花蓮秀林美食｜中村志明咖啡烘培-台九線上崇德隱藏美食!手工自製鹹豬肉披薩、多款甜點蛋糕令人忘懷

位於台九線上新開的咖啡廳-中村志明，一不小就會開車過去沒注意到。當初在網路上看到別人的介紹才知道，店名的由來是由老闆的名字和村名所組合在一起。光是看到菜單上的甜點有11種和鹹時都是我愛吃的東西，當下馬上跟朋友約好放假日立馬衝一波崇德，這次吃完心得是絕對會願意回訪的，有經過台九線或要北上的朋友，不妨停下來休息片刻，吃吃他們家的餐點跟甜點吧。 中村志明環境 店門口外有招牌指引停車場的位置，畢竟台九線上的車流量很大，能夠提供停車場停車真的很貼心。 店裡的擺設給人一股叢林風的感覺，能夠看到有許多動物，例如:貓頭鷹、猴子、長頸鹿，彷彿來到動物園一樣。 中村志明菜單 餐點內容除了鹹時外還有許多甜點，都是老闆自己手工自製的。價格看下來其實並不貴，老闆希望大家來到這裡用餐不要有壓力，寬敞的空間更讓大家感受到許多的喜悅。不然說真的開在部落裡的餐廳，可能價格都比這高好幾倍，所以一開始結帳，聽到價格時真的有下一跳。 中村志明餐點評價 ♦溫莎拉香料嫩煎雞腿排飯NT$200 雞腿排煎得酥脆有嚼勁，雖然沒有說很多支，但不會遜色，能吃出本身醃料的香氣。溫莎拉的蔬菜很多元，份量也多，搭配上飯跟半熟蛋，份量也十足。餐點還有提供一杯冷泡茶或現泡紅茶，也可補差價更換其他飲品。 ♦鹹豬肉手工披薩$150 第一次看到鹹豬肉口味的披薩，結合原住民和西式披薩料理，起司給的很多，但卻跟鹹豬肉中和的很好，不然一開始好怕味道會太鹹，但完全不會，反而起司的濃郁香跟鹹豬肉意外的很搭。有趣的是它的餅皮是我一想再想，想說這個口感好熟悉，原來是蔥抓餅的口感，比一般麵糰揉出來的餅皮又多了一股嚼勁的韌性，我自己覺得蠻特別的。 ♦西西里咖啡NT$100 是我喝過前三名的西西里咖啡，酸中尾韻回甘甜的檸檬香，好像在喝凍檸茶，咖啡的香氣卻又不會被過度蓋過，清涼又消暑。 ♦鮮奶茶NT$60 使用錫蘭紅茶加上純鮮奶，滑順不膩口。 店家位置和資訊 facebook:中村志明🏠:花蓮縣秀林鄉崇德村91-3號☎️:0988141813(比薩建議可提前預定)⏰:10:00-20:00(周一二未營業) 更多花蓮美食延伸閱讀 花蓮美食｜WinWin成功炸雞-越吃越成功!獨家中藥醃製台式炸雞、首購買多少元送多少元VIP活動正式開跑! 花蓮美食｜實季 Seedson Coffee-生菜爆滿熱壓三明治，溝仔尾巷弄內老宅咖啡廳！ 花蓮美食｜痣男-溝仔尾上的文青滷肉飯店!重新開幕、全新菜單、文青質感大提升! 花蓮美食｜萬寶家食堂-隱身於百年老宅的家傳好味!日治時期的軍官指揮所、傳承自第三代 花蓮早午餐｜Lin早午餐-初戀粉色系!花蓮新開早午餐、粉色系網美打卡花牆，手工焦糖布丁 < 追蹤更多泰·愛吃動態，掌握更多第一手美食資訊> 泰愛吃的部落格 泰愛吃的Instagram 泰愛吃的Facebook 泰愛吃的Popdaily 合作邀約歡迎來信:shen100610@gmail.com

小好美hao-mei廚房🥓👨🏽‍🌾🥬花蓮台九線旁原住民風味餐

小好美hao-mei廚房 | 花蓮台九線旁原住民風味餐

在馬耀雕房園區內的餐飲空間一座落於可以看山看田野的貨櫃屋搭房可以品嚐廚娘的私房料理阿美族家庭常備菜 ----------------------------------------------------------------------------------- #小好美廚房地址／花蓮縣秀林鄉17-51號972電話／03-8265 677FB／https://www.facebook.com/Haomei.kitchen營業時間／周五至周一11:00-16:00 周二三四公休 位於台九線旁 千萬別錯過的馬告控肉飯會先注意到「馬耀雕房園區」的招排沒錯你沒找錯路園區內結合了「小好美廚房」以及主建物二樓的「Micafer 咖啡藝廊」周遭環繞著壯闊山景加上園區內的小空地停車休息十分便利 當天抵達先是受到老闆熱情招呼點完餐 我們上到二樓用餐區不只戶外座也有冷氣室內座喔天氣不是很熱 我們選擇在戶外享受涼風一覽山景但若是夏天來的小夥伴可能會受不了 小好美廚房｜菜單 我們採單點畢竟才剛到花蓮接下來還有很多美食等著我們呢XDDDD 馬告爌肉飯｜$150 不得不說主廚很會搭配整碗色彩繽紛且豐富除了主角爌肉以外配菜還付上帶皮南瓜、小黃瓜、綠花椰、玉米筍等還有半顆滷蛋令人食指大動阿 爌肉瘦的部份不會材 很是軟嫩肥肉滷的也很入味 不會太過油膩還多了香菜的清新口感 馬告烤香腸(2人吃)｜$100 馬告 原住民料理的美味秘方又稱山胡椒 味道辛香讓好吃的香腸增加特別口感 整體下來是給予很高的評價的雖然有網友嫌價格似乎有點高但難得能嚐到原住民風味家常菜似乎也挺值得的建議大家可以點來吃吃看菜單選擇不多但好評價依舊 切記這裡很空曠接近大自然之於 防蚊液不可少喔~

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