𝗘𝗻𝗷𝗼𝘆 𝘁𝗵𝗲 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 🌄 𝗶𝗻 𝗛𝘂𝗮𝗹𝗶𝗲𝗻, 𝗧𝗮𝗶𝘄𝗮𝗻｜【𝗥𝘂𝗶𝘀𝘂𝗶 𝗢𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝗰 𝗙𝗮𝗿𝗺 ✨

Ruisui Organic Farm, an unique organic farm run by Buddhism monks. ☸ They work for gaining each meal, and experience the Dharma from daily work. 👨‍🌾 【 Wʜᴇɴ Bᴜᴅᴅʜɪsᴍ ᴍᴇᴇᴛs ᴛʜᴇ ɴᴀᴛᴜʀᴇ🌱】 You might have thought that such a special farm should be a serious place, since we could even see the statue of Avalokitesvara at the front of their lobby. ☸ However, people have always been welcomed by their warm hospitality! They cultivate not only themselves strictly according to the religious doctrine, but also this huge organic garden to earn their meals by day. Those religious Buddhists are also masters of tea. They learned about Zen from practicing cha-dou. Their 【 Ga Ba Tea 】 and 【 Yipao Black Tea 】 have even won numerous international awards, and have been chosen as the best souvenir by Taiwan best 100 ✨. 【 𝗢𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝗰 𝗚𝗔𝗕𝗔 𝗧𝗘𝗔 🌱】 Their specialty【 Gaba Tea 】 is rich in one of the most important neurotransmitters for our brain-GABA 💆‍♀️ It helps to relax our muscles, release us from stressful feeling, and improves our sleeping quality. Some French friends even said that they feel the effect of weed from it *_* 【 𝗘𝗮𝘁 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹, 𝗯𝗲𝗻𝗲𝗳𝗶𝘁 𝗳𝗿𝗼𝗺 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 👨‍🌾】 They produce also the loofah water, the rice with 10 types of grains, ginger black sugar and red quinoa, which are all originated from the crops of this land! 🎑 【 𝗧𝗵𝗲 𝗕𝘂𝗱𝗱𝗵𝗶𝘀𝗺 𝗺𝗼𝗻𝗸 ☸ 】 Lao Nong Zen Master, the founder of the farm, wish to create more non polluted lands for the benefits of all living beings, from the awareness for the ever-increasing food safety problems in the world. 【 𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹 𝗟𝗮𝗻𝗱𝘀𝗰𝗮𝗽𝗲𝘀 🌄】 In addition to the large tea gardens on the mountain where you can enjoy and take beautiful pictures, their vegetarian hot pot is also a characteristic of the farm. The broth 🍲 with great quality herbs-Multiflorum, which is also the best match with those fresh vegetables from their organic garden ❤ 【𝗔 𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲 𝗳𝘂𝗹𝗹 𝗼𝗳 𝗜𝗻𝘀𝗽𝗶𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 ✨】 Come take a look at this magical farm when you are around Hualien! It would be also great to have some nice tea and chat with those interesting masters about their stories about zen, tea and nature🌱! 【✨𝗚𝗼𝗹𝗱𝗲𝗻 & 𝗦𝗶𝗹𝘃𝗲𝗿 𝗵𝗼𝘁 𝘀𝗽𝗿𝗶𝗻𝗴 𝗶𝗻 𝗥𝘂𝗶𝘀𝘂𝗶 ♨】 The hot spring in Ruisui is also a spot that we shouldn't miss in Hualien. It is categorized into golden bath and silver bath according to the spring quality! I will recommend you some hot spring places around very soon! ❤ 🌸 𝗪𝗵𝗲𝗿𝗲 𝗶𝘀 𝘁𝗵𝗲 𝗳𝗮𝗿𝗺 👉📍 978花蓮縣瑞穗鄉瑞北村七鄰20之7號 🌸 𝗢𝗿𝗱𝗲𝗿 𝘁𝗵𝗲𝗶𝗿 𝘁𝗮𝘀𝘁𝘆 𝗵𝗼𝘁 𝗽𝗼𝘁 🥘👉 03-887-6679 🌸 𝗢𝗿𝗱𝗲𝗿 𝘁𝗵𝗲𝗶𝗿 𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝗰 𝘁𝗲𝗮 𝘄𝗶𝘁𝗵 5% off 【Cash on delivery available】 👉https://ruisui.myorganic.org.tw/ 🌸 𝗠𝗼𝗿𝗲 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗲𝘀 𝗮𝗯𝗼𝘂𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝗳𝗮𝗿𝗺 👉 老農小舖 ✨More about Yen 👉 Yen's 厭世亂入日誌 ✨My youtube channel 👉 Yen Ghita #有機農場#花蓮#瑞穗#老農小鋪#吃得健康#有機茶葉#嘎吧茶#有機蔬菜 #hualien#ruisui#organictea#farm#EatNatural#StayHealthy

𝗘𝗻𝗷𝗼𝘆 𝘁𝗵𝗲 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 🌄 𝗶𝗻 𝗛𝘂𝗮𝗹𝗶𝗲𝗻, 𝗧𝗮𝗶𝘄𝗮𝗻｜【𝗥𝘂𝗶𝘀𝘂𝗶 𝗢𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝗰 𝗙𝗮𝗿𝗺 ✨】｜A ᴍᴏɴᴋ ᴡʜᴏ ʟᴏᴠᴇs ᴛᴇᴀ 🌱

