[倫敦探店] 冬天就想吃！位在SOHO區的道地拉麵店 🍜 – 金田家 Kanadaya Ramen

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網誌完整版，含店家ＩＧ：https://sparkjoytw.com/london-kanadaya-ramen/ 在台灣就很愛到處品嚐拉麵，在倫敦也不例外，尤其最近天氣降到零度以下，還下了場大雪，非常適合吃熱呼呼的拉麵！ 金田家目前在倫敦總共有四間分店，我這次探訪的是位在SOHO市區的分店，而且今年的聖誕燈飾超可愛！ 金田家拉麵 KANADAYA RAMEN 📍28 Foubert’s Pl, Carnaby, London W1F 7PR 🚇 搭乘地鐵 的 Victoria Line/Bakerloo Line/Central Line 到 Oxford Circus Station，步行約3分鐘即可抵達！ 位置不在大馬路上，但是還是很好找。 我是平日晚上約7點半左右抵達，店內人不是很多，直到我吃飽離開約8點半左右才開始比較多人。 有一個主要的吧檯可以看到師傅在煮麵，這裡也是大家的座位首選。 裝潢風格偏簡約，滿喜歡牆上大大的霓虹燈。 菜單的部分，拉麵價位最便宜的將近13鎊，最貴的是15磅左右，在倫敦市中心是合理價位。 我點的是Tonkatsu豚骨口味，Tonkatsu X的話是豚骨湯頭+雞白湯。 下次想要試試Gekikara，除了叉燒肉之外還會有辣味豬絞肉，想到就口水直流。 飲料的話我私心希望他們能增加highball，不想單喝梅酒，好想喝梅酒嗨！ 最後點了酒精濃度超低的Yuzu Ginger Beer，很清爽好入口，喜歡水果口味的啤酒可以試試。 上菜速度很快，配菜的話也很簡單，只有木耳和青蔥，但可以另外選擇Topping，請參考菜單圖上的紅框。 我選的是白芝麻和辣味榨菜，我覺得榨菜非常非常非常加分，大大提升了整碗拉麵的層次。 麵體的話是屬於細麵，可以調整麵條的軟硬。叉燒沒有什麼油脂部位，但非常軟嫩、入口即化。 這餐吃完加服務費，總共是20.41英鎊，基本上在倫敦內用的話，結帳時都會含12.5%小費喔。 我有另外給1磅的小費，但看個人可以不給。 直接在桌上掃 QR Code 就可以結帳，非常方便，不會講英語也OK。 之後想要吃拉麵的話，這間會是我的首選，因為分店多口味也很道地，也不用像另一間排隊才吃得到。 非常推薦給想要吃拉麵但又怕踩雷的人（倫敦很多很雷的亞洲料理）。

