印度夏日夯飲「LASSI 拉西」消暑一夏、不用跑印度自己做

來杯~仿印度Lassi#Lassi拉西 是印度夏日最受歡迎的飲品之一，最近看人分享，家裡有食材便跟著一起做，一杯原味，一杯打了新鮮藍莓放進去，我喜歡檸檬所以加了一顆。 比例： 牛奶1：優格1：半顆檸檬：適度蜂蜜或糖全部攪拌一起就可以了不小心偷跑的藍莓...亂可愛的 優格我是自己做的，買現成也可以的優 覺得牛奶比例可以多一些，口感比較水比較清爽好喝，味道太濃郁、口感濃厚婗爸會害怕😅夏日早上打一杯當早餐清爽又健康的 Lassi簡單的飲品大家可以試試看🍨#自製優格 #可以加入其他水果 米森有機LGG手作優格🥭🥄https://nimama.tw/lgg/ 🔎 婗媽部落 🔎 IG ： FB 🔎 TG頻道

[天母/士林] 番紅花印度餐廳 Saffron Fine Indian cuisine 😍 米其林必比登推薦 

我知道你時間少，先來個懶人包 1. 價位大概800-1000/人，這次我們六個人吃了4900左右，價位偏中上 2. 份量不算太大，但是味道很棒，即使忙碌時間，上菜時間也不會等很久 3. 有得過米其林必比登 天母小小的，但異國料理非常多，短短一個街區可以有三家印度料理，甚至有兩家是開在彼此隔壁的，今天要去的就是其中一家 - 番紅花印度餐廳。 外面裝潢屬於異國風，但是是比較偏現代感的異國風。 來的這天是母親節周末所以裡面人一下就滿了，空間不算非常大，大概可以容納40人左右，所以記得來之前一定要預訂。番紅花印度餐廳有一個窯烤廚房，不管是窯烤雞肉、烤餅等等都是在這裡烤給你看，從外面經過都可以看的到廚師正在處理一道道食材 空間不算太大，許多外國人會來 可以看到主廚烤餅烤雞肉~ 一上桌甚至還沒點菜，就會送上開胃菜，把餅烤成跟餅乾一樣薄薄脆脆的，單吃起來鹹香鹹香，可以搭配上附的優格醬、椰絲醬及洋蔥，不管哪一個搭配起來都是比較清爽開胃，馬上讓你忍不住期待接下來的上菜~ 前菜的脆餅及醬料，醃洋蔥很好吃 主食的部分就加點了三次，基本的白長米飯跟番紅花香料飯都各來了一份，配上這種印度菜咖哩，一定要長米飯才會好吃!!番紅花的飯粒粒分明，不管是香料長米飯還是經典白長米都很推~ 番紅花香料飯，好吃! 奶油/原味/蒜香烤餅則是烤的膨鬆軟嫩，咀嚼起來會越嚼越香，我個人是最喜歡蒜香的，配上咖哩真的是想到就流口水.. 這是奶油烤餅，剛烤出來香氣逼人，忍不住啊! 另外還有傳統印度家常烤餅，這屬於比較有嚼勁扎實，是有混和全麥粉的。 庫渣烤餅，其實這個跟印度家常烤餅我不太出來，他加了乳酪在裡面，有點像是很扎實的起司蛋餅但是沒有蛋。 番紅花手工餅，最大特色是會在口中慢慢散發出香料的香氣，跟前兩個口感類似，這三個可以點其中一種就好，不過總體來說三個都是好吃的。 黃色的是番紅花手工餅/另外一個就是乳酪的庫渣烤餅 北印度馬鈴薯炒白花菜 香料跟馬鈴薯花椰菜都發揮得不錯，中規中矩的一道 香料蘑菇咖哩 令人驚豔的好吃，因為我媽當天只能吃鍋邊素，所以特別點了蘑菇咖哩，香料跟蘑菇的味道融在咖哩裡面，又香又好吃! 番紅花雞肉咖哩 番紅花的雞肉真的是我印度餐廳中的第一名，雞肉很嫩，烤的很香，咖哩扒覆在雞肉上真的很完美。 左為雞肉咖哩/右邊為蘑菇咖哩 碎羊肉咖哩 我爸是羊肉愛好者，這有過他的關，香氣很棒鹹度剛好，沒甚麼羊肉的腥臊味。 辣味羊肉煨洋芋 推薦給愛吃辣的，一入口辣的刺激感就充滿口腔，羊肉的香味在後續而來，一口接一口 波菜泥羊肉咖哩綠色波菜泥配上羊肉，意外地搭 辣味波菜雞肉咖哩 這道也是推薦給愛吃辣的人，他的辣是慢慢上來的，一入口不覺得特別辣，但大概過個5-10秒後，整個辣感會慢慢上來覆蓋你整個口腔，好吃!而且印度料理的辛香料辣都是很溫和舒服的，所以即使我不太吃辣的都可以很享受! 番紅花窯烤嫩雞塊 這裡特色之一，我個人是覺得來這裡必點!炭烤香氣很棒，味道很夠，烤起來肉質不會柴，我個人第一名 不愧是有得過米其林必比登的餐廳，印度菜味道都偏濃郁，番紅花卻可以做出濃郁而不膩口的感覺，讓人一道接著一道的加點，烤餅也是一份一份的加，我的肚子也是一直大…. 米其林必比登推薦 總結來說我給滿高的評價，如果有來天母可以試試看，隔壁的香料屋也很棒，雖然都是印度菜但兩家的風格不太一樣，有機會在介紹了~ 主廚超可愛哈哈 餐廳:番紅花印度美饌 Saffron Fine Indian cuisine 地址： 111台北市士林區天母東路38之6號 營業時間: 星期二到日 11:30-14:00, 17:30-21:30 星期一 17:30-21:30 電話:02 2871 4842 FB: https://www.facebook.com/saffrontw/

