半裸寫真, 你用什麼眼光看這張照片！？代表你的內心想法

現在網路資訊那麼發達,每天大家看到的圖肯定破百張, 但你怎麼看一張照片跟你看一張照片後的想法是什麼咀嚼在每個人的心態 藝術≠色情 當初跟拍攝團隊討論時候有想過拍這樣的作品，大家會不會想到色情但想了想～其實在國外或是我們看國外的照片，很多作品可能全裸但非常有藝術感，非常好看，差別只在於你的看面向是什麼 你腦子想什麼就反應你的看法 。就像現在這變動的社會，一件事情可以引來一堆酸民，也可能贏得一堆掌聲，每個人看法不同，沒有誰對誰錯，只有你自己知道什麼才是你，別人看法並不重要，重要是你自己想要的是什麼。其實這次也不算一個大突破，之前我在國外早就拍過人體彩繪的作品，在這次我發現其實我一直很喜歡嚐鮮，嘗試很多不同體驗與風格，蜜雪姐與麥可哥就是我每天喜歡變來變去的我 感謝這次拍攝團隊所有夥伴，大家一起把麥可哥跟蜜雪姐推到另一個境界，下次會有更多新的作品跟大家分享，看看我能有多百變 攝影： Yen Chen @0313studio 彩妝造型： Joanna Lee 服裝頭飾： 藤薰定制莊晚起 模特兒： Michelle Chang 麥可 口紅： Maqpro Taiwan 如果開始對我有興趣的人,可以先看我臉書跟IG的分享 ， 但這裡會分享更詳細所以千萬不要錯過都要訂閱起來 粉絲頁：http://www.facebook.com/MichelleChangArt 個人臉書：http://www.facebook.com/michellemakeup ＩＧ：http://www.instagram.com/michelle76716 ＃彩妝造型 ＃模特兒 ＃性感 ＃帥氣 ＃中式 ＃中式婚服 ＃中國風

夏日檸檬黃

Hello~Girls 炎炎夏日,跟大家分享顏色的小故事 在心理學中，黃色有著代表熱情、溫暖陽光、勇於挑戰事物、 外表順從但內心剛強的特質。 也可以說黃色是一種代表愉稅、智慧、明白事理及有直覺力（亦可說有第六感）的顏色。 感到不安時候或是心情不佳的時候，看看黃色的東西或在身邊擺放有黃色的東西， 也可以讓心情或的得改善呢～ 我是Jasmine Lee , 擅長清新浪漫的手繪插畫, 水彩素描都是我常用的媒材 如果你喜歡我的插畫作品歡迎追蹤 目前在ig帳號裡正在舉辦情人節肖像畫的抽獎活動～ 🎨參加辦法 請到ig： @jasminelee_art 詳細活動內容在ig貼文內唷🌝 https://www.instagram.com/jasminelee_art/

星野源睽違6年舉辦亞洲巡迴演唱會！確定8月來台，邀韓國人氣歌手李泳知合作！

日本全才男星野源將攜最新專輯《Gen》展開亞洲巡演「Gen Hoshino presents MAD HOPE Asia Tour」，正式宣布8月30日（六）將在台北國際會議中心（TICC）開唱，接續巡迴至首爾與上海。台北與上海場，是繼2019年「POP VIRUS World Tour」以來，睽違6年再度走出日本舉辦海外公演；首爾場則是星野源出道以來首次挑戰韓國演出，新專輯更找來韓國人氣饒舌歌手李泳知（Lee Youngji）合作，讓歌迷們格外期待。 （圖片來源：雅慕斯娛樂 提供） 即將於5月14日推出的新專輯《Gen》，是星野源時隔約六年半推出的全新原創作品。最新公布的完整曲目中，李泳知參與了第六首歌曲〈2（feat. Lee Youngji）〉。星野源日前在Instagram分享曲目表時，李泳知也以愛心表情回應，並在限時動態開心表示：「星野源先生最棒了！」同時分享自己過去挑戰星野源代表曲〈戀〉的戀舞影片，並透露：「以前念國中時，常常在卡拉OK唱星野源的歌，沒想到現在能一起合作，真的很開心。」事實上，李泳知去年曾在日本舉辦個人演唱會，安可時演唱〈戀〉並跳起戀舞，當時上傳影片後，星野源本人也親自按讚，引發熱烈話題，這段緣分最終促成了此次正式合作。 https://www.instagram.com/p/DHk4w0HTTCJ/?img_index=1 此外，專輯中的新曲〈Star〉，則被選為星野源主演的咖啡品牌新廣告主題曲。歌曲以春日氣息洋溢的放克旋律，搭配「一直在等著你」的溫暖歌詞，釋出後即榮登歌NET注目度排行榜冠軍，展現超高人氣。 https://www.instagram.com/p/DFXQSlhTLo7/ 這次亞洲巡演命名為『Gen Hoshino presents MAD HOPE Asia Tour』，預計從台北起跑，之後前往首爾及上海，帶著全新作品，星野源將以更成熟且富含希望的音樂能量，與亞洲粉絲相見。更多演唱會詳情，請鎖定雅慕斯娛樂官方社群專頁。 https://www.instagram.com/p/DI_AU1RzFS-/ ＜演出資訊＞ 8/30（六）台北・TICC（台北國際會議中心） 9/13（六）首爾・奧林匹克公園 奧林匹克Hall ※關於上海公演的詳細資訊將另行公布。

