
《台中》提早半個月訂位才吃得到高CP鐵板燒，有鮑魚有和牛有魚翅還有龍蝦，每個月都有不同驚喜，菜單一直換，每個月都要來吃

初魚｜鮨 · 鐵板燒 初魚餐飲集團近幾年迅速竄紅，全台灣共有22間分店，旗下有鐵板燒/日本料理， 近期更是在台北開啟全新品牌li teppanyaki採用更加高級的食材 套餐$2500/人，呈現不一樣的鐵板燒風貌 果馥今天來到的是初魚｜鮨 · 鐵板燒 $1700/人 首先是食材介紹，可以升級或是可以加點的食材 紫蘇蘿蔔 鮪魚水雲醋 湯頁鰆魚 烏魚子干貝手卷 南非鮑魚 龍蝦奶油味噌燒 上湯魚翅 味噌小黃瓜 和牛薄燒 和牛泡芙 和牛肋眼牛排 （菲力牛排） 龍蝦膏櫻花蝦炒飯 味噌湯 榛果慕斯蛋糕 抹茶 初魚｜鮨 · 鐵板燒每一個月都會更換一次新的菜單，每個月來都會有新的驚喜🥰 資訊ℹ️ 📪台中市西屯區台灣大道三段301號9樓(新光三越中港店9樓) ☎️02-23660792 🈺️12:00–14:00/17:30–21:30 📍LINE官方帳號https://lin.ee/WCMLD25 📍https://www.chu-yu.com.tw/ 追蹤果馥IG https://www.instagram.com/fufoodtour/?hl=zh-tw 追蹤果馥FB https://zh-tw.facebook.com/fufoodtour/

初魚｜鮨 · 鐵板燒 初魚餐飲集團近幾年迅速竄紅，全台灣共有22間分店，旗下有鐵板燒/日本料理 近期更是在台北開啟全新品牌li teppanyaki採用更加高級的食材 套餐$2500/人，呈現不一樣的鐵板燒風貌 這次用餐來到初魚｜鮨 · 鐵板燒 $1700/人 首先是食材介紹，可以升級或是可以加點的食材 紫蘇蘿蔔 鮪魚水雲醋 湯頁鰆魚 烏魚子干貝手卷 南非鮑魚 龍蝦奶油味噌燒 上湯魚翅 味噌小黃瓜 和牛薄燒 和牛泡芙 和牛肋眼牛排 （菲力牛排） 龍蝦膏櫻花蝦炒飯 味噌湯 榛果慕斯蛋糕 抹茶 初魚｜鮨 · 鐵板燒每一個月都會更換一次新的菜單，每個月來都會有新的驚喜🥰 資訊ℹ️ 📪台中市西屯區台灣大道三段301號9樓(新光三越中港店9樓) ☎️02-23660792 🈺️12:00–14:00/17:30–21:30 📍LINE官方帳號https://lin.ee/WCMLD25 📍https://www.chu-yu.com.tw/

台中美食-台中鹿港洪爌肉飯東興店，吃出彰化味～ 

#爌肉飯#東興路爌肉飯#爌肉販推薦#滷肉飯#大腸湯##豬血湯#滷味小菜#鹿港洪爌肉飯#台中爌肉飯推薦 在台中也能吃到彰化鹿港的控肉飯喔！ 鹿港洪台中東興店去年11月開幕，今天當然要點爌肉飯和滷肉飯。 身為彰化人，來品味屬於彰化爌肉飯的美味絕對能吃出彰化味～ 豬寶很愛吃滷肉飯，原本擔心她一人吃不了，特地我和她一起吃，沒想到她分了半碗全吃光！有這肥美的切丁滷肉飯加上梅乾菜與榨菜的搭配，白飯粒粒分明，這味很合我和豬寶呢！ 在小菜上點了滷蛋、貢丸和豆皮，滷汁讓三樣小菜都有滷的很透撤也好吃! 點了大腸豬血、粉腸豬血湯、貢丸湯湯汁都有濃郁湯頭，吃完滷肉飯最搭喝著些湯了！ 在這的飲料有青茶、紅茶、奶茶說真的，茶飲罐裝包裝超完用心，喝起來也很解油膩！當老闆遞給我飲料時想説這個飲料還這麼用心，不是隨便廉價的茶飲！價格也很親民呢！ 對了這邊也有便當喔！若喜歡便當可以外送服務喔！ 鹿港洪-東興店 台中市東興路一段23-1號 FB: 鹿港洪爌肉飯 營業時間:每日10:30-23:30 電話:04-22602383