2022冬季慵懶氛圍「土色腮紅」推薦～Canmake、Peripera、倩碧 

冬季就要來點土棕色的腮紅點綴雙頰！讓妝感更加慵懶又溫柔，增添不同的冬季氛圍感，今天分享的8顆腮紅色調看似相近其實呈現出的妝感不太一樣，而且價格實惠親民，繼續往下看詳細的心得與試色吧！ 👉🏻2022秋冬韓系眼影合輯～溫柔淡顏眼妝就用它們 peripera 09 Nudy Beige Peripera腮紅真的很會調色！軟呼呼乎的淺褐色，這顆整體顯色度比較低， 但不會顯髒或是顯得氣色蠟黃 peripera 16 Acorn Beige 色調是淺棕色加上一點粉膚色，刷上臉後有修容的感覺，就是秋季溫柔的代表色，大面積刷上也不會過於突兀，但是對健康膚色不太友好 ><冬天穿米白色毛衣配這顆腮紅！溫柔滿分 peripera 17 Rosy Brown 色調是栗棕色混合煙燻玫瑰色，顏色看起來有點混濁 不過很有質感！黃肌刷上也不會消失不見，相較於新色16 這顆17整體更飽和更濃郁一些 #倩碧 花漾腮紅 05 NudePop 人手一顆的小花腮紅怎麼能不擁有呢！低調卻又能凸顯好氣色的杏仁色，同時能給臉頰呈現微微的光澤感 I’m meme 06 Ginger Beige 低飽和的薑汁土棕色，多次疊加也不會太過濃郁，這顆是我近期很愛的腮紅！！搭配淺棕色眼妝+唇彩， 自然透出知性質感的氛圍 the SAEM BE04 透明感的杏仁膚棕色，想打造清透感低明度的妝容時，可以搭配這類型貼近膚色的杏仁色。健康膚色不建議購買 Canmake #腮紅霜 19肉桂奶茶 19顏色是奶茶混合肉粉色，顏色非常復古的感覺，飽和度不高我喜歡用來大面積鋪色，霜狀質地能完美與肌膚揉合在一起 Etude BR403 #微焦肉桂捲 微焦感的餅乾茶棕色系，這顆是我冬天很愛用的腮紅！！就像剛出爐的肉桂捲的色調，讓整體妝容更加溫暖柔和 👉🏻5罐開架日系粉底液實測！超詳細心得分享 👉🏻2022最新平價髮膜評比～FINO、思波綺、阿葵亞護髮膜 #我愛甜潤烤奶腮紅#peripera#ペリペラ#腮紅#CANMAKE#化粧品#コスメ#コスメ紹介#미미박스#아임미미#土色腮紅#開架腮紅#開架腮紅推薦#腮紅推薦#キャンメイクチーク#キャンメイク#ヒーミー

【骨相混血氛圍感妝容】
教妳ㄧ盤搞定-眼影 (下篇)

【骨相混血氛圍感妝容】 教妳ㄧ盤搞定-眼影 (下篇) 結集眼影 修容 眉毛 腮紅 臥蠶 打亮 等功能於一盤的 ⋯⋯ 萬· 用· 彩 ·妝 ·盤 📝功用已標示 ｜收藏再慢學 有問題歡迎留言給我呦～ step.➊眼影鋪色 用我最近台灣愛牌 示範一下 【Ginger魔法化妝箱】 #我不是眼影盤 主要強調自然陰影 眼頭眼尾加強紅潤易碎感 也是用大創雙頭刷 step.➋加強臥蟬+手畫睫毛 咖啡色因為顯色優秀 沾取後我習慣在手臂上揉開 再用斜角刷 描繪 #不只是眼線液 上篇我畫眉毛 這裡我手繪睫毛 效果自然 不用卸睫毛膏妳不覺得方便？ #隱眼｜OLENS spanish｜GRAY 修容教程請看上篇！！！！ @gingermakeupshop #ginger魔法化妝箱 #ginger老師 #眼影盤 #眼影盤試色 #修容教學 #populzzang #彩妝教學 #眼影教學 #波波妝漂亮#修容 #beauty美人圈#eyeshadow #fg生活試色#台灣品牌 

【骨相混血氛圍感妝容】教妳ㄧ盤搞定-修容 (上篇)

結集眼影 修容 眉毛 腮紅 臥蠶 打亮 等功能於一盤的 ⋯⋯ 萬· 用· 彩 ·妝 ·盤 📝建議收藏再慢學 step.➊精緻骨相陰影修容 用我最近愛牌 示範一下 【Ginger魔法化妝箱】 #我不是眼影盤 這顆淺咖啡色色調真的太萬用了！ 單出一色我都會買的那種喜歡 我習慣先拿一支小指頭第一節大小的刷具刷鼻影 我這支是大創雙頭的眼影刷 對我來說它大小適合我的鼻型 （朋友去日本大創購入的） 如果想再精緻一點 請進階到下一步驟 拿更小一點的眉刷沾取眼影盤中的深咖啡色 -我是直接用#ＫＡＴＥ眉彩盤 的小刷 在陰影處小範圍加深 人中跟下唇也可以強調一下增加陰影層次感 step.➋眉毛整理 沾取適量眉蠟幫助定型 step.➌眉毛上色 沾取眉蠟再沾深咖啡色 就可以當眉粉 step.➍加強野上毛流感 同場加映的殺手鐧 #不只是眼線液 -同時可以當液態眉筆跟仿真睫毛的變態眼線液 針對眉頭它的毛刷可以畫出非常細的毛流線條 出水量也相當穩定 顏色是萬用的深咖色 用於眼線 畫下睫毛 眉毛都很友好！！！ step.➎精緻骨相提亮修容 這顆粉膚色 用於臉頰打亮不突兀 不死白 很像出了一點汗以後肌膚自然透出的美妙光澤 鼻頭＆鼻梁處 指腹輕輕沾取一點點就好 至於眼頭我們用適合的筆刷沾取以後上色 馬上成為一個自然好畫的截斷式眼影妝效 -眼頭刷具我搭配使用的是#林三益圓弧暈染刷 #隱眼｜OLENS spanish｜GRAY 眼影教程請看下篇！！！！ @gingermakeupshop #ginger魔法化妝箱 #ginger老師 #眼影盤 #眼影盤試色 #修容教學 #populzzang #彩妝教學 #眼影教學 #波波妝漂亮#修容 #鼻影

