【日本期間限定懶人包】超萌黑色寶可夢新角色正式登場！最新限定＆主題餐廳資訊都在這！

2022下半年即將進入尾聲囉，不曉得今年的各位過得怎麼樣呢？雖然今年大半年的時間仍就沒辦法出國，但慶幸的是在今年10月，鄰邊國家都已陸續解禁出入境人數囉！雖然很多人已經摩拳擦掌買好飛機票了，但還是有很多人無法這麼快出國呀！不過沒關係，今天編輯就繼續為大家整理下半年度日本來展覽&主題餐廳資訊懶人包，讓你不用飛出國也能享受唷！ https://www.popdaily.com.tw/japan/685767 【黑色寶可夢期間限定店】 超反差萌的黑色寶可夢期間限定快閃店來啦！這次北中南都有，不用入住飯店也能購入！除了MASCOT吊飾還有高人氣的 PLUSH玩偶，這次加入超可愛新角色皮卡丘和卡比獸，一字排開真的可愛指數爆表，五個角色全都想要！ 另外，北中南快閃店分別販售不同角色的限定商品，寶可夢迷小心慎入，真的會忍不住全收！ info. 【黑色寶可夢期間限定店】 ※預約時段及相關購買規則請參照頁面規範。 預約時間：11/22(二)12:00～12/4(日)23:59止 購買時間：11/25(五)~ 12/11(日) 預約連結：https://bit.ly/3tOyav8 【寶可夢大師球造型3D悠遊卡】 寶可夢迷的夢幻逸品誕生啦！台灣悠遊卡公司時常推出造型吸睛特別的特殊款悠遊卡，包含《蠟筆小新》、《美少女戰士》都深受粉絲們喜愛，而這次Pinkoi與悠遊卡獨家聯名合作，推出最新「寶可夢大師球3D造型悠遊卡」，完全還原大師球，搭捷運也能啪哩啪哩，隨時隨地都能拿出來收服你啦（誰）！ info. 【寶可夢大師球造型3D悠遊卡】 預購期間：2022/11/3至11/13 預購地點：Pinkoi 售價：798元，會員限購一組（每組 2 顆） 【曼迪秋日嘉年華】 粉絲們，集合囉！「曼迪秋日嘉年華」10/26即將於新光三越南西店登場！由本年度討論度最高的《名偵探柯南》領軍，集結《犬夜叉》、《棋靈王》、《新世紀福音戰士》、《新網球王子》等經典人氣作品，更涵蓋小朋友最愛《麵包超人》、《Sirotan海豹小白》等可愛周邊商品，就是要滿足各年齡層粉絲的喜好！ 現場超過千種台、日版周邊限量商品，現場消費滿額，還有機會獲得拼圖、柯南香氛噴霧等精選好禮！好康當然不只這些，首周不限金額消費還可獲得神秘小禮物乙份，假日更加碼人偶見面會，快清空你的行事曆，超可愛Sirotan海豹小白、柯南在這裡等你喔！ 更多詳情請看👉🏻2022秋季最強動漫祭報到！《曼迪秋日嘉年華》登入新光三越南西，眾多優惠好康等你來搜集！ info. 【曼迪秋日嘉年華 資訊】 地點：台北市中山區南京西路12號 新光三越台北南西店 一館9F活動會館 營業時間：週一～週四 11:00~21:30/週五、週六、日及例假日前一天 11:00～22:00 ＊以新光三越台北南西店營業時間為準 曼迪傳播粉絲專頁：https://www.facebook.com/mightymedia.com.tw 【咒術迴戰展】 超人氣漫畫「咒術迴戰」自2020年改編動畫後引爆全球熱 潮，成為現象級動畫大作，日本巡迴展內容分兩期展出，本次「咒術迴戰展」海外特展集結所有作品，一次完整呈現給台灣觀眾，包含數百幅原畫、分鏡圖、等身FRP、巨型動畫投影及名場還原等豐富展品，帶領觀眾重溫記憶中的感動！ 《咒術迴戰》為日本漫畫家「芥見下下」的漫畫作品，2018年於《週刊少年Jump》開始連載，至今已突破6500萬本單行本銷售，而後由知名動畫製作公司「MAPPA」出品，不論畫面設計、流暢感及細膩的人物刻畫，都讓整體視覺感受大幅提升。展區共分為四項，分別為角色設計深入剖析、動畫幕後製作公開、巨型投影全景體驗、名場景還原互動拍攝。 更多詳情請看👉🏻年末強勢登台！日本【咒術迴戰展】官方巡迴特展首度來台，集結動畫四大篇章，帶給你滿滿的咒術之魂！ info. 【《庫洛魔法使》閃耀派對】 以華麗魔幻魅力吸引粉絲目光的《庫洛魔法使》動畫播放邁入25年！為紀念這重要的里程碑，曼迪傳播將於10/27在新光三越 台北南西店９樓活動會館舉辦動畫播放25年閃耀派對，邀請喜歡小櫻的朋友前來一起同樂！派對會場設有搶眼主題牆及多種情境風格的拍照裝置、美味可口的甜點茶飲、可愛迷人的紀念小物、還有超吸睛台、日版周邊商品應有盡有唷！ 派對會場設置一系列主題情境拍照裝置，像是以繽紛閃耀裝置呈現《庫洛魔法使》的華麗世界、小櫻的戰鬥服、「庫洛牌、小櫻牌、透明牌」三大魔法陣再現，讓人拍照拍不停！預計11月上旬開始販售有多款可愛瓶身圖樣的絕品風味奶酪及爽口茶飲，每口都是絕讚好滋味，還可獲得所屬角色專屬卡＆杯墊哦！ 詳情請看👉🏻慶祝動畫放映25週年！《庫洛魔法使》閃耀派對新光南西全新登場！一起來跟著小櫻走進時光隧道吧！ info. 