Yo！跟著Karen吃「 #伊府軒 鍋燒專賣店 」 #中山美食 #平價美食

撰文編輯/Karen W. 中山站真的是逛街天堂也是美食天堂😻 不論哪種類型的美食在這裡真是應有盡有～ 今天有些涼，天氣有些陰，正是一個吃鍋燒麵的好時機🍲 就在新光三越本館旁的巷中有這麼一間鍋燒專賣店！ 小小店面很是溫馨，雖然店內比較小，但是座位不算少，而且也不會擁擠！ 裏面裝潢佈置更是充滿可愛的貓咪🐈 感覺老闆也同是愛貓人士😻 話多無益，就是先吃了再說🥸 伊府軒是專賣鍋燒麵為主，其他飯食炸物為輔～ 鍋燒類提供多種麵條搭配，湯頭也有6種不同口味可選， 還有多種加點，口味上可以有十分豐富的變化。 加上店家也有提供自助醬料區，想吃什麼都可以自己加🧏🏻‍♀️ 但也可看到醬料區的小提醒⚠️鬼椒很辣要酌量食用！ 經由嗜辣者老🐸專業鑑定👉🏻真的很辣！！ 這次我們點了麻辣鍋燒魚酥烏龍麵、招牌鍋燒牛肉烏龍麵、炸薯條、炸雞塊～～ 麻辣鍋燒魚酥烏龍麵他們家的麻辣湯頭是鹹香辣的路線，比較沒有麻的感覺，喝起來蠻順口不會太刺激！ 魚酥份量很足也沒有油耗味！ 一碗麵還有蝦子、全蛋、蔬菜、火鍋料，說說這不飽都難！ 這款招牌鍋燒牛肉烏龍麵的湯頭是用雞骨、柴魚、蔬菜等熬煮，喝起來有自然的甘甜，喝多也不會口乾舌燥。 牛肉比較讓我驚艷不是便宜的火鍋肉片！ 而是每片都很大，厚度也足夠，吃起來很有口感👏🏼 基本上麵類的配料都是固定，但如果不吃火鍋料的朋友可以請店家作更換，避免浪費食物喲😉 至於薯條🍟表現的中規中矩，炸得香酥好吃！ 雞塊倒是很值得點，每塊都完整原肉，粉也不會太厚，炸得外酥內嫩又多汁！ 這很可以！！ 伊府軒鍋燒專賣店算是CP值很高，不用一百就可以吃到這麼大碗的鍋燒麵，真的可以非常飽足又滿足了！📍麻辣鍋燒魚酥烏龍麵 95.- 📍招牌鍋燒牛肉烏龍麵 95.- 📍炸薯條 35.- 📍炸雞塊 60.- 📍伊府軒 鍋燒專賣店 📍地址：台北市中山區南京西路12巷13弄7號 📍營業時間：週一至週五11:30–20:30週六、週日11:30–20:00 #foodstagram #instafood #yummyday #popyummy #taipeifood #food #taipeifoodie #taipei #popyummy台北 #台北美食 #中山美食 #中山站美食 #鍋燒麵 #平價美食 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #伊府軒 鍋燒專賣店 」 #中山美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬料推薦 #全聯 #醬油食譜 #醬油推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #吳寶春麥方店 #滴哩滴哩燕麥奶生吐司 」 #信義區美食 #吳寶春 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #不二煮藝 」 #東區必吃 #原型食物 #台北輕食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #謝謝堅果 」 #母親節禮盒 #宅配美食 #堅果 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #醬逗 #拌醬 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #素食 #宅配 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #白菜滷 #肉骨茶細粉 」 #常溫保存 #無防腐劑 #方便快速 #美味即食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 」 #團購美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 #味醂推薦 #全聯 #醬料推薦 #味醂食譜 #日式味醂食譜 #日式醬料 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #蘋果淳 」 #醬料推薦 #果淳食譜 #天然發酵 #家樂福 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撰文編輯/Karen W. 全聯補貨日又到了～ 沒想到黑豆桑居然有折扣o(≧v≦)o 精打細算如我，當然要直接買好買滿，慣用的黑金跟紅金直接各拿一瓶 主要是家中的黑豆桑剛好用完，嘿！正好補一個滿滿🈵️ 一眼在生鮮區瞄到棒棒腿剛剛好做個醬燒棒棒腿，順便解決今日中餐👩🏻‍🍳 分享一下簡單的食譜：🍗醬燒棒棒腿🍗 主材料👉全聯棒棒腿一盒、黑豆桑紅金醬油、蔥一小把、蒜頭1大顆、辣椒1根、老薑8-10片、紅冰糖一大匙、米酒半瓶醃醬：味醂10c.c、鹽2小匙、拍碎老薑1段、胡椒適量、辣椒粉適量、麻油20ml、米酒2瓶蓋 作法👇 1.先將棒棒腿洗淨醃漬 2.鍋內放入少許油、薑片、蒜頭煸香，再放入棒棒腿煎至表面金黃 3.加入蔥段、辣椒段、一大匙紅冰糖 4.