❄️憂鬱退散！！薦療癒的韓文歌曲TOP5，你聽過了嗎？彷彿身心靈都被治癒了呢🌸！

❄️ 我都會傾聽(다 들어줄게)- Youngjae(영재) of GOT7 - Ft.Jimin Park 這是GOT的主唱榮宰和師妹智敏為「預防青少年自殺」活動發聲所發布的合作曲， 다 들어줄게 我都會傾聽 사소한 너의 말도 即使只是你小小的一句話 ❄️S.M. THE BALLAD(鐘鉉&泰妍) - 呼吸聲(Breath) 자꾸 네가 생각날 땐 偶爾想起你的時候 참을 수 없이 힘들 땐 太辛苦所以無法忍受的時候 이렇게라도 가끔 숨소리라도 들려주길 即使是這樣 也至少偶爾讓我聽聽你的呼吸聲 ❄️MAMAMOO (마마무) - 자꾸 더 보고 싶은 사람 (I Miss You） 날 언제든 찾아와줘 無論何時都找到我身邊 함께할 수 있게 讓我們能在一起 ❄️Kassy (케이시) － 請握緊我的手 (손을 잡아줘 웹툰 연놈 OST ) 손을 잡아줘 만질 수 없어도 就算無法觸摸 也請握住我的手 서로 같은 맘이니까 因為彼此是一樣的心意 눈을 감고 너의 온기를 상상해 閉上眼 想像著你的溫度 그럼 마치 우리 함께 있는 것 같아 好像你就在我身旁一樣 ❄️LEE ARAM (이아람) － 成長痛 (성장통) 울고불고 아파하고 哭著 鬧著 痛苦著 슬퍼도 웃을 수 있는 건 即使傷心還是能微笑 그만큼 성장한다는 것 我的確成長了 잊지 마 내가 너를 請不要忘記 많이 좋아했다는 걸 我曾經如此喜歡妳 在低潮的時候聽這些歌，眼淚真的會止不住ㄚ，但同時也會覺得心裡暖暖的， 要相信一切都會變好的。 🌟也可以追蹤我的IG 🔍linlinling__ （兩條底線） https://www.instagram.com/linlinling__/

《黑白大廚》愛德華李Ｘ拉亞漢堡 必吃推薦：白宮名廚推出韓式聯名早餐！四款期間限定料理＋機票抽獎活動一次看！

白宮名廚進駐街頭早餐！拉亞 × 愛德華·李限時登場 你沒看錯，這次拉亞漢堡邀請到美國白宮御廚、《黑白大廚》明星主廚 愛德華·李（Edward Lee），首次來台打造聯名台式早餐。結合台、美、韓三大料理文化，從5月15日至8月6日推出期間限定餐點，不只可以吃到主廚風味，更有機會抽中雙人飛美機票直飛華盛頓，走進名廚餐廳「SHIA」享受專屬饗宴！ 從Netflix走進早餐店，主廚精神全灌注在每一道料理 曾在白宮掌杓的愛德華·李，強調料理要「感動人心」。他將對奶奶做菜的回憶，轉化成每一份有溫度的作品，無論是米堡還是拌飯，講究食材搭配與醬汁層次，就是要讓大家「吃得懂這份用心」。 巷口也能吃到米其林等級！聯名新品四大必嚐料理 愛德華·李以「故事感＋親民味」為靈魂，親自監製這四款必吃新餐點，每一道都融合台式溫度與韓系風味： 主廚私房醬料也能帶回家！六月登場「醬大叔拌拌醬」 為這次合作，愛德華·李還研發了韓式靈魂醬「醬大叔拌拌醬」，預計六月於拉亞獨家上市。無論搭配飯、麵或蔬菜，都能一秒升級成主廚私房味，讓家裡也能煮出餐廳級韓式料理。 APP下單享優惠，再抽美國機票＋名廚料理體驗 活動期間只要在 Laya NOW APP 單筆消費滿200元（含任一聯名餐點），就有機會抽中美國華盛頓雙人來回機票＋SHIA雙人餐。此外，搭配外送平台還有限定折扣： 拉亞漢堡x愛德華·李主廚聯名早餐新品資訊 全台拉亞門市上市：2025/5/15 – 2025/8/6 #愛德華李 #拉亞漢堡 #黑白大廚 

