Japan Visit : 日本品牌與商場經營觀察 edwin, yokumoku, Yukizna, 勝沼釀造

CSO & CDO：時尚精品背後的策略與靈感 時尚精品策略官(CSO)的任務是什麼呢？負責總部裡的投資集團，判斷哪裡適合進場。這次來到亞洲時尚重鎮日本東京，來到剛開幕沒多久的Ginza 6，其實精品mall看門道，要先看四大天王支柱是誰，也就是三角窗一樓的品牌。每一層樓的規劃、店面招商、建築圖都是精品集團佈局的一部分，當店開越多庫存越多，如何平衡、如何發揮提袋率與坪效成為關鍵問題。 插旗銀座，可以將Ginza 6拆開來看。G6的G屬於gold，6屬於地標，在銀座六丁目上，奢侈品與觀光要區。奢侈品的目的就是要「再買」，人人都有「買便宜」的心態，因此現在匯率、退稅的便利讓人人都來東京購物。通路的部分也有心思，「放在店裡的」通常是放很久等客人來買，「放在網上的」透過經營email給予到貨通知或是機場直接提取的服務。那近來壓縮百貨與mall生存的outlet呢？其實outlet對於許多品牌來說是B-Grade，是獨立的生產線，產品通常是複製，並非設計師原本的設計，可能只是複製色彩的變化，size⋯⋯ . 首席設計師(CDO)Lead trend。那CDO平時都如何收藏靈感呢？ see reality->create idea 透過遊歷世界摘出「靈感」形塑「感覺」，創造一系列Collection，與一般快時尚品牌Follow trend看市場不同。小設計師們隨著核心目標的訂定落地，將圖上交，首席設計師將重點圖作修改，並與策略官討論預算，如何商業化創造設計與營收的共好，引此整體過程需要策略、賣價、設計互相搭配，以及對生產期完整的了解。畢竟美（beauty）是一種傳達（transmit），聚集、主觀、社交匯成一體。 精品是奢侈品嗎？近來品牌也越來越crossover，奢侈品其實不等於貴，而是全方位的生活樣式，因此吃喝玩樂都可以包涵。本次的行程也來到了各種日本的精緻品牌參訪： . Edwin Edwin為Denim的排列組合，為家族企業，也是第一個美國製造進口日本的牛仔，來台已經42週年，品牌成立於1947年，戰後橫田基地，透過美軍遺留的物資進行批貨而發展出的。之後開始進口美國布料(Gパン)，也就是政府發售的牛仔褲（G.I.-Pants，Government Issued Pants）。1963年打造日本製造的牛仔褲，當時在日本領銜品牌除了Edwin以外，還有BIG JOHN、CANTON，1975年創造「洗舊（Old Wash）」概念，這也帶出了一個很特別的價值，也就是牛仔布是唯一被容許越穿、越補越有品味的單品，牛仔褲的旅程就是抒發yourself的故事。 七零年代牛仔褲也因為嬉皮文化而繁盛，鐘型的褲型也在戰後被象徵為「和平」，後來Edwin持續向外擴張、到德國參展、創造出雪花形色塊的牛仔褲，並打造Made in Usa, Italy。1992年透過藝人宮澤理惠與導演北野武的廣告將Edwin打造為「世界的牛仔褲」，後來布萊德彼特也演繹了定番款503牛仔褲（5是系列、3是褲形）。2011年也創新了超彈力牛仔褲，牛仔布使來自於台灣喔。2021年品牌60週年，也成為了恆久代表日本的牛仔品牌。 Edwin大多進駐多品牌店舖，讓店員搭配、陳列與選品，因此中國單品牌非擴張對象。就算面臨Uniqlo將服飾平價化、Covid19影響多品牌店的來客數減少的挑戰，Edwin持續透過電商強化，像是Amazon主打品牌吸引年齡較高的男性、Zozotown管道提供給習慣查價的年輕人，或是經營自己的官網D2C，養成品牌忠誠客戶。疫情期間推出滿萬元贈送丹寧口罩的活動（送出了30000份），購買將口壽史聯名T就捐贈當地醫療單位500元⋯透過聯名創造雙贏，用不同品牌溝通不同對象、世代、國家。 #Branding 與一般的品牌相同，遇到少子化、高齡化、人口減少的問題。但仍可以透過一些表徵發現品牌的用心。包含產品必備品牌的皮革牌、W織紋，並透過定番款503溝通耐穿、高品質、無時間界線"養牛仔褲"概念。愛牛仔的消費者可以透過這些感受到感動與驚喜，Edwin的目標客群為「廣義」的客戶，堅持做帥氣的褲子，持續開發Made in Japan & Made by Edwin大家都喜愛的商品，傳達日本文化與故事，將大家的認知拉齊，也表現出了日本品牌的自信與善於融合其他文化。 #BlueForever的DNA 持續創新創造有趣的同時，不變的那抹藍，源自於日本東北秋田的工廠，目前有40％來自於此工廠，60％因為成本考量海外生產。持續傳達Craft工藝、品質、稼動率。價格部分，因為日本人工「貴」，所以要拉「量」，透過重視TPS生產秒數來控制成本堅持住「價格」。那AI會取代工藝嗎？ 其實接合點的弧度目前仍然是要鬥過職人精神才能達成功效的。品牌除了持續與工廠交流維持connection外，未來將打造open factory的形式。並採用植物染（21oz超堅牛仔褲）、省水循環專利、回收碎步與二手的Re:dwin系列、503十年保固款式⋯⋯來滿足品牌ESG經營。 https://edwin.co.jp/ . YokuMoku 最初代社長的舅舅在大戰時成立的，今年迎來第55週年。此次迎接我們的是第四代的社長。Yokumoku的名字來源源自於Jokkmokk ，一個擁有山、海、河、水童話般美景Sweden的小鎮，這也讓品牌在每逢聖誕節時都會換上限定的新包裝，並送零食來維持與當地的關係。 最初，其實販售並不是大家所熟知的雪茄蛋捲，而是巧克力。但也因為品質不穩、常有客訴，1961年改為餅乾的直接銷售，當時奶油製品並不多，因此可以說是同時期的餅乾領頭企業。也持續國際擴張，於1983年進入美國市場，1997年來到台灣展開門市。後來推出新品牌UN Grain，一樣位在青山，鎖定高端客戶，打造elegance的派對食物。 整體而言，Yokumoku的品牌任務就是要「以零食串接人與人的情感」，並以「當成禮物為主」的定位，來塑造高定價，因此在有送禮需求居多的節慶銷售特別好。 與我們所觀察到的一樣，大多數通路在百貨為主，機場、車站也可以發現一些限定商品，當然也有架設自己的網站也可以購買。就像天母的旗艦店一樣，日本的青山擁有零食與咖啡店結合的店舖，並有地區限定發售的禮盒，台灣、中東也是。 https://www.yokumoku.co.jp/zh-tw/ Situation- 1.日本市場人口開始銳減，朝向少子化與高齡化 2.百貨數量因為outlet的出現持續減少，郊區的店鋪也收了幾家 3.雖然疫情後微幅恢復銷售，但仍比過去少了有一半，水電也持續漲價 Task- Formal gift市場萎縮：送禮市場以60歲以上為主，20歲以下不太有送禮習慣，商品數量不變的情況下，銷售額持續在下降 Action- Product：差異化與高端化 Place：不限於百貨的通路開發 Prize：固定定價轉成彈性定價 Promote：過曲只需要東西好吃就可以賣得好，現在更重視Branding與Gifting，期待可以吸引不太送禮的次世代 Result- 透過「場景」打造重視「品質」與「安全性」 Design a Connection 建立人與人間信任、驅動送禮文化的高端餅乾品牌 1.價值創造： A. 拍攝與創造場景包含零食與茶、零食與書、零食與美酒 B. 不只滿足，而是超越顧客期待，創造感動，給予好的店鋪體驗與待客之道 2.多角化：舉辦多個活動、品牌博物館的設計、線上畫廊的方式 3.品牌故事：透過互動例如母親節包裝讓母子一起作畫 . 勝沼釀造 位於山梨縣，在去往富士山的路程中常常被遺忘的酒莊，勝沼釀造由Arvga家族經營，由三兄弟分別負責釀造、行銷、農業。 日本釀酒歷史其實有百年之久，最早的葡萄酒發源於美國、喬治亞。全日本神奈川的生產量最大，雖然沒有葡萄田，但採取進口漏釀造，因此屬於Made “by” Japan。相對來說，山梨縣自產葡萄，因此是貨真價實的 Made “in” Japan。 比照法國的做法栽種改良棚架，並且獲得國際大賞。雖然日本果實酒占酒品中4.4％且持續成長，但是相對於啤酒、kirin、發泡酒等>50%，仍然屬於niche市場。因此品牌的任務就是要推薦給沒喝過的日本人喝屬於日本的葡萄酒。 Situation- 1.日本仍以出售輸入酒為主 2.1998電視廣告藝人推薦導致消費量劇增 Task- 年輕人外移，為了賺錢效率，山梨縣改種麝香葡萄而不是釀酒的甲州葡萄。 Action- 相對於平時超市內曝光的國產酒多以和風、漢字呈現，獲得國際大賞後的勝沼釀造以國際化、特殊設計貼標。 Result- 努力提高山梨縣甲州葡萄的價值，守護甲州葡萄千年的歷史，挑戰日本創新快的文化。 . Yukizna 「Yuki」「結」的意思，「Kizna」「絆」的意思，傳達出品牌「互助」與「連結」的調性。 https://www.instagram.com/p/CDfeWf_DP8q/?hl=ja 透過六角形皮件彼此fastening，像是飛機上面安全帶扣緊一般的意向，創造出各種編織而成的時尚配件。 可以在日本的蔦屋書店找到商品的蹤影，即將開幕的是形象店結合手作教室的複合店模式，創造出品牌博物館。 Yukizna隸屬於Live Born株式會社，致力於綠化事業，研發出人工土壤、工業用安全帽等等。工業用安全帽是為了防止員工中暑而設計出的，擁有空氣流通與單手可操作的特性。一年擁有特許授權千萬的商機，可惜特許擁有20年限，下一步在哪也值得思考。 https://www.yukizna.jp/ . Note: 品牌十四部曲 風格實現步驟：人文、建築、藝術、風尚、品味、體驗、收藏 技術實現步驟：結構、圖騰、工藝、多元、沈浸、抒發、療癒 . https://www.instagram.com/p/C2ZEB_iSkzd/?img_index=4