【《庫洛魔法使》動畫播放25年閃耀派對】 地點：台北市南京西路12號（新光三越台北南西店一館9樓） 營業時間：11：00～21：30 國定假日前夕營業至22：00 （以新光三越台北南西店一館營業時間為準） 曼迪傳播FB：https://www.facebook.com/mightymedia.com.tw 【進擊的巨人展FINAL（高雄場）】 南部的巨人粉們，久等囉～【進擊的巨人展FINAL】將移師高雄舉辦囉！這次同洋將台北場所展出的內容原汁原味重現，規劃「開幕劇場」、「原畫的世界」、「巨人大戰劇場」、「實品展示」、「作者諌山創深度訪談」等八大專區忠實呈現外，入口處同樣將設置「牆內」與「牆外」的終極選擇，以分歧的世界揭開序幕，帶你完整體驗《進擊的巨人》世界觀！ 展覽詳細資訊請看👉🏻《進擊的巨人展FINAL》即將開展！8大展區、日本空運原畫作，展出時間、地點快筆記！ 活動預計於今年12月30年末壓軸登場，錯過台北場的朋友們，高雄場可別再錯過囉！ info. 【進擊的巨人展FINAL（高雄場）】 日期：2022.12.30 – 2023.02.14 地點：新光三越高雄左營10F國際活動展演中心 (高雄市左營區高鐵路123號) 營業時間：11:00-22:00（營業時間以左營新光三越為主） （以上資訊以進擊的巨人展官網公佈為主） 【歐拉歐拉オラオラ餐酒館✕進擊的巨人】 超人氣動畫《進擊的巨人》主題餐廳登陸台北信義區囉！這次，《進擊的巨人》將與全新潮流日系餐酒館「歐拉歐拉オラオラ」合作，除了有限定主題餐飲能享用外，還有周邊商品能購買留念唷！ 主餐部分，有外觀誘人可口的「進擊的肋骨排」、地表最強人類「里維兵長漢堡」、超具代表性的「超大型巨人牧羊人派」，還有默默守護人類百年之久的那三道「城牆拼盤」。 甜點方面有兩道，分別是「獸之巨人森林蛋糕」及「牆內巨人挖掘巧克力」，超有梗的破牆設計，等你來與巨人相遇！ 飲料則有無酒精飲品或調酒供粉絲們選擇，無酒精飲品推出「米卡莎荔枝梅果飲」及「無悔的選擇抹茶拿鐵」兩款，調酒部分則有「瑪雷產紅酒」、「超大型巨人調酒」、「巨人的脊髓液」、「進擊的巨人啤酒」共四種。滿滿作品中的經典巨人梗，讓粉絲們能透過餐點，享受大人感的主題聯名餐酒。 除了餐點以外，餐酒館現場將會販售全新系列的巨人周邊。這次「歐拉歐拉オラオラ」和正版動漫周邊的「FANFANS粉粉」獨家合作，設計出獨特風格的巨人新品，像是超有質感的黑色不鏽鋼杯、皮革杯墊、飲料杯套，還有收藏欣賞的壓克力立牌、掛軸。另外，喜歡里維的粉絲絕對不能錯過「里維等身抱枕套」，讓兵長陪伴你度過每一天！ 聯名活動期間，只要於「歐拉歐拉オラオラ」餐酒館現場消費「進擊的巨人」聯名飲品，無論調酒還是飲料，即可獲得角色紙杯墊一張（共八款隨機）。同時，預約這次的聯名餐點，再加碼贈送預約禮，只要在「歐拉歐拉オラオラ」指定的預約網站進行事前預約，並來店點購本次聯名餐點即可獲得「進擊的巨人」典藏書籤乙張（共四款隨機、每組預約客人贈送一份），巨人粉們，一定要先手刀預約起來！ info. 【歐拉歐拉オラオラ餐酒館✕進擊的巨人】 地點：歐拉歐拉オラオラ餐酒館 （台北市信義區松壽路20號1F (信義威秀一樓)） 活動日期：2022.09.28 ~ 2022.11.30 營業時間： 週日至週四／11:00-24:00 週五、週六／11:00-2:00 （以上資訊以歐拉歐拉オラオラ粉絲團公佈為主） 【兩面宿儺手指軟糖】 現象級動畫《咒術迴戰》中，主角虎杖悠仁一口氣生吞特級咒物aka兩面宿儺發黑的手指，這震撼的一幕是不是也讓你很震驚呢？現在，想跟虎杖一樣吞下手指的想法再也不是夢囉！日本知名知名軟糖品牌「UHA 味覺糖」這次與《咒術迴戰》聯名，推出以特級咒物為原型的「宿儺手指軟糖」囉！ https://www.instagram.com/p/Ch07NNVPR-J/?utm_source=ig_web_copy_link 這款依舊是經典的葡萄口味，一包裡面共有四顆軟糖，但雖然說是手指，編輯覺得這更像發黑的小香腸吧！ （來源：ig/52_foodie） 目前這款軟糖在台灣唐吉軻德也能買到囉！一包售價79元，咒術粉絲們趕快手刀去搶購吧！ 【寶可夢造型仙草奶凍】 訓練家們注意囉！繼上次的「皮卡丘」、「伊布」造型仙草奶凍後，這次超商也推出關東御三家「傑尼龜」、「妙娃種子」、「小火龍」造型仙草凍囉！獨家價39元，共有五款造型，8/11全台開賣，訓練家們千萬不要錯過囉！ info. 【寶可夢造型仙草凍】 地點：全台全家門市 日期：2022.08.11開賣 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯：#Achui #主題餐廳 #展覽 #日本 #日本火影忍者 #火影忍者 #火影忍者主題餐廳 #火影忍者動畫20週年 #精靈寶可夢 #進擊的巨人主題餐酒館 #進擊的巨人展FINAL #進擊的巨人展FINAL高雄 

