!台灣!!我回家啦~~~❤❤❤❤❤❤ 睽違599天的日子 我終於踏上了這片國土❤ 這時候 要開始一連串的闖關 首先，把台灣的門號卡片換上 落地約2分鐘就會收到簡訊 點進去輸入護照後6碼即開啟 然後點進去就會是當初起飛前申報的那個畫面 資料已全部代入 然後就帶著第一個畫面闖關就可以了😆😆 一下飛機 我們就被機場人員以1.5倍速的速度帶領😂😂 照片應該看的出來很急😆😆 之後會確認你申報畫面然後放行 然後來到這裡 這一區就是有人會跟你確認隔離時期跟注意事項 然後給你一張檢驗單 說出了大廳有人會跟你講 接下來要做什麼，就是怎麼留檢跟路線的進行 這是回國後的第一道檢查-深喉唾液採檢 之後就是以前的常規，但多了一項PCR確認 帶了三支酒回來 所以乖乖地走申報 申報資料填得密密麻麻😆 獲得分數111分🤣🤣🤣 下面是沒有人的海關處 說有自動通關走自動 我說蛤但是我想蓋章😂😂 出了入境大廳 開始檢驗過程 拿取居家快篩容器 盒子上面會寫操作日期 之後也會收到簡訊提醒你要做快篩 然後再回報結果 而深喉唾液採檢 入境來到大廳後 會有專人給你盒子 引導你去採檢區留檢 我們就一群人在這很像投票所的地方 一人進一格 咳咳咳 留檢😅 還要留到一定的量 我沒什麼口水，只有一堆淚水😆😆 之後留檢完 人員會在你的肩膀上貼貼紙-檢疫 代表這個人完成了 所有流程結束，可以離開了 接下來 換別的流程人員接手😆 詢問你怎麼去隔離飯店 將你帶往機場內設置的計程車區域填單跟坐車 刷卡付現都行 之後，就可以離開機場了 呼吸~台灣的空氣 天啊!好熱，跟新加坡一樣 我從很冷的地方回來 到現在冬天了 我還是很常穿著短褲短袖跑😅😅 上車，謝謝司機以140的時速帶我回家😆 我5點附近就抵達防疫旅館 洗好舒服的澡 等待我的第一餐晚餐了🥰🥰🥰 整個出關不到1小時就結束了，超快 然後落地後會收到歡迎回臺簡訊😆😆 然後每天會有一通關懷電話 跟一封簡訊要回覆 然後回家居家也會收到提醒簡訊 就是你會被監管一陣子一直到你完成隔離後 資料就會被自動註銷 防疫旅館 我的防疫旅館只有大 沒有其他了😅 三餐就是😉 不過還好友人會空投食物給我🥰🥰🥰 有一次我以為是外食 結果... 打開房門看到放食物的椅子上 這一大袋 我被拜拜了😂😂😂😅😅 還好有吳柏毅跟熊貓的發展 我才有美食撫慰我的心靈🥰🥰 愛吃的甘草芭樂 連叫兩天😜 我們隔離的人都會互相分享 旅館阿、三餐阿、防疫包阿資訊等等🤭🤭🤭 旅館跟市政府的防疫包跟物資 出關前的PCR Test 這是唯一的放風機會 戳鼻子 陰性 出關當天就可以回家了❤ 14天的防疫旅館隔離日子結束 因為怕病毒的不確定感 所以我把我自己當病毒 回到家我又自己徹底隔離了7天 整整21天😂😂😂 有種坐船回到台灣的漫長感😶😶 沒跟家人接觸 我整個誇張到把我自己關在房間裡 因為要洗澡 ，所以還是得下樓 但我走過摸過的地方酒精就是尾隨在後噴一路 然後相信這是我這7天的食物嗎? 為了不讓爸媽打理到我的食物 不要碰我接觸到的東西 所以我打算就吃這一包我朋友買給我剩下的食物 算算下來 這一大包差不多2500卡 平均我每天不到400卡 餓了我就是狂喝水 還分好了我哪天吃哪包小餅乾 肉鬆吃幾口這樣😅😅😅 有種netflix末日列車的感覺 我叫我爸準備一大箱的水給我我全喝光了 因為餓😂😂😂 還因為渴，因為我還每天做運動🤣🤣🤣 朋友跟家人說 覺得我瘋了😆😆😆 最後一次的檢驗-居家快篩 很像驗孕棒 Negative~~~~ 我可以出關了~~~ 我終於 真正的 回到家啦~~~ 臺灣，我好想你🇹🇼 想念每個人事物❤❤❤

【職場讀書人選書】如同台灣的孿生兄弟 關於韓國我們應該嘗試了解更多—《韓國：撼動世界的嗆泡菜》

