台北 #深夜咖啡館 homey’s cafe

台北 #深夜咖啡館 ，加班族的最愛，發亮的橘色招牌，不知溫暖過多少上班族的心🧡☕️ homey’s cafe📍台北市大安區敦化南路一段236巷36號2樓🕛12:00-0:00#台北#台北咖啡#台北咖啡廳#台北咖啡店#台北咖啡館#台北咖啡推薦#台北咖啡地圖 #taipeicafe#barista#coffeeshop#coffee#roaster#illustration#illustrator#art#sketch#drawing#コーヒー#カフェ#커피#กาแฟ#instagood

萃取參數：咖啡焙度與萃取間的關係（附SCAA和台灣常用焙度對照表）

烘豆是什麼？ 烘豆師相較於咖啡師可能更少人了解他們的工作內容是什麼，所以世界烘豆冠軍賴昱權才會形容「烘豆師是沒有臉的人」。如果咖啡師沖咖啡的過程可以形容是一場表演，咖啡師就像擔任螢光幕前的表演者，烘豆師則擔任幕後的重要角色，提供好的咖啡豆，交由咖啡師在吧台發光發熱。 烘豆指的是將處理好（去果皮和去果肉）的咖啡生豆（Green Bean）進行烘焙的過程，咖啡豆因為受到熱源加熱的關係，會發生一連串的物理和化學變化，像是：焦糖化反應（Caramelization）、梅納反應（Maillard Reaction）等，這些反應都會極大地影響著咖啡豆的風味，可能是生成好的芳香化合物（目前生豆已測到約200種芳香化合物，經過烘焙的熟豆則發現約800種芳香化合物），也可能產生不好的苦澀味（如：咖啡酸Coffee Acid）。經驗非常豐富的大師在烘豆的時候，會不斷抽烘豆機的取樣棒（可以將正在烘焙的咖啡豆取出來查看）查看豆色和聞咖啡豆的香氣，聞到滿意的香氣，咖啡師就會立即下豆，這就是透過感官的經驗累積決定烘豆的發展。 除了化學反應以外，烘豆的過程中，生豆會逐漸失去水分（烘豆結束可以測量失重率，作為焙度的一個參考值），重量減少，但體積會膨脹，原因很簡單，化學反應產生的氣體、蒸氣會對細胞壁造成壓力，使得咖啡豆的體積膨脹，所以隨著烘焙的時間拉長，咖啡密度會跟著變小，當咖啡豆的密度不同，就會影響後續咖啡師進行萃取。 烘豆和萃取關係 It’s been said that, to produce a good cup of coffee : 60% from quality of green beans 30 from roasting 10%from brewing. 一杯好的咖啡，60%影響來自於咖啡豆本身（生豆），30%來自於烘焙，10%來自於萃取，可想而知烘豆對於萃取是有著緊密的關聯性。 咖啡豆隨著烘焙時間拉長，經歷第一次爆裂和第二次爆裂，不同焙度的豆子也有著不同的物理性質：烘豆時間比較短的淺焙豆子，密度相對較大，體積較小，質地較堅硬。相較於深焙的咖啡豆，淺焙的豆子比較難進行萃取，所以有些咖啡師手沖咖啡時，主張會將淺焙的咖啡豆研磨的較細一些，水溫大約92~93，深焙咖啡豆密度較小，質地較軟，容易萃取，研磨刻度會調整粗一些，水溫約88~90。 焙度對照表 烘豆師在烘完咖啡豆會進行焙度的檢測，前面提到失重率是其中一個參考值，但更精準的檢測是使​​用「咖啡烘焙焦糖化分析儀」，這個儀器是透過近紅外線光譜檢測咖啡豆的焦糖化數值（專業術語：Agtron number），通常使用方式是先量測咖啡豆表的數值，進行研磨，再測量咖啡粉的數值，如此就能比對咖啡粉和豆表的數值差異，測量也會更來的準確。 Agtron number數值是從0~100，數值越高，顏色較淺，焙度較低，反之數值越低，顏色則較深，焙度較深。 ​​美國精品咖啡協會(SCAA)針對Agtron指數有詳細的焙度標準，而台灣對烘豆的焙度目前還沒有很嚴格的統一，所以如果要比較精準的認識咖啡焙度，建議還是以SCAA的範圍為標準，區分為八個焙度，但如果是作為咖啡豆的販售商，還是要以當地焙度的用法為主，這樣顧客才不會搞混焙度，像是一般人可能會以為Medium Roast屬於中焙，但其實City Roast才是接近中焙。 Agtron數值與美國精品咖啡協會SCAA、美國農業部標準、台灣用法對照表：網路連結 後續Kari Omon也會分享關於烘豆和萃取的許多細節，記得追蹤官方IＧ獲得最新通知喔！