移除臉上妝容並展現真實的自己吧 TRY TO REMOVE MAKEUP ON YOUR FACE AND SHOW T

文章一開始，我必須先說，我天生就是個素顏的人！ ✨ 嘿！我是Claire，白天是位研究生，晚上則是分享生活方式的部落客。我喜歡美麗、時尚的事物，我也喜歡寫作並與人們分享我的觀點和想法。 ✨ 不對，應該說，我並非很早就開始化妝，直到大學快畢業才開始學習化妝。但自從化妝以後似乎就回不去了。只要出門必定上妝，儘管只是些簡單的妝容。現在，甚至會覺得沒有擦上唇膏，我就不是我的感覺。曾經，當我素顏出門時，我一定會戴上口罩，我總是覺得自己的氣色很糟糕，深怕路上行人會覺得我像隻鬼魂在遊蕩的感覺，那對我來說實在是太糟糕了！ 我的膚質算是混合性，兩頰十分乾燥，但又不至於脫皮。而我眼下因為乾燥而產生的細紋、以及熬夜生成的黑眼圈也讓我十分沒信心。我的唇色偏淡，如果不上有顏色的唇膏，天阿！你一定會覺得我生病了。因此曾經的我，出門是100%必定要上粉色粉底液、偏白的遮瑕膏、略深色唇膏以及帶有偏橘的腮紅。但是現在的我認為那就是天生的我。即使有瑕疵，那也不影響我。因為這些都是自然而真實的我，並不是靠化妝品堆疊出來而生成一個虛假的外表，那並不是真正的我。以下是我一些不化妝就能擁有自信的秘訣。女孩們！這裡是不需要濾鏡的。 ✨ LIPS 嘴唇💋 如同我上面所說，我太在意唇色了。有些人天生就是紅唇，但有些人就像我一樣，天生看起來就像是生病的樣子，唇色接近白色，如何不上唇膏呢？最好的方式就是體內調養，試著在早晨起來喝下一杯溫開水（我同時會搭配著Ginger Shots），如果可以，出門工作時，隨身帶一壺泡好的紅棗枸杞茶吧！它可以幫助你的氣血循環進而使你的膚色變得紅潤許多。這樣，我想就不需要時時補唇膏了！ 除了顏色，嘴唇表皮也是很重要的。我常常看到有些人的嘴唇乾裂，嘴唇上充滿的破皮及死皮，嚴重一點甚至流血。我有位男生朋友叫Way，還記得大學時期總是忍不住盯著他的嘴皮上的血跡，真的很嚇人。我不知道這是天生還是後天，但是是有方法補救的！千萬記得，隨身攜帶護唇膏在身上，想到就拿出來擦一下，滋潤一下嘴唇。千萬部要等到覺得很乾燥才擦，效果可是會大打折扣的！另外，睡前請用唇膜或者是厚敷一層護唇油or護唇霜，這會大大加分保護你的嘴唇。（我的鉛筆盒裡會放一個護唇膏。包包裡也會有，書桌前、甚至床頭櫃都充滿的護唇膏，可見我多麽重視我的嘴唇） ✨ SKIN 皮膚 這是很重要的一部分，如果你不照顧自己的皮膚，那麼即使有上妝你的妝容也會顯得很糟。如何保養你的皮膚呢？關鍵在於保濕！這真的很重要，不論任何膚質，乾性或油性肌膚，都需要充足的水分。一旦肌膚缺水，你的皮膚就會開始出現問題，乾紋、皺摺等。除了水分，適量的油脂也是十分重要的。試試看在早晨保養完的最後一道手續，搭配具天然成分精油的保養油，你會發現，你的肌膚變好了！另外，雖然我說不上妝，但我仍然會使用無油的防曬霜，這是為了防止你的肌膚因為紫外線而變糟。哦！對了！還有另一件事千萬要記住……永遠不要帶著妝睡覺。當你沉睡時，你的毛孔會被堵塞8小時，這是一件很可怕的事。在睡覺之前，請千萬花個30秒鍾清除你臉上妝容，養成一個絕佳的習慣。關於肌膚如何保養，請參閱我這篇『隔天起床變美麗的五個小秘訣』 ✨ EYEBROWS 眉毛 首先，眉毛很重要，這點我十分贊同。但，我不認為你應該將自己的眉型修得跟其他人一樣。我曾經在街上看到迎面走來四五個女孩，臉上都掛著當今流行的平眉，當每個人都一樣時，你的特色就消失殆盡了。每個人生來就是獨一無二的（應用到生物學，就像每個人的指紋，不可能一模一樣。），你應該保有自我特色，並顯現出自己的最特有的地方。 花些時間來修飾你的眉毛吧。當然我指的並不是拿眉筆，這樣就是化妝了！利用小刷子將眉毛梳理在同一方向上，並試著使它們長得更濃密、茂盛些，這樣你就不必花費時間在眉毛上面，不需要漂眉，不需要眉粉、眉筆，試著展現自己最真實的眉毛！每晚入睡前，我會在眉毛上塗抹蓖麻油 Castor Oil，他是睫毛和眉毛最好的自然療法之一，任何人都很容易地使用這種方法，可促進毛髮生長。 ✨ EYES 眼睛 眼睛是靈魂之窗這點毋庸置疑，我很認同看一個人的眼神就可以知道這個人是有還是沒精神。不論怎樣，當你在跟上司報告、發表一場重要演說、又或者是出席重要場合時，炯炯有神的眼神可以讓你渾身上下散發自信。我們都是知道如果要讓眼睛看起來有神，女孩們必定會利用眼線、瞳孔放大片去製造出明亮的雙眼。但我從來不這麼做，如果你真的長期這樣下去，你就只能倚靠這些外在物去製造你自身的自信。而當某天你眼睛不舒服，無法將任何隱形眼鏡塞入眼中，而你又必須得出席一場重要會議，你在這一天會變得沒有信心，這很可能會毀掉你的重要計畫。因此，找一天，試試看我的方法，拋棄這些瞳孔放大片、眼線，利用補充足夠的睡眠、搭配熱水袋按摩眼肌周邊穴道，你會發現，即使沒有這些東西，你依然看起來充滿朝氣及自信！ ✨ HAIR 頭髮 這部分我還在學習，但我仍認為頭髮很重要，他是代表我給大眾印象的第二張臉。在這裡，我的經驗還不豐富，因此我只能簡單分享我的方法。對於要擁有美麗的頭髮，我的建議是每週使用1-2次髮膜。（如果你看過我部份文章，你會發現我很喜歡膜類產品！）我建議你使用含量高蛋白質的產品，以恢復乾燥脆弱的頭髮末端彈性。如果你的頭髮比較健康，並且希望保持這種狀態，那麼我建議你每週一次使用具有椰子油成分的髮膜。另外，我認為定期去髮型店做深層去頭皮角質也會對於生長頭髮有很大的幫助！ 以上是我認為你可以試著移除妝容後依然擁有自信的最佳秘訣！當我知道自己今天部會有需要出席任何重要場合、單純去實驗室做實驗、又或者是可以在家度過一天時，我通常都會這樣做，我希望可以擁有自然的美麗。 如果你喜歡我的文章，歡迎到我的部落格參觀 👉這裡，並在下方輸入e-mail關注我，以便隨時通知你最新文章！XO Instagram: 👉這裡 Facebook: 👉這裡

移除臉上妝容並展現真實的自己吧 TRY TO REMOVE MAKEUP ON YOUR FACE AND SHOW THE REAL YOU 

清邁 藏身百年老宅裡的米其林推薦餐廳《The house by ginger》

藏身百年古宅的米其林推薦餐廳 出發前就被朋友推薦一定要去吃 店內有著華麗復古的裝潢 院子的燈點的好有氣氛 有著泰式傳統菜與異國料理的創意結合 擺盤很精緻 最讓我印象深刻的是 #椰子蒸咖喱 是泰式傳統料理之一 口感跟蒸蛋一樣綿密 第一次吃到這種質地的咖喱 放在整顆椰子裡面更是食慾大開 📍清邁連載中 follow @hohohavefun #清邁 #清邁美食 #清邁餐廳 #清邁旅遊 #米其林推薦 #chiangmai #chiangmairestaurant #chiangmaifood #hoeatschiangmai