陳奕迅演唱會2023｜香港站歌單

CR：陳奕迅 Fear and Dreams世界巡迴演唱會 / FEAR1. 2001太空漫遊2. 人神鬥3. 當這地球沒有花4. 謊言5. 時代巨輪6. 想聽7. 黑洞8. 龍舌蘭9. 異夢 (OT: 無條件)10. 如果這一秒鐘你跟我講你不愛我11. 黑夜不再來12. 開不了心13. 告別娑婆14. 完DREAMS15. 今日+垃圾16. 夢的可能17. 一個靈魂的獨白18. 任我行19. 人生馬拉松20. 請相信我21. 四季22. 與我常在23. 忘記歌詞24. Life Goes On25. 大人26. 致明日的舞27. 七百年後28. 幸福摩天輪29. 我們萬歲Dance Medley30. 閃+滑鐵盧車站+美麗有罪+隨意門+第五個現代化+放+笑死朕+打得火熱+重口味 / Encore曲目 演唱會日期/歌曲名稱 2022年12月9日：遊離份子（收錄於1996年發行的陳奕迅） 2022年12月10日：抱擁這分鐘（收錄於1997年發行的與我常在） 2022年12月11日：黃金時代（收錄於1998年發行的我的快樂時代） 2022年12月13日：貝多芬與我（收錄於1999年發行的天佑愛人） 2022年12月14日：K歌之王（收錄於2000年發行的打得火熱） 2022年12月16日：大開眼戒＜打回原形＞（收錄於2001年發行的The Easy Ride） 2022年12月17日：明年今日（收錄於2002年發行的The Line-Up） 2022年12月18日：幸災樂禍（收錄於2003年發行的Live for Today） 2022年12月20日：一切還好（收錄於2005年發行的Great 5000 Secs＜原定收錄於2004年製作未發行的I Had A Great Time＞） 2022年12月21日：葡萄成熟時（收錄於2005年發行的U87） 2022年12月22日：最佳損友（收錄於2006年發行的Life Continues...） 2022年12月24日：Stille Nacht（聖誕節民間歌曲） 瑪利奧派對（收錄於2007年發行的Listen To Eason Chan） 明年今日（收錄於2002年發行的The Line-Up） 2022年12月25日：後台（收錄於2008年發行的Solidays） Lonely Christmas（收錄於2002年發行的4 A Change & Hits） 2022年12月26日：還有什麼可以送給你（收錄於2009年發行的H³M） 沙龍（收錄於2009年發行的H³M） 2022年12月28日：陀飛輪（收錄於2010年發行的Time Flies） 2022年12月29日：最後派對（收錄於2011年發行的Stranger Under My Skin） 2022年12月30日：Let It Out（收錄於2012年發行的...3mm） 2022年12月31日：床頭床尾（收錄於2013年發行的The Key） 兄妹+歲月如歌（收錄於2003年發行的黑・白・灰及Live for Today） 2023年1月2日：你給我聽好（收錄於2014年發行的Rice & Shine） 2023年1月3日：老細我撇先（收錄於2015年發行的準備中） 2023年1月6日：畫出彩虹（收錄於1984年發行的百強84＜原唱陳百強，為紀念顧嘉煇而設＞） 讓我留在你身邊（2016年電影《擺渡人》主題曲） 2023年1月7日：我們（2018年電影《後來的我們》主題曲） 2023年1月8日：漸漸（收錄於2018年發行的L.O.V.E.） 2023年1月10日：相信你的人（2019年電影《銀河補習班》推廣曲） 盲婚啞嫁（收錄於2023年發行的CHIN UP!） 2023年1月11日：是但求其愛（收錄於2023年發行的CHIN UP!） 2023年1月13日：孤勇者（021年動畫劇集《英雄聯盟：奧術》中文主題曲） 2023年1月14日：人啊人（收錄於2023年發行的CHIN UP!） 暴殄天物（收錄於2006年發行的Life Continues...） 大個女（收錄於2005年發行的U87） 單車（收錄於2001年發行的Shall We Dance? Shall We Talk!） 人來人往（收錄於2002年發行的The Line-Up） 歌‧頌（收錄於2008年發行的Solidays） ／ 南宮文章推薦： 【推薦｜整理】32部點擊率破百億之陸劇排行榜 【推薦｜整理】豆瓣評分超過8.0的高分大陸劇 【推薦｜短評】六十部追過的大陸古裝劇們（2003－2020年） 【推薦｜短評】五十二部追過的大陸現代劇們＜校園／都市／民初＞（2010－2020年） ／ 粉專：半影月食｜影視x美食x閱讀 轉發部落格文章，更即時掌握文章訊息！ 愛食記：半影月食／南宮汐 熱愛美食的你／你，歡迎一起來交流！ Instagram：cecelia841104 南宮的個人IG，發日常、閱讀文章、分享美食、登山攝影、正能量小語等～歡迎追踪！

Sexy Zone松島聰26歲生日快樂！11件事認識突發性恐慌症休養近兩年、被綜藝之神眷顧的天然末子

今天11月27日是日本偶像團體Sexy Zone成員松島聰的26歲生日，2018年經歷突發性恐慌症休養後，於2020年正式回歸團體，上個月剛舉辦完首次的個展，年底團體還有演唱會要舉行。近年松島聰活躍於戲劇、綜藝中，以天然的個性受到大眾喜愛，讓我們來認識這位閃亮的偶像吧！ 一、松島聰 個人小檔案 1997年11月27日生的松島聰，出生於靜岡縣島田市，身高167公分、血型A型，職業是偶像、演員、歌手，經紀公司是SMILE-UP.。 二、松島聰 出道歷程 2011年2月傑尼斯入所，2011年9月29日Sexy Zone結成，同年11月16日Sexy Zone出道。後來2014年5月5日，Sexy Zone的兄弟組合Sexy松結成，由松島聰擔任隊長，另外兩名成員為小傑尼斯的松倉海斗、松田元太（現為Travis Japan成員），直到2015年12月才回歸Sexy Zone。 三、松島聰 代表作品 松島聰演出的作品較少，但近年有慢慢在戲劇圈發展，2017年首次出演《世界奇妙物語2017年秋季特別篇》，後來2022年也出演了《記憶搜查 特別篇2～新宿東署事件簿～》、2023年《你回來了!小太郎一個人生活》、《妝紅生活》等，期待他之後在更多作品上大放異彩。 四、小時著迷於Hey! Say! JUMP 夢想成為那邊世界的一部分 從小跟著姊姊看HSJ LIVE的 DVD，逐漸對傑尼斯產生興趣，也因為看了「NIN×NIN 忍者ハットリくん THE MOVIE」，憧憬著前輩知念侑李，後來會去便利商店和書店看雜誌，看著雜誌上的知念侑李散發出閃閃發光、開朗的氣息，讓他萌生想進入那邊世界、想成為HSJ伴舞的念頭。小五時基於好奇心投了履歷卻沒得到回覆，到了國中姊姊幫他寫履歷，再寄一次並附上一封自我感悟的信，才獲得試鏡機會。 https://www.instagram.com/p/CtiSYfqP3tb/?img_index=1 五、藝術天份遺傳自建築師父親 姊代母職 陪他前往東京追夢 母親從小不在身邊，因此父親獨自撫養兩姐弟長大，父親在靜岡從事建築工作，聰的藝術天份受他影響，因此特別喜愛繪畫、設計、手作、書法、時尚穿搭等。才藝方面，受到家庭影響，喜歡李小龍和成龍，因此小學四年級嘗試學了空手道；小五的時候也有踢過足球。出道初期有段時間是東京靜岡來回，遇到旅遊旺季時，搭新幹線只能搭自由座、也曾有在廁所吃過便當的日子。和大八歲的姊姊感情深厚，聰高中畢業後，曾陪他追夢而來到東京生活。 https://www.instagram.com/p/CssBpGPPRti/?img_index=1 六、笑容療癒 是團體中的太陽 受綜藝之神眷顧的偶像 個性溫柔體貼、帶有天然特質，團體中的氣氛製造者，笑點低，常想到好笑的事情就會笑出來。時常被綜藝之神眷顧，著名事件為鐮倉被老鷹叼走的可麗餅；另類追女生的行為也讓他有「分手大師」的綽號；在Sexy Zone CHANNEL寫出印象深刻的川柳，同時也被譽為「川柳大師」。 七、因突發性恐慌症 休養近兩年 治癒內心傷痛 是為了與你相遇 2018年因突發性恐慌症休養近兩年，因為容易對周遭事物敏感，會特別在意人的行為言語。過去的他缺乏自信、個性內向、會為了避免傷害對方而隱藏自己真正的觀點。出道臨時，所以缺少經驗，當初自己也不是以出道為目標進入這個世界，因此對那些尋求出道而努力的朋友們感到愧疚抱歉。在休養期間飼養的法鬥Biscuit是療癒、陪伴他度過痛苦治療時期的重要存在。 八、 「無論我是誰 都要接受自己」 並肩走過12年 想創造更多未來 休養期間嘗試改變想法，不要過於逼迫自己、雖然想領先十步，但也不要害怕前進三步後退兩步，誠實面對自己後，看見的風景變得更寬廣、也更加自信與堅強。曾說過無法想像在家看電視如果看到其他成員、卻沒有自己的時候會有多難過。並肩走過地12年，Sexy Zone已成為最自然的存在、會出現在夢裡、日常談話裡、只能想像團員們攜手走下去的未來。 https://www.instagram.com/p/Cu9dDDAvJ9U/?img_index=1 九、松島聰的興趣愛好 松島聰擅長繪畫，曾在第41屆的「24小時電視」中負責了慈善T-shirt的背面圖案設計，也參與sexy zone官方角色sexy bear的設計。從小最愛美術課、手作、對細節講究、還曾經用免洗筷做的作品獲獎。他的興趣也很廣泛，喜歡觀葉植物、時尚的穿搭設計、書法等。 喜歡的食物有納豆、牛舌、酸梅、茶、土鍋飯（砂鍋煮出來的白飯），喜歡的味道有香草和茉莉，也覺得新書的味道很好聞。另外，松島聰從小學就是哈利波特系列的粉絲，當飾演「馬份」的演員湯姆費爾頓來到日本時，他排隊排了六小時才獲得簽名。 https://www.instagram.com/p/Cxr-wl0vESe/?img_index=1 十、松島聰的有趣小事 松島聰從小在家就是一隻小猴子，由於出生在靜岡，很喜歡自己的故鄉，名言是「我的富士」。松島聰很喜歡自己家中的廁所，因為讓他很有安全感，小空間給他有平靜的感覺，在電視台和錄完節目後，也會坐在廁所裡思考一整天過得如何、在裡面讀書、讀劇本。 另外他很喜歡打掃，起床第一件事情就是打開吸塵器，睡前也要打掃完才能睡得著覺。未來的夢想是能夠出演電影，是不是主演都沒關係，想看到自己的名字出現在結尾的名單中。 十一、松島聰的座右銘 松島聰的座右銘是「流した汗は嘘をつかない」（你流下的汗水不會說謊） 歡迎追蹤IG：Jun天看什麼📺🎬 跟我一起看電影！一起看劇！ https://www.instagram.com/dramovie_jun/ ✨ 延伸閱讀 ✨ 11件事認識Snow Man渡邊翔太！愛吃軟糖、永遠的5歲兒 11件事認識Sexy Zone佐藤勝利！偶像界的「顏面人間國寶」 電影《WOMEN我們不知道的事》5大看點！幸福家庭遭逢巨變、適合全家觀賞的暖心之作 2023冬季日劇《Giver Taker》❄️｜WOWOW出品懸疑片、你是給予者還是奪取者？ 11件事認識《今際之國的闖關者》朝比奈彩！運動系美女、被日媒封為「九頭身女神」 #松島聰 #松島聡 #まつしまそう #MatsushimaSo #世界奇妙物語 #你回來了小太郎一個人生活 #記憶搜查特別篇2新宿東署事件簿 #妝紅生活 #sexyzone #偶像 #日本演員 #日本明星 #生日快樂 #お誕生日おめでとう

