限量的百年古法手工煎餅，每人限購買2包

走進台南開基玉皇宮附近巷弄，聞著餅香循著人潮就可以看到連得堂餅家，也是許多人到台南必買的伴手禮之一，銅板價古早味的手工現做煎餅，現場只有雞蛋煎餅和味噌煎餅兩種口味，其它口味需要預定才有，沒有添加防腐劑，常溫就可以攜帶，每天每人限量購買二包，很適合當作簡單的伴手禮或是旅程中的小零嘴。 雞蛋煎餅、味噌煎餅 香氣有略微不同，大致上的味道覺得很相像。因為形狀不同、厚度不同，口感會有不一樣的感覺，入口時的酥脆，然後隨之而來的餅香的甜味都讓我們覺得味道很香，雞蛋烤得顏色有深一點，覺得味道也相對的更濃郁了些。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-tainan-food-liandetang/ 店家名稱：連得堂餅家 所在地址：台南市北區崇安街54號 營業時間：周一到周五 08:00-20:00 / 周六08:00–18:00 店家電話：06-225-8429 公休日期 : 星期日 交易方式 : 現金 / Line pay 備 註 : 每人限買2包 #美食 #yummyday台南 #台南美食 #台南北區美食 #果果愛Fruitlove #果果愛#連得堂餅家 #台南伴手禮 #煎餅 #雞蛋煎餅 #味噌煎餅

台南美食-箱舟燒肉

終於有機會來吃新開的烤肉，身為一個不是很會烤肉的人，羅莎一定會選有代烤服務的烤肉餐廳，當天是羅莎一家的家族聚餐，很驚喜被安排在包廂裡。 有自己專屬的廁所、吸菸區與電視，環境相當舒適。 靠近門邊可以看到非常特別的服務鈴。 接著回到桌上的餐具別出心裁，筷架是真的木頭。 點完餐後，會先上小菜。 肉品的部分是先上『箱舟幻切牛舌』。 接著是『上等外橫膈膜』。 『伊比利豬肋條』。 看到烤爐上有滿滿的肉真的很療癒。 『上蓋肉』。 『宮崎沙朗』。 『大分紐約客』。 當然不能少了『櫛瓜』與『山藥』。 最後還有一個重頭戲甜點『可頌霜淇淋』。 可頌是使用『BYE BYE BLUES』也就是米其林一星的可頌。 現烤的酥脆可頌搭配上冰涼的牛奶冰淇淋，蹦出新滋味。 箱舟燒肉的肉質是羅莎在台南吃到最好的肉，再搭配老闆專業的烤肉技術，把肉質的鮮嫩完美展現出來，讓人會想再度前往，很推薦大家去吃唷！ 當天真的很意外讓兩位老闆服務，讓羅莎一家有非常好的用餐體驗，非常謝謝箱舟燒肉 #台南美食 #安平美食 #台南燒肉 #安平燒肉 #專業代烤 #箱舟燒肉 #安平箱舟燒肉 #烤肉 #燒肉 #和牛 #箱舟幻切牛舌 #上等外橫膈膜 #伊比利豬肋條 #上蓋肉 #宮崎沙朗 #大分紐約客 #櫛瓜 #山藥 #可頌霜淇淋 #BYEBYEBLUES 

【台南美食】餓男食堂

離開「十鼓仁糖文創園區」後，晚餐來去壽司、丼飯！ 餓男食堂 地址：台南市中西區南華街22號營業時間：週一至週五17:00-22:00 (週二公休)，六日11:30-14:00，17:00-22:00。 這家店生意真的太好了，我們等了半個小時才排到，一進去因為太餓，完全沒心思拍店內照片，大家有機會再自己去探索吧！ 炙燒鮭魚丼 滿滿的鮭魚跟鮭魚卵，雖然沒有太多的花樣，但炙燒鮭魚又軟又香，入口即化，而且炙燒過後不會像生魚片一樣這麼軟爛（我比較不喜歡生魚片那種口感啦XD），總之這種半生半熟的鮭魚我可以，好吃！ 綜合握壽司 有鮭魚、干貝、比目魚、天使紅蝦、美國牛，共6貫，鮭魚就不用說了，美國牛也是炙燒還行，干貝、紅蝦好吃，比目魚我忘了XD 除了餐點外，店內也有提供免費的鮭魚+蝦子熬煮的熱湯，非常鮮，半生半熟的鮭魚吃膩也可以丟進湯裡熱一下，瞬間又是另一種美食！ 本文同步發布於Matters，可參見原文。 #美食 #日式 #壽司 #丼飯 #生魚片 #台南 #台南美食 #鮭魚