南韓這個現代國家是在相當惡劣的環境中誕生的，它曾經十分貧窮，幾十年的殖民耗盡了它的精力，不只經歷了戰爭蹂躪，也缺乏自然資源，而且從一個歷史悠久的國家，變成只剩下一半國土的國家。但它不但存活了下來，而且創造了一個令人意想不到的成功故事。在這短短的五十年內，南韓人民將他們的國家轉變成世界最先進的國家之一。 從手機、電器用品，到電影戲劇的文化產業，Made in Korea 已經深入現代人的生活，不只是在台灣，而是全球皆然。尤其是美中貿易戰開打後，韓國元素更取代了中國，成為的亞洲代表元素，隨著好萊塢電影及各種影音平台，將「韓流」更廣泛地推廣到世界各地。然而，我們真的了解韓國嗎？對於這個不論在文化、歷史進程都與台灣形同兄弟的國家，比起單純學習語言，或許我們還需要更多的認識。 由〈經濟學人〉駐韓特派記者丹尼爾・圖德（Daniel Tudor） 深耕近十年所著的《韓國：撼動世界的嗆泡菜》，可說是一本關於韓國的百科全書，藉由外國人的視角，深刻頗析了這個新興科技強國的文化、歷史、社會及民族性等。儘管距離出版已過了快十年，卻依舊能夠從其中發現許多台灣主流社會所不知道的韓國面向。 到了九一八年，後高句麗已經成為三國中最強盛的國家，但是弓裔逐漸變成一位病態多疑的暴君，後來連自己的妻子和兩個兒子都殘殺，並宣稱自己是佛。他的四位將軍密謀將其暗殺，並推戴弓裔的首要大臣王建為新的君王。王建變成為高麗太祖，並將國號改為高麗，這也就是韓國的英文「Korea」的由來。 讓駐韓記者 帶你看見韓劇中沒細說的事 從英文國名的起源、宗教、「情」文化、工作狂、飲食，到女性與同志議題，《韓國：撼動世界的嗆泡菜》包含的面相多元，儘管有些資訊堆疊部分讀起來會感到生硬，更多的卻是作者對於韓國理解程度之深的讚嘆與佩服。若是喜歡看韓劇如筆者一般，或許也能藉由其中關於「氏族」、江南區等內容的段落，進而發現自己過去看韓劇所從未好好思考的細節。 當然，畢竟是十年前出版的書，包含世越號、朴槿惠罷免、防彈少年團的聯合國演講等事件都尚未出現，其中關於「影視黃金年代」的描述，和現今韓劇在Netflix上大紅大紫相比更是有待商榷，就連書名中的「泡菜」，如今都應該要改成「辛奇」。但從中還是可以看見許多現在依舊存在於韓國社會的現實，甚至藉由今昔比較，更能夠證明作者的真知灼見。而書中藉由外人相對客觀的評價，更讓它成為不論是否喜歡這個國家，都應該仔細一讀的作品。 韓國獨立鬥士金九曾經表示：「我並不希望我們的國家成為世界上最富有、最強大的國家……我們擁有能讓生活豐富的財富就足夠了。」他也希望韓國成為「全世界最美麗的國家」，一個能夠為韓國和他國人民帶來幸福快樂的國家。如果他今天還在世，可能會對眼前的一些情景感到失望。然而，他也不得不承認，這個「不可能的國家」已經具有長足的進步。 如同台灣的歷史、文化脈絡 韓國值得我們了解更多 從開始學習韓文，到逐漸了解這個國家，甚至近期開始在媒體平台撰寫相關的文章，越是了解韓國，筆者就越發現它與台灣的相似處，包含儒家文化的影響、分裂的政治、少子化、科技新興強國，甚至是被眾多強權蹂躪的歷史都如出一徹。也正是因為如此，不論「哈韓」或「反韓」，我們都應該更了解這個國家，不只是因為它始終是台灣的頭號競爭者，也因為韓國所面對問題與挑戰，或許為台灣現存的問題提供解方，甚至指引未來前進的方向。 誠品線上：https://reurl.cc/6E07rr金石堂網路書店：https://reurl.cc/veW0rj博客來：https://reurl.cc/GoE4Mx讀冊生活：https://reurl.cc/qONr9q讀冊二手書：https://reurl.cc/yQMYx2 #韓國：撼動世界的嗆泡菜 #DanielTudor #胡菀如 #聯經出版 #2013出版#韓流 #韓劇 #韓國文化