2023年金馬60完整得獎名單!史上最年輕影后出爐~五帥爭影帝!

今年的金馬60真是亮點滿滿，除了五帥爭影帝之外，還有五影后合頒最佳女主角獎 精采影片在此: https://www.youtube.com/shorts/QJaGVOHn9JM 83歲的陳淑芳羨慕年僅12歲就入圍的林品彤，深怕她得獎就不敢念得獎名單 鼓起勇氣拆開結果還真是林品彤得獎XDD成為史上最年輕的金馬影后! 今年還有首位獲得最佳攝影的女性攝影師-余靜萍，不過她上台後僅深深一鞠躬，沒有說感言但抱了滿島光及許光漢兩人就下台了，實在太可愛! 頒發短片系列獎項時，王淨即直說:「為了符合短片的精神，我們就不多說了。」配上句點王朱軒洋真的太適合、太好笑了XDDD 方志友領獎時，林柏宏還貼心一路幫她拉裙襬，超暖舉動又收服了大票觀眾的心! 林青霞榮獲終身成就獎，緬懷Coco李玟的影片一播出，引人熱淚>< 還有好多好多亮點，大家可以回顧一下直播: https://www.youtube.com/live/NGiG6gTyzco?si=rugicoreQr9Pu3Rw 接下來就來看看完整的得獎名單^^ 最佳新導演:《年少日記》卓亦謙 卓亦謙透露自己曾罹患憂鬱症，是女友帶他走出來，並感謝女友:「你美麗的靈魂陪我走出黑暗，我愛妳。」另外提到天上的朋友:「我知道自己永遠都無法回到他離去前的那個晚上擁抱他，但我希望這部電影能讓留下來的人，互相擁抱。」 最佳動作設計:《周處除三害》洪昰顯 最佳動畫短片:《夏夢迴》陳嘉言、黃曉傑 最佳動畫片:《八戒》 最佳新演員:《但願人長久》謝咏欣 最佳視覺效果獎:《疫起》嚴振欽 最佳音效獎:《五月雪》杜篤之、吳書瑤、陳冠廷 最佳美術設計獎:《疫起》黃美清、涂碩峯 最佳造型設計獎:《老狐狸》王誌成、高仙齡 最佳原著劇本:《大山來了》孫杰 最佳改編劇本:《關於我和鬼變成家人的那件事》吳瑾蓉、程偉豪 最佳男配角獎:《老狐狸》陳慕義 逗趣感言獲得滿堂彩! 我一直覺得在台灣拍戲是一件很幸福的事情，我相信台灣有全世界最專業、最敬業的劇組人員，像梳化服就幫我們撐傘、擦汗、吹那個聲音永遠比風大的電扇，你就會看到燈光組扛著比太陽還要重的燈從你面前走過，收音組也是怕干擾，就杜哥在幹的事情，就找地方躲藏起來，60年了。 攝影組永遠有他們自己的節奏，每一個Cut的結束以後攝影師就跟他的組員喊Slogan:50~爆~25、35~阿都來啦~ 美術組最搞剛~我一直不了解為什麼，他花很大力氣去做一個不能真的上廁所的假的廁所~ 場務組就冒著生命危險站在路口幫我們擋車、擋人、還有叫狗不要叫XD 執行最神奇，你知道嗎?明明是一樣98，他把它開成F1這樣子，載很多人來~載很多人走，載水、載便當、載飲料。 副導最寂寞，都沒人理他，「各位各位我們現在等什麼?沒光了耶!怎麼樣你們是要日戲夜拍嗎?who怕who?來啊日戲夜拍啊!啊幹!我們在等什麼?cut電啦!」 我常常提醒我自己，大家都準備好了，我沒有什麼道理不認真的把戲演好，謝謝你們!謝謝! 啊對不起對不起!還有兩個人忘了講，因為大家不是忙得要死嗎，就有兩個人就站在Monitor前面聊天、抽菸:導演跟製片XD沒事幹、在那邊講秘密!好啦一併謝謝!謝謝大家、謝謝所有的劇組人員!謝謝! 最佳攝影:《(真)新的一天》余靜萍-金馬獎首位獲得最佳攝影的女性攝影師 終身成就獎:陳坤厚 原本要請孫女幫忙拿講座，後來還是自己拿著念感言了，還說:「這是我孫女，我一輩子拍電影沒有賺到什麼錢，這獎座就拿去做嫁妝吧!」超可愛的! 最佳女配角:《本日公休》方志友 最佳剪輯:《石門》廖慶松、大塚龍治 廖慶松入行46年了，經過第14次提名，終於拿下金馬獎:「因為13次沒得獎，所以我把13次的話一次講完~」讓人莞爾一笑XD 最後還感性喊話:「侯導我終於拿到獎了，而且我每一格都沒有放棄過。」 大塚龍治:「我剪輯的時候，我看他不是剪輯一個故事，而是剪輯一個人生。」動人感言引人淚目。 年度台灣傑出電影工作者:林仕肯 最佳劇情短片:《直到我看到彼岸》何思蔚 最佳紀錄短片:《備忘錄》窮山惡水電影小組 最佳原創電影歌曲:《本日公休》同款 最佳原創電影音樂:《老狐狸》侯志堅 最佳紀錄片:《青春(春)》王兵 最佳導演:《老狐狸》蕭雅全 終身成就獎:林青霞 最佳女主角:《小曉》林品彤 (成為史上最年輕的金馬影后) 最佳男主角:《富都青年》吳慷仁 最佳劇情片:《石門》 恭喜以上得獎者及作品!也期待明年能有更多精彩作品^^ 延伸閱讀 https://youtube.com/shorts/QJaGVOHn9JM?si=TfDm7e-hVt7dCDN2