倒入黑豆桑紅金醬油3大匙拌炒至表面上色 5.倒入米酒淹過食材，大火煮滾後，轉中小火蓋上鍋蓋煮20分鐘就完成囉 取出棒腿呈盤灑上蔥花就是美美的一 盤的醬燒棒棒腿🤎 至於主食就把剩下的滷汁加入燙好的刀削麵拌一拌，整個超完美的🤎 個人很推他們家的紅金醬油滷肉～ 除了醬香還帶有微微紅麴的香甜，風味吃起來會更有層次也不會死鹹，讚讚讚🥳 對了！對了！ 同場加映，順便分享這次用黑豆桑薄鹽黑金醬油做一道超簡單又超美味的麻辣滷豆乾👩🏻‍🍳 分享一下簡單的食譜：🥢麻辣滷豆乾🥢 主材料👉豆乾、黑豆桑黑金醬油、蔥一小把、蒜頭數顆、辣椒2根、老薑8-10片、紅冰糖一大匙、小磨坊花椒粒、小磨坊滷味包、海霸王麻辣醬一大匙 作法👇 1.先將豆乾洗淨切丁 2.鍋內放入少許油依序放入花椒、蒜頭、薑片煸香再放入豆乾丁拌炒均勻 3.加入辣椒段、蔥段、一大匙紅冰糖 4.丟入滷味包、加入麻辣醬、倒入黑豆桑黑金醬油4大匙 5.倒入開水淹過食材，大火煮滾後，轉中小火蓋上鍋蓋煮20分鐘就完成囉 彈牙豆乾丁吃起來是麻辣又帶有醬香的味道，超下飯！🍚 黑豆桑薄鹽黑金醬油是使用澳洲海鹽，吃起來是會回甘的滋味～ 同時薄鹽配方也可以減少身體負擔，真的很讚，不趁特價多補幾瓶真的會扼腕😼 更多黑豆桑👉🏻🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #蘋果淳 」 #醬料推薦 #果淳食譜 #天然發酵 #家樂福 🟤黑豆桑最讓人安心的就是： ✔️成分單純，使用非基改黃豆原料 ✔️製作過程天然，堅持以靜置釀發酵，而非使用快速化學速成法 ✔️黑豆桑的醬油通過數項無毒檢測 ✔️堅持無添加人工香料、色素 跟大家分享一下Karen家中的必備醬油及分享簡單食譜📜 趁現在有優惠一起快去囤貨囤起來🛒 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬料推薦 #全聯 #醬油食譜 #醬油推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #吳寶春麥方店 #滴哩滴哩燕麥奶生吐司 」 #信義區美食 #吳寶春 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #不二煮藝 」 #東區必吃 #原型食物 #台北輕食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #謝謝堅果 」 #母親節禮盒 #宅配美食 #堅果 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #醬逗 #拌醬 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #素食 #宅配 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #白菜滷 #肉骨茶細粉 」 #常溫保存 #無防腐劑 #方便快速 #美味即食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 」 #團購美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 #味醂推薦 #全聯 #醬料推薦 #味醂食譜 #日式味醂食譜 #日式醬料 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Yo！跟著Karen吃「 #吳寶春麥方店 #滴哩滴哩燕麥奶生吐司 」 #信義區美食 #吳寶春

撰文編輯/Karen W. #吳寶春燕麥奶生吐司新品上市 🍞 我 的 天 鵝🦢～ 我敢說這是本人吃過最好吃又最無負擔的生吐司🪄 吳寶春麥方店推出新品 #燕麥奶生吐司 這款生吐司不僅是🥦素食者的首選👌🏻 無添加牛奶的配方🥛更是乳糖不耐症患者的福音💓 不加水🙅🏻‍♂️ 不加奶🙅🏻‍♀️ 使用北歐瑞典高品質OATLY燕麥奶打造時下最夯 #燕麥奶生吐司 真的不是我在說～ 吐司🍞本人除了麵包香噴噴，吃起來更是不得了🙊 吐司口感十分柔軟濕潤，撕開時那種澎鬆手感，真的要親手體驗才能了解🤩 口感上是濕潤細緻，就連吐司邊都非常Q軟，連老人家都可以好入口的那種鬆軟水嫩！！！ 滋味更是淡雅微甜，個人十分享受這種最原始的美味🧏🏻‍♀️ 這次特別在吐司上烙印有" #Delete "字樣，意味．友善環境．負擔Delete． 由於生產燕麥飲的碳排放量僅為生產牛奶的1/5，可以降低水和土地資源的消耗！👉🏻 友善環境 燕麥中更有優質膳食纖維，讓腸道機能good👉🏻負擔Delete這新品實在是太值得推薦！ #吐司控 #麵包控 絕對要吃起來！🍞 👇🏻其他好吃的吳寶春麵包👇🏻 Yo！跟著Karen吃「 #吳寶春麥方店 #有你的莓一天 」 #信義區美食 #吳寶春 Yo！跟著Karen吃「 #吳寶春麥方店 #肉桂捲 」 #信義區美食 #吳寶春 📍滴哩滴哩燕麥生吐司優惠-即日起到5/10✔ 📍搭配OATLY燕麥奶，組合價399元✔ 📍搭配義式手做果醬(大小任選)，結帳金額折20元✔ 📍OATLY燕麥奶箱購價$1434元/6入(需洽門市預訂) 🔺每條燕麥奶生吐司僅限加購單一品項、數量 🔺活動產品以現場為主，吐司每日新鮮出爐售完即止 📍滴哩滴哩燕麥奶生吐司 180.