[忠孝新生］CHANTEZ Pâtisserie 穿石

/ 有禮｜ unigift.jm https://www.instagram.com/unigift.jm/ / 看到超多kol去吃這家千層派我就超想吃！ 因為我喜歡的千層是這種脆的！ 不是lady m那種軟式千層， 所以一直在找這類型的千層～ . 這家我覺得抹茶千層還不錯 但是皮沒有一層一層很酥脆的感覺，比較像一塊一塊黏在一起，知道我在形容什麼嗎😂😂， 但是味道、甜度很棒！ 可以外帶吃，內用裝潢氣氛普通！ 啊！！如果有推薦其他家拜託留言告訴我～ 感恩😂😂

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▌好喝推薦！黑芝麻珍珠 ▌ 📍良辰吉時 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ https://instagram.com/p/BpW3lixBHwu/ ✄····································· 🎈黑芝麻珍珠鮮奶茶 $60 Black Sesame Pearl Milk Tea · 黒ごまタピオカミルクティー ☞ Rating 評價 ★★★★★ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 喝完才知道其實良辰吉時是藝人納豆開的連鎖茶飲店！良辰吉時的飲料不僅超美適合打卡，最特別的就是他們的特製手工珍珠啦🙆‍♀️ 黑芝麻. 火龍果. 抹茶口味都有喔❤️😱 用芝麻粉做的QQ珍珠喝的時候會散發出淡淡的芝麻香✨配上新鮮牛奶作出的鮮奶茶味道更加分了! 下次還想試試看他們超人氣的火龍果珍珠 除了在台灣有很多分店以外，在加拿大多倫多也有開分店喔～ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ···································· #台灣美食 #台北美食 #台灣 #台北 #珍奶 #珍珠鮮奶 #珍珠奶茶 #奶茶 #黑芝麻 #良辰吉時 #手搖飲料 #飲料 #珍珠 🇹🇼 #TAIWANeatz #台北eatz #TAIPEIeatz 🎈 在IG上搜索🔍 @my.eatz 追蹤我看更多好吃美食分享喔🙆‍♀️

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▌可愛客製黑糖奶蓋😱💕▌ 📍Answer Tea 答案茶 h

▌可愛客製黑糖奶蓋😱💕▌ 📍Answer Tea 答案茶 https://instagram.com/p/BvHOA7HH6LT/ ···································· ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🎈ʙʀᴏᴡɴ sᴜɢᴀʀ ғʀᴇsʜ ᴍɪʟᴋ ⌄ ₆.₀₀ 黑糖珍珠波霸厚鮮奶奶蓋 · タピオカミルク ☞ ★★★★☆ ⠀⠀⠀⠀⠀ ☞ 太可愛了啦！😍❤️ 超特別👌打卡必來的客製的黑糖鮮奶的奶蓋圖案～ 這家是最近新開幕的珍珠奶茶店，最特別的就是可以把自己喜歡的圖案或是照片上傳然後印在飲料上面喔😆 真的可愛到捨不得喝了啦🤤🤤 鹹鹹的奶蓋很好的搭配著甜甜的黑糖鮮奶，珍珠也是超Q嫩的喔。裡面淡藍色裝潢的花牆也是超少女的，喜歡珍奶的朋友趕緊收藏起來吧！ ✄···································· 🇨🇦 加拿大美食 · 📍多倫多 #珍珠奶茶 #珍奶 #奶茶 #黑糖 #黑糖鮮奶 #奶蓋 #飲料 #茶飲 #起司茶 #黑糖鮮奶茶 