2022年『裸杏色腮紅合集 』適合日常妝容的本命腮紅誰能對說不呢？

2022年『裸米色腮紅合集 』適合日常妝容的本命腮紅誰能對說    呢？

看似不起眼的腮紅，只要挑對顏色輕鬆一抹就能夠增添好氣色，這篇為大家精選六顆任何妝容都適合的『裸杏色』腮紅！ mude. 柔霧單色腮紅-06 tender beige 來自韓國美妝部落客RAEMI創立的品牌 #mude 前陣子推出眼影盤及腮紅這次先替大家開箱腮紅！腮紅全霧面質地粉質滑順綿密，沒有過重的飽和度實際上臉清透又貼膚，適合大面積暈染。 l'm meme 我愛甜潤烤奶腮紅 - 06 ginger beige 刻字壓紋及圓形透明外殼整個顏值很高，全霧面質地粉質細緻好暈染像是自然透出的好氣色！顯色度跟mude差不多都是偏低比較適合白皙女孩。 heme純色腮紅 - 10 honey beige 知性感十足的裸棕色,顯色度適中怎麼畫都不易失手，這顆黃肌可入的清淡日常色! nars炫色腮紅 - illicit 帶點微細閃的暖橘奶茶色,飽和度可濃可淡使用到秋冬都沒問題，上臉還會有一種日曬的烤奶茶色,真的太可愛了!!!٩(♡ε♡ )۶ laura mercier 輕肌漂染頰彩 - ginger 一想到裸杏色絕對別忘了ginger！不間斷的討論度蠻值得投資一顆來犒賞自己•̀.̫•́✧全霧面質地粉質細膩好抹開顯色度是這六顆裡最高的！只要薄薄沾粉就有淡淡的好氣色！ MAC 持色奶凍腮紅 - so natural 質地像是麻糬般軟Ｑ細看有微微光澤的杏仁烤奶色，喜歡淡妝的人可以要入手這塊！上臉不顯毛孔,自然的顯色度與肌膚完美的貼合不論使用手或是海綿都很服貼。 以上就是為大家精選六顆『裸杏色』腮紅，如果想了解更多歡迎追蹤我的IG👉🏻 @blanche81_makeup #poper #腮紅推薦 #裸杏色腮紅 #日常腮紅 #韓系腮紅 #腮紅試色 #NARS #MAC #lauramercier #ginger #mude腮紅 #heme腮紅 #IMMEME