- 📍吳寶春麥方店 📍台北市信義區信義路五段124、126號1F 📍營業時間：10:00-19:30 📍吳寶春麥方店粉絲專頁 #吳寶春麥方店 #popyummy #美食地圖 #台灣美食 #相機食先 #台北美食 #instafood #foodpics #foodshare #foodgram #yummyfood #taipeifoodie #TaiwanFood #taiwan #foodphotography #foodstagram #yum #yumyum #taipeifood #food #foodie #麵包 #bread #toast 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #吳寶春麥方店 #滴哩滴哩燕麥奶生吐司 」 #信義區美食 #吳寶春 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #不二煮藝 」 #東區必吃 #原型食物 #台北輕食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #謝謝堅果 」 #母親節禮盒 #宅配美食 #堅果 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #醬逗 #拌醬 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #素食 #宅配 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #白菜滷 #肉骨茶細粉 」 #常溫保存 #無防腐劑 #方便快速 #美味即食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 」 #團購美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 #味醂推薦 #全聯 #醬料推薦 #味醂食譜 #日式味醂食譜 #日式醬料 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #蘋果淳 」 #醬料推薦 #果淳食譜 #天然發酵 #家樂福 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #越來越Pho 」 #越式料理 #台北美食 #文山區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蔡記油飯 」 #油飯推薦 #宅配美食 #滿月禮物 #彌月油飯 #滿月油飯 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #JOMO咖啡 」 #葫洲站 #手沖咖啡 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #日暮裏冷藏和牛鍋物 」 #中山美食 #吃到飽 #和牛 #肉食天堂 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #中裕蛋捲 」 #中裕脆皮蛋捲 #手工蛋捲 #古早味蛋捲宅配 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #食感旅程 」 #鮮果蛋糕 #草莓蛋糕 #門市限定 #宅配甜點 #京站 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #十月初二火烤牛排 」 #汐止美食 #汐止牛排 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和和恬日常漢方商舖 」 #黑色魔力元寶 #白色奇蹟元寶 #海陸元寶 #韓式滋補肉燥 #義式美肌肉燥 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #米白生活 #台灣果乾 」 #宅配美食 #送禮推薦 #在地美味 #果乾 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #每日優果 」 #帕瑪森起司腰果 #宅配美食 #堅果 #宅配甜點 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #肉滿堂 Cacti 」 #台北美食 #特色鍋物 #大安區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #金長利 」 #傳統美食 #嘉義美食 #嘉義甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #每日優果 #堅果隨手包 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #卡瓦蛋糕 #kawacake 