協調和美、幸福冬日，星巴克冬季檔期系列12月28日上市！

揮別了挑戰的一年，即將迎接全新的2021，星巴克趕於歲末年終帶來一系列的美好風味，於12月28日全門市上市，包括在地市場開發、2018年上市熱銷的經典回歸「栗香蒙布朗那堤」，融合了甜美的栗香白巧克力糖醬與經典義式濃縮、香滑牛奶，在冷冷寒冬帶來細緻溫暖的滋味；還有以開心果與醇濃抹茶融合進飲品中的「開心果抹茶那堤」，獨特的堅果香氣，令人舒暢而撫慰人心；本次還特別引進了來自紐西蘭的麥蘆卡蜂蜜融合星巴克英式早餐茶的全新滋味「麥蘆卡蜂蜜薑汁紅茶」，加上淡淡的薑汁風味，限定北部門市販售，為陰冷冬天帶來一天中最舒緩及振奮的時刻。 行銷活動 ♦ 燕麥奶生吐司兩入優惠(2020/12/28~2021/2/18)：點購兩片燕麥奶生吐司即可享優惠價$100。 ♦ 新年相聚滿額贈(2021/1/1~2021/1/3)：活動期間單筆點購飲料及糕點折扣後滿350元，即可獲贈飲料好友分享券乙張(可累贈，以小白單形式提供，最後兌換到1/5(二))。 註：飲料及糕點單筆滿額計算不適用一般及節慶預購品項、包裝食品及餅乾禮盒類。 ♦ 飲料續杯7折活動(2021/1/1~2021/1/3)：活動期間於星巴克門市憑購買任一原價飲料之發票，可於原門市享當天飲料續杯七折優惠乙次。 星禮程活動 ♦ 金星級會員專屬Double Star Day(2021/1/5)：活動當日，金星級會員至門市消費，可獲贈雙倍星星。 ♦ 歡樂食光Bonus Star(2021/1/6~2021/1/8)：會員單筆點購任一大杯(含)以上飲料搭配任一$80元(含)以上糕點品項，可額外獲贈20 顆星/組(可累計)。 ♦ 週末好星情Bonus Star(2021/1/9~2021/2/7)：活動期間每週六、日，會員單筆結帳滿800元，可額外獲贈8顆星(可累計)。 新品飲品介紹(2020/12/28全門市上市~售完為止) ＃栗香蒙布朗風味那堤 Chestnut Blanc Latte 香滑的牛奶將栗香白巧克力與經典義式濃縮咖啡融合在一起，頂端是帶著義式咖啡香氣的濃縮咖啡鮮奶油，淋上栗香白巧克力糖醬，濃郁卻平衡的一款咖啡，打造細緻綿密的冬季口感。 Tall$145/Grande$160/Venti$175 醇濃抹茶和開心果的完美結合，讓您渡過一個舒適無比冬天。抹茶混和開心果醬，天鵝絨質地奶泡結合溫和的堅果香氣。開心果醬淋在，綿密的Cold Foam上，讓入口更增添風味與口感。 Tall$145/Grande$160/Venti$175 ＃麥盧卡蜂蜜薑汁紅茶Mānuka Honey Ginger Black Tea 星巴克經典的英式早餐茶與紐西蘭的優質的麥盧卡蜂蜜搭配，添加淡淡的薑汁風味，在一天的任何時刻皆能體驗這溫暖經典的茶風味，舒緩提神。 Tall$135/Grande$155/Venti$175 新品咖啡豆介紹(2020/12/28上市~售完為止) ＃墨西哥瓦哈卡咖啡豆 STARBUCKS® Mexico Oaxaca 甜美的焦糖香氣，並帶有活潑的酸度與淡雅杏桃乾風味。 墨西哥瓦哈卡咖啡豆250G，售價$420。 典藏系列(典藏門市販售) #典藏2021經典陳年蘇門答臘 STARBUCKS RESERVE™AGED SUMATRA VINTAGE 2021 大膽而豐富的表現力，帶有雪松、甘草糖和烤棉花糖的甜味 典藏2021經典陳年蘇門答臘咖啡豆，售價$780。手沖，售價$180。虹吸式，售價$210。 ＃典藏越南大勒 STARBUCKS RESERVE™VIETNAM DA LAT 月桂葉香氣，太妃糖和可可亞，伴隨草本風味的尾韻 典藏越南大勒咖啡豆，售價$720。手沖，售價$180。虹吸式，售價$210。 #典藏蜜處理哥斯大黎加普瑟法 STARBUCKS RESERVE™ Honey Processed Costa Rica La Preserva 覆盆莓和蜂蜜的香氣與花香相輔相成，帶有糖漿般的口感 典藏蜜處理哥斯大黎加普瑟法咖啡豆，售價$720。手沖，售價$180。虹吸式，售價$210。 新品食品介紹(2020/12/28上市) ＃星巴克核果鄉村麵包 $60 (果乾核桃麵包升級版 ) 將歐克皮去掉，補上每一口都能吃到的大份量果乾和核桃；麵糰則使用法國老麵呈現Q彈咬勁，增添裸麥粉也讓整體更有嚼勁且帶來鄉村麥香。＜奶素＞ ＃紅豆卡士達堡 $75 春天上市的芋泥奶皇堡得到喜歡台灣鹹甜風味消費者的喜愛。今年冬天延續此風格推出紅豆和卡士達口味內餡，夾入一片鹹香奶油，令人驚喜的台式歐風。＜奶素＞ ＃烤雞生吐司三明治 $90 (吐司升級為生吐司，雞肉升級 ) 特選氣浴雞肉增加雞肉含水量及口感，並以荷蘭進口肯瓊香料醃製雞肉，香氣提升！將鬆軟Ｑ彈的麥味生吐司，搭配煎蛋、生菜及風味雞肉絲與黃芥茉醬，清甜爽口滋味豐富，讓人元氣滿滿。 <葷食> ＃雙味香腸堡 $145 使用黑橋牌辣味及原味香腸，有台灣傳統香料加上台灣優質豬絞肉，抹上清爽版莎莎醬於三明治中提香，激盪出古早新滋味。<葷食> ＃塔香雞腿三明治 $145 融入街頭大火快炒的烹調方式，以老薑煸入麻油及九層塔香氣在鮮嫩雞腿肉塊中，加上奶香起司味，一同夾入表皮酥脆的虎皮麵包，中西融合的香氣四溢，令人印象深刻。<葷食> ＃菠菜培根洋菇鹹派 $120 (份量增加 ) 輕爽無負擔的鹹派，以大量菠菜及洋菇，加上培根肉香，最後將蛋液倒入派內，烤完香味四溢，入口軟嫰，讓人回味無窮。<葷食> ＃法式草莓蛋糕 $150 鮮豔欲滴的新鮮草莓夾在鬆軟細緻的戚風蛋糕裡，外層抹上滑順綿密的濃郁鮮奶油與夾層的卡士達搭配，品嘗最純粹的簡單滋味。<葷食> ＃草莓巧克力塔 $160 底層的巧克力塔夾著巧克力蛋糕、灌入帶巧克力碎塊口感的草莓餡與卡士達醬，上面堆疊新鮮草莓，是這個季節中最適合的一款甜點。<葷食> ＃蘋果巧酥塔 $140 奶油香氣十足的千層派皮，加入內餡炒過的酸甜蘋果與些許鳳梨，加熱後表皮焦香酥甜搭配香氣四溢的水果內餡，很適合冬天的季節享用。 <奶蛋素> ＃4吋法式草莓蛋糕 $480 鮮豔欲滴的新鮮草莓夾在鬆軟細緻的戚風蛋糕裡，外層抹上滑順綿密的濃郁鮮奶油與夾層的卡士達搭配，品嘗最純粹的簡單滋味。同步推出四吋，可以與親朋好友一同分享！<葷食> ＃經典巧克力巧拿滋 $75 <首波限定北區200店。1/13起於北區400家門市販售> 與Mister Donut合作，為台灣星巴克獨家研發的酵母甜甜圈，麵團為淡巧克力口味，沾上巧克力與爽脆杏仁餅乾碎，內餡有巧克力卡士達，鬆軟甜蜜的口感會一再回味。<奶蛋素> ＃草莓巧克力巧拿滋 $75 <首波限定北區200店，1/13起於北區400家門市販售> 與Mister Donut合作，為台灣星巴克獨家研發的酵母甜甜圈，麵團為淡巧克力口味，沾上白巧克力草莓醬，隱約還有酸甜草莓粒像極了新品種的白草莓，內餡夾有含大湖草莓果肉的草莓醬，給你滿滿的草莓風味。 <奶蛋素> ＃草莓優格飲 $105 (經典好滋味) 滿滿的草莓果漿加在原味優格中，酸酸甜甜的好滋味不容錯過。＜奶素＞ ＃法拉蕊氣泡天然礦泉水 $75 (義大利進口)法拉蕊Ferrarelle的天然氣泡口感細緻，不同於人工充填氣體的刺激感。而平衡的口感源自於完美礦物質含量比例，適合搭配各類美食。 ＃紅椒起司曲奇餅乾 $80 微辣的椒香配上香濃起司，甜鹹交錯的香濃口感，酥脆中帶有微辣的大人味餅乾。 ＃星巴克洄瀾檸檬糖文具盒 (洄瀾限定) $420 2021新的一年來場花蓮之旅用新鮮的空氣、深藍的海、翠綠的山，帶著洄瀾獨特的美好開始心的一年。 The New Hualien bay! 新品商品介紹(2020/12/28上市) ＃古銅金復古女神馬克杯 售價$650。容量：16OZ。 ＃透明格紋女神玻璃杯 售價$550。容量：400ml。 ＃經典黑Siren隨行杯袋 售價$300。 ＃500ml綠隨身玻璃茶瓶 售價$1,280。 12星座禮盒系列(2021/1/1上市) ♦上市時間：2021/1/1(五)當日各門市營業開始時間。線上門市1/1凌晨零時同步銷售。 ♦銷售辦法說明： ♦活動注意事項： 1. 商品上市當日，為顧及安全，指定12星座Demi Set、12星座隨行卡組，將依照每人現場排隊順序發放號碼牌，每人僅限領取每款指定商品各乙張。各門市營業開始後，請持號碼牌依序直接至櫃台結帳購買，若現場叫號未到無法完成結帳或是遺失號碼牌或毀損無法辨識等，即視同放棄購買權利。1/2(六)起則不受此限。 購買辦法網址：https://www.starbucks.com.tw/stores/allevent/show.jspx?n=1844 ＃12星座Demi Set 售價$5,000。容量：3OZ*12個。 2021 CNY系列_星巴克星生活組 ♦上市時間：2021/1/1(五)當日各門市營業開始時間。線上門市1/1凌晨零時同步銷售。 ♦活動注意事項： 1. 商品上市當日，指定星巴克星生活組，每位顧客每次結帳限購乙組。如有額外數量的購買需求，需重新排隊。1/2(六)起則不受此限。 星巴克星生活組 $2,200/組，單店限量售完為止。 ♦ 此為組合商品，內容單品不開放零售。 ♦ 1/1-1/3會員購買星巴克星生活組，可額外獲贈25顆星/組。 ♦ 上市當日，每位顧客每次結帳，限購乙組(第二天開始則不再限制) ♦ 內附好友分享券：2張。 線上門市限定商品(2020/12/28上市~售完為止) #多功能隨行收納包 售價$480。長19.6 cmx寬11.5 cm #星巴克 