台灣🇹🇼小吃直擊現場 - 溫州街蘿蔔絲餅達人

人多到需要排隊的店，有時人很多會有店員來先詢問排隊的人需要什麼來節省客人等候的時間相當。 排隊時依照地上指標排隊，還滿有秩序的。 蛋餅 35 蔥油餅 25 豆沙餅 30 蘿蔔絲餅 30 加蛋加10元 蘿蔔絲餅 跟女生手掌大差不多大的蘿蔔絲餅，炸得金黃酥脆外頭還撒上薄薄地一層胡椒鹽增添香氣。 裡頭飽滿的蘿蔔絲把餅撐得超級飽滿像個小胖胖，蘿蔔絲也處理過。雖然還是能吃到蘿蔔獨有的微微苦澀感，但跟外頭酥脆香甜的餅皮反而襯托出一種奇妙的融合感滿值得一試 🌟 旁邊還有彩券行，先買蘿蔔絲餅討個好彩頭再去買張彩卷搞不好下次就.......可以買多兩個 😂 🌟 冷凍蔥油餅內售或預定 🌟 份量真的算多，小鳥胃女生可能吃不完。建議先去瞄一下炸鍋旁放置的炸好蘿蔔餅再決定要買幾個 🌟 距離捷運古亭站走路10分鐘及師大校區非常近 #台灣小吃 #溫州街 #溫州街蘿蔔絲餅達人 #古亭站 #師大

開幕首六日送招牌窯烤舒芙蕾蛋糕！台灣三號店插旗天母新光 | 星乃珈琲店 | 台北美食 | 天母美食 

《 台北 - 星乃珈琲店HOSHINO COFFEE 》 台灣三號店 插旗天母新光三越 在日本擁有超高人氣的「星乃珈琲店HOSHINO COFFEE」，昨天1月20日正式插旗天母新光三越，同時也是繼台北南西店、信義A8店後，台灣開設的第三間分店，開幕當天就吸引許多民眾前往朝聖 首六日限定開幕活動 1月20日~1月25日，每日現場排隊前25組客人，單桌贈送招牌窯烤舒芙蕾熱蛋糕一份 很幸運有拿到號碼牌 (11點百貨公司一開門大家就往2樓衝哈哈阿姨們太厲害惹 店內裝潢復古懷舊，皮沙發、水晶吊燈等等傢俱、餐具都是從日本空運來台，疫情期間無法出國旅遊，在這裡能夠好好重溫喫茶店的氛圍 ▽ 窯烤舒芙蕾熱蛋糕 170$ 原味舒芙蕾可以選擇要楓糖、蜂蜜或是黑糖淋醬，選用日本九州熊本珍珠麵粉、丹麥100%純天然奶油及法國鮮奶油調製而成，主打手工現點現做，口感扎實濕潤軟綿，完全不會乾吃起來非常香，搭配楓糖更加美味，下次要來試試其他口味 ▽ 多蜜漢堡排舒芙蕾歐姆蛋焗飯 320$ 蓬鬆鬆的歐姆蛋如同雲朵般，送上桌視覺感十分驚艷，入口即化的口感超療癒，底層是番茄焗飯，中間有一整塊厚實牛肉漢堡排 ▽ 奶油茄汁歐姆義大利麵 300$ 義大利麵分量很多建議可以兩人分食，味道都一樣吃到最後稍微會有點膩口，私心比較喜歡漢堡排焗飯 ▽ 咖啡拿鐵 160$ 低消是每人一杯飲品，拿鐵喝起來中規中矩 - ◇店家資訊◇ 地址：台北市士林區天母東路68號(新光三越A棟2樓) 營業時間：11:00-21:00 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

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#乖乖喝水才是乖寶寶 好的飲水機 讓每隻貓咪都變成乖寶寶 今天來開箱已經使用𝟸個月的飲水機 ➜ 𝙰𝙻𝙽𝙿𝙴𝚃 寵物智能偵測殺菌式飲水機 ➜ 品牌｜𝚙𝚎𝚝𝚝𝚘𝚏𝚞𝚗𝚍 首先打開來～ 會有使用說明書與保固卡 保麗龍拿開就是飲水機本體 看查理迫不及待檢查的樣子(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 配件有 1.蓄水槽 2. 飲水平台 3. 機身與馬達 4. 