【台北忠孝敦化】Cafejiasong咖央。隱身於東區二樓的最新韓系咖啡廳，早午餐/甜點試營運八折(菜單、電話)

近期最火紅的咖啡廳，非台北東區的Cafejiasong咖央莫屬。咖央隱身於大安巷弄的老屋二樓，距離捷運忠孝敦化站約3分鐘步程，咖啡館提供咖啡、甜點、早午餐輕食，裝潢融合了木質裝飾、鐵製桌椅與吊燈，明亮的空間不僅科技感十足，更帶有濃厚的韓系風格，使得試營運期間的IG美照就吸引了不少人朝聖。 文章內有Cafejiasong咖央的環境、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!! 咖央Cafejiasong 交通位置 Cafejiasong咖央位於台北東區的大安路一段轉角，水果攤對面的老舊公寓。 搭乘台北捷運可從忠孝敦化9號出口步行約6分鐘，或是從14號出口步行約3分鐘。 Cafejiasong咖央隱身於東區大安路一段的老舊公寓裡，順著店家招牌指示上樓梯即可到達位於二樓的咖啡館。 咖央Cafejiasong 環境 進入咖央Cafejiasong室內後，會有服務人員帶位，菜單則是在門口掃描QRcode。 進入咖央Cafejiasong，發現咖啡館內別有洞天，室內裝潢以藍青色的簡約風格為主，華麗的水晶吊燈搭配多種材質的桌椅家俱，匯集各種元素但又帶有協調與美感，加上自然灑落的陽光，寬敞舒適的環境，呈現時尚雜誌的風格色彩。 室內座位有沙發區與兩人桌及長桌，空間的營造上簡約又具現代感。 藍灰色的牆壁上投影著海綿寶寶的動畫，既衝突又可愛。 當天拜訪時還在試營運階段，營業時間為10:00~18:00，當日大約11點左右去，剛營業就有不少人在拍照打卡。 餐具、飲用水、紙巾皆為自取。 咖央Cafejiasong室外有一處吸菸區。 咖央Cafejiasong除了室內空間外，室外也有設置座位區，露天的空間不僅有能眺望大安路的寬闊視野，簡約的桌椅搭配翠綠的植栽佈置也相當好拍，不過因為沒有遮陽，天氣晴朗還請自行斟酌。 咖央Cafejiasong 菜單 咖央Cafe jiasong 帶位時服務人位會讓客人掃描QRcode菜單，在手機上選擇好餐點後至櫃台點餐結帳。 咖央菜單的飲料包含咖啡、義式、氣泡飲。餐點則有沙拉、三明治、布里歐、飯食等早午餐輕食。 甜食部分目前只有提供鬆餅、布丁與冰淇淋。 對於早上10點開始營業的咖啡廳來說，有提供早午餐與鹹食真的非常加分。 店內的低消為一杯飲品，不限時有提供插座。 咖央 CAFE JIA SONG 餐點 ️莓果檸檬蘇打 $ 140 高腳杯裝入莓果果醬加入蘇打水與黃檸檬片，莓果整體的酸甜感大於檸檬的酸香，若想點杯清爽酸甜但又害怕檸檬酸位太強的朋友可以試試看這款。 玉米濃湯 培根 太陽蛋 布里歐 $ 180 從上至下分別是半熟太陽蛋、培根玉米濃湯起司以及布里歐。 切開半熟蛋留下的蛋黃搭配玉米培根及酥脆的麵包體，整體的味道濃郁融洽。 咖央cafe jiasong的環境上如文章中介紹，非常適合網美拍照打卡，咖啡甜點也在水準之上，加上提供鹹食早午餐真的加分，目前為試營運階段，餐點都有八折優惠，沒有開放訂位，若怕人潮太多，建議中午以前的時段前往。 咖央cafe jiasong 電話地址資訊 Facebook：Cafejiasong咖央 Instagram：＠cafejiasong 地址：台北市大安區大安路一段51巷2號2樓 營業時間：10:00-18:00 聯絡電話：未提供 公休日：每週一二 台北美食咖啡廳 延伸閱讀 【台北咖啡廳】Simple Kaffa 興波咖啡。全球最棒50間咖啡館，WBC世界冠軍吳則霖(菜單、電話) 【台北市政府】Out of office不在辦公室。信義區250坪超大不限時有插座咖啡廳、內附菜單介紹、市政府咖啡廳 【台北公館】山徑拾光 TRAIL COFFEE。在喧囂城市中尋覓一條山林小徑 【台北公館咖啡廳】達文西咖啡-溫州店。現代感不限時有插座咖啡廳（菜單、電話） 【台北京站燒肉】燒肉LIKE(焼肉ライク)。來自東京的個人燒肉定食、最便宜170元起。（菜單、電話） 【台北中山早午餐】Addone。是早午餐店也是咖啡館、北捷中山站早午餐（菜單、電話） 【台北中山美食】這裡 ICI ORIGIN。隱身於中山站商圈二樓的餐廳、窗邊座位眺望整個人行道（菜單、電話） 【新北淡水咖啡廳】空兩格café 復古咖啡館。隱身於民宅巷弄中的復古情調(菜單、電話) MYS旅人誌台北下午茶台北咖啡廳台北大安台北大安美食台北東區下午茶台北東區咖啡廳台北美食大安咖啡店大安咖啡廳大安美食忠孝復興咖啡店忠孝復興咖啡廳忠孝復興站忠孝敦化下午茶忠孝敦化咖啡店忠孝敦化咖啡廳忠孝敦化捷運站

