千萬裝潢、燒肉控必訪的桃園日式燒肉吃到飽新霸主-799起火烤兩吃吃到飽、生啤酒喝到飽，適合家庭及朋友聚餐的野村燒肉桃園店

西門町美食晚餐-瓦崎燒烤

2024/07/07 #lamrainpin美食 火鍋與燒烤 是對味蕾的雙重誘惑😍 前陣子下班真的餓到不行😭 我想吃火鍋 我的合作夥伴想吃燒烤 直接意見不合😂 好險有#瓦崎燒烤火鍋 讓我們可以一次滿足三個心願❤️ 瓦崎燒烤火鍋西門店坐落在台北熱鬧的西門町🤔 距離西門捷運站6號出口僅幾步之遙😍 這裡交通便利 是聚餐的絕佳選擇 同時也讓我下班沒有餓太久😂 走進瓦崎燒烤火鍋西門店 首先映入眼簾的是寬敞的用餐環境 桌椅排列得當 空間寬敞 不會有擁擠的感覺 每張桌子都配有燒烤和火鍋設備 讓你可以同時享受燒烤和火鍋的美味😏 瓦崎燒烤火鍋的食材選用非常講究 採用精緻單點式吃到飽🤔 現點現切 保證了每道菜品的品質和新鮮 菜單上的選擇豐富多樣 無論是肉類、海鮮還是蔬菜 都能滿足不同口味的需求 尤其值得一提的是他們的頂級燒肉 像是極品牛、松阪豬和嫩雞腿肉 每一片肉質都鮮嫩多汁 經過炭火燒烤後 香氣四溢 口感絕佳 燒肉的醃料和調味也非常到位 每一口都充滿了濃郁的香氣 瓦崎燒烤火鍋的另一大亮點就是無限暢飲的啤酒😏 店內提供台灣啤酒和嘉士伯啤酒的無限暢飲😍 讓你在享受美味燒烤的同時 也能盡情暢飲啤酒 體驗雙重的快樂 這對於喜愛啤酒的朋友來說 真的是最大的享受😏 無論是台灣啤酒的清爽口感 還是嘉士伯啤酒的濃郁風味 都能與燒肉完美搭配 用餐結束後 不要錯過他們提供的哈根達斯和Cold Stone冰淇淋無限享用 😭只可惜我當天生理期 所不能吃😭 冰涼甜美的冰淇淋是燒烤火鍋後的完美結束 讓你的味蕾得到最佳的收尾 #消費方式 💰 瓦崎燒烤火鍋提供四種吃到飽模式：$689、$789和$899 ⚠️週五17:00後及例假日僅提供$689以上價位 單人用餐會加收$100 店內不提供刷卡服務 所以記得帶現金哦😍 孩童的收費標準為100公分以下免費 100~140公分半價 140公分以上則收取成人價 同行消費必須使用同等價格消費 不可拆桌計費 以上所有消費均須加收10%的服務費 用餐時間限定為2小時 瓦崎燒烤火鍋西門店無疑是一個值得推薦的美食天堂🤤 頂級的食材、無限暢飲的啤酒以及舒適的用餐環境 讓這裡成為朋友聚會和家庭聚餐的絕佳選擇 如果你還在尋找一個能同時滿足燒烤和火鍋願望的地方 不妨來瓦崎燒烤火鍋西門店試試吧！🍻 🏠瓦崎燒烤 - 西門店 地址：108台北市萬華區成都路17號2樓 電話：02 2383 0333 營業時間：11:30–23:00 ⚠️除了西門之外～在公館也有喔！ 🏠瓦崎燒烤 - 公館店 地址：106台北市大安區新生南路三段104號2樓 電話：02 2369 0696 營業時間：11:30–23:00 #西門町美食 #燒肉火鍋 #火烤兩吃 #晚餐聚會 #台北美食 #吃到飽 #無限暢飲 #瓦崎燒烤 #啤酒美食 #頂級食材

中山站居酒屋推薦【Mura邑居酒屋】採用日本鹽麴|醬油麴料理，道道是經典！條通美食推薦

走進Mura邑居酒屋的那一刻，我彷彿瞬間被帶到了日本的居酒屋。這裡的裝潢、服務，甚至是料理，都無一不散發著濃厚的日本風情，有種身臨其境的感覺👇 一走到門口，迎面而來的就是濃厚的日本風格。門前的裝飾充滿了細緻的日本元素，讓人瞬間感受到那種獨特的文化氛圍😄 進門後，右邊那面整面酒瓶牆，真的讓我目瞪口呆！ 那一排排的酒瓶排列得整整齊齊，壯觀又充滿了視覺衝擊😀 店內的空間分為一般座位區、和式區，還有吧檯區，每一區都有獨特的風格。坐在吧檯區，可以看到廚師忙碌的身影，感受到那股專注的工作氛圍，不禁期待起來👍 服務人員熱情地送上菜單和一個小黑板，上面寫著“本日のおすすめ”，就是當日的推薦料理，這些菜色是不在正式菜單上的，真的是充滿了驚喜喔💞 而菜單的第一頁就詳細介紹了鹽麴和醬油麴。鹽麴能降低鈉含量，又能把食物的甘甜滋味引出來，真的是既美味又健康😘 Mura邑居酒屋的特色就是它的“麴料理”。料理長非常用心地將醬油麴、鹽麴、味噌麴融入調味，不僅讓菜肴的味道更加層次分明，還保留了食材的原味與健康成分。每道菜上桌時，總是讓我感受到那種精緻與用心，這裡的料理不僅僅是美味，更是對健康的關愛😫 像是每次來到居酒屋，會有一道每人都有的小菜，這在日文裡叫做お通し。這裡的小菜收費為100元，我們用餐的那天，小菜是新鮮的生魚片。這道小菜的選擇真的是很有心，生魚片新鮮爽口，完美地開啟了我們的用餐之旅🏆 在Mura邑居酒屋用餐，每一道料理都讓人驚艷，特別是那些精心製作的美味佳肴，冷製鴨肉，以其鮮嫩的口感和淡淡的煙燻香氣，瞬間俘虜了我的味蕾。鴨肉切片均勻，冷製過後肉質依然保持滑嫩，搭配清爽的佐料，既能提升風味，又不失細膩口感🥰 黑鮪腹肉，擁有豐富的油脂，入口即化，魚肉的鮮甜與醬油的鹹香融合得恰到好處。每一口都是極致的美味享受，油脂的香氣在口中緩慢散開💓 蒜味羊排，蒜香濃郁且不過於刺鼻，羊排外焦內嫩，肉質鮮嫩多汁。蒜末的香味與羊肉的醇厚融合，讓這道菜充滿層次感😋 明太子魷魚，魷魚經過燒烤處理，外脆內嫩，搭配上微辣的明太子醬，辛香味道恰到好處，讓魷魚的鮮美更加突出❤️ 炸鮪魚，外皮酥脆而內裡鮮嫩，炸製的溫度掌握得非常到位，讓鮪魚的原味被充分保留😁 竹筍刺身，甜美的竹筍配上細膩的美奶滋，令人驚喜。竹筍的清甜與美奶滋的滑順，完美地融合在一起，成為一道印象深刻的小菜😉 搭配這些美味的料理，啤酒與和歌山梅沙瓦的飲品也非常出色。啤酒清爽解渴，梅沙瓦的酸甜味道更是提升了整體的用餐體驗，讓每一口都更加美味✔️ Mura邑居酒屋真的是一個讓人感受到正宗日本居酒屋氛圍的地方。從裝潢、服務到料理，每一個細節都讓人覺得非常用心。尤其是它獨特的麴料理，讓我對這裡的每一道菜都充滿了期待和驚喜。這裡的每一次用餐，都是一次美味又健康的享受😌 【Mura邑居酒屋】 臺北市中山區林森北路119巷36號 營業時間：17:00 – 23:50(周一至四) | 17:00 – 00:50(周五/六) | 周日公休 ❖電話：(02)2511-1577 臉書：https://www.facebook.com/Mura11936/ #Mura邑居酒屋 #邑居酒屋 #中山站美食 #中山站居酒屋