奈米銀濾膜 組裝完成～ 整體看起來很極簡 組裝過程超簡單 來介紹一下飲水機的幾個功能和優點～ · 奈米銀濾膜取代傳統海綿(𝙼𝙸𝚃奈米銀抗菌） 很多飲水機 除了常常需要買濾芯以外 還需要再買替換海綿～ 𝙰𝙻𝙽𝙿𝙴𝚃使用最新技術 達到抗菌的效果 同時也可避免海綿太久沒清潔 反而細菌滋生 · 𝚄𝚅-𝙲紫外燈滅菌 𖤐這點在同時清潔兩台飲水機的時候 有明顯感受到差異 還是有滑滑的生物膜 但是只有一點點！ · 四層過濾 且飲水區不會卡毛髮 因為飲水區沒有做太多凹凸稜角 水自然流的蓄水槽 毛髮自然就不見了～ · 𝚂𝙶𝚂認證𝟿𝟿.𝟿%抑菌 · 飲水機有多種模式 綠燈 ：代表待機 加水 可以在要更換濾心的時候改成這個模式 會更方便操作～ 藍燈：間歇性出水 這個模式推薦給會因為好奇心而喝到水的貓咪 艾倫就是如此 ～ 同時馬達也不會一直持續運轉 黃燈：偵測貓咪靠近 範圍內自動出水 紫燈：常態出水 持續工作模式 最後就是紅燈缺水提醒⚠️ 基本沒什麼操作的問題 運作模式也很好理解 大家最在乎的乾淨衛生和細菌滋生問題🦠 我覺得都有一定水準 表現的算優秀～ 清洗便利性上 因為沒有做分層 會需要整台一起清潔 清潔的時候要注意標示區不要用水直接沖 ↪︎ 再來是馬達聲 跟過去我們自己長期使用的飲水機相比 是大聲一點點 其實聲音沒有大多少 個人認為還在可接受範圍～不造成影響 總結心得 查理和艾倫都滿喜歡這台新的飲水機 原本以為飲水機 在生物膜的問題 無法解決 沒想到𝙰𝙻𝙽𝙿𝙴𝚃 竟然可以改善這麼多 讓我又驚又喜～ 這邊謝謝大家看完我們家的新歡飲水機🥰 購買資訊：https://pettofund.co/查理艾倫愛喝殺菌好水 IG連結：https://instagram.com/pettofund?utm_medium=copy_link #飲水機開箱 #飲水機評價 #寵物飲水機 #智能飲水機 #抗菌 #安全 #寵物用品 #飲水機 #貓用品 #台灣 #居家 #喝水水 #cat #pettofund #mit #taiwan #catlife #lifestyle #daily #water #alnpet

【紐西蘭】Mei in New Zealand紐西蘭最終回🇳🇿頁數1719頁，30歲以前一定要去流浪✅

【紐西蘭】Mei in New Zealand紐西蘭最終版🇳🇿頁數1719頁，30歲以前一定要去流浪✅

在這1年7個月又19天裡 這，是我生活、走過、呼吸過的地方跟痕跡❤️ 這是Google map，我把我紐西蘭去過大大小小的地方都記錄上了❤ 幾乎要走遍了，紐西蘭也算是我蠻熟悉的地方地方了吧🥰🥰🥰 回想那時候剛來的心情 跟現在離開紐西蘭回來台灣時 是一樣的😶😶😶 最後回想這趟冒險、這次流浪 還有什麼沒有打上來分享跟紀錄的🤔 發現有很多大大小小的地方 可以打成一篇文章分享的好像都已經差不多了🤭 有些地方我只是隨手一拍也沒有很認真取景😅 來做個結尾吧❤️ Te Puke 是我最熟悉又備感溫暖的地方🥰 不會忘記有你們這樣一群人 溫暖並豐富著我的生活 No.98 我會永遠記得這個數字 這個家 從原本出國一定要住的舒適 變成可以順勢 可以跟大家擠在上下舖 或12人的房間裡的其中一角就可以 也可以睡在車上 從原本一定要很乾淨才願意住，連一根頭髮看到都會皺眉的我 到現在隨便不要太誇張就好 好吃的美食我以後一定會懷念😎 因為包含著旅行的回憶❤️ 最終我還是沒有接受羊肉😆 我的新歡變成了鹿肉😍😍😍 也包括自己煮的便當跟甜點製作啊🤭 因為有工作跟生活放懶的回憶哈哈哈 不會忘記這是我吃過最多甚至源源不絕到爆炸的免費食物的一段歲月🥰🥰 懷念那些上班、放假、旅行的日子❤️ 紐西蘭很簡單 樸實無華 樂活、慢活、休閒、娛樂🥰🥰 但也有些許遺憾 其中一個遺憾就是!! 