台中▴西屯區│日式創意料理專門店│台中美食CP值高日本料理│四季彩日本料理

位於台中歌劇院週邊的四季彩日本料理，外觀裝潢像私人會所般。價格不算太貴就能吃到奢華豐盛的套餐，套餐還能客製化作調整CP值很高!! 前菜🔖 甜美的蟹肉絲搭配紫蘇葉鮮甜帶些苦澀，爽口的滋味打開味蕾🔖 海膽鮭魚卵生菜海膽色澤橙黃味道濃郁嫩滑，搭配一粒粒的鮭魚卵讓口感和味道更豐富有層次沙拉🔖 生食大干貝飽紮實，搭配蔬菜更顯鮮味🔖 鮑魚口感有韌性搭配鮭魚卵提味刺身盛和🔖 每道都非常新鮮，不同的部位搭配油脂多少有各種鮮美的滋味魚料理分別是喜知次跟紅喉🔖 魚頭部分乾香，口感雖硬但越咬越香🔖 魚尾部分吃起來有些油，但肉質非常軟，香味不斷在嘴中散開肉料理🔖 外酥內軟的口感，搭配香烤干貝🔖 鵝肝搭配牛肉，這組合我還是吃不慣丼物🔖 魚子醬海膽蟹肉魚片飯 拌一拌成高檔鮮美的海鮮飯，飯量不多但整套吃下來很飽足🔖 魚子醬魚片飯，雖然料不多但也很鮮美湯品🔖 滿滿蔥香味的鮮魚湯，魚肉非常有嚼勁🔖 大蒜蛤蜊鮑魚湯大蒜味不太濃帶出鮮美味，蛤蜊每顆大而飽滿甜點🔖 抹茶冰淇淋微微苦澀帶有香濃的抹茶味甜品是甜滋滋的香瓜，清爽解膩-�🌸 套餐 NT. 2800🌸 套餐 NT. 3500-🔖 四季彩日本料理📍 台中市西屯區惠中二街38號🕒 11:30-14:00 17:30-21:00☎ 04 2258 8116食記網誌👇台中▴西屯區│日式創意料理專門店│台中美食CP值高日本料理│四季彩日本料理Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36088066

台中▴北屯│湯棧古早味一點就到家│輕井澤火鍋新品牌│湯棧 中清店﻿

湯棧也是輕井澤集團的新品牌，主打燒酒湯頭、麻油雞鍋、剝皮辣椒鍋，還有我愛的沙茶火鍋 ，每份套餐都附白飯、菜盤、冬瓜茶和冰沙 。擁有挑高空間、舒適的日式環境，外觀用大面積的木柵交錯的輕井澤火鍋 一開始以為是泡湯的地方呢!! 🔖 合興沙茶鍋搭冷藏頂級黑豚肉嫩肩 沙茶鍋湯頭鹹香還有提供特殊的沾料， 沙茶、蒜泥之外還有花生粉 📍 冷藏頂級黑豚肉嫩肩，肉質真的很不錯!! 📍 麻油麵線，麻油味很香很好吃 🔖剝皮辣椒鍋搭板腱牛肉 湯底含骨雞腿肉塊和超大塊的剝皮辣椒，湯頭甘甜中帶點微微辣感，剝皮辣椒可以直接吃 📍 板腱牛肉邊緣的油花多了些，整體口感是嫩滑好吃的! 🔖 燒酒火鍋搭滑嫩雞柳 📍 炸金針菇很特別，在鍋中涮一下吸飽湯汁，味道更棒!! 📍 滑嫩雞柳肉質很棒不澀口! 🔖 甜點 用餐結束後的清爽梅子冰沙，酸酸甜甜解膩又清爽。 - 🌸 合興沙茶鍋搭冷藏頂級黑豚肉嫩肩 NT.398 🌸 剝皮辣椒鍋搭板腱牛肉 NT.308 🌸 燒酒火鍋搭滑嫩雞柳 + 炸金針菇 NT.458 - 🔖 #湯棧 中清店 📍 台中市北屯區中清路二段1037號 🕒 11:00-02:00 ☎ 04 24250822 電話訂位(服務時段為09:30-18:00) 食記網誌👇 台中▴北屯│湯棧古早味一點就到家│輕井澤火鍋新品牌│湯棧 中清店 Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/35816458 