<Ukai 割烹>高級日式料理體驗

Ukai 割烹 Ukai集團下雖然鐵板燒比較有名，但在訂位不易的狀態下，這次選擇了Ukai割烹進行用餐割烹 (kappou)，日文代表高級料理的意思，而相較少吃日式高級料理的我，這次算是滿新鮮的體驗餐廳位於微風南山46樓，天氣好的時候，風景其實滿不錯的 (如同下面餐廳po的照片)，天氣不好的話，就很有可能霧濛濛一片(就像我拍的照片一樣)座位間距很大，不會有被打擾的感覺，每組客人都有專屬的服務生服務，而這次其中一位服務生是日本人，算是滿特別的體驗雖然他介紹菜色的時候會講比較慢，中文也有點日本腔，但他真的很親切，用心注意客人的狀態，也看得出來很努力想要介紹好菜色，所以即使搞不太清楚自己吃了什麼，我還是覺得這次用餐是很有記憶點的服務體驗 接下來，在正式介紹菜色之前，還是要很市儈的講一下價錢啦！這次午餐用餐金額是NT$3500/人，不含服務費，且酒水另計，晚餐的餐點會更多，但價錢也會往上，所以大家可以衡量一下何時前往比較合適餐具的部分以筷子為主，且不更換，湯匙則是視情快提供，所以等等看到筷子髒髒的，大家不要太介意，都是使用的痕跡阿~ 終於要來介紹第一道餐點啦！這道是日式馬賽魚湯，不同於一般的馬賽魚湯，他有使用柴魚還有櫻花蝦進行熬煮，多了日式常見的食材湯的質地比較濃稠，很像醬汁，可以搭配上面的炙燒海鮮，也可以直接喝，喝起來鹹中帶有海鮮鮮甜炙燒過後的蝦蟹會有烤肉的碳火香，雖然可以直接吃，但我偏好搭配湯(醬汁)吃，吃起來味道比較豐富 在介紹第二道菜之前，要來介紹一下酒的部分，這次有點了清酒(NT$780)，而我自己點了則是桃子酒(NT$260)我覺得清酒最特別的地方就是他可以自己選自己喜歡的小酒杯，雖然我對於玻璃工藝沒有什麼研究，但有選擇真的是大大提升了尊榮感雖然這清酒真的很順口，不嗆辣，不過喜歡甜酒的我，還是比較喜歡桃子酒，不論正餐或甜點都很搭！ 終於到了第二道餐點，這是一道可以感受到滿滿日式的料理，雖然服務生說可以依照個人喜好吃，並沒有推薦順序，但我就依照他介紹的順序來享用首先，是最上方的生魚片料理，白色的是比目魚，因為醃漬過後，本身帶有鹹味，不需要醬油，可以直接吃，上面紅色的醬吃起來酸酸的另外一盤則是鮪魚，這個魚肉真的給的很有誠意，又厚又嫩，上面白色的是山藥泥，最上方是山葵，這個生魚片下面已經有幫忙沾醬油了，不需要另外索取，我最驚訝的是這個山葵一點都不嗆，怕辣的我還真的是第一次吃到那麼好吃的山葵右上方的是伊比利豬，我很喜歡的是上面選擇是果醬類的沾醬，剛吃完鹹食料理，突然來一個甜甜的口感很搭，伊比利豬下面還有一個白蘿蔔，清爽解油膩左上方是常見的烤魚料理，魚肉十分紮實，入口卻能感受到鬆軟，光吃就可以感受到這片魚應該要價不菲旁邊的捲很特別，裡面不知道是蝦膏還是蟹膏，有調味過，蠻好吃的最後是左下角的胡麻醬佐地瓜，我覺得最特別的是那個胡麻醬，它的質地是黏稠的，甚至可以牽絲服務生介紹這個作法是藉由快速攪拌醬汁，將空氣攪入其中，讓他有起司的口感雖然吃起來並沒有什麼驚喜，就是胡麻醬+地瓜，但原來藉由快速攪拌可以改變胡麻醬的質地，我還第一次看到 接下來進入牛肉料理的部分啦！這道是以牛肉捲的方式呈現，外圈是牛肉，內裏有茭白筍，還有三星蔥，外面有蘿蔔泥可以搭配食用，其中蘿蔔泥有拌入雞蛋，所以顏色會呈現偏黃的樣子必須要說三星蔥滿搶味道的，其他食材有點淪為口感提供者，例如皎白筍就是脆脆的，沒有皎白筍的味道，牛肉也是，就是肉片的咬勁，但沒有牛肉的香氣，我覺得這些被三星蔥全部都蓋過去了有點可惜雖然我中途有試著分開吃，但因為調味都在內裏，單吃牛肉也顯得很清淡無味，最後還是選擇一捲一捲的吃 接下來這道是烤鰤魚味增湯，使用的是白味增，湯底相較其他種類的味增清淡，我自己喝起來比較有關東煮湯的感覺，因為裡面有不少蘿蔔，吃起來很清爽魚肉是相較有嚼勁的口感，如果單吃膩了的話，可以搭配上方的水璉（綠色）或者金桔（黃色）食用，可以增加不同的風味 在上最後一道鹹食之前上了靜岡的焙茶，茶很香也很濃郁，搭配甜點也是很好的選擇，但礙於我不太能多喝茶，所以就給同行友人喝了！ 最後一道鹹食料理是松葉蟹炊飯，這道料理是放在酒釜造型的器皿中熬煮，服務生在我們拍完照片後，會協助分成小碗，且會有小菜（醃漬過的蔬果）和湯（味增湯）搭配享用炊飯的部分，飯粒粒分明，蘊含著海鮮的香氣，蟹肉也是很大方的給，並不是聞得到吃不到的狀況，份量一人可以吃兩碗 小小題外話一下，確認定位的時候，會詢問是否有特殊事項慶祝，如果有的話會提供畫盤，服務人員也會幫忙拍照 (通常會在甜點之前送上來畫盤)如果天氣好的話，我相信照片一定很值得留念！ 最後來到甜點的部分，總共有日式布丁，抹茶戚風蛋糕和葡萄晶凍的選擇，為了補充蔬果量，我選擇了葡萄晶凍，不過認真說，我偷吃了一口抹茶蛋糕，真的超好吃，是日本才有的道地抹茶香！回到晶凍的部分，晶凍是由白酒做出來的，我自己吃起來很像寒天，最上方是奶霜，中間是葡萄冰沙和葡萄果粒，最下方的食材則是類似葡萄醬雖然店員建議一口挖到底，全部一起吃，但因為杯子真的太細長，其實很難這樣吃，所以我只能儘量能挖多少就吃多少 最後來總結一下這次的用餐體驗，不知道是不是已經太了解傳統西餐的菜色，因此近期享用西餐都少了一點驚喜感，因此這次選擇日式無菜單料理，反而讓我印象深刻，不論從日本店員到道地的日本用料，都讓我驚訝原來日式做到極致是長這個樣子！但必須要說，我自己覺得份量一般男生應該吃不飽，雖然我自己食量偏小，所以當天吃完完全沒有問題，但就也剛好飽而已推薦給想要嘗試日式料理的人！ <Ukai 割烹>地址：台北市信義區松智路17號46樓電話：02-77301166營業時間：12:00-15:00，18:00-22:00消費模式：Lunch 午餐：NT$ 3,500，Dinner 晚餐：NT$ 5,500官方網站：https://www.ukai.co.jp/ct/taipei/官方IG：https://www.instagram.com/theukaitaipei/訂位：https://inline.app/booking/-LWt2Gh7NSS1VtI22NF8:inline-live-2a466?language=zh-tw