就是追了好幾次的極光 都沒有成功看到 反而回台灣極光大爆發 在那裡的朋友幾乎人人都看到了😭😭😭 在這裡，一樣有喜怒哀樂 不過，這就是人生😊😊😊 看著一張張照片跟一段段影片 很多片段滑過腦海 很多旅行、很多日常、很多大小事片段 這是我的2020與2021 這是我過去的生活 也是我未來的養分❤️ 謝謝過去的我 也激勵以後的我 好好生活❤️ 總， 年紀多了一點 皮膚黑了一點 體重加了不少 淘金部分沒有 英文算還能活 但是我的 生活跟回憶 還有這趟旅程所帶來的收穫跟成長 值得 而且，這樣的結果 沒有人跟我一樣 所以，更是無價 這是我在紐西蘭的最後一個點-基督城機場 來為我們送機的女人❤ 哭成一團的我們😂😂😂 再為自己投出最後一張明信片 寄回台灣給很棒的我自己❤ 準備離境😢 再見了 我的❤紐西蘭🇳🇿 這次離開 下次見你不知道是什麼時候了 天氣跟我離開台灣時一樣 都是陰陰的 只不過沒有下雨 但是不能讓我再好好看看它 眼前的這塊土地 可能怕我看的太清楚會更泣不成聲吧😆😆 因為連我的憂鬱 空少都看出來了 送給我一副撲克牌 我自己覺得啦🤣🤣🤣 當初的初衷完成了 所以我回國了😎 而且又有了新的目標要繼續推動跟前進❤️ 我不會忘記 我曾有過一段打工度假的生活 完成了自己30歲以前要去流浪的夢想❤️ 當過背包客的經驗 有一群背包客的朋友 一趟紐西蘭生活的旅程❤️ 1年7個月又19天 1719頁 Mei in New Zealand 🇳🇿 完✅

[高雄苓雅]Mi Casita米卡希達墨西哥餐廳。道地墨西哥家常美味

「Mi Casita」即「我的小家」的意思 意味著老闆初衷就是將在墨西哥的「我家好菜」遠跨太平洋，在台灣的高雄市原味重現端上桌 有其他餐廳常見的墨西哥捲、玉米脆片、塔可，更有許多台灣少見的墨西哥當地菜餚 不僅料理精緻講究，甚至連特定食材都是老闆自行遠從墨西哥進口來 就是希望人客能在米卡希達墨西哥餐廳，就能吃到道地的墨西哥家庭佳餚 2022年陸續推出許多新菜單，來嚐嚐看顛覆想像的墨西哥家常美食吧 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362401994 【獨家好禮】 報上「NiNiGaGa」之名，額外贈送神秘小點一份!! 包含內用、外帶自取、外送平台均適用喔~ ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：Mi Casita Mexican Restaurant 米卡希達墨西哥餐廳 (高雄市苓雅區新光路140巷39號) 餐廳連結：專頁 蝦皮 instagram 訂購連結：(自取)iCHEF點餐平台 (外送)UberEats FoodPanda 營業資訊：07-2691433 週一 17:00-21:00；週二休； 週三四日 11:00-14:30 17:00-21:30；週五 11:00-14:30 17:00-21:00；週六 11:00-14:30 17:00-22:00 餐點介紹：單點/套餐/湯品/甜點/無酒精飲品/酒類 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 用餐日期：2022.01 ----------------------------------------------------------------------- Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳 的店面 Mi Casita 即是「我家」，而且我家還是個溫馨的小房子 更有種日常居民的家常菜，此時不藏私地在遙遠的異地大放異彩 老闆初衷希望能百分百重現道地的墨西哥家庭菜餚 