台南美食│【窟仔kula】老宅咖啡廳飄出控肉香，深夜咖啡推薦！

台南忠義街有很多知名店家：Paripari、十平、民宿158棧等。 現在又有新選擇了！當你深夜肚子餓時又想要有氣氛的吃飯，【#窟仔kula】請收藏。 #窟仔kula 門店就是老宅咖啡廳風格，但是卻販售著經典鹹食：控肉飯、牛腱飯，也讓我很好奇文青風的控肉飯到底會是什麼口感呢？ 首先看到價格時有稍微嚇到，畢竟這也是我第一次吃到這麼貴的控肉飯，但想說在文青咖啡廳裡這價格也是合理的，實際上果然也是份量不大，半熟蛋是冷的，米飯偏硬，但是牛腱和控肉都魯的非常的嫩、入口即化！老實說肉救了整碗飯，但要我再吃一次，我還是會乖乖的去吃傳統的控肉飯。 🔺 #控肉飯和牛腱飯 $150/碗 喜歡芝麻的同學會很喜歡這塊蛋糕，濃郁的芝麻香和鮮奶油就是絕配，蛋糕體有一點偏乾，但整體還是好吃的甜點。 🔺 #芝麻戚風蛋糕 $110/份 牛奶味較重，咖啡偏淡，不太敢喝咖啡的同學可以嘗試，但如果跟我一樣是咖啡重度者，這杯不夠醒腦。 🔺 #拿鐵 $130 店裡的裝潢是走一個奶奶家style，方塊磁磚搭配木桌木椅，還有霧透窗戶都格外讓人思鄉，感覺奶奶就在廚房裡面忙碌，不斷飄出香味。 漢娜後記： 其實台南老宅咖啡廳滿多著重在氣氛跟裝潢，可以拍美照發IG。 窟仔kula對我來說真的就是只會來一次，因為食物跟咖啡算普通，但如果你想要體驗不一樣的控肉飯經驗，也是滿推薦的（但真的別跟外面控肉飯比哈哈）。 喜歡我的文章內容，歡迎留言和我分享並追蹤我哦❤️❤️❤️ Facebook❀ 漢娜 Hannah Instagram❀ hannahxilook #美食 #台南美食 #台南美食地圖 #台南咖啡廳 #控肉飯 #咖啡廳 #老屋咖啡廳 #波波打卡 #波波發胖

【台南美食插畫日記】最懷念的阿松花生醬割包!

又到了懷鄉美食插畫時間～ 這次分享的是每回台南必吃的知名美食阿松割包，加入甜甜花生醬的割包讓螞蟻人心花朵朵開呀🌸 其他必吃的還有金德春捲、富勝號碗粿和鱔魚意麵！ (想到就好餓...在台南的大家請加油用力狂吃美食吧💪 ------ 如果你喜歡我的插畫作品，歡迎到我的其他平台專頁逛逛唷~ Rose的美食插畫IG Rose的食旅生活FB #台南美食 #美食插畫 #手繪菜單 #阿松割包

🥯卷卷烘培🥯

 來來來台南的捧友 卷卷快閃店來台南了～ 🔸10/15（四）～10/30（五） 台南南紡購物中心B1快閃 我又被他那可愛的外表給吸引力 真的好可愛(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 吃下去很滿足 而且她不會很甜 小小一個 一下子就吃完了 冰在冷凍庫裡 感覺很像冰淇淋的口感 很讚 送禮.小朋友吃我覺得都很合適 📎本來想買萬聖節限定版 可惜沒買到ಥ_ಥ ————————————————— 🔺野餐派對—450$ 🔸10/15（四）～10/30（五） 台南南紡購物中心B1快閃 📍 台中市烏日區中山路三段1號 ☎️（04） 2337 6222 ⏰週一～週日 11:00～19:00 🔸週二公休 ғᴏʟʟᴡ ғʙ:卷卷烘培 ɪɢ: @rollbakery ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ #卷卷烘培#伴手禮🎁 #台中甜點 #台中伴手禮 #生乳銅鑼燒#台南 #快閃 #蛋糕#才不是香菇 #美食地圖#覓食#吃貨#食記#甜點#popyummy#popdaily #yummy #yummyfood #波波發胖 #波波美食#foody吃貨 #menutaiwan #台南吃貨 #台南食記#吃貨日常#igfood#相機先食#點心#foodporn#下午茶