🥩🍄 [ENG below] 🍄🥩  只要一個調味！就能鮮到不行的  #蠔油豬五花爆炒蕈菇

感謝大家的祝福，貝媽已經康復囉！現在只微微咳嗽而已，所以拿#魚品珍珠敖魚精 來探望我媽，這週都在當孝女（媽寶）得好好地享受免煮飯的日子🙌 貝媽好了之後好像變得比以前更養生了，跟我炫耀地說 #蠔油豬五花爆炒蕈菇「今天這個沒放鹽跟調味料喔！」，果然有了 #蠔油 一切好吃！#港式料理 很多注重鮮味的部份也都加蠔油就是這個道理喔❤️ _____________ 📣 📜大概的材料： 豬五花 新鮮木耳 薑絲 雪白菇 蠔油大概2大匙 做法： 1. 豬五花下鍋煸香，同時加入薑絲煸到捲曲加入木耳、菇拌炒，炒到菇便軟香氣出來加入蠔油翻炒到醬汁均勻扒上即可。 👉我媽這各有時候會加紅椒，利用紅椒的甜這樣炒也超讚喔！ -----------ENG------------ Last weekend came back to visit my mom, glad that she already recover from covid, today ganna share this one of my mom’s dishes with you, full of umami and flavors! _____________ 📣 📜ingrediens： Pork belly Fresh black fungus Ginger slices white beech mushroom oyster sauce 2tbsp method: 1. Fry pork belly slices, use pork fat fry ginger slices too, stir frying until pork get golden in color, add black fungus and white beech mushrooms, keep stirring till mushrooms get soft, add oyster sauce and stir frying properly, cook till sauce all coating with ingredients, serve with rice or noodles, naan. DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #團購美食 #yahoo美食獵人 #家的味道 

🥫 🍖 [ENG below] 🍖 🥫  【貝兒冷知識】你知道柚子胡椒其實跟胡椒沒關係嗎？ 

日本九州宮崎的 #柚子胡椒 近年來越來越被人喜愛，那種清新的柑橘香氣，真的是非常提味！我原先也誤會，以為拿個文旦磨皮可以做成柚子胡椒，無知總是這麼令人悲傷，結果人家所謂的柚子胡椒是因為九州把辣椒稱為洋胡椒，加上用日本宮崎縣在地的青柚子皮與青辣椒醃漬混合而成香辛調味料，誤會很大啦！ 認識他的時候是火鍋店跟燒肉店附上的提味，沒錯，就是因為稍微粗粗的顆粒口感加上柚子香氣，我覺得不只配肉類，也很適合各種鍋物的調味料耶！ 🍽蒜香骰子牛 柚子胡椒醬、香蒜片、比臉大美國牛肩背骰子牛、甜椒、洋蔥、四季豆 🍽柚子胡椒薑汁牛肉義大利麵 柚子胡椒、美國牛五花、薑泥、洋蔥絲、蒜末、特製醬汁（味醂+醬油+米酒+鹽）、義大利直麵 好啦，宮崎西都的頂級青柚子胡椒購自：【胡同嚴選】 比臉大美國牛肩背肉、美國牛五花購自：TAITAI直播FB：@taitai0510 http://pili.app/pg/Uruby9z0 🔎胡同燒肉 ▲官網：https://gyenshop.com.tw/ ▲FB https://www.facebook.com/LoveHutong ▲蝦皮官網: https://shopee.tw/gyenhutong ▲IG: @hutong.yakiniku -----------ENG--------- Did you ever try #Yuzupepper or #yuzukosho before? This is one of the kind of tasty sauce! Use special green citrus from Miyazaki Japan, use salt and green pepper to make this umami rich flavourful citrus chill paste, omg you must try!!! So math with meat and pot! No joking! 🍽 diced beef with crispy garlic Yuzu pepper, crispy garlic, top chuck beef, bell peppers, onions, green beans. 🍽ginger beef pasta with yuzu pepper Yuzu pepper, us beef brisket slices, ginger puree, onions, minced garlic, special sauce( mirin, soy, cooking rice wine, salt), pasta. Fabulous yuzu pepper: @hutong.yakiniku Us top chuck beef and brisket slices : TAITAI直播FB：@taitai0510 http://pili.app/pg/Uruby9z0 DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #popyummy #internationalcuisinefamily #ゆずこしょう ##胡同燒肉 #愛胡同 #燒肉 #團購 #團購美食 #青柚子胡椒 