大推現點現泡、國際美食風味獎的手沖台灣茶，台中旅遊、逢甲附近必喝飲料店推薦 | 【台中 西屯區】津鹿堂-逢甲店

6月和朋友到台中時，是喝津鹿堂的台中旗艦店 這次到逢甲時，發現他們也有逢甲店就衝去喝～ 津鹿堂獲得國際美食風味獎的現沖台灣茶真的好好喝，茶香四溢、回甘明顯 其他的水果系列、拿鐵也都很好喝，調度剛好、幾乎都讓人滿喜歡的 台中旗艦店飲品開箱👉https://helloann.me/blog/post/101401808 津鹿堂-逢甲店 環境 津鹿堂-逢甲店在星享道酒店、逢甲大學、逢甲夜市附近 除了手搖飲料外，他們還有許多周邊商品，茶葉、黑糖茶、琥珀糖等 買回家自泡，或是當作送禮的精美禮盒都很適合 在選茶飲前，大家都能先聞聞香氣～ 完整菜單👉 https://www.jinlutang-teas.com/pages/%E8%8C%B6%E9%A3%B2%E5%83%B9%E7%9B%AE%E8%A1%A8 津鹿堂JINLUTANG 飲料 手沖玫瑰阿薩姆+瓶裝 NT.100+20 不客觀推薦★★★★★ 津鹿堂獲得國際美食風味獎的手沖台灣茶系列皆是現泡 因此會需要等一段時間喔！建議可以預訂再來拿 無論是熱泡還是做成冰飲都沒問題！玫瑰阿薩姆是採用南投魚池的台茶8號 混入屏東玫瑰花窨製紅茶，醇厚的茶香中，韻有玫瑰淡雅的香氣 無糖更能嚐到茶的回甘甜，非常推薦香氣富郁的手沖台灣茶 紅柚寶石 NT.65 不客觀推薦★★★★★ 葡萄柚和紅茶我覺得更加凸顯柚香的氣息與酸度 茶的香醇在背後襯托，主要是喝到果物的酸甜口感 紅柚玉露 NT.65 不客觀推薦★★★★★ 紅柚系列都會在茶中加一顆梅子喔！ 玉露是葡萄柚和綠茶的組合，比起紅茶的搭配，茶的回甘更加濃郁 喝起來清爽帶點酸甜口感，主要是茶的香氣和一點點的酸甜 黑玉津鹿拿鐵 NT.65 不客觀推薦★★★★★ 我其實有點擔心黑糖珍珠鮮奶茶，通常都會很甜.... 津鹿堂的黑糖系列調和的很剛好，保有黑糖濃醇的甜香、但卻不會太過 尤其是他們充滿Q勁的黑糖珍珠，越嚼越香甜、滿好吃的！ 可可鹿歐蕾 NT.70 不客觀推薦★★★★★ 在鮮奶紅茶中加入大量巧克力醬，最後再撒上可可粉 原本以為會很甜，但濃濃奶味與紅茶的清香帶走膩口的甜 其中又摻入可可的苦味，微苦淡甜的香氣十分好喝！ 芋香米鹿拿鐵 NT.75 不客觀推薦★★★★★ 我自己本身是芋頭控，但芋頭和黑糖拿鐵的組合第一次喝！ 芋頭綿綿的增添風味，特有的香氣和黑糖融在一起，意外的很搭口 再加入咀嚼係的西米露，整杯喝起來很有飽足感 如果喜歡喝茶的，我會推薦喝他們的精品台灣茶～先預約再去取 現點現泡的風味就是不一樣！有濃濃的茶香氣息、回甘甜度明顯！ 常喝水果茶就推薦紅柚的微酸甜，之前喝過其他的系列也幾乎無雷～ 算是怎麼挑選都好喝的台東旅遊必喝飲料店！ 津鹿堂鮮萃茶舖JINLUTANG(粉專/官網) 逢甲店 地址：台中市西屯區福星路230-2號(近星享道酒店) 電話：04 2451 7520 營業時間：週一至週五 10:00-22:00/週六日 11:00-22:30(公休以FB公告為準) 向上總店 地址：台中市西區向上路一段27-12號 電話：04 2301 9828 營業時間：週二至週五 10:00-19:00/週六 11:00-18:00(週日週一公休) #台中飲料 #台中美食 #台中美食推薦 #美食 #逢甲 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #飲料 #安妮吃美食 #台中必吃 #台中美食地圖 #飲料店 #台中市 #台灣美食 #台灣美食地圖 #手搖飲料 #台中好吃 #台中食記 #飲料推薦 #逢甲美食 #逢甲商圈 #逢甲夜市 #逢甲大學 #津鹿堂 #台中 #手搖飲