【紐西蘭】馬塔馬塔 Matamata | 來去參加夢幻的哈比屯晚宴 The Evening Banquet Tour

沒想到在紐西蘭自由行的旅程因為受到鋒面的影響，紐西蘭氣象局 MetService 顯示會下整天的雨。仍然得開車出發，前往參與這場夢幻的哈比屯 Hobbiton 晚宴，來到遊客中心搭上了接駁車前往哈比屯園區。 來到園區的入口處，跟著導覽員的腳步開始整個導覽行程。 不過像是愛到處拍照，然後又聽不太懂導覽人員的解說的人。就開始走自己的路，不過還是得跟著隊伍一起行動就是！入口處就可以見到很復古的哈比人小屋，外頭還種了一顆大樹呢！ 看照片總覺得屋子很大，不過大都比人還矮，園區內共有 44 座大小不一的小屋，這天就當個哈比人一起融入這哈比村吧！ 看似像信箱，感覺又像佈告欄，上面貼著 for Sale 與 Lost 的訊息。 這天的雨下得頗大，路牌上的水珠明顯的掛在上面，後方的房子被當下的顏色點綴得很美，是否來到了一個農村小鎮？ 有門口、有信箱，小房子上還有根小煙囪，確實想讓人在這生活看看。 遠方山腰上有著綠色門的房子是比爾伯與佛羅多的住家，咱們快來去尋找佛拉多的身影吧！ 因為參加的是晚宴的行程，因此天色漸暗，哈比人小屋的燈光也開始亮了。 點燈後的小屋，景色讓人感覺更美了。 下雨天，竟然還把衣服曬在外面，不過在紐西然的生活也是一樣，當地人下雨很少會收衣服的，畢竟紐西蘭這國度這麼純淨、新鮮，就繼續把衣服晾到乾嚕！(P.S. 後來發現這些衣服都是真的，連蔬菜水果也都是真的) 在這裡還能遇見這樣的手動式幫浦，應該也是取地底下的水來用的吧！ 點了燈就好想進去坐一下，可惜這些都是模型屋，因下雨的關係，天氣蠻冷的，沒想到肚子也漸漸餓了，只好先幻想著等等豐盛的大餐止餓一下！ 站在山腰上，萬家燈火就在眼前，前方的翠綠大樹有著100多年的樹齡，在魔戒 The lord of the Rings 電影裡面，那位老老的比爾博就是在這棵樹下演說完他 111 歲生日致詞後消失的。 可是好像得來找一下佛羅多，不過他怎麼可能在家，不要肖想啦！在上面這顆綠樹其實是假的，重點是這棵樹是台灣製 Made in Taiwan，主要成分是由鐵和塑膠製成，透過手工製成的 20 萬片的樹膠葉，都來自台灣。 終於來到了綠龍酒館 Green Dragon，到酒館不喝酒怎麼行呢？ 服務生會在吧檯服務，詢問要選擇什麼飲品。 門票包含一杯飲品，在酒館中有四種酒可以選擇:1. 琥珀色黃啤 (Amber Ale) [ABV: 3.7%]2. 蘋果酒 (Apple Cider) [ABV: 4.5%]3. 傳統英式啤酒 (Traditional English Ale) [ABV: 5%]4. 薑汁啤酒 (Ginger Beer) [Non-Alcoholic]就依照個人喜好來選擇吧！ 等待服務生準備好晚餐時，先參觀一下酒館內的裝潢，掛在牆上的小提琴與畫中的琴師。 哈比村的風景畫。 這麼美的地方，真的是一間會讓人想待著不走的酒館啊！ 叮叮～開飯嚕！可惜人很多沒拍到導覽員掀開布幕的那一刻，不過在一股神祕的入場之後，見到好大一條綠色的龍刻在吧檯上面。 來到空位上準備坐下來用餐嚕！ 重點還是眼前的晚餐，有生菜沙拉、迭香烤雞、燉牛肉、豬腳、香腸派、烤薯塊、南瓜盅，除了主要的餐點外還有，馬鈴薯泥、磨菇、麵包、醃製品…等等琳琅滿目數也數不完。 畢竟花了這麼昂貴的價格來享受晚餐，因此這天晚上不嗑飽絕對是對不起自己，一開動之後就開始搶糧、搶肉，搶……可以吃的都搶來吃。 盤子裡面裝滿了一盤，嗑完之後再一盤，必定要大快朵頤，吃得盡興就是今日的目的，直到坐在身旁的外國人都已經吃飽了，剩下我們還在努力的吃呢！一臉懷疑的看著我們，覺得我們幾位朋友怎麼這麼會吃？ 最後還會送上女生們最愛的甜點，想必眼睛會為之一亮，甜點樣式很多種，有蛋糕、水果、派……等等，吃就對了！ 可惜今日持續下著雨，在一頓溫馨又感謝的晚餐結束之後，沒走到酒館的外頭拍拍夜景，是今晚的遺憾；好在離開酒館前雨變小了，導覽員開始分發每人一盞油燈，這是晚上最後一個體驗，提著油燈離開哈比村。 路燈也把綠龍酒館 Green Dragon 的指標打亮了。 最後每一小團的家人、朋友們都可以一起合照，由導遊幫各位拍，不管是要提供相機、手機或者不好意思再重拍一下都可以唷！雖然今日下著雨，但也澆不熄我們在紐西蘭自由行那顆熱血的心。 哈比屯晚餐感想:雖然這天下了雨覺得有些掃興，畢竟愛拍照的我怕相機無法負荷大雨而故障，因此減少了許多拍攝景色，沒想過在雨天的哈比屯中卻帶給了我另一種美的感受；從天色漸暗後，到夜晚的燈火通明，直到進了綠龍酒館，這一路上除了拍攝之外也很享受當下在園區裡的氣氛，感覺就像個哈比人一樣生活在此。 晚上的餐點算是無菜單式的餐點，官方網站也從未放上餐點的 Memu，就像是個謎一樣，當下看到這麼澎派的餐點我相信絕對會發出驚呼的聲音，而今晚的廚師是第一次製作這豐盛的晚餐給遊客們品嚐，他其實很緊張，怕他烹飪的口味不適合大家，但也讓他出乎意料的是我們每一位都很愛，很感謝這一趟行程這麼放鬆與享受 (不要下雨或許會更好！) 最後還是要跟哈比屯說聲掰掰～(小提醒: 若想參加哈比屯的晚餐與導覽活動須事先在官網上預定位置) Hobbiton Movie SetLocation | 501 Buckland Rd, Hinuera, Matamata 3472, New Zealand (Map)Website | Hobbiton Movie Set (中文) | 粉絲頁 | InstagramPhone | +64 7 888 1505Open Hours |夏季 (Summer): 9am – 5.30pm | 冬季 (Winter): 9am – 3.30pm (每半小時出發一次)中文導覽時間: 10.40am | 12.50pm | 3.20pm (12月 - 2月: 增加 5.20pm | 1月: 額外增加 8.05am) Evening Banquet Tour: Sunday - Wednesday (Every Week) ✈ SL's Life Trip 走跳人生．旅行電子書👉 探索千年歷史與文明－埃及自由行👉 漫步瑞士最美城市－琉森👉 馬來西亞自由行 | 特色景點、美食懶人包，不私藏大公開👉 台灣．花蓮 | 11 個旅遊放空的最佳好去處 Fanpage | SL's Life Trip 走跳人生Blog | SL's Life Trip 走跳人生IG | S.L. World Travel #走跳人生 #紐西蘭 #馬塔馬塔 #哈比屯 #紐西蘭自由行 #紐西蘭自助 #紐西蘭旅遊 #紐西蘭自駕 #紐西蘭北島 #HobbitonMovieSet