Dennis印度餐廳🇮🇳

高雄三民區 【Dennis印度餐廳🇮🇳】 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🐷豬肉咖哩 其實不太會辣（皇帝不吃辣） 白飯是濕濕黏黏的那種 我喜歡！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🐂奶油烤餅 沒什麼奶油味道啦 但表面蠻油油亮亮的 我本來想像中它應該要有點甜甜的但是沒有🥺 我誤會了啦 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🥣南印度扁豆蔬菜湯 聞起來超濃～實際上也很濃 像是湯咖哩一樣 但沒有料 （友人說她有吃到一顆豆子） - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🍚香雞燉飯 是香料飯，吃起來是泰國米那種輕輕塑膠米（我不喜歡） 剛吃不覺得辣，但過了30秒之後會開始覺得辣辣的 雞腿是不會辣的，表面紅紅但裡面是白的 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🥤印度奶茶 香料的味道，薑味聞起來很重 喝起來也有點微辣 蠻喜歡那種鼻腔跟口腔充滿薑味的感覺 沒有加冰塊🧊 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 內用座位不多，大概三桌四人座 戶外也是三桌四人座 大約七點去人潮蠻多的～ 可以外帶 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 出餐的速度偏慢 吃飽結帳 （好討厭吃飽結帳因為我常常忘記結帳） - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 營業時間：16:00 - 22:30（週一公休） 地址：高雄市三民區永吉街63號 店家粉專： https://www.facebook.com/pg/Dennis-印度餐廳-644739925911282/about/?ref=page_internal #高雄美食 #高雄晚餐 #高雄印度料理 #高雄印度餐廳 #dennis印度餐廳