｜台北咖啡廳｜中正紀念堂附近的療癒小店-這島 深夜咖啡甜點店

這間店位於中正紀念堂與小南門站之間的巷弄內，店面不大、座位不多，卻十分溫馨清涼。 附近有其他景點：台北植物園、歷史博物館、國立臺灣工藝研究發展中心、郵政博物館、楊英風博物館、中正紀念堂。 營業時間為下午13:00-23:00，算是開到比較晚的咖啡廳。當天用餐的時間是下午一兩點左右，店內有三組客人，所以沒有等候直接入座。 店內談話聲音不會太大，是可以和朋友輕鬆聊天的地方。而且感覺是外國人會喜歡的店家，因為進去就有一組外國人在討論企劃，後來還有日本人入座。 清水模的牆壁帶著一種簡約粗曠的感覺，牆上貼著不同的海報，別有一番風味。 門口旁有個書架，上面擺放可愛的海洋生物貼紙、徽章、紙膠帶，現場有提供販售。也有很多書籍，可以免費翻看。隨手拿了一本基隆地方誌，覺得跟這間店的風格很適合。 菜單小小一本，一開始還不知道那就是菜單。 品項有咖啡、奶茶、茶類、啤酒，今日甜點會展示在櫃檯。 點了一杯量的鐵觀音拿鐵，茶味跟牛奶的比例很剛好，很順口很好喝。 因為之前在新加坡吃了好吃的斑斕蛋糕，所以看到芒果斑斕蛋糕就馬上點了，因為比較少在咖啡點看到這種甜點。芒果很新鮮，奶油也不會太膩口，斑斕蛋糕很柔軟但不會太乾。 🍴 這島 深夜咖啡甜點店 地址：100台北市中正區重慶南路二段19巷2號1樓 營業時間：13:00-23:00 (周三公休) #咖啡廳 #咖啡店 #台北咖啡廳 #台北咖啡店 #中正紀念堂咖啡廳 #紅線咖啡廳 #台北甜點

你是日本達人嗎？90個日本冷知識懶人包

🍝閨蜜慶生聚餐來吃 #手工Pasta #米其林主廚 開放式廚房但沒油煙耶！ #Pasta&Co

👉看滑動影片 https://www.instagram.com/p/DQDXiwDgT3D/?img_index=1 上次跟姊妹去吃的 #PastaAndCo 到現在還念念不忘🤤手工麵體那個勁道真的太優秀！ 特別是那道「辣味粉紅水管麵」🌶️ 微辣配布拉塔奶香，好吃到閨蜜後來又去吃一次。好愛門口的那些手工麵！鳥巢的看起來很能扒汁耶！最酷的是他們家的開放式廚房，竟然完全沒有油煙味！ 🍝 主廚 Timothy Lu 曾待過紐約米其林餐廳 Bouley、MASA 難怪每一道都細節滿滿，連炸櫛瓜條都好吃到想拍手👏 吧檯前的座位看來特別熱門，能邊看著廚房一定很讚，我們這次為了多嚐一些菜色，就點了一份義大利麵分著吃，再搭配幾道小食： 🍽️ 海鹽脆皮櫛瓜條 / 大蒜蛋黃醬 & 帕馬森起司 真的太神奇了吧怎麼炸的！外面好酥裡面軟嫩多汁！ 🍽️ 生火腿布拉塔沙拉 / 黑柿番茄 / 哈密瓜 / 蜂蜜金桔油醋 & 新鮮香草 一整個Burrata好快樂，有起司的我一定點下去 🍽️ 鹹酥啤酒魷魚圈 / 香草塔塔醬 / 醃漬香蕉辣椒 & 芝麻葉 （難怪那個辣椒顏色這麼淡，原來是墨西哥辣椒！一大盤魷魚圈端上來，真的有種「高級鹹酥雞」的感覺❤️） 🍽️ 辣味粉紅水管麵 / 布拉塔 & 帕瑪森 小小辣的粉紅醬真的好好吃，且這樣分食能享受到更多很滿足。 📍 Pasta & Co 地址｜台北市中山區南京東路三段9號 電話｜02-25069070 營業時間｜ 11:30–23:00 IG : @pastacotaiwan https://www.instagram.com/pastacotaiwan/ FB: https://www.facebook.com/PASTACOTAIWAN/?locale=zh_TW #慶生 #南京復興美食 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #貝兒吃什麼 #forkyeahfoodies #FoodExplorerTribe #eatwithfoodiez #手工義大利麵