台北 | 🚇市政府站 | 俯瞰101絕美風景！日落夜景淨收眼底🌄 happy hour 


位於微風信義的莫爾頓牛排館Morton's The Steakhouse地理位置絕佳，位於45樓的位置可以俯瞰整個大台北市景、101大樓的風景，是我心目中的約會餐廳首選🍴🥰 ⏰Morton’s Sky bar happy hour ➡️5PM-8PM（星期一～星期日） 此時段可以用可愛的價格：雞尾酒均一價$180、紅白酒$200、啤酒$150、鹹食小點優惠價，享受到高級美味的美食，也可以同時欣賞風景、聆聽歌手的演奏，實在是Chill到一個不行～～～ 🍴菲力三重奏：超嫩的菲力牛肉，一入口實在是非常驚豔！軟嫩到一個不行🩷 🍴牛肉墨西哥餅：新鮮的酪梨配上牛肉口感很好～跟塔可搭配起來很是滋味 🍴迷你炸雞漢堡：炸雞非常軟嫩，配上麵包一起吃飽足感很夠～CP值很高😍 🍷Aperol Spritz、Morton’s Gold Rush：這兩款酒我都非常喜歡！喝起來酒味不重恰恰好😚 把握優惠的時段來高空酒吧喝點小酒，品嚐些許小點，看看夕陽拍拍美照、看看高空夜景，聽聽現場演奏🎶，替平凡的生活加點樂趣，實屬不錯😌🫶🏻 🍴莫爾頓牛排館（微風信義45F) 🏠台北市信義區忠孝東路五段68號 🚇捷運市政府站 ☎️（02）2723-7000 ⏰11:30~22:00（日～四）11:30~23:00（五、六）