防疫解封，吃起來！享受寬闊戶外空間，自在吃肉喝酒，就在  2020 Funtasty有趣市集圓山花博首發場！

防疫解封，吃起來！最受歡迎、超多美食咖聚集的有趣市集 2020年即將於6/13(六)-6/14(日)再現圓山花博花海廣場與音樂庭園。有趣市集首次舉辦雙場域串連，第一戰場花海廣場以「酒肉好友」主題，肉與酒，不僅是黃金搭檔，大口吃肉、大口喝酒的豪爽灑脫，真情流露更勝勾心鬥角的利害關係，有酒有肉的戶外舒爽氣氛，邀請你的酒肉朋友們一起來！同時有趣市集將攤商落實手部衛生及配戴口罩，讓大家更放心自在地享受各種美食。 緊鄰花海廣場旁的第二戰場為有著夢幻白色歐式大帳篷的音樂庭園，主打生活品味類型，以手工甜點、文創飾品、手沖咖啡、質感植栽以及生活選物為主，空間寬敞、採光良好，還有涼爽的冷氣降溫。 除了餐酒外，有趣市集也想帶給大家不同的生活體驗，邀請國內知名的飲食名家「圓頂市集」帶領大家用舌尖遊西班牙；「CookInn Taiwan旅人料理教室」將現場教學威士忌小籠包和手灌高梁香腸，兩天共4場的有趣生活講座，將帶著大家體驗更豐富多元的餐飲面貌，這才是真的有趣生活! (活動餐具由Staub贊助) 有趣官網線上報名：https://www.funtasty-tw.com/life 【知名人氣餐廳招牌餐點盡現有趣市集】 東京田町 鳥心 重磅登場！位於中山區、日本總公司直營的「東京田町 鳥心」，店內的串燒師傅皆為在日本受訓過的職人，這次將在市集現場就能品嘗道地的日式串燒滋味。 「雞肝慕斯」（老饕必點招牌餐點） 使用白雞肝製作而成的慕斯，搭配大倉久和飯店Nine烘培坊法國長棍麵包與自家製濃縮聖女番茄，是店內必點商品！ 「雞脖側肉 / 醬燒 / 刺蔥」 由鳥心師傅手工取下珍貴的兩條雞脖側肉，燒烤後浸入燒烤醬，表面再灑上低溫烘烤的刺蔥粉，口感富有彈性，肉汁香甜，跟啤酒最爲搭配。 「慢慢弄莫札瑞拉起司番茄串」（市集限定） 使用 Man Mano慢慢弄‧乳酪坊 新鮮莫札瑞拉起司製作，表面大火炙燒達到梅納反應與鹽烤番茄串在一起。起司的鹹和蕃茄的酸甜滋味曼妙，是有趣市集才有的特定商品。 週末炸雞俱樂部 台北最熱話題，超強「醉餓」合體！週末限定販售的「週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club」繼五月在「Draft Land」客座造成排隊旋風之後，六月也要接力在有趣市集登場啦！品牌主理人Jeek嘗試過各種版本炸雞，融合在各國旅行吃到的靈感，馬來西亞、印度、英國、南非、日本、土耳其、馬爾地夫、上海、西班牙⋯等等，而後思索到每個城市吃到最好吃的小吃、麵館、酒吧都在 China town（唐人街） 出現，於是 獨創「中華炸雞」料理風格！ 「香料雞翅」（經典招牌） 皮薄脆、肉鮮嫩多汁，以Jeek在馬來西亞吃到的ayam goreng口味為靈感所創造的，吸附了椰奶、薑黃等秘製香料附有東南亞獨特風味，再搭配印度特選辣醬，讓感官到達另一個維度。 「炸雞尾酒」 炸雞不只能配啤酒，Jeek首創炸雞配雞尾酒，快來感受雙雞出擊的威力。 樂子 the Diner 國內老字號美式餐廳，臺北必吃10大早午餐之一！依客人喜好高度客製化的餐點，也是業界首創。近年來主廚沿襲加州健康飲食的風潮，減少加工品，使用台灣在地食材，如豪野鴨、客家鹹豬肉等，重新演繹新美式料理，期望帶給消費者與美國零秒差的餐飲體驗。 「墨西哥手撕豬薯條」 現炸薯條上面撒上手撕豬肉、起司醬、墨西哥莎莎醬交融出豐富的滋味。 「美式經典BBQ豬肋排」 採用雲林產銷履歷快樂豬，獨特乾料醃製一天後，再低溫烘烤，刷上酸甜的美式烤肉醬燒烤入味，經典就是美味。 「糖漬培根太后」 源自舊金山，厚達一公分的糖漬烤培根，口味獨特，油脂入口即化。 PS TAPAS西班牙餐酒館 PS (Private Selection) TAPAS西班牙餐酒館首度現身有趣市集，帶來私人首選的西班牙飲食文化，以味蕾暢遊西班牙為題，將異國體驗帶入台灣餐飲，讓每一位來訪的老饕們都能從品嚐中發現關於西班牙的記憶，並滿足對西班牙料理想像的歸屬。除以下三款經典菜色，還準備了市集限定菜色「牛肉塔」和一道隱藏菜色。 「西班牙海鮮大鍋飯(Paella Marinera)」 源自於西班牙瓦倫西亞的經典菜，正宗的大鍋飯是用桔樹樹枝在外烹煮，米飯會稍硬有鍋巴，與一般軟爛的燉飯口感不一樣。先以橄欖油炒過蔬菜，海鮮熬煮成的海鮮高湯加入飯裡，再加上淡菜、蛤蠣、蝦、花枝圈、鱸魚塊、草蝦。 「酥炸西班牙可可餅」 Bechamel 白醬(牛奶、麵粉、奶油調製成)加上雞肉做成餡料，再裹上麵粉、蛋汁還有麵包屑放入油鍋炸，上面是西班牙蒜味美乃滋(Alioli)。 「西班牙臘腸搗蛋」 chorizo(西班牙香腸)肉腸肉醬加上炸薯條拌炒、再鋪上半熟蛋。 Merci Café 板橋最具代表性早午餐餐廳品牌首次跨足至有趣市集，創始人一直以來勤於走訪世界各地，尋覓能夠在食物上創意的設計概念並以「家」為出發點，致力於追求提供健康餐點、豐富飲品、專業外燴、生活風格的服務，分享所嚮往的生活。「手作火辣辣三明治」 人氣最高的秘製咖哩搭配瑪莎拉德腸，還有泰式火辣辣綠咖哩雞肉，可任選搭配日本牛奶麵包製作成三明治或是藜麥飯，好吃到讓人停不下來。 帝王蘇格蘭威士忌 x MOD 執著工藝成就品質的「Dewar’s帝王蘇格蘭威士忌」則將與台北知名老字號酒吧「MOD」聯手出擊。帝王15年蘇格蘭威士忌 Dewar’s 15年由帝王現任的第七代釀酒大師STEPHANIE MACLEOD創造，一款為東方人量身定制的調和威士忌。酒體呈琥珀色。聞香感受到明顯蜂蜜香氣，與誘人的水果氣息，青蘋果，柑橘，甘草。口感絲滑，令人愉悅的清新果味，中高度的酒體伴有蜂蜜，太妃糖的甜，餘味溫暖悠長。帝王蘇格蘭威士忌不僅屢屢獲得國際獎項，現場也將供應使用「Dewar’s帝王蘇格蘭威士忌」特調飲品。 WA-SHU和酒 背負著傳達日本飲酒文化的使命，WA-SHU備有來自日本本地生產的諸多酒款。不同於以往日式酒吧，WA-SHU熱鬧又有元氣且富含生命力，為了讓客人專注在不同食材的特色，嘗試運用不同的技法重新定義日式調酒。 活動兩日將帶來清涼通透容易入口的「Roku Gin Sakura Jasmine Tonic」、 馬告入酒帶來清爽似檸檬草香氣的「Roku Gin Makao Tonic Crisp」、鮮爽柑橘口味帶有淡淡的日本柚子香「Roku Gin Yuzu Tonic」以及薑韻辛辣但清涼爽口的「Haku Vodka & Ginger beer」 Le Petit Charme丰迷 座落在中山區、隱身在大廈之中，是間酒吧也是一間喜歡食物的研究室，過去在台、日、法式餐廳的歷練，所以有著複雜的個性組合，喜愛關於食物與酒精的一切，總是嚐試無限組合的可能性。 現場將供應「鐵觀音遇上菊」 （有趣市集限定款），使用鐵觀音搭配上菊的組合，將鐵觀音茶葉浸泡於蘭姆酒中，萃取其香氣與風味，並帶來內斂而低調的回甘，而菊的味道則在餘韻中表現亮眼，茶與花的香氣互補、層次變化十足！以及「玫瑰人生 2.0」，使用埔里有機玫瑰搭配伏特加、水蜜桃，整體口感花香甜蜜，保證讓妳少女心朵朵開。 多款手工精釀啤酒品牌 除了現場專業調酒，還有十幾個手工精釀啤酒品牌，讓您自由選擇搭配餐點。有來自得到2017年蘇格蘭CAMRA冠軍、2019年英國SIBA桶裝啤酒冠軍及亞軍的蘇格蘭精釀「羅夢湖精釀啤酒」、同樣獲獎無數，來自比利時的「比利時康尼森」全系列酒款，還有世界最古老的酒廠「Weihenstephaner」以及德國傳奇小麥啤酒廠「Schneider Weisse」…等等，最適合台灣人豪爽暢飲的個性 ! 台灣在地精釀部分也精彩萬分，「蔡氏釀酒」為全台唯一釀製正統英式啤酒的釀造廠，在2018年拿下柏林國際啤酒競賽一金二銀的佳績，並獲選為年度酒廠。還有同年在日本國際啤酒大賽獲得銀賞、奪下World Beer Award 台灣區最佳IPA的「浮光精釀啤酒」；在東西方思維碰撞之下，以「文青不要喝」、「這批很純」聞名、啤酒風味和創意包裝都體現好喝又接地氣的「23號啤酒」，以及台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠「吉姆老爹啤酒工場」。 【什麼!甜點也有入酒】 有趣市集#限定車輪餅初登場 有趣市集特別與不貳光 Mister Wheel 聯名，打造獨一無二的有趣市集專屬圖樣，活動期間購買的每一個車輪餅都會烙印限定圖案。不貳光也用心開發了以酒入餡的新創作，將會於有趣市集販售以下四款口味：午後格雷（伯爵茶＋酒漬葡萄乾）、有趣市集限定（奶酒風味）、香醇奶油與培根薯泥。 昭和浪漫冰室 在文昌街經營多年的古董燈具店，因為老闆太愛喝酒跟吃冰，於去年夏天將店面搖身一變成了冰室，店內和洋兼併復古傢俱風格，搭配外觀60年的老宅，再結合了酒精飲品推出大人系雪花冰，瞬間成為熱門打卡點！ 「大人系威士忌巧克力冰淇淋」採用法國VALRHONA法芙娜巧克力、瑞典AXA百年榖物GRANOLA以及台南在地40年慶豐花生行北港花生等精選食材，並加入濃度 15%日本威士忌。甜中帶苦的巧克力與威士忌交融，完美平衡味蕾；搭配特選穀片，口感多了層次，今夏首發推出的杯裝冰品，用料實在，延續昭和時期的原素設計，在家就能品嘗香醇濃郁地大人系冰淇淋。大人限定 x 威士忌巧克力冰淇淋滿足的笑容，醉美！ —————————————- Funtasty有趣市集 #酒肉朋友 Funtasty有趣市集粉絲團 https://www.facebook.com/FuntastyBazaar 關於有趣餐飲行銷 在多年為人作嫁之後，「有趣市集」是有趣餐飲行銷第一個市集品牌，在有趣餐飲行銷這群愛吃+愛喝+愛生活的餐飲行銷達人眼中，美味是絕對必要的，呈現給大家更多不同的餐飲觀點也是必要的。 「有趣市集」除了帶給大家美味之外，也秉持著『不有趣‧毋寧死』的精神，多一點跨界，多一點碰撞火花，多一點不一樣，讓消費者在市集能感受到是活潑生動、充滿趣味的、充滿想像的，未來會再加入更多的現場互動課程，或許還有很多好玩有趣的事情等著我們去發掘，期待我們每月一次的相聚！ 