台中▴西屯區│義大利百年咖啡館福里安花神咖啡館(新光三越台中店)﻿

🔖 蒜香肋眼麵 牛肉烤的香酥，咬下可以吃到脆脆的口感 麵條滑順入味，醬汁的蒜香搭配酥烤牛肉整體感很棒!! 🔖 伯爵茶 整體清香順口，不用搭配糖就非常好喝 糖包跟餐具的設計好美 🔖 迷戀福里安 香草冰淇淋搭配熱巧克力，熱巧克力淋下感覺非常療癒 香草冰淇淋非常香濃，搭配濃郁苦甜的巧克力，口味適中 冷熱的口感在嘴中四散，好喜歡這甜點!! - 🌸 蒜香肋眼麵 NT.460 🌸 伯爵茶 NT.250 🌸 迷戀福里安 NT.280 - 🔖 #Florian Taiwan 福里安花神 (新光三越台中店) 📍 台中市西屯區台灣大道三段301號2樓 🕒 星期一至星期五 11:00–22:00 星期六至星期日 10:30–22:30 ☎ 04-2259-7720 食記網誌👇 台中▴西屯區│義大利百年咖啡館│世界上最美咖啡廳分店在台灣│福里安花神咖啡館(新光三越台中店) Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/35906409 

台中▴西區│審計新村美食│人氣雞蛋糕多種口味│魚刺人雞蛋糕 審計旗艦店﻿

🔖 魚池阿薩姆 用有機蛋製作的茶香雞蛋糕 外皮酥脆，雞蛋糕咬下有淡淡的紅茶香，內部紮實看的到點點紅茶葉 喜歡茶香回味在口中，微甜不膩!! 好吃 - 🌸 魚池阿薩姆 NT.55 - #魚刺人雞蛋糕 審計新村旗鑑店 📍 台中市西區民生路352號 🕒 12:00-19:00 ☎ 04 2302 3099 食記網誌👇 台中▴西區│審計新村美食│人氣雞蛋糕多種口味│魚刺人雞蛋糕 審計旗艦店 Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/35908031 

台中▴西區│審計新村美食│老宅的少女甜點店│Two Day 日日鬆餅﻿

老宅區中白白粉粉的少女甜品店 看到招牌的舒芙蕾就忍不住拉著小夥伴一起進去了!! 店面不大室內擠滿客人，坐在戶外區的位置。涼涼的天氣搭配夢幻甜點好愜意 🔖 玫瑰海鹽乳霜紅茶 前味先喝到帶鹹的奶蓋，紅茶帶有玫瑰味的香氣，剛上桌時覺得很清爽淡甜 但吃完甜點後，發現是整桌最甜的!! 🔖 手工炙燒黑糖烤布蕾 可愛的外型淋上黑糖醬，Q彈滑順的口感，吃得到蛋香味!! 甜度不高非常好吃 🔖 頂級香橙法國巧克力鬆餅 熱呼呼的舒芙蕾後鬆餅上桌，整體外觀好好看 搭配頂級法國Weiss巧克力，香濃順口!! 鬆餅口感軟綿入口即化，巧克力醬散步整個口中，好喜歡!! - 🌸 玫瑰海鹽乳霜紅茶 NT.60 🌸 手工炙燒黑糖烤布蕾 NT.40 🌸 頂級香橙法國巧克力鬆餅 NT.130 - #Two Day 日日鬆餅 📍 台中市西區民生路368巷2弄11號 🕒 12:00–19:00 ☎ 0923 312 545 