讓人感受日式炭火魅力的精緻燒肉，交通方便食材新鮮還有包廂空間的徐匯中學站燒肉屋蘆洲店，壽星慶生吃燒肉還能享優惠

注重肉質和食材的你在找蘆洲單點燒肉嗎？想要找有包廂的蘆洲日式燒肉店慶生、聚會、辦活動？徐匯中學捷運站後方巷子裡的燒肉屋蘆洲店是經營23年、評價很好的蘆洲燒烤店，菜色選擇多樣，能直接單點也可選擇套餐，店裡的環境寬敞舒適也有提供包廂空間，平實的價格、新鮮優質的食材，搭配炭火燒烤產生的燻香，吸引了不少懂吃的好食愛好者。燒肉屋蘆洲店有對當日及當月壽星堤供壽星優惠，五月份每週三若女性有攜伴來用餐，還招待牛培根一份 或 北海道小倉紅豆餅，真的很適合相約到餐廳來約會、慶祝的啦！ 新北市蘆洲區永安北路二段8巷14號的燒肉屋蘆洲店地理位置極為便利，位於捷運徐匯中學站二號出口後方巷子裡，交通便利，附近也有221、232…等多路公車經過的「徐匯中學」站牌，巷口就有「台灣聯通停車場-徐匯廣場」的出入口，不論是搭乘捷運、公車還是開車、騎車來都很方便。 捷運後方的永安北路二段8巷其實也是餐飲的一級戰區，同一條巷子內就有好幾家燒肉店。燒肉屋蘆洲店能在蘆洲當地經營23年還屹立不搖，店家當然一定有別家無法撼動的獨特魅力。 燒肉屋蘆洲店只有營業晚上，每天從傍晚5點開到11點半，平時沒有公休日。 燒肉屋蘆洲店的圍籬內設有候位區，入口旁有擺放菜單供人參考，除了能單點喜歡的食材之外，約會或聚餐時若想吃好一點又不想動腦研究菜單的話，也可直接選擇內容較彭湃的套餐方案喔！ 燒肉屋蘆洲店有提供壽星優惠，當月壽星來用餐會招待甜點(還有一個蛋糕)，當天壽星來用餐的話主食還可打九折喔！ 五月份每週三晚上如果有女性朋友攜伴來，不論是夫妻、閨蜜、情侶、爸爸帶著女兒來店用餐，每桌都能招待一份人氣商品牛培根，或是有包麻糬的道地北海道小倉紅豆餅喔！ 燒肉屋蘆洲店的空間很寬敞、座位數也多，裡面是溫馨的木質裝潢，搭配溫暖的燈光給人一種放鬆的感覺。 而且因為他們的排煙系統做的不錯，所以沒有整間霧濛濛、油膩膩或充滿烤肉冒出的煙味的狀況。 入口附近也有一排用木格柵區隔出可保障用餐隱私的半開放座位，木質窗框造型也幫忙營造了濃厚的日式風情！ 角落有包廂可以預約，但包廂有低消六千的門檻，裡面可以坐十到十二個大人，很適合家庭聚餐或公司部門聚會。 燒肉屋蘆洲店有接受訂位，想訂位的朋友可提前打電話、或到現場跟店家預訂什麼時候要來用餐，還是透過粉專預定也OK。 雖然店家有個會把活動都公告在上面的官方LINE，但為了怕有遺漏，所以沒辦法在官方LINE上面直接進行預約的喔！ 燒肉屋蘆洲店有提供杯裝的SAPPRO生啤酒，也有提供好幾種口味的日本水果沙瓦，除了最後一款沙瓦是本身就帶有酒精之外，其他口味都能做成無酒精飲品。 (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 單點的品項有和牛、特殊部位的上肉、各種肉類、內臟類、海鮮類、野菜類、飯類及甜點、小菜之類的單品，結帳是會收10%服務費。 店裡沒有低消限制，客人來若只想吃一碗飯也OK，不一定要非得都要烤肉。 座位和包廂只有中秋節的時候有限時，其他時間就沒有限吃多久的時間了 店裡提供多種大吟釀、燒酒、清酒、梅酒、啤酒、柚子酒跟沙瓦，也提供可爾必思、汽水、可樂、果汁及茶類…等軟性飲品。 (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 帶客人入座後，店員會捧上一堆調味料，有燒肉醬、味噌醬、蒜泥、辣椒、椒鹽跟七味粉，燒肉醬是屬於偏甜的口味，也很推薦吃燒肉時配些蒜泥，若想要有點鹹鹹的則建議加一點點的味噌，若想要吃一點辣的話，也能加店家自己拌的辣椒、會更香辣夠味喔！ 上食材前店家也會幫每桌的客人都送上一壺雞湯，免費附贈的雞湯是用雞骨下去熬的，喝起來口感溫潤清甜，能讓人用餐前先暖暖胃。 燒肉屋蘆洲店使用木炭來烤肉，不像外面很多店家是用瓦斯烤肉。 用瓦斯跟木炭烤出來的味道不一樣的，用瓦斯烤的話很容易讓烤肉變很乾，木炭烤肉除了能鎖住肉汁，肉片吃起來比較juicy，也會多了種煙燻的香味喔！ 因為食材很新鮮，所以店裡肉類事前的醃製和調味也都淡淡的，這樣才更能吃出食材的原汁原味。 韓式泡菜75。 酸酸辣辣、尾韻帶甜的韓式泡菜吃起來很開胃，搭配肉類吃也能解膩。 雞腿肉-椒鹽190。 雞腿肉有味增、泰式、椒鹽三種口味，這個椒鹽雞腿肉是店家用自己的調味料去拌的，椒鹽的調味恰到好處，既不掩蓋雞肉本身的風味，又增添了一層微妙的鹹香。每一口都能品嘗到雞肉的鮮嫩和椒鹽的輕微辛香，烤的過程釋放出的油脂也為肉質增添了些許濃郁的香氣，整體口感兼具香脆與嫩滑，味道鮮美而不膩。 豬五花肉 190。 他們的豬五花肉沒有奇怪的腥味。烤好的豬五花外層微微焦脆，內層則保住了豬肉特有的嫩滑和多汁。豬五花的脂肪在烤的過程中融化，滲入瘦肉中，讓每一口都充滿了濃郁的肉香和油脂的甘甜。 上等牛五花肉350。 美國的上等牛五花肉的脂肪和瘦肉分布均勻，脂肪部分烤過後變得香脆，而瘦肉孩保持柔嫩多汁。烤過後牛五花的天然肉香被充分釋放，煙燻香氣和肉香相互交融，帶來濃郁的風味。 炭火烤肉獨特的地方就是能賦予食物特別的香氣，食材用炭火烤過後會有種類似培根的煙燻辛香，這種香氣也讓食物變得更加美味！ 他們的肉質很好、吃得出新鮮，只需簡單的調味就能吃出本身的鮮甜和肉香。 山藥120。 山藥切片烤過後吃起來外酥內軟、滑潤細膩，整體的味道很淡雅甘甜、自然清香，裡面的黏液也讓整體口感更加豐富和獨特。 干貝2顆 200。 這是日本生食級干貝，超大顆的耶！感覺是一般干貝的兩倍大，可以依據自己喜歡的熟度去烤它。 烤過後的干貝肉質緊實，飽滿肥厚的干貝一口咬下能品嘗到干貝本身軟嫩Q彈的口感及迷人的鮮甜。 鹿兒島A5和牛菲力 445。 和牛菲力是牛運動量最少的部位，肉質超軟嫩，鹿兒島是日本最大的和牛生產地，愛吃好肉的我們看到有鹿兒島A5和牛菲力就點來吃吃看。 鹿兒島A5和牛菲力的脂肪分佈均勻，肌理細膩、帶有細緻的油花，肉質柔嫩的A5和牛菲力烤個七、八分熟，吃起來軟嫩又帶有點嚼勁、牛肉風味也非常濃郁喔！ 店家還附了一碟鮮香的昆布鹽給我們沾。 昆布鹽有天然的海洋風味，微微的鹹味和海藻的鮮香提升了牛肉的整體風味，讓牛肉的鮮美更加突出，既能提鮮又不會掩蓋牛肉的天然甜美，濃郁的牛肉香氣與昆布鹽的鮮香完美結合，真的超好吃！ 店家的服務很好，雖然沒有特別提供代烤的服務，但是如果對烤肉不熟、有需要協助的話，他們就會在旁邊幫忙，看到網子黑了也會很主動的幫忙更換烤網。 日式丼飯-牛肉/加蛋 160。 因為很多台灣人習慣要吃米食，所以店裡有提供韓式拌飯、日式丼飯、鮭魚泡飯、海苔泡飯、梅子泡飯及關山米飯之類的飯類主食，我們點的是牛肉的日式丼飯。 這碗日式丼飯上面鋪了滿滿的牛肉，還放了一顆一顆溫泉蛋。 吃的時候建議把蛋弄破，讓蛋黃緩緩地流出，這過程超療癒的啦！ 店家用自己的醬搭配一些洋蔥絲下去煮牛肉，以洋蔥、牛五花及手作醬汁製成的日式丼飯口感超好，流動的蛋黃帶有自然的淡淡香甜、中和了牛肉的鹹香，使整體味道更加均衡，濃稠的蛋黃包裹著牛肉片，增加了肉片的滑潤感，讓每一口都更加順滑細膩。 拌好的牛五花丼飯肉香濃郁、洋蔥甜美、手作醬汁鮮美，加上蛋黃的濃郁香甜，整體味道層次豐富而和諧。粒粒分明的米飯吃起來每一口都充滿Q彈和滿足，所有食材的美味在口中交織融合，口感一級棒！ 吃烤肉當然少不了要喝點小酒或涼的，我們當天點了蜜桃果泥口味無酒精的日本水果沙瓦跟SAPPRO生啤酒。 友人點的沙瓦據說有清新的酸甜味，除了能讓口感更為清爽，帶有果香的氣泡與燒肉的香味相互交融，提升了整體味覺層次，也讓燒肉的味道更為豐富。 (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) SAPPRO生啤酒500cc杯裝 140。 SAPPORO是日本廣受歡迎的啤酒品牌，SAPPRO生啤酒有濃郁的泡沫，有淡淡的烤麥芽級啤酒花香氣，這款啤酒喝起來口感平衡，既有微妙的苦味又有微甜餘韻，相當適合配燒肉。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 在燈光美、氣氛佳、服務好的地方與朋友或家人一起共享美食，一邊聊天談心也能加深彼此的情感聯繫，而燒肉的美味和好喝的酒水也讓人放鬆身心、暫時卸下煩心事。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 燒肉屋蘆洲店的交通方便、環境溫馨舒適，還可預訂包廂空間，很適合舉辦各種聚會、慶祝活動或與好友相約一起用餐。店家提供的食材新鮮優質，搭配炭火燒烤的獨特風味能讓人回味無窮。燒肉屋蘆洲店還不時推出各種優惠活動，像是對當日、當月壽星的優惠以及每週三的女性攜伴優惠，都讓人能獲得更超值的享受，無論是工作後的小聚還是周末的家庭聚餐，這裡都是理想的選擇。想犒賞自己或和朋友相約聚餐時，都很推薦來燒肉屋蘆洲店喔！ 燒肉屋蘆洲店 地址:新北市蘆洲區永安北路二段8巷14號 電話：0282855521 營業時間：17:00-23:30