【分享】🥬拯救外食族的日常法寶！「薑博士秋葵水」讓身體找回清爽節奏（附食用心得）

 身為每天在辦公室趕稿的上班族 我的三餐總在手搖杯和速食店之間輪轉。 直到上個月連續三天脹氣到睡不著 才驚覺該正視長期飲食失衡的問題。 正當我猶豫要不要買瓶瓶罐罐的保健食品時 朋友神秘兮兮遞來一盒秋葵水：「試試台灣小農的秋葵魔法！」⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄ ✦ 開箱瞬間就被細節打動 ✦ 霧面玻璃罐身透著清新的草綠色 最讓我驚豔的是成分表乾淨得不可思議——100%台灣契作秋葵全株萃取 沒有奇怪的添加物。 倒出粉末時飄來淡淡的秋葵 完全打破我對保健食品刺鼻藥味的印象 ✦ 獨家喝法大公開 ✦ 建議每天1包（約10g）搭配溫水沖泡，我發揮吃貨精神開發了各種組合： ✔️ 🍓加草莓優格：意外調和油膩感 最神奇的是第三週出差時 在連續五天燒烤宵夜轟炸下」以往必定報到的水腫感竟莫名消失！ 研究後才知道關鍵在「異槲皮素」這個天然成分， 能幫助代謝油膩飲食（難怪日本稱秋葵為綠色人蔘）(｡ì _ í｡) ✦ 真實體感變化 ✦ 1️⃣ 早晨身體輕盈感提升 2️⃣ 下午茶甜食癮降低 3️⃣ 最明顯的是「每日順暢」時間縮短1/3 4️⃣ 意外收穫是下巴痘痘減少（推測跟體內環保有關） ✦ 顛覆想像的秋葵新吃法 ✦ 有別於傳統涼拌秋葵的黏膩感，粉末狀設計完全沒有蔬菜味。 特別喜歡品牌的「35°C低溫乾燥技術」～ 完整保留新鮮秋葵的營養。沖泡時會先呈現夢幻的淡綠色 【給不同族群的飲用建議】 👩💻 爆肝上班族：早晨用保溫瓶沖500ml慢慢喝 👩🍳 家庭主婦：加在健康餐裡面 🏃 健身黨：運動後混搭乳清蛋白飲 如果你也受夠了化學合成的瓶瓶罐罐 真心推薦試試這款台灣土地孕育的綠色奇蹟！ （實際效果因人而異，建議持續飲用28天以上） 官網：【Dr. Ginger薑博士】秋葵水(2.5g/30包/1盒) https://reurl.cc/qGzE9D

Cub第一季菜單即將登場！5月份起每週日Special Day，耗時3年的限定計畫

Tasting Menu $2,280+10% 四款無酒精飲品 $800+10% (每位低消，一份套餐) 地址：台中市北區育德路201號 三位平均年齡僅 25 歲的料理人—Peter、Winston 與江阪心廷，分別有著國內、外各大餐廳的料理經驗，經歷知名米其林餐廳RAW的共事，進而相遇與熟識，由於三人性格、料理風格與專長相互契合，因此決定匯聚台中展開三年限定的合作計畫，Cub在英文中，意指熊、獅等動物的「幼獸」，同時也意味著成長為成獸獨當一面的過程，這正是三人現階段對於自我的類比與期許，承襲法餐(fine dining) 的靈魂，Cub大量選用與台中地緣相近的在地食材，三位料理人發揮食材創作的本領、前衛無懼的實驗精神，以及食材永續零浪費（Zero-Waste Cooking）的理念，不僅將所有料理食材淋漓盡致地使用，也在人生珍貴的 25 歲青春年華裡盡可能地發揮、碰撞、實驗與試錯，淋漓盡致地創造料理人生旅程。 除了每季推出的Tasting Menu之外，五月份起每週日的Special Day，三人將脫離日常中的「Cub」，以副品牌「彼得幼獸股份有限公司」之名，透過黑板料理的餐點方式，輪流策劃主題即興發揮，內容涉略極為廣泛，例如：電影—食神中出現過的「黯然銷魂飯」，或是曾經造訪法國某間餐酒館令人難忘的料理，都會在Special Day當中出現。 本季菜單與亞洲首間無酒精酒吧「一時無酉」搭配設計，推出四款搭餐的無酒精飲品，塑造食材在口中的曲線與餘韻，體驗味蕾在舌尖上的淋漓盡致表現。 西洋梨/肉桂/蘇維翁白酒（Pear/Cinnamon/Edenvale Sauvignon Blanc） 百里香/蘋果/雪莉酒醋（Thyme/Apple/Sherry Vinegar） 羅勒薑（Basil/Ginger/Edenvale Sauvignon Blanc） 杏仁/印度淡色艾爾啤酒（Almond/IPA beer） ▋開胃茶 以家中最為重要的迎賓泡茶文化起始，藉由奉上一杯冷泡 48 小時的阿里山冬片烏龍茶，帶來清新乾淨的味蕾，為接下來的料理旅程做準備。 ▋甜蝦 以昆布製成昆布塔殼，上頭選用來自宜蘭龜山島的甜蝦切碎成丁，巧妙搭配以聖女番茄榨汁過篩製成的澄清番茄果凍碎，並以紫蘇醋調味，點綴帶來清香的黃檸檬皮與紫蘇花，咬下時不僅感受到自然濃郁的海味，還有蝦的鮮甜和番茄的微酸，帶來的味蕾撞擊與高低曲線，彷彿是全身瞬間墜入深深的海中，接著飲下一口一時無酉帶有西洋梨、肉桂滋味的蘇維翁白氣泡酒，好似隨著輕盈的浪花與泡沫浮起，大口呼吸道新鮮空氣的暢快。 ▋紅甘 料理原型來自秘魯傳統家常料理 Ceviche，由酸奶、柴魚高湯製成的冷湯取替傳統椰奶作法，再選用肉質緊實、油脂適中的台灣紅甘浸於其中，以多層次的酸與香氣呈現出海鮮更加輕盈、清爽的氣息。輔以去除外層纖維的台中在地茂谷柑，入口後在嘴裡蹦發出十足甜味，微酸的珍珠洋蔥也帶來蔬果清脆的口感。搭配上東南亞料理常見的佐料檸檬葉油、羅勒油，不僅色彩斑斕讓人食指大動，也藉由多元食材塑造出精彩又層次豐富的經典酸香氣，讓人唾液直流、即刻開胃！ ▋茭白筍 選用來自南投埔里的小農嫩芽茭白筍，藉由高溫炭烤表面，鎖住食材內部的鮮嫩狀態與極致豐富的水分，切成條狀後裹上加入香檳醋的沙巴雍(Sabayon)，創造出下層交融炭燒、酸甜濃郁與汁水淋漓的茭白筍滋味交響曲。上層的生茭白筍則拌以酸柑醋，讓人享受到有如水梨般的爽脆，並以酸種麵包脆片鋪底，增加口感之餘，亦猶如嫩筍自土壤中冒出的光景，藉由片煙燻鴨胸和八角帶來不同於蔬菜的鹹味與香氣，嚥下豐富層次、即將回歸平靜的舌尖，再配上混合百里香、蘋果與雪莉酒醋的飲品，口中淡淡的八角香氣一瞬間在口腔裡爆炸，塑造出趣味又刺激的味蕾重擊。 ▋金目鯛 以直火炭烤台灣金目鯛至七分熟，凸顯魚肉的風味外，也有著緊實精緻的肉質口感，更因新鮮而在視覺上帶有彩虹般的光澤，外側擁有豐富膠質的魚皮則帶來油脂和焦化的香氣與脆感。一旁搭配奶油香煎的蕪菁，內外層呈現不同的生熟度，咬下後流出豐富汁水，上頭則撒以磨成粉的十年風乾老菜脯增添風味，與脆感的醃漬蘿蔔一同為魚肉膠質解膩。融合了海藻與蛤蜊製成的 Butter sauce 則在最後提升了料理的整體鮮味。 ▋櫛瓜花 以上湯獅子頭為靈感發想，復刻近似於金華火腿的繁複製法，將老母雞腿脫水醃漬，風乾後再日曬兩週，藉此烹調製成澄清雞湯。中央則為慕斯質地的雞胸肉擠進櫛瓜花中，裹上一層薄薄麵衣後油炸起鍋，入口時外部酥脆，同時嚐到山椒粉、青花椒油提出的香氣，內部的雞肉竟是綿密而軟嫩，也因下層吸滿濃郁的澄清雞湯而帶來更豐富的口感變化，配上豆薯花片的些許纖維與清甜，帶來解膩的作用。飲品則搭配羅勒薑，與精華的上湯完美呼應。 ▋黑豬 以純炭火烹調的清水黑豚，選用油脂極少的帶骨里肌部位，透過鹽麴醃漬分解豬肉纖維，使得肉質嚐起來更加軟嫩，烤出透著粉色卻又帶有可口的咀嚼感，接著沾上藉由原豬骨熬成的醬汁以及焦化味增，放大並呼應炭烤的料理手法。一旁以油菜包裹著飽滿的生蠔腹，不僅使用法餐慣用的葉片，秉持永續不浪費的概念，除保留花蕊作為點綴，更將莖部外部纖維去除，保留如嫩芽般的蔬菜梗飾底。綜合享有肉類炭烤的野味、牡蠣的鮮味與蔬菜的清爽。配上加入杏仁的印度淡色艾爾啤酒，使豐富的海陸食材滋味輪番於嘴裡回韻，口齒留香。 ▋台中194 將所有食材發揮地淋漓盡致，集合金目鯛魚骨、鴨賞骨、白蘿蔔以及二次使用柴魚高湯之昆布，熬製成湯，並加入彰化二林冠軍米 194 號熬成濃稠的粥糜後過篩，製作成能夠嚐到極致鮮味的米湯，卻不見一粒白米。熱騰騰的米湯與碗中以白蘿蔔包裹生紅甘製成的餃子在溫度上交互作用，彼此也相互呼應的 Umami 旨味，形成絕配的滋味。前述過濾出的粥糜則小火煎成酥脆米餅，撒上料理中使用的紅蘿蔔、澄清番茄果凍碎果肉、西芹，經乳酸發酵烘乾磨製出的蔬菜粉，並將生蠔唇炙燒上色後，與昆布油、蛋黃共同製成濃郁鮮美的生蠔美乃滋，並鋪上鴨賞腿絲提鮮。可看出將套餐中每道料理所剩餘的食材徹底集大成，展現主廚們料理永續的核心概念。 ▋洋蔥 以法國布列塔尼起司餅乾為基底，打上質地紮實的香緹奶油，放上香氣四溢的烤榛果碎粒與榛果醬，刨出帕瑪森起司作為搭配，並於其上擺出窗花洋蔥餅乾做為甜點造型的視覺焦點，同時訴說著餐廳老屋空間窗花的歷史故事。接著放上甜味、水分皆高，辛味較低的屏東洋蔥製成的冰淇淋，再撒以洋蔥皮製成的粉，不僅完整使用整顆洋蔥不浪費，也在口中留下濃郁滿足的尾韻，劃下獨一無二的句點。 ▋餐後茶 以訂製的杯具為餐後帶來品茗的最高境界。熱沖大陸白露普洱白茶，藉由台灣傳統的雙杯飲法，首先聞香，接著喝下清香茗茶，塑造餐食完美的五感作結。 #Cub #台中194 #台中美食 #櫛瓜花 #洋蔥 #甜蝦 #茭白筍 #金目鯛 #餐後茶 #黑豬 

