┃食記┃抹茶巴斯克乳酪蛋糕

♔ #抹茶巴斯克乳酪蛋糕 做法真的很簡單，有基礎的概念ㄧ樣可以烤出美味的蛋糕🍰 我自己做烘培主要是 #無麩質，除非是小朋友要吃才會另外用 #麩質 粉類。 因為 #健康飲食 想吃烘培又不想胖，只能擇食嘍！😋 想要窈窕好體態，品嚐完美味甜點，不忘吃 #VITALMED維萃能秘魯印加果油 促進代謝調節生理機能。 🛒健康好油預購區：https://reurl.cc/95Emlv ‧ ‧ ‧ #抹茶 #抹茶控 #綠色 #減醣巴斯克 #低醣料理 #低醣點心 #巴斯克乳酪蛋糕 #乳酪蛋糕 #相機食先 #手機食先 #廚娘 #烹飪 #食記 #美食 #自煮 #料理 #烹飪食堂 #印加果油 #food #foodies #美味しい #ISGREAT美好生活 #ISG社交電商 #BIOSKIN賦活奇肌 #VITALMED維萃能

［苗栗後龍］重成商號·隱藏版咖啡廳！特別的日本高梨乳酪焦糖蛋糕🥰

《❣️喜歡的話歡迎收藏❣️》 🏷️ 重成商號 這間咖啡廳我已經來過第3次了🤩離我家沒有到很遠，只要有親戚朋友來玩都會帶他們來這裡喝下午茶🫖～～🥰 ·日本高梨乳酪焦糖蛋糕 $150（ 推薦指數🤍🤍🤍🤍🤍） 我超愛這個口味！這個乳酪蛋糕我已點過不少次！它不是很膩的乳酪，是那種清爽的口味！也不會乾，乳酪的味道味道很濃，很愛🥰加上焦糖味超香的！甜度不會太甜，是剛剛好的那種！推薦大家可以點這個口味，我自己很推薦😋 ·鹹派—鮭魚蘆筍 $100 （推薦指數🤍🤍🤍🤍） 鹹派的鮭魚跟蘆筍吃起來很有水份，是新鮮的那種！還有濃厚的奶味，中間的黃芥末醬吃起來不會很膩，第一次吃到這種鹹派我覺得很特別！ ·苗栗·桂花鳳梨茶 $130 （推薦指數🤍🤍🤍🤍） 這杯飲料也是每次來都點的飲料，本來我就蠻喜歡桂花跟鳳梨的，從沒想過他們可以搭配得這麼好，桂花香+鳳梨果粒，配上一口蛋糕，我覺得很搭耶😍（不過我第二次來的時候味道不知道為什麼就比較淡，這次來的時候又恢復正常了！） 💞 ▫️ 苗栗縣後龍鎮海寶里網絃5鄰56-1號 營業時間：週一至週日13:00-19:00(每週三公休) 看更多美食😍 #becky吃苗栗 轉載請tag我✨ #苗栗#苗栗美食#海寶國小#苗栗後龍#重成商號#苗栗下午茶 歡迎追蹤我的IG: https://www.instagram.com/_beckysdiary/