台中西區異國料理—Mr. Kebab中東料理·輕食

台中市西區異國料理—Mr. Kebab中東料理·輕食

Hello！我是美食特派員 Fumofumosan 。 Mr.Kebab位在台中市西區華美街和向上路一段（向上市場）的巷口，店門口低調，尤其是在週末中午到訪時，門口兩側有市場攤販擺攤，更是不起眼。 主廚老闆是埃及人，老闆娘是台灣人，阿妖第一次造訪時，只有老闆在店裡，別擔心，用簡單的英語和肢體語言就能溝通，菜單上也中英文皆有。 店內有6-7組（約20個）座位。 各個桌面都鋪上不同的埃及圖畫。 牆上有埃及的壁貼、掛畫和雕塑品裝飾。 烤牛肉口袋捲餅（120元）+60元升級套餐（薯餅和飲料），180元。 飲料只有兩種選擇，覆盆莓汁和檸檬薄荷汁，剛好阿妖選了前者，友人選了後者，兩款飲品都還不錯，尤其是配上香料味重的肉類相當適合。 既然店名就叫Mr. Kebab，那Kebab一定是招牌菜色，所以阿妖點了 beef kebab。pita bread裡包著醃製牛肉條、起士、青椒絲、甜椒絲等，so yummy，跟阿妖在希臘時吃到的味道相似，頓時回憶都湧上心頭了。pita bread餅皮厚度剛好、咀嚼起來有彈性，阿妖覺得應該是老闆自己做的。 埃及牛肉餡餅，120元。 餡餅裡的牛肉餡調味和pita bread的牛肉條調味一樣，但餡餅裡除了牛肉餡、起士，還有番茄基底的醬料，所以吃起來微帶酸味。通常中式餡餅的皮都是薄的，但這個餡餅皮其實比較像是麵包，鬆軟又帶點彈性，阿妖也很喜歡。 焗烤肉醬瑞可達起司千層麵，189元。 吃起來和一般千層麵差不多，真要說差異度，大概是肉醬（紅醬）味道較不強烈吧！ 第二次造訪，迷你呱買了雞肉凱薩沙拉、蘑菇濃湯和埃及牛肝三明治。 雞肉凱薩沙拉，169元。有別於一般凱薩沙拉是附凱薩醬，這兒提供調味橄欖油；雞肉也不是水煮雞胸肉，是用鐵板煎熟的香料雞肉，香料味充斥口鼻、肉質軟嫩，迷你呱相當喜歡；再配上清爽的萵苣、洋蔥絲、青椒絲、甜椒絲、蕃茄片，迷你呱一下子就把一碗沙拉吃完了。 蘑菇濃湯（附香蒜麵包），100元。奶香味和黑胡椒味突出，每一口都先是滑順奶香，然後黑胡椒的微辣收尾；用鐵板煎過的香料法式麵包，沾著濃湯超好吃，迷你呱吃完才想到忘記拍照了。 埃及牛肝三明治（亞歷山大港風味），120元。 牛肝已用香料醃製過，再和青龍絲、紅辣椒絲拌炒，氣味濃郁、無腥味又帶點辣度，牛肝也保持口感軟彈，是好吃又有記憶點的餐點。此外，三明治的麵包口感也令人相當喜愛呢！ 第三次造訪，阿妖買了烤牛肋便當、鮮蝦起司堅果潛艇堡和酥炸鷹嘴豆丸。 烤牛肋便當，220元。 牛肉軟嫩不乾柴；底層的長米飯，每一口都帶著淡淡香料香氣，阿妖在吃時，飯裡還混雜著一大塊八角呢！正中間搭配的是堅果醬，香氣濃郁，阿妖超級喜歡，甚至把整個盒子拿起來舔。 鮮蝦起司堅果潛艇堡，140元。 堅果潛艇堡（麵包體）本身就很好吃；番茄醬基底的醬汁和蝦仁、紅椒絲、青椒絲、洋蔥絲等蔬菜拌炒後，撒上起司，夾入麵包裡，整體味道有點似pizza。唯一缺點是蝦仁太少，阿妖只吃到三隻。 酥炸鷹嘴豆丸，30元/個。 鷹嘴豆丸是中東街頭的常見小吃，可單吃也可夾入pita bread裡做成三明治。混合了辛香料的鷹嘴豆渣，炸得外酥內鬆，越咀嚼越香，吃了會上癮呢！ 米布丁，70元。 必點！飯後一定要來一份甜點當作收尾啊！可以清楚的看到米布丁裡的顆顆米粒，米粒已煮到軟爛滑順、無需咀嚼，口感黏稠，每一口都是濃郁的奶香味，一口接著一口停不下來。 Mr.Kebab的餐點都很好吃，迷人的香料味讓人一吃就上癮，店裡看似沒什麼人潮，其實外國客人、ubereat訂單都不少呢！真要說缺點，大概是需要「耐心等候」吧！（如等待時間可以再縮短些，Fumofumosan 一定會回購的更頻繁）以Fumofumosan 的經驗，點餐到取餐，至少20分鐘起跳，建議先提早40分鐘電話訂餐喔！ 美食特派員 Fumofumosan 採訪報導2021.12.03 Mr. kebab中東料理•輕食 Info. ➡️營業時間： 週二休。 平日（週一三四五），16:30—22:00。 假日（週六日），11:00—14:00&16:30—22:00。 ➡️電話：0970-160-097。 ➡️地址：台中市西區華美街198號。 ❤️想跟著Fumofumosan吃美食嗎？歡迎追蹤我們喔！ #台中中東料理 #kebab #台中異國料理#台中市西區美食