【艾爾非專業開箱分享】噴了不會變娘炮！一噴就情定終身的味道，Jo Malone青檸羅勒與柑橘讓男人也可以很浪漫的復古英倫

Hello 我是艾爾～ 看文章前IG追起來～裡面有更多日常保養美食心情分享喔！ 點我點我>>> https://www.instagram.com/alviseren/ - 在開始寫這篇文章前，我必須跪在上帝面前坦誠一件事， 那就是我根本平常是一個不會噴香水的人哈哈哈！ 我記得我大學畢業的時候，朋友送我一罐香水， 到現在我畢業3年了吧...（無意間透露年齡XD） 看有沒有噴到5次哈哈哈！ 這就是為什麼我標題打非專業開箱分享~ 但為了不被這些品牌各自擁護的粉絲們炮轟， 我也是有認真使用一段時間然後讀點書做點功課的好嗎！ 好啦，這裡還是要提一下，此類型分享都是我個人花錢購買的真心不騙的使用心得， 僅代表我個人的使用心得及反應。 所以專業的看官們請小力鞭打，能站在旁邊靜靜的看完我已經淚流滿面， 看完的人你們都會上天堂當天使！ - 但第一次買JoMalone還是有點緊張！ 還好我是老師最愛的超會臨時抱佛腳的資優生，我可是有備而來！ 以音速小子的速度，咻咻咻的說了幾個味道的品名。 大概是Wood Sage & Sea Salt(鼠尾草與海鹽) Lime Basil &Mandarin（青檸羅勒與柑橘） Jo Malone Dark Amber & Ginger Lily（ 黑琥珀與生薑百合 ） 還有之前大紅的English Pear & Freesia （英國梨與小蒼蘭） 以及店員力推的 Blackberry & Bay（黑莓與月桂葉） 店員以蓮蓬頭灑水式的試香方式，非常用力與豪邁的按壓噴頭， 我整個傻眼又很想為他鼓掌，整個鄉下人進村都很想阻止他說， 夠了，我的鼻孔沒有這麼大！ 你是要噴到台灣海峽都聞得到嗎哈哈哈！ - 因為我是買刻字服務的品項所以要等7-10天。 爸爸那一代的人都覺得男生噴香水好像很娘， 其實不是好像，是他們覺得就是娘。 包括現在很多男生依然這麼認為， 但是come on韓國的歐巴們都已經開始涂BB霜， 畫眼線，打醫美，面膜當一日三餐吃了好嗎？ 噴個香水沒那麼嚴重！ 如果你真的很害怕，噴完變娘炮，那就要好好聽一下， 我接下來要不專業分析的選香法則！ 拿Jo Malone這個牌子來說，通常，我說通常！！ 柑橘果香系列，都比較清新自然，算很好入門！ 像是前面提到的 Lime Basil &Mandarin（青檸羅勒與柑橘）就是這個系列，富有朝氣跟活力。 如果你想變成鄰家男孩般有點帥又不想太張揚， 這個系列就很適合你，但還是要去專柜聞一下啦！ 再來就是它們的本木香調。 像前面提到過的Wood Sage & Sea Salt(鼠尾草與海鹽)， 就是屬於這個系列，同系列的154聽說評價也頗高。 這個系列就是專門為你想變成暖男歐巴量身定做的！ 溫暖的同時又帶點野性的魅惑與挑逗，低調而沉穩。 會挑這兩個系列來分享是因為我只聞過這兩個系列哈哈！ 不是啦！！！是這兩個系列真的屬於比較安全牌， 百搭又不容易出錯所以真心推薦給大家！ 但這兩個系列裏面都有不同的產品，到底哪個適合自己還是建議到專柜試比較好！ - 最後要來跟大家分享這次我買的香水， Lime Basil &Mandarin（青檸羅勒與柑橘）30ml&青檸、羅勒與柑橘香氛工藝蠟燭200g 將將將將~刻字版是不是超有質感！ 完全是一個尊寵的最高境界，而且包裝跟產品本身也太美了吧！ 熟悉Jo Malone的人都知道，這個牌子的香水主打的是糅香， 就是說它們家的香水是可以相互調和的， 用不同味道的香氣去疊加調出屬於你個人獨一無二的味道，有點diy的概念。 加上它不會在衣物上殘留化學物質，所以就算你是對著衣服噴來使用也是很ok， 不用擔心衣服變色或是接觸到皮膚會過敏的問題。 加上它們的包裝都很精細，不論是從禮盒的材質跟設計還是它們經典的黑色緞帶， 都可以看出這個品牌對消費者的用心。 而且Jo Malone這個牌子很特別的是，在包裝過程也會在提袋及內襯噴上你所購買的相對應香氣， 這樣一來不論你是送禮還是自己用，打開的那一剎那都會帶來身心上的驚喜與愉悅哦！ 光看這個包裝就已經心情超好的了！ 但它們家的香水唯一有一個缺點就是持久度有點低， 所以想要讓香味持久可能你需要定時的補這樣。 那回到我這次買的香水，不要問我為什麼蠟燭香氛跟香水要買同一個系列， 因為我在試聞的當下就是很喜歡這個味道， 雖然是基本款，但很純粹而且很百搭。 所謂百搭就是它跟旗下其他的香氛都能做到蠻不錯的糅香效果！ 重點是它聞起來很舒服！又舒壓！ 它的前調是由青檸、柑橘、佛手柑；中調：羅勒、丁香花、鳶尾花、麝香草；基調：廣藿香、香根草組成。 跟我前面提到的一樣，非常的清爽自然，感覺就是走進南法的小莊園， 在盛夏裡摘取果實的感覺，是浪漫的氣息！ 這個香味，它本身前味很明顯跟搶眼， 但我們也知道由於持香度的問題，隨著時間這個味道會慢慢淡掉， 大概你上了1-2個小時之後它反而會呈現一種淡淡的迷人香氣， 這也瞬間讓你成為一個陽光鄰家男孩好嗎？重點是一點都不娘好嗎！ 真的是走進人群裡都覺得自己帶了兩盞spotlight！ 以上就是本次首購Jo Malone的爛事加非專業開箱！ 不要再等了男孩們，一起跟著Jo Malone化身浪漫英倫紳士吧！ - 也可以關注我的以下平台，裡面有更多我的日常/生活/產品心得分享/以及碎碎念的部分... 痞客幫：艾爾的高冷星球 粉絲專頁：艾爾的高冷星球 Instagram:alviseren Youtube頻道：24 Minds of Alviseh 歡迎大家留言指教或是有感興趣的主題也歡迎留言咯！

