台北東區最美咖啡廳｜勺日開放星光場時段，「無花果可頌鬆餅」冬季限定菜單大公開！

油潑辣子佐雞腿拌麵$250 單點/ $479套餐 開胃小點Starter雙口味共四入 （鮭魚卵起司塔+白雪蘿勒雞肉塔）$330 無花果可頌鬆餅$320 熱紅酒$270/紅豆拿鐵$180 辣不私蜀牛肉麵、油潑辣子佐雞腿拌麵…文青麵食走入漫夜時光勺日X小草作聯名『小沁新果調酒』微醺上市！ 如果白晝獻給了世界，請把星光留給自己與共樂之人勺日星光場晚餐時段，正式開放入場！ 「Be Happy With One, Be Happy With The Other」獨樂樂也眾樂樂」，是勺日誕生以來堅持的精神，從早晨到下午茶時光提供著愜意的日常空間，店內紓壓奶油色木質調裝潢常被誤認為「家具店」外，到了夜晚呈現的神祕氛圍也常讓可愛的路人們誤認為餐酒館，在粉絲們不斷敲碗開放晚上時段下，讓團隊決定要實踐大家的願望！從十月起不只單純將營業時間延長，更耗時半年以上的時間投入研發與準備，推出全新系列菜單，包含文青系台式「精選飽足系餐食」、「共享開胃小點」，「微鬆系酒飲」陪伴你盡情沉浸於夜晚的放鬆時光，一個人享受、一群人也能共享樂！為歡慶晚餐營業時段正式上線，勺日加碼祭出周年慶優惠，只要於2022/11/11~2022/11/22 SOGO周年慶期間，憑SOGO三館發票(限忠孝館、敦化館、復興館)，晚餐時段來勺日用餐再享9折優惠！(*勺日晚餐時段為：17:00~20:30) 晚間限定菜單新上市「勺日精選飽足系餐食」 油潑辣子佐雞腿拌麵 單點$250 / 套餐$479 勺日全新開啟晚間用餐時光，除了依舊能於全時段享用經典日間早午餐、下午茶餐點外，也貼心提供晚餐全新選擇！最新研發飽足系麵食系列「辣不思蜀牛肉麵、油潑辣子佐雞腿拌麵、勺日私房員餐-飽足系蝦肉炒手」，家常樸實的美味料理加入創意口感，麵食Q彈口感吸附飽滿湯汁的香氣，香麻提味滿足味蕾、入口後口齒留香，撫慰一天的辛勞！舒適開闊地用餐空間，讓消費者在平日或假日的晚間也能有聚會吃飯的好去處！生活再累也要好好吃頓晚餐、褪去疲憊飢餓的身心靈！ 晚間限定菜單新上市「分享系開胃小點」 開胃小點Starter雙口味共四入 (鮭魚卵起司塔+白雪蘿勒雞肉塔) $330 勺日最新研發開胃小點，將道地的台灣味米餅與西式料理結合，完美詮釋出勺日的獨有台味餐食，傳統中注入文青元素大膽碰撞出新火花！食材選用鮭魚卵、起司、白雪蘿勒雞肉等西式組合，點綴法式料理精緻奢華巧思，打造出味覺層次豐富的創意開胃小塔，「獨樂不如眾樂」的分食設計理念，與朋友一同共享美味更加倍，快一起來勺日被美食療癒吧！ 晚間限定菜單新上市「微鬆系酒飲」 勺日X小草作聯名 小沁新果調酒(10~12月期間限定販售) 和好友相聚時光怎麼能少了酒精呢？勺日晚間菜單同時推出「微鬆酒飲」系列，並特別攜手台灣人氣花草茶品牌「小草作Grassphere」，推出勺日限定聯名「小沁新果調酒」，以台灣在地原料醞釀出清新花果香，添入純萃包種茶韻，以茶入酒感受細膩層次，入口後清爽回甘的尾韻，和晚間麵食成為最佳餐酒拍檔，在酒足飯飽後替一天畫下完美的句點！ *酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。 勺日11-12月冬日限定菜單同步公開『無花果可頌鬆餅、紅豆拿鐵…』療癒登場 勺日每兩個月就會更新推出「期間限定」菜單，依照季節性打造出話題十足的隱藏版餐點，讓舌尖體驗獨特時令故事、每次到訪勺日都能體驗新鮮味覺，今年11~12月就要來療癒大家冬季的味蕾！以開啟食慾大門為靈感，希望能帶來冬季食材獨特的馥郁層次口感，運用勺日最經典的「可頌鬆餅」為基底，延伸出樸實又帶點輕奢華的「無花果可頌鬆餅」、「味噌雞可頌鬆餅」，飲品部分推出溫暖濃郁的「紅豆拿鐵」與冬天不可缺少的「熱紅酒」，兼具色、香、味的限定菜單，勾勒出豐富的風味體驗，與你一起靜享冬日美好！ 無花果可頌鬆餅$320 由曾赴巴黎學藝的正統法式甜點師親自操刀研發每季甜點，將法式層次與視覺饗宴的靈魂帶入常見的甜點中，以秋冬限定的無花果為主角，設計出這款澎派無花果可頌鬆餅，不計成本使用整顆無花果，切片分布於夾層及擺盤中，內餡交織香草卡士達與覆盆子無花果醬，酸甜綿密的口感融合於舌尖，混入無花果清新的香氣，感受到最新鮮口感滋味！ 味噌雞可頌鬆餅 $290 勺日首創可頌鬆餅堡系列，每每推出新品都會立刻成為點單率最高的人氣餐點！此次勺日發揮創意將日式味噌雞結合韓系可頌鬆餅，外脆內軟的可頌鬆餅搭配超開胃的味噌雞腿，溫潤厚實的口感帶來冬季溫暖的能量，新穎口感組合再次收服饕客們的味！ 熱紅酒$270/紅豆拿鐵$180 冷冷的天氣就想喝熱的～！冬天能喝上一杯熱呼呼的飲品可說是最撫慰人心的事之一，勺日冬季同步推出現煮熱紅酒，及滑順綿密的紅豆拿鐵，啜飲每一口最幸福的瞬間，來勺日用餐也別忘了品嚐每一季精心研發的飲品！ 勺日zhuori營業資訊 地址：台北市復興南路一段206號 電話：02-2711-0223 營業時間：09:00 – 20:30每月最後一個週一公休 官網：https://www.zhuori.com.tw/ Facebook：https://www.facebook.com/zhuo.ri.206 IG：https://www.instagram.com/zhuori206/ 勺日選物蝦皮賣場：https://shope.ee/6KPpkqXVzL #勺日 #勺日咖啡廳 #台北咖啡廳 #台北東區 #台北東區咖啡廳 #台北東區最美咖啡廳 #咖啡廳 #東區最美咖啡廳 #無花果可頌鬆餅 