【台中美食】野菜共和國獨享披薩🍕素食者在家料理的新選擇！有鹹有甜多款口味任你挑(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

#野菜共和國 #宅配美食 #台中美食 近期發現的冷凍素食披薩🍕❗️是素食者在家料理的新選擇！有鹹有甜多款口味任你挑(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)在台中也有店面呦!! @veggiewonderland1001尋找分類⇨⇨ #貝殼吃蔬食 (主要五辛素)- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -歡迎追蹤我們 @shells_veg_foodlife 🌱- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -每款為6.5吋精緻獨享小披薩，不須退冰直接加熱即可食用，我們總共使用了三種加熱方式，有用微波爐、烤箱、和氣炸鍋。照片中有各種烹調的設定方式，我們加熱時長比建議時間還久，烤出來的披薩會更為酥脆！ #瑪格麗特 (蛋素)$𝟙𝟛𝟡 – 微波番茄搭配橄欖的經典口味！- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -#夏威夷 (蛋素)$𝟙𝟛𝟡 – 烤箱素火腿搭配鳳梨是殼仔最喜愛的口味💛許多食物加上素火腿都變得好吃許多😁- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -#田園蔬菜 (蛋素)$𝟙𝟛𝟡 – 烤箱一片披薩就可以吃到許多種青菜，像是花椰菜、青椒、甜椒和香菇等～- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -#野菇牛蒡 (蛋素)$𝟙𝟛𝟡 – 烤箱牛蒡和野菇搭配蠻好的，很順口的口味👍🏻- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -#辣味煙燻腸 (蛋素)$𝟙𝟛𝟡 – 氣炸鍋貝仔最喜歡的是這個口味❤️微辣的薰腸口感新奇又好吃！- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -#泰式打拋植物肉 (蛋素) $𝟙𝟛𝟡– 烤箱第一次嘗到披薩中含有植物肉，口味新奇且整體口感順口不違和👌🏻- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -#雲朵香蕉巧克力 (蛋素)$𝟙𝟙𝟡 – 氣炸鍋這是七種披薩中唯一甜的口味，香蕉巧克力和起司一同搭配，整體味道鹹甜交錯特別好吃❤️‍🔥❤️‍🔥是我們都會回購的品項！！！- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -總結排名前3名:🥇辣味煙燻腸🥈雲朵香蕉巧克力🥉夏威夷- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ❓哪裡訂：—電話： 04-23280558—官網： https://www.veggietaiwan.com—可宅配，冷凍宅配運費自付 🏷#貝殼吃宅配 #貝殼吃甜點~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~#台中甜點 #台中披薩 #台中素食 #台中蔬食 #冷凍小披薩 #素食披薩 #素食 #蔬食 #素食料理 #pizza #宅配 #宅配甜點 #西區美食 #台中西區 #科博館美食 #勤美美食 #網購美食