【台南美食】炙燒鮭魚+炒飯新吃法！沒預約很難吃到的人氣居酒屋 餐點選擇多又平價 – 酒河原居酒屋

#好吃的炙燒鮭魚又來了😍 東區沒預約很難吃得到的人氣居酒屋 賣著各種台日式餐點，選擇多又很平價 #炙燒鮭魚握壽司 炙燒後油脂香噴噴～ 跟炒飯擺在一起滿滿鮭魚元素 很厲害🥺 櫻花蝦炒飯炒的鍋香氣四溢 認真好吃！！ 宮保高麗菜 蒜頭與辣椒爆香口味辣辣的 很開胃 醬汁淋在飯上也超讚👍 這盤必點!! #土瓶蒸 真的是我日式料理最愛的前三名 喝這個一定要用上方的小碗，會特別好喝😆 有誰跟我一樣愛爆土瓶蒸～～快舉手🙋🏻‍♂️ - - - - - - 🔺 炙燒鮭魚握壽司 (6貫) $260 🔺 櫻花蝦炒飯 $110 / 宮保高麗菜 $130 🔺 明太子雞腿 $180 / 油條混蛋 $200 🔺 日式炸雞 $150 / 綜合壽司 $100 🔺 山藥蛤蠣湯 $60 /土瓶蒸 $60 👉毛豆可免費續盤，強烈建議訂位！ - - - - - - 📍 #酒河原 🏠 台南市東區崇明路391號 📞 06 – 289 5553 ⏱ 17:00~01:00 推薦指數🔥🔥🔥🔥 - - - - - - #小白只饗ㄔ台南 #台南 #台南美食 #東區美食 #台南東區 #台南東區美食 #台南美食地圖 #台南必吃 #台南壽司 #台南鮭魚 #日式料理 #台南日式料理 #鮭魚 #鮭魚控 #生魚片 #壽司 #炙燒鮭魚 #居酒屋 #台南炒飯 #tainanfood #tainan #food #taiwanfood #popyummy #popyummy台南 #yummy

『台南-中西區美食』金禾KimHo // 台南最美文青日料店

金禾堪稱台南最美日料店，稱號實至名歸啊！裝潢走的是文青日式風格 店其實位於大馬路上，看到這棟白色建築物還以為來到咖啡店。店位於二樓，從旁的小巷子進入。 大門就是左側的木門，別害羞開門上來吧😌 就是這個門～～～ 樓梯是以前舊時代的家裡奶奶家那種石梯，是不是很美😍 配上這光影 走上來的風景又不太一樣的風格但卻不衝突，店內用許多植物、盆栽做點綴。 店內因為無法預約，需到現場跟店員做候位的動作，如果中午場滿了會告知你是否要登記晚餐場。 店內還有等待區的座位可坐。 店內空間算明亮，座位以吧台的方式呈現，座位數不多共12個。視覺上用挑高方式配上明亮類落地窗效果，即使店內空間不大也不會讓人感到壓迫感。偷偷告訴大家中午過來用餐，等待餐點時selfie的光很好看✨ 不過我最喜歡的一角還是廁所這邊😂 大地色系讓人感覺很舒服😌 ＃炸雞皮 雖然說是炸物但卻一點都不油膩，很少吃炸的芷也很喜歡 單點刺身 ＃干貝 干貝很鮮甜，上面還點綴金箔和鮭魚卵 ＃漬蛋黃 老闆說這道必點～喜歡吃不熟蛋黃的朋友真的必點，很順口🤤 ＃海膽炙燒比目魚天使紅蝦丼 我們的重頭戲主角來囉～～雖然說是炙燒比目魚，但完全沒有掩蓋到比目魚的甜味；比目魚豐富的油脂在口中化開。配上海膽和少許魚子醬，整個丼飯也太fancy✨ 再配上鮭魚卵跟玉子用成散壽司的樣子，視覺效果超繽紛！而且醋飯是我喜歡的那種溫醋飯😍 飯粒粒粒分明不會太黏膩。 天使紅蝦真的超肥美的，鮮、嫩、不腥 👍 👍 👍 店家還會貼心詢問是否需要味噌湯 因為是吧台式的空間，主廚閒暇之餘會跟你聊聊天，結帳時也都會貼心詢問有沒有吃飽、用餐還習慣嗎？但如果你是個不喜吃飯時被打擾的人也不用擔心，老闆說平常主廚出餐還滿忙的🤣 但如果你想跟老闆、主廚聊聊天的，他們也會超樂意跟你閒聊，甚至介紹台南其他私房店家給你知道。 老闆超多口袋名單的🙌 超會發掘新店家（而且都不雷喔～）就連身為台南人的我，每次回去都會問老闆😆 最後附上菜單給大家參考（低消為一人一丼飯） 想看我分享什麼類型文章可下方留言（沒有註冊PopDaily的朋友也可以幫我按讚給予支持） 喜歡文章歡迎按讚分享💖 我會更有動力更勤勞發文😘 也歡迎大家追蹤Instagram喔～ Info. 店名：金禾KimHo 地點：700台南市中西區忠義路二段48號2樓 時間：11:00～14:00；17:30~20:00（無提供訂位，現場候位）公休日以店家Instagram為主。 付款：只收現金無服務費 餐點：海膽炙燒比目魚天使紅蝦丼$520 / 干貝$80 / 漬蛋黃$30 ＃金禾 ＃金禾KimHo ＃台南 ＃台南美食 ＃台南日料 ＃日本料理 ＃丼飯 ＃生魚片 ＃芷吃台南