玉喜飯店 | 台北東區老字號港點 | 港式點心與川湘台菜

〘台北⚪️大安區〙台北東區開立近40年的玉喜飯店，提供港式點心與川湘台菜，另有多道隱藏菜色，可用 inline 系統訂位，可刷卡，收一成服務費。亦可外帶。 🎈地址：台北市大安區忠孝東路四段289號 ☎️電話：02 8773 8898 (可inline 系統訂位) 🕰營業時間：11.5-14.5; 17.5-21.5 (一二公休) 隱身於大樓二樓的玉喜飯店，先前經過都誤以為是老字號的飯店，後來才知道是中式餐廳。 雖然開立近40年，但裝潢明亮，環境整潔，並且可掃描QR code 看菜單點餐，十分跟得上現代潮流。 ⚪️菊花豆腐（需預定） $120/碗 菊花豆腐是當天我最喜歡的一道，澄清湯頭應該有加了蕈菇、火腿或干貝，雞湯濃郁甘甜，唇齒留香。而豆腐切成細絲狀而不切斷，猶如菊花般在雞湯中漂浮，細膩又優雅。 ⚪水晶鮮蝦餃 $150/3顆 水晶鮮蝦餃的蝦子大隻又鮮彈，外皮屬於較有咀嚼感的Q度，也很不錯。唯一可惜的是同行友人吃到了蝦殻，不過考量他的食運總是異於常人，在壽司店吃過魚刺，在懷石料理吃到魚鱗，可能這次又是食物之神跟他開的玩笑 ⚪蠔皇叉燒包 $120/3顆 蠔皇叉燒包屬於鬆軟的包子，叉燒肉軟，味道偏甜些，包子皮本身也甜，我個人比較吃不習慣。 ⚪蝦鮮腐皮卷 $180/3條 蝦鮮腐皮卷的腐皮卷是細緻的脆，不刮上顎，蝦子Q彈，不油膩，是我目前最喜歡的腐皮卷。 ⚪炸兩腸粉 $120炸兩腸粉就是油條+腸粉的組合，油條酥脆，腸粉是滑嫩的口感、較無彈性，醬汁也清淡，可能不會再點。 ⚪Double V 紅豆冰淇淋 $130 玉喜飯店還有與Double V 冰淇淋店合作，當天我們選了Double V 紅豆冰淇淋，是小盒的冷凍冰淇淋，建議可以請店員早點送上來以免挖不起來，紅豆清香帶點沙的口感，與乳香交融不過甜，做為飯後甜點正好。 還有其他隱藏版的菜色，建議可以先上網搜尋一下，像是特殊的刺蝟叉燒包、菊花豆腐、砂鍋雞湯都需要先預定。空間寬敞，有大圓桌，也有小方桌，服務有禮(離開時服務生還幫我們開門+按電梯)，三五好友聚餐或是家族聚餐都適合。 ☕️食物分類 #貝卡港點馨食記📍地點分類 #貝卡台北馨食記 #貝卡大安馨食記#玉喜飯店 #港點 #台北港點 #港式點心 #taipeifoods #國父紀念館美食 #國父紀念館站 #台北美食 https://www.instagram.com/rebecca_gourmand/