CP值超高｜花蓮推薦住宿🏨

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最近的工作強度有點大🥹 一直想找個機會休假去外縣市好好放鬆一下 我立馬就想到了花蓮的好山好水⛰️ 記得上次去花蓮已經是好幾年前了 之前大部分時間都是開車去🚗 不過歷經了4/3大地震還有凱米颱風🌀 除了重創了花蓮的經濟和觀光以外 還有很多通往花蓮的道路被破壞了 以至於部分路段需限制時段同行 因此這次我們改坐火車前往🚄 沒想到坐火車也非常舒適及方便耶 車廂內很乾淨、座位也很寬敞 而且2個多小時就到花蓮了 比開車還快👍🏻 這次我們入住的是「遠雄遊憩休閒事業」 在花蓮開設的「悅樂旅店‧花蓮 中福」🏨 悅樂品牌一向主打 #共享 元素與功能 旅店除了有 #共享單車 以外🚴 公共空間還有提供24小時免費的咖啡☕️ 除此之外讓我最驚艷的就是 「夏酒祭2024｜乾杯吧！悅樂」🍻 7/12開始連續6週的週五晚上21:00-22:00 結合啤酒和樂團 體驗悅樂的微醺周末☺️ 花蓮中福店的夏酒祭邀請來陳穎川老師演唱 跟台中在地回響音樂合作🎸 而且旅店還招待一人一杯啤酒🍺 邊喝酒邊聽歌 好chill🎵 #窩樂 有免費的爆米花和餅乾可以享用 聽完歌後22:00-23:00還有「noodle hour」🍜 在 #享食空間 挑選自己喜歡的泡麵享用 外宿宵夜吃泡麵絕對是必備的行程啊✌🏻 吃飽喝足後就入住這次的房間 我們兩人入住 被升等到 #精彩四人房 😍 房間蠻寬敞的 裝潢很新很乾淨 總共有四張單人床 還有一個小上鋪 很適合親子同遊或好朋友一起入住👨‍👩‍👧‍👦 #同樂會 還可以跟櫃檯借桌遊或switch 如果是獨旅的人 #書想室 也有提供書籍 可以在這安靜的閱讀享受安靜的時光📚 無論是喜歡動態靜態的活動 都能找到自己最舒服自在的小天地！ 不過當天晚上睡覺有點小插曲 因為發生了10來次的地震😅 嚇壞我們了 隔天早上在 #享食空間 吃早餐 中西式都有 簡單吃得飽☺️ 吃飽後就準備退房了！ 退房後就前往 #遠雄海洋公園 🐬 園區現在有跟 #哥吉拉 🦖 聯名 好多設施跟周邊都是哥吉拉 超可愛😍 讓我忍不住多拍好幾張照片😆 除此之外來這一定要看到是 #美人魚秀 🧜🏻‍♀️ ⚠️記得！記得！一定要先線上預約⚠️ 因為沒有預約真的有可能進不去喔！ 我們很幸運的有排到現場候補😁 順利進場看一場非常精彩的美人魚秀💯 很可惜這次在海洋公園沒有待太久的時間 因為下午3點就開始下暴雨了 我們就趕緊回市區找間咖啡廳躲雨🌧️ 這趟花蓮旅程雖然只有短短的兩天一夜 有去了我一直行想去的全台最美星巴克☕️ 還吃了超好吃的炸彈蔥油餅跟玉里臭豆腐😋 最後買完伴手禮坐晚上7點多的火車回台北 結束兩天一夜很充實的旅程🚄 一起為振興花蓮觀光盡一點點心力吧💪🏻 大家來花蓮玩時，很推薦住這裡唷☺️ 📍 悅樂旅店‧花蓮 中福 @olahposhtel OLAH Poshtel Hualien Zhongfu 地址：970花蓮縣花蓮市中福路122號 🏨官網：www.olah.com.tw 🏨訂房：https://bit.ly/3zyz9pm #花蓮悅樂旅店 #悅樂旅店 #OLAHPoshtel #台中悅樂中福店