⋙台北東區美食⦁ Ariel lee 李氏⦁ Cafe ⋙

每次跟朋友逛街還不知道吃什麼嗎？ 沒關係！來分享這家位於東區巷內美食 東區裡真的有很多美食可以吃，就跟尋寶一樣 因為地點位於東區裡，建議還是搭捷運🚇 外觀很文青大自然，滿滿的綠色植物 他有室外區跟室內區，店面不算大，小小一間 室內吧檯的位置非常可愛，滿滿的小公仔 牆上也放了文青的畫，雖然我是假文青😂 還有遇到人多的情況下，只能候位囉！ 若想要訂位可以FB私訊詢問喔！ 奶油青醬鮭魚面/$260 他的菜單呢都是單點沒有套餐方式喔！ 他的低消就是一杯飲料，所以一定要點飲料 他們也有其他小點心、甜點、飲料、咖啡 服務人員也很細心介紹，甜點也有隱藏甜點 店員會告訴你今日隱藏甜點及價位 我這次也是吃義大利麵，對於義大利麵的愛 他的醬是很濃稠的青醬，還有淡淡的奶香味 他的麵也有彈性，不是軟爛的麵條喔！ 鮭魚也不會很小塊，而且肉質不柴很新鮮 還有小小塊的番茄增加甜味，讓你吃的不膩 （左）抹抹牛奶/$150，（右）可可牛奶/$150 飲料點牛奶系列，名字很可愛😂 喝起來都非常濃郁，不會太甜很好喝 他的飲料菜單還有酒精飲品喔！ 未滿十八請勿飲酒🍻還有騎車開車的也不行 所以要喝酒的朋友要注意一下喔！ 再來他的甜點呢，我是點隱藏版 所以沒有在他們的菜單上的 他每日的隱藏版都不一樣，這次剛好碰到 我愛的抹茶，所以就來吃吃看吧！ 他的蛋糕也是濃的抹茶不苦的喔！ 然後入口即化，外面的皮也非常好吃😋 一起吃帶給你不一樣的口感，非常幸運 可以吃的隱藏版抹茶甜點，但爬文時 看到非常多人點焦糖雞蛋布丁🍮 你們有吃過的可以分享給我他的雞蛋布丁 下一次再去朝聖唄😍😍 芝芝芒果果粒/$95 吃飽飯了，開始逛街邊逛邊覺得熱又口渴 這時候就趕快走到麻古茶坊，點一杯 現在季節限定的芝芝系列飲品吧！ 喝起來真材實料，整杯滿滿的芒果味 瞬間解渴了，喜歡芒果🥭趕快去試試吧！ ❀資訊欄 🍴店家：Ariel lee 李氏⦁ Cafe 📍地址：台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄7號 🔗：Ariel lee 李氏⦁ Cafe FB ⬅️請點左方連結 🥤店家：MACU⦁麻古茶坊 📍地址：台北市大安區復興南路一段107巷33號1樓 🔗：MACU⦁麻古茶坊 ⬅️請點下左方連結 🧝🏼‍♀️請鎖定ANYA愛玩人🔍IG:Anya.lin.319 美食文章 🧚‍♀️其他文章：⋙金山北海岸⦁靠北過日子⋘ 🧚‍♀️其他文章：⋙新北三重⦁蘆洲⦁黑邦廚房⋘ 🧚‍♀️其他文章：⋙宜蘭冬山⦁梅花湖⦁樸食甘味小館⋘ 🧚‍♀️其他文章：⋙台北京站⦁ Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋⋘ 🧚‍♀️其他文章：⋙台北拉麵🍜⦁ 必排鬼金棒⋘ 保養文章 🧚‍♀️其他文章：⋙限量發售⦁ SEXYLOOK酵素面膜⋘ 一日遊文章 🧚‍♀️其他文章：⋙端午連假⦁ 宜蘭半日遊x噶瑪蘭威士忌酒廠⋘ #東區美食 #台北美食 #李氏咖啡 #麻古茶坊 #波波黛莉 #popdaily #波波黛莉創作者 