新竹人氣全手工司康店🦊

https://www.instagram.com/p/CeLVwBtpt5g/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🦊珍珠糖司康$55 很喜歡這口味！內層有些許糖粒🍬 外層酥酥脆脆像是餅乾的口感 🦊伯爵奶茶司康$65 和珍珠糖相比較乾一些 喜歡茶類甜點選這款準沒錯！茶香味十足 外帶可以免費加鮮奶油～ 增添不少風味跟口感，完全不膩 也可以+5元選擇其他口味的抹醬 司康每日出爐時間12:00-14:00 可以提早一天填表單保留口味 內用位置不多蠻多人外帶的☺️ __________________ 歡迎追蹤👉🏻@foodie____aii 看更多美食喔🤍🤍✨ ___________________ ®️圖文未經授權，請勿轉載®️ 📍FOX.CONE coffee & bakes 🏠新竹市東區南門街12號 ⏱11:00-18:00、週二公休 #司康 #新竹 #甜點 #新竹甜點 #新竹必吃 #手工甜點 #新竹人氣名店 #名店 #推薦 #銅板美食 #甜點店 #甜食 #咖啡 #拿鐵 #下午茶

日本福岡冠軍咖啡REC COFFEE 宣怖海外第一家旗艦店開在台中

日本福岡冠軍咖啡REC COFFEE 宣怖海外第一家旗艦店開在台中現場主打從日本空運來台的手沖咖啡, 琳琅滿目的選擇會讓咖啡迷陷入選擇困難症。 🏆REC COFFEE 創始人之一的岩瀨由和社長的來歷也不容小覷，他曾榮獲許多咖啡大賽獎項，如：2014 年、2015 年連獲日本咖啡師大賽（JBC）冠軍和世界咖啡師大賽（WBC）亞軍。 貼心的是..這裡環境走溫暖風格，一整面落地窗格外寬敞明亮，而且用餐不限時還附插座的咖啡廳，來這喝咖啡吃下午茶還能享受26樓台中高樓美景景觀餐廳，來過一次就愛上！ ☕️輕烘焙咖啡部分口感順口微微果酸不苦澀 ☕️冰涼的喝頗為順口，還會回甘🧇招牌玉子三明治，200 元。滑嫩玉子搭配淡淡的黃芥末醬，不小心就瞬間吃完。 ☕️「博多配方」帶有柑橘、焦糖、堅果風味，喝起來順口有層次，而且可以明顯感受到尾韻，不只豆子配方好，咖啡師的技術也很好。 -----------------🏡店家資訊----------------------REC COFFEE Taiwan地址：台中市惠中路一段88號26樓（中國信託金融大樓26樓）電話：04-2259-5757時間：10：00～21：00 室內拍夠了,還能到室外區拍景觀風景照~