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［2020木柵咖啡廳］快收藏！IG人氣打卡懶人包～你都去過了嗎？

大家好！我是豌豆公主♡ 源自安徒生的童話故事，在我開刀之後⋯⋯睡覺常常腰痠背痛！ 身為木柵人， 今天要來跟你們分享2020最紅的幾間木柵咖啡廳、早午餐，趕快收藏起來吧：） 別忘記先追蹤我的 Instagram，看更多即時動態♡ https://www.instagram.com/pea_princess_story/ 1. TAIGA 針葉林 座落在木柵市場熱鬧街口旁的透天厝，已有50年的歷史， 在兩年的翻修後，以「純素食」的餐點重新登場， 提供早午餐、甜點、手沖咖啡、飲品等。 詳細的菜單、交通介紹看這篇文章↓↓↓ ［木柵早午餐］Taiga針葉林！老屋改建。純素食早午餐＆咖啡廳 ・店名：TAIGA針葉林 ・地址：台北市文山區木柵路三段125-1號 ・電話：(02)2234-2231 ・營業時間：週二～週日 9:00～17:00 ・FB粉絲團：https://www.facebook.com/TAIGAMUZHA/ ・低消：每人150元，需加收10%服務費 ・拜訪次數：目前已累積 1 次 2. 你後面咖啡 一到週末就一位難求的「你後面咖啡」， 熱門的麻糬鬆餅會「牽絲」，絕對讓你回訪無數次（口水已流.....） 詳細的菜單、交通介紹看這篇文章↓↓↓ ［木柵咖啡廳］你後面咖啡。麻糬鬆餅會「牽絲」～銷魂No.1 ・店名：你後面咖啡 Behind You Cafe ・地址：台北市文山區木柵路三段 48 巷 1 弄 2 號 1 樓 ・電話：(02) 2234-5755 ・營業時間：11:00－19:00（每月公休日期詳見官網！） ・FB 粉絲團：https://www.facebook.com/behindyoucafe/ ・低消：每人一杯飲品 / 平日不限時，假日限時 2 小時 ・拜訪次數：目前已累積 2 次 （隨時都想回訪） 3. 自由之丘 說他是「史上最隱密咖啡廳」，完全不為過！ 由排排大廈包圍的一片草地， 天涼時能盡情享受陽光，天候不佳時也早已架好棚子， 隨時等你前去，尋找自由的空氣～ 週末想要小酌的話也很適合啊！！！ 詳細的菜單、交通介紹看這篇文章↓↓↓ ［木柵咖啡廳］自由之丘。史上最隱密咖啡廳＆小酒館。城市中的自由空氣 ・店名：自由之丘 CCIP & CAFE ・地址：台北市文山區木柵路三段103巷8號1樓（捷運木柵站，步行20分鐘或轉公車） ・電話：(02)2937-5585 ・營業時間：11:00-00:00 ・FB官網：https://www.facebook.com/CCIPCAFE.TW/ ・拜訪次數：目前已累積 3 次 4. 生活在他方 夜貓店 座落在貓空山上， 整體空間面積很大，不僅有室內、室外座，還有二樓的獨立帳篷區。 最特別的是，營業時間自中午至半夜2:00！ ​半夜嘴饞時就來吃塊千層蛋糕，美味保證（大拇指） 詳細的菜單、交通介紹看這篇文章↓↓↓ 深夜甜點店！貓空景點推薦：生活在他方 夜貓店 ・店名：生活在他方－夜貓店 ・地址：台北市文山區指南路三段40巷8-5號 ・營業時間：週三～週日，中午12:00～半夜2:00（每月特別公休日詳見官網） ・電話：(02)8661-2081（不接受訂位） ・FB官網：https://www.facebook.com/elsewherecafe.mao/ ・低消：每人150元或一杯飲品 / 無服務費 / 只收現金 ・拜訪次數：目前已累積 4 次 5. 老薑咖啡 這間是我私心最最最最最愛的咖啡館！ 拜訪次數早已超過十次， 蛋糕很大一塊，種類很多、每天都不太一樣， 每次站在甜點櫃前，都會猶豫很久要選哪一塊， 真是甜蜜的負擔呀呀呀～～～ 詳細的菜單、交通介紹看這篇文章↓↓↓ ［政大咖啡廳］老薑咖啡。甜點＆古著小物～手作蛋糕好吃、種類多、份量大！ ・店名：老薑咖啡 Old Ginger Cafe & Vintage ・地址：台北市文山區指南路三段6號 ・電話：(02) 2234-3736 ・營業時間：週三～週日13:00～19:00（其他公休日會公告於FB粉絲團） ・FB粉絲團：https://www.facebook.com/OldGingerCafe/ ・部分座位有插座 / 不限時 ・拜訪次數：目前已累積超過10次！！！！ 6. 撥啡 Portafiltro Coffee 2019年剛從中和搬過來，目前店面位置在文山運動中心旁大約步行5分鐘的距離， 特別的是每天早上7:30就開始營業，空間雖然不大，卻很自在、很有安全感。 除了咖啡，不定時也會有老闆自製的甜點！是一間我常常會想起的咖啡館。 詳細的菜單、交通介紹看這篇文章↓↓↓ ［萬芳咖啡館］撥啡Portafiltro Coffee。文山運動中心旁～有溫度的冰咖啡 ・店名：撥啡 Portafiltro Coffee ・地址：台北市文山區興隆路三段290號 ・電話：0918-962-980 ・營業時間：週一、週三、週四、週五、週日 7:30-17:00 / 週二 7:30-13:30 / 週六 7:30-21:00 ・FB粉絲團：https://www.facebook.com/Portafiltro/ ・拜訪次數：目前已累計2次 7. 呼嚕小酒館 2019年底才剛開幕的庭園餐酒館，鄰近政治大學校園。 餐點的選擇非常豐富，空間設計也很Chill ～ 詳細的菜單、交通介紹看這篇文章↓↓↓ ［政大咖啡廳］呼嚕小酒館。很Chill的咖啡廳＆餐酒館～寵物友善餐廳！ ・店名：呼嚕小酒館 Purrson Bistro ・地址：台北市文山區指南路二段106號 ・電話：(02)2936-9712（可訂位） ・營業時間：週日～週四 11:30～00:00 / 週五、週六 11:30～01:00 ・FB官網：https://www.facebook.com/purrsonbistro/ ・低消：每人120 / 無服務費 / 寵物友善餐廳 ・拜訪次數：目前已累積 3 次 8. 渣男 木柵二渣 台式居酒屋，位於萬芳社區捷運站旁， 絕對是 Friday's Night 的第一選擇！滷味、炸物也超級好吃。 詳細的菜單、交通介紹看這篇文章↓↓↓ ［木柵美食］渣男。台式居酒屋～滷味好吃！值得一訪再訪 ・店名：渣男Taiwan Bistro（木柵二渣分店） ・地址：台北市文山區萬芳路9-1號（捷運萬芳社區站，步行約5分鐘） ・電話：(02) 8230-1945（若要訂位，僅接受線上訂位！） ・營業時間：每天 17：30～01：30 ・FB官網：https://www.facebook.com/ZhananBistro2/ ・訂位網址：https://bit.ly/2OpWrSr ・無服務費 / 只收現金 ・拜訪次數：目前已累積 1 次 （會願意回訪！） 看完這些木柵咖啡廳、早午餐、餐酒館， 你有沒有最喜歡哪一間呢？ 趕快加入口袋名單～這個週末就去木柵走走坐坐吧：） 別忘記關注我的Instagram～ 有更多我的最新消息唷！https://www.instagram.com/pea_princess_story/ 延伸閱讀 黑白復古大頭貼！2020最熱門的拍貼機餐酒館～捷運科技大樓站 想不到新梗了？「客製化禮物」不藏私分享～獨一無二超有心！ 深夜甜點店！貓空景點推薦：生活在他方 夜貓店

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