2026全台15間客製化蛋糕推薦！從簡約到浮誇，不只心意到，也超級有面子～

「蛋糕」是許多節慶不可或缺的重要角色，尤其慶祝生日，缺少了生日蛋糕就沒有過生日的感覺，它是靈魂般的存在，也是炒熱氣氛的重要關鍵！當然除了生日適逢紀念日、母親節、父親節等等，也都可以送上一顆蛋糕表示心意。近期厲害的造型蛋糕店紛紛興起，今天就要介紹最浮誇最奢華的15間客製化蛋糕店給大家參考！一起來看看吧～ (圖片來源：IG ＠koumu_cake) https://www.popdaily.com.tw/mama/541406 https://www.popdaily.com.tw/food/888612 客製化蛋糕推薦：egg talll 編輯推薦：★★★★★ egg talll的蛋糕師有點搞怪俏皮，蛋糕的風格和做法比較偏向美式，少了翻糖等複雜的手法，而是以簡單厚實的蛋糕糕體擠上一圈奶油和字體為主，配色則是非常鮮豔大膽，透露出十足年輕人的鬼靈精怪！如果喜歡特殊個性的蛋糕風格，這家很適合你喔！ https://www.instagram.com/p/DCod703zYkM/ https://www.instagram.com/p/DCY9DoIzLR2/ 客製化蛋糕推薦：September Cafe 編輯推薦：★★★ 過節除了要慶祝，過的還是一種氣氛！September的蛋糕是赫赫有名！許多網紅過節都少不了這家的客製化蛋糕，它們最著名的蛋糕就是花藝系列和藝術感強烈的糖玻璃系列；整個蛋糕的造型真的是美到讓人捨不得破壞！可能蛋糕的照片佔據手機的記憶體還比人多！ 客製化蛋糕推薦：就是要玩蛋糕Cakeplay 編輯推薦：★★★★ 以“精品級夢幻甜品”為商標，讓蛋糕不只是飯後的陪襯，還可以是一個精美的禮物；玩蛋糕堪稱什麼造型都做得出來，通常在這客製化蛋糕的客人都要求要最華麗最浮誇的蛋糕，所有夢幻元素加進去就對了！只能說收到這家店的蛋糕真的可以滿足最高標準的虛榮心，整天都超有面子！ https://www.instagram.com/p/C97Sb80yJZ3/ https://www.instagram.com/p/DA3J7Q-SMNp/ https://www.instagram.com/p/DBJGoWpSB75/ 客製化蛋糕推薦：Koumu私宅手工甜點工作室 編輯推薦：★★★ Koumu的蛋糕同樣精美，但價錢卻親民許多！可愛的糖霜蛋糕討喜又好吃，蛋糕上可以使用一些小道具做裝飾，像是：小氣球、慶祝旗、華麗字牌等，讓整體造型更豐富有層次；如果預算沒有那麼高，卻想要一個夢幻視覺系蛋糕，Koumu真的很推薦~ https://www.instagram.com/p/C1cKVFCP2nd/ 客製化蛋糕推薦：有一天 Someday 編輯推薦：★★★★★ “有一天蛋糕店”的蛋糕設計比較簡約，是一種看了就很舒服的小清新風格，蛋糕尺寸比較小巧，適合3-4人的小型聚會訂做。除了人見人愛的花瓣元素，他們家的蛋糕厲害的賣點是蛋糕師的塗鴉技術，隨便用巧克力畫的卡通圖案超Q超療癒！簡單卻又不失驚喜感～ https://www.instagram.com/p/CnO9LfVvKbp/ https://www.instagram.com/p/Cm8zkLsvk0Q/ 客製化蛋糕推薦：homemade diary 編輯推薦：★★★★ 它們的蛋糕有一個總體概念，就是蛋糕上的東西不會過多，讓人眼花撩亂，蛋糕師秉持著“剛剛好就好”的裝飾美感；當然你有特殊要求，蛋糕師一樣會盡力做到最好，達到客人理想的樣子！homemade diary唯一比較不方便的就是「只限台中面交」，不寄送，所以台中人好好把握機會囉～ https://www.instagram.com/p/CupDFDcPXAn/ 客製化蛋糕推薦：甜囍囍 甜點工作室 編輯推薦：★★★ 甜囍囍的“數字蛋糕”最有特色！現在吹蠟燭算什麼？直接做出數字的蛋糕最直接更有看頭～偌大的數字蛋糕由海綿蛋糕堆起，中間砌著厚實的奶油，上面由各式各樣的奶油花和水果做點綴，甜而不膩！如果看膩了圓滾滾的蛋糕，來點不一樣的造型感又恢復慶生的新鮮感～ https://www.instagram.com/p/Cr-IQDqPypn/ https://www.instagram.com/p/Ct6lz-YPR16/ 客製化蛋糕推薦：朵莉甜點烘培工作室 編輯推薦：★★★ 和一般包覆上糖霜或奶油的蛋糕不太一樣，朵莉的蛋糕是以造型戚風蛋糕為主要特色！口感蓬鬆紮實的戚風蛋糕非常受少女們的歡迎，整體彩虹般的甜美色調，再加上超卡哇伊的小角色上去，同樣讓人受不了啊！不喜歡吃奶油膩口的女孩這種蛋糕超適合你！ 