瞧瞧！越南在地八大特色(上) 🇻🇳｜一個愛紀錄的辛蒂🦄

🇻🇳 說到越南，大家的第一印象會是什麼呢？🧐 來過越南多次的我，發現到許多獨有的景象和意象，想特別選出幾個和大家分享！ 🥰 1. 隨處可見共產標誌和國家圖旗🇻🇳：就我在胡志明以及同奈兩地所見，特別是在鄉村內或是大的街道，每戶人家的建築幾乎都少不了越南國旗或是有共產意象的看板或是標誌(甚至口號)，對於當地人民，置身在的生活中，看著看著可能就習慣了呢，但對於外國朋友來說，或許會覺得奇特呢！🤨 2. 在胡志明每個店家都設有警衛👮‍♀️：別的大城市沒有拜訪過，所以不確定，但是就在胡志明的觀察，不知道是否因為治安不好的關係，真的不誇張，走在大街上，可以發現在各店家都有穿著制服的警衛，駐守在店面前，確保店面的安全，有些警衛很可愛，腳上穿著涼鞋或是拖鞋，拿著小椅子或是小板凳坐在店面前，或坐（躺）在機車上，沒事的時候還會嗑瓜子呢！😛 3. 越南人瘋足球⚽️：這幾乎可以算是國民運動了，好像不管老少都喜愛踢足球的樣子。有時在鄉間小道，會偶爾看到小朋友們在踢足球，腳上功夫從小練習，真的很厲害呢！再來印象最深刻的莫過於，當時人在越南，似乎正值亞洲盃足球比賽熱潮，再熱鬧的街道上，會發現大家相揪在看比賽轉播呢，心情跟著比賽的氣氛上下忐忑呢！我親眼目睹到大夥在看到贏球的時候大聲歡呼，高揮國旗的樣子，算是展露無遺的另類愛國表現吧！🙌🏻 4. 乾杯文化🍺：在聚會場合，若有喝酒的橋段，總會聽到一群人在黃湯下肚前會喊著特別的口號：mot hai ba 唷Ｘ2 uong，氣氛超級HIGH，感覺聲勢很浩大、氣勢很逼人有種表示『大家乎乾拉』的意味，和台灣的單純地舉杯喊『乾杯』來得更引人注目呢哈哈哈！有機會來越南也真的想要來實際體驗一下這個場面！✨ 你以為就這麼結束了嗎？🤩 No No No，未完待續！另外四點下回分享🥳 BTW: 想看小弟弟踢足球的樣子嗎？，快來我的IG看貼文影片哈哈🌼 ▶︎ https://www.instagram.com/p/B9ULRXAhKRy/?utm_source=ig_web_copy_link 意猶未盡嗎？點我看下集：☛https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/668050 －－－－－－－－－－－－－－－ 想追蹤了解更多辛蒂嗎？ ◈ BLOG: http://itscindy.home.blog ◈ IG: https://www.instagram.com/cindy_love_to_share/ ◈ YT: https://www.youtube.com/channel/UCviu4A-9VALBItTa7VF3gdg 🏷 分類標籤🏷 #cindy_love_to_share#instagood#follow4follow#vietnam#saigon#hochiminhcity#HCM#blogger#sharing#culture#speciality#YOLO #一個愛紀錄的辛蒂#部落格#文化分享#越南#胡志明市#特色#觀察