［ 康樂街牛肉湯 ］傳出熄燈的台南牛肉湯老店

台南一直是知名的牛肉湯城市， 時不時就傳出誰誰誰半夜幾點就跑去哪間名店排隊， 等那最新鮮的第一批現殺牛肉！ 但我必須說我真的沒有去排過台南市區那些知名店家， 每次都是吃離家最近的那家， 畢竟就住在善化， 而屠宰場就在近近的台一線上， 台南市區的牛肉湯再新鮮， 能有我們的地利之便嗎？。 但距離2023年結束的那幾天， 台南天氣不是說太好， 但朋友居然還跑來台南玩， 加上自己也沒有在這種連假排出門的想法， 但他們揪我，我就當個地陪， 跟他們到處走走， 順便看看他們又挖到哪些台南的店家！ 因為他們抵達時也近中午的用餐時間了， 本來說想吃四季， 但沒有提前先訂位的我們， 當然是吃了閉門羹， 只能看著其他人在溫暖的室內吃著牛肉鍋， 我們只能摸摸鼻子， 找其他有緣的店家來吃。 後來在康樂街遇見了他， 雖然是中午用餐時間， 也有排隊人潮， 但還好不是太多人， 而且又有必比登的推介， 於是就決定排隊吃他了。 我們簡單點了飯、炒牛肉，還有燙青菜， 當然還有最重要的牛肉湯。 因為是跟朋友一起吃， 加上也沒那麼多時間在那邊打心得， 所以就簡單做個總結， 這間牛肉湯不是很合我們的口味， 肉燥飯、炒牛肉跟燙青菜， 基本上沒什麼大問題， 調味跟口感也都不錯。 但主角的牛肉湯， 雖然說店家有說他們的湯熬蠻久的， 加上新鮮的現在牛肉直送， 整碗湯的牛味我覺得有點過於牛感， 然後湯的味道很清淡， 不說的話， 我真的會以為是純熱水去把牛肉燙熟。 大概是我們已經習慣吃到太多調味的食物， 才會這樣感覺的， 雖然不是很合我們的胃口， 但他還是被一大票饕客熱愛著。 最後雖然老闆因為身體健康狀況不佳而決定暫停營業， 但希望她能夠好好休養， 把身體養好， 帶著子弟兵們， 再回來繼續製作美味的食物給熱愛他們的人們吃。 🐃：台南市中西區康樂街325號 FB：康樂街牛肉湯 IG：康樂街牛肉湯 #康樂街牛肉湯 #台南美食 #台南牛肉湯 #必比登美食 #手切牛肉 #炒牛肉 #肉燥飯 #燙青菜 #beefsoup #freshbeefsoup #北極是吃貨 #歇業 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

。｜台南美食｜。安平推薦伴手禮「章成麥芽餅」好吃不黏牙！

安平伴手禮 老字號麥芽餅 好吃不黏牙！ 在台南安平區的運河熱鬧街上，有一家可愛造型的「章成麥芽餅」店家，以其獨特的古早味麥芽餅聞名，不僅受到當地大人小孩的喜愛，更是榮獲了台南府城十大伴手禮之一，吸引了許多人前來購買。 走進店內，氣氛也十分明亮又舒適，天花板麥芽糖造型，吸睛的可愛白色轎車，古樸傳統推車裝飾，營造出一種懷舊的氛圍，讓人感受到濃厚的鄉土情懷。 他們雖然主打招牌麥芽餅，但還有販售不少其他品項，有手作蛋捲、蜜餞系列、麥芽糖、綜合蔬菜脆片等等，帶給大家有一段珍貴的味蕾之旅。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ 章成麥芽餅： 分別有原味、黑糖、海苔$140元，花生$160元 在各種口味中，原味雖然簡單，卻是最能展現麥芽糖本身香甜的口味，小小一顆就能讓人陶醉。這種簡單而純淨的味道，讓人可以感受到最原本的美好，吃起來也非常耐人尋味。 黑糖口味是他們家的人氣之選。充滿著濃郁的黑糖香氣，甜度適中，讓人回味無窮。每一口都彷彿在享受一場甜蜜的盛宴，是一種不可錯過的美味，也是我最喜歡的口味之一。 另外，他們家的海苔口味也相當特別。使用頂級海苔磨成粉後加入餅乾中，吃起來既有海苔的鮮香，又有餅乾的香脆，口感層次豐富，是一種充滿驚喜的口味體驗。 還有我最愛的一款花生口味，是用北港花生製作的，經過現磨後與麥芽糖結合，吃起來甜中帶著花生的香氣，甜而不膩，讓人回味無窮。 ‼️貼心提醒：為了保存最佳口感，以七天賞味期為限。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：章成麥芽餅-安平店 地址：台南市安平區安平路518號 時間：09:00-21:00 電話：06-595-6688 #tainan #tainanfood #台南 #台南美食 #台南安平美食 #台南美食地圖 #章成麥芽餅 #台南小吃 #麥芽餅 #台南伴手禮 https://www.instagram.com/p/C55dzWCPJqZ/?igsh=ZDR2d291MzhudWR2