泰國行要怎麼玩？泰國行程懶人包—看過來！機票、住宿、景點、美食推薦都幫你想好了！

泰國旅遊不知道要去哪裡嗎？還是都去膩了沒有想法？來看看今天的「泰國行程懶人包」，從泰國的機票開始，住宿、景點甚至連美食都幫你準備好了。懶人包不是只有泰國的首都曼谷，還有泰北悠閒的清邁，也還有度假勝地有著白沙灘的華欣。不知道要怎麼玩泰國？看這裡就對了！ 泰國行程懶人包—機票怎麼買最方便又最便宜？ 泰國自由行花費第一個會遇到的就是「機票」的問題，目前台灣航空公司飛泰國的有長榮航空、中華航空、星宇航空，大家可以上他們的官方網站查詢。或是到 Trip.com 或 Skyscanner 訂機票，會有更多航空公司、更優惠的價格。這邊偷偷教大家一招，上 Skyscanner 選機票先不要選日期，它會跳出各日期的價錢，你只要看到便宜的就先點進去，會有意想不到的優惠價格喔。 👉去一趟清邁要花多少錢？清邁自由行花費—機票、餐食、行程、住宿，還有清邁店家推薦，去清邁這樣玩最省錢！ 泰國行程懶人包—曼谷住哪裡？曼谷住宿推薦 FuramaXclusive Sathon Hotel 以下會推薦 3 個泰國城市分別是曼谷、清邁、華欣的住宿、景點、美食給大家。首先要推薦的曼谷住宿 FuramaXclusive Sathorn Hotel，位於曼谷 BTS Chong Nonsi 站走路不到 5 分鐘。會推薦這邊是因為這裡有舒適的床、一個大陽台，還有種滿雞蛋花的泳池。如果天氣太熱不想太早出門，就可以在這裡游泳、泡泡水，小朋友也可以在這裡玩水。有泳池、流理臺、大陽台、交通又方便，推薦給大家！ 👉帶孩子去曼谷要去哪裡？曼谷親子景點推薦—逛創意市集、搭摩天輪、百貨公司血拼，室內室外都好玩！ info. FuramaXclusive Sathorn Hotel 地址｜59 Si Lom 3, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500泰國 電話｜+66 2 266 8030 官方網站 Google Map 泰國行程懶人包—清邁住哪裡？清邁住宿推薦 Eastin Tan Hotel Chiang Mai 清邁譚易思廷酒店 泰國行程懶人包要推薦大家清邁舒適好住的住宿，第一家是位於 Think Park 樓上的Eastin Tan Hotel Chiang Mai 。有別於其他小而美的旅館，Eastin Tan 是走品味、精緻、藝術的質感路線。在飯店周圍或是飯店內部，都會看到許多當代的藝術作品，感覺一整間飯店就是美術館。作為一家走高品質路線的酒店，游泳池絕對也是一個不可或缺的標配。個人最喜歡最推薦的就是他們房間的小陽台，可以瞭望整個 Think Park 跟 MAYA 百貨。去泳池邊游完泳還可以晾毛巾與泳褲，還能曬曬太陽。他們的早餐非常豐富，大推。 👉原來泰北的寺廟還有分「生肖」？5 間清邁古城寺廟推薦，求平安、求健康、古蹟巡禮，都是漫步悠閒的好去處！ info. Burisiri Hotel 布里斯里精品飯店 地址｜1 Siri Mangkalajarn Rd, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰國 電話｜+66 53 217 832 Google Map 泰國行程懶人包—清邁住哪裡？清邁住宿推薦 Burisiri Hotel 布里斯里精品飯店 清邁景點住宿推薦第二家就要介紹「Burisiri Hotel」，第一次來清邁的時候想說喜歡海邊、喜歡看海、喜歡在沙灘曬太陽，清邁不靠海真的很可惜。但是在 dato的推薦下，找到了美麗泳池的 Burisiri 。位於尼曼區的 Burisiri ，不管是到 One Nimman 還是 Think Park 都非常的方便，走路 10 分鐘內都可以到。而且房間舒適清靜，靠近街邊的房間可能有一點聲音，但到了晚上就還好。重點除了地點好之外，還是有個美美的泳池，搭配上白色的建築。從外面回到飯店，心情都好了起來。另外他們也有豐富的早餐，可以吃飽了再出門遊玩。 👉帶孩子去清邁好玩嗎？推薦 5 個清邁親子景點—公園廣場逛市集、文創聚落放風趣、暢遊國家公園，都能玩得很盡興！ info. Burisiri Hotel 布里斯里精品飯店 地址｜1 Siri Mangkalajarn Rd, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰國 電話｜+66 53 217 832 Google Map 泰國行程懶人包—華欣住哪裡？清邁住宿推薦華欣住宿推薦 Hua Hin White Sand Hotel 華欣白沙酒店 泰國行程懶人包推薦泰國的華欣，以前是皇室度假勝地，離大都市曼谷遙遠的距離，可以享受到遠離塵囂的悠閒。住宿推薦 Hua Hin White Sand Hotel 華欣白沙酒店，就位於華欣市區不遠處。離華欣夜市也是走路可以到的距離。不想出門在飯店內的泳池泡一整天也可以，或是在大廳沙發悠閒地躺著，都是一種享受。 👉2024適合一個人旅行的國家有哪些？推薦3個國家、7座城市，不管是都市、自然還是度假都能滿足！ info. Hua Hin White Sand Hotel 華欣白沙酒店 地址｜174/1 Naresdamri Road Hua Hin / Cha-am, 泰國 電話｜+66 32 533 433 Google Map 泰國行程懶人包—曼谷景點推薦 ARTBOX Thailand 來泰國曼谷沒有去逛創意市集，就等於沒有來過曼谷！曼谷的市集、夜市何其多，其中以 ARTBOX Thailand 市集我最想推薦！之前去的時候看了官網的開放時間、地點，這邊提醒大家 ARTBOX Thailand 市集像個遊牧民族，下次在哪裡也不知道了。上次前去走過了燈泡隧道，兩旁是各國旅人在這裡拍的照片。市集分成餐飲區、市集區，兩區都有 Live Band 的演出，而且還真的唱的很棒！提醒大家官網上面雖然寫下午三點開始，建議晚上七點過後再去逛，比較涼爽而且店家也都準備好了。但真的要注意官網上（下有連結）市集出現的地點跟時間，才不會撲空喔。 info. ARTBOX Thailand 地址｜MEA EV Charging Station, เลขที่ 154 Rama I Rd, Khwaeng Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國 營業時間請注意粉絲專頁 電話｜04 847 5889 Google Map 泰國行程懶人包—曼谷景點推薦 ASIATIQUE 河濱夜市 泰國行程懶人包曼谷景點推薦另一個必來的地方，是位於曼谷對岸的 ASIATIQUE 河濱夜市。建議可以先安排搭船來個環河之旅，黃昏接近傍晚時分的昭披耶河，景色非常的輝煌秀麗。到了晚上就來到 ASIATIQUE 河濱夜市，遠遠的就會看到照耀著摩天輪的美麗燈光，在這邊吃吃喝喝逛逛都十分方便。也可以帶著男女朋友搭上摩天輪，在高處欣賞昭披耶河畔的夜景，非常的浪漫。 👉2024泰國適合親子旅遊地方—國家公園森呼吸、購物商場買禮物、悠閒散步文創聚落，泰國 7 個親子景點推薦！ info. 曼谷 ASIATIQUE 河濱夜市 地址｜2194 Charoen Krung Rd, Wat Phraya Krai, Bang Kho Laem, Bangkok 10120泰國 營業時間｜11:00–00:00 電話｜+66 92 246 0812 Google Map 泰國行程懶人包—清邁景點推薦 Baan Kang Wat 文創藝術村 泰國行程懶人包的清邁景點推薦第一站就要介紹半山腰上的「Baan Kang Wat」。這裡遠離舊城區與尼曼區的城市紛擾，自成一格。本來是一處荒地，經由一位設計師花了三年的時間改造，邀集工藝、雜貨、手作、咖啡、輕食的年輕人進駐之後，成為一個真正的文創聚落。所有駐村的人都真的住在聚落裡面，還有一塊地方被開發出來當作菜園，似乎是真的很想與世隔絕。時間對這裡是多餘的，進來這裡需要調整時差，步調請轉成比平常再慢上個十倍左右，隨處都可以看到人在這邊什麼事都不做，只管發呆。 