引爆台灣茶飲文化！全新茶飲品牌ODD ONE OUT登場，絕美獨棟建築讓喝茶成一門藝術

「怪」出台灣茶飲新高度！全新風格品牌ODD ONE OUT進駐台北東區，以非典型創意原茶頑味，引爆新一波台灣茶飲文化風潮 看更多👉東區新開幕「獨棟飲料店」！主推茶飲融入健康創意食材，打卡橘色長廊彷彿置身海島國家 與新加坡國際米其林餐飲集團共同打造，台灣首家非典型創意茶飲店ODD ONE OUT，今夏將翻轉茶飲文化，在台掀起全新風潮！由前台灣外送平台龍頭Foodpanda創辦人暨執行長—Ronald Chan及曾在各大國際知名餐飲品牌亞太地區擁有超過15年營運經驗的Patrick Sun共同打造的全新茶飲品牌ODD ONE OUT（以下簡稱OOO）敦南概念店將於8月12日在東區商圈盛大開幕，極簡且具有強烈藝術氣息的建築設計中，販售著意想不到的非典型「原茶頑味」。 ODD是怪奇，同時也象徵著獨特，想做的事、說出來的話總是跟別人不一樣，卻是我們引以為傲的創意閃光點，ODD ONE OUT正是代表著如此與眾不同、不隨波逐流的態度，突破千篇一律的手搖飲製程，結合調酒師的手作技藝工法和天然原料的品質堅持，精心研發出充滿層次的味覺體驗，每一杯都是深刻的藝術和人生思考，延伸ODD的生活風格。 你的怪奇並不孤獨，我們在此打造一處屬於彼此的怪奇聚落，用一杯手做原茶頑味，陪你大方展現自己的獨一無二！ 引入調酒工藝概念，重塑全新茶飲DNA 打破手搖店的既定印象還不足以獨樹一幟，匠心獨具才有機會激發更多可能！OOO將茶飲視為藝術與創意的展現，耗時一年半，重金聘請茶界與調酒界頂級專家共同研發創作，更為此舉辦飲品設計大賽，邀請參賽者們以調酒工藝概念進行發想，把最終優勝的特色食譜導入菜單，從視覺呈現、口感特性到飲用方法，每個微小細節都絕不妥協；堅持原料選品，掌握產地來源，精選好茶搭配手作熬煮糖漿及新穎配料，驚喜呈現非典型茶飲風味；沒有珍珠、布丁與椰果，取而代之的是杜松子凍、銀耳和藍色螺旋藻等；從未見過的香茅風味糖漿也能在此細細品味。 一成不變的手搖飲製程經過拆解重組，讓那些從未被認真看待的茶飲藝術重新詮釋應有的自信之美。喝茶是一門藝術，一種獨特的生活風格！ 首發主打原茶頑味，用出乎意料的新穎組合驚艷味蕾感官 OOO茶飲分為：原茶頑味、純茶、拿鐵、冰沙及義式冰淇淋五大類，其中，原茶頑味結合調酒藝術工法，展現不同於一般手搖飲的無限創意。首發主打的【杜松子JIN】以來自琴酒的主要調味—杜松子入茶，加入芒果乾襯托來自台東緋紅烏龍的獨特香氣，底部的杜松果凍增添口感，大人系琴酒風味茶一解對酒精的渴望；【忘憂BLISS】將翠玉烏龍、台中有機銀耳以及野薑花一起蒸煮，淡淡花香與手工香茅糖漿在烏龍茶香中完美綻放，隨著脆口銀耳在口中感受陣陣香甜，健康與視覺美感兼備。以純手工義式的綿滑口感作為基底，冰沙【加冕 EAST INDIA CO.】，融合了異國風味的伯爵茶與香茅元素，搭配濃醇起司奶蓋以及現烤法式脆糖，延續茶中獨特柑橘香氣以檸檬皮點綴尾韻，多層次的清新滋味意外和諧。 