換季先護頭皮！７款秋冬必備洗髮精推薦，讓你換季遠離搔癢又可以保持香噴噴髮香～

說真的要有回頭率真的就是靠髮香了，一個人精緻程度就靠她身上的香味去衡量（？），但說到底現在戴口罩，露出最多的就是眼睛跟頭髮了，要是露出一點頭油味真的是會很！崩！饋！而最近換季，偶爾白天又熱起來，氣溫不穩的情況下洗髮精要怎麼換呢？以下來推薦７款小編自用且非常熱愛的洗髮精給大家！ 秋冬洗髮精推薦：MISSDAISY✨洗護髮系列 圖片源自im_tako 被我在 @howday.tw 尋覓到一款真正香味持久又愛爆的洗護髮系列！ MISSDAISY✨洗護髮系列·香氛洗髮精(晚香玉與橙花)·香氛修護髮膜(晚香玉與橙花)·頭皮角質平衡淨化液·光澤柔馭修護髮油(保加利亞玫瑰與烏木) 這樣一連串的試用跟評比下來，終於！被我遇到味道可以很持久，又讓人超愛的洗護髮系列，自然髮香不再是韓國歐膩專屬，我們也可以啦🤩！ 秋冬洗髮精推薦：claynal溫暖療癒果香洗護髮 #生薑柚子 圖片源自claynal_taiwan 🦭胺基酸白泥頭皮SPA護理洗髮精(生薑柚子)質地非常非常輕透，流動性很強而且完全沒有黏膩感，起泡速度非常快！洗頭都是要洗兩次，第一次清潔、第二次護理，不用擔心過度清潔的問題，洗髮精是溫和型，可以安心！除了可以洗淨頭皮、洗完不乾澀、不會油膩感～還會有點蓬鬆感，對於細軟髮真的是非常友好！ 秋冬洗髮精推薦：thebodyshoptaiwan生薑洗髮 圖片源自thebodyshoptaiwan 每次只要頭皮又有不穩定或者搔癢、工作壓力大落髮，去百貨絕對會帶這款生薑洗髮精回家！雖然說是生薑但是它味道一點都不刺鼻，因為添加了薑花的香氣，所以整體洗起來是非常淡雅花香，沖掉的時候會有點草本香氣，是非常解壓的味道！ 秋冬洗髮精推薦：上山採藥東方美人順髮洗髮露 圖片源自tsaiotw 我真的是太愛上山採藥的商品了，除了包裝簡約又大碗，質地好沖洗又不殘留，再來絕對就是它們清新又爽朗的香味，尤其是茶系列！整個想全部帶回家～推薦給喜歡茶香療癒的高壓族群們！上山採藥真的是可以盲買也不採雷！ 秋冬洗髮精推薦：氧潤森系列洗髮精 圖片源自arin_skincare 從生活用品上一起愛地球，氧潤arin_skincare的商品就算到海洋也不會有環境汙染的問題，輕輕鬆鬆為地球盡一份愛心，而且不只是這樣，如果有乾性或是油性頭皮困擾，甚至是扁塌髮！這些問題頭皮都可以在arin_skincare得到解藥～ 秋冬洗髮精推薦：𝗔𝗶𝗿𝗲𝗮𝗹𝗟𝗮𝗻𝗱金盞花系列 圖片源自arin_skincare 🌷年零 AirealLand🌼金盞花髮根甦醒洗髮餅：就是頭皮專用的空氣粉餅！拯救細軟髮、斷髮，就要從根本！頭皮開始養護，金盞花髮根甦醒洗髮餅，含金盞花、 艾草 、薄荷花水、蓖麻油、迷迭香花水，都是舒緩頭皮、改善髮質的最佳成分，輕盈到髮絲好像在飛，頭皮的油膩感瞬間消除，持續到隔天早上起床也依舊保持乾爽！ 秋冬洗髮精推薦：anillo頭皮淨化洗髮精 青檸週日 圖片源自anillo.tw 從包裝到產品色澤都超～可人愛的anillo.tw，這款青檸週日可說是油頭皮的知音啊！添加杏仁皮軟磨砂顆粒，洗淨同時還可以溫柔的去角質，青檸香氣有如直接把檸檬皮往頭上抹一樣，香味撲鼻又降溫解憂愁～～ #anillo #lime #sunday #青檸週日 #年零 #airealland #claynal #克萊諾 #クレイナル#生薑 #柚子 #洗髮精 #護髮 #頭皮護理 #強健髮根 #salon #spa #haircare #shampoo #ginger #yuzu