👉2024清邁景點推薦—除了古城門，13 個值得一遊的清邁景點，美食、咖啡、藝文、SPA、住宿懶人包！ info. Baan Kang Wat 文創藝術村 地址｜191-197 ซอย วัดอุโมงค์ Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰國 營業時間｜10:00–18:00、週一休 電話｜+66 80 046 6984 Google Map 泰國行程懶人包—清邁景點推薦 Doi Inthanon National Park 茵他儂國家公園 泰國行程懶人包除了介紹都市好玩的地方之外，也要帶大家出門前進山野、親近大自然，來到清邁的茵他儂國家公園 Doi Inthanon National Park，對山林很嚮往的朋友就該來這裡。 這片茵他儂山是泰國的第一高峰，要到「第一高峰」其實也不難，下車走幾公尺就到了。別忘了留下拿出相機或是手機拍下「登峰」的照片，以茲證明。 info. Doi Inthanon National Park 茵他儂國家公園 地址｜119 Ban Luang, Chom Thong District, Chiang Mai 50160泰國 營業時間｜05:00–18:00 電話｜+66 53 286 729 Google Map KLOOK行程 茵他儂國家公園一日遊 泰國行程懶人包—清邁景點推薦 MAIIAM Contemporary Art Museum 清邁當代美術館 來到泰國遙遠的清邁，當然也是要來沈浸一下藝術的氣氛啊。離開熱鬧的尼曼、舊城區，大約半小時的車程，望過去路上是清新的路樹，人也變少了。這裡是清邁的製作傳統工藝的地區，佔地 900 坪的清邁當代美術館，是清邁第一座以當代藝術為主題的美術館。外觀新潮、亮麗的門面，很難讓人聯想到這裡是舊工廠、倉庫所改建。展場內部不時展覽帶點在地味道，有不失摩登前衛的藝術個展，不管是新世代的年輕人，還是初訪、再訪的遊客必去的 TOP1 景點。 info. MAIIAM Contemporary Art Museum 清邁當代美術館 地址｜122, Moo 7 Tonpao San Kamphaeng District, Chiang Mai 50130泰國 營業時間｜10:00–18:00、週二三四休 電話｜+66 52 081 737 票價｜฿ 150 元 Google Map 泰國行程懶人包—華欣景點推薦 Cicada Market 來到泰國度假勝地「華欣」，這裡因為離市區太遙遠、因為交通不是那麼方便，所以就更有一份清靜、安逸的感覺。在這邊會推薦到假日都會有的 Cicada Market，不僅有許多泰國在地手工藝品，髮帶、手鍊、項鍊、耳環、衣服、褲子、襪子等等。在這邊也可以嚐嚐特色攤位的美食，烤肉、蔬菜、醬料，份量都是一個人剛剛好的。如果平日白天可以去長長的白色沙灘走走，然後晚上再去華欣夜市吃在地的料理。 info. Cicada Market 地址｜83 159 ซอย หัวถนน 21 Nong Kae, Hua Hin District, Prachuap Khiri Khan 77110泰國 電話｜+66 99 669 7161 營業時間｜週五六日 16:00–23:00 Google Map 泰國行程懶人包—清邁美食推薦 Ginger Farm Kitchen 泰國行程懶人包接下來要推薦清邁美食給大家，第一站就帶大家來到 One Nimman 的 Ginger Farm Kitchen，看名字也知道有點重口味。各式各樣的辛香料，像是薑、蒜、辣椒、胡椒等，都在料理裡面扮演相當重要的角色。隨機點了幾道菜，嚐起來又爽又辣但也很可口，就像清邁炎熱但又帶著溫柔的微風一樣。個人認為這裡其實沒有什麼所謂的「招牌菜」，因為每道菜都很值得一嚐。一個人來也不會吃不到喜歡的，來個清邁 LONG STAY 一天吃一次非常恰當！ 👉2024來清邁吃什麼？9 家清邁美食推薦—咖啡、甜點、在地小吃、泰北菜，還有最好玩的廚藝學校！ info. Ginger Farm Kitchen 地址｜One Nimman, Nimmanahaeminda Road, Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰國 營業時間｜11:00–22:00 電話｜+66 52 080 928 參考費用及菜單 Google Map 泰國行程懶人包—清邁美食推薦 Mama noi Thai Cookery School 清邁美食自己動手做沒試過吧？！只要線上報名烹飪課程（下有連結）繳費之後，就有一早專車接送到過尼曼區、舊城區，跨過 Ping River 去逛清邁的 San Pa Khoi Market 菜市場，實地認識各種泰北蔬菜、肉類、辛香料。聽中文很溜的帶路人—泰國小哥介紹泰北菜，這是大香菜、這是香茅、這是檸檬、這是辣羅勒，壓碎之後讓我們聞聞味道，五感體驗除了手摸到、眼睛看到，鼻子也聞到了。通常一碗料理好的食物上桌了後看到的都是煮過的狀態，可以看到新鮮、原始的樣貌，再配合泰國小哥的生動講解，覺得進廚房也是一件很有趣的事。 info. Mama noi Thai Cookery School 地址｜45, 41 Tonkham, Soi 2, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50000泰國 營業時間｜09:00–20:00 電話｜+66 83 641 6464 參考費用｜半日班（英文、中文） 736 元 KLOOK 清邁 Mama Noi Thai Cookery School 泰式烹飪課程 Google Map 泰國行程懶人包—清邁美食推薦 Gateway Coffee Roaster 泰國行程懶人包就是要懶懶的，在清邁吃完美食之後喝咖啡、吃甜點最讚。離古城門不遠的 Gateway Coffee Roaster ，店面沒有過多的華麗裝置，連招牌也是簡簡單單，不仔細找還找不到呢。走上了二樓咖啡店，大片的落地玻璃讓陽光透進來。不過店裡面一點都不熱，剛剛好的空調讓人感覺是很舒服的。店內的櫥櫃與大桌子、甜點櫃、果醬，都擺設的很簡潔很清爽。點了一杯咖啡、一份甜點坐在窗台，欣賞清邁街上的風景，看看藍藍的天空。黃昏的時候再散步去古城門走一走，這時候天氣很涼爽，散步剛剛好。 info. Gateway Coffee Roaster 地址｜50300 Chang Moi Rd Soi 2, Tambon Chang Moi, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300泰國 營業時間｜09:00–17:30 參考費用｜MATCHA ฿ 100 元、COLDBREW ฿ 180 元 Google Map 延伸閱讀 去一趟清邁要花多少錢？清邁自由行花費—機票、餐食、行程、住宿，還有清邁店家推薦，去清邁這樣玩最省錢！ 帶孩子去曼谷要去哪裡？曼谷親子景點推薦—逛創意市集、搭摩天輪、百貨公司血拼，室內室外都好玩！ 原來泰北的寺廟還有分「生肖」？5 間清邁古城寺廟推薦，求平安、求健康、古蹟巡禮，都是漫步悠閒的好去處！ 帶孩子去清邁好玩嗎？推薦 5 個清邁親子景點—公園廣場逛市集、文創聚落放風趣、暢遊國家公園，都能玩得很盡興！ 2024適合一個人旅行的國家有哪些？推薦3個國家、7座城市，不管是都市、自然還是度假都能滿足！ 2024泰國適合親子旅遊地方—國家公園森呼吸、購物商場買禮物、悠閒散步文創聚落，泰國 7 個親子景點推薦！ 2024清邁景點推薦—除了古城門，13 個值得一遊的清邁景點，美食、咖啡、藝文、SPA、住宿懶人包！ 更多美食、展覽、旅遊、藝文、影劇、生活資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤 我們也有Podcast囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選連結可以發現更多！ #泰國行程懶人包 #泰國行程 #泰國懶人包 #泰國旅遊 #泰國旅行 #泰國之旅 #清邁景點 #曼谷景點 #華欣景點 #泰國美食