松江南京麻辣火鍋【石‧撈麻辣鴛鴦鍋】｜和牛火鍋吃到飽，生啤酒無限暢飲超嗨桑｜超人氣「魷魚螺肉蒜湯」必點｜台北中山區鴛鴦鍋

石‧撈麻辣鴛鴦鍋距離捷運松江南京步行約2分鐘的距離 用餐時間人潮較多，建議事先訂位才不用久候～ 用餐環境寬敞座位很多，有圓桌、方桌，也有舒服的沙發座位任君挑選～ 可容納多人，很適合公司行號包場聚餐、舉辦春酒尾牙，情侶約會或是多人聚餐也很適合 透明櫥窗可看見廚房內部，看起來維持的乾淨衛生！肉品都是現點現切的喔～ 確保食材新鮮，每次限點12樣，每樣最多3份（2人以下最多2份）※用餐時間為120分鐘 ※最後點餐為餐期結束前最後30分鐘 ※浪費食物每人酌收200元食材費 免費自助吧 點餐等上菜，飢腸轆轆的我先嗑了一碗「秘製和牛滷肉飯」 肉塊軟嫩不乾柴，醬汁淋白飯也不會過於死鹹，隨便一撈肉肉超多，吃起來超級滿足！ 醬料區醬料多達十種以上，可隨心調配喜歡的比例，沾醬我最喜歡加點辣提味了～ 一般程度的辣不過癮的話，嗜辣勇者可向店員索取「獨門秘製特調地獄辣醬」喔！ 冷熱飲品選擇挺多的 最讓人眼睛為之一亮的是竟然有生啤酒無限暢飲，多喝幾杯很快就回本了啦！ 泡沫綿密細緻，喝起來冰涼順口，吃鍋配生啤酒真的超爽的耶！完全是酒鬼天堂～ 冰淇淋用的是價錢貴桑桑的知名廠牌「哈根達斯」和「CLOD STONE」 可以直接挖在碗裡或者搭配酥脆甜筒一起吃！其中焙茶口味的冰淇淋最深的我心 茶凍帶點微微茶香，淋上鮮奶油是最王道的吃法！ 飯後水果都切的漂亮，重點都很甜，感覺店家有特別挑過！ 「石‧撈麻辣鴛鴦鍋」總共有三款湯底，分別是麻辣湯底／養生白湯／魷魚螺肉湯 鴛鴦鍋我選擇了最招牌的「魷魚螺肉蒜湯」和「麻辣湯底」 招牌人氣湯底「魷魚螺肉蒜」，原本是北投知名酒家菜，經石撈團隊精心研發改良為火鍋湯底 上層漂浮滿滿蓊綠蒜苗，湯底內含貨真價實的魷魚及螺肉，海鮮香氣相當濃郁 湯頭滋味微鹹微甜相當迷人，不管涮海鮮、肉品或蔬菜，都非常適合非常加分～！ 紅通通的「麻辣湯底」裡面加入多種辛香料，鮮香爽辣相當帶勁～ 辣度把控的很剛好，但又不會過於刺激讓喉嚨不舒服！ 湯底裡面內含麻辣豆腐及麻辣鴨血，口感軟嫩好吃很可以～ 吃鍋鐵定要來份養生菇菇～ 肉肉吃太多難免會有點膩口，絕對要點蔬菜營養均衡一下啦！綿密的芋頭和地瓜口感我好愛～ 「蘿蔔捲」刀工超強，切的非常薄透，嚐起來相當清甜！表現超乎預期的好～ 「火鍋吃紙」外觀像一張紙，丟入鍋內更是像，但它真實身分其實是「豆腐紙」，經由高溫壓製而成 輕薄可透光，下鍋涮個幾秒就可以拿起來吃，能瞬間吸附滿滿湯汁，既新奇又好吃，每日限量唷！ 「鮮鯛魚片」、「國宴魚」魚肉嫩軟沒有魚腥味，沒有惱人的魚刺，不太會挑刺的人也能安心吃～ 「手打蝦仁滑」煮過後彈性十足，蝦肉鮮味完美釋放！ 「手打花枝滑」口感緊實彈嫩，花枝鮮味滿滿～ 「東石鮮蚵」肥美鮮嫩汁美充盈，很不錯！ 「北海牛奶貝」貝肉白皙飽滿，嚐的到自然的鮮甜 「蛤蜊」沙吐的乾淨無腥臭，蛤蜊飽滿不乾癟～ 「大白蝦」蝦子很大一尾，蝦殼不沾殼，新鮮好吃！ 「滷肥腸」腸子洗得乾淨無腥臭，肥腸厚薄度切的剛好，肥腸滷得入味又軟嫩，成功擄獲我的芳心～ 印象的「滷牛肚」太硬咬不動，讓人興趣缺缺～這裡的滷牛肚口感軟潤，咀嚼起來不費力，越嚼越香很好吃餒！ 半透明的「滷牛筋」富含滿滿膠質，有著柔韌和滑潤的口感～ 「招牌大貢丸」外觀圓潤，尺寸比一般貢丸大上許多 純手工古法爆香製作，質地較柔軟保有肉汁 美味度讓人印象深刻，手工限量要點要快！ 「黃金手工蛋餃」蛋皮外觀金黃輕薄，沒有一般市售賣的火鍋蛋餃吃起來有種冷凍感，美好滋味讓人回味無窮～ 「撒尿鱈魚湯包」咬開來内餡飽滿湯汁瞬間湧出，讓人很有驚喜感的火鍋丸類，推薦必點～ 「霜降松阪豬」肥瘦參半，豬肉味明顯，口感柔軟有彈性～ 「北美特選無骨牛」牛肉偏瘦吃起來不肥膩～ 「紐西蘭小羔羊」沒有厚重惱人的羊騷味，肉質嫩而不老～ 「紐西蘭極上牛舌」肉質肥瘦相間，吃起來軟又帶點彈牙的感覺～ 「美國CHOICE特級嫩肩」大約涮五分熟剛剛好，吃起來很嫩軟！ 「美國PRIME無骨牛小排」牛肉等級更上一層樓～ 大約三分熟即可入口，有著豐富肉香和細緻口感！ 「美國極黑和牛」這是加價99元才能點到的品項 雪花遍布像大理石般美麗，吃起來汁多滿溢，實在太喜歡了 額花一點錢享受奢華的美味，我覺得很值得啦！ 「石．撈麻辣鴛鴦鍋」整體肉類品質真心是不錯！肉香都有煮出來～ 石‧撈麻辣鴛鴦鍋 電話：（02）2500-6667 地點：台北市中山區松江路95-1號3樓 店名：石‧撈麻辣鴛鴦鍋 營業時間：一～四：11:30～23:30；五～日：11:30～1:30 FB：https://reurl.cc/QbKLRO IG：https://reurl.cc/V1bDNZ ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube：https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