要怎麼做出綿密輕盈口感的【肉桂薑糖杯子蛋糕】？！0失敗的杯子蛋糕l 減醣低熱量吃兩顆也不擔心！

🧁 [ENG below] 🧁 秋高氣爽的季節又來了！貝兒突然很想來首詩…. 燕麥奶熱量少 愛甜食也不怕 纖維順暢首選 快來跟貝兒買 今天就端上這個號稱薑餅鬆軟版的 #燕麥奶 #肉桂薑糖杯子蛋糕 吧！嘎逼都準備好囉！而且用燕麥取代麵粉更健康啦！ 👉簡單又好吃的杯子蛋糕配方快收藏起來❤ ⚠️英國小人物燕麥奶開團啦 🙌限時開團9/10～9/17喔！ 購買連結請至IG自介點選嘿！或：https://reurl.cc/O4m3qX ⚠️現精選口味買三送三、買六送六有夠甜心❤ —————— 📣 📜材料：可作6個杯子蛋糕 奶油100g 黑糖100g 蛋1顆 燕麥奶120ml 香草精1茶匙 燕麥150g 泡打粉1/2茶匙 鹽1/4茶匙 肉桂粉1茶匙 薑泥1/2茶匙 眾香子粉1/4茶匙 做法： 1. 薑刮掉外皮後磨成薑泥。 2. 奶油室溫後跟糖打到乳化順滑，直接全蛋下去免分開打，但你如果要蓬鬆口感建議蛋白分開打發再混入。接著把燕麥倒入，這時候水分都會吸乾持續攪拌，辣辣的Jonny薑泥也加入，剩餘粉類倒進來一直喇一直喇會有一種寶寶副食品感覺就可以倒入模具，把空氣敲開，我喜歡水浴法所以都會在烤盤倒水，去烤即可。 👉烤箱的話預熱180，先放底層烤20分鐘，最後5分鐘放到上層上色。 3. 最後搭配淋醬或糖霜即可。 👉怕胖的糖霜可以改用優格+燕麥奶調節濃稠，就可以安心吃大口享受甜品囉❤ ------ENG------- How you think about oat milk? I quite like to use it for cooking, taste more rich and good. Today ganna share this #GingerOatMilkCupcake ❤ —————— 📣 📜 ingredients for 6 cupcakes: Butter 100g Brown sugar 100g 1 egg Oat milk 120ml Vanilla extra 1tsp Oat flakes 150g Baking powder 1/2tsp Salt 1/4tsp Ginger puree 1/2tsp Cinnamon 1tsp All Spices powder 1/4tsp Method: 1. Blend ginger into puree. 2. Mix butter with sugar until smooth then add egg and keep mixing, if you want really fluffy texture, you can beat egg white till hard peak first, then add oat flakes and ginger puree and all, mix properly then pour into baking modes, know air out and pre heat for 180, bake for 20 min in lower layer then remove to top for another 5min, will bring brown color on top. 3. Serve with frosting. 👉I use yogurt and oat milk for frosting, tasted much lighter and also silky ❤ DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #popyummy #internationalcuisinefamily #英國小人物燕麥奶

