【防疫旅館開箱】CHECKinn Select Tainan 雀客藏居 (台南永康)

上個月回台從住在防疫旅館開始就吃到好多台灣美食～每天早上一睜開眼睛就開始期待三餐😆 這篇來開箱防疫旅館提供的餐點！(點進IG貼文可看到更多介紹喔!) 早餐：#日十早午食#弘爺漢堡#早安山丘#八福三角飯糰#麥當勞午晚餐：#之澤食堂#梁社漢排骨#維悅酒店#八方雲集#正忠排骨飯#鼎記燒臘#悟饕#三商巧福很感謝台南 @thecheckinn 防疫旅館這麼用心準備每天的餐點，讓我們在隔離期間被溫暖的台灣味包圍，也吃到我最思念的台式早餐！(越南真的吃不到～拜託台式早餐店進駐越南啊)這趟回台也和家人朋友一起探訪了好多厲害的餐廳和咖啡廳，之後再來慢慢整理和大家分享🥰 ----【美食插畫課程訊息】《Yotta ｜用Procreate畫出溫暖手繪感》 課程網址: https://ps.yottau.net/3n9eq2 《Yotta｜用色鉛筆繪出生活小確幸》 課程網址: www.yottau.com.tw/course/intro/871 《Hahow｜粉彩系午茶派對》 課程網址: https://hahow.in/cr/rose-illustration 其他社群平台: https://linkby.tw/eat.travel.draw_rose

台南美食插畫: 牛肉湯 / 麻豆碗粿蘭 / 虱目魚肚鹹粥 / 邱家小卷米粉

趁春節假期畫了思念的台南美食（IG有分享繪畫縮時🕰️），好期待今年返台可以全部吃一輪😋 🥄 台南牛肉湯🥄 麻豆碗粿蘭🥄 虱目魚肚鹹粥🥄 邱家小卷米粉聽朋友說台南最近還新開了許多家高CP值特色美食 (歡迎留言推坑我更多家好店) ~ 我的心已經飛回台灣了🙈----【美食插畫課程訊息】目前Yotta和Hahow的線上課程都有新春優惠喔！歡迎大家一起來畫畫✨《Yotta ｜用Procreate畫出溫暖手繪感》 課程網址:https://ps.yottau.net/3n9eq2 新春折扣$168優惠中 《Yotta｜用色鉛筆繪出生活小確幸》 課程網址:www.yottau.com.tw/course/intro/871 新春折扣$168優惠中 《Hahow｜粉彩系午茶派對》 課程網址:https://hahow.in/cr/rose-illustration 8折優惠券限量發送中! 歡迎私訊Rose領取 

【德意的店】2022德國貨櫃屋餐廳，最道地的德國主廚料理，究極份量「1kg德國豬腳」！就在桃園大溪！

德意的店_德國貨櫃屋餐廳 Taoyuan，Taiwan 前菜： 🔹扁豆馬鈴薯濃湯｜★★★☆☆ 🔹堅果橄欖油麵包｜ ★★★★☆ 🔹黑醋沙拉｜ ★★★☆☆ 主餐： 🔹德國豬腳｜𝑵𝑻.680 ★★★★★ 🔹德國農夫豬排｜ 𝑵𝑻.480 ★★★★★ 甜點： 🔹巧克力香蕉蛋糕｜ ★★★★ ★ 🔺餐點均附濃湯、麵包、沙拉、甜點。 🔺酌收服務費10% 價位｜★★★★☆ 服務｜★★★★★ 美味｜★★★★☆ 店家介紹｜由傳統德國主廚Frank精心製作，曾在五星飯店擔任過主廚，現為週一至週四製作德式香腸供飯店食用，貨櫃屋餐廳只開週五與週末，餐點皆由主廚夫婦自己手工製作，非常道地。 第一次嘗試德國料理。 起初的濃湯_扁豆馬鈴薯湯綿密濃郁，運用烤豬腳留下的高湯熬製而成，第一口的扁豆讓人聯想到綠豆沙的口感，配上堅果橄欖油麵包，濕潤的麵包體更具加分。 前菜_沙拉運用古老的德國黑醋拌著蔬菜，上面再加上乾酪提味，特殊的香氣與酸度食完更加開胃。 令人驚訝的是主菜，配合德國人的用餐習慣，使用將近一公斤的豬腳來料理，豬腳本身擁有多種口感層次可以品嚐，豬腳皮的酥脆是在台灣吃不到的口感，裡面的肉則鎖住湯汁，切開每一刀都保持現烤出爐的餘溫，底部還擁有膠質豐富的第三種口感，配上主廚自製的發酵德國酸菜。獨特酸度剛剛好，沾上番茄醬、芥末醬或黑胡椒、玫瑰鹽，都是別有一番風味。薯泥則有如冰淇淋滑嫩，上面淋上烤過的肉汁香氣四溢，吃口薯泥換個口味不油膩。 豬排則是經過醃製未發泡煎至而成，不柴且肉汁飽滿，刀刀切下肉汁溢出，搭配蒜味酸奶也是不錯的選擇。配菜則是來自比利時進口的馬鈴薯，薯味濃郁之外，就算放到涼掉依然擁有酥脆的外皮。 甜點_香蕉巧克力蛋糕，未發酵的扎實蛋糕體，每一口都有滿滿的香蕉味與巧克力濃厚的香氣，仔細品嚐裡頭還有一顆顆的可可豆。 餐廳裡外場只有老闆娘招待著我們，內場則Frank為我們精心製作料理，儘管如此老闆娘還是能細微的觀察到每一組客人的用餐速度，馬上提供下一道餐點，且每次上菜都會給予完整的餐點介紹。 店家資訊｜ •桃園市大溪區康莊路三段871巷3-18號 •0931 971 789 •週五17:30-21:00，週末11:30-21:00。 •可以手機訂位

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【防疫旅館開箱】CHECKinn Select Tainan 雀客藏居 (台南永康)

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台南美食插畫: 牛肉湯 / 麻豆碗粿蘭 / 虱目魚肚鹹粥 / 邱家小卷米粉

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【德意的店】2022德國貨櫃屋餐廳，最道地的德國主廚料理，究極份量「1kg德國豬腳」！就在桃園大溪！

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