純茶和拿鐵系列則可搭配不同於傳統的手做配料，如：起司奶蓋、龍眼蜜和薰衣草糖漿等，讓每個人都能自由發揮創意，打造自己的口味喜好。義式冰淇淋的原創風味更是夏天的一大亮點，不喝茶也能有不一樣的消暑選擇。 隱身都市的Speakeasy秘密茶飲店，讓喝茶成為一門藝術 與新加坡知名米其林餐飲集團The Lo & Behold共同策劃品牌形象，過去曾協助多個品牌打造星級米其林餐廳，如：Odette，獲得米其林3星榮耀，更晉身世界最佳50大餐廳第8名，亞洲第1名。重新塑造茶飲與藝術的結合。台灣設計團隊呼應品牌的特色風格與調酒工藝，在極簡的設計主調中添加大量的藝術元素 – 筆刷以及曲線，多樣材質在空間中堆疊出獨有的品味格調。流線型的紋理少了鋒利的邊緣，中性色調讓視覺得以舒適安放，一樓的軟木塞牆面為空間再添一份柔軟，雕塑型傢俱猶如藝術品錯落其中，彷彿置身藝術畫廊，讓每一個入座的靈魂都能好好放鬆歇息亦或盡情探索。 OOO相信茶飲是一種日常生活的藝術呈現，開幕初期與新加坡視覺藝術家Kiat合作，擅長透過與所選媒介之間的抽像對話，捕捉其中看不見的精神靈魂，作品沒有特定形式、不侷限創作方法，正與OOO的品牌文化不謀而合。杯身上不同的色彩筆觸便是Kiat對OOO茶飲的延伸感受，一橫一豎間品嚐味蕾的輕重與酸甜。 Embrace the ODD. It’s ok to be ODD! 重塑茶飲文化標竿並不容易，敢於獨特更具挑戰。OOO的DNA是擁抱獨特、欣賞創意，始終相信「勇於奇特便能創造不凡」，在這裡，任何怪奇的事情都值得玩味，這裡不僅是間藝術畫廊，還是個擁抱獨特的創意實驗室，未來也將持續與不同的藝術形式聯名，激發藝創調飲的多元可能，並期待透過品牌精神讓每一個奇特的想法被看見！ OOO在敦南概念店的二樓創造一個自由的空間，在這裡，沒有標準、沒有批判，歡迎每一種不同的聲音。怪奇聚落就在這樣的概念中誕生，開幕首波「不照常營業特展BUSINESS AS UNUSUAL EXHIBITION」，全力邀請團隊成員，合作夥伴和每一位OOO好朋友，用一張視覺素材分享每個人的怪奇小故事。因為獨特和包容，我們才充滿創意和自信。 即日起分享你的怪奇小故事在社交媒體或網站上標註#ODD才不奇怪，被選出的視覺素材將有機會一同展出於OOO敦南概念店的2樓怪奇聚落！IT’S OK TO BE ODD！ 8/12歡迎加入OOO的怪奇聚落，讓我們用一杯手做原調頑味陪你玩味生活、搭配出適合每個人的怪奇體驗！ 【ODD ONE OUT店家資訊】 地址：台北市大安區敦化南路一段187巷48號 電話：02-2711-9001 營業時間： 週一～週四 11:00-21:00 週五～週日 11:00-22:00 #Beoddinary #EmbracetheODD #ODDONEOUT #ODD才不奇怪 #OOO #台北 #台北東區 #新開幕 #茶飲品牌 #飲料 