超現代幾何建築 /// 2020 台南最新打卡點：虹韻文創中心 網美打卡點、詳細交通全都告訴你 讓你隨手一拍都美到炸！

台南虹韻文創中心坐落工業區中，是長老教會跟天橋教會共同規畫興建，2019 年才剛啟用就已經變成超夯的網美打卡景點啦！今天除了要介紹虹韻的場地使用：怎麼去、開放時間、租借規則 ... 等等，也要帶大家來一探究竟，台南虹韻文創中心有哪些拍照景點！ 虹韻文創中心 台南虹韻文創中心在 2019 年正式啟用，占地 2400 坪，地點在安平工業區裡頭。地上有五層、地下一層，設施包含音樂廳、開放式展區、特色店鋪、綜合演藝廳、教室。 看完虹韻的官方網站導覽，真的有讓人想直接殺去台南的衝動。虹韻不單只是文創中心，有點像整合平台，除了實體的展覽區、特色店鋪、教學空間出租之外，還有「平面人像攝影、商攝、活動紀錄、形象廣告、婚禮策畫」， #空間租借服務 也相當完善： 預約 可在上班時間打電話過去、線上填單提出申請，或是直接提交企劃：提出活動、展覽、演出計劃申請，中心在收件三天之內就會跟你聯絡。如果確定租到空間之後，就可完成簽約付頭款，繳交 50% 的款項，設備申請跟尾款，則是在活動開始前 20 天繳交設備租用申請單，包含工作證、商品販售、技術支援等需求，繳清場租跟設備款項。活動當日清點當日租借物品清單，最終在活動結束後 7 天，再結清剩餘款項即可，如果有損壞需負擔修繕費用。 不過以上前提是除非你是表演者、商家或創業家，基本上我們在外頭晃晃拍照跟參觀，都是不用付票價或場地費用的，而且光是文創中心的外觀就非常好拍照，也開始有很多建築產業研究虹韻的構造設計，準備好了嗎？去虹韻一趟可能會消耗你很多手機容量喔！ 只能說衣服穿對，不管背景是什麼，一切都對了！ 沒想到在水泥空間中，配上韓系冷白濾鏡也是超美的！如果鏡頭把雙向走廊都拍進去，就變成偶像劇系列拉！但我覺得陽光也很重要，因為虹韻文創中心的空間，天花板有很多設計，如果是下午時間造訪，陽光就會照在牆壁上，看起來又更有延伸感了。 另一個角度，把美美的藍天也拍進去，配上歐美風的鮮豔濾鏡也同樣精豔。 男孩版，很有延伸感的走廊也能拍出超長雙腿。 同場加映小說封面系列。 來到虹韻文創中心的外頭，沒錯！就是這麼浮誇，這景根本是涵碧樓的水泥版本吧！ 簍空的這 12 根仿清水模混凝土柱，其實跟教會有點關係的，是象徵耶穌的十二門徒。 單一色調的高冷建築，突然發現很適合來拍穿搭欸！ 剛好賭到有豔陽的天氣，就會更幸運啦！ 加映一張有陽光的光影大作。 其實虹韻文創中心內部還有一個水池，非常經典，不過目前還沒有太多人去拍攝。 聽著流水聲真的會讓人平靜，而且旁邊的樓梯還是馬賽克磁磚喔！ 經典水池同場加映。 看到 2019 年虹韻文創中心啟用初期，比較多活動是教會、傳教，但今年開始使用者的年齡有大幅降緩的趨勢，有油畫教學、熱舞社成果發表、特色畫展，真的非常多元！ 虹韻文創中心到了晚上，也是很療癒，可以趁著新聞還沒報去走一下喔！ #台南虹韻文創中心 官方網站 臉書專頁 交通 >> 點我導航去 台南市南區新忠路 14 號 ( 安平工業區 ) 坐公車 藍幹線或藍 23 到香腸博物館站，走路 6 - 8分鐘 開車車 中華西路與新忠路路口黑橋牌博物館右轉，約 2 - 3 分鐘車程，右手邊即可看見虹韻文創中心，外面備有免費戶外停車場。 搭高鐵 搭乘高鐵快捷公車 H31 號至小西門站，然後轉乘台南市公車藍幹線至香腸博物館站再往新樂路步行約五分鐘。 搭火車 台南前站下再轉搭公車路線 開放時間：週一休館 其餘 09:00 - 17:00 TEL：(06) 264-9539 #虹韻文創中心 #台南 #安平 #台南安平 # 安平工業區 #網美景點 #打卡聖地 文章選讀 - 這裡也有網美打卡景點 ★ 台北南港區 療癒古蹟靜心苑 昆陽捷運站小巷弄時光倒流去民初 ★ 桃園青埔 和逸飯店桃園館 Cozzi Blu 連結水族館打造桃園一日生活圈 ★ 宜蘭礁溪鄉 不用出國也能體驗日式生活 完整移植日本山形縣田園風景 / / / and，如果你喜愛我的文字 Follow 我的創業與健身日常 Insatgram Follow 我很商業化的 Facebook Follow 我的VLOG與瘦身日常 Youtube 我是艾芙琳周 Evelyn Chou