📍金山紅［新北/宅配］

📍金山紅［新北/宅配］ ➡️➡️➡️往後滑有影片 偶又來開團嘍～ 他們家的乳酪蛋糕真的是吃了一次就直接愛上欸 口味超豐富 每一種都搭配著在地的地瓜融入 乳酪和地瓜相處的恰到好處 誰也沒搶過誰 而且外包裝精緻 拿來送禮也是一個好選擇 團購連結🔗 https://jssty.1shop.tw/elina-shop 🔅水果莓果乳酪蛋糕 $480 （8入） 🔻《芒果、草莓、藍莓》 第一次吃到地瓜和乳酪蛋糕結合 沒想到蹦出新口味的口感 每個口味都融合的很好 在中心加入金山在地的紅心地瓜 地瓜內餡打的細緻綿密 不過乾也不會蓋過整個水果乳酪的味道 自然酸甜的果香在嘴裡穿梭 怎麼吃也不會膩口 🔅半熟乳酪蛋糕 $400（8入） 🔻《抹茶、巧克力、原味》 半熟乳酪和上一款的乳酪口感又不太一樣 結合了北海道頂級LUXE生乳 冰涼又軟綿 香濃的乳酪讓我直接吃一口就愛上 中間是搭配金山紅心地瓜直接做成的蜜地瓜 整個搭在一起超有層次感 抹茶帶有淡淡的茶香 巧克力是帶有一點甜度的那種 🔅北海道生乳燒 $180 （4入） 🔻《紅心地瓜、紫心地瓜、芋頭、原味》 外觀超可愛 還是獨立包裝 攜帶超方便 好像迷你銅鑼燒 冷藏冷凍吃都不錯吃 外層柔軟內餡滑順 生乳有稍微多一點 不過咬到中間還是能吃的到地瓜的香氣 🔅三色冰烤地瓜 $170 除了有甜的蛋糕也有烤好的一整包急速冷凍地瓜 早上當早餐也超方便 有豐富纖維可以促進腸道蠕動 地瓜的澱粉可以取代米飯當代餐 很推薦給在減肥的朋友 🔅芋圓王冷凍綜合圓 $120 咀嚼控一定不能錯過他們家的芋圓 包準你一定愛 純手工製作的巨無霸芋圓 一顆就可以比過別人的好幾顆 Q彈到不行 一定讓你咬到爽🤣 在夏天不管是加牛奶、糖水或是綠豆湯等都百搭 🏠地址：新北市金山區金包里街40號 📞電話：02-2498-6616 🔍分類收尋 ➖ #elina來吃新北 ➖ #elina來吃宅配 ➖ #elina來吃甜點 #popyummy #popyummy台北 #yummy #taipei #taipeifood #台北 #台北美食 #taiwan #taipeitravel #手機先食 #相機先食 #foodie #ig打卡美食 #台北宅配美食 #宅配美食 #台北宅配 #甜點 #台北下午茶 #新北美食 #團購美食 #金山紅 #乳酪蛋糕 #團購 #團購優惠 #地瓜 #芋圓

防疫時期在家吃下午茶的好選擇！D61重乳酪的專家🍰/乳酪蛋糕/冷凍宅配/黑貓宅配

第一次購入這家D61重乳酪的專家的乳酪蛋糕 一開始被它的外表吸引 色彩超級繽紛可愛！ 而且一盒裡面可以吃到8種口味哦！ 選擇障礙者也可以很滿足 小啾鈴最愛口味排名 (1)芋泥香芋 (2)​經典原味​ (3)野莓乳酪 芋泥是我心中的第一名！ 一口咬下去居然吃得到芋頭顆粒 和乳酪蛋糕搭配簡直是太犯規了！ 如果你是酸甜滋味狂熱者 推薦你試試野莓乳酪！ 內含​#糖漬藍莓 #​蔓越莓果乾 #​覆盆子果泥 吃完後嘴巴還會散發著清香～ 貼心的是蛋糕送來時已經是切好的狀態 手殘黨也不用擔心！！ /乳酪蛋糕/冷凍宅配/黑貓宅配/ 品牌：D61重乳酪的專家 IG: @cheese.61 、#宅配美食#宅配甜點#宅配蛋糕#宅配#甜點#甜點控#下午茶#下午茶點心#乳酪蛋糕#乳酪#cake#cakelover#ootd#ootdfashion#dessert#dessertporn#instagram#instamood

好巷 ｜ 新竹

🚩好巷 Hao Xiang地址：新竹市北區北新街39巷34號📞03-528-2440🕑 11:30～19:30（週二公休🔗 @haoxiang.cafe 好巷的室外每個景都很好拍 不知不覺就會拍上好幾張照片 姐妹、朋友來也可以在這拍 最療癒的是，這裡有好幾隻店貓 睡飽就追逐飛奔的，累了就睡 看他們這樣就是療癒拉～～ 店內環境 還有這位可愛的店長：） 白得很漂亮，很不怕生 2021/09/30以前到店內消費加入他們Line@還有95折優惠卷（可現折喔） ▪️油醋鮮蝦沙拉NT$180▫️清炒G肉義大利麵NT$170▪️巴斯克乳酪NT$125 蠻喜歡他的油醋沙拉在夏天吃很開胃食材也感受的出來是新鮮的🍤 義大利麵對我來說份量剛剛好 味道中規中矩的 而巴斯克乳酪蠻大一片的，奶香味偏重蛋糕體綿嫩鬆軟 是有濕度的乳酪蛋糕 這是後院部分，去廁所會看見 在防疫期間我已經將近3個月沒出門 趁可以出們相聚一下，吃個飯聊個天 這樣的相聚就很滿足(•̀ᴗ•́)و ̑̑ 最新資訊都在ig🚩 #新竹美食#新竹景點#新竹複合式餐廳#好巷#好巷複合式餐廳#老宅改建#老宅咖啡廳#巴斯克乳酪蛋糕