不過考慮台灣飲食風俗，以及台灣食材就跟墨西哥有差異 經過幾番的考量與調整，能從墨西哥產地進口的食材、乾貨、香料便盡量進口使用 新鮮蔬果則優先採用台灣本土食材，最終達成盡量保有道地風味以及讓台灣人客能吃得習慣的平衡 Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳 的吧台與內勤廚房 店內大致可分為三個區域，左邊用餐包廂有兩桌、中間吧台與內勤廚房、右邊主要用餐區 (擋臉model：J哥) Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳 的主要用餐區 用餐區角落有一個酒吧台，桌面擺放墨西哥節慶用的繽紛帽子 牆櫃上也不只有酒，還有更多小擺飾，看起來不是很正式專門調酒用的吧台 可能是晚上比較多人客點酒類，或是有辦特別慶祝活動時才會啟用 Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳 的主要用餐區 桌上擺放許多節慶用的帽子都可以自行借用拍照 Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳 的自助區所提供的醬料 由左到右為辣醬、辣醬、很辣的辣醬 一開始我有拿來備用，但發現各餐點的調味就很夠了，所以始終沒用到 米卡希達墨西哥餐廳 菜單，請參考預定餐點平台菜單 米茶 (Horchata) 單點 NT 250/壺 ​ Horchata源自西班牙，原本是用油莎草(Chufa，學名為Cyperus esculentus)的塊莖、水和糖做成，故原本全名為「horchata de chufa」 後來傳到中美洲，因為當地沒有油莎豆，故改用南瓜籽、大米、杏仁等穀物與堅果的製作 就很像台灣傳統早餐常見的米漿、堅果漿等，只是台灣傳統上多為熱飲 Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳 的Horchata包含大米、鮮奶、煉乳、肉桂條、糖一起打成漿 整壺內也裝了大量的冰塊，整頓飯喝到見底了還有冰塊留下 冰涼的米漿散發肉桂悠悠綿延的沉穩芬芳，微甜而不膩 餐前喝很開胃，餐間喝緩和其他餐點的辣又消解油膩感 因為沒有過濾，因此壺底的米茶就會沉積較多的米糊，口感更是更濃稠，很有飽足感 仙人掌燉雞 (Mixiotes de Pollo) 單點 NT? ​ 內行人才知道的隱藏版 新菜色!!僅提供事先訂單才會製作 菜單上是見不著的喔! 為了重現夠地道的口味，老闆還自行請家人從墨西哥進口仙人掌呢 仙人掌燉雞是用整支去骨帶皮的大雞腿，與胭脂仙人掌(Nopal)切段、白洋蔥 一同先燉煮後再火烤 乍看很不像常見的墨西哥料理，口味也不是既定印象酸酸辣辣的 反而就很像中式餐廳講究滋補養生的燉雞料理 去骨帶皮的完整大雞腿很好分切 在雞腿肉上淋上燉煮出的肉湯汁，別浪費精華了 大雞腿皮軟Q、腿肉軟嫩多汁，保有肌肉彈性 口味真的蠻像中式的燉雞湯，但多了一股來自胭脂仙人掌的特殊青草香氣 讓人有種在熟悉的味道中又帶點別出心裁的韻味 墨西哥牛肚湯 (Menudo) 單點 NT 250 2022年新菜色之一!! 