」 #草莓鮮奶油蛋糕 #季節限定 #慶生首選 #中和甜點 #永和甜點 #甜點推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #百寶果園 」 #蔬果自由配 #在宅美食 #宅配蔬果 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 Meal Room #米釉贅沢鍋物 」 #大安區必吃 #大安區打卡餐廳 #東區特色鍋物 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #卡洛貍健康餐盒 」 #東區必吃 #健康餐 #台北輕食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和和恬日常漢方商舖 」 #抹茶綠豆鳳梨酥 #豆乳黑芝麻可可餅乾 #豆乳南瓜白芝麻餅乾 #宅配甜點 #團購甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #閑茗樓 」 #台北美食 #新北美食 #新店飲料 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撰文編輯/Karen W. 隨著現代人的健康意識抬頭～ 簡單烹調的美食更引人入勝👋🏻 這次探訪一間就是主打少油少鹽少添加的健康廚房💚 原型少加工的餐點一直以來是Karen推崇的飲食方式！ 於是～發現這樣用心又美味的店家一定要趕緊來吃吃看，同時也分享給大家✍🏻 抱持著超高期待值點了《嫩煎舒肥挪威鮭魚》《香煎骰子牛辣味蕃茄義大利麵 》同時加了A、B套餐各一。 A套餐組合包含生菜沙拉+麵包+飲料 B套餐組合包含主廚湯+生菜沙拉+麵包+飲料 以套餐來說沙拉🥗份量算是很足，配的是胡麻醬、千島醬 醬料吃起來不會太膩口，蠻有加分的效果🤝 這次的主廚湯是洋蔥湯，湯品很好喝d(^_^o) 雖然比起傳統法式洋蔥湯稍稀，但依舊喝的到焦糖化後的洋蔥那種香甜美味，搭配歐式麵包真的很好吃！ 套餐麵包很加分，歐式蔓越莓亞麻籽麵包抹上奶油烤至酥香，外酥內Q軟～超級好吃！👍🏻 重點是這麵包🍞放冷都還是好吃，口感雖然從酥香變成Q軟但完全不影響美味程度！ 至於主菜的部份，香煎骰子牛辣味蕃茄義大利麵，真的是份量十足！ 牛肉大塊大塊，煎烤至外表酥香裏面還保有滿滿肉汁，這大小與其說骰子牛🎲 不如說是牛排塊還比較貼切(≧∇≦) 搭配彈牙的紅醬義大利麵條更是好吃極了！ 但老🐸推薦義大利麵搭配套餐麵包更是能將美味口感更提升📈 嫩煎舒肥挪威鮭魚Karen選了搭配花椰菜米～ 蔬菜的部份是烤的加上簡單的海鹽調味，原型原味就是能吃出蔬菜本人的香甜🥦🥕🌽 鮭魚是先舒肥在香煎，外層煎到微微焦香，視覺上就是先加分(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 吃起來厚實細緻的肉質搭配鮭魚本身的油脂香氣，整個入口即化的美味(^з^) 飲料部份美式泡泡喝起來很像是氮氣咖啡，不錯不錯(´▽｀) 苦茶油金萱烏龍是比較值得推薦的金萱的特有奶香濃郁，烏龍茶本體會有些澀口，但加入一兩滴苦茶油居然完美的順口，不會有怪味，反而讓金萱烏龍更圓潤🍵 店內環境設計是走乾淨俐落的風格，開放式的廚房，讓你看的到吃的到(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 而且沒有什麼油煙(這應該是少油料理的好處)👍🏻 不二煮藝主打少油少鹽少添加、均衡營養、食材都有完整的履歷報告，並且在料理油細節上加上植物油界的黃金『苦茶油』以及炸物上選擇冷壓萃取非基因改造的『純芥花油』 整個讓人很安心💚飲品中的花茶列更是嚴選了高級中藥材甜菊葉取代糖，而且還有研發一系列苦茶油飲品並且使用最高級的苦茶油，淡淡的果香，完全沒有油耗味。 不二煮藝的CP值算是很不錯的，菜色也是兼顧健康及美味，很推薦大家可以來吃吃看！ 📍嫩煎舒肥挪威鮭魚+花椰菜米 360.- 📍香煎骰子牛辣味蕃茄義大利麵 380.- 📍A套餐 100.-生菜沙拉+麵包+美式泡泡(加價40.-) 📍B套餐 150.-主廚湯+生菜沙拉+麵包+苦茶油金萱烏龍(加價70.-)📍不二煮藝 📍地址：臺北市大安區仁愛路4段112巷9弄5號 📍營業時間：11:00-21:00。週日公休 📍電話：（02）2700-9880 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #不二煮藝 」 #東區必吃 #原型食物 #台北輕食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #謝謝堅果 」 #母親節禮盒 #宅配美食 #堅果 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #醬逗 #拌醬 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #素食 #宅配 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #白菜滷 #肉骨茶細粉 」 #常溫保存 #無防腐劑 #方便快速 #美味即食 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撰文編輯/Karen W. 