台北東區巷弄裡植物系生吐司｜Blivin Bakery 植物系生吐司🍞🌱

𖠚ᐝ ​ ​ 植物系烘焙店面座落於台北東區的巷弄 讓人忍不住駐足停留！🥰 純白簡約風外觀 低調卻透露出一種高質感 根本韓風空間造景‬(⸝⸝›_‹⸝⸝) 室外植栽造景很唯美🤍 生吐司以純植物原料堅持不用蛋奶、高級日本麵粉 打造出市面上最多種口味植物系生吐司🍞 ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ 果醬吐司 （覆盆子扶桑花/塞維利亞橙洋甘菊/檸檬香草） 雪慕白 （松霜綠-小山圓抹茶/蘭粉-草莓四重奏） 馥郁妃紅 ​ ​ ​ ​ Blivin Bakery 植物系生吐司 @blivin.it 〠台北市大安區敦化南路一段252巷5號 ⌚︎Mon-Sun 10:30-18:00​ ☏ 02-2771-3177 ​ ​ ​ #大安咖啡廳 #台北咖啡廳 #生吐司 #blivin #blivinbakery #blivinbakery植物系生吐司專賣店 #咖啡廳 #dailylook #ootd #ootdfashion #outfitoftheday #拍照 #波波黛莉的異想世界 #波波黛莉 #波波穿 #iseetaiwan #igerstaiwan #instagood #photography #travel #beautiful #girlgamer #poptour_mag #ig_taiwan #trip_packer #girlstraveler #ootd #ootdstyle #eva穿搭

台北美食｜竣師父牛肉麵｜台北東區巷弄優選牛肉麵 絕佳迷人好滋味

竣師父牛肉麵 #東區美食 #東區 #榮獲2020台北市牛肉麵優選 位在台北東區巷弄的深夜美食、主打牛肉麵、當然若不吃牛也有蛤蠣雞腿麵可以選擇！麵條除了有兩種可以選擇刀削麵、日式拉麵，還可以依照個人喜好客製化麵條軟硬度，是少數可以同時擄獲我跟友人的牛肉麵！我們差點連碗都吃掉🤣下次必回訪！！！/心目中東區午餐宵夜首選！/ 🌟半筋半肉麵 $260 (細麵/麵適中) 每次吃牛肉麵都很怕牛肉太有嚼勁或是湯頭很鹹、竣師父非常深得我心！這碗湯頭看似清澈卻濃厚甘醇非常回味無窮，上方有一卷豆皮捲泡入湯頭一秒即可入口享受湯頭的滋味，牛筋部分可以用入口即化形容！非常Q彈而且用料大方、牛肉採用牛腱、口感軟嫩，青菜及紅蘿蔔也非常入味，麵條我選擇細麵（日式拉麵）麵適中、吃起來口感上微嚼勁，整體吃起來只有兩個字 過癮！ 🌟紅燒牛肉麵 $230 (刀削麵/麵軟) 這碗也有豆皮捲～雖然是紅燒湯頭、卻可以完美呈現出食材獨有風味！食材各自美味不會被遮蓋住，搭配麵軟的刀削麵、天啊竣師父的刀削麵超級讚！下次來我要點刀削麵～～偏軟的嚼勁感對我來說剛剛好、肉品使用牛腱肉，軟嫩至入口即化的口感讓人流連忘返！ 🌟麻辣鴨血豆腐 $80 這個超厲害！鴨血非常Q嫩大塊、擁有中藥滷香、麻麻辣辣的鴨血非常入味、豆腐更棒！豆腐對切開、可以看到滷至入味的痕跡、豆腐很吸滷汁、愛吃麻辣鴨血豆腐的人、一定要點起來！！ 🌟柚香蘿蔔 $40 由柚子去醃製的白蘿蔔、仔細看塊狀蘿蔔切成片但沒有切斷、讓每層表面都擁有清爽柚香、脆口的蘿蔔清爽的柚香、是一份絕佳開胃的小菜！ 🌟黃金泡菜 $40 吃起來酸酸甜甜的、酸跟甜均適中比例非常剛好開胃！ 🌟開喜無糖烏龍茶、麥仔茶 飲料冰箱自取、除了飲料也有啤酒～深夜來一杯很過癮你說是吧～ 🏠台北市大安區大安路一段52巷24號 🚇捷運忠孝復興站5號出口步行5分鐘 ⏰12:00-15:00/17:30-00:00 ☎️0905-888-123 竣師父 I G 竣師父 F B #竣師父 #竣師父牛肉麵 #台北東區美食 #大安區美食 #大安區 #台北牛肉麵 #台北牛肉麵推薦 #東區宵夜 #台北宵夜 #台北宵夜美食 #大安區餐廳 #牛肉麵 #beefnoodles #優選牛肉麵 #刀削麵 #紅燒牛肉麵 #牛肉麵🍜 #小酌 #台北小酌 #牛肉麵餐酒館 #莉莉吃起來 #忠孝復興美食 #忠孝復興站美食 #忠孝復興站 #popyummy #popyummy台北 