【中山站美食】川渝小吃坊

文 / Mona 今天要分享的是一間位在中山站的巷弄美食，川渝小吃坊，推薦給愛吃辣的捧友們～ ◻️重慶酸辣小麵（湯）中辣 $85 中辣麻的味道很上頭 會越吃越麻，越來越辣 他的麻感和辣感是我喜歡的 會在整個口腔中散開來 麻了整個整個腦袋瓜 有附上肉末配上麵超好吃 ◻️重慶酸辣米線（湯） 中辣 $100 米線真的超細超細的！ 而且裡面有滿滿的豆芽 很讚辣度是我喜歡的辣 . 以上就是我今天要分享位在中山站的巷弄美食，川渝小吃坊，推薦給愛吃辣的捧友們～ . . . 最後謝謝看完文章的大家 如果想看更多關於我的穿搭.美食.旅遊等等的日常分享 可以點下方的連結⬇️ , 也歡迎追蹤 ig: w.cy.__.217_ 痞客邦：Monapixnet Popdaily創作者計畫：Popdaily Mona 👉🏻 【中山站咖啡廳】用中藥罐裝的提拉米蘇！？ 👉🏻 【中山站咖啡廳】用中藥罐裝的提拉米蘇！？👉🏻 【中山站咖啡廳】巷弄內的甜甜圈 ABCD. A Better Coffee&Doughnut . . #川渝小吃坊 #中山站美食 #中山站美食推薦 #重慶酸辣小麵 #重慶酸辣米線 #台北美食 #台北美食推薦 #美食 #美食推薦#eat#foodie#food#popdaily #popyummy#popyummy台北#foodieemona

【新北三峽老街】三峽老街。百年老街巡禮!!一訪文化交融的繁華歲月(交通、地址)

新北三峽老街在早期是個繁華興盛的商業地帶，充滿文化色彩的西式牌樓跟紅磚拱門為其一大特點，雖然現今已不是商業重心，但其延伸出的特色美食、景點、名產也成台灣知名的觀光地標，大眾熟知的金三角牛角麵包也出自於此，眾多元素結合的三峽老街也吸引不少遊客慕名而來。 文章內有三峽老街的環境、地址、營業時間、停車資訊!! 三峽老街 交通位置 三峽老街位於新北三峽區，之前介紹過的清琳咖啡、李梅樹紀念館以及三峽歷史博物館都在附近， 捷運：搭乘捷運可乘坐藍線板南線至永寧站(土城站)，轉搭乘公車至三峽國小下車站步行。 開車：GoogleMap導航至三峽老街即可，附近可至三峽國小地下停車場停車。 三峽老街 歷史與特色 三峽老街又名三角涌老街，作為台灣早期的貿易重心，繁榮興盛的商業大街，自然融合多國的文化色彩，融合古羅馬與巴洛克風格的建築以及滿懷西洋風情的牌樓正是其寫照。充滿特色與韻味的景點，現今也成為知名的觀光景點。 三峽老街極具風格與歷史色彩的景色，讓不少攝影師也前來拍攝取景。 三峽老街 美食 三峽老街除了景點外，在地的美食也是不少，老街內有『勇伯豆花』『豬血糕』『三角湧』『金三角牛角總店』。 老街外則有『東道飲食亭』『古伯手工米台目』。 三峽老街 位置 Facebook：三峽老街 Sanxia Old Street 地址：新北市三峽區民權街37-147號 營業時間：24小時營業 聯絡電話：0920 767 374 台北美食景點 延伸閱讀 【台北市政府】Out of office不在辦公室。信義區250坪超大不限時有插座咖啡廳、內附菜單介紹、市政府咖啡廳 【台北公館】山徑拾光 TRAIL COFFEE。在喧囂城市中尋覓一條山林小徑 【台北公館咖啡廳】達文西咖啡-溫州店。現代感不限時有插座咖啡廳（菜單、電話） 【台北京站燒肉】燒肉LIKE(焼肉ライク)。來自東京的個人燒肉定食、最便宜170元起。（菜單、電話） 【台北中山早午餐】Addone。是早午餐店也是咖啡館、北捷中山站早午餐（菜單、電話） 【台北中山美食】這裡 ICI ORIGIN。隱身於中山站商圈二樓的餐廳、窗邊座位眺望整個人行道（菜單、電話） ↓↓↓ 加入Mys旅人誌粉絲團，掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓ Mys旅人誌的 部落格 Mys旅人誌的Instagram Mys旅人誌的Facebook Mys旅人誌的Popdaily MYS旅人誌三峽下午茶三峽咖啡店三峽咖啡廳三峽美食三峽老街台北三峽台北咖啡廳新北咖啡店新北咖啡廳新北美食新美三峽美食