<JL studio>創意南洋料理之頂

JL studio 還記得第一次品嘗米其林料理，是在新加坡的restaurant andre而這次在台灣，吃了突破自己價位的米其林料理，是位於台中的JL studio，主打新加坡料理，可以說在吃的這條路上，和新加坡很有緣份？老實說，這家餐廳一直在口袋名單上，遲遲沒有前往用餐就是因為價位的考量，但這幾年物價飛漲，看到套餐價格也悄悄上漲，就開始覺得擇日不如撞日，就訂位下去了整體來說，我自己覺得這家餐廳很南洋風味，不只可以吃到新加坡特色料理，甚至涵蓋到印度風，可以吃到多種香料的風味我同時也很喜歡菜單中的創意和細節，從飲料搭配到餐點呈現，幾乎都會讓人有驚喜感，甚至中途還可以猜猜看用了什麼神秘的食材，很有趣當然硬要說缺點的話，就是這個不是可以常態性去用餐的價位，因此前往用餐真的需要看看自己的荷包君阿~以下就來針對這次用餐體驗進行介紹！ 進入菜色之前，我想聊一下用餐環境首先，我覺得餐廳很特別的位於皮諾可可的二樓，一開始於櫃檯報到後，會被引領，搭乘神秘的電梯往二樓走電梯一打開先是看到透明的廚房，通過走廊，才到用餐區入座後會發現，餐廳其實座位不多，但我想有這樣消費力的客人，大部分都很注重隱私，因此這樣的安排正好入座後可以看到桌上會有一封邀請函 (看到我拍那麼多照片，就知道我多喜歡這個設計)，和可愛的小花水杯水的部分可以選擇氣泡水還是礦泉水，服務人員還會貼心詢問是否需要檸檬片 進入邀請函的部分 (沒錯，還沒有要講菜色XD)邀請函除了歡迎的字樣之外，裡面有內涵三張紙卡，分別為菜單、酒單、飲料單午餐的價位是 NTD $ 4280 / 每位 (探索套餐)，可以選擇是否加購飲品，三杯酒為1600，五杯酒為2200，無酒精四杯為1600如果是晚餐的價位，是強制加上飲料，NTD $ 5880 / 每位 (饗宴套餐)，不過可以選擇要三杯酒精或四杯無酒精這次是午間前往用餐，但兩人點了一套無酒精飲料，一起喝其實我自己覺得這個設計非常貼心，因為很多客人都是開車前往，然而大部分的餐廳只提供酒單，反而無法享用，這真的是我第一間有飲料set的餐廳第二點我很喜歡的是，菜單字卡都可以帶走，所以你吃到一半，或是喝到一半，不知道自己在吃什麼或喝什麼的時候，可以趕快看字卡，提醒自己吃到哪裡了~另外，提醒大家，訂位的時候會先收取訂金每人 NT$3,000，48小時前取消訂位都會全數退還，要多多注意 正餐上桌之前，第一個來的是飲料──是氣泡茶，由普洱茶、洋甘菊作為基底，最上面有蘋果香氣，尾韻則是茉莉花香雖然說是氣泡茶，但如果不大口喝，其實感覺不到氣泡的感覺，我猜是因為氣泡比較少或比較綿密的關係整杯拿靠近自己的時候，就可以聞到蘋果的香氣，整杯飲料是微糖的甜度，喝完嘴中確實殘留著茉莉花茶香友人表示他還有喝到普洱茶的味道，可能我嘴殘整體喝起來比較清爽，剛好等等第一道菜的口味也沒有那麼濃厚，很適合搭配著一起享用 終於進入正餐的部分啦！開胃小點是兩個小塔，店員建議從兩側的海鮮塔開始吃，後面再吃小黃瓜塔，直接用手拿即可，建議一口直接吃下去，分兩口吃的話，可能會發生食物塌陷的危機海鮮塔上面是生食級的海鮮，裡面有濃厚乳酪的香氣，但調味是走酸甜的味道，整體很順口，塔皮也比較脆小黃瓜塔則是裡面有蝦醬和羅惹，所以吃起來會有微辣的口感，這裡的塔皮則是比較厚實 這裡店家非常細心，直接補上濕紙巾，讓我們用手拿完食物，可以馬上擦拭如果使用過後，店家也會馬上換新的上來只能說不愧是米其林二星的餐廳，服務沒話說 接下來這道就是滿滿的印度風味的番茄湯了！上面的泡泡就是番茄清湯本體，或著可以稱做醬汁？是採用比較多辛香料的方式調味，有點小辣最底層有番茄果凍，我自己覺得醬汁(或湯)搭配果凍滿好吃的，但口味真的比較重，吃不習慣的人可能會覺得有點衝擊中間配料除了乳酪之外，還有煙燻筊白筍，筊白筍除了煙燻的香味以外，沒有吸入醬汁，因此是作為平衡本道菜的清淡擔當而聖女番茄的部分，口感酸中帶甜，感覺有醃漬過？這個時候，氣泡茶的存在就很像在漱口，可以讓嘴巴冷靜一下，迎接下一道餐點 接下來上來的是麵包的部分，是發酵麵包搭配特製奶油麵包外脆內軟，直接吃就可以吃到麵包的香氣但我覺得真正特別的是南洋風味的奶油，由昆布鹽、辣椒、蒜頭、蝦米組成，這個絕對是其他店吃不到的口味 飲料的部分，不知不覺也來到了第二杯──煙燻芭樂汁這邊飲料也是走微糖的路線，但煙燻味真的真的很濃厚，從還沒喝之前就可以聞到味道，喝的時候嘴中也都是滿滿的煙燻味真的是很特別的一杯飲品，應該是連外面飲料店都望塵莫及的創意飲料 接下來這道是由生蠔和炸蛋組成的料理生蠔的肉質很嫩，如果平常有在吃的人，一定會覺得很新鮮，很好吃，但如果怕生食的味道，建議可以沾下方白色沾醬炸蛋則是吃起來很像烘蛋，裡面也有包海鮮，但是整體調味比較清淡，所以我也是建議沾著醬汁吃白色沾醬地一口吃下去是有酒味，但尾韻是蛤蠣湯的味道，所以和海鮮很搭白色醬汁最底層還有隱藏版的醬汁，是橘色的醬汁，主要是酸酸辣辣的口感，讓大家有不同的搭配選擇 這道湯主體是以肉骨茶為發想，保留肉骨茶胡椒多的特性，以綠胡椒下去熬煮，然後把肉骨茶中常見的豬肉換成鴨肉，就造就了這道湯品啦！不過這道不只有湯而已，整個很豐盛，還有其他的小點心可以享用首先，為了要得到湯匙，必須從右邊湯匙上的五香捲開始享用外頭已經有抹上類似醬油的醬料，整體外酥內軟，吃得到鴨肉內餡的香氣，對我來說很像是更高級的炸蝦捲接著湯的部分呢！一開始會先聞到鴨肉味，讓人誤以為入口的是鴨肉湯，而在吞嚥的過程中，馬上會有胡椒味會直衝鼻頭，讓你感受到滿滿的胡椒香，整體來說胡椒味遠大於鴨肉味這個時候飲料就扮演重要的角色啦！因為飲料是甜的，剛好和鹹味形成對比，因此如果想要改變一下嘴中殘留胡椒味的感覺，飲料是你的好選擇最後，來介紹那兩串的鴨肉丸吧！一開始我以為是薄的餅皮，裡面包著鴨肉的餡料，結果經過店員的介紹，才發現竟然是蘿蔔！厲害的是那個蘿蔔吃起來很像是關東煮的蘿蔔，還可以吃到脆脆的口感，真的很特別也不知道是不是因為蘿蔔有平衡的作用，抑或是湯的鴨肉太濃郁，在吃丸子的時候，就沒有太多的鴨肉味 緊接著我要介紹當天我覺得最有創意的料理變形體──海南雞飯，為什麼是最有創意呢？因為我完全看不出來海南雞飯在哪裡XD先說飯的部分，這道菜採用米漿代替，也就是照片上很像白色的醬汁那個，實際吃起來很像調味過後的稀飯，但又更加液體一點接著雞肉的部分則是用現流魚代替，肉質上是Q彈中帶有嫩，不是那種筷子一夾，就散開那種魚肉最上面蓋住魚肉的則是刨片的筍子，來取代雞皮的部分，也是作為這道料理的蔬菜來源最後來介紹旁邊的綠色醬汁，這個是綠辣椒，我自己吃起來很像綠咖哩，帶有一點辣，建議可以先試試看原味，再搭配著吃，否則綠辣椒的味道會蓋過米漿的米味 第三杯飲料也是走創意的路線，它的組成絕對會讓你匪夷所思，雖然基底是甘蔗汁，但這杯裡面有羅望子、魚露、上面還淋上香茅油沒錯！我一開始看到飲料單的時候，還想說這能喝嗎？事實證明，主調雖然還是甜，但會有一點鹹甜鹹甜的口感，整體因為香料感很重，喝起來會讓你有滿溢的南洋風情尤其那個香茅味，會讓你一靠近杯子就會聞得到滿滿類似檸檬的味道，雖然我覺得這杯不難喝，但我覺得一般不習慣的人，會需要一點勇氣來試試看 終於到主餐的部分啦！主餐是由伊比利豬(圓形)和豬腹肉(方形)組成首先，來介紹醬汁的部分，最上方的沾醬是龍蝦、羅惹、羅望子做成的醬汁，我自己覺得根本就是龍蝦濃湯淋在最上方，神奇的是，這樣海鮮醬搭配豬肉的海陸組合，意外的協調好吃如果吃膩了龍蝦醬的話，左上方還有南瓜佐辣醬，不知道是不是南瓜的甜，讓整個沾醬吃起來很像甜辣醬接下來是肉的部分，首先伊比利豬真的沒有話說的嫩，嫩到我以為我在吃牛肉，完全不覺得自己在吃豬肉不過最特別的是──伊比利豬外面包覆了一圈的菜，菜上有調味，所以直接豬肉搭配外圈的菜吃也Ok，我自認為很像傳統原主民料理的方式而豬腹肉相較起來比較有嚼勁，但也不是老澀，整道主餐只能用無可挑剔來形容 緊接著端上的是招待的料理──椰漿飯，此時服務生神秘的和我們說請我們猜猜看用了哪一種水果，他等我們吃完再來揭曉，因此這道菜可以說是邊吃邊解謎阿~~~這道椰漿飯採用泰國的長米，吃起來比較粒粒分明，上面有調味過後的蝦米，鹹鹹的很下飯，而沾醬的部分則是甜甜辣辣的，其實對於剛吃完比較油膩的肉來說，這個沾醬滿解膩的因為整道菜吃起來太有泰式的風格，因此我一開始猜是青木瓜，結果竟然是「榴槤」！我完全沒有想到榴槤可以用在鹹食料理上，而且還完全不違和，超有趣！要提醒一下，這道菜只有飯的部分可以食用，其他都是裝飾品喔~ 終於到了前甜點啦！必須要說，雖然吃完那一船的飯，真的有飽足感，但俗話說，甜點是另外一個胃，所以就帶著愉快的心情，繼續吃下去這道是薏米水冰對我來說有獨特的回憶：想當初到新加坡的時候，每天都酷暑難耐，後來知道有薏米水這個消暑好物之後，就很常點來喝，退退火氣，因此這道菜上來的時候，真的是回憶滿滿啊~細究這道前甜點其實是由薏米水所做成的細冰沙，和薑汁、酒粕做成的粗冰沙組成，最下面有杏仁豆腐，還有薏仁我自己覺得杏仁豆腐真的沒有味道，要沾著薏米水吃比較好吃整體來說就是一道清爽的冰沙 最後一杯飲料是椰子水，他裝入飲料的方式很有趣，是先把飲料裝在氣瓶中，再打入飲料杯，一度讓我懷疑有氣泡水的成分，結果沒有一入口有菜的味道，感覺有點像是九層塔，中段就是微糖的椰子水，尾段則是四季橘的味道，帶有一點酸，因此不會有死甜的感覺(我一度懷疑我在介紹香水XD) 主甜點很豐富，同時又是一道非常新加坡的料理，因為他是一道斑斕甜點！(遙想以前在新加坡的時候，很常買斑斕蛋糕來吃:P)首先，冰淇淋的部分就是斑斕冰淇淋，他的奶香非常濃郁，也很適合單著內餡吃主結構的外殼是棉花糖，裡面有紅豆和斑斕果凍最外面的則是棕櫚糖的沾醬，身為螞蟻人的我整個沾爆，甜甜的非常好吃 終於到了用餐的尾聲，這裡可以選擇要喝咖啡還是手沖的無咖啡因香料茶其實店員很認真介紹用了什麼香料，但我只聽得懂薄荷，其他我整個聽不懂他在講什麼XD總之，喝起來很像藥草茶，但沒有字面上看起來那麼苦澀，無糖的調配很適合搭配甜點 本次用餐的ending收在茶點，我自己覺得收納盒的設計很有趣，製造上下兩層樓的感覺，分別放置不同茶點上面的部分是咖哩口味的瑪德蓮，我一開始聽到也嚇到，想說難道是鹹的瑪德蓮嗎？其實只是檸檬口味的瑪德蓮，但帶有咖裡的香氣，吃起來是酸甜酸甜的下層的則是玫瑰球，外層是巧克力脆片，裡面是冰淇淋，要記得趕快吃，否則冰淇淋有可能會融化 最後來總結一下這次的用餐體驗，我想最多的人會想問的就是值不值得我必須要說，這一餐十分特別，滿滿的創意和滿滿的異國情懷，這些用料的方式和風味，其他餐廳走歐美風的餐廳，真的很難比擬 如果要說吃了那麼多米其林料理來說，這一餐絕對在前三名，尤其在這個米其林餐廳好像越吃越吃不出新花樣的時期，JL studio 有做出二星該有的高度當然，價錢不斐也是事實，所以非常建議先去吃其他米其林推薦的餐廳，再來吃這家，才不會一開始就攻頂，接下來不知道要吃什麼推薦給吃膩傳統西餐米其林餐廳的人 <JL studio>官方網站：https://jlstudiotw.com/zh/訂位網站：https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw營業時間：週六和週日 午餐 12:00至15:00（最後點餐時間為12:45）；週三至週日 晚餐 18:00至22:30（最後點餐時間為19:30）；週一和週二 固定公休日地址：台中市南屯區益豐路四段689號二樓E-mail: info@jlstudiotw.com電話: +886 4 2380 3570