桃園Xpark「涼夏祭2022」登場！推出日本風情夏日祭典活動，企鵝冰菓室、穿浴衣逛水族館！

『Xpark』將於7/1(五)-9/30(五)期間內推出充滿濃厚日本風情的夏日祭典活動，搭配館內特別設置的景點─浪漫療癒的「涼夏風鈴廊道」及可以悠閒納涼的「文月緣側」等，不用出國彷彿就置身在日本，美照拍到停不下來！另外1F的Xcafe by PRONTO化身為「企鵝冰菓室」，推出不可錯過的夏祭限定餐點，完整復刻祭典招牌美食。此外還有Xpark × VA VA VOOM合作獨家推出的「涼夏浴衣套票」，大小朋友穿著浴衣來場浪漫又清涼的水族館漫遊，參加童趣好玩的祭典小遊戲。 『Xpark』(地址：桃園市中壢區春德路105號，館長：手嶋一雄)將於7/1(五)-9/30(五)期間內推出充滿濃厚日本風情的夏日祭典活動，搭配館內特別設置的景點─浪漫療癒的「涼夏風鈴廊道」及可以悠閒納涼的「文月緣側」等，不用出國彷彿就置身在日本，美照拍到停不下來！另外1F的Xcafe by PRONTO化身為「企鵝冰菓室」，推出不可錯過的夏祭限定餐點，完整復刻祭典招牌美食。此外還有Xpark × VA VA VOOM合作獨家推出的「涼夏浴衣套票」，大小朋友穿著浴衣來場浪漫又清涼的水族館漫遊，參加童趣好玩的祭典小遊戲。今夏來Xpark除了邊玩樂邊學習外，體驗祭典美食、穿浴衣拍美照，所有夏季的願望，通通一次滿足！ 消暑涼夏趣！夏祭文化風情詩，限定景點好拍又好玩！ 首次亮相～Xpark涼夏祭的特別造景！1F室內區長達八米的「涼夏風鈴廊道」，在廊道下感受被風鈴包覆的療癒感，聽著風鈴隨風搖擺發出的清脆聲響，視覺及聽覺皆獲得大大的滿足；復古潮流的「X雜貨店」充滿古早味的陳設，彷彿搭乘時光機體驗日本風情的兒時童趣；在1F室外區的「文月緣側」是夏夜不可錯過的景點，在蟲鳴鳥叫、潺潺水流聲中，看著高掛天空的日式傳統燈籠，感受祭典的氛圍，和朋友們在此歇息，搭配著啤酒小酌一番最是對味。 「X雜貨店」販售大小朋友千萬不能錯過招牌的祭典小遊戲！自己製作軟綿綿甜蜜蜜的棉花糖，還能玩獨一無二的撈企鵝！你一定撈過金魚但你撈過企鵝嗎？小小企鵝浮在水面上，拿起魚網挑戰看看你能夠撈多少企鵝回家吧，還有隱藏版遊戲，揪大家一同參與創造快樂的童趣時光！。 【X雜貨店資訊】 活動期間：2022/7/1(五)-2022/9/30(五) ，每日上午11點至晚上7點。 活動規則：加價100元可體驗以下內容二選一： 【企鵝造型撈物遊戲】：使用宣紙製成的魚網，挑戰將漂浮在水上的企鵝娃娃撈起帶回家。 【自製棉花糖DIY】：自己動手做出軟綿香甜的棉花糖。 同時購買上述兩項內容，即可免費體驗【隱藏版遊戲】乙次。 ※詳細活動規則以現場公告為主 Xcafe by PRONTO化身為「企鵝冰菓室」，夏日祭典限定餐點登場！ 2022夏祭典限定的餐點美味登場！祭典中常見的爆漿章魚燒、JUICY唐揚炸雞、奇蹟日式炒麵等經典商品一個都沒少，企鵝冰菓室中販售了甜滋滋鯛魚燒聖代、漂浮蘇打等，還有夏天一定要來一杯的透心涼彈珠汽水，可愛又美味，通通都在Xcafe by PRONTO等你來品嚐，還能邊吃看企鵝在眼前悠游喔~ 夏日消暑聖品，為企鵝精心準備的流水「魚」麵線及剉冰禮物！ 企鵝的剉冰禮物又來囉！2F的企鵝奇遇區重現了去年夏日時廣受好評的草莓剉冰，利用企鵝最喜歡的冰雪搭乘小冰山，搭配光影製造出好像淋上草莓果醬的錯覺，掛上剉冰的旗幟，看著企鵝在附近到處玩耍的樣子，就算不吃剉冰暑氣也全消了呢。除了剉冰外，日式傳統的流水麵線也邀請企鵝一起來品嚐，乘著水流滑下的不是素麵，居然是企鵝最愛的喜相逢！看到流水「魚」麵線的企鵝都蠢蠢欲動，揮舞著翅膀左搖右擺的走路模樣，讓大家看了都直呼好療癒。 ※實施時間請見官網或現場公告為主。 KKday獨家！『Xpark涼夏浴衣套票』暑期限量販售中 說到日本夏天的限定服裝，當然就是色彩鮮豔的浴衣啦！2022年Xpark × VA VA VOOM推出「涼夏浴衣套票」，只在KKday獨家販售！期間內購買此套票，即可在來館日報到後由專業人員協助著裝，為您打造專屬的日系浴衣LOOK，優雅與可愛兼具，磅礡大水槽與水母萬花筒等你留下美麗身影，還有館內的和風限定景點「涼夏風鈴廊道」、「復古X雜貨店」、「企鵝冰菓室」等，整個Xpark都是你的攝影棚，絕對相機快門按到手軟，美照連拍到停不下來！ 【Xpark涼夏浴衣套票資訊】 開賣日期：2022/6/23(四) 10:00 活動期間：2022/7/1(五)-2022/9/30(五)的星期五、六、日 購票網址：https://www.kkday.com/zh-tw/product/101517 KKday獨家好禮：預購本套票完成體驗即可獲得Xpark限量祭典涼扇乙把，數量有限，送完為止。 *套票每日限量販售，款式包含兒童與成人，詳細購票規則請見KKday網站 *浴衣體驗內容僅包含服裝及配件租借，不額外提供妝髮服務。 KKday購票連結: https://www.kkday.com/zh-tw/product/101517?cid=10640&ud1=home&ud2=xpark Xpark官方網站: https://www.xpark.com.tw/ Xpark Facebook: https://www.facebook.com/Xparkaquarium Xpark Instagram: https://www.instagram.com/xpark_aquarium/ #Xpark #XPARK水族館 #桃園景點 #桃園青埔 