Akau coffee #高雄咖啡 

身為高雄陳家以及海慶小公主資深粉絲 看到他們一個禮拜來買兩次咖啡 應該是蠻厲害的吧 一樓外面有幾個小座位 二樓座位比較多 聽說可頌很好吃 但是我那天是吃飽才去的 所以帶杯咖啡就走了 

【ʜsɪɴᴄʜᴜ】必造訪『10間新竹景觀咖啡廳』咖啡廳就是美食配美景超無敵！！

【ʜsɪɴᴄʜᴜ】必造訪的9間咖啡廳『新竹景觀咖啡廳推薦』喝咖啡配美景無敵！

新竹對許多人來說是沙漠之都，但是深入走踏，可是不輸其他縣市！！如艾蜜莉這次要分享的10間『新竹景觀咖啡廳』。這10間『新竹景觀咖啡廳』真的必收藏，其中幾間可讓艾蜜莉一去再去。當然推薦『新竹景觀咖啡廳』不單單只有美景，美景也少不了美食的相伴，有幾間可都是為了美食而再去，因此沒去過的請好好收藏此篇『新竹景觀咖啡廳』文章。 新竹景觀咖廳推薦：6號花園 (圖片出處：H&H日常食記📝台南｜嘉義｜高雄美食地圖)這是一間不經一番寒徹骨 焉得梅花撲鼻香的咖啡廳，以新竹市區出發，需近1小時的車程，加上是山路，路小加陡峭所以請小心開車。不過因為在深山裡，因此有優美的風景，還能呼吸到新鮮的大自然空氣，是很棒的放鬆景點。 📍6號花園 粉絲專業地址：新竹縣尖石鄉新樂村拉號部落時間：10:00-18:00 新竹景觀咖廳推薦：魔法女巫 (圖片出處：H&H日常食記📝台南｜嘉義｜高雄美食地圖) 📍魔法女屋 粉絲專業地址：新竹縣尖石鄉新樂村11鄰煤源158號時間：平日10:30~18:00 / 假日10:00~18:00 新竹景觀咖廳推薦：莫內咖啡 (圖片出處：美食佛地魔) 位於台三線旁，路過不妨停下來喝杯咖啡吃點小點。異國風的打造，彷彿置身於峇厘島。 📍莫內咖啡 粉絲專業 地址：新竹縣竹東鎮中豐路三段557號時間：平日10:00～20:00 / 假日08:00~21:00 電話：03-5102375 新竹景觀咖廳推薦：夏季三角景觀咖啡 (圖片出處：Linnote) 更詳細內容：湖口景點「夏季三角景觀咖啡」酒店風絕美夜景！新竹情侶約會必去！ 📍夏季三角景觀咖啡地址：新竹縣湖口鄉長安路361巷時間：平日15:00-02:00 / 假日11:30-02:00電話：03-5690006 新竹景觀咖廳推薦：山丘上景觀咖啡館 (圖片出處：ι'м ➋➑ 🍴👣 📷新竹美食 台北美食攝影) 再一間異國風，地中海藍白風情，不單單只適合夜景時光，晚餐家庭聚會也相當合適，是老少咸宜的咖啡廳。 📍山丘上景觀咖啡館 粉絲專業 地址：新竹縣湖口鄉湖新路980巷 時間：平日15:00~00:00 / 假日12:00~00:00 公休：每週三（五月份開始每週四也公休） 電話：03-5690588 新竹景觀咖廳推薦：尋路caf’e (圖片出處：貪吃小丸子) 📍尋路caf’e 粉絲專業 地址：新竹縣湖口鄉北湖路18號 時間：11:30 ～22:00，週四公休。 電話：0912-199850 新竹景觀咖廳推薦：Summer Cafe 艾蜜莉私房景點！！任一個餐點都不踩雷，又有美景可以看，好幾次可是想念美食而來的，超推！！ ▶️▶️【ʜsɪɴᴄʜᴜ】新竹輕旅推薦！！紫色秘境探險、電影場景造訪、貓咪夜景咖啡，一起來放鬆！ 📍Summer Cafe 粉絲專業 地址：新竹縣湖口鄉湖新路701巷86號 營業時間：19：00～02：00，週二公休 新竹景觀咖廳推薦：喜木咖啡 📍喜木咖啡地址：新竹縣竹北市鳳岡路二段422號時間：11:30-18:00，假日營業至19:00，週一週二公休 新竹景觀咖廳推薦：星巴克新豐門市 舊火車站改建而成的星巴克，讓你喝咖啡也有不一樣的享受！ 📍星巴克新豐門市地址：新竹縣新豐鄉新興路2020號時間：07:00~22:00 新竹景觀咖廳推薦：COCA COFFEE 渴口咖啡 位於新竹高鐵附近的貨櫃手沖咖啡！以白色貨櫃屋搭配木製桌椅營造一個悠閒的氛圍！ 📍COCA COFFEE 渴口咖啡 地址：新竹縣竹北市文興路二段300號旁貨櫃(竹北高鐵旁) 時間：週一～週四 07:30-18:00 / 週五六日 08:00-19:00 #新竹景觀咖啡廳 #景觀咖啡廳推薦 #景觀咖啡廳 #新竹咖啡廳推薦 #新竹咖啡廳 #6號花園 #魔法女巫 #莫內咖啡 #夏季三角景觀咖啡 #山丘上景觀咖啡館 #尋路caf’e #喜木咖啡 #星巴克新豐門市 #COCA COFFEE 渴口咖啡