客製化蛋糕推薦：942蛋糕 編輯推薦：★★★★ 942是取自諧音“就是愛”，這家蛋糕點在台北和新北有提供專車服務超方便！就是愛蛋糕也是以強烈的造型取勝，超狂的奶油花和翻糖絕對又是相機記憶體的殺手～如果你們是旅遊同好會或是牌友要慶祝活動，去訂製一個超特別的主題蛋糕也完全難不倒人家的！ 客製化蛋糕推薦：Bubuchacha客製化蛋糕 編輯推薦：★★★★★ 喜歡卡通人物的一定會愛死這間蛋糕店，Bubuchacha以大型卡通人物造型為賣點，並且堅持每天現做，所以要訂購最好趁早下訂單。一個超完整，百分百神複製的卡通角色蛋糕誰捨得切開它啦！如果今天要慶祝小朋友生日或滿月，搬出這樣一個蛋糕，親朋好友都瘋狂了～ 客製化蛋糕推薦：和平壽桃 編輯推薦：★★★★ 吃膩了一般的生日蛋糕嗎？那這個巨無霸壽桃很適合你！而且大壽桃裡面還包有很多小壽桃，一旁更圍繞著一群可愛的豬豬包，讓你一端上桌就轟動全場！壽桃包有豆沙、芋泥、奶黃三種口味，也可以只指定單一口味，另外豬豬包也能更換成不同的動物造型，口味上也會跟著有所不同，想要來點心意那今年不妨就用這一組來祝壽，吸睛度絕對爆表啊！ https://www.instagram.com/p/CIKHcHPBXQU/ 客製化蛋糕推薦：Dream Bake 翻糖蛋糕工作室 編輯推薦：★★★ 這家翻糖蛋糕工作室的客製化蛋糕風格多變，他們會依照客人的需求，為客人打造出量身訂做的蛋糕喔！從簡約唯美的雙層蛋糕，到模擬實物的蛋糕，再到卡通趣味風格的可愛蛋糕，通通難不倒他們，在店中也有手作蛋糕的課程可以可以參加喔！ https://www.instagram.com/p/CAmOTdGHVnO/ https://www.instagram.com/p/B4_Oe3BHprW/ https://www.instagram.com/p/BsdPWy2FCq8/ 客製化蛋糕推薦：Joanne Lee Cake Design 編輯推薦：★★★★ 他們家除了客製化蛋糕的服務，在店裡還有早午餐、咖啡等輕食的選擇，更有杯子蛋糕、糖霜餅乾及喜餅的選項，也有提供婚禮佈置等服務～真是太多樣化啦！2023年最火熱的電影《Barbie》，經過他們的巧手，也完美重現了經典Barbie風格的蛋糕～充滿粉色的外型，真是讓人少女心噴發呀～ https://www.instagram.com/p/CwdOHDGPlPL/ https://www.instagram.com/p/CaxFh34PLvR/ 客製化蛋糕推薦：虹甜點工作室 編輯推薦：★★★★ 數字蛋糕的風潮刮起，字母蛋糕也隨之而來，虹甜點工作室的字母蛋糕也是相當有名，除了一般的字母蛋糕外，他們也改良製作造型款式的蛋糕花樣，像是槍、戒指等，而且從IG的貼文看來，除了蛋糕的製作，他們也擅長製作一些小甜點喔～ https://www.instagram.com/p/CGFi3H0nmJk/ https://www.instagram.com/p/CKKHMGxnIB8/ https://www.instagram.com/p/CpXYOONPWwK/ 客製化蛋糕推薦：漢克自肥甜點 編輯推薦：★★★★★ 超美奢華系蛋糕，絕對不能不提到鏡面蛋糕了吧！漢克自肥甜點可說是台灣鏡面蛋糕的第一把交椅，利用暗色系與金色點綴，打造低調奢華的蛋糕，鏡面的奢華感完全把蛋糕提升到另一個層次，不只味覺，連視覺也是一樣的享受。 https://www.instagram.com/p/C00cRm4PPWM/ https://www.instagram.com/p/Czp9FRBvFxO/ 今天介紹的這15間蛋糕店是不是幫你解決了很多過節的煩惱呢～現代人慶祝節日要打卡又要拍照，曬的照片總是想羨煞眾人！如果想給朋友一個超難忘的生日或是紀念日蛋糕，趕快從這幾間蛋糕店下手吧！ 延伸閱讀：更多蛋糕相關 👉2023宜蘭蛋糕精選TOP11推薦+評比，質感手工蛋糕、水果蛋糕通通有！ 👉2023花蓮蛋糕推薦TOP10｜各種水果蛋糕、客製化蛋糕都好精緻！ 👉精選台中TOP16生日蛋糕推薦，各種口味應有盡有，宅在家慶生也不無聊！ 👉盤點TOP10彰化生日蛋糕推薦，特殊造型、手作甜點、千層蛋糕這裡通通有～ 👉2023情人節蛋糕推薦｜精選11家蛋糕店、客製化蛋糕通通有，男友們這篇必收！ 更多美食話題，請追蹤波波發胖Instagram 帳號：＠popyummy_mag PopYummy／撰文報導 #2019生日蛋糕推薦 #942蛋糕 #homemade diary #Koumu私宅手工甜點工作室 #September Cafe #客製化蛋糕 #客製化蛋糕店 #就是要玩蛋糕Cakeplay #有一天 Someday #朵莉甜點烘培工作室 #甜囍囍 甜點工作室 #生日蛋糕 #生日蛋糕推薦 #發胖精選 