《黑白大廚》超商料理&特色料理盤點！12道菜竟然都能在家自己動手做？

隨著《黑白大廚：料理階級大戰》爆紅，比賽中選手們做的料理也備受關注！尤其是在第八集敗部復活戰中，選手們用便利商店的食材做創意料理，除了做出來的東西很驚艷外，也讓大家覺得離自己的生活比較近、比較有親切感，想在家中試著做看看也可以。今天就讓我們來盤點在《黑白大廚》中的超商料理還有一些特色料理吧！ （圖片來源：Youtube，編輯截圖） 《黑白大廚》便利商店料理 1、豬腳生菜捲（白湯匙/黃鎮先） 食材：特辣辛拉麵、青陽辣椒、玉米粒、白種元牌豬腳 前米其林一星主廚「黃鎮先」擅長的是中式料理，因此他選擇做「豬腳生菜捲」，他說他是以中式料理的「牛肉生菜捲」作為靈感，先把泡麵敲碎後到過子裡炒酥，最後搭配青陽辣椒、玉米粒、切絲的豬腳和泡麵的醬包拌炒，並加入「特辣辛拉麵調味粉」。他選擇的白種元豬腳是全瘦肉的，所以如果在超商找不到豬腳的話，用純瘦肉也可以做。 （圖片來源：Youtube，編輯截圖） 2、辣味秋刀魚（白湯匙/崔康祿） 食材：秋刀魚罐頭、辣味鮪魚罐頭、辣椒粉、醬油 曾經拿過《廚神當道韓國版 2》冠軍的「崔康祿」選擇做的是辣味秋刀魚。雖然他選的食材很簡單，但評審依然誇讚很好吃！他先將辣味鮪魚罐頭的油瀝出來加以調味、接著用辣椒粉代替辣椒，跟秋刀魚一起煮，很容易就能完成！ （（圖片來源：Youtube，編輯截圖） 3、油潑泡麵（白湯匙/鄭智善） 食材：蔥、青陽辣椒、蒜蓉、蠔油、玉米粒、泡麵、調味粉包 「港點女王」鄭智善選擇了哈爾濱特色菜「油潑麵」，傳統油潑麵做法是用滾燙的熱油淋上麵與食材，但鄭智善在便利商店找不到關鍵食材辣椒粉，只好改用青陽辣椒代替。做法是先用平底鍋炒辣椒有了焦甜味之後剁碎，再加入蒜蓉、蠔油熬煮成醬。最後將煮好的乾泡麵淋上醬汁、泡麵調味粉包、玉米粒再淋上自製蔥油，就完成囉！ （圖片來源：netflixkr） 4、鳳梨雞胸佐莎莎醬（白湯匙/曹銀珠） 食材：鳳梨罐頭、番茄、醬油、雞胸 在世界三大烹飪比賽中第一位奪得二冠王的曹銀珠，目前在韓國63大廈中高檔餐廳Touch The Sky擔任行政主廚。這次她運用便利商店的鳳梨罐頭和雞胸肉製作料理，擺盤的底下是鳳梨莎莎醬，在疊上東方醬汁調味過的雞胸肉，連評審都說有高級感！ 5、 韓國炒麵（白湯匙/金璿京） 食材：泡麵、蔥、雞肉 待過美國學習廚藝的金璿京曾獲美國料理競賽節目的冠軍，來頭可不小！她的韓國炒麵做法是把煮過的泡麵用熱油炸一遍，讓麵的體表保持酥脆，讓中間原本酥脆的麵條因爲吸附了醬汁而帶有黏黏的感覺，成品豐富的口感被評審們稱讚，還說是有美式口味的炒麵呢！ （圖片來源：Youtube，編輯截圖） 6、雞丁炒麵（黑湯匙/中華料理女神） 食材：泡麵、泡麵辣油包、煙燻雞肉、魚板 在香港的中國菜餐廳當副主廚的中華料理女神「朴恩影」準備了雞丁炒麵，她先將泡麵煮過之後再以煎炸處理，目的是要呈現廣式炒麵的口感，用泡麵裡的辣油包取代辣油，最後將切片的煙燻雞肉、魚板加入。 （圖片來源：Youtube，編輯截圖） 7、泰式炒河粉風味泡麵（黑湯匙/料理狂人） 食材：浣熊泡麵、雞胸肉、蟳味棒、東螺肉罐頭、檸檬汁、雞蛋 說自己做菜時會進入另外一種狀態的「料理狂人」使用韓國常見的浣熊泡麵做出泰式炒河粉，驚呆了觀眾們！他選擇浣熊泡麵是因為麵身充滿韌性、彈牙，用檸檬汁添加酸甜泰式風味，連評審吃完都說好想再吃一次！ （圖片來源：Youtube，編輯截圖） （圖片來源：netflixkr） 8、烤高麗菜佐蟳味棒（黑湯匙/隱藏天才） 食材：高麗菜、蟳味棒、鮪魚罐頭、美乃滋、吐司 「隱藏天才」在敗部復活賽中想製作一道料理，讓自己跟自己的綽號一樣是個「隱藏天才」，他選擇搭配鮪魚美乃滋做成的吐司，放上烤高麗菜佐蟳味棒，有點像是披薩的概念，評審也大讚他的烤高麗菜焦香味，焦得恰到好處呢！ https://www.instagram.com/p/DA2F6C_TPRK/?img_index=1 9、超商版卡羅扎三明治（黑湯匙/火花男） 食材：起司、吐司、雞蛋、果醬 「火花男」這道鹹甜交錯的組合靈感源自義大利南部坎佩尼亞地區的卡羅扎，做法是將起司夾入表面炸到酥脆的吐司之間變成像三明治的樣子，底下是果醬來鋪墊，這道菜讓評審稱讚是半夜吃了會胃口大開的料理！ （圖片來源：Youtube，編輯截圖） 10、栗子提拉米蘇（黑湯匙/拿坡里美味黑手黨） 食材：奶油麵包、烤栗子、牛奶、消化餅乾、太妃榛果拿鐵、穀麥優格、巧克力 最後是呼聲非常高的「栗子提拉米蘇」想必大家應該多少有耳聞過，因為他的熱度已經讓韓國的CU超商將它商品化，目前在韓國的CU已經能買到囉！「拿坡里美味黑手黨」料到大家應該都會拿出鹹食，因此做了個跟大家不一樣的甜食，先把烤栗子用牛奶煮過、攪碎後，將栗子泥與「從奶油麵包挖出來的餡料cream cheese」攪拌作成提拉米蘇。 https://www.instagram.com/p/DA46PXtzLjq/ （圖片來源：netflixkr） 最後用消化餅乾放入太妃榛果拿鐵浸泡作為提拉米蘇的基底，中間放入做好的提拉米蘇，上層鋪上用已經用平底鍋炒過的穀麥（優格附的）增加口感，這道超強栗子提拉米蘇就完成了！ 《黑白大廚》特色料理 1、安成宰/烤蒜泡麵 食材：白種元白拉麵一包、烤過後的一顆大蒜 同樣掀起大家想動手做看看的還有米其林三星主廚安成宰在白種元的YT節目「［白種元的料理秘笈」中做的「烤蒜泡麵」，安成宰使用了白種元推出的白拉麵為基底，加入烤大蒜後讓白種元吃了一口超驚艷，驚呼「這可以賣了」！其實做法也不難，就是將烤過的大蒜（整顆）放入泡麵中一起煮，泡麵熟了再拿起來。 2、鄭智善/麻辣奶油蝦 食材：春捲、蝦仁、蓮藕、麻辣奶油醬 「港式點心女王」鄭智善在團體賽中推出的「麻辣奶油蝦港式點心」也是讓大家為之瘋狂的一道料理。首先將春捲切絲，包住用蝦仁和蓮藕做成的內餡，油炸後配上獨創的麻辣奶油醬就完成了。其實Netflix沒有公開具體的製作步驟，但看到現場有人一口氣吃了7份，就知道有多美味，也很多人用節目的片段試著去復刻這道料理呢！ 以上就是這次的《黑白大廚：料理階級大戰》備受討論的「便利商店」料理、特色料理！看完是不是也很想自己動手做看看呢？希望之後各位大廚們會將自己的食譜公開，讓大家在家也能享受美食！ 延伸閱讀 👉八寶菜、阿姨菜包肉這裡吃！《黑白大廚》10間首爾必訪餐廳，店家招牌菜、資訊一次看！ 👉白老師就是品質保證！6個韓國「白種元品牌餐廳」推薦，烤肉、炸醬麵都有！ 👉韓國唯一米其林三星《黑白大廚》安成宰6件事，時隔9年毒舌爆紅、烤大蒜泡麵秘訣不藏私！ 撰文編輯＃ruby #便利商店美食 #栗子提拉米蘇 #黑白大廚 #黑白大廚：料理階級大戰 #黑白大廚便利商店 #黑白大廚安成宰 #黑白大廚拉麵 #黑白大廚評審 #黑白大廚話題參賽者 #黑白大廚超商 #黑白大廚選手 