【台北小巨蛋】Remember Me Café 記得我咖啡。從早午餐營業至凌晨兩點，不限時有插座咖啡廳(菜單、電話)

Remember Me Café 記得我咖啡位於台北松山區，距離捷運小巨蛋站約三分鐘路程，記得我咖啡在GoogleMap評論上有2300多評論4.5的評分，當初在看照片時就被吸引，這次來台北便有機會拜訪。咖啡廳從早上十點營業至凌晨兩點，餐點從義大利麵、燉飯、輕食簡餐到各式飲料咖啡都有。餐食與環境都很值得一訪 Remember Me記得我咖啡Café 位置 Remember Me Café 記得我咖啡位在松山區南京東路四段靠近健康路，搭乘台北捷運至小巨蛋站五號出口步行約3分鐘即可到達。 由於記得我咖啡是老公寓去改建，所以在整條街上顯得與眾不同，加上一些植栽佈置，總能吸引路過的人。 Remember Me記得我咖啡Café 環境 Remember Me記得我咖啡店內由紅磚牆、白色油漆、深咖啡色木桌、鐵製椅組成。 復古又帶點淺淺的工業風格，比起一般講求舒適感的咖啡廳又多了點硬派個性，當初在看GoogleMap時就被裝潢深深吸引，實際觀看還是很符合自己喜好。 座位的部分有四人桌、雙人桌椅及靠窗的高腳椅區，全部大約可容納40人左右。 店內提供免費Wifi，因為部分座位也有插座，沒有限制用餐時間，很多讀書的人都會選擇來這裡，情侶約會或是聚餐久坐也都很適合。 店內左側是菜單黑板搭配古早味的紅磚牆壁。 店內最大的特色莫過於這窗邊座位，一旁有復古的磚牆，外頭有綠意植栽點綴，觀看街頭來往人潮外還有機會看到貓咪路過。 Remember Me記得我咖啡Café 菜單 Remember Me記得我咖啡Café的菜單提供相當多的品項。 飲料有，咖啡、義式特調咖啡、焦糖、牛奶飲品、茶飲、果汁、氣泡飲與酒水等等。 餐點則有沙拉、鬆餅、炸物輕食、義大利麵、燉飯、簡餐以及甜點鹹點。 雖然營業時間到凌晨兩點，但還是有規定個別餐點的供應時間，並非所有品項都是全日供應。 店內的低消為一杯飲料、不限時用餐時間，不收取服務費。 Remember Me記得我咖啡Café 餐點 日式燒肉丼飯 $ 350 日式燒肉丼飯在另一個菜單上，只有平日中午時段有提供。餐點有配一份小菜與甜點，另外加點飲料可以折價。 原本對咖啡廳的餐食沒有太大期待，但燒肉丼飯完全出乎我意料，上層的燒肉滷至軟嫩入味，表層還有微黏稠的醬汁，搭中心的生蛋黃與白飯，整體非常合拍對味。 莓果氣泡飲 $ 140 杯子放入整串迷迭香，莓果醬則是另外盛裝，可依照自身喜愛的濃度做調整。 老派焦糖焙茶布丁 $ 餐附 布丁為燒肉丼飯附贈的甜點，布丁偏札實的口感，焙茶與蛋香非常濃郁，上層還能咬到焦糖碎片，甜度與焦糖苦甜也相當融洽。 Remeber Me Café記得我咖啡 在台北松山區算是非常優秀的咖啡館，加上不限時有插座有WIFI，也滿足許多上班族與自由工作者的需求，餐食的選擇也非常多樣，解解嘴饞或是飽餐一頓都能滿足，店內消費也不另外收服務費，記得我咖啡整體來說相當推薦。 Remember Me記得我咖啡Café 電話地址資訊 Facebook：Remember Me_記得我．