［ 美滿總匯 ］ 一開張就造成強烈議題的開元市場牛肉麵

老實說， 在出現強烈議題聲浪前就打算要來吃了， 沒想到居然越吵越誇張， 但我真的覺得太過誇張了， 就算他真的是模仿中國的東西， 但現在多少店在賣那些東西， 不知道為什麼要這樣攻擊一個二十幾歲出來創業的人？ 他是有影響到你嗎？ 沒人逼你們吃啊～ 如果要罵， 那那些賣螺螄粉，涼粉， 還有那些賣中國食物的店家你們是不是也該去罵一下？ 這樣才不會雙標。 紅燒牛肉湯的部分， 對我來說算是小辣左右， 味道的話， 紅燒味道有到， 但感覺上少了一點鹹味上面的層次， 坐我隔壁的大哥一直說味道偏重， 但我是覺得還好。 基本上辣度不太能調整拉， 頂多用關東煮的湯去微調， 但完全不吃辣的人， 請三思， 不要為難老闆， 然後也讓自己用餐的感受不好。 然後目前應該是只有牛肉， 所以不吃牛的人， 請再等等了。 麵基本上就是泡麵的麵體， 雖然有幾樣泡麵可以選擇， 但我直觀認為那該算是在選大小碗啦， 因為麵體都差不多。 牛肉燉煮倒不會卡牙縫， 不老不柴， 肉的大小不是一般牛肉麵那種大大塊的尺寸， 比較偏向骰子牛大小的感覺。 關東煮味道算是蠻清淡的， 基本上就是吃食物的原味， 我覺得光吃牛肉麵是有點空虛， 所以就點了幾樣來吃， 順便補充一些纖維質。 最近又推出新產品， 就是炸雞～ 他們用醃過的雞腿肉來製作， 現點現炸，所以需要一點時間來等待， 炸好堆起來後， 再淋上泰式醬，撒上蔥花。 因為是用雞腿肉的關係， 吃起來是很鮮嫩多汁的， 完全不用擔心會有雞胸乾柴的情況出現， 加上酸甜微辣的泰式醬， 一份真的很快就消失了。 喔～對了， 他是一家只開平日晚上的店喔， 假日沒開， 別像我一樣白跑一趟！ 🥤：台南市北區開元路124號 （ 開元市場內 ） FB：美滿總匯 IG：美滿總匯 #美滿總匯 #台南美食 #開元市場夜間部 #牛肉泡麵 #關東煮 #炸雞 #紅燒牛肉麵 #泡麵 #北極是吃貨 #排隊美食 #新鮮現做 #台南北區美食 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