【美食插畫手繪菜單】台南大福「大判焼、紅豆牛奶」

 今天來分享幫台南美食 @dafu_redbeancake 大福「大判焼、紅豆牛奶」繪製的插畫！ 店裡的每種大判燒口味看起來都好厲害啊，又是一個畫到超級餓的合作案😂😂 這次繪製的是店裡的3個新口味，插畫也有出現在早餐的菜單上，有看到菜單的人拜託Tag我～我要好久以後才能回台南看到菜單本人😭 (這篇貼文往後滑可以看到我畫的菜單喔~) 大福「大判焼、紅豆牛奶」隱身在台南的巷弄裡，整體裝潢都是療癒的淡木色系日式風格🍵 老闆之前原本在餐廳上班，在小朋友出生後希望能有多一些時間陪伴小孩，所以決定自己創業，開一家屬於自己的店！店裡的所有餅皮與餡料都是老闆自己製作的喔～ 老闆說，他希望能用樸實的裝潢、實在的用料，帶給每位顧客安心又幸福的點心♥️ 很佩服老闆的理念和用心，推薦台南的朋友也去支持老闆的好手藝喔！ 也感謝老闆喜歡我的插畫，讓我有機會畫到超懷念的台灣美食！！期待回台南吃到大判燒本輪的那天～ ------ 如果你喜歡我的插畫作品，歡迎到我的其他平台專頁逛逛唷~ Rose的美食插畫IG Rose的食旅生活FB #台南美食 #美食插畫 #手繪菜單 #大福大判燒