林口這家燒肉店根本開外掛！ 一燒十味昭和園連自助吧都超有料！火烤兩吃雙重享受，699起五種選擇

《旺盛苑和牛燒肉》夏季新菜上市！全台首創霸氣A5和牛牛排

知名頂級和牛品牌《旺盛苑和牛燒肉》，以頂級的日本A5和牛及正宗日式職人服務享譽燒肉界，在大台北地區以最實惠的價格供應頂級的和牛，由日本燒肉名廚主廚提供職人選肉、4度C溫體冷藏肉、現點現切、秘製醬汁等四大領先業界的獨門燒肉技藝，在競爭激烈的燒肉市場中獨樹一幟，受到許多饕客們的肯定！《旺盛苑和牛燒肉》為迎接夏日的到來，特別推出一系列的新菜色，包含市場獨家的霸氣和牛牛排，精選頂級A5日本和牛四大部位，厚切大塊的份量十分搶眼！而隨著日漸炎熱，也推出生牛肉、炙燒等爽口菜色，讓喜愛和牛的肉迷們在這個夏天有不同以往的新饗宴。 本次《旺盛苑和牛燒肉》春夏新菜中，最令人驚豔的就是首創霸氣的A5日本和牛牛排，一般小塊肉品或薄片是燒肉店常見品項，大塊牛排的技術難度就高出許多，一定要挑選油花分布最均勻、形狀最完美無瑕肉體，全程使用4度C冷藏鮮肉絕不冷凍，才能保有肉汁的鮮甜！採取日本產地直送，當日現點現拆現切並且限量供應，由30年經驗的資深主廚執刀，堅持多一刀少一刀都不妥協的職人精神，切肉過程中還須隨時掌控肉的溫度變化，彷彿與時間賽跑，才能做到獨門的口感！本次一口氣推出四大和牛牛排，依據不同的部位及油花分布，分別為「翼板牛排」、「旺盛苑牛排」、「赤肉牛排」、「腹肉牛排」，饕客們可依照自己喜歡的油脂及香氣口感選擇。 除此之外也依據夏季節令推出私房菜色，「一品超甜美」選用北海道海膽及干貝搭配著日本和牛油花最均勻的部分生肉切成丁狀，三種截然不同的甜味在嘴裡奔放；「日本和牛生牛肉」為店內主廚的自信之作，嚴選升級版的A5和牛精華部位，拌入有機土雞蛋、水果絲及主廚調製醬汁，清爽把肉的味道再度提升，可以吃出主廚的精湛廚藝！「和牛炙燒」則是店內每日限量的料理，一般燒肉店的炙燒都是烤熟冷凍後再切片，旺盛苑則堅持現點現做，肉品絕不經過冷凍以保持最鮮甜的滋味，搭配著蘿蔔泥特調醬汁，去除油膩清爽順口。而「味噌牛肚」更選用頂級和牛的蜂巢肚部位，經過主廚特殊的處理後香嫩爽口，以秘製味噌炭烤後外酥內軟，顛覆一般內臟的口感！ 《旺盛苑和牛燒肉》的秘製醬汁更堪稱是店內的「和牛神器」，旺盛苑主廚表示：「台灣人往往都有高級的肉不能沾醬的迷思，但其實好的肉更應該搭配好的醬汁達到相輔相成的口感！頂級的日本和牛油脂含量較高，搭配量身打造的醬汁可以降低肉體本身的油膩感，不同部位的肉搭配不同種類醬汁，可以創造出更豐富的口感，所以好的醬汁可以說是和牛的靈魂！」旺盛苑的沾醬是主廚匯聚30年廚藝的精華之作，目前店內有「辣香醬」、「水果燒肉醬」、「醋香味噌」、「蘿蔔泥沾醬」等四款可佐肉搭配。「辣香醬」是主廚獨門的自信之作，選用進口的特殊辣椒，經過特殊處理去除辣味而保留辣椒的香氣，搭配紅白酒、日本清酒等高成本原料熬製，椒香濃郁卻不辣口，讓不吃辣的人也能食用。「水果燒肉醬」選用當季新鮮蔬果熬煮數十小時而成，不添加任何調味品，用水果的甘甜帶出和牛的香氣。「醋香味噌」則選用日本進口的知名味噌原醬，經過10道以上繁雜處理工序提煉，完整呈現日本職人對於細節的堅持。「蘿蔔泥沾醬」則特選韓國進口的蘿蔔，清爽甘甜可以去除肉體的油膩感。 現今台灣疫情趨緩，越來越多消費者願意外出用餐，《旺盛苑和牛燒肉》自開幕以來便主打日式頂級服務，小規模精緻化的全預約制，全店滿座至多20人，可避開人潮群聚的風險又兼顧用餐品質。進入店內均需配合體溫測量、酒精消毒等防疫政策，疫情期間每周定期請專業消毒公司全店消毒，所有餐具更使用高價進口的洗碗機殺菌，提供客人安心舒適的用餐環境。而全店由專業店員一對一的桌邊服務，客人不需要接觸到食材即會有專人服務，每烤完一種品項的肉便會更換一次烤網，可避免不同肉的油脂混合影響風味，細心又兼顧衛生。疫情期間雖然不能飛到日本，來一趟《旺盛苑和牛燒肉》可以吃到最正宗日本產地直送的頂級和牛，更可以感受到日本職人對於食材、環境、服務一絲不苟的用心堅持的態度。 【日本A5和牛牛排】 ＃翼板牛排 NT $$2,880 淡粉紅色裡均勻分布霜降脂肪的肉，脂肪的甘美肉味道強烈，越咀嚼越香。 ＃旺盛苑牛排 NT $2,880 肉跟油花均勻分布，肉香是這一塊牛排的特性，油脂最均勻，油脂肉汁香氣口感。最平衡 細緻且充足的油脂，擁有和牛濃郁的香味，這款牛排是最爆肉汁商品，肉汁最多且最香。 ＃腹肉牛排 NT $2,880 吃完有一種幸福的感覺，四款牛排中油脂最豐富的一塊，油花的穠纖合度，儘管油脂豐富完全不帶有任何臊味，想追求和牛的油脂香這是最好的選擇 【夏季新菜】 ＃一品超甜美 NT $780 北海道海膽及干貝搭配著日本和牛之精華切成丁狀，三種截然不同的甜味在嘴裡奔放。 唯有冷藏肉才有的獨特口感，挑選日本和牛油花最適合的部分，搭配主廚調製的特製醬汁，搭配水果絲把肉的味道再度提升。 ＃和牛炙燒 NT $780 旺盛苑一直以來的做法都是現點現切，把肉的鮮味保持在最大，滿滿的肉汁，搭配著蘿蔔泥及特製醬汁，不會過於油膩反而清爽順口。 下酒菜烤物的第一首選，獨門技法去除腥味完全不會有牛肚的腥臭味，搭配主廚獨門特調味噌醬，經過炭火燒烤，放入嘴中越嚼越香，不管是搭配啤酒或清酒這是最好的選擇！ 旺盛苑橫膈膜都是經過主廚精心挑選，品質要達到一定的水準才可以選作角切，加上剛好一口大小的處理，橫膈膜放入嘴中爆滿肉汁咀嚼後又有肉的香甜。 ＃特選澳洲和牛角切拼盤 NT $3,280 由澳洲和牛三種精華組合而成(特選牛舌角切、特選橫膈膜角切、特選和牛角切)，是本次推出唯一澳洲和牛的商品，有別於日本和牛豐富的油脂，澳洲和牛口感肉汁豐富，特別給澳洲和牛愛好者的新選擇。 旺盛苑和牛燒肉店 地址：台北市大同區重慶北路三段21號1樓 電話：(02)2599-5108 營業時間：每日18:00-24:00 (最後加點時間為23:00) 網站：https://reurl.cc/v7EMj #日本A5和牛 #旺盛苑和牛燒肉 #精選頂級A5日本和牛 