［ 天天來冷飲 DGCD ］開在夜晚市場內的古早味泡沫紅茶店

這家店開在一個神奇的地方， 他在大馬路上看不到， 因為他開在中午十二點過後休市的菜市場內， 他就是天天來～ 他應該算是台南開元市場這邊第二家年輕人的店， 為什麼說是第二家， 因為第一家是開在外面的『 好像不錯 』。 我一次到天天來應該是在去年十一月底， 然後陸陸續續來了好多次， 除了他們家的飲料真的有和我的口味之外， 再來就是老闆大大實在太好聊了， 跟客人真的就像朋友一樣， 任何人來都可以聊上的兩句。 再來吸引我的點就是食物， 雖然我是個螞蟻人， 但也是會追鹹食的啦！ 從一開始沒有在菜單上的厚蛋吐司， 最後變成常駐菜色， 然後上個月又來了不一樣的好味道， 就是居然出現了打拋豬還有乾咖哩， 甚至還有塔可飯， 老闆真的是在給我不務正業誒！ 阿不是說希望大家把重點放在飲料上嗎？ 阿你又一直推新的鹹食， 而且都是不定時供應＋數量有限， 完售就沒了。 對了這飲料看起來都一樣， 所以用一張照片來代表就好了。 ｜咖啡紅 茶香夠，但很清爽， 有糖大概介於微糖到半糖之間， 喝起來非常順口， 一點澀感也沒有， 是好喝的咖紅。 聽到老闆跟其他客人聊天時， 才知道他們的咖啡紅不是我想像中的傳統咖啡紅， 而是用咖啡糖漿下去製作的咖啡紅， 所以嚴格來說， 算是真正的咖啡紅茶吧！ 他的口感才會那樣。 基本上是無法調整甜度的， 因為只要調整甜度就會跟著影響到茶整體的風味呈現。 ｜仙女紅茶 習慣喝重口味茶感的我， 一開始覺得沒什麼味道， 但越喝越能感受到他茶葉帶出來的微微花香感， 但這款做成奶茶後， 就會比較喝不到花香感。 ｜蜜嬋紅茶 帶有點蜂蜜跟烏龍香氣的蜜嬋紅， 也是很耐人尋味的口味， 也是很多人喜歡的古早味紅茶感， 剛好介在清爽的仙女跟濃郁口感的咖啡紅中間。 ｜Da Gumm 奶茶 他們的奶茶也是很順口的那種， 茶跟奶相比之下的話， 我覺得茶的味道比較明顯一咪咪， 茶的基底應該也是用咖紅， 所以喝起來一樣清爽， 但多了一點點的奶香。 而且他們放在裡面的冰塊是用紅茶去製作的， 不會說茶裡面一般冰塊喝的最後被稀釋掉。 然後是可以選擇不同口味的茶基底去製作， 基本上都好喝～ ｜ 可能還有隱藏版 / 厚蛋吐司 老闆大大說這道是復刻他小時候的味道～ 抹了大量乳瑪琳下去煎香的厚吐， 還灑了糖跟鹽巴， 讓他吃起來甜鹹甜鹹的， 蛋也用了大火跟足夠的油去煎， 所以可以吃到很飽足的蛋香， 吐司也不會說過乾， 尤其是背面的部分， 那個帶點微焦香的酥脆口感跟香氣， 我好喜歡！ ｜打拋豬 他的辣味蠻明顯的喔～ 不吃辣的人要斟酌， 帶愛吃辣的我， 吃起來很帶勁， 加上飯也煮得不錯， 是粒粒分明不濕軟的口感， 從大量的蒜頭跟辣椒， 還有調味料去堆疊出來了香氣， 每口都迷人啊～ ｜乾咖哩 這道乾咖哩應該是我第一次吃到的口味～ 我沒想到他吃下去的第一口不是熟悉的咖哩味道， 而是味道相當美式的黃芥末口味， 這天本來老闆不想出這道， 但因為昨天來吃了打拋豬， 老闆說隔天要讓我吃吃看他的乾咖哩， 於是我準時來報到又不想讓我失望， 他馬上出發超市購買材料， 回來製作， 雖然我看著他從無到有的製作， 也看到他加入不少的黃芥末， 但沒吃到時， 真的是不知道是怎樣的味道。 那個黃芥末本身微微的嗆感跟酸感， 跟著咖哩香氣到嘴裡， 變成了一個不一樣的味覺刺激， 也是很值得來吃。 但想吃到的話， 就只能靠運氣了！ 聽老闆說基本上隱藏版都是走點心路線， 之前還有出過鴨胸、骰子牛跟雞腿排！ 但這我真的沒在他們家頁面上看過啊～～ 求有吃過的人來跟我分享！ 🥤：台南市北區開元路124號 （ 開元市場內 ） FB：天天來冷飲 IG：天天來冷飲 #天天來冷飲 #dagumm #台南北區美食 #nightmarket #streetfood #北極是吃貨 #台南 #台南美食 #台南宵夜 #開元市場夜間部 #天天來 #天天來冷飲 #古早味紅茶 #一一空間設計 #oldschoolblacktea #blacktea #milktea #台南小吃