東區小酒館------Muzeo Gastronomy&Draft

忠孝東路四段170巷真的是美食巷,從一入口的Chou, Chou,花炙醺,台韓民國,丸道燒肉到這次拜訪的Muzeo,每間都很不錯! 大面積不鏽鋼吧台,霓虹感的招牌和穿透度十足的玻璃窗讓muzeo的門面左側充滿了科技感,但右側的深黑大門又神秘的讓我差點找不到進門的地方…衝突…這是我在門口的第一個感覺 進門後的左手邊相對於店內其他位置顯得現代明亮,吸頂的花型裝置巧妙的平衡了不鏽鋼帶來的冰冷感.這裡是一塊可以立食小酌的區域.右手邊的黑色玻璃簡單的寫上了店名,到目前為止時尚摩登的風格我都很喜歡 仔細一看店裡原以為該有如博物館展示間或者大氣的風格突然一變的很凌亂…大理石桌面,木桌,布面餐椅,木作餐椅…..位置與位置間的走道的確很寬敞,但雙人桌很小.原本我們是坐在圖片中黑色牆面的那個角落,因為周遭很亮,那個位置更顯得昏暗到不行,又壅擠.所以我們要求換位置.裸露出的水泥牆面和地板相互呼應,水波纹的銀色天花板讓空間顯得更開闊但是黑色玻璃牆面不知為什麼顯現不出貴氣大方,而像是黑色壓克力反光那樣的廉價感..要把眾多風格放入同一個空間中需要很仔細的思考….希望等等菜色上不會有這樣四不像的暴發戶感. 本來我想要坐吧台(點酒方便嘛..)但J不喜歡說話的時候有陌生人離我們很近,感覺不自在.正對的吧檯的不鏽鋼槽,放滿了汲飲的啤酒和調酒. Muzeo的調酒沒有甚麼花俏的名字,都是用數字來區別. 牆面上也清楚的標示處每種酒類的價格,酒精濃度,組成. 菜單簡單的分為前菜,主菜前,主菜,(主菜內又分肉食,海鮮,預定主菜)甜點. 不是很大的菜單,但也算是應有盡有.服務生會建議一人一道主菜跟三四道前菜,如果以兩個女生這樣的份量真的會太多.每日也會有隱藏菜單,這次本來有進口的紐西蘭貝,做法很吸引人,可是是生食(強烈的建議眾家服務員,當客人說不吃生食就是字面上的意義,不要總是說表面有炙燒過,這不算生食你可以試試……這就是生食無誤..) 酪梨蝦 NT280 乍看之下很像某種東南亞料理,用炸蝦片取代沾酪梨醬常用的無鹽味玉米脆片和硬麵包片的概念我很喜歡.酪梨醬中用檸檬的酸趕走酪梨中比較讓人不喜歡的油脂味提振清爽.一點點的苦甜巧克力除了增加口感也提出酪梨的甜.單吃是一種風味,加上蝦餅又是另外的感覺.好適合躺在泳池畔點上一杯調酒搭上一本書的輕鬆自在. 芋泥油封鴨 NT300 一顆顆如福袋上桌的芋泥鴨是一道非常紮實的餐點.用春捲和八寶芋泥鴨的概念,將芋泥包裹住松露風味的法式名菜油封鴨腿.因為我本身很喜歡芋泥,所以我並不介意只吃到滿滿的芋泥而嘗不到鴨腿絲更別說松露了.底部的金黃地毯是將中菜中常用的金沙鹹蛋黃,加上台灣的代表地瓜作成的鹹甜醬汁,與其說這是一道開胃菜說是甜點好像也不奇怪. 法義麵包籃 NT200 法棍麵包和佛卡夏,主要是為了沾醬而點,搭配前一道的酪梨醬和下一道的巧達湯醬都非常對味.麵包由PUREBREAD每日新鮮提供,喜歡的人可以去買! 蛤礪絲瓜巧達 NT340 完全就是蛤礪絲瓜.只是將絲瓜用炸的方式處理.這道其實是主食,味道也不會不好.但我更喜歡台式不油膩的簡單作法.而且以主菜來說份量也太少,比較適合放在主食前. 隱藏主食前 牛肉義大利麵 我最喜歡的義式寬麵!用牛油煸炒台灣小吃中常用的紅蔥頭,再和番茄熬煮的辣番茄醬汁,加上碳烤過後的牛小排,有別於很多義大利麵醬汁過多湯湯水水的感覺,這道餐點很乾爽.中西合併的做法也不讓人覺得突兀.通常我不太喜歡紅醬義大利麵,因為番茄的酸度入菜覺得很奇怪…可是這道應該是接受度很高的味道.西式的川味! 伊比利老饕肉 NT880 少數只需要吃七八分熟的伊比利豬,碳烤過後將肉汁緊緊鎖在內部,上桌是粉嫩柔軟的肉色一度讓我懷疑是不是上成牛肉了?入口後油脂橡子香才讓我確定這是伊比利豬無誤阿. 繼RAW之後又見台灣高麗菜入菜了,簡單碳烤後的菜葉,本身就足夠多汁與清甜.為了不讓Chorizo西班牙臘腸搶走主菜的風采,主廚將臘腸和馬鈴薯做成泥,可以是沾醬,也可以是side dish.或者是只要搭配上頭晶瑩的荳蔻豚濃汁也已經很夠味. No.24 NT250 Muzeo並沒有自己的調酒師而是和DRAFT LAND合作.甚麼是cocktail on top呢? 顧名思義就是將調酒事先調好,像汲飲啤酒一樣,馬上就可以喝.對餐酒館來說真的是很方便的一件事.降低人事成本,也可以應付人數多時,減少等待的時間.以單杯調酒200~250的價格來說非常的佛心.這次嘗試了No.6,No. 24 兩者都是我喜歡的清爽微酸風味.24 喝起來就是梅酒,只是酒精濃度比較低,像是加了點酒精的梅子汁. 主廚Xavier再經歷過台北許多知名餐廳的淬鍊,西華,Tutto Bello, NKU,STAY.....於2018年底自行創業.Muzeo義大利文博物館之意,也意味著每道菜餚有如博物館中的展示品,有其價值背景,和藝術風格.. Muzeo每道菜的份量都不算太多,但由於我們點了好幾道飽足感很高的餐點,芋泥,麵包,麵,所以以上菜色剩了不少打包回家.....這也是我第一次在有甜點的餐廳沒吃甜點..值得稱讚的是打包回去的餐點在當晚沒有加熱冷食狀況下居然都很好吃! 油炸的芋泥鴨沒有過度出油的油耗味.義大利麵依舊Q彈.除了用正餐,Muzeo的餐點也非常適合小酌時搭配,用餐當天晚上十點後其實很多人近來點單杯紅白酒然後一點點下酒菜.畢竟這裡沒有低消呢!這次我們點的菜色,也許跟主廚曾在RAW主廚,Andrew ,STAY主廚 Yannick.手下工作過,注重風土與在地,多少都帶點台灣菜餚的影子.蛤礪絲瓜,牛肉麵,芋泥鴨,高麗菜炒豬肉,只是換上西餐的做法,將我們常見的餐點解構後帶來新的面貌.也許有人會說在Muzeo的餐點中看到很多人的影子,但我覺得風格的演化本來就是廚師成長必經之路.能從別人的想法中推陳出新也是一種功底. 我也很喜歡MUZEO的擺盤,像是到了春日花園,小小花苞冒了頭,在一片綠意中點綴出些微的色彩. 兩個好久沒深入聊天的女子,邊吃邊喝很快的三個小時就過去了.Muzeo沒有用餐時間限制,因此服務生除了不定時的來加水,整理桌面之外.完全不會來打擾我們.當晚的話題一直圍繞在信賴與信任,其實我對朋友相處的定義很簡單,我們都會有,也會做出一些讓彼此不開心的事情,但人跟人的相處就是你包容我我接受你…小齟齬一下下也就過了…但涉及到誠信,我們都是對於給予出承諾非常當一回事的人,很不能理解背信的人到底是不把承諾當一回事還是不把你當朋友…不論是何者好像都是無法讓人接受.很多人會說這也不是甚麼大事,你們不要這麼難搞..J表示,那我寧可自己和自己相處也不要因為這句話而妥協… 是阿..有些事的確有灰色地帶,但有些事就是這樣的黑白分明. Muzeo Gastronomy&Draft 地址： 106台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄14號 電話: (02)2752-5299 營業時間: Mon~Wed. 17:30~23:30 Thr~Sun 11:30~23:30 信用卡:可