深受在地人喜愛和推薦的小吃店

上次到谷關泡溫泉，回程順便來吃在地人推薦的早午餐，有各種麵食、有附配菜的飯、飽滿扎實的餃子、料很多的綜合湯、還有泡菜跟冷凍餃子、三角圓可以選購，另外喜歡油蔥酥的朋友這裡也有賣整罐的，環境很乾淨，老闆待客也很親切。 #爌肉飯 以瘦肉為主，滷得味道不會太鹹，另外有紅蘿蔔韭菜絲炒豆芽、油豆腐、馬鈴薯紅蘿蔔咖哩。 #肉排飯 配菜跟爌肉飯一樣，酥炸過後的肉很香，裹得皮也不會太多，酥酥脆脆的很香但不會油。 #水餃 ( 高麗菜 ) 一份有十顆，醬料在餃子在煮好之前會由店家送到桌上，外皮Q彈餡料扎實飽滿。 #綜合湯 一碗裡面有滿滿的料，在點的時候老闆會說一下裡面有甚麼，有不喜歡的都可以做更換。湯頭甘甜不油膩有大骨的鮮甜跟肉的香味。 #豆干 切得厚度比一般的薄一些，味道有點像是東勢豆乾絲的味道，裡面的豆乾有彈性跟帶點滷汁的水份很好吃。另外灑上的是韭菜不是蔥花這個部分覺得跟別家有點不同。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1121208/ 店家名稱：阿邦早午餐 所在地址：台中市和平區東關路三段191號 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 05:40-13:00 公休日期 : 不定期公告 店家電話：04-2594-1481 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中和平區美食 #和平區美食 #果果愛Fruitlove #果果愛#阿邦早午餐 #早午餐 #在地美食 #人氣美食 #台中早午餐