夏威夷丼飯【POKE Lee】台北士林天母美食推薦，風靡全球的超級食物Poké Bowl，台灣也吃的到│芝山捷運站周邊美

台北士林美食探店推薦【POKE Lee】這次意外發現士林天母一間很值得推薦的好店【POKE Lee】夏威夷丼飯，聽說這可是目前正風靡全球的超級食物，特別由曾在米其林一星餐廳 擔綱的主廚 Victor Lee 引進台灣，光這頭銜就讓人對這碗夏威夷丼飯充滿無限期待，簡直是台北美食推薦榜上的潛力股，瞬間列進「台北美食推薦清單」。 【POKE Lee】位在芝山捷運站周邊美食聚集地，交通超方便。最讓人感到驚喜的是，這裡不只是海鮮丼飯這樣簡單，而是能自己搭配、玩出很多創新、低熱量的自配料理，是健康控、蔬食養身、輕飲食，想吃的無負擔族群的嚐鮮必訪之地！ 先來科普一下什麼是夏威夷丼飯？「Poke Bowl」意指夏威夷丼飯，這詞是夏威夷文「Poke」與英文Bowl 的結合（夏威夷語：Poke，直譯：切塊）這是夏威夷人一種料理生魚的方法，將生魚切塊，再搭配主食、大量蔬菜與醬料，豪邁地裝在一大碗裡，然後用醬汁醃漬後蓋於米飯上。就成為時下流行的「Poke Bowl 夏威夷生魚飯」！這一碗有著均衡的營養，還有色彩鮮豔非常上相的顏值，廣受健康飲食、健身族的愛。 POKE 本是源自於夏威夷的傳統漁民小吃，後來受到日本及美國文化的影響，演變成現今以米飯、沙拉為基底，搭配切塊生魚、多種蔬菜，佐以醬汁且變化多元的超級食物（Super Food）。而【POKE Lee】的主廚 Victor，是來自榮獲米其林一星的芝加哥 Mako 餐廳及米其林餐盤推薦的芝加哥 Juno 餐廳 創意及經驗相當豐富。Victor 以多年米其林餐飲經驗，將風靡全球的 POKE Bowl 以台灣口味重新演繹，讓在台灣也可以吃到輕鬆、健康、豐富的美味新選擇！ 一走進【POKE Lee】夏威夷丼飯餐廳，就覺得整個氛圍很不一樣，明亮乾淨的空間帶點夏威夷海島的輕鬆感，讓人馬上放鬆下來。超喜歡牆上大大鮮豔色彩的壁畫 【POKE Lee】是很多健身族、養生族、上班族很愛來的地方，因為餐點不僅低脂、健康又美味，營養均衡之外，還能無負擔享受異國風情。除了可以自由選、套餐，還有隱藏版的澎湃海鮮蓋飯（一整個愛上）大碗又豪邁，那種海鮮滿足感一整個爆棚。 點餐時店員會親切介紹醬汁，原來這些都是 Victor 主廚特調，深深懷疑眼前這位很吸睛，散發種夏威夷氣息的小鮮肉，就是Victor Lee 本人（已證實～哈哈） 櫃檯上滿滿的新鮮食材超吸睛，從生魚片到蔬菜、豆腐、肉品通通排得整齊，光看就有選擇困難症。這邊完全跟一般常見的丼飯很不一樣。第一次來就覺得很驚喜，不僅有質感，也讓人期待接下來要吃到的每一口！ 海鮮區：光是生魚類就相當多種，重點醃漬的口味也很不同，相當於鮪魚可能就可以吃到不同口味的鮪魚，超喜歡一款辣辣的生鮪魚，調製的非常好吃 蔬食區：眼花撩亂，色彩繽紛，這真的樣樣都想來一點，超級會有選擇障礙~而且檯面超級乾淨，想吃養身的輕食餐，真的來【POKE Lee】就對了 主打 夏威夷蓋飯（Poké Bowl）的【POKE Lee】在 Victor 李-主廚親自把關之下，選用台灣在地新鮮食材，搭配主廚研發的九種獨門秘製醬汁，無論是海鮮、生魚片、豆腐還是肉品，都能完美帶出食材的原始鮮甜。這裡的特色在於「自由搭配」—米飯、沙拉隨意挑選，還有數十種新鮮配菜，光組合方式就應該超過上百種了吧，真的是能吃巧也能吃飽！不論今天是想要清爽健身風、還是豐盛豪華海鮮派，都能依照心情自由打造。 不論是內用/外帶，都可以用QRcode 點餐，可以先點面去等候的時間，【POKE Lee】餐廳雖不大，但甘願等候的人真的很多，不斷的翻桌，看服務員手都沒停下來過 咱們的夏威夷丼飯一端上桌，真的忍不住「哇～～」滿滿色彩繽紛的夏威夷丼飯，光看就覺得心情被點亮了。點了兩份主廚特製分別是「瘋狂隱藏版」跟「醬製烤鮭魚」其中一份升級套餐，有了番茄雞肉湯以及「純」芭樂汁，這飲料很威，完全是純的芭樂汁，根本可以說是芭樂果昔，要多少芭樂才能打成這杯，太驚奇了 左邊的「瘋狂隱藏版」根本就是海鮮控的夢幻逸品，料堆得澎湃到快滿出來，每一口都想立刻嚐鮮。而右邊的「醬製烤鮭魚」也非常特別，把想吃的料點一點也超澎湃，搭配清爽的配料，另外還附上特製的醬料。 【POKE Lee】的餐點完全是視覺跟味蕾的雙重享受。說真的，這一刻真的超興奮，第一次吃到這樣夏威夷丼飯，就像是來場小小的度假感ˋ！ 【POKE Lee】的醬料加上主廚特製的五大醬總共有多達快十種的醬料。醬料包含：自製淡醬油、芝香素拌醬、辣味美乃滋、蒜味美乃滋、泡菜美乃滋、清爽酸甜美乃滋、主廚特製沙拉醬、和風芥末沙拉醬、柚子油醋沙拉醬。 這次咱們就有四種醬料：自製淡醬油、柚子油醋沙拉醬、蒜味美乃滋、辣味美乃滋，尤其是後三種真的很難評選，搭配蔬菜、生魚塊都好適合。而且吃起來不會很膩，很難想像美乃滋給人的感覺是清爽感。 【POKE Lee】「瘋狂隱藏版」夏威夷丼飯，紅通通的都是海鮮啊!!!! 這碗真的太猛了，這用料食材也給的太猛、太大器了。 「瘋狂隱藏版」夏威夷丼飯內容包含：醬製鮭魚、醬製鮪魚、辣辣蝦、製燒干貝、天使紅蝦、寒天脆藻、玉子燒、飛魚卵、鮭魚卵、酪梨醬 基底選擇了藜麥飯+醋飯，再加上洋芋沙拉及海苔，料多到飯到不知道在哪裡了~看看旁邊那一大片綠綠的像不像山葵（海鮮必備的哇莎比不是嗎？） 非常認真的說，一開始真以為旁邊那一大坨綠綠的是哇莎比，心想：這一大坨是要嗆到腦門嗎? 一吃下去，是酪梨醬啊！那一抹綠色的酪梨醬，第一眼就能感受到它的濃厚質感。入口時的細緻與滑潤，像是把整顆熟成酪梨的精華都打進去了，沒有任何人工的突兀感，只有天然食材帶來的柔和層次。味道上帶點清爽的奶香，尾韻微微甘甜。這應該是本人第一次吃到如此大把真材實料的酪梨醬。 醬製鮪魚，不得不說吃下第一口超驚豔，那帶有醃漬辣辣的味道，好好吃且超特別，那嘴裡的瞬間是那股清甜的鮮味，鮮度滿點，完全沒有腥味，後來醬製的辣味在口中爆出。魚肉的質地非常柔軟細膩，帶些微的彈性，可以感受到魚肉自然的鮮嫩，醬製更凸顯鮪魚本身的甘甜，把生魚片帶到另一種層次感。 