【食】台南安南區美食【 甘沐手作千層 】比天王天后演唱會門票都還難買的千層蛋糕｜小柚抹茶、巧克力香蕉

甘沐手作千層 電話、地址：成功訂購後由店家供給 ( 圖片截圖自 甘沐手作千層 粉絲專頁 ) 去年快年底的時候就想著一定要訂一個不錯的蛋糕給自己當生日禮物 🎂，只記得那時候想吃千層也忘記是怎麼找到甘沐，甘沐留給我印象最深的就是「 他媽的難訂 😅 」，還是浮誇難訂得那種 😂 起初是在粉絲頁訂購，每個月的月中週六晚間八點會發佈訂購文，在那之前會事先公佈訂購日期、販售規則還有項目，以及重要的關鍵字，時間到文章一發佈必須趕快輸入關鍵字，在前名額內才能買到千層，店家會留言給編號才算得標 ( 圖片截圖自 甘沐手作千層 社團 ) 那時後在粉絲頁開放訂購的時候，一分鐘留言是破600、800的，十分鐘破3000 😱，留言多到店家也難以找留言加上訂購實在太難了，所以後來開了社團 甘沐而食/千層手作 讓大家更容易買一些 ( 其實還是很難買 ) 開社團的那時候剛好正滑著手機，所以也還算沒有等很久就加入了，進入社團需要回答一些問題，其中一道題目就是甘沐的前身？人良，人良的名字有被註冊才而改名甘沐，有台語感恩諧音的意思 💕 📍 甘沐而食/千層小戶 連結：https://www.facebook.com/groups/kan.moku 從2019的10月訂了快半年的時間，試了各種方式包括網咖仍然失敗，訂到有點被氣到的我想說是多好吃成這麼難訂，於是我下定決心自己來去學做千層蛋糕，然而加上後續關注其它的事上就漸漸的放棄 ( 重點提醒：真的不用跑到網咖啦 😂 / 彩虹千層是一芝紅烘焙坊小高老師授課課程有機會分享 🌈 ) 直到八月在朋友家吃飯，那天剛好開放訂購想說試一下，可能那陣子都在搶購漂亮的口罩，需要回答問題比手速眼速，所以不小心被我賽到了 😝 之前為了搶名額跑去網咖還是失敗，這次用手機試就成功了，好像也似乎抓到了一些訣竅和手感 ⬇ 以下方法僅供參考不代表買得到，各自加油努力 💪 先了解當次的關鍵字，先打一個字複製起來也可以，時間快到在社團等待，左上角的最新動態、最新貼文調成最新貼文，時間到直接下拉刷新，文章就會出來了，趕快按留言打字或複製貼上剛剛的文字，在這之前也可以先將鍵盤隨著關鍵字設定好中文或英文，關鍵字不限大小字一定要打對就是了，b不要打成p、p不要打成b，若在名額內的話那真的是一件很噢的事，我搶的那次就真的發生在別人身上了 😅😅 確定成功店家會在留言回覆編號，隔天的09:00可以開始傳送訂購資訊，當天晚上我就先打好設定好隔天的鬧鐘避免忘記送出 😂，店家有說號碼不代表訂購的優先順序，所以我想還是早早送出才不會訂不到自己想要的時段，店家都會公佈可以自取或宅配的時間表，可以多填幾個日期店家好安排 確認訂單匯款完成後，店家會告知取貨地點和電話，前一天也會確認取貨的時間，訂購蛋糕都是在社團上訂購所以地點和電話無法外洩 ⭐ 偶爾星期六或日的10:30-11:40有機會在粉絲頁釋出蛋糕，可以守看看說不定真的有機會，只是有一點小累需要不停刷新頁面，每一秒都要很認真不然機會就會留給別人 每人限購兩顆千層蛋糕，本來還有焦糖伯爵在猶豫，最後選了店家推薦的小柚抹茶 🍵 還有巧克力香蕉 🍌 謹謹覺得他們的蛋糕裝飾很美清新的文青風，奶油擠得整齊漂亮 😍 拿到先打開拍照，接下來就期待它的口感了 對了！先說一下，顧吃就來不及就不一層層數有幾層了 ⬆️ 小柚抹茶 $1050 🍵 抹茶使用小山園抹茶粉，像學過千層有接觸過，小山園抹茶真的是使用首選沒有茶腥味，尤其是若竹小山園更棒 ! 味道是很棒會讓人一口接一口的，搭配柚子很特別，店家用了日本原梅柚子皮丁、柚子屋本店柚子汁，看似簡單聽說這口味製作上很搞工，所以久久出現一次，所以能吃到真的滿幸運的 ⬆️ 巧克力香蕉 $900 🍌 巧克力香蕉聽起來是一個不能吃太多否則容易膩的組合，但其實他們的口味讓我嚇到完全不膩，巧克力的濃郁苦甜程度剛好，中間夾層搭配著香蕉 還沒學過千層的我以前吃蛋糕時候會細心數著千層到底有幾層，其實這個沒有一定的答案，隨著口味層數也會不一樣，第一次嚐了甘沐千層他真的不太有什麼缺點，✅ 厚薄得宜每一層控制的很均勻 ✅ 奶油塗刷也是 ✅ 火溫上色控制的也很好 ✅ 重要的奶油口感不黏清爽的、甜度也不膩，所以不能再怪他這麼難訂不是沒有理由的 😂😂😂 最後 ㊗ 福想吃到甘沐千層的朋友能早日訂到，加油 💪 https://michelle19901201.pixnet.net/blog/post/554258020 ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ❚ 甘沐手作千層 ❚ 電話、地址：訂購成功後由店家供給 ❚ 粉絲專頁：https://www.facebook.com/kanmoku.millecrepes ❚ 社團：https://www.facebook.com/groups/kan.moku ❚ 備註：千層蛋糕最佳嚐味期2天，冷藏保存，勿離開冰箱超過半小時 / 吃之前可放進冷凍半小時，想要有流心的口感冷藏取出直接享用 😊 ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ❚ 搜尋 🔍【 謹謹 🅕🅑 】: https://www.facebook.com/chinyin1201/ ❚ 追蹤 🔍【 謹謹🅘🅖 】: http://www.instagram.com/chinyin1201 ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ #Taiwan #台南 #Tainan #台南美食 #TainanFood #台南旅遊 #台南安南區 #台南甜點 #TainanDessert #安南區甜點 #甜點 #dessert #千層 #千層蛋糕 #layercake #台南必吃甜點 #台南必吃千層蛋糕 #千層蛋糕推薦 #台南蛋糕 #台南千層推薦 #甘沐 #甘沐千層蛋糕