台北東區 ｜逛街逛累了嗎？咖啡甜點一次滿足你！也有整模生日蛋糕可以預訂～

相信大家近期被內湖二店Tzubi Park Project燒得體無完膚了吧～也別忘了市區的本店了！ 這次吃了• 通寧黑咖啡 $140• 楓糖有機無花果蛋糕 $200 常駐口味無花果絕對是必點蛋糕之一戚風蛋糕非常濕潤～🍰楓糖味的點綴也不會蓋過無花果的甜味！口口都嚐得到新鮮果肉 加分加分節慶及生日蛋糕選擇則這裡絕對讚～👍🏻 • 無訂位 • 低消一杯飲品• 提供整模蛋糕（記得一定要提前預訂）☞☞☞在東區的巷子裡～逛街逛累的好選擇✌🏻咖啡甜點一次滿足🥰 假日用餐人數較多比較吵雜一點！不適合讀書喲！Information𓈓𓉱 @tzubi_coffee𓂍 台北市大安區安和路一段21巷24號𓍄 忠孝敦化站3號出口走路3分鐘𓆝 09:00-18:00☏ 02 2775 1090 ゞゞゞ#台北美食#台北咖啡廳#台北甜點#台北蛋糕#整模蛋糕#台北東區美食#台北蛋糕推薦#忠孝敦化美食#忠孝敦化咖啡廳#東區咖啡廳#東區美食#無花果#taipeifood#taipeicafe#taipeifoodie#taipeicity#popyummy#popyummy台北

小酌抒壓空間台北東區酒吧AQUA Lounge調酒融入海洋元素

PS：請注意，「喝酒不開車，開車不喝酒」！ 說到台北美食餐廳一級戰區，台北東區忠孝東路四段216巷必定榜上有名，因為這裡有著多樣性的台北特色美食店家可以選擇，並且對於要找捷運忠孝敦化站美食的人來說也很方便，像我們這次以聊天為主的小聚，就找到這家讓人覺得很紓壓的台北東區酒吧AQUA Lounge。而這間有著大型水族箱，調酒也呼應融入海洋元素的AQUA Lounge，雖然是以酒為主，但可選擇的的餐點種類有超出自己的預期，因此要把AQUA Lounge當成台北東區餐酒館來用餐其實也很OK說… 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #AQUALounge #台北東區酒吧 #台北東區餐酒館 #忠孝敦化捷運站餐酒館 #hardaway生活筆記