因疫情而暫時改變營運方式 - 台中北區 : 沐Muweichai/食用心得

近期老闆已經重新調整過菜單，餐點價格也有所調整，如果有興趣的朋友務必參考店家粉絲專頁或IG唷 ! 用餐日期 : 110.10.30 店家名稱 : 沐Muweichai 粉絲專頁 : 沐Muweichai INSTAGRAM : 沐Muweichai 營業時間 : 11 : 00 ~ 14 : 00、16 : 30 ~ 21 : 00 (週三休息) 地址 : 臺中市北區育才街3巷5號 很多時候我們看到美食文，或是像我寫的食記分享文，應該都會發現現在有很多不論是餐廳或甜點店店家開設地點都在許多小巷弄，常常一不注意就會錯過。不過，這家在台中一中對面才可是真的巷弄中的巷弄，原因就是他是開在上次分享的一中豐仁冰進去巷子裡。 簡單的招牌掛在天花板上 門口一進去看到一邊是開放式料理區 另一邊則是幾個位置，地下室另外還有提供室內用餐區。 由來自香港老闆所經營的沐Muweichai，因為這一兩年肺炎疫情影響，加上近期國際貨櫃運費暴漲，因此經營模式暫時改以外帶包裝，提供室內用餐的方式。 雖然這樣拍照不像以往好看、吸睛，但是價格可是相當吸引人。 特濃番茄紅醬義大利麵 120元 感謝老闆特別提供不辣的特濃番茄紅醬義大利麵，不虧是特濃番茄紅醬，可以吃到許多番茄塊，而且味道真的可說真的特濃，口感上屬於偏酸的路線。 他們家義大利麵麵條屬於比較Q彈路線，吃起來算是有咬勁，不會太軟爛。如果按照他們原本的調味來走，喜歡又酸又辣的朋友，這款義大利麵可以參考一下。 乾煎特級厚切培根 35元 因為義大利麵本身沒有主食，特請老闆推薦適合另外加的主食，他推薦乾煎特級厚切培根。培根真的算厚而且滿大一塊，對我這種牙口很糟的人來說，如果可以切成片狀，可以更好入口之外，還能跟麵一起吃，更有一種過癮感。