烘焙日記 ••• 櫻桃生乳酪，28歲的生日蛋糕

說是烘焙日記，其實生乳酪蛋糕不用烘焙，材料都是熟的，拌勻後進冰箱定型就可以吃了，是我最喜歡的免烤箱蛋糕！ 蛋糕是櫻桃口味的，藍莓只是蠟燭（？）的功能，我擺了28顆，很聰明吧！臨時想到的，原本是要用櫻桃鮮奶油做漂亮的擠花裝飾，沒想到我真的比自己想像的更不會擠，實在太醜，擠完後凝視了10秒鐘，決定全部抹平，裝沒事。最後才想到冰箱裡的藍莓可以拿來裝飾，這樣灑點糖粉也算可愛吧！ 底層是用Graham全麥餅乾做的餅乾底，在台灣都會用消化餅乾，美國比較不好買，他們都是用graham，其實差不多啦！這次故意把餅乾做了高一點點的牆壁，想說這樣可能會比較牢固，但可能奶油加不夠多，其實也滿易碎的。 生乳酪本身算是檸檬口味吧，檸檬放多了香氣很明顯。中間是櫻桃果醬夾層。這次用現成的果醬，貴貴的，做個蛋糕就快把整罐挖光光了，以後還是自己煮好了。 兩層檸檬生乳酪，夾一層櫻桃果醬，最後蓋上櫻桃鮮奶油。整體吃起來就是爽！好吃！永遠不會出錯的生乳酪蛋糕！ — 心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER 任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

大溪必買-杏芳食品

我想，桃園大溪給大家的印象，除了老街的豆乾之外，大溪的杏芳食品，一顆顆好吃的乳酪球、巧克力布朗尼，應該都讓您印象深刻吧!!✔️杏芳食品✔️桃園市大溪區中央路127號✔️03-3881689✔️官方網站 www.shingfangpastry.com😋這次來分享三種好吃必買的甜點給大家1️⃣檸檬乳酪球12入一盒 : 運用新鮮檸檬汁與檸檬皮的結合，融入至濃郁乳酪裡，吃起來不是一般的乳酪球味道，而是帶有檸檬的清香與酸甜交織的口感2️⃣巧克力布朗尼 12入一盒: 這不是我說，不僅僅是我家小孩超愛之外，就連美媽吃一口都覺得驚為天人啊! 甜中微苦的滋味，讓巧克力布朗尼不甜膩，咬一口下去一定會發現，我怎麼能只吃一口啊?~~(選材來自比利時、馬來西亞等國家五種以上的頂級苦甜巧克力製成)3️⃣芒果天使蛋糕5吋圓盤一盒(季節限定買完就沒囉) : 天使蛋糕裡的夾層有著新鮮愛文芒果與濃郁的乳酪，我最喜歡從冷凍庫拿出來後直接吃的口感，冰涼中帶著芒果香與乳香，好像在吃冰淇淋蛋糕。如果讓它回溫一下，就是新鮮生日蛋糕的口感，非常軟嫩的綿密感，猶如現做!⏩杏芳食品，無論是作為夏季甜點推薦還是12入禮盒伴手禮，都是一個不錯的好選擇好消息是，不用親自跑桃園大溪也能吃到😋✔️杏芳食品：http://www.shingfangpastry.com✔️粉絲專頁：https://www.facebook.com/shingfengpastry/✔️IG網址：https://www.instagram.com/shingfangpastry喜歡的朋友去以上連結看看囉^^#foodie#taoyuanfood#甜點#送禮#檸檬#檸檬乳酪球#布朗尼#芒果#天使蛋糕#伴手禮#12入禮盒#大溪老街#杏芳食品#乳酪球#桃園美食#桃園#大溪#大溪美食

宅配甜點 公主全都要的小姐狂歡 鱷魚小姐

小孩子才做選擇 公主當然是全都要 小姐狂歡 全都有! #想當初實體店面時公主都是點小姐派對 抹茶白玉巧克力塔 微甜的巧克力 白玉很軟Q 連塔皮都是抹茶口味 #公主的最愛 太妃糖海鹽堅果巧克力塔 這是邪惡至極的組合，療癒感也爆表啊! #阿比的最愛 雙果乳酪塔 蜂蜜奇異果凍跟芒果 無法想像的組合 居然這麼清爽這麼搭! 微檸檬塔 夠酸溜! 檸檬餡軟嫩滑順 清新爽口~ 香蕉巧克力塔 新鮮香蕉、黑巧克力、榛果本就是絕配 再加上檸檬乳酪完美解膩! 滑順濃郁又有口感的經典 龍眼蜜漬香橙乳酪巧克力塔 酸甜爽口香橙乳酪中抹上苦甜巧克力 順口柔和的口感有點迷人 藍莓乳酪塔 濃郁藍莓香微酸微甜 Lady Crocodile 鱷魚小姐 IG@ladycrocodile