肉控必吃！台北東區高品質鍋物 ✨鍋無敵 全台首創冷藏肉日式火鍋✨

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie 平時在鍋物店會吃到的肉品·多半都是冷凍保存的冷凍肉經冷凍的肉品即使等級再高·本身結構也會遭到低溫破壞不僅會對肉質口感產生影響·更會在涮煮時出現肉沫油渣 而未經冷凍過程的冷藏肉品·雖然保存週期短且限制較多卻能讓肉品維持在最佳狀態·是鍋無敵選擇冷藏肉的原因 <餐點介紹> ▶頂級黑豚嫩肩套餐＊５１８▷手切黑豚腰內肉套餐＊4８８▶綜合海鮮盤＊１９８▷手工煎蛋餃/手工花枝漿＊６８/８８ ღ 湯底-柚子胡椒湯/膠原雞白湯鍋無敵湯底走的是日式路線·大量蔬果和大骨長時間熬煮待食材的原汁原味全然釋出·再進行過濾留下清澈的高湯不論是柚子胡椒或是雞白湯·喝起來皆味道清爽層次豐富沒有多餘的調味料干擾味蕾·只見單純的清甜感躍然舌尖前者透露出淡淡柚子皮香氣·後者則稍微帶點天然黏稠感 ღ 肉品-黑豚腰內肉/頂級黑豚嫩肩鮮切冷藏肉片色澤粉嫩誘人·放入高湯中以精準秒數涮煮能明顯感受到肉品保水度高·吃起來風味樸質帶天然肉汁口感更是大大超越冷凍肉片·尤其是油花分布細緻的嫩肩軟嫩中保有肉品本身的彈性·和冷凍肉的柔軟不完全相同就連油脂量較少的腰內部位·吃起來也絲毫不柴非常好咬一咀一嚼中能感受肉質清甜·沾點特調醬汁風味更加突出 ღ 食材- 菜盤與手工魚漿類與海鮮盤非常喜歡鍋無敵的菜盤組合·以新鮮蔬菜為主不含火鍋料蔬菜種類頗多樣樣清甜美味·餃類丸子是可以另外加點的手工方式製作相當真材實料·尤其喜歡充滿鮮味的花枝漿海鮮食材的挑選也豪不馬乎·魚片扎實滑口文蛤新鮮飽滿軟絲Q彈程度更是不在話下·喜歡海鮮的人千萬別錯過了 鍋無敵的餐桌沒有所謂主角·整齊擺放的肉片或許最吸睛然而新鮮豐盛的時令蔬菜盤·又或者各類手工製火鍋食材甚至是熬煮多時的湯頭醬料·無一不承載著店家滿滿用心 Shop Info｜冷藏肉專門 鍋無敵 光復店 fb 台北市大安區光復南路290巷53號 電話 02 2773 9977 營業時間 週一至週五 17:30-22:00 週二休 🔖 關於我 #台北美食#國父紀念館美食#攝影#美食#taipeifood#料理#美食攝影#台北火鍋#火鍋#延吉街美食#taiwanfood#火鍋推薦#台灣美食#嫩肩牛#牛腹肉#冷藏肉火鍋#台北鍋物#肉#台北美食推薦#美食推薦#台北東區美食#台北餐廳#東區美食