超「印」的！ 【印度香料王餐廳】市場裡的超美味印度烤餅，不吃真的會後悔！

#永和美食 #永和餐廳 #美食 #印度 #異國料理 #印度美食 #印度香料王餐廳 推薦度：87% 地址：新北市永和區竹林路225巷50號 營業時間：11:30-14:30 、16:30-21:00 隱身在菜市場裡的超道地印度餐廳 是《WTO姐妹會》成員開的 穆斯林清真認證的餐廳 據去過印度的友人分享 這家味道真的道地 一旁還有貨架賣很多印度香料、印度奶茶粉 還有一些漂亮的茶具、印度杯盤 #綜合蔬菜香料咖哩 $250 這道因為被咖哩蓋過，所以不太知道有哪些蔬菜 但咖哩好開胃啊～ 蔬菜的甜味完全與咖哩融合 #窯烤香料雞肉塊 $250 雞肉塊很嫩，紅通通的不太知道什麼香料 微辣很開胃 #蒔蘿牛肉咖哩 $320 原本以為香料會很重 但這家咖哩香料下的剛好、不會太嚇人 烤餅沾上味道濃厚的咖哩 這盤大概也是三分鐘消滅 #香蒜烤餅 $50 超好吃～～～～～～～ 麻煩一定都要點香蒜 大量的蒜碎烤過之後超香 吃完一片馬上再追加一片 #印度香料奶茶 $50 很～～甜的奶茶，正宗是喝熱的 以紅茶為底、加入多種香料 味道很特別，偶而一喝還蠻新奇的 最特別的是這個「香料口香糖」 雖然翻譯是口香糖 看起來是一些很像魚缸裡的小石頭 其實就是綜合香料 印度人離開餐廳會在結帳櫃檯抓一小把放在嘴吧 去除異味用的 但我覺得吃起來有點像有甜味的廁所芳香劑 偶爾試一次蠻新奇的啦 五個人吃到肚子超撐才一千出頭 真的俗俗俗啊～～～ 這間真的好～道地的印度料理 好吃！真的可以為此而來！

｛綠肥植物-太陽麻花田｝

農民要讓土壤休息，很多農田都會種這種花， 等到開花再把植物翻入土壤中當天然綠肥！ 這就是「休耕」 這到底是什麼樣的綠肥花?! 👩‍🎓大男孩小學堂 ｛太陽麻｝ 菽麻（學名︰Crotalaria juncea L.、英文名︰Sun Hemp）別名︰印度麻、太陽麻、赫麻、蘭鈴豆，豬屎豆，為常見綠肥植物。原產於印度，台灣於1930年代引進作！ #太陽麻 #菽麻 #CrotalariajunceaL. #SunHemp #印度麻 #赫麻 #蘭鈴豆 #豬屎豆 #綠肥植物 #原產印度 #大男孩享食世界

🇹🇼台中【西區】｜食 全台中最好吃的印度咖哩！飪室Renshi-公正店

台中最好吃的印度咖哩，非飪室莫屬拉～～大家最知道的應該是勤美店，裝潢比較偏向網美風，不過！其實公正店才算是創始店哦～ 公正店離勤美草悟道也不遠，店面風格比起勤美店較簡約，如果沒有想拍櫥窗網美照可以考慮吃公正店（而且吃比較飽🤣，也比較不用排隊！ 這次點了一般的初次認識＋牛肉口味的咖哩以及鮮蝦咖哩，另外有加＄69升級飲料及甩餅，甩餅是一定要吃的！！！沒吃過甩餅等於沒吃過飪室！❗️2間分店點餐不太一樣，勤美店是甩餅與白飯擇一，公正店則是可以同時選哦！（吃比較飽😂 ❣️初次認識＋牛肉咖哩，比起鮮蝦咖哩較濃稠，帶有一點辣，有加番茄口味偏酸～ ❣️鮮蝦咖哩很推！有加一點香料調味味道真的很香！咖哩醬配白蝦忍不住一直吃下去❤️ 甩餅的部分絕對是飪室必點！沾著咖哩吃根本絕配，一不注意就全部吃完了🤤蒜味甩餅味道很夠，滿滿蒜味，喜歡蒜味的人真的會很愛！起司甩餅是我最喜歡的❤️內陷真的是滿滿的起司，趁熱食用融化的起司配咖哩醬，真的很夠味！ ＃飪室Renshi📍地址：台中市西區公正路168號📍營業時間：11:30～15:30；17:00～21:00📍價位：$200～$350，低消$230📍停留時間：1hr