J's coffee僦室咖啡 金杯獎得獎 咖啡控必喝店

J's coffee 僦室自家烘焙咖啡園 | 僦室咖啡 金杯獎得獎 | 不限時咖啡廳 | 寵物友善環境 | 人氣必點:提拉米蘇.冰釀咖啡 老闆超級chill,放滿超多公仔,還有車牌牆設計,美式風格與御宅結合,營造很舒適的環境。店內雖然空間不大,但是很溫馨。滿滿的公仔桌邊也有,店家不定時更換,這次魯夫陪我喝咖啡,下次可能換香吉士（不只是航海王啦～鬼滅之刃～火影忍者都有～完全是老闆很愛收藏很愛買） 另一邊是咖啡豆的袋子裝飾,仔細看上面有名師簽名 櫃檯旁邊有茶水自助,可以越過吧台看到老闆做咖啡,專注的神情做拉花,非常期待等等的餐點 金杯獎咖啡果然不是虛名,入口之後還會回甘。必點甜點 提拉米蘇 還有輕食系列-帕尼尼跟熱壓軟法, 外觀平凡無奇,但咬下去每一口都讓人驚艷 冰釀咖啡 僦室義式配方豆 這款用他們得獎豆子-僦室義式配方豆 , 是中深焙的豆子但卻沒有豆子的焦苦味,帶有微醺的酒香氣,喝起來非常順口,聞到淡淡的發酵香,喝入口中的酸味適中,回甘後還有一點冰釀發酵感上來。從聞香到入口到回甘的感覺都非常舒服。 海鹽焦糖拿鐵 漂亮的漸層色拿鐵 還有可愛的貓咪造型攪拌匙 濃郁的牛奶香但一點焦糖甜味因為本來咖啡就不會有苦味,加入牛奶後變得更順口。 帕尼尼燻雞起司+蛋 因為最近在減重變苗條ing~帕尼尼 是所有麵包類來說 熱量最低的 ~ 因為使用了大量的麥麩,富含纖維素,還會有促進代謝的功用,相比一般麵包來說 比較沒有那麼香 所以中間配料的分布跟味道就很重要,這個要趁熱吃才好吃!燻雞的味道跟店家特調的醬非常搭配。整體來說不會太乾 每一口都吃得到餡料。這一個吃起來很有飽足感~ 有在控制飲食 享受美食也在意熱量的 這個很推唷~~ 熱壓軟法-熱壓古巴 超級多豐富的餡料: 火腿 跟 豬排 .剝皮辣椒 . 起司 . 蛋. 蜂蜜芥末醬。 一口吃下會有三種滋味在嘴巴裡 , 豬排的鹹香配上一點剝皮辣椒辣,不會過於搶戲辣椒,又搭配起司軟法本身會越嚼越香的特性,還有蜂蜜芥末醬的甜甜感覺,滋味豐富 , 吃起來不會太膩 , 而且店家真的在製作上很用心,會讓你每一口都吃到餡料 , 連邊邊都有鋪滿滿醬料跟火腿肉,也不會讓你沾的滿手~ 提拉米蘇 手指餅乾浸泡的非常濕軟,有滿滿的咖啡香氣跟帶點威士忌味道,搭配馬斯卡彭起司醇厚奶香,非常大人味的一款甜點,推薦三階段吃法： 送上來先食：會有雪糕的口感，冰涼爽口 稍微退冰食：呈現霜淇淋的口感，含入口中就會慢慢化開一股醇厚奶香還有微醺的威士忌香氣會在嘴裡層層堆疊（最佳吃法✨） 拍太久才食：你以為他就變一般提拉米蘇嗎？不！ 濕潤綿密的起司會入口即化，酒香奶香一起融合，軟綿口感會讓你連旁邊的可可粉都像搭配一起吃光它 生乳酪蛋糕（季節性）我個人偏愛原味乳酪多一點，但是拍照不好看…😏水果乳酪蛋糕，用的是當天採購的水果製作，口味就不能指定啦，用料非常大方整顆藍莓在裡面，生乳酪吃起來比較清爽一點。我個人重乳酪🧀️派，這個我還好。 店家的實力,不僅是牆上的認證,以及這個獎杯足以說明,能夠在永和學區深耕經營,用以咖啡甜點與你交換故事,分享心得,做個實在朋友,會讓人在想起那一杯咖啡,待在店裡的時光,彷彿被按下暫停 店家的甜點品項,都需要提前一天預訂唷～但提拉米蘇跟生乳酪蛋糕應該是都吃得到,咖啡也有推出濾掛包,真的喜歡他們家的咖啡,可以直接現點現做唷～不定時還有推出優惠活動,現在活動是google評論+5星好評就送浸泡式咖啡包,自己在家泡也弄出跟店裡喝到一樣好喝的咖啡☕️ 店家 IG: J's Coffee 僦室自家烘焙咖啡園 ＿可以線上預訂不用等唷 店家地址：新北市永和區秀朗路一段202號 喜歡我的分享歡迎 按愛心＋追蹤 給予我更多鼓勵唷～ Lena IG: 更多我在哪裡玩 ＿追蹤即時分享 #永和咖啡廳#不限時咖啡廳#taipei#coffee#寵物有善餐廳#打卡美食#新北美食#photography#foodielife#simplelifex100