COFFEE LAW 敦南概念店。台北東區咖啡廳

COFFEE LAW 敦南概念店位於台北東區，從捷運忠孝敦化站7號出口步行約3分鐘，提供簡單的輕食和咖啡。一樓的座位區採光很好，大面玻璃窗引進的自然採光和整體色系以白色和品牌的綠色為主，座位區搭配灰色系桌椅，整體上很有質感。 COFFEE LAW 菜單 提供的飲品類型有冷萃咖啡、茶、巧克力、咖啡、氣泡咖啡和輕食。當天下午去的時候蠻多輕食時都售完了…原本想吃布丁結果售完。 展示櫃也有當日提供的甜點可以參考。現場也有販售COFFEE LAW的周邊商品和咖啡掛耳包。 COFFEE LAW敦南概念店B1空間蠻寬廣的，桌子與桌子的間隔不會太近。 蜂蜜奶油丹麥厚片 厚度近 4 公分的丹麥吐司，經過烤吐司機烘烤後，外皮酥脆且內在是軟的，再放上一大塊奶油+蜂蜜，口感很不錯！ 法芙娜極上巧克力拿鐵 COFFEE LAW 選用有巧克力界「愛馬仕」之稱的頂級法國巧克力粉搭配小農鮮乳，但阿Ray無法喝鮮奶，所以就更換成植物奶。巧克力的口感滑順且濃郁，真的超好喝！下次經過會想再來一杯的那種，愛喝巧克力飲品的人，阿RAY會蠻推薦可以來品嘗品嘗。 整體的體驗都很滿意，環境空間明亮舒服，價格也不會太貴，是會讓人想再回訪的咖啡廳，而且不限時超讚的。以上是阿Ray個人用餐經驗分享😋________ ________ _______更多美食，可追蹤我的IG哦！阿Ray的網站 arayfood.com👈看更多文章阿Ray的IG 🍽instagram.com/a_ray_food🍽 COFFEE LAW 敦南概念店地址：106台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄15號1樓電話：02-27753800營業時間：週一~週日 08:00-19:00

台北美食｜捷運忠孝復興站隱藏版義式餐館— Rosmarino Specialità Italiane

這是我第一次到訪這間義式餐廳～位於微風廣場G樓的一個小角落。當時餐廳內完全沒有人，就像是被自己包場了😂一開始有點疑惑，甚至擔心該不會其實餐點口味不盡理想，但一吃到他們的披薩和濃湯等餐點後便整個被驚艷到！！也太好吃了吧～😍 喜歡道地義式料理的饕客們千萬不能錯過！ 📌天使蝦馬鈴薯濃湯 $280 這款濃湯喝起來非常清爽～馬鈴薯被打成泥均勻混合於濃湯中，喝起來的質地是ㄍㄡˊㄍㄡˊ的，但是入口即化，很好入喉。中間還有放上兩隻稍微炭烤過後的天使紅蝦，表皮有些焦焦的苦味，蝦肉本身非常Q彈紮實，食材選用非常新鮮👍🏻👍🏻👍🏻另外還有附上兩塊烤的非常酥脆的法國麵包以搭配濃湯哦！ 📌普利亞松露蘑菇貓耳麵 $420 松露蘑菇貓耳麵無論是聞的或是實際品嚐都可以感覺到超級濃郁的松露味，麵上方還超級阿莎力的刨上好幾片松露薄片對我而言甚至到有點膩的程度😅推薦給松露重度愛好者😆😆😆貓耳麵大約像刀削麵的厚度，咬起來為厚實的麵團Q彈感，身為寬麵派的我超喜歡他的貓耳麵❤️麵中還有加入義式香腸和奶油蘑菇增添食材的豐富感！ 📌青醬鮮蝦起司披薩 $500 這款披薩是薄皮披薩，餅皮雖薄但Q軟，就連最外圈的部分也是如此，吃起來就像微焦的軟法麵包一樣，搭配濃湯一起吃真的超讚✨餅皮上均勻塗上羅勒青醬，放上加熱至軟爛的櫻桃番茄、白色的瑪茲卡邦起司讓披薩能夠ㄎㄢˊㄒㄧ的瑪茲瑞拉起司和天使紅蝦，瑪茲卡邦起司沒有什麼特別的味道，但其半固體狀讓披薩多了creamy的口感，天使紅蝦和湯中的口感一樣，不過沒有其炭烤的味道～ 這間義式餐館不僅餐點好吃，整體氣氛也營造的很棒，環境非常舒適，我認為無論是聚餐或是情侶約會都是非常適合的👍🏻👍🏻👍🏻 🔍詳細菜單請見https://m.facebook.com/rosmarino.breeze/ 🔍更多美食介紹：wei_foodaholic https://www.instagram.com/wei_foodaholic/ #POPER捷運藍線地圖 #台北東區 #忠孝復興美食 #義式餐館 店名：Rosmarino Specialità Italiane 地址：台北市松山區復興南路一段39號微風廣場G樓（捷運忠孝復興站5號出口） 營業時間：禮拜一～禮拜天 早上11:30-下午3:00、下午5:30-晚上8:30 電話：(02)8772-7465

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