“怡保順利肉骨茶”﻿﻿

Diary’ 20 - • 潮州生煲肉骨茶 / 200 NTD • 特級肉骨茶 / 265 NTD （以上價錢皆為一入） - 不知道大家會不會突然很想吃某種料理（自己很難很難煮的那種）、但剛剛好都是在店家沒開的時間點，或是像這幾天狂下雨（台中好像很少這樣欸我好不習慣啊...）我真的幾乎都不出門（下雨天出門真的好麻煩）濕冷的雨天如果能不出門就喝到熱騰騰的肉骨茶那真的很幸福欸>獨特的白湯底，帶有濃郁白胡椒味及辛辣感，雖然會辣但是讓人舒服的辣（我好愛胡椒味♥）湯包居然有附肋排跟軟骨！而且數量算很多欸約略有7-8塊（每塊肉都超飽滿欸不是只有骨頭！！！）雖然有一兩塊肉偏柴，但大多是嫩到入口即化，推薦一定要沾上附贈的馬來西亞進口沾醬、肉的鮮甜味完全被提升到極致啊！！ 最近經常熱到吃不下，這樣一包正好是一人份、適合晚上當成一餐來吃（非常開胃、絕對吃得下！） 這款是台灣一般比較常見的藥膳湯底（顏色較深、藥膳味濃厚），湯包裡頭的料非常豐富，除了軟骨以外還多了特製腩排、冬菇、爆漿油泡（很像台灣的三角油豆腐，但氣孔似乎更多、更能吸湯汁）而且份量非常足夠！我自己撈了一碗大約有三塊肉、兩塊油泡、兩塊冬菇，剩下的給男友吃居然還有跟我那碗差不多的量！！（根本是兩人份）男友非常愛這款的湯頭直呼也太濃郁了吧！！ 肉的部分我自己覺得特級肉骨茶的肉平均都非常嫩，不知道是不是因為肉的部位選用不同真的完全沒有柴的耶（但肉都超厚實） 另外這款的沾醬是雙沾醬（馬來西亞進口沾醬+辣椒）我是直接把兩種醬拌在一起沾、辣椒不會很辣，但很有提味的效果呢！ - 🏢店家資訊： • 馬來西亞怡保本店 Soon Lee Bak Kut Teh 餐廳地址：1, Jalan Temenggung,Rose Garden,31650,Ipoh,Perak,馬來西亞 ☎: +6052416718 • 台灣冷凍宅配/自取店面 地址 :台中市潭子區得才街122、128號 訂購專線☎:04-25350009、0967-081723 - 💻網路訂購方式： • 官網下單 登入會員現折$30 https://www.soonleetw.com/ (全館免運、可刷卡、可貨到付款、可轉帳)官網 • 人工客服小編直接訂購 https://line.me/R/ti/p/%40soonleetw #海外唯一授權專賣 #馬來西亞30年老字號 #肉骨茶 #原汁原味 #團購美食 #冷凍即食 #宅配 #馬來西亞美食 #美食插畫 #無憂日記 #Bakkutteh #Malaysia #Ipoh