【開箱】2023 亞洲創作者大會 Affiliate Live Asia

這應該算是我少數主動參加的活動，一來是觀望已久，二來是因為自我開始留意這個活動後，歷年來都是舉辦在平日，但是每一年都因為工作的關係，所以從未真的報名參加過，二來是因為其實這個是露臉性質的活動(我害怕露臉)，去年有大量的理財創作者衝著三十節約男子有上台分享的關係，許多創作者齊聚一堂，總之，今年因為一些因緣際會，所以我報名參加了，因為，我是審後通過的o元票券，所以我相當開心。 一、2023 亞洲創作者大會/基本簡介 這是一個一年一度的自媒體盛事，由富創藍圖有限公司所主辦，今年會場上有海內外150家廠商，並邀請超過1500+位各類型自媒體創作者來會場共同參與。 網站：https://www.affiliateliveasia.com/index.html 1F是Buffet，而且豐food有龍蝦之夜，讓我搭乘電梯的時候覺得好像不錯。🤭🤭🤭 VIP有一個額外的報到台，現場也會有報名的人，就會是在這個櫃台。而這個櫃檯的吊牌顏色與購買KOL或者KOC的顏色不同，是深藍色底。 二、2023 亞洲創作者大會/展會環境介紹 1.展會平面圖 圖片來源：2023 亞洲創作者大會 Affiliate Live Asia官網 圖片來源：2023 亞洲創作者大會 Affiliate Live Asia官網 2.展會內環境 3.展會外環境 人真的很多，有超乎我意料之外。 入場時區分成排隊領取吊牌以及紙卡，都是無名字的，需要報到台報到後，才會額外給予貼紙，可以貼在紙卡上，我覺得滿好的，因為可以省下許多墨水，控管來客的數量。而不是直接印製，到時候在發放時，會很不容易尋找。 早上時只有兩桶，下午則是又多了一排飲料出來。 外頭有飲料可以掃Code換取杯子，可以裝飲料的樣子，但是因為我手上已經有摩斯飲料了，所以沒有特別去掃。 三、2023 亞洲創作者大會/參加心得 1.不用擔心尷尬 這次展會的心得是真的不用擔心是宴會廳就會有所有位置都排排坐坐好的樣子，我起初超擔心的，擔心是會一桌一桌互換名片還要交換心得之類的。後來才發現展場分成講座與廠商，而像講座的時間是10:50分結束好了，下一場是11:20分開始，他們會預留10分鐘前(11:10)讓想要入場入座的人進來坐，10:50-11:10之間，讓下一位與談者可以上台測試自己的PPT以及做一些準備。 2.現場QA是使用掃條碼，直接顯示在螢幕上。相當即時而且有趣。 有別於以往要遞交麥克風，現場進行提問是掃QRcode，可以進去提問，因為問題很多，時間很少的關係，演講者也可以選擇優先選擇回答的問題。我自己覺得題目有的是我未曾思考過的問題，算是種互相交流的方式。而也有一些題目是相當具有共鳴，像是遇到瓶頸、低潮時的做法等等。 3.廠商很nice 能不能換取到互惠的商品或者談到一些合作其實還是取決得自己的經營狀況、積極的態度以及與品牌之間是否形象契合。每一個廠商也都有自己傾向的自媒體，例如旅遊業可能有得比較傾向尋找Youtuber的創作者。而美食、生活可能部落格、圖文創作、開團都可以，因此經營多媒體或許也比較好與各個廠商對接。 但在我看來，廠商都還算是人滿nice的。但若是真的來，或許真的可以有一些準備或了解會比較知道該如何與廠商溝通。再來就是我覺得廠商滿注重追蹤人數的，若是沒有一定追蹤人數或許在填寫表單時會比較吃虧。因此我覺得提升好自己在來取經我覺得也不失一種方式，只是我認為自媒體經營真的常見低潮，故多來參與活動或者來見見世面，或許對於自己未來也會有激勵跟改善。 4.腿真的很痠 主要還是站著為主，覺得其實滿吃力的。所以建議要穿舒服的鞋子以及前一天不要太累，像我只有聽完我想聽的講座就離開了。 5.講座乾貨滿滿 我自己本來就很想買每日e錠的課程，實際聽覺得很喜歡演講者簡報的呈現，雖然有些事情可能經營自媒體的人多少會有概念，但是還是會覺得可以聽到一些收穫。因此我是建議可以多聽聽每個獎者自己分享的事情。或許對於自己在經營上，也會有新的想法或靈感。 #2023AFFILIATE #AFFILIATE #AFFILIATELIVEASIA #亞洲自媒體 #聯盟行銷#自媒體 #自媒體創作者 #自媒體經營 以上，我有自己的網站囉，如果你喜歡這類型的文章，可以來我的網站看看。 https://salanheyoo.com/

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談談《閃亮的西瓜》｜只有當下的青春｜什麼是「CODA」？｜人生萬歲 Viva la vida與芙烈達·卡蘿 Frida 

「每個人都是自己生命旅程的過客。不管你身在何處，進行著何種跋

「每個人都是自己生命旅程的過客。不管你身在何處，進行著何種跋涉、執著於何種理想，在生命停息之前，你都走在無限風景的旅途中。」 ──傑克·凱魯亞克（Jack Kerouac），《在路上 On The Road》 原文:談談《閃亮的西瓜》｜只有當下的青春｜什麼是「CODA」？｜人生萬歲 Viva la vida與芙烈達·卡蘿 Frida Kahlo 只有當下的青春，轟轟烈烈的偏執與狂傲 那是最好也最壞的世代，走過戰後重建的幾十年，而金融風暴還要三年才會到來，起飛的經濟讓社會洋溢著希望的氛圍，開啟未來席捲全球的韓流的第一代KPOP接連出道，音樂與青春是當代青少年們的全部。 《閃亮的西瓜》裡的CODA少年在與爸爸爭執後，因神祕的樂器行而回到爸爸的青春時代，發現爸爸在成為父親前也曾是少年，更甚是狂傲又魯莽中二病少年。 就是那一種看了會覺得「啊！這不正是我最討厭的正義笨蛋嗎？總因為不問後果的衝勁而把自己搞進風暴裡的莽撞少年。」 面對聽得到、能說話的爸爸，他發現自己對父母的了解甚少，原來爸爸並非先天失聰，而是在學生時期才意外失聰，而爸爸口口聲聲初戀也並非媽媽，而是人人景仰的校園女神，為了追女神而組建樂團，骨子裡與自己對音樂有著相同的基因，一樣也被音樂吸引。 他誓言要在過去改變爸爸失聰的未來，並避免父親成功追到女神而最終沒有與媽媽結婚，他走入年輕的父母的生活裡，用自己的方式替年輕的父母解除危機，而直到劇情走入尾聲，恩傑終於了解到父母並非一開始就是父母的模樣，也曾跌倒、曾橫衝直撞，曾有過苦澀的青春，並在意外和悲傷中站起後才終於成為能扛起兩個孩子的大人與自己心目中的模樣。 時間張牙舞爪，轉瞬之間我們已不再年輕，但誰不是這樣，曾經是少年，橫衝直撞的魯莽看來荒唐，只為了那一句不負青春。 當時作為孩子的我們曾鄙視大人的世故，暗暗決定不要成為那樣的大人，卻最終在成長路上成為做事瞻前顧後的大人，曾經的偏執與狂傲在時光的洪水裡被磨去，堅硬的稜角成了平滑的鵝卵石。 什麼是「CODA」? 《閃亮的西瓜》的主角是一位CODA少年-河恩傑，家庭裡除了自己都是聽障人士，他從小被賦予跟有聲世界溝通與照顧哥哥的責任，也因此比同齡人更佳懂事早會在追《閃亮的西瓜》的同時，恰好獨立媒體報導者的Podcast推出了針對CODA的訪談，意外的發現，或許《閃亮的西瓜》的靈感來源也是2021年獲得奧斯卡最佳影片的《樂動心旋律》，同樣是家裡唯一能聽的見聲音的健聽人士，恩傑跟電影的女主角一樣習慣以家人為重，在需要跟外界溝通的時候隨Call隨到，家庭是他最重要的存在，同時也是擺脫不了的枷鎖。「CODA」全名是Child Of Deaf Adults，是由聽障父母生下的健聽孩子，因為先聽性的聽障會遺傳，由聽障父母所生下的孩子裡，不少是先天性繼承父母的聽力不良，因此在由聽障父母所組成的家庭中，不乏有如恩傑這樣整個家只有一個人健聽的情形。遺傳性聽損大多是隱性基因，因此兩個聽力正常的父母仍可能因為基因組合，而由原本便是遺傳性聽障的父母所生下的孩子則會有更大的比例繼承父母的聽障基因，但若是如伊燦那樣是後天失聰的現象則不會遺傳，也因此清雅與伊燦所生下的孩子裡，同時有著繼承隱性突變基因的恩浩與被顯性基因覆蓋突變基因的恩傑。如果想更了解CODA，在報導者錄製的Podcast中訪問兩位已經長大的CODA少女分享作為聽障子女的心路歷程，或者曾經自卑又或者與長人別無二樣，相同的是長大後的他們，各自在自己的領域裡努力地讓更多人能夠了解聽障家庭其實與一般家庭沒什麼太大不同。 西瓜糖｜Viva la vida 人生萬歲與墨西哥傳奇女畫家芙烈達·卡蘿 Frida Kahlo 「Viva la vida!」在西班牙文裡是「Live the life活在當下」的意思，20世紀中葉的墨西哥女畫家芙烈達·卡蘿 Frida Kahlo，她在臨終前繪製了一幅西瓜油畫，畫上有七顆西瓜，代表著她從完整到殘缺的一生，也暗示著生命的終結，並在上面寫下了「Viva la vida」，高喊著生命萬歲，為她雖然充滿波折與苦難卻仍認真生活的一生寫下帷幕。這幅畫後來成為知名樂團Coldplay名曲的靈感，也是這齣劇劇名與團名的來源，劇名裡無論是「閃亮」或者「西瓜」都意味著珍惜此刻、享受生命，即使未來遙不可測。從得到小兒麻痺到讓她生命出現轉折的重大車禍再到深愛的丈夫的多情，芙烈達的人生可以說是一點也不順遂，但即使充滿難關仍勇敢追尋愛與珍惜生命，而直至今日仍充滿影響力並有著許多輝煌的頭銜。芙烈達的作品包含「Viva la vida」目前被展示在她的故居，一幢位於墨西哥城的「藍房子」（La Casa Azul）中。最後，我認為劇情裡爸爸伊燦的人生路程或者有少許參考芙烈達，儘管並非如芙烈達那樣戲劇化，但同樣是有著炙熱的青春，同樣在充滿希望的18歲發生意外，珍惜當下的重要在意外來臨時顯現，畢竟我們無法得知意外跟明天哪個會先抵達。*芙烈達·卡蘿 Frida Kahlo的一生太有故事性，在整理的過程中發現把她的故事寫下篇幅會太長，希望有機會單獨整理一篇Topic #閃亮的西瓜 #厲雲 #崔顯旭 #薛仁雅 #申銀秀

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