［窩巷ᴴᴵᴰᴰᴱᴺ ᴸᴬᴺᴱ  ］讓我碰壁好多次才吃到的台中甜點店

終於讓我吃到窩巷了， 來了好幾次台中， 不是不順路， 就是到了才發現當天臨時公休， 是要我多不順， 但沒關係，只要吃到一次， 之前的錯過就直接一筆勾銷了。 會知道這家店， 居然是因為看到主廚的IG甜點製作影片而認識的， 看了好久， 卻一直沒有機會去吃， 或是碰壁， 但這次終於讓我給吃到了， 而且還是在我密集的一日吃爆清單內的最後一家。 歷經了早餐、飲料店、甜點店三家店的洗禮後， 我踏著愉快的腳步， 頂著九月底（對～我2023的店還沒發完喔！）的艷陽， 走到了來到綠川旁的這家甜點店。 在一個月前就在看要吃什麼品項的我， 列了五六項在備忘錄裡面， 最後的最後， 挑出了比較經典， 但也具特色的三樣來吃， 然後又順手帶走了些常溫小點。 可惜好久之前已經無法內用了， 只能拿著他們， 蓋上我的涼感外套隔離豔陽的照射， 快快走到這次要投宿的青旅等開吃。 【 星夢 】 ｜檸檬塔 每天供應的表情都不一樣喔～ 檸檬奶餡、百香果coulis、塔殼餅乾底， 檸檬塔的變身，怎麼可以這麼可愛！！ 在網路上看到的第一眼， 我就盯著他說：我－要－吃－掉－你。（瑟瑟發抖的星星） 有切開後會把刀子或是叉子舔乾淨的習慣， 而這款的第一印象是很熱帶島嶼感， 誠如他內餡的兩樣成分， 那一口出來的檸檬跟百香果的酸甜感不分軒輊， 夾在檸檬奶餡中間的百香果庫利甜酸感， 不只更襯托檸檬的酸， 但他的豐富甜酸感還有果香， 同時也讓檸檬的酸不那麼銳利， 而是讓檸檬的酸感多了更多的層次， 尤其是在吃下去後，留在嘴裡的香氣。 他的塔殼口感一點也沒有失去， 一樣是吃得出來他的酥鬆感， 抑或是他外面的那層檸檬巧克力的脆， 已經讓人有點分不出來了。 只記得這跟一般的檸檬塔所呈現的風味很不一樣。 但我還是很好奇庫利到底是什麼？ 即使我查過了網路上的資料， 我還是搞不太懂國外的果醬類的各種分類。 果醬、果泥、果茸、庫利 、果凍、果凝、 果漬，我資訊越找越多樣，就越感到混亂。 【 玫瑰珊瑚 】 ｜焦糖夏威夷海鹽可可塔 香草慕斯、可可甘納許、鹽之花、布朗尼 自製焦糖夏威夷帕林內、可可塔殼 這一款一入口就讓我吃到滿滿的各種食材呈現出來的味道， 最明顯的就是那層看起來薄薄一層的帕林內， 那個焦糖所帶出來的焦香氣， 是個無法忽略的存在； 接著是布朗尼的濃厚可可香氣， 再來就是呈現一個膏狀感的甘那許， 隨著咀嚼的時間， 會慢慢化開在嘴裡釋放出另一個層次的可可香氣跟味道。 再來提供口感的是塔殼， 然後是濕潤度的香草慕斯， 至於在裡面若有似無， 好像有感覺又好像沒感覺的是海鹽。 這一大堆的味道跟口感， 就在你放入口中跟消失於口中這短短的時間內， 在你嘴裡做了一場會讓人鼓掌叫好的快閃活動， 讓你結束後， 還是覺得有種不真實的感覺。 很推給喜歡巧克力跟濃郁堅果風味的人來試試！ 【 千層莓果森林派 】 焦糖千層派皮、手煮卡士達醬、 大溪地香草籽、生乳餡 他們家的千層是屬於薄脆型的那種千層， 不是屬於脆硬口感為主的那種千層。 我切這種甜點是方式是由上而下直直往下切， 不要前後拉動， 不然他整個的狀態會瞬間變得很像廚餘， 但這是因為他是把千層用直立式的方式來呈現， 所以才能用這個方式， 如果是橫放的話， 切的技巧更重要， 但我會推薦直接分層拿起來吃。 這款是我這三款冷藏甜點中口味最清爽的， 大概是因為他的組成最單純， 但做法我覺得是最費工跟需要技巧的， 因為他是千層。 他們家的卡士達跟生乳都很清爽， 甜度對我來說都大概只有微糖到半糖的程度， 搭配上帶點微酸的莓果來提味， 讓你吃千層時能夠更加順口， 然後也能帶出千層的奶油香氣。 ｜費南雪 /抹茶柚子 抹茶是帶有苦韻感的， 但味道不是具有攻擊型的那種， 一開始是淡淡的茶香， 在快吞下時才讓你感受到茶的微苦感， 柚子醬則是給你出其不意的驚喜感， 咬到時會迸出淡淡的柑橘香味， 還有一點點的口感。 /黑可可 濕潤度很夠， 一入口先是淡淡的可可香氣， 接著是杏仁香氣， 繼續咀嚼後， 可可味道又往上增加了一點， 結束後，留下舒服的可可味道在鼻腔。 不甜膩，是單吃也可以連吃好幾塊的口味！ 🐳：台中市西區柳川東路二段56號 FB：窩巷 IG：窩巷 #窩巷 #台中美食 #台中甜點 #台中西區甜點 #北極是吃貨 #柳川美食 #檸檬塔 #巧克力焦糖塔 #莓果千層酥 #特色甜點 #費南雪 #抹茶柚子 #可可 #線上預訂 #外帶 #dessert #dessertaholic #afternoontea #lemontart #chocolatetart #mille-feuille #financier #matcha #darkcocoa #popdaily #popyummy #poptaichung #pop台中 