吃膩了一般的早午餐的話
趕快來#ABV 南洋餐酒館  
吃吃看南洋風早午餐吧～

2024/07/23 #lamrainpin美食 在每一口美味中 找到東南亞的靈魂 前陣子真的是有一點吃膩韓式 日式料理😂 於是轉戰#南洋風味 ～ 餐廳內部設計融合了傳統與現代元素🤔 進入餐廳 你會立刻被濃郁的熱帶氛圍所吸引 餐廳的燈光柔和 營造出溫馨的用餐氛圍😍 而一進門也能看到ABV的招牌酒櫃～ 接下來就看看我當天吃了什麼吧 😋小雨吃吃 #特製新加坡海南雞早午餐 🐔 體驗新加坡最著名的國際美食！ 這道早午餐包含蔥薑醬和酸辣汁兩款經典醬料 一次享受雙重風味 配有蒜油拌飯、香炒花生、小魚乾 #火烤沙嗲雞肉串早午餐 🍗 沙嗲是一種來自東南亞的美味醬汁 由花生醬、椰奶、咖哩、南薑粉和魚露精心調製而成 吸滿醬汁的雞肉串經過烤制後 風味更加濃郁 #泰式梅子豬肉咖哩早午餐 Th 享受這道充滿異國風味的泰式梅子豬肉咖哩 豐富的梅子醬和香濃咖哩讓每一口都充滿驚喜 #越式羅望子酸甜炒螺肉早午餐 體驗越南經典美味！ 酸甜羅望子醬汁完美融合螺肉的鮮嫩 🌟無論是哪個套餐都會有蝦餅 我們當天還加購了#if 椰子水 if椰子水擁有清爽自然的口感 每一口都能感受到椰子的天然甜味和淡淡的果香 椰子水的味道非常清新 既不過於甜膩 也不會過於單調 除此之外～ 每個套餐還會有#南洋咖椰吐司🥥🍞 Kaya吐司是一道來自星馬地區的經典早餐 這道美食由烤得酥脆的吐司、奶油和特製椰子果醬組成 還有一個水波蛋😂 吃膩了一般的早午餐的話 趕快來#ABV 南洋餐酒館 吃吃看南洋風早午餐吧～ 🏠ABV 南洋餐酒館 台北國館店 ☎️聯絡電話1：02-2721-0760 ☎️聯絡電話2：02-2721-0750 🚗地址：台北市大安區光復南路280巷39號 ⌚️週一～週日 中午12:00～晚上11:00 🚇捷運站：國父紀念館捷運站2號出口FB粉絲頁：ABV 南洋餐酒館 ＠abv_southeast_asian #泰國菜 #叻沙 #南洋料理 #泰式料理 #新加坡美食 #印尼美食 #越南美食 #馬來西亞美食 #綠咖哩 #海南雞 #火山排骨 #台北美食 #台北餐酒館 #大安區餐酒館 #精釀啤酒 #craftbeer #東區美食 #ABV南洋餐酒館 #ABV #大巨蛋美食 #聚餐推薦