以柴米油鹽醬醋茶入酒，生活不只可以用來過，更可以喝～

這次來到一間新的酒吧叫做aROUND，這家店是來自一群喜歡酒，卻都沒有酒類背景的人所開設的，看到這很多人是不是覺得沒有酒類背景的人開的，那酒是不是就會不那麼好喝？跟你說，你錯了。就是因為喜歡酒、愛酒，所以更堅持要做出好的酒給大家喝，他們所端出的每一杯酒、每一道料理，都是實驗過好幾十次，調整到最喜歡的樣子，最後才會成為他們店的餐點。 老闆說會將這家店取名為「aROUND」，是因為他們希望人與人之間能彼此連結、呼應，即使我們都是不同的個體，但透過彼此交流的過程中，能形成一個圓。 這一次他們的酒單主題是以出門七件事「柴米油鹽醬醋茶」為主題，為了這個主題，門口跟酒單都有請人寫上適合這次的書法，而出門七件事為什麼是指「柴米油鹽醬醋茶」呢？因為在古代，人們出門賺錢就是為了這七件事，也代表了人們為了生活的辛苦勞頓，雖然在現代柴已經被天然氣給取代了，但這七件事還是用來代表「生活」。 這是他們的酒單，非常大氣，也能感受到滿滿的中國風情，我想或許是因為出門七件事是古代流傳下來的，所以老闆才選用書法去呈現它吧～ 接下來是第一道餐點－生蠔，他們家的生蠔，我覺得蠻酷的，口味分別是柚子跟魚子，2種口味一次滿足，柚子的吃起來比較清爽，魚子的則是加深了海味的鹹感，而且他們的生蠔是來自日本宮城縣，吃起來非常的鮮美可口。 這是今天的第一杯酒啦～Sweet childhood(paper plane twist) 是來自經典調酒－紙飛機的變化版，這杯超適合當開胃酒的，喝起來帶有一點乳酸感，還有一些蘋果肉桂的味道，我超喜歡的，真的是可以咕嚕咕嚕喝完的那種，完全無負擔～～ 來到今日的主食啦～松露奶油干貝燉飯 每一口都吃得到滿滿的奶香、菇味，超級濃郁～米吃起來非常的香也很有嚼勁，不是那種軟軟爛爛的米，大愛超好吃～再來就是那個干貝，ㄟ 老闆你是不是要顧一下成本啊～超級厚的干貝ㄟ ～整個很扎實，我親自認證過沒有藥水味可以放心吃～保證新鮮～～～ 這杯就是來自這次的酒單啦～醋 上面的裝飾物是醃蘿蔔跟海苔，由醃蘿蔔跟酒液做結合帶出更多發酵的感覺，來詮釋出醋的風味，這杯酒的風味我覺得茶感跟醃蘿蔔做結合後，所帶出的發酵香氣非常的迷人，我個人超級喜歡～ 這杯酒還有一些梅子的風味，他們的茶是使用康普茶跟少許的煎茶。 我的天天，這道也是我的愛～這道是油封蛋黃雞肉丸 他們是將雞肉跟雞軟骨打碎做成的，因為還有雞軟骨，所以吃起來帶有一點嚼勁，超好吃的～再搭配上面的蛋黃吃起來多了一絲的黏感跟香氣，打到這我都想再去吃一次了～ 茶 喝起來真的給你滿滿的茶感，這杯用了包種茶跟煎茶，尾段帶出茶單寧的清香跟鳳梨的香氣，聞的時候有一些白芝麻的味道，後來調酒師說他們還有加入小豆，因為我沒有喝過小豆，所以調酒師就拿出來讓我試一下味道，感謝調酒師～～ 附上調酒師認真調酒的照片～～ Ginger me up，是盤尼西林的變化版 這杯聞起來泥煤味很重，但入口後卻沒有想像中那麼重的感覺，喝起來帶有一點甜感，尾段還有一些薑的嗆辣感去增加層次，身為大愛泥煤威士忌的我，當然是超愛的啦～ 柴 這杯超酷的，他是用爆米花去infuse，用爆米花去表達柴火的香氣，他們除了使用爆米花之外，還有一些起司的鹹感，尾韻則是帶出了胡椒的香氣，這杯是我這次喝到讓我覺得很驚訝的酒！！ 米 喝起來居然是清新的孜然味，這完全突破了我的想像，原本想說感覺有孜然，那應該是滿重的，結果沒想到會是那麼地爽口，除了孜然的味道以外還帶出了一些米香跟香茅的味道，因為我很愛香料，所以這杯我當然也是給過啦～ 我覺得他們家的酒都帶有一點茶香，而且不管是酒單的發想或是經典的翻玩，我都滿喜歡的，也給我很多的驚喜～其實一開始老闆還跟我們說，他覺得這次的酒單做的有點小眾，怕大家的接受度不高，我們喝了後，只想跟老闆說：你想多了，每杯都很有特色，而且又超好喝的～～我個人真的每一杯都超級愛！！雖然說他們家的每一杯酒都是清爽、好入口的，但那個後勁也是真的沒有再跟你開玩笑的，真的讓你大滿足的那種。 非常推薦大家可以去他們店玩玩，真的會讓你滿意的～ 酒吧資訊 aROUND IＧ：https://www.instagram.com/a.roundtaipei/ 地址：台北市信義區基隆路二段143號 ＃信義區酒吧 ＃柴米油鹽醬醋茶 ＃茶感 ＃經典調酒

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