台中第二市場-王記蘿蔔糕+老賴紅茶#台中第二市場#王記蘿蔔糕#老賴紅茶 台中第二市場#台中傳統早餐推薦

來到台中三個月的我，第一次要為了從北部來的朋友當一日台中導遊 雖然我對台中不是很熟，但該安排的網美行程，我都有排到喔~ 既然都來台中了，當然要來台中最有名的第二市場來吃早餐阿! 因為我住在比較遠的地方，所以我一次都沒來過就是了~哈哈~ 但朋友剛來的時候，卻跟我說：我想去上廁所，先去廁所好了~ 於是我們就去上一下廁所...就看到這個好看的圖畫~ 在廁所附近的古早味攤有很多大姊大伯在吃早餐 接下來，台中特多的廟，果然這裡也有，第二市場 但因為我們要去比較遠的地方，所以我跟朋友都有拜拜祈求旅途平安這樣~ 接著我們一路回到側門口，去買台中第二市場的老賴茶棧 這間老賴茶棧是利用冰塊調整紅茶甜度，所以喝起來很冰~ 第二市場老賴茶棧菜單，一杯飲料從$30到$100，真的很便宜呢~ 紅茶$30，喝起來好冰，但沒有其他分店那麼甜，我覺得很好喝又解渴~ 老賴紅茶另一家店面在逢甲大學圍牆那邊喔~ 接著我跟朋友推薦吃王記糯米腸，因為這家在市場門口，所以非常多人光顧~ 王記糯米腸 三號餐 $75 兩片蘿蔔糕+蛋+糯米腸的組合真的非常有飽足感 柔軟口感的蘿蔔糕，加上一顆蛋，真的是太幸福啦! 糯米腸是純糯米，我超愛沒加土豆的糯米腸，完全是我的最愛 醬油甜口，搭配粉紅色醬汁真的是太對味了~當然，桌上也有放東泉辣椒醬可以加來吃喔~ 一早就能吃到這麼美味的早餐， 住在台中中區的朋友會不會太幸福了阿~ 我有機會還想再來第二市場吃早餐QQ 臺中市公有第二零售市場 地址： 台中市中區三民路二段87號 營業時間：週一至週日 7:00-14:00 電話： 04 2225 4222

高雄-春水堂 夢時代店 ֍ Chaoerh小昭食記

高雄-春水堂 夢時代店 ֍ chaoerh小昭食記

說到春水堂令人聯想到珍珠奶茶 創始店位於台中四維街 夢時代店位於一樓(H&M旁) 入口有兩處皆可進入 時代廣場方向由下圖處進入 門口兩側有石獅子才是入口大門喔! 櫃台 用餐環境~整體高挑寬敞 古色古香的中式茶館 也有另外販售茶葉或禮盒 珍珠奶茶 ~90元 奶茶香醇滑順,珍珠Q彈,值得一喝 御品牛肉麵 ~230元 之前常點功夫麵,這次改點牛肉麵 湯底以番茄為主,看似紅通通卻不會辣 濃郁番茄香氣讓湯頭更鮮甜美味 牛肉燉煮至軟嫩,口感極佳 鎮江糖醋肉套餐 ~340元 除了主餐,還附三菜一湯 糖醋肉酸甜好滋味,肉質也好軟嫩~ 蝦仁燒賣 ~90元 外帶杯 現在餐廳美食琳瑯滿目, 要義式、韓式、泰式、日式...等太多選擇， 偶爾到茶館用餐也不錯,簡單方便又有好茶可喝， 到春水堂一定要點杯珍珠奶茶!! ֍ ֍ ֍ Hi~喜歡的話,記得幫我按讚+追蹤 Chaoerh小昭食記(2021年7月新成立)~ 《店家資訊 》 延伸閱讀: 台中-吃茶三千 台灣概念店 台中-HWC黑沃咖啡~大甲文武店 《台中珍奶節冠軍-黑糖黑玉拿鐵 》