在文青復古的老宅裡，品嘗傳統美食小吃

讓舊物在老宅裡和觀葉植物一起創造不同的生命力，在溫暖與充滿歡笑聲的空間裡品味古早味美食-豆簽羹。 以老宅為主題的元素有很多，店裡很多老物都是老闆一步步的慢慢搜集才有了現在的樣貌。 豆簽羹是一種用米豆粉做成像是麵條形狀的食物，再依據喜好添加不的食材搭配，是以前農業時代的小吃，在全台各地都有但已經不太常見。 海味豆簽羹 一碗的份量成人應該會有飽足感，配料有蝦子半片、虱目魚數塊、蚵仔大約2顆、白蘿蔔數塊，和一點點香菜點綴，雖然就跟麵線一樣大多都是每種做好之後組合在一起，但清甜的湯裡頭還是可以喝到海鮮的鮮味和蔬菜的甘甜。 海鮮的品質都很不錯，蝦子的部分也有把腸泥去除，蚵仔很飽滿帶點Q度，選用虱目魚肚的部位稍微帶點油脂的香，不會油膩反而讓這碗湯品增色不少。 白蘿蔔燉煮到很軟，有甜味又可以吃得到一點點蘿蔔細緻的口感，幾乎不太用咀嚼就會慢慢的化開。 花香烏龍茶 味道濃郁不苦澀，尾韻有甜味。 當前一組客人吃完之後，老闆邊收拾邊和我們聊天，從談話的過程中發現老闆除了是一位對美食和攝影非常有研究和經驗的專業人士，同時對於生活有著豐富的感知和體驗，這裡給我們一種很輕鬆、很自在的氛圍，在歡笑中畫下美好的句點。 完整文章介紹: https://fruitlove.tw/post-tainan-food-tainanhsulife/ 店家名稱：許來福豆簽羹 所在地址：台南市中西區大勇街183巷3號 營業時間： 12:00-18:00 店家電話：0983-092-112 公休日期 : 每週二三四 寵物友善程度 : 不限大小最少牽繩 #美食 #yummyday台南 #台南美食 #台南中西區美食 #果果愛Fruitlove #果果愛# 許來福豆簽羹 #豆簽羹 #許來福 #烏龍茶

。｜台南美食｜。不用飛出國就能吃到超人氣「沖繩蝦蝦飯、鳥巢咖哩飯」丸飯食事處！

偽出國也能吃到沖繩蝦蝦飯、鳥巢咖哩飯 今天來介紹這家「丸飯食事處」，這家餐廳地點方便，位於在台南市中心，鄰近火車站，一樓等候區是網美打卡點，而走上二樓才是用餐區，整體帶給人充滿綠意氣息，採光非常良好、明亮舒適，搭配著小清新的木質桌椅，讓空間散發出寧靜雅致的氛圍。在這裡老闆還有著不一樣的特色餐點，等著你們一起來解鎖！ ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️沖繩蝦蝦飯（10尾）$358：大白蝦先炸再炒，每一隻都可以輕鬆剝殼，散發著蒜香和蝦的香氣，令人垂涎欲滴。搭配新鮮生菜、香甜的黑糖米香冰烤地瓜以及藜麥毛豆，他們帶來一場精彩絕倫的盛宴，最後再附上咔滋台南蝦餅，讓味蕾享受到不一樣的驚喜。 ✔️鳥巢咖哩丸飯$308：小編第一次看見這麼可愛樣貌，用炸洋蔥絲丸飯，中間放上一顆半熟蛋，周圍淋上濃郁的咖哩醬，再搭配柔嫩多汁且大塊的唐揚雞與生菜，每一口都帶來滿足感，這絕對是咖哩愛好者的必點之選。 ✔️台南昭和風$450：這道集合了多種美味，用傳統丸椪餅當碗盤，放上鹹香的烤鰻魚+玉子燒、醇厚的東坡肉+玉子燒，旁邊還有一整尾脆口炸蝦+鮭魚卵塔塔醬，香甜可口的麵茶煉乳番薯丸，野菜醬沙拉和安平蝦餅等等，每一樣都是老闆精心製作的料理，呈現出台南特有的美食風情。 ✔️炸銀絲捲-麵茶爆米香$68：金黃銀絲卷淋上煉乳，再灑滿麵茶粉與爆米香，每一口都是香脆可口，幸福的滋味，讓人回味無窮。 ✔️升級套餐+49（每日例湯或者飲品可補差價） 汽泡飲：如果您想要一杯暢快消暑的飲品，不妨試試汽泡飲系列，沖繩藍以藍柑橘基底裡面還有啵啵球，口感新奇有趣，是優格風味。鳳梨露露是以鳳梨果醬調配而成，酸酸甜甜的滋味，彷彿置身於熱帶雨林。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店家：丸飯食事處 興華總店 地址：台南市中西區興華街25號2樓 營業時間：11:00-14:00/17:00-20:00 電話：06-223-8683 #tainan #tainanfood #台南 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐 #台南中西區美食 #台南美食地圖 #丸飯食事處 #咖喱 #popyummy #popyummy台南 https://www.instagram.com/p/C5fzuj3vm0h/?igsh=MTA0ZTJpenFwcTB1Ng==