東區巷弄美食⎜精緻異國料理⎜好酒、好菜、好東西值得等待【台北市大安區】Waiting Bistro餐酒館

今天是和老婆久違的二人世界，終於可以拋開岳岳這個大電燈泡好好約會。為此，我專門挑了一個適合浪漫、小酌的好去處-「Waiting Bistro餐酒館」。Waiting Bistro位於台北市大安區忠孝東路三段巷弄內，距離捷運忠孝復興站1號出口步行約5分鐘。美式鄉村風格的餐酒館不僅引人矚目，門口玻璃上的貼紙更是宣示著Waiting Bistro是一間精選在地好評餐廳。 Waiting Bistro設有戶外雅座，在夜晚中乘著月色、飲一杯酒，也是很不錯的選擇。踏入室內，映入眼簾琳瑯滿目的多款精釀啤酒，讓人看得目不轉睛。半開放式廚房不但沒有濃厚的油煙味，還可以一覽服務人員忙碌的身影及餐點製作過程，乾淨、衛生看得見。 Waiting Bistro餐點酌收10%服務費，禁止攜帶外食及飲料，僅提供現金結帳，目前有當月壽星活動。菜單上麵、飯軟硬度皆可以客製化，也有供應素食餐點。酒類有標示酒精濃度，大家可以依照個人口味喜好做選擇。 🥂主廚的奶油培根蛋黃麵(可蛋奶素) 主廚的奶油培根蛋黃麵一上桌，最吸引我眼球的絕對是那顆蛋黃無誤。使用刀叉將蛋黃戳開，蛋液流淌下來的那瞬間，口中的唾液隨之滴下。捲一口麵放入嘴中，蛋黃麵奶香濃郁，滑順的蛋液完整的依附在麵上，為麵增添了層次，又與奶味相互呼應。神助攻的培根鹹香味，蘆筍點綴上了蔬菜香氣，這美味無可挑剃! 🥂印度烤雞胸佐肉桂蘋果 雞胸肉最怕的就是又乾又才柴，Waiting Bistro的雞胸煎得恰到好處，滿滿的肉汁，口感軟嫩中又不失嚼勁。看這雞胸厚度很厚，我猜有先醃制處理過，才會單單如此簡單的料理方式，就能讓這雞胸肉無比美味! 雞胸底下還有鋪了一層煎烤過後的櫛瓜，和雞胸肉一起入口，滿嘴的義式香料風味，讓我有了置身於西方古老歐洲的錯覺。 🥂松露松阪豬燉飯(可蛋奶素) Waiting Bistro燉飯保有些許米心，燉飯口味層次分明，細細品嚐，讓米飯透過咀嚼釋放出吸入的湯汁。伴隨著奶香(松露味)飄散，搭配爽脆甜美的松阪豬，簡直快飛天了，是高級享受啊! 畫龍點睛的番茄乾更是神來一筆，酸酸、甜甜、鹹鹹的滋味為燉飯增添了不同的風味。 🥂討海人的豪邁快炒綜合海鮮 ​​​​​​​討海人的豪邁快炒綜合海鮮是Waiting Bistro的信心大作，服務人員強烈推薦這一道。快炒綜合海鮮有多利魚、淡菜、蛤蜊、大蝦，濃厚的番茄香味是Waiting Bistro自製的醬料，酸鹹平衡、口齒留香，​​​​​​​確實是珍饈美饌，值得推薦! 🥂英國Samuel Smith's Organic Strawberry有機草莓 2009年美國啤酒公開賽「水果啤酒」類別第一名 2011年世界啤酒錦標賽「頂級水果啤酒」金牌獎 酒一開蓋滿滿的草莓香氣撲鼻而來，為我和老婆的浪漫氛圍中，添上了一絲水果清香。啤酒入口柔順細膩，​​​​​​​綿密的氣泡、沁涼的口感，讓味蕾得到了大大的滿足。平滑的麥芽和芳香的草莓味道以優雅的方式融合在一起，讓我們沉浸在苺果香氣與微醺啤酒風味中，清新香甜卻不甜膩難耐。 🥂西班牙人的點心 你們猜~西班牙人的點心是什麼？是吉拿棒! 吉拿棒外酥內軟，蘸上巧克力醬，還有巧克力豆，甜甜的滋味就是幸福的味道。呼~ So 齁 呷 !​​​​​​​ Waiting Bistro餐酒館​​​​​​​隱身於東區巷弄內，料理美味卻大放異彩，表現極為出色。今天和老婆的約會唯美結束，精緻的料理搭配精釀啤酒，Waiting Bistro有好酒、好菜，而好東西不只值得等待，也值得被對待。「Waiting Bistro餐酒館​​​​​​​」分享給大家~ Waiting Bistro餐酒館 ​​​​​​​地址: 台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號1樓 ​​​​​​​電話: 0928-233-583 營業時間: 週三-週五17:00-23:00；週六-週日12:00-23:00；週一-週二公休 FB-https://www.facebook.com/waitingbistro IG-https://www.instagram.com/waitingbistro/線上訂位-https://inline.app/booking/-LnB7EvHSYBjYlvpNZgs:inline-live-1 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #Waiting Bistro#waitingbistro#餐酒館#餐酒館台北#餐酒館推薦#餐酒館東區#餐酒館台北平價#餐酒館台北推薦#餐酒館推薦台北#東區美食#東區美食推薦#東區美食平價#東區美食餐廳#東區美食台北#東區美食餐廳推薦#大安餐酒館#大安美食平價#大安美食#東區餐酒館#東區餐酒館推薦

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