醬製生鮭魚一入口，就能感受到鮭魚的鮮嫩與醬汁的微鹹甘甜，再沾上一點細緻滑潤的酪梨醬，口感立刻變得更柔和圓潤，鮭魚的鮮甜和酪梨的綿密在嘴裡融合，像是多了一層奶油般的濃郁感，卻不會厚重，反而清新爽口。這種搭配既有新鮮的海味，也有酪梨的自然清香，讓整體風味相當平衡。 鮭魚的外皮是有炙燒過的，那香氣更增加了醬製鮭魚的層次感 （掌聲來一下～～）這絕對是畢生沒吃過的口感，實在太特別了，基本上這－寒天脆藻－是沒什麼味道的，但口感真的好酷，超級脆，而且清爽解膩，讓人一吃就有種清新感。 特別沾上柚子油醋沙拉醬，酸香中帶著柚子的清爽果香，入口先是微酸開胃，接著油醋的滑順在舌尖散開，清新卻不厚重。柚子的香氣讓整體味道更鮮明，重點還是這－寒天脆藻－的口感，真的非常的讓人驚訝 好吃的玉子燒，入口時先感受到蓬鬆柔軟的口感，帶著微微的彈性。滋味上鹹甜交織，甜味溫潤不膩、鹹香恰到好處，每一口都有蛋香慢慢散開，吃起來細緻濕潤，有職人細火慢煎的用心。 天使紅蝦－感覺是生食級，一共有兩尾，還都挺大尾的，蝦肉本身看起來非常緊實飽滿，帶點淡淡的粉白色，而且可以清楚看到蝦子的紋理。最誘人的是隱約透出晶瑩剔透的光澤，彷彿還帶著海洋的氣息 蝦頭有滿滿的蝦膏，吃起來香濃滑順，蝦頭肉緊實而鮮甜，自帶海洋的鮮味和自然甘甜 沾上柚子油醋醬，非常搭，吃起來很清爽，蝦子本身就很鮮甜，口感也好彈，很好吃且鮮味十足 辣辣蝦－特製的烤蝦，味道沒有想像中的辣，但醬料味道鮮明濃郁，尤其炙燒烤過後自帶香氣，很好下飯的辣辣蝦～這讓我想到沖繩特有的排隊店－蝦蝦飯 晶瑩剔透的鮭魚卵，一入口就爆開，鮮嫩多汁，彈牙中帶有微微的爽脆感。濃郁的海味伴隨自然甘甜在口中蔓延，鮭魚的鮮香完美融合微鹹的滋味，每一口都有那種在大海中的鮮味感。 超扯、超豪邁的飛魚卵，兩種顏色呈現鮮明的對比感，像極了微縮版的魚子醬，小小的卻是顆顆圓潤飽滿，光是用看的就覺得特別奢華，把飛魚卵送入口中，首先感受到的是它那獨特的爆漿口感！每一顆小小的卵粒，在舌尖上輕輕爆開，會有種「啵 滋 啵 滋」的感覺，口感的爆裂感超級療癒。帶著淡淡的海水鹹味和魚卵本身的鮮甜，沒有一絲腥味 好大的干貝～～炙燒干貝在火焰的輕烤下散發出迷人的焦香～外層微微焦脆，內裡依舊保持柔嫩多汁，入口即化，口感細緻滑順。味道鮮甜濃郁，伴隨炙燒後的香氣，更凸顯干貝本身的鮮美與甘甜 這次隱藏版的基底選了醋飯＋藜麥飯，醋飯味道很適中，拌入藜麥飯，保留了醋飯的清爽微酸與淡淡米香，多了一份藜麥的堅果香氣與彈牙口感。營養上富含膳食纖維與植物蛋白，更健康、飽足又無負擔。整體口味清新爽口，口感層次分明，既有軟糯的米香，也帶有藜麥的顆粒感 套餐加點的番茄雞湯～很推薦唷！番茄湯相當濃郁～熱熱喝～好暖～湯頭又順口，喝起來酸甜清爽，還帶點自然的甘甜 這碗番茄洋蔥雞肉湯，用滿滿真材實料熬煮，番茄的酸甜配上洋蔥的清香，把雞肉的鮮味完全帶出來。每一口都喝得到料的實在。真的是～有料～ 《醬製烤鮭魚》也是滿到看不到下方的基底了～完全與眾不同的第二款口味，以熟食為主～泡菜也好迷人～基本裡面就有：醬製烤鮭魚、飛魚卵、泡菜、毛豆、洋芋沙拉、青蔥、淡醬油～ 基底點了很特別的五色手工拉麵（目前又被淹沒在下方了）另外加點了超愛的杏鮑菇跟水煮蛋，在加了鮭魚卵及撒上海苔，又是一盆滿滿誘人的夏威夷丼飯 熟食的醬製烤鮭魚真的有夠香，鮭魚被切成丁，不知道還以為是肉類耶！鮭魚烤得外皮微微焦香、肉質油嫩剛好，一匙入口香氣逼人，而且好軟嫩～外層炙燒後的微焦香氣真的好逼人～外層醬汁鹹香入味，裡頭還保留鮭魚的鮮甜和油脂的香氣。口感嫩中帶點嚼勁，鹹甜交織，越吃越涮嘴。 一旁有大量的毛豆（本人是毛豆控）其實毛豆的好處很多，可以簡單分成營養與健康兩個面向，許多文獻中都提到，毛豆富含植物性蛋白質、膳食纖維，含有維生素C、葉酸，以及維生素K、鉀、鎂、大豆異黃酮，然後熱量低、蛋白質高，適合想控制體重又要有飽足感的人。每次吃完大量的毛豆還真的隔天會很順暢，不過任何食物都要適量對身體才是最健康唷！【POKE Lee】的毛豆已經不帶莢了～吃起來方便，口感也很好 大量的蔬菜及泡菜，吃美食也能吃個均衡營養，真的吃起來比較沒有罪惡感～ 基底終於看見了～手工五色麵～五彩繽紛的手工五色麵，光是外觀就讓人食指大動。冰涼的麵條口感Q彈滑順，入口帶有淡淡的麥香與蔬菜的清甜，嚼勁十足卻不失柔軟。每一口都能吃到自然的純粹滋味，健康又好吃，視覺與味覺一次滿足~搭上了醬汁，吃起來帶有日式蕎麥麵的感覺，炎炎夏日超對味 很大～很飽水的杏鮑菇，這很讚，杏鮑菇的肉質厚實、細緻多汁，帶有Q彈嚼勁，入口時有點像鮮嫩的鮑魚感 水煮蛋～也是每日健康攝取的常見來源～一旁還有飛魚卵，吃起來也有啵啵啵～的口感～好遼癒 第一次吃到夏威夷海鮮丼飯，每一口都像在海邊旅行般—鮮甜的海味、清爽的配料，搭配微微的醬香，讓味蕾瞬間被征服。吃過一次，真的會忘不了這樣的丼飯，絕對會想再訪，尤其想吃點輕食、海鮮、無負擔的料理，會很想來【POKE Lee】解解饞 【POKE Lee】門上貼了不少資訊：看起來寵物友善店，不能帶外食，沒有廁所，拒絕奧客 哈哈哈～【POKE Lee】的營業時間是每週一至週日11:30–14:00, 16:30–20:30 想來吃的要注意下午有休息時間唷！ 吃完整碗真的超滿足，沒有一般外食的油膩感，反而是清爽又有層次的驚喜。最棒的是，可以依照自己的喜好自由搭配，不管是想吃清淡健康，還是豪邁澎湃的海鮮組合，【POKE Lee】都能滿足。食材新鮮、口味有創意，還兼顧低熱量與健康，真的讓人吃得開心又無負擔。很少有餐廳能把「美味」和「養生」結合得這麼剛好，難怪會成為台北美食的新話題！如果正在找士林天母一帶的創新美食，【POKE Lee】夏威夷丼飯絕對是值得一試的好選擇～ 【POKE Lee】(芝山店) 夏威夷丼飯（Poké Bowl）電話：02 2832 2322 ​ 線上菜單 ​地址：台北市士林區中山北路六段168號交通：捷運芝山站時間：週一至週日11:30–14:00, 16:30–20:30ＦＢ：https://www.facebook.com/pokelee.zhishan/ＩＧ：https://www.instagram.com/pokelee.tw/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