色彩亮麗銅板美食——台南佛心水煎包

貴安~這裡是技能點數狂點蹭飯的李米.蹭飯技能+1.感謝同事V在中秋連假回台南之餘還有想到要帶美食給我. 嘿對.你沒看錯.是中秋連假到現在我才發食記.一切都是拖延病的錯(不要推卸責任!! 是怎樣的美食需要千里迢迢帶上來與我分享呢？分別為一顆青綠芭樂和一顆橘黃橘子，口感為以下：芭樂脆而甜，橘子多汁帶點酸感...食記完，謝謝大家～（並不是！！！ ┬─┬ ノ( ' - 'ノ) 哈哈哈要不是同事Vㄧ拿出裝有食物的袋子時立刻介紹說這是水煎包，由於路程的緣故她怕壞掉先凍起來了，真的會讓人誤會幹嘛特地從台南帶水果回來給我，畢竟誰家的水煎包皮的顏色會是綠色和橘色啦～～ 嘿丟～你還是沒看錯，它那個水煎包分別為綠色跟橘色，繽紛多彩，從小各種電視節目不都告訴我們一個重點嗎？越鮮豔的顏色越帶有劇毒，要小心不要誤食了，例如：菇類...（被揍 ●｀ε´●)爻(●｀ε´● ) 啊嗯勾勒～說正經的據V同事說，這個顏色之所以會這麼與眾不同原因是因為老闆的用心良苦呀～老師音樂請下♪～（沒那種預算！ 老闆為了讓大家吃的健康快樂平安長大、風調雨順國泰民安（？）他除了水煎包的皮都是當天現桿現做絕不會放隔天賣以外，在其中揉進了他用果汁機打成汁後的蔬菜，如此用心的將水煎包做到兼顧健康是不是該用新台幣讓它下架！！ V同事還說，因為麵皮堅持現桿，之前有人辦活動訂大量芭樂和橘子...呃口誤，是水煎包，卻又因氣候不佳的情況下，一句取消訂單老闆就只能摸摸鼻子認賠的把成本高的麵皮送給廚餘桶吃，就是這麼感傷，也堅持不願意讓客人吃到隔夜的食材，嗚嗚嗚嗚是不是揪感動欸இдஇ 轉換心情～說說為什麼會是芭樂和橘子勒？原因在於老闆的水煎包分葷的跟素的嘛，啊他們家的素水煎包是真的素，除了油使用植物油，也謹慎的分成兩個煎鍋來料理，那在一片青綠和一片橘黃又剛好都圓圓的狀態下，客人們遠遠看 就像老闆在煎芭樂和橘子一樣～所以老闆常常自嘲自己是在賣煎芭樂跟煎橘子的人(≖ᴗ≖๑) 以下為蹭食的餐點 ʚ♡ɞ 佛祖心中留 ： 先說好歐！這個名字真的叫這樣，不是我自己隨便胡搞亂打的！！ 這款是屬素的水煎包，外皮為綠色，麵皮揉進了現打波菜汁也會因為季節變化做調整改用品質較為穩定的青江菜，為毛我會知道勒，絕對不是我雇用徵信社跟蹤老闆買菜，是我很罩的同事V說：啊妳有什麼問題想問老闆嗎？什麼都可以歐，我幫妳問۹(･༥･´)و 我：欸呃...我... 同事V行雲流水的拿出手機：喂？老闆歐，我OOO啦，我同事她要寫你們家水煎包的食記，有些問題要請教你，嘿啦，啊李米，妳要問老闆什麼？ 我：呃皮皮趴趴...蛤(°ཀ°)？！！（快問快答膩！嚇死我的小心臟了 行動派！！