［台北｜三重 ］達達印度料理

今天要介紹一家位在三重國小站附近巷弄內的小餐館，是印度人（老闆、服務生、廚師都是）🇮🇳開的印度料理，而且不會說中文只能佩服他們的勇氣，但還能屹立不搖肯定餐點上下了不少功夫，菜單種類繁多，小編口袋和肚子有限只挑選幾樣試試。 Masala Naan香料烤餅👍🌟單吃就很好吃了，也可以搭配咖哩食用 Lacha paratha 千層烤餅👍🌟類似千層派皮和蔥抓餅的綜合體，外酥內軟口感層次豐富非常喜歡 Mutton biryani 羊咖哩，必須說愛吃羊的一定要點這道，搭配烤餅一起吃真的超搭的！！！ 坦都烤雞用許多香料醃製享用前擠上檸檬🍋蠻特別的也不錯推薦給愛吃的朋友，還有一點是店內電視📺只會放鬆印度🇮🇳MV，舞蹈、曲風、歌手都非常華麗又性感有自己印式風格（寶萊塢）讓人目不轉睛，平常在網路上電視上比較少看到。 店家評價: 食材好吃度：5/5🌟 用餐環境：5/5🌟 店家服務：4/5🌟 回頭再訪率:80% ________________________________ 店家資訊 地址:241新北市三重區文化北路224巷1號, 2f 營業時間:11:30-14:00/17:30-22:00 FB小粉專: https://www.facebook.com/search/top/?q=%E6%AD%B9%E5%98%B4%E6%96%97.tv&epa=SEARCH_BOX IG: https://www.instagram.com/shengwaylee/?hl=zh-tw YT:https://www.youtube.com/channel/UCMzd3tB5RW0R59qsvrvqdgw?view_as=subscriber (YT目前停擺….準備考試中，等考完會再陸續更新小影片) #咖哩 #達達印度料理 #indian @ 達達印度料理Burans Indian Kitchen#三重美食#台北美食#popyummy #food#foodie#대만여행#맛있다 #歹嘴斗tv#대만감성 

誠品書店敦南店🍜印度支那🥗越南料理

#誠品#誠品書店 台北市敦化南路一段245號 地下二樓美食街 #印度支那 越南料理 套餐B $248元 任選主餐+越式點心類 蒸腸粉、炸春卷、生春卷3擇1 加送椰汁西米露🥛 圖示#乾拌雞絲河粉 #腸粉#椰奶 櫃枱點餐、結帳、震動器響起取餐 櫃枱有自助區，自行加檸檬片、調味料 美食街公眾用餐區，自己找位置坐 可內用或外帶，不收1成服務費 可刷卡，可累積誠品會員點數 誠品敦南店2020年5月底結束 想買書、買唱片、吃美食 要把握時間，趕快去喔 #Taipei#Taiwan#Healthy#Breakfast#Brunch#Dinner#Teatime#Vegetables#Chicken#Soup#Blacktea#Lemon#Travel#Shopping#Eslite#Bookstore#eslitebookstore#台北#台灣#捷運忠孝敦化站