朋友們～👬 Karen又來推薦好堅果🌰啦～～ 這次要分享的也是在本人選購堅果的名單內的其中一間！ 他們家品牌名真的是我聽過就一直不會忘👉🏻「謝謝堅果」 他們家的slogan如同品牌名，讓人很暖心❤️ 「謝謝堅果的純粹與美好」 「謝謝堅果為我們帶來健康」 「用感謝的心，做感動的商品」 是不是很棒(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 當然他們家也不是只有slogan好聽而已，堅果品質🌰也是很讚👍🏻 這次分享的是謝謝堅果的母親節禮盒- 《情真意切》2罐組～ 裏面有「每日堅果x1罐 (無調味)」「無籽葡萄乾x1罐 (無添加糖)」 隨著禮盒一起附的還有禮袋x1、感謝小卡x1，完全幫送禮的朋友著想周到🛍 禮盒的設計簡單又有質感，提袋也十分厚實，拿起來就很有份量💛 附上小卡還能寫上說不出的感謝，是不是好貼心💐 趕快來看看裏面的堅果、果乾表現如何！😉 《每日堅果》 裏面有：核桃.胡桃.杏仁.南瓜子 他們家的堅果顆顆都很飽滿，吃起來更有豐富的前中後味！ 重點是無調味的堅果也不會有奇怪的味道，每種堅果更是有濃郁的核果香氣🌰 重點是他們家的堅果是使用低溫烘焙，除了能完整保留堅果營養，更讓堅果口感很脆又不上火。 綜合堅果的好處就是可以同時補充不一樣的營養素，而且也有不同的口感及香氣。 大家都知道堅果有滿滿的O-mega3、更有豐富的蛋白質、纖維質！ 其中「核桃可以顧腦顧心臟」.「杏仁對支氣管很好同時有豐富的葉酸」.「腰果可以防止動脈硬化」 我個人有”每日攝取堅果”的習慣！ 因為🌰堅果就是「好的油脂」攝取來源！ 《無籽葡萄乾》 個人很推薦他們家的葡萄乾，除了以特選智利葡萄製作，每顆果乾都飽滿大粒，而且還無籽！ 吃起來很方便！ 重點是無添加糖，吃的是葡萄天然的甜味，同時保留葡萄的營養及纖維，完全就是低卡少負擔的零嘴🧏🏻‍♀️ 一小把就簡單隨時補充營養及纖維，放辦公室、或是放家裡當點心超讚👏🏼 這款禮盒其實不管什麼時候送都十分推薦！ 而且這麼健康無負擔的美味真的送禮自用兩相宜🛍 🌰謝謝堅果🌰 ✅低溫烘焙 ✅無調味 ✅無化學添加 ✅手工製作 ✅全素食 Tips： ＊由於油脂是構成性荷爾蒙及維持內分泌正常的來源，所以失去油脂就會造成內分泌失調，女性會造成大姨媽遲來甚至是停經的問題！ ＊許多食物的纖維素及營養素是屬於「脂溶性」少了油脂將會使這些食物無法正常發揮功用進而使的身體營養失衡！ ＊很多人並不知道腸道的蠕動及潤滑是需要「油脂」的幫助，所以失去油脂將使的腸道無法正常運作，可是身體攝取食物及纖維質時沒有油脂的幫助會讓腸道負擔增加又無法潤滑的情況下就會造成便秘！ ＊當身體缺乏必須脂肪時會影響脂溶性營養素吸收會導致皮發乾燥、粗糙甚至是落髮！ 📍 《情真意切》2罐組-595.- 📍謝謝堅果 📍謝謝堅果粉絲專頁 📍謝謝堅果Line@: @bcn6616v 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #謝謝堅果 」 #母親節禮盒 #宅配美食 #堅果 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #醬逗 #拌醬 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #素食 #宅配 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #白菜滷 #肉骨茶細粉 」 #常溫保存 #無防腐劑 #方便快速 #美味即食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 」 #團購美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 #味醂推薦 #全聯 #醬料推薦 #味醂食譜 #日式味醂食譜 #日式醬料 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #蘋果淳 」 #醬料推薦 #果淳食譜 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美景紅油抄手 | 台北美食 | 東區 |往內看菜單﻿

🔺Google評論🔻4.2（721則評論） ✍🏻☀️☀️ ☀️ ☀️ 🚆忠孝敦化站9號出口2分鐘路程 📍台北市大安區忠孝東路四段97號B1 🕰11:00-21:00 (週日一公休) ☎️ (02)2781-9004 🍽紅油炒手(小)💰70 小份裡面有10顆炒手，炒手大小適中，皮不會過薄過厚，內餡只有包肉，外面淋上微辣的紅油辣醬，吃起來帶點花椒香氣，又香又微麻，辣度偏微辣，吃起來非常過癮! 還有小菜可以選擇 💬現在店家還有推出冷凍包裝 可以訂購低溫宅配，想吃的大家終於可以隨時想吃就煮來吃囉🤩 ＩＧ ：小小嚮導夢波波 ：#Popdaily創作者計畫 #guide台北 #guide大安區#guide忠孝敦化站 #googlemaps #letsguide #taiwan #taiwanfood #taipeifood #popdaily #popyummy #popyummy台北 #menu #menutaiwan #menu台北#台灣美食 #美食#食記 #台北 #台北美食 #台北食記 #台北美食地圖 #北部美食 #捷運美食 #美景 #美景川味 #美景川味麵食 #紅油抄手 #銅板美食 #東區美食 #忠孝敦化美食 