【快訊】2020米其林指南公布，台灣將新增這個城市！

今天米其林公布2020年除了台北之外也新增了台中作為評鑑的城市！真是令人期待明年的名單會有誰了！現在趕快來複習一下2019台北的入圍名單，編輯再這邊整理出店名及地址給大家！ 【一星】優秀烹調 不妨一試 IMPROMPTU BY PAUL LEE 地址：台北市中山區中山北路二段3號 IOGY 地址：台北市大安區安和路一段109巷6號 山海樓 地址：台北市中正區仁愛路二段94號 台南擔仔麵 地址：台北市萬華區華西街31號 大三元 地址：台北市中正區衡陽路46號 大腕燒烤 地址：台北市大安區敦化南路一段177巷22號 教父牛排 地址：台北市中山區樂群三路58號 金蓬萊遵古臺菜 地址：台北市士林區天母東路101號 謙安和 地址：台北市大安區安和路一段127巷4號 吉兆割烹 地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號 L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳 地址：台北市信義區松仁路28號 LONGTAIL 地址：台北市大安區敦化南路二段174號 明福台菜海產 地址：台北市中山區中山北路二段137巷18-1號 MUME 地址：台北市大安區四維路28號 鮨野村のむら 地址：台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號 鮨隆 SUSHI RYU 地址：台北市中山區新生北路二段60-5號 天香樓 地址：台北市中山區民權東路二段41號 雅閣 地址：台北市松山區敦化北路158號 【二星】烹調出色 不容錯過 RAW 地址：台北市中山區樂群三路301號 鮨天本 地址：台北市大安區仁愛路四段371號 態芮 TAIRROIR 地址：台北市中山區樂群三路299號 祥雲龍吟 地址：台北市中山區樂群三路301號 請客樓 地址：台北市中正區忠孝東路一段12號 【三星】 卓越的烹調，值得專程造訪 頤宮 地址：台北市大同區承德路一段3號 關於米其林： 聞名遐邇的米其林推薦的是食物品質特別出色的餐廳，我們的評級考慮到到：材料的品質和搭配、烹調技巧和味道層次、菜餚所展示的創意，少不了的是食物水平的一致性！ 米其林官網 https://guide.michelin.com/tw/taipei 以上就是2019的米其林指南摘星名單！快點算算你摘幾顆星星吧！ 延伸閱讀：【2019米其林最新名單】台北 24 間必比登推介夜市小吃，我都吃得起啦！ popyummy/撰文報導

想成為生命中的主角？給你調理心靈的食譜

Dear 你不必活成別人眼裡喜愛的模樣，那樣的人永遠都是nobody 想成為生命中的主角？ 對於生活、對於世界、對於自己 你需要⋯⋯ ✨多一些的情感觀察 一生中最長時間相處的，是自己。 更要確實聆聽與自我的對話，善待每一份溫柔。 好好觀察所愛，明亮的眼睛帶我們去發現平時忽略的美好， 好好理解所適，越是明瞭越是踏實。 找出專屬的生活態度，與生活談一場戀愛， 閃耀無比的自信，將為你的主角力加分。 ✨添一分「不聽話」的創意 日子不需要參考別人的注釋，不需要耳語別人的道理。 只管好好地過、好好地生活。 平凡中往往隱藏著無限的可能性，需要幾分創意去深刻刻畫與細膩詮釋， 並在不起眼的一角發出璀璨的光芒，讓人更純粹與更喜悅。 重新審視生活的步調，重啟停滯已久的心靈， 學會不乖的本領，突破成熟之後無形給予的框架。 ✨加一匙不安於讓時間把等待抹成遺憾的主動出擊 我們往往最需要的，就是勇往直前追求所愛的傻勁， 非凡的勇氣慢慢被生命圖中的挫折以及安逸所擦去， 偶爾加一匙不安於現況的因子，讓原本的被動承受成為主動出擊， 總會有著意想不到的收穫，寫下不一樣的紀錄。 再複習一次今天Esther要給你調理心靈的食譜～ 👇 ＋一杯｛情感觀察｝燕麥奶 ＋一勺｛小創意｝咖啡豆 ＋一層｛主動出擊｝奶泡 ———————————— ＝泡出一杯濃郁精彩的生活！ 我是Esther Lee，我喜歡去欣賞生活中的小事物，在平凡忙碌的生活中找尋自己，期許用對畫畫與文字的熱情，讓每一個讀者獲得療癒並分享我的故事。 之後會繼續分享心情抒發、旅遊日誌、圖文穿搭，喜歡的人可以追蹤我的波波黛莉帳號！ #手繪

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