以旅行致敬優秀女力！ Booking.com推薦「5位傑出女性生活城市」

近年來「女生當自強」意識逐漸高漲，Booking.com透過近期研究發現，全球每10 名女性中，就有超過 1 人（16%）希望能在 2020 年獨自旅行。為此，Booking.com特別選出5位在各領域有卓越成就，並勇於為女權發聲的女性，依據生平軌跡推薦旅遊城市，無論是走訪深受大眾愛戴的美國前總統夫人蜜雪兒．歐巴馬的家鄉「芝加哥」，或是遊歷在古代著名人物埃及豔后統治下的王國，都可以深入瞭解她們不凡的成就！ 探索前第一夫人蜜雪兒．歐巴馬故鄉芝加哥，來場建築巡禮 蜜雪兒．歐巴馬自2009 年歐巴馬於白宮就職後，跟隨丈夫到華盛頓特區定居，不過蜜雪兒的家鄉是位在「伊利諾州芝加哥」，此地以各式新潮大膽的建築享負盛名，旅客住宿選擇更是琳瑯滿目。若認同蜜雪兒積極推廣國家健康福祉、努力擴大教育機會等貢獻，不妨前去造訪吧！當地的「蘇菲海德公園飯店」位於海德公園社區，距離歐巴馬夫婦住處僅有幾步之遙。這個文化底蘊深厚的地區位於芝加哥大學及科學與工業博物館之間，因此旅客在入住期間將能盡情探索。 深度遊歷墨西哥市，致敬墨西哥女權代表芙烈達．卡蘿 以民間藝術風格的人像畫所為人所知的墨西哥藝術家芙烈達．卡蘿，更是一位女權主義代表人物。卡蘿於 20 世紀初參與 Mexicayotl 後革命運動，尋求墨西哥民族身分的定義，至今她的作品也持續啟發墨西哥社會。芙烈達一生多半在「墨西哥科約阿坎區」度過，居住的屋子後來改建成廣為人知的「藍屋」芙烈達卡蘿博物館。旅客造訪墨西哥市絕對是更深入認識芙烈達最好的選擇，Booking.com推薦旅客入住「 H21 精品飯店」，這間現代感十足且奢華的家庭旅館提供多種客房類型，有些甚至提供露台，讓住客可在市郊放鬆享受艷麗陽光。另外，飯店也鄰近且芙烈達故居，也就是現在的芙烈達卡蘿博物館，十分方便。 波蘭華沙，走訪女性科學家代表居禮夫人故鄉 知名物理學家、化學家的居禮夫人為第一位獲得諾貝爾獎的女性，廣受世人景仰。而居禮夫人出生於「波蘭華沙」，之後則移居到法國巴黎，而後也分別在巴黎與華沙成立了居禮機構，至今仍為重要研究中心。入住居禮夫人家鄉的「綠色千禧阿旺格達公寓」，將能感受到如家一般的舒適。綠色千禧阿旺格達公寓地理位置良好，距離華沙西站與科學文化宮只有幾步之遙，對有意探索城市的旅客而言是完美的住宿地點。若想深入了解這位身兼物理學家與化學家的女性代表人物及其一生與成就，不妨前往瑪麗居禮博物館，從公寓出發並搭火車前往，很快就可以抵達。 征服埃及創造輝煌紀錄，效法傳奇女皇埃及豔后 美貌與智慧兼具的埃及豔后是埃及托勒密王朝最後一位統治者，同時也是位受過良好教育且精通多種語言的領導者。在埃及豔后的統治期間，她鞏固軍權的實力以及對外穩定的聯姻關係，都在歷史上寫下輝煌的紀錄，而這些傳奇故事也被後世運用於眾多藝術與戲劇作品當中。儘管托勒密王朝當時的首都亞歷山大（Alexandria）輝煌已不在，不過旅客現在依然可以前往附近的「亞歷山大港聖斯特凡諾四季飯店」，在私人沙灘上享受帝王級的待遇，欣賞絕美地中海風景。還可以驅車前往鄰近的考古博物館「格拉科羅馬博物館」（Graeco-Roman Museum）一探究竟。 拜訪女權運動先驅安娜舒耶．沙羅白故鄉，印度最大城阿默達巴德 安娜舒耶．沙羅白為印度女性勞工運動的先驅，同時她也與印度國父－甘地，一同替紡織工人成立了古加拉特邦（Gujarat）印度最古老的勞工聯盟。安娜舒耶出生於印度最大城「阿默達巴德」，也是古加拉特邦前首府。安娜舒耶自小就是孤兒，年長後移居英格蘭研讀醫藥學，之後轉往倫敦政治經濟學院（LSE）就讀。身處倫敦的安娜舒耶，深受婦女參政運動影響與啟發。安娜舒耶當時的住所成了現今的紡織印花布博物館，館內收藏了印度歷年來的布料與紡織技巧。想要一賭安娜舒耶當年開創性成就的旅客，可以入住周邊的「艾哈邁達巴德凱悅飯店」，距離紡織印花布博物館只需一小段車程，到達當地中心商業區的交通也非常便利。 #Booking.com #住宿 #印度 #國外 #埃及 #墨西哥 #女力 #旅行 #旅遊 #波蘭 #芝加哥 