全台美食｜蛇丸一吃就愛上的美式手抓海鮮！推薦 7 家全台手抓海鮮餐廳，豪邁大口吃整桌海鮮超過癮！

手抓海鮮起源自美國南方港口的新吃法，居民將當地盛產的小龍蝦、白蝦、螃蟹與牡蠣等新鮮海產，與玉米、馬鈴薯、花椰菜等食材一起烹煮，再放進袋中，以醬汁調味搖勻後倒在桌上，不使用餐具，而是直接用手抓著吃,豪邁的大啖海鮮。從此之後，將整桶美味料理倒在鋪有防油紙的桌上，成為手抓海鮮品嚐前的必備儀式感。台灣人超愛吃海鮮，如此隨性的用餐模式，不僅能夠輕鬆享受美食，還適合多人聚會同樂，讓手抓海鮮在台灣各地掀起一波流行。今天推薦全台熱門的手抓海鮮餐廳，看看哪家的口味能征服你的味蕾。 全台手抓海鮮餐廳｜The Shrimp Daddy 蝦老爹美式海鮮 圖片來源/The Shrimp Daddy 蝦老爹美式海鮮 身為台灣第一間美式手抓海鮮餐廳，蝦老爹鮮明的美式風格，曾被食尚玩家、蘋果日報等媒體採訪報導過，有許多藝人、籃球明星都是常客。主打美式傳統的敲敲海鮮，海鮮燙熟後，加入精心調製的獨家醬汁，滿滿的大白蝦、淡菜、帝王蟹腳、大龍蝦、章魚、蛤蠣等食材，放入超大的塑膠袋裡，充分搖晃入味，最後直接倒在鐵盤上，堆成小山的海鮮光看就口水直流，再使用店家提供的槌子、剪刀等工具來輔助，食用起來更加方便。無論環境氛圍或餐點味道，都是三五好友聚餐享受，一同直呼爽快的好地點。 餐廳地址：台北市大安區光復南路180巷11號1樓連絡電話：02-2771-0910營業時間：平日17:30～23:00/假日11：30～23:00 全台手抓海鮮餐廳｜106 HARBOR 美式海鮮餐廳 106 Harbor美式海鮮餐廳離捷運信義安和站步行只要五分鐘，淺藍色調為主的外觀與店內裝潢，裝飾著與海洋主題相關的擺設，活潑卻不顯雜亂。招牌的手抓海鮮桶，可依照用餐人數靈活搭配，適合2-3人享用的海鮮桶雙人波龍海鮮桶，有波士頓活龍蝦、鮮甜大魷魚、大白蝦、紐西蘭淡菜、小牛腸、馬鈴薯、杏鮑菇、花椰菜、甜玉米等，用料毫不馬虎。 圖片來源/IG@thisway_foodie 海鮮桶系列還可與伊比利戰斧豬排、庇里牛斯羔羊背、安格斯戰斧牛排任一搭配，尤其是安格斯戰斧牛排推薦必嚐，大家都戲稱是被手抓海鮮耽誤的戰斧牛排專門店。 圖片來源/106 HARBOR 美式海鮮餐廳 餐廳地址：台北市大安區安和路一段127巷29弄13號1樓連絡電話：02-2709-7868營業時間：平日11：30～15：30、17：00～21：30（週五至22：30）/週六11：30～22：30/週日11：30～21：30 全台手抓海鮮餐廳｜Big Pier 大碼頭美式手抓海鮮餐廳 圖片來源/IG@kidd___mixfoood 愛吃手抓海鮮的人應該都知道Big Pier 大碼頭美式手抓海鮮餐廳，位在桃園華泰名品城二期，海軍風鮮豔配色加上大面落地窗，採光非常好，用餐還會準備水手服圍兜，十分貼心。主打桶裝手抓海鮮，滿滿一桶生猛海鮮傾盆而出，波士頓龍蝦、新鮮生蠔、當季螃蟹、白蝦、淡菜等一應俱全！龍蝦的部分會有專人來剪殼處理，你只需要盡情手抓爽吃海味。另外還有道地的美式創意料理、炸物拼盤、精釀啤酒等，是氣氛放鬆又能大快朵頤的聚餐好選擇。 