［ Sand Wave 鯊桃 ］不是甜點店二店的甜點店二店

【 目前暫時休息調整中 】 這天早起來到了政大書城後方的鯊桃， 而且這家店特別的點是他是開山路巷內移動的鍋子主理人， 所開的新店， 但他卻不是販售甜點， 而是鹹食。 說真的我那天抵達的時候， 真的不知道要怎麼上樓， 因為我真的不知道要怎麼上去， 所以只好在下面閒晃， 等到有人上去時， 我再尾隨上去（超像變態的啦！） 但電梯一搭到三樓， 就看到已經有好幾個人在排隊等開門了， 大家都是慕名而來的， 當然我也不例外。 只能說他的裝潢好美， 處處都是細節， 突然覺得自己是來看裝潢不是吃飯的。 店員會依照人數安排位置， 並且遞上菜單講解用餐須知， 雖然已經先上網做過功課， 知道有哪些餐點可以吃， 但一看到實體菜單後， 又開始猶豫要吃什麼了， 最終決定在每個品項都點一樣來吃！ 這樣才不會後悔～ ｜歐式高湯² 牛肉咖喱 （使用了兩種不同的牛肉高湯/ 自製手炒香料咖哩 帶微辣 ） 他們家的咖哩帶點酸跟辣的味道， 那個酸不知道會不會是用了紅酒醋、或是紅酒， 抑或是番茄去帶出來的味道， 但我是比較傾向於前者， 因為那個酸不像是單純的番茄果酸感， 相較於所謂咖哩的味道， 我倒是覺得前面所說到的酸感， 更為突出一點， 辣味則是很微微的， 然後我覺得每一口的味道都在變化， 有的時候還會有一點點的澀感， 前面說到的辣感， 我覺得是有變化的， 有種越吃辣味越明顯的感覺， 但是是很舒服很開胃的那種辣。 然後他們說的兩種高湯， 我覺得是他們把蔬菜跟牛骨高湯分開熬煮， 然後再依照一定的比例去混合使用。 牛肉塊燉煮到非常的好入口， 根本不需要出力去嚼， 用舌頭去壓就散開來 幾乎是有點接近到入口即化了。 /培根菠菜嫩蛋 他們的嫩蛋比較像是以西班牙烘蛋的形式來呈現， 口感算是蠻水嫩的， 味道也不會太過濃郁， 是很清爽的， 可以吃到裡面培根丁跟火腿丁所帶出來的淡淡鹹香。 / 鯊桃野菜沙拉盤 他的味道很特別， 店員說是蜂蜜柚子醬， 但是我怎麼吃就覺得他很像傳統甘草梅子粉， 讓本來很外國感的沙拉， 瞬間變得很台灣！ /白浪桃桃 本來以為是水蜜桃加上氣泡水這種簡單的方式， 但沒想到他們把水蜜桃汁凍成球狀， 這樣子喝起來的味道就會一直呈現不一樣的感覺， 而且很清爽， 充滿水蜜桃的香氣跟獨特酸甜感， 但不會讓人感到甜膩。 /蜜桃生乳酪 一入口最先感受到的是淋在上面的水蜜桃果醬， 然後是突然閃出來的乳酪酸味， 接著是下方的餅乾香氣跟口感。 乳酪的口感也很細膩滑順， 而且裡面還藏了水蜜桃丁在裡面， 咬到時還會有一點驚喜感， 是以往沒吃過的生乳酪口感。 本來就很喜歡移動的鍋子的甜點， 雖然吃的次數不多， 但每次都很喜愛， 沒想到連它們家的鹹食也很讓人驚艷， 跟其他家的餐點風格跟調味很不一樣， 也很讓我印象深刻。 🦈🍑：台南市中西區西門路二段118號3F FB：Sand Wave 鯊桃 IG：Sand Wave 鯊桃 #sandwave鯊桃 #sandwave #鯊桃 #台南美食 #台台中西區美食 #職人美食 #台南職人 #移動的鍋子 #沙淘宮 #牛肉咖喱 #菠菜嫩蛋 #西班牙烘蛋 #沙拉盤 #水蜜桃氣泡飲 #生乳酪 #北極是吃貨 #beefcurry #salad #peachsparklingdrink #rawcheesecake #peachdessert #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #lunch #curry #tortilla 

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