愜意Pleasant cafe｜美好香甜城市綠洲｜天母•台北美食

彷彿走在歐洲巷弄 轉角會遇見的那間溫馨咖啡廳 擁有綠意盎然戶外座位區 帶給你舒服的午後愜意 — 無花果焙茶生乳捲 $160 — 無花果鮮奶油蛋糕 $200 有沒有人也喜歡無花果甜點呀！！（舉手） 生乳捲那顆無花果實在太誘人了 焙茶醬和焙茶生乳捲香氣十足 這搭配讓人眼睛一亮！真好吃 相較之下鮮奶油蛋糕的無花果味道 沒有生乳捲那麼濃郁 但蛋糕的奶蛋香也很不錯 是不同取向的兩款蛋糕 — 靜岡抹茶歐蕾 $160 — 海鹽焦糖拿鐵 $160 （低消一杯飲品）（無服務費） 每週安排一天與自己約會 不是不經意地獨處日常 而是像與朋友的約定 在行事曆和自己約好一天 “ 日常快節奏生活 如果偶爾能躲到沒有訊號的地方 真正獨處堪稱是奢侈的幸福 能夠好好面對孤獨 是一個需要練習的能力 甚至是心靈成熟的人才做得出的表現 Alone but not lonely:) “ ☉交通資訊 地址：台北市士林區天玉街38巷18弄22號1樓 捷運站：芝山站or石牌站 ☉營業時間：11:00-18:00 （ 每月營業行事曆請查看愜意專頁） 追蹤instagram看更多日常分享♡ → @155_foodaily 歡迎大家來和我聊天推薦美食！ 下次見啦～（揮手） #台灣美食 #台北美食 #新北美食 #中山美食 #天母美食 #美食 #台北咖啡廳 #咖啡廳 #台北甜點 #甜點 #蛋糕 #草莓蛋糕 #抹茶控 #小吃 #草莓 #抹茶 #無花果 #生乳捲 #手沖咖啡 #鮮奶油蛋糕 #無花果蛋糕

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #白菜滷 #肉骨茶細粉 」 #常溫保存 #無防腐劑 #方便快速 

撰文編輯/Karen W. 沒錯！繼上回開箱👉🏻【和秋美食】的麻辣鴨血、麻辣豆腐、黑金肉燥 對他們家的其他產品也產生了興趣👀 所以！回頭秒購入新品黃金白菜滷及肉骨茶細粉🍲 和秋美食出的【黃金白菜滷】、【肉骨茶細粉】一樣可以常溫保存‼️ 打開時真覺得這包裝也太美了o(≧v≦)o 霧面盒裝的包裝設計真的很有質感，好高檔的感覺🤎 話不多說～趕快來分享一下吃後感📝 【黃金白菜滷】 他們家的白菜滷調理真的滿簡單，包裝後面有詳細說明。 剛好家中有還沒吃完的油豆腐、炸肉丸，就決定就加入白菜滷一起煮～ 把白菜滷倒入鍋中加入喜歡的配料，煮滾後就完成一道大菜囉！ 整個超簡單！料理零經驗也沒問題🧡 他們家的白菜滷真的是滿滿古早味，有種在阿嬤家吃飯的感覺( ´▽｀) 白菜滷裡面的料算是很實在，蝦米、木耳、紅蘿蔔、白菜都是清晰可見啊！ 不需要撈半天才出現🙈 白菜本人濕潤卻不會爛爛的，加上長時間熬煮的雞骨黃金高湯，很是鮮甜！ 真的是一碗白菜滷就可以配一大碗白飯🍚 【肉骨茶細粉】 來！這肉骨茶細粉！極 力 推 薦👍🏻 認真說！真的超好吃！ 濃郁的漢方肉骨茶湯頭，喝起來跟我在新加坡喝的肉骨茶不太一樣，少了白胡椒的辛嗆辣，多了溫潤柔和的滋味，就是整個 好 好 喝👏🏼 而且肉骨給的超級大方，肉大塊還帶有軟骨肉，軟骨的部分更是富含膠質Q彈口感，軟嫩卻不軟爛⋯ 要不要這麼迷人d(^_^o) 重點是他們家的肉骨是已經燉煮到可以吃的程度，搭配上細粉⋯⋯ 我的媽！ 除了能享受嗦粉快感還帶有飽足感✌🏻真的是好吃極了！ 當然！加熱方式一樣超簡單！ 我是隔水加熱5分鐘，接著倒入燙熟的細粉就完成了✅ 有沒有很快！5分鐘出好菜就是這樣🍲 💟 和秋美食安心保證 ✅無添加防腐劑、無農藥重金屬殘留，產品採高溫高壓滅菌最高規格處理 ✅擁有食品安全HACCP、ISO 22000、ISO 9001三大保證 ✅可長時間於常溫保存個人蠻推薦和秋美食，除了好吃、方便、好保存之外，從製程到外包裝的標示都很清楚，讓人在享用美味的同時更能享有一份安心🧡 有興趣的朋友可以嘗試看看😋極推肉骨茶！必吃！