巨無霸舒芙蕾好療癒，酸甜草莓搭配日本福岡白葡萄 Meat Up果實季重磅登場！

『葡萄莓莓』 草莓白葡萄舒芙蕾 $390 『萄汁夭夭』 日本白葡萄舒芙蕾 $360 『霸氣莓莓子』 草莓雲朵巨星舒芙蕾 $460 『甜葡葡』 日本白葡萄雲朵巨星舒芙蕾 $420 『陶醉』 日本白葡萄巴斯克蛋糕 $220 現刨黑松露義大利麵$720（含小松露薯條、套餐飲料一杯） 現刨黑松露牛肝菌燉飯$680（含小松露薯條、套餐飲料一杯） 現刨黑松露薯條$350 今年五月爆發嚴重疫情，隨後進入二級警戒，位在西門町的Meat Up為配合政府防疫措施，因此選擇暫時停止營業，在經過三個月的時間沈澱與規劃後，終於在九月份正式回歸，並推出多款全新浮誇係甜點與大家見面，本次以果實系為主題，選用美國進口碩大酸甜草莓，以及來自日本福岡的白葡萄，結合招牌甜點舒芙蕾、巴斯克乳酪蛋糕，此外更首度推出直徑約20公分的巨型舒芙蕾，讓大家在微解封後出門用餐，有更浮誇的新選擇！ 『葡萄莓莓』及『萄汁夭夭』有別於以往招牌舒芙蕾的型態，為了提升口感層次，特別以「夾心」為研發概念，在兩層鬆軟舒芙蕾中間，夾入馬斯卡彭乳酪，並以美國進口酸甜草莓及日本福岡白葡萄點綴，頂端放上一大朵棉花糖並灑上玫瑰花瓣，裝盤以新鮮水果、果醬焦糖脆脆、及Q彈白玉裝飾，如同法式甜點般華麗精緻，鬆軟舒芙蕾在口中化開，伴隨著乳酪的濃郁及酸甜果香，此外還可搭配因應不同口味，附上的水果風味乳酪焦糖杯一起享用，讓人忍不住一口接一口。 本次特別推出的『雲朵巨星舒芙蕾』，有別於一般舒芙蕾，烘烤時間較長，也因此外層呈現焦香澎鬆、內層則是半熟濕潤的軟嫩口感，直徑大小達20公分，視覺效果非常驚人，適合三五好友一同分食，同樣分為草莓及白葡萄可供選擇，根據不同口味，附上冰淇淋水果鹹乳酪杯，搭配著吃風味更豐富。此外Meat Up的另一項超人氣甜點—巴斯克乳酪蛋糕也推出新口味，入口滑順綿密的蛋糕體，搭配清甜日本白葡萄及馬斯卡彭乳酪醬，好吃的程度讓你捨不得與朋友分享，只想自己吃光光！ 除了甜點之外，這次在義大利麵、燉飯及小點也同步進行升級，加入舉世聞名的奢華食材–松露及牛肝箘，在剛出爐的義大利麵及燉飯上，刨上一片片頂級松露，松露藉由餐點上升的熱氣，烘托出特有的醇厚香氣，讓整體風味層次更加高級、精緻。此外無辣不歡的朋友，可以選擇辣炒臘腸松露牛肝菌野菇奶油義大利麵，主廚特別將朝天椒、辣椒剁碎後，與義大利麵一起拌炒，增加香氣之餘卻不會過於嗆辣，喜歡吃辣千萬不能錯過。 Meat Up 地址：台北市萬華區武昌街二段37號6樓​(西門捷運站6號出口，屈臣氏、亂剪大樓​) 訂位電話：0908-198-398 營業時間： 週一至週日 11:00-22:00 FB：https://www.facebook.com/pg/Meat-Up-267652336940708 Instagram：https://www.instagram.com/meatup_tw/ 

乳酪共 1301 則文章

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