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▌迷你！超可愛甜甜圈🍩 ▌ 📍Fugo Desserts https://instagram.com/p/Bv6koUJH4HI/ ···································· ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🎈16 sᴘᴇᴄɪᴀʟɪᴛʏ ᴍɪɴɪ ᴅᴏɴᴜᴛs ⌄ ₁₃.₅₀ 迷你甜甜圈 · ミニドーナツ ☞ ★★★★☆ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☞ 超好吃的可愛迷你甜甜圈🍩！真的會一口接一口的吃～ 他們有超多不同的口味，每個都別有風味👌 喜歡吃甜點的朋友很推薦來買一盒試試看喔！👍😍 ✄···································· 🇨🇦 加拿大美食 · 📍多倫多 #甜甜圈 #甜點 

▌真的會上癮🏆日式炸雞 ▌ 📍一號糧倉 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 抽

▌真的會上癮🏆日式炸雞 ▌ 📍一號糧倉 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 抽獎中：https://instagram.com/p/BqM4nmAHtfw/ ✄····································· ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🎈上癮桂丁雞唐揚 辣味蕃茄美乃滋 $180 Deep Fried Chicken Kaarage Spicy Mayo · 唐揚げ + 辛いマヨ ☞ Rating 評價 ★★★★☆ 在日式木頭歷史建築米倉內 吃親民高級複合式料理 1樓是市集超市，有賣台灣的冠軍食材🏆 餐點價位都偏高因為他們使用的台灣當地產食材 他們最有名的是牛肉麵和午餐組合 我點的是上癮桂丁雞唐揚 + 辣味蕃茄美乃滋 多汁的雞肉炸的像鹽酥雞一樣酥酥脆脆的 而且他們有用咖哩和優格事先醃製喔❤️ 很喜歡他們特製的調味粉和辣味美乃滋 吃起來小辣，但是可以調整辣度喔😌 他們推薦的料理還有✨糧倉蒜酥椒肉 使用的是胡蘿蔔豬，用最健康的蔬果無農藥的方式飼養的豬，鮮美的肉質吃起來很安心喔 一份的份量還算大，但是價位真的太高了啦😭 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ···································· #myeatz #popyummy #popdaily #台北美食 #台灣美食 #捷運美食 #taipeifood #taipeifoodie #taiwanfood #台北グルメ #松山 #鹽酥雞 #炸雞 #五花肉 #一號糧倉 #韓式炸雞 #松山區 #忠孝復興 #忠孝 #唐揚げ #唐揚雞 #日式炸雞#抽獎 #抽獎活動 #抽獎中 🇹🇼 #TAIWANeatz #台北eatz #TAIPEIeatz 🎈 在IG上搜索🔍 @my.eatz 追蹤我看更多好吃美食分享喔🙆‍♀️

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[忠孝新生］CHANTEZ Pâtisserie 穿石

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瞧瞧！越南在地八大特色(上) 🇻🇳｜一個愛紀錄的辛蒂🦄

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《黑白大廚》超商料理&特色料理盤點！12道菜竟然都能在家自己動手做？

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“怡保順利肉骨茶”﻿﻿

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