什麼是飛機上的「特別餐」？

相信在現代社會中對於飛機餐大家應該都不感到陌生吧！ 不過⋯⋯Karen 更相信對於各位不僅是對於飛機餐不陌生，而是對於飛機餐的「味道」也不陌生吧？！因為吃來吃去幾乎味道都是差不多的，只不過主餐不同而已。 其實關於飛機餐有更多不同也更體貼每位乘客需求的選擇喔！ 以下就來看看飛機餐點還有什麼選擇吧！ 以Karen最常坐的長榮航空為例，以下來跟大家分享長榮航空除了一般飛機餐以外還有提供哪些「特別餐」！ #素食餐 中式素餐(VOML) 中式烹調；不含各種肉類、蔥類、蒜類、蛋、乳製品及酒精性調味。 蛋奶素食(VLML） 提供高蛋白質食物；不含各種肉類、蔥類、蒜類及酒精性調味。 耆那素食(VJML) 耆那教印度風味素食；不含根莖菜類、各種肉類、蔥類、蒜類、蛋及乳製品。 印度素食(AVML) 為印度風味素食餐點；含少數乳製品。 生鮮素食(RVML) 提供生鮮蔬果。 嚴格素食(VGML) 西式烹調；提供不含各種肉類、蔥類、蒜類、蛋、乳製品及酒精類的嚴格素食食物。 #宗教餐 印度餐(HNML) 食材製備過程依照印度教習俗，並尊重印度教飲食習慣及信仰。 回教餐 (MOML) 食物選擇、準備及供應皆依照回教飲食律法及習俗。 猶太餐(KSML) 已認證符合猶太教飲食律法及習俗規定製備之餐點。 #嬰幼兒餐 嬰兒餐 (BBML) 適用於6個月到2歲以下的嬰幼兒；無提供奶粉。 斷奶餐 (PWML) 適用於2歲以上嬰幼兒；屬軟質且易咀嚼的餐點。 孩童餐 (CHML) 適用於2歲到小於5歲的孩童。 #病理餐 溫和餐 (BLML) 不使用重調味餐點及易造成腸胃不適的食物。 糖尿病餐 (DBML) 低脂肪、不添加糖。 麩質不耐症餐(GFML) 餐點不含麩質。 低熱量餐 (LCML) 低脂肪、少炸物及高熱量餐點。 低脂肪/膽固醇餐 (LFML) 餐點特色為採用低脂肪/膽固醇之食材。 低鹽餐 (LSML) 餐點製備過程中不添加鹽。 低乳糖餐 (NLML) 餐點不使用乳製品之食材。 全流質餐 (FLML) 提供液態的食物，含少量之纖維質。 半流質餐 (SMML) 將固體食物經由剁碎、溫燉加入湯汁或果汁調製成不需或稍加咀嚼即可吞嚥之半流質飲食。 #其他 水果餐(FPML) 餐點內容使用數種水果組合。 海鮮餐(SFML) 餐點內容使用魚類或海鮮類。 以上餐點是長榮航空所提供的特別餐，所有特殊餐點都要在出發前24-72小時跟航空公司完成預約，但由於機隊、艙等、航線等不同，所以還是要提前跟航空公司確認為主唷！ 看完了這篇文章後，相信大家對於飛機餐應該有更多不同的理解跟選擇。 在上一篇文章中Karen 有分享了自己和家人點的特別餐，有興趣的朋友可以去上篇文章中看看唷！ 「有看過這樣的飛機餐嗎？」 **特殊餐點都要在出發前24-72小時跟航空公司完成預約，但由於機隊、艙等、航線等不同，所以還是要提前跟航空公司確認為主唷！** #喜歡我的文章請多多收藏及追蹤 #飛機餐 #飛行體驗 #特別餐 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤, 一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式或減肥偏方, 希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式讓更多人能健康地擁有滿意的體態! 臉書粉專請Follow: #HOLA我是厚片HolaImKaren Karen W.粉絲專頁 臉書搜尋: @holamisstoast #飛機餐 #特殊餐 #KarenW.

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