牛肚湯的燉煮需要耗時一個晚上的時間，前一晚得將牛肚、番茄、洋蔥等和瓜希柳乾辣椒(Guajillo) 一起熬煮 辣椒在墨西哥料理中是不可或缺的重要食材 但許多常入菜的辣椒品種在台灣鮮少能買到，為了重現菜餚口味 老闆還特地請家人從墨西哥空運辣椒食材來台灣呢 以番茄為基底的湯頭微甜，帶點辣椒香氣卻沒什麼辣勁 因為使用的風乾瓜希柳乾辣椒，呈現深沉的紅色，看似嗆辣十足，其實是溫潤的食材 其香氣才是主要入菜的重點 配料則是很多的洋蔥丁，沒有煮到透爛，因此還帶點辛嗆 湯頭我覺得沒有太讓人留下印象的地方，但牛肚讓我超驚喜 通常在台灣吃到的牛肚料理無非是冷滷味或作為麻辣鍋的食材，口感多是保有其彈性與韌度 但Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳 的牛肚經過一整晚的燉煮，口感柔軟滑嫩至極 不需要太多次咀嚼，便可在嘴中散開，牛肉香氣滿溢，讓我十分回味 肉桂蘋果安帕納脆餅 (Cinnamon Apple Enpanadas) 單點 NT 250/兩個 也是Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳的今年新品!! Enpanada名字源自西班牙語動詞「Empanar (包裹)」，因此這道餐點直接意譯就是「餡餅」 通常是做成半月形狀，內餡常為鹹口味的絞肉；當然也可以做成甜的口味，如肉桂蘋果這天生絕配 炸到的派皮金黃，扎實硬脆，一口咬下外皮便「喀嗤」應聲脆裂開，很是療癒 表面撒滿細細的肉桂粉，並淋上少量蜂蜜 餘熱猶存的肉桂蘋果餡料填滿其中，肉桂沉穩的溫暖辛香與蘋果本身果實的清新酸甜相輔相成 蘋果果肉外層軟濡肉桂香氣浸透，裡層還保有點鮮度，吃起來不會是純粹的糊爛 整體甜而不膩，且相當有份量 紅安琪拉達豬肉捲 (Enchilads Rojas with Pork) 單點 NT 260 安琪拉達(Enchilada)中文意譯為肉餡捲餅，即是用玉米餅包裹肉類，並且淋上許多醬汁的料理 肉類可以是豬肉、牛肉、雞肉等；醬汁也可以多作變化 最常見的就是使用紅通通的安琪拉達辣椒醬，由辣椒粉、麵粉、橄欖油、大蒜、番茄、鹽、醋等混合成的濃稠辣醬 作成的安琪拉達捲可以稱作紅安琪拉達捲(Enchilada rojas)，包裹的肉多為豬或牛等紅肉類 以玉米和麥粉作成的軟式餅皮包手撕燉豬肉以及馬鈴薯泥，捲成一捲一捲的，並排鋪在鑄鐵平底鍋內 淋上濃郁安琪拉達醬、鋪上滿滿雙色切達起司和綠色辣椒片，高溫焗烤至起司徹底融化 起司太厚了已經完全看不到下層的每條捲的位置，只好就盲目下刀分切啦 切的位置不太剛好，似乎包裹的麵皮被切開了 豬肉餡和馬鈴薯泥露出來，麵皮不太顯眼 燉豬肉一絲一絲的口感扎實，不到多汁軟嫩的境界，但也不至於乾澀 麵皮薄且已經烤到太軟，整體吃起來會覺得沒什麼存在感 安琪拉達醬濃稠，微辣，搭配厚厚的融化起司，還有份量也很多的綿密馬鈴薯泥 是最有飽足感的料理 綠安琪拉達雞肉捲 (Enchiladas verdes with Chicken) 單點 NT 360 常見的安琪拉達捲是用紅色的安琪拉達醬 而用青色莎莎醬(Salsa verde)作為淋醬的則稱作綠安琪拉達(Enchilada verde) 青色莎莎醬即是以莎莎醬為基底，再加入一種稱作黏果酸漿(Tomatillo)的水果，而呈青綠色 通常綠安琪拉捲包裹的肉類也以白肉(雞肉)為主 上面點綴新鮮生紫色高麗菜絲、香菜和莫札瑞拉起司(Mozzarella) 辣醬的口味有點類似酸黃瓜醬，帶台式牛肉麵常見配料酸菜的味道 但辣度約有中辣等級，且是會在嘴內維持一段時間的 黏果酸漿的果香與帶勁的酸味，並且有綿延的麻和辣感，整體特別得風味我很喜歡 可惜烤雞胸肉過熟，變得很乾澀老硬，嚼起來費力，肉香也流失了 莎莎玉米脆片 (Salsa Nachos) 單點 NT 150 Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳 的玉米片也有在蝦皮上販售喔 玉米脆片成分單純就是玉米粉和鹽，揉成糰後擀至極薄，油炸後瀝油徹底 