飄香近50年的好味道  台中大麵羹 

飄香快５０年的大麵羹 老店味道從未改變 有大骨高湯的鮮甜 還有香Q滑嫩的麵條 鹼味不會太重的風味 台中人的記憶美食 一代一代傳下去 座位區域有分室內跟騎樓 主食的部分只有單賣大麵羹 所以這裡除了滷味外，看不到菜單 就算過了用餐時間，人潮還是絡繹不絕 玻璃櫃子有各式滷味可以選擇 滷味的價目表就貼在滷味櫃子上面 看著麵條倒入鍋內的畫面，肚子不禁咕嚕咕嚕地叫了... 店家的手幾乎沒有停過 裝入的不只是美食 , 更是一種懷念的好滋味 忙碌的身影 , 偶爾還會親切的和老顧客話家常 當天遇到好幾位都是從小吃到大的 上桌囉~~ 帶有肉香的湯頭，喝起來不油膩，清甜爽口 天氣冷的時候吃上一碗，整個身體都覺得暖呼呼的 一碗３０元，續碗（續半碗）＋１０元 裡面有肉燥．油蔥酥．蝦米．蘿蔔乾．韭菜段 鹼味不會太重，麵條滑順中帶點Ｑ度，愈咀嚼愈香～ 小菜－ＮＴ７０元 淋上少許香油與加上蔥花，每一種滷製的口感都剛剛好，鹹度也不會太鹹， 搭配著大麵羹一起享用，讓人非常的滿足 大麵羹是一道台中特色有的小吃, 相傳起源於戰後初期,在當時是窮人家餬口的麵食 麵條的形狀比黃麵和白麵都要粗，原因是在麵條中加入鹼 , 麵條下鍋煮之後吸收湯匙而膨脹 最常被當作早餐或是消夜 在小時候~~很常會聽到發財車沿街喊著 : 大麵羹．臭豆腐來囉～好吃的大麵羹．臭豆腐來囉～～ 就算沒有餓的感覺，也會瞬間開了胃，期待品嘗那一碗溫暖的麵條 店家名稱 : 合作街大麵羹 營業地址 : 台中市南區合作街１０３號 營業時間 : １１：３０－１８：００ 賣完就收 公休日 : 星期日 店家電話 : ０４２２８７９２７３ 寵物友善 : ＯＸ 不限大小需坐在騎樓的位置．最少牽繩 寵物餐廳 : Ｘ 親子友善 : Ｘ 沒有提供兒童餐椅．兒童餐具 停車方式 : 附近空地停車，車位不太好找 交易方式 : 現金

台中📍MUSEN88｜森林系網美餐廳｜閨蜜聚會首選｜質感約會餐廳｜逢甲美食｜西屯美食

台中📍｜MUSEN88｜森林系網美餐廳｜閨蜜聚會首選｜質感約會聖誕餐廳

MUSEN88森林系餐廳 [台中 • 西屯] 周末在逢甲夜市發現了一家「森林系網美餐廳」🌿 附近好停車 吃完飯還可以逛逛逢甲夜市 店裡採用北歐風格的裝潢₊˚‧(๑σ̴̶̷̥́ ₃σ̴̶̷̀)·˚₊ 環境舒適很有高級感 非常適合約會💕 ▫️Musen獵人雞肉野菇燉飯$288 雞肉野菇燉飯在每一塊雞肉下藏了一片培根豬肉 雞胸肉的口感恰到好處 色香味四溢的同時有保有小驚喜 ▫️烙燒鮮甜蝦沙拉$288 甜蝦沙拉出乎意料的份量大 男生吃一份也會飽 從擺盤到配色都十分講究 小番茄的挑選也很認真 這一餐吃的是久違的健康餐 非常適合外食族嚐鮮 ▫️花生醬薯條$88 花生醬薯條一般在美式餐廳比較常見 但在MUSEN88的花生醬薯條味道特別濃厚 光是聞到香氣就讓人食慾大增🔥🔥🔥 ▫️魅力四射$108 ▫️巧克力oreo冰沙$148 ▫️經典濃湯(附麵包)$88 還有奶油蘑菇濃湯🥣🥣🥣 裡面吃的到顆粒的馬鈴薯與雞肉泥 很有特色 我很喜歡(˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑) 推薦各位朋友有機會到逢甲可以去喝喝看 搭配副餐麵包一同享用也是一個不錯的選擇⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑) ——————————————————————————— 《商業午餐》 週一至週五11:30-1530 麵飯類可以客製化的搭配醬汁、肉類、海鮮 優惠價只要$158😍😍😍 ——————————————————————————— 📍台中·西屯［MUSEN88森林系餐廳］🍴 ▷地址：台中市西屯區逢甲路88號 ▷電話：04-24523868 ▷官方IG：@musen_88 ▷營業時間 ：1130-2100 #Poper發胖過節日 —————————————————————————— —想看更多文章歡迎追蹤晏晏的IG與POPDAILY— 歡迎餐廳/旅館來信合作邀約：qwertyuiop52774@gmail.com ——————————————————————————

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