🙆🏻‍♀️ 📍黃金白菜滷 📍肉骨茶細粉 📍和秋食品粉絲專頁 #和秋美食 #白菜滷 #肉骨茶細粉 #常溫美食 #團購美食 #平價美食 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #白菜滷 #肉骨茶細粉 」 #常溫保存 #無防腐劑 #方便快速 #美味即食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 」 #團購美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 #味醂推薦 #全聯 #醬料推薦 #味醂食譜 #日式味醂食譜 #日式醬料 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #蘋果淳 」 #醬料推薦 #果淳食譜 #天然發酵 #家樂福 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #越來越Pho 」 #越式料理 #台北美食 #文山區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蔡記油飯 」 #油飯推薦 #宅配美食 #滿月禮物 #彌月油飯 #滿月油飯 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #JOMO咖啡 」 #葫洲站 #手沖咖啡 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #日暮裏冷藏和牛鍋物 」 #中山美食 #吃到飽 #和牛 #肉食天堂 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #中裕蛋捲 」 #中裕脆皮蛋捲 #手工蛋捲 #古早味蛋捲宅配 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #食感旅程 」 #鮮果蛋糕 #草莓蛋糕 #門市限定 #宅配甜點 #京站 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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 」 #團購美食 #平價美食

撰文編輯/Karen W. 開箱美食是件令Karen最興奮的時候💓 話說隨著在宅經濟發酵，加上依舊處於防疫期間，各種在宅美食不斷推陳出新！ 完全幸福到我這種懶人呀🙈 這次要分享的美食～～ 是滴！今天這厲害了！ 它可是有響噹噹的【團購網購人氣王】的稱號👀 就是老🐸最愛的《麻辣鴨血》《麻辣豆腐》💚 當然也少不了買給自己的黑金肉燥🙈 重點是這三樣美食可是具備方便、簡單、美味又好保存於一身！ 和秋美食的麻辣鴨血、麻辣豆腐、黑金肉燥最吸引我的地方就是可以常溫保存‼️ 完全不佔冰箱空間，完全就是我的最愛💘 趕快！煮起來！嚐嚐看究竟有沒有團購人氣王的樣子🥸 想說冰箱還有一些沒吃完的青菜～ 乾脆將和秋麻辣鴨血、麻辣豆腐各一包簡單一起煮成麻辣鍋得了🥘 先將900c.c-1000c.c的水(依個人口味調整👌🏻) 倒入和秋麻辣鴨血一包、麻辣豆腐(完美麻辣鍋底👏🏼) 加入娃娃菜、鵪鶉蛋、黃金魚蛋、油菜及刀削麵(想吃什麼加什麼🧏🏻‍♀️) 煮滾就完成麻辣鍋啦！ 是不是超級無敵簡單🥸 重點是和秋的麻辣鴨血、麻辣豆腐是經過121度高溫高壓殺菌。 不添加防腐劑還可以常溫保存。👏🏼 我發誓！ 麻辣鴨血裡面有7～8塊鴨血，豆腐裡面也是有5 6 7 8塊這麼多🙊 鴨血果然是團購人氣王，除了每一塊都超大塊，十分入味、口感也非常嫩～ 重點是100%純天然！！ 內行人才知道，天然新鮮鴨血才會出現小氣孔，看看這食材有多棒👍🏻 豆腐也是濃郁入味，一口咬下豆腐是軟嫩帶紮實多汁的口感，真的超級讚👍🏻 湯頭是漢方藥材融合花椒、八角的香氣，喝起來有麻、有辣，還多了些溫潤回甘滋味🧏🏻‍♀️ 想吃什麼料都隨個人喜好，整個就是簡單在家享受吃麻辣鍋的快感❤️ 他們家的黑金肉燥也超好吃😻 重點是超方便，可透過隔水加熱、倒出包裝以微波加熱、鍋中加熱等方式即可食用💃🏻 但我個人是選擇隔水加熱3分鐘，直接淋在白飯上吃🥢 搭配一些青菜跟滷蛋，根本是黑金版的黯然銷魂飯🍚 肉燥給的也很大方，滷汁也香醇濃郁，吃起來除了醬香跟會回甘🤎 這不管拌飯、麵、淋在燙青菜吃，都超搭！不論是麻辣鴨血、麻辣豆腐，甚至是黑金肉燥，都是經過高溫高壓殺菌同時使用不透光軟袋包裝，保存上不需要冷藏及冷凍，不佔冰箱空間。 對於小冰箱家庭真的非常讚👍🏻 產品加熱方式也都十分方便簡單，隔水加熱、微波加熱、鍋中加熱都可以🧡 就算是廚房新手、料理苦手都能輕鬆快速的享受美味💓 💟 和秋美食安心保證 ✅無添加防腐劑、無農藥重金屬殘留，產品採高溫高壓滅菌最高規格處理 ✅擁有食品安全HACCP、ISO 22000、ISO 9001三大保證 ✅可長時間於常溫保存個人蠻推薦和秋美食，除了好吃、調理方便、好保存之外～從製程到外包裝的標示都很清楚，讓人在享用美味的同時更能享有一份安心🧡 有興趣的朋友可以嘗試看看😋📍麻辣鴨血 📍麻辣豆腐 📍黑金肉燥 📍和秋食品粉絲專頁 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 #常溫美食 #團購美食 #平價美食 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 」 #團購美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 #味醂推薦 #全聯 #醬料推薦 #味醂食譜 #日式味醂食譜 #日式醬料 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #蘋果淳 」 #醬料推薦 #果淳食譜 #天然發酵 #家樂福 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #越來越Pho 」 #越式料理 #台北美食 #文山區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蔡記油飯 」 #油飯推薦 #宅配美食 #滿月禮物 #彌月油飯 #滿月油飯 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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 #味醂推薦 #全聯 #醬料推薦 #味醂食譜 #日式味醂食譜 #日式