圖片來源/IG@kidd___mixfoood 餐廳地址：桃園市中壢區春德路189號（華泰名品城606室）連絡電話：03-287-4545營業時間：週一至週四11:00～21:00/週五至週日/例假日11:00～22:00 全台手抓海鮮餐廳｜海岸線美式海鮮 台中麗寶店 圖片來源/海岸線美式海鮮 台中麗寶店 海岸線美式海鮮是莫凡彼餐飲集團旗下的品牌，內部裝潢為美式海港風，營造出濱海歡樂氛圍，超大的龍蝦裝飾十分吸睛。風味手抓海鮮盤選用頂級新鮮食材、獨門調味配方，分成白蝦、花蟹、波士頓龍蝦手抓海鮮盤，可以按照喜愛再加購其他海鮮。美味的秘方是主廚特製醬汁肯瓊醬，以番茄為基底，搭配醋和糖增添風味，襯托海鮮的鮮而不膩，將美味提升到另一層次！ 餐廳地址：台中市后里區福容路201號二期C區2樓連絡電話：04-2558-2397營業時間：11：00～21：00 全台手抓海鮮餐廳｜炭火俱樂部 Charcoal BBQ Club 圖片來源/IG@sheepcho 炭火俱樂部 Charcoal BBQ Club超大的深黑色招牌相當顯眼，還附設免費停車場，距離台中三井outlet不遠。以炭烤料理為主的美式餐廳，也推出手抓海鮮桶，超大一桶鮮美的蝦子、扇貝、淡菜、德國香腸、玉米、花椰菜等，搭配香濃的調味料，濃郁鮮味、口感層次分明，價格超級實惠。在這裡炭烤、炸雞、海鮮、蔬菜樣樣齊，想吃什麼就點什麼！整體氛圍熱鬧放鬆，是親友相聚、餐會活動的好選擇。 餐廳地址：台中市沙鹿區中山路450號連絡電話：0909-586-790營業時間：平日17：00～21：30/假日12：00～14：00、17：00～21：30（週一公休） 全台手抓海鮮餐廳｜掱漁美式手抓海鮮 圖片來源/IG@bc66666 台南中西區美食掱漁美式手抓海鮮，清爽的白色裝潢點綴上老闆精心收藏的公仔，用餐環境不大但生意很好。菜單從超值個人餐到多人份的綜合海鮮套餐，超熱門的波士頓龍蝦海鮮桶，有波士頓龍蝦1隻、白蝦、章魚、帆立貝、生食級干貝、大草蝦、玉米、杏鮑菇、馬鈴薯、花椰菜、德式香腸，還贈送任選飲料2杯。限量加點，好評回歸的野生澳洲龍蝦，膏黃厚實、肉質彈牙，海鮮控千萬不能錯過。 圖片來源/IG@starfoodsky 餐廳地址：台南市南區健康路二段279號連絡電話：0965-346-762營業時間：平日17：00～23：00 /假日11：00～14：00，17：00～23：00（週三公休） 全台手抓海鮮餐廳｜蝦桶 Shrimp Master 手抓海鮮餐廳 圖片來源/IG@shrimp.mastertw 非常有設計感的船艙造型門面，蝦桶手抓海鮮餐廳在高雄前金區的自強三路與允文街交叉路口，高捷中央公園站步行約10分鐘就可抵達。超霸氣的手抓海鮮，老闆在食材和份量上完美展現高雄人的豪邁，有海參、白蝦、干貝、花枝、淡菜、帆立貝之外，還搭配玉米、花椰菜、鵪鶉蛋、德國香腸、馬鈴薯、菇類等，美式吃法配上泰式風味，三款獨家調味任選，還可以加點整隻的波士頓龍蝦及帝王蟹，一次通通上桌超澎派，最適合多人歡聚分享。 餐廳地址：高雄市前金區自強三路224號連絡電話：07-215-7159營業時間：平日17：30～22：00/假日11：00～14：00、17：30～22：00（週二公休） 延伸閱讀：