口乾極脆，玉米香中帶點鹹味，直接吃就會一片一片停不下來 但是更不能錯過的是，Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳的特色「炙烤莎莎醬」 莎莎醬(Salsa)也有所分別，固體料多、湯水少的莎莎醬又可稱作Pico De Gallo，Mi Casita 米卡希達的莎莎醬即是 新鮮的牛番茄切丁、紫洋蔥、香菜、檸檬汁、鹽混合，並加入哈巴內羅燈籠辣椒(Habanero) 檸檬酸香與番茄的清新，加上辣椒的辣韻在嘴裡綿延不絕，不斷刺激唾腺分泌，使人食慾大開 辣度比一般墨西哥餐廳做的還高，可以先沾取少量嚐試看看 新鮮酪梨醬 (Guacamole) 單點 NT 150 Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳 的酪梨醬也有在蝦皮上販售 講究食材新鮮，因此採用台灣本土產的哈斯酪梨(Hass)，口味比較甜 再加入洋蔥、蒜、胡椒、辣椒和鹽，打成濃稠青綠的酪梨醬 且剛入口時還能嚐到玉荷包荔枝的香甜氣味，隨後帶出非常細微的嗆辣 不論直接吃或搭配玉米脆片都很合適 塔塔魚酥脆塔可 (Fish and Tartar Sauce with Hard Shell Tacos) 單點 NT 240/三份 硬式脆玉米塔可餅，夾著炸魚柳，搭配番茄丁、紫洋蔥、香菜與香甜的塔塔醬和酸奶 硬式脆塔可餅也有在蝦皮上販售喔 U型的硬塔可內夾了豐富的餡料，單手好拿取，但第一口真的不知道要怎麼咬下呢 鯛魚柳(Tilapia)裹上雞蛋麵糊後油炸，外皮金黃酥脆、魚肉細緻軟嫩 塔塔醬和酸奶香濃，與炸魚風味真的是超配 再加上生洋蔥、番茄、香菜來紓緩醬甜與炸魚的油，更是讓人百吃不膩 五彩繽紛，口感豐富、滋味多元 但酸奶和鮮蔬會慢慢出水，建議要上桌後儘早吃完 不然可能後來會滴水，吃得有點狼狽喔 牛肉比利亞塔可 (Beef Birris Tacos) 單點 NT 360/四份 ​ 傳統玉米粉做成的軟式玉米塔可餅，包著牛肉，少量洋蔥、香菜、莫札瑞拉起司(Mozzarella) 醬汁則是用墨式牛肉湯(Beef Birria) 傳統的Birria是用山羊肉，後來則出現牛肉的版本 以乾辣椒、肉桂、牛至、孜然、月桂葉、生薑，與番茄、牛肋、洋蔥慢燉 燉煮的牛肉超軟嫩~醇香十足，入口即散 醬汁Beef Birria並不辣，帶肉香和番茄與洋蔥燉煮出的甜味，清甜不油膩 跳脫印象中以酸辣為主墨西哥料理，反而有點像是台灣紅燒牛肉麵 口味溫潤，是我最喜歡的一道料理 米布丁 (Arros con Leche) 單點 NT 米布丁又稱作牛奶燉飯，也是源自西班牙的甜點 成分簡單：大米、牛奶、糖，並且加入葡萄乾和肉桂粉，就是最經典的口味 米粒、牛奶燉煮收汁，溫潤的燉米粒外熟軟，內部保留米芯硬度，口感我非常愛 真的就是甜味版的燉飯，也很像是濃縮、加熱版的米茶 但作為甜點，若是冰的我會更喜歡 最後不要忘記重要資訊!! 【獨家好禮】 報上「NiNiGaGa」之名，額外贈送神秘小點一份!! 包含內用、外帶自取、外送平台均適用喔~ 喜歡 墨西哥料理 嗎? 歡迎參考 [食記。高雄]Don Burrito登布利多墨西哥餐廳 [食記。嘉義]墨哥慢速食 [食記。新竹]TACO HOUSE塔坷屋美墨速食 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362401994 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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