Café 地址：105台北市松山區南京東路四段133巷4弄16號 營業時間：12:00-02:00 聯絡電話：02 25471517 公休日：依照粉專公告 台北美食 延伸閱讀 【台北市政府】Out of office不在辦公室。信義區250坪超大不限時有插座咖啡廳、內附菜單介紹、市政府咖啡廳 【台北公館】山徑拾光 TRAIL COFFEE。在喧囂城市中尋覓一條山林小徑 【台北公館咖啡廳】達文西咖啡-溫州店。現代感不限時有插座咖啡廳（菜單、電話） 【台北京站燒肉】燒肉LIKE(焼肉ライク)。來自東京的個人燒肉定食、最便宜170元起。（菜單、電話） 【台北中山早午餐】Addone。是早午餐店也是咖啡館、北捷中山站早午餐（菜單、電話） 【台北中山美食】這裡 ICI ORIGIN。隱身於中山站商圈二樓的餐廳、窗邊座位眺望整個人行道（菜單、電話） 【新北淡水咖啡廳】空兩格café 復古咖啡館。隱身於民宅巷弄中的復古情調(菜單、電話) 【台北中山】羊毛與花-光點。叢叢綠意環繞的唯美玻璃屋，中山商區咖啡廳(菜單、電話) 【台北咖啡廳】Simple Kaffa 興波咖啡。全球最棒50間咖啡館，WBC世界冠軍吳則霖(菜單、電話) 【台北忠孝敦化】Cafejiasong咖央。隱身於東區二樓的最新韓系咖啡廳，早午餐/甜點試營運八折(菜單、電話) 【台北大稻埕】昭和浪漫洗濯屋。街角日式老宅霜淇淋專賣店，IG最新打卡景點(菜單、電話) 【台北咖啡廳】2022台北咖啡館推薦。台北下午茶、甜點推薦(菜單、電話) MYS旅人誌台北下午不休息餐廳台北下午茶台北不限時咖啡店台北不限時咖啡廳台北午餐台北咖啡廳台北大安台北宵夜台北晚餐台北松山下午茶台北松山咖啡廳台北松山美食台北美食小巨蛋下午茶小巨蛋午餐小巨蛋咖啡店小巨蛋咖啡廳小巨蛋宵夜小巨蛋捷運站小巨蛋早午餐小巨蛋晚餐小巨蛋站小巨蛋美食松山午餐松山咖啡店松山咖啡廳松山宵夜松山早午餐松山晚餐松山美食

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台北 #深夜咖啡館 homey’s cafe

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萃取參數：咖啡焙度與萃取間的關係（附SCAA和台灣常用焙度對照表）

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新竹人氣全手工司康店🦊

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Akau coffee #高雄咖啡

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【ʜsɪɴᴄʜᴜ】必造訪『10間新竹景觀咖啡廳』咖啡廳就是美食配美景超無敵！！

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