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 #味醂推薦 #全聯 #醬料推薦 #味醂食譜 #日式味醂食譜 #日式醬

撰文編輯/Karen W. 朋友們～👬 又到了開箱醬料的時間啦📣 在全聯發現本人的愛牌十全出了『味醂』 當然馬上入手才是真理✨ 『味醂』應該是很多朋友既熟悉又陌生的醬料吧？！👀 很常聽到但卻很少用到或是不知道該如何用(^_^)a 🔺小提醒:味「醂」發音「ㄌㄢˇ」味醂是一種來自日本，類似米酒的調味料，由甜糯米加上麴釀成。 其中含有的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味。 味醂的甜味能充分引出食材的原味，是很多日式菜色不可或缺的調味料。 烹調時加入味醂還能增添光澤，使食材呈現更可口的色澤。 同時能去除肉類腥味，進而幫助提升菜品風味。 總的來說，味醂可用於提味、去腥、增加色澤！ 解釋完自己都覺得該趕快利用手邊味醂做些菜，順便分享一下自家的味醂食譜 📝 這次十全味醂拿來入平常常做的三道菜《醃韓式蘿蔔》《涼拌黃瓜雞絲》《紅油蒜酥鯖魚》 《醃韓式蘿蔔》 韓式醃蘿蔔一直都是家中的常備小菜，不管拿來配炸雞、配泡麵、甚至是配比薩都是超級讚！ 這次用十全味醂來取代原本食譜中部分的醋及糖，用天然的甜味取代精緻糖還是比較好的^_^ 以十全味醂取代50%的糖及50%的醋，蘿蔔吃起來一樣脆口解膩，只是比較沒那麼酸嗆，味覺上柔和許多，感覺更能讓老人家或小朋友們接受🉑️ 📝以下附上食譜：《醃韓式蘿蔔》 蘿蔔-1根 十全味醂-50ml 白醋-200ml 水-100ml 蘋果淳-50ml 冰糖-50g 1.蘿蔔洗淨削皮後切成2公分立方塊 2.依序在鍋中倒入水、十全味醂、白醋、蘋果淳、冰糖 3.開火加熱至冰糖融化即可離火 4.將蘿蔔丁放入乾燥的容器中 5.倒入醃汁蓋好放入冰箱冷藏 6.冷藏2天後就可以囉 《涼拌黃瓜雞絲》 涼拌黃瓜雞絲是咱家夏日的餐桌熱門菜，因為冰涼爽口，很適合天熱沒胃口的時候！ 這道菜是以十全味醂取代原食譜的味精及白醋，沒想到少了味精一樣很鮮美，少了醋的嗆多了幾分圓潤。 甚至感覺加了十全味醂之後雞絲也比較不乾柴，吃起來口感更好！ 📝以下附上食譜：《涼拌黃瓜雞絲》 小黃瓜-1根 紅蘿蔔-0.5根 雞胸-1片 蒜泥、檸檬汁、麻油、胡椒鹽-適量 十全味醂-20ml 1.將小黃瓜、紅蘿蔔洗淨後切絲 2.雞胸燙好後手撕成雞絲 3.將小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、雞絲放入鍋中 4.依序加入蒜泥、十全味醂、檸檬汁、胡椒鹽、麻油抓勻就完成囉 《紅油蒜酥鯖魚》 這道菜比較特別，對！本人買的是無鹽鯖魚！ 依舊是在全聯和十全味醂一起購入的👌🏻 這道菜吃起來如果加了黃豆芽煮成湯的幾乎就是完美水煮魚啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 吃起來麻而不辣，但十分夠味，有這道菜白飯都能多扒兩碗🥣 而且用十全味醂醃漬後鯖魚的肉質變得比較軟嫩沒有一般鯖魚的乾柴，吃起來口感很不錯，同時味醂還讓魚的鮮味提出，搭配鯖魚的油脂香、辣油香、蒜香～～ 真的感覺在家就能當大廚👩🏻‍🍳 📝以下附上食譜：《紅油蒜酥鯖魚》 無鹽鯖魚-2片 十全味醂-適量 油潑辣籽醬-2湯匙 蒜酥-適量 蒜頭-數個 1.將片好的鯖魚以十全味醂、鹽巴醃漬20分鐘 2.熱鍋將紅油、蒜頭、適量十全味醂炒香 3.醃好的鯖魚放入盤中 4.淋上炒好的醬汁淋在鯖魚上 5.放入電鍋外鍋1.5杯水蒸20分鐘 6.蒸熟灑上蒜酥就可以吃囉 市面上味醂牌子很多，我會選十全味醂是因為十全日式味醂的生產製程都十分講究。 重點還榮獲雙潔淨標章、榮獲HALAL清真食品認證、HACCP及ISO22000食品安全系統驗證，吃起來就十分安心，畢竟要吃進肚子裏當然要特別留意😉當然也推薦大家可以試著將味醂融入生活菜色中！ 📍十全FB 📍十全官網 📍十全味醂 #全聯味醂推薦 #日式味醂 #日式食譜 #日式料理 #味醂推薦 #味醂食譜 #味醂料理 #味醂用法 #全聯調味料推薦 #味料推薦 #十全味醂 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 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