紐約明星甜點主廚 Jason Licker 九月快閃米其林一星 LONGTAIL 及 WILDWOOD 驚喜呈獻 Lic

台北米其林一星餐廳LONGATIL九月又將舉辦令人期待的快閃活動，此次將邀請來自紐約、曾在多家國際五星飯店與米其林星級餐廳任職的甜點主廚Jason Licker(傑森・利克)，熱愛在亞洲各地旅行的他，9月13日下午及晚間於姐妹店WILDWOOD原木燒烤餐廳、9月14~15日晚間於LONGTAIL餐廳酒吧，呈獻榮獲James Beard Foundation最佳烘焙書提名的《Lickerland: Asian-Accented Desserts by Jason Licker》書中五款創意甜點。 Jason Licker二十年的廚藝生涯中，長達十二年都在亞洲各國工作及旅行，對於亞洲各地料理的不同特色與食材風味十分喜愛，並將各式亞洲風味元素揉合在地食材，融入甜點創作。當Jason Licker還在紐約的法國專業廚藝學校修習甜點學程的同時，也在紐約名店Union Square Café實習，Jason第一份工作以不支薪的學徒模式加入了米其林二星名廚Jean Georges餐廳的甜點團隊，這份經歷所學讓他在23歲就成為世界名廚Charlie Palmer的Metrazur餐廳甜點廚師；之後在邁阿密Shore Club飯店擔任甜點行政主廚，同時管理旗下各餐飲品牌，其中包含Nobu餐廳，Jason在此首次接觸亞洲料理並為之著迷。2004年Jason以紐約半島飯店的甜點行政主廚身分獲選Starchefs.com網站「新星廚師獎」，之後Jason離開美國前往上海威斯汀大飯店、澳門威尼斯人酒店、香港JW萬豪酒店等知名國際飯店擔任甜點行政主廚，後來也擔任過亞洲知名餐廳CÉ LA VI 香港、曼谷和新加坡的甜點行政主廚。 Jason Licker曾在泰國《鐵人料理Iron Chef》節目競賽中奪得甜品冠軍而聲名遠播。2017年出版的甜點書《Lickerland: Asian-Accented Desserts by Jason Licker》，即獲得有美食界奧斯卡之稱的James Beard Foundation最佳烘焙書提名。紮實的烘焙技巧與豐富的多國閱歷與廚藝洗禮，造就Jason Licker對甜點的無限熱情與創意，擅長運用甜、鹹、酸、苦等滋味，揉合不同口感與溫度，創作出極具風格且帶有東方色彩的衝擊性美味甜點，令人為之驚艷。 Jason Licker於甜點結合多重亞洲元素的風格與無限創意，正與林明健主廚在LONGATIL融入其亞洲各地旅遊經歷及生活體驗，結合國際視野展現異國風味的當代料理相呼應，此次Jason將於林明健主廚旗下的LONGATIL餐廳酒吧及WILDWOOD原木燒烤餐廳呈現：白巧克力清酒奶霜（White Chocolate-Junmai）、熔岩抹茶塔（Matcha）、巧克力條(The Chocolate Bar)、烤布蕾（Crème Brulee）、柑橘黑芝麻慕斯（Mandarin & Black Sesame）等五款在甜點書《Lickerland: Asian-Accented Desserts by Jason Licker》中的經典之作。 白巧克力清酒奶霜 White Chocolate-Junmai 以法芙娜白巧克力搭配純米釀造清酒奶霜，白巧克力的香甜與清酒的濃烈讓綿密奶霜滋味均衡而恰到好處，柚香莓果的馥郁果香與酸甜氣息，和海鹽太妃糖脆片及清香紫蘇果凍完美搭配，外形像是中式『皮蛋豆腐』般，創造出視覺與味覺的反差感。Jason Licker創作此道甜點的靈感來自日本清酒多層次的香醇風味，藉由不同口感、甜鹹酸等滋味及香氣，和清酒醇厚而清新的多重風味相佐，同時這也是他最喜歡的一道甜點。 熔岩抹茶塔 Matcha 此道甜點靈感來自經典的熔岩巧克力蛋糕，選用京都抹茶來製作內餡，填入酥脆塔皮，搭配Jason Licker最喜愛的法芙娜孟加里64%黑巧克力製作之冰淇淋，巧克力濃厚風味之中帶有些許酸度，與濃稠流洩的清香抹茶餡完美配搭，撒上巧克力脆片更添香脆口感。 巧克力條 The Chocolate Bar 濃郁巧克力與百香果風味焦糖在濃郁與酸甜間形成絕妙平衡，薄脆酥皮與香蕉果凍則讓人有吃糖果條的感覺，此款甜點結合了大家日常熟悉的各種滋味，加入令人無法抗拒的元素，充滿童趣甜蜜。 烤布蕾 Crème Brulee Jason Licker為經典法式烤布蕾做出華麗變身，結合覆盆子柚子果膠與香草卡士達雙層堆疊，兩層不同質地與酸甜風味，為烤布蕾創造絕佳平衡滋味與多重口感，上層焦糖脆片綴以瓦片脆餅及季節水果。 柑橘黑芝麻慕斯 Mandarin and Black Sesame Mousse Jason Licker鍾愛柑橘的清香，此款甜點將清新柑橘與溫潤黑芝麻巧妙結合，柑橘慕斯的酸甜果香與烤過芝麻豐潤堅果香氣及油脂十份契合，整體風味清爽且餘韻綿長。 Jason Licker將於9月13日（週四）下午及晚間在WILDWOOD原木燒烤餐廳、9月14~15日（週五六）晚間於LONGTAIL餐廳酒吧，呈獻呈現上述五款結合東方風情的創意甜點，配搭林明健主廚融合亞洲多國元素的料理，為台北食尚圈再掀美味話題。 LONGTAIL簡介 『LONGTAIL』字意為台灣特有種藍鵲、及東南亞的長尾船。餐廳取LONGTAIL為名，代表Chef Kin運用各式在地食材入菜，展現台灣豐饒之美，同時Chef Kin以深厚料理實力，融入亞洲各地旅遊經歷及生活體驗，結合國際視野展現異國風味，猶如長尾船或飛翔的鳥將各地特色美味傳遞至客人味蕾。 林明健為LONGTAIL主廚及經營者(chef proprietor)，近二十年多國料理經驗及豐富閱歷，型塑其獨特烹調哲學，融合各國料理手法與創意呈現當代料理，保留料理傳統精髓及食材風味本質，運用優質在地食材與現代烹飪技法，展現國際級美味。Chef Kin與法國料理及西餐資歷深厚的陳俊佑主廚(Alfonzo)，在LONGTAIL共演兼具創意與美味的當代料理。2018年更獲得首屆台北米其林指南一星之肯定。 LONGTAIL 地址：台北市敦化南路二段174號 電話：02-2732-6616 營業時間：週日～週三18:00-02:00；週四～週六18:00-03:00 (熱食最後點餐00:00 )；週二公休 WILDWOOD簡介 就如同餐廳名稱『WILDWOOD』字面之義，米其林主廚林明健回歸人類最原始的烹調方式，以原木生火燒烤自家乾式熟成肉品、在地食材與鮮活海鮮，完美帶出食材自然鮮味，並賦予現代料理方式所無法複製的獨特迷人風味，讓火焰與木燒煙燻香氣帶予客人視覺、嗅覺與味覺的美好體驗。首次進駐百貨商場，WILDWOOD的餐點設計親民美味，用餐氛圍輕鬆無拘，貼近百貨及家庭客群喜好。酒單則供應創意調飲、新舊世界葡萄酒、精釀啤酒及威士忌，滿足客人不同佐餐需求。 WILDWOOD 地址：台北市松壽路9號新光三越信義新天地A9館4F 電話：02-2722-8886 營業時間：午餐11:30~15:00 晚餐17:30~21:30(週五、六及例假日前一天營業至22:00)

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