【日編發胖｜几湯店】: 歡迎回家！

文；Pic /魚編 編輯／羽昊 📍几湯店🌡️推薦&回訪指數：5/✰「歡迎回家！」是老闆最常對客人說的一句話，短短四個字，卻能暖到心坎裡🥰有時候會好需要一個人安安靜靜吃頓飯，也能感覺到溫暖，像回到家一樣，備受款待，几湯店隨時歡迎你回家喝碗熱騰騰的心靈雞湯🏠💭⋯⋯⋯⋯𝑀𝐸𝐴𝐿𝑆⋯⋯⋯⋯⋯⭐️ 價格：因食材不同隨時更動，可直接詢問老闆👌🏻⭐️ 餐點：每日例湯、甜點、滷味和燙青菜等品項，可參考店家IG公告，或直接詢問🙋🏻 ‎❖ 限量爌肉飯(圖2) $100‎❖ 松露奶油拌飯 $70❖ 例湯 約$230-300 * 剝皮辣椒雞湯 * 黑蒜頭蛤蜊雞湯❖ 燙青菜—奶油白菜(圖4) $50❖ 甜點 約$200(以下) * 草莓千層蛋糕 * 焙茶千層蛋糕 ❖ 滷味拼盤 $60↝有米血、百頁豆腐、豆干、鳥蛋、海帶、米血等，視店家每日準備而定‎✎ ̼ 爌肉吃起來跟家裡奶奶做得簡直一樣，爌肉肥瘦適中、不乾柴，與滷蛋皆很入味且下飯!👌🏻✎ ̼ 奶油拌飯加松露增添白飯層次，看似普通時則低調奢華，讓人想「再來一碗」~✨✎ ̼ 每日湯品更不用多說，就是「絕對必點」!!♨️每次的雞肉肉質都處理得很好，食材新鮮、燉煮的口感恰到好處，配料十分豐富，還可以續湯，真的超愛~🥵✎ ̼ 燙青菜份量算多，清新爽脆且鹹度剛好，單吃也很不錯！🥬✎ ̼ 甜點更是誘人得令人難以抵擋誘惑啊～🍰草莓千層就像在喝草莓優格(今年的草莓大多偏酸)；🍓焙茶千層茶香濃郁、綿密順口，上面的小脆片很好吃😋✎ ̼ 滷味處理和擺盤很用心，入味又好吃😍 📢 #魚編有話要說 〰️魚編心中排名第一且回訪數次的雞湯店，每樣餐點兼具家常與特色，店面復古小巧，食物料理和服務都誠意十足，只有「不吃後悔、吃了愛上」能形容🥳👏🏻⚑ 可私訊IG預訂💬——————ᝰ𝐼𝑁𝐹𝑂•——————🏠 台中市西區五權西路一段71巷3弄5號🈺️ 17:30-21:30(🔺店休參考IG公告)🏷️ @g__soup ——————•————————— 🔍日編發胖🐟🍴>>點我觀看更多魚編來探店發胖文 #台中台式#台中台式料理#台中台式餐廳#台中台式美食#台中晚餐#台中晚餐推薦#台中雞湯#台中雞湯推薦#台中巷弄美食#台中巷弄美食推薦#台中西區#台中西區美食#台中西區美食推薦#taichung#taichungfood#taichungfoodie#台中美食#美食日常#美食分享#台中探店#日常探店#魚心艸meat食記🍀#魚編の雜食日常🐟🍴

食記🫶🏻 台中大江戶町 鰻屋 🐟

又是一家明明住在公益路附近 我卻不知道的餐廳 餐廳位置在公益路的尾端 空間很大 也有配合停車場🅿️ 餐點的選擇超級多 完全不知道要選什麼 身為海鮮控真的必須大推他們的炸牡蠣🩵 很新鮮也很好吃 天婦羅丼飯也讚讚 份量對女生來說滿多的 服務人員都很親切 環境也不吵雜😍 真的超害怕很吵鬧的用餐環境 餐廳訂位算是價位稍高的鰻魚飯餐廳 但完全對得起價格 裝潢也超漂亮 廁所也是極美😍 - #餐廳 #台中 #大江戶町鰻屋 #台中餐廳 #公益路美食 #美食推薦 #鰻魚飯 #天婦羅

台中共 9771 則文章

《台中》提早半個月訂位才吃得到高CP鐵板燒，有鮑魚有和牛有魚翅還有龍蝦，每個月都有不同驚喜，菜單一直換，每個月都要來吃

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