我同事是超級行動派無誤，我一時緊張還沒有想太多，還好我受過唬爛課程中高級教育，穩住陣腳立刻發問，那個麵皮只會用菠菜去做嗎（正經狀(´-ι_-｀) 因此得到會依季節不同而改的答案 麵皮厚度及內餡比例則為1:2，不過厚，主要是因為內餡用料夠多，單吃外皮Q有嚼勁，細細品嚐會有淡淡蔬菜香氣，不是可怕的那種特殊蔬菜味，討厭蔬菜的小朋友不易察覺也能快樂的吃下去，因為我們料理的方式是買回來用電鍋蒸，外加冷凍過，下面的麵皮吸收過多水氣變得有點爛爛的，有機會到台南的話還是想走一遭吃看看現場用煎的水煎包 ( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) 內餡為大量台灣高級乾香菇（$$貴貴的那種）而且切的大小是讓你超有感的那種，不是薄到沒啥存在感的邊緣係，大量高麗菜和讓口感加分脆脆的木耳、加強層次感的酸菜以及終極秘方——切小塊的菜脯♥ 一口咬下滿滿的餡料，唰嘴又滿足口腹之慾，是會讓人一口接著一口吃進肚子裡的水煎包（越打越餓 (๑´ڡ`๑) ʚ♡ɞ 酒肉穿腸過 ： 一樣的Q彈麵皮，外皮橘紅討喜，使用現打紅蘿蔔汁和在麵糰，一樣濾掉了蔬菜的特殊氣味，不愛紅蘿蔔的朋友也能在此食用到滿滿紅蘿蔔的營養成分(♡˙︶˙♡) 內餡為豐厚上等嚴選豬肉（網頁打的）滿滿青蔥提味，搭配甜味洋蔥加上紹興提香，內餡讓喜愛吃肉的肉食朋友們也能感動的份量，油亮香甜的肉汁因熱氣的催熟流入麵皮之中，撥開水煎包也緩緩流出些許，色香味俱全，真的要起身給老闆的好手藝掌聲鼓勵 ლ( • ̀ω•́ )っ 從食材的內餡用料及外皮麵糰再到為吃素的朋友而隔開煎檯，用的沙拉油完全不帶任何馬虎，這麼用心的水煎包無論口味一律價20元，根本超划算！！ 都讓我有疑問老闆是在賣交朋友的嗎？( ´◔ ◡◔`) 價格 ♥酒肉穿腸過$20/顆 ♡佛祖心中留$20/顆 ʚ♡ɞ 燕頭牌蜜糖辣醬 100元 200ml 同事V推推（嚴選辣椒 天然蜂蜜 嗆辣開胃） 草包生煎 店家資訊 地址：台南市中西區尊王路8號 電話：0906259368 營業時間：14:00 - 18:00 #howsayhow #howsaylove #taiwan #like #love #❤️ #手機先食 #food #gomaji #foody吃貨 #igfood #美食 #foodporn #美味しい #美味 #yummy #yummyfood #水煎包 #草包生煎 #台南美食 #當天現做 #台南小吃 #點心 #popyummy #下午茶 #銅板美食 #eatfat_food #吃飽飽好胖油 #likeforlikes #like4likes 

【台南】佳鼎鍋燒專賣店，2020新開的浮誇系鍋燒意麵，整晚都是滿滿的蛤蠣！

Hi～我是玲蕊呼乾啦！我除了會跟大家分享好玩又好拍的打卡景點與美食之外，也會分享有關我親身經歷的踩雷事件，希望能夠給大家最真實的感想！不過好或壞都是個人主觀的判斷標準，如果有任何建議或想說的話都歡迎留言告訴我！聯絡我 來到台南可不能不吃鍋燒意麵吧！因為台北的鍋燒意麵通常都不是真的意麵，每次都覺得好難過，這次下來台南一定要吃一下鍋燒意麵嘍！我以前是小豆豆鍋燒意麵的忠實粉絲，這次住在台南火車站附近，剛好看到google map上有一家剛開沒多久且評分超高的5星店家「佳鼎鍋燒專賣店」，就想說來試試看味道，如果你想知道小豆豆鍋燒意麵與佳鼎鍋燒意麵的比較評比的話，就快一起繼續看下去吧！ 佳鼎鍋燒專賣店 📌 台南市北區公園路205號 💡 11:00-15:00，16:00-20:00 ☑️ 內用座位 佳鼎鍋燒專賣店｜環境 這家距離台南火車站走路約10分鐘的路程，周遭還滿寧靜的，從馬路上就可以看到這家的燈光，因為他們有用投影將招牌投射在馬路上。 從門口望進去，店內整體的空間非常寬敞，而且很明亮乾淨又舒適。 佐料區擺放得很整齊，而且醬料罐也是很乾淨，不會有粉到處亂撒的髒亂感，這點真的很棒！重點是我超喜歡這家放的音樂！不自覺的會跟著哼起來XD 櫃檯區放的點菜單盤子是三隻貓咪，真的超可愛的！ 佳鼎鍋燒專賣店｜菜單 這家菜單的選擇不多，但都有附上超大的實拍照，而且也有附上英文，很適合外國人來點餐，滿貼心的。 佳鼎鍋燒專賣店｜餐點 這次點的是：起司牛奶鍋燒💵 120元 我最喜歡的湯頭就是這個「起司牛奶鍋燒意麵」，湯頭有點像比較清淡的玉米濃湯，喝起來很甘甜順口而且跟鍋燒意麵意外的超搭！鍋燒的麵也煮到恰到好處不會軟爛，重點是這家的配料非常多，而且很多我喜歡吃的！除了蔬菜與菇類之外還有蛤蜊、干貝燒、蟹味棒、魷魚圈、玉米筍等超豐富的配料！躲在後面的那碗是養生南瓜鍋燒，這麼健康的選擇肯定是我阿爸選的啦XD我第一次看到鍋燒意麵有搭配南瓜湯頭，是滿創意的料理。 蛤蜊爆棚鍋燒💵 135元 而我吃的這碗是浮誇系的蛤蠣鍋燒意麵啦！整碗滿滿的蛤蠣，而且顆顆都是超飽滿肥美，吃下去會爆出鮮甜的汁，這火侯一定掌握得非常好，才能煮出這麼鮮美的蛤蠣，不過湯頭相對沒有起司牛奶鍋燒意麵這麼的讓我驚艷啦！ 佳鼎鍋燒專賣店｜比較評比 說到台南有名的鍋燒意麵店，其中一家就是小豆豆鍋燒意麵，另一家是李媽媽鍋燒意麵，以下我就告訴大家我個人的不專業評比啦～ 小豆豆鍋燒意麵 這家每次都排超長，我好像沒有等這家低於半個小時的，但小豆豆料多豐富，所以我以前不管等多久就一定要來上一碗，大家原諒我排隊完太餓，所以沒有幫這家鍋燒意麵拍美美的照，隨意一拍就開吃了QQ 我最喜歡小豆豆鍋燒意麵的半熟蛋，真的十分美味，但可能人太多，所以廚房煮得很急，意麵會偏硬一些，如果不喜歡硬硬的意麵還有不想排隊的話，建議大家可以吃佳鼎鍋燒專賣店，畢竟台南天氣都滿熱的，要排隊都會滿頭大汗。 但小豆豆鍋燒意麵旁邊有超可愛的霜淇淋，而且每隔不久就會換口味，裝潢超美的喔！ 李媽媽鍋燒意麵 再來這家李媽媽鍋燒意麵，真的不合我的口味，他的料就是兩個炸物，看照片應該看得出來湯頭非常的油吧？而且炸物泡湯就變的很軟爛，我不太理解為何要這樣搭配，所以這家我吃過一次就不會想再去吃，但這家也是超多人排隊，還人多到開分店，我滿臉問號呀～~~ #台南 #台南美食 #鍋燒意麵 想看更多美食歡迎追蹤我的IG @10love.eat 感謝大家乾了這篇文章，喜歡的話歡迎追蹤、按讚、收藏～讓我們一起品味人生吧！ 台南好吃好玩看這邊 【台南】讓抹茶控超瘋狂的「綠町抹茶專門店」，超濃郁完全不輸日本宇治的道地抹茶！ 【台南】關子嶺溫泉美食節，免費浴衣換裝體驗，還有御守明信片！活動只到10/31！ 【台南住宿】超美的歐式古宅-太古HOME，一晚不到1000元！ 沒去過這些地方就落伍啦！ 2020特搜｜宜蘭.花蓮.台東爆紅的IG打卡景點！想拍美照來這裡就對啦！ 【台中】國家歌劇院，超美的極光與星空光影秀，還有中秋限定只到10/11 【台中】咖波屋，免門票超好拍又超好買～還有抽獎集章活動，等你帶走咖波，只到10/11而已呀！ 【桃園青埔】反應過激的貓快閃店來